小烤箱作餅乾

小烤箱作餅乾
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《小烤箱作餅乾》


不吃光看就可讓人有百分百幸福感的烘焙點心,絕對非餅乾莫屬。簡單易學的過程和不算麻煩的製作過程,都一再吸引著初學者躍躍欲試的心。想體會餅乾的好滋味嗎?想從點心烘焙上獲得莫大的成就感嗎?不論是薄的或厚的餅乾,輕輕咬上一口,心中馬上就可洋溢著滿滿的幸福感,心動了嗎?準備好,跟著我們一起在家動手作屬於自己特有的餅乾吧!

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小烤箱作餅乾-目錄導覽說明


  • 學作餅乾超Easy
    認識製作餅乾的必備器具和材料
    餅乾製作先修班
    創造餅乾趣味的魔法師~餅乾模型

    Step by Step輕鬆學作基礎餅乾的四大功夫
    手工塑型基礎餅乾
    雙手萬能,教你不使用餅乾模型也能用手握著湯匙製作出餅乾。

    擠出成型基礎餅乾
    利用不同的擠花袋和擠花嘴,教你打造出亮麗造型的擠花餅乾。

    推壓成型基礎餅乾
    利用造型豐富的餅乾壓模,一次就讓你玩個過癮。

    切割成型基礎餅乾
    餅乾的好滋味教你用一把刀子就能切割出。

    讓味蕾感動的32道餅乾
    蜂蜜雜糧餅乾、檸檬椰子球、迷迭香巧餅、薑餅、起司方塊餅、核桃酥餅、抹茶相思餅
    巧克力雙頭奶酥、花兒奶酥、奶香葡萄手製餅、貝殼巧餅、蛋黃小西餅、蛋白脆餅、布朗尼小西餅、巧克燕麥餅、杏仁小巧心、芝麻薄片、蘇打餅乾、可可杏仁球、檸檬小餅
    樹形餅乾、杏仁瓦片、火車餅乾、花生酥片、奶油圓餅、橙香小西餅、巧克力方塊片、玫瑰餅乾、雙色捲、船形酥片、香酥芝麻脆片、藍莓巧心餅

    餅乾的簡易裝飾藝術
    餅乾化妝術3分鐘速成法~基礎糖霜輕鬆學
    餅乾組合的熱門變化
    餅乾巧手包裝來送禮

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語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級

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