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    鼎泰豐創業史巷口的包子店變身為台灣唯一米其林餐廳如果你有機會到鼎泰豐信義本店用餐,穿過排隊人龍、走上樓之前,可別忘了特別留意一下,現場有沒有一位身軀瘦小、髮眉花白,操著外省鄉音和熟客寒暄的老先生。他,就是楊紀華將近90歲高齡的父親,也是鼎泰豐的創辦人楊秉彝,員工們都尊敬地喊他「老爺」。雖...

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