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分類書評排行榜

讀者好評,類型推文排行榜

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糕點用蒸的更好吃

特價:79133

讀者ID:an**39

我本身就是從事烘焙業,看到烘焙用的好書,當然一定要大大的推薦!這本書的好處,就是讓一般家庭煮婦在家不需要烤箱,不需要知道烤溫幾度?不用害怕烤焦,也可以輕鬆做糕點,只要蒸到熟,不但好吃又健康。書中介紹到各式各樣用蒸的糕點,獨特的主題、作法材料都比烤的糕點還要簡單喔!

飲食料理讀者書評NO.1 共有3篇推文,看全部>>
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詹姆士59元出好菜:創意日式料理

特價:79277

讀者ID:ha***00

這本書對許多庭主婦而言是必看不可的。教你如何可以花小錢做大餐;教你做出各式各樣的日式料理,各種美味料理的做法皆在這本書裡。

飲食料理讀者書評NO.2 共有3篇推文,看全部>>
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高木奶奶的蔬菜料理126變:NHK人氣講師教你活用10種刀法╳40樣蔬菜,做出百變蔬食好滋味

特價:79237

讀者ID:se********11

裡面每道料理,都看起來可口又美味,一年四季都有適合的蔬菜料理可以參考,方便又簡單,不愛吃菜的人,買了這本書會變得愛吃菜,愛吃菜的人會更愛吃菜,高木奶奶的料理就是大家的料理。

飲食料理讀者書評NO.3 共有1篇推文,看全部>>
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平底鍋登山露營食譜:用1個鍋,聰明規劃90道料理&烹調技巧教學

特價:79277

讀者ID:el******in

除了外出野炊之外,這本書也很適合不諳廚藝的人,跟著書中的教導,簡單的備料烹煮,就能得到美好滋味,一點也不麻煩呢!

飲食料理讀者書評NO.4 共有1篇推文,看全部>>
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日日三餐,早‧午‧晚:葉怡蘭的20年廚事手記

特價:79435

讀者ID:ss******mo

內容豐富實用,所舉之食材健康、新鮮,可作為上班族回到家菜做菜分秒必爭的教科書,真的非常推薦。 但是字太小、字體印刷色太淡,美中不足。

飲食料理讀者書評NO.5 共有1篇推文,看全部>>
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常備菜

特價:79237

讀者ID:so******ce

這本書最具特色之處,在於用相當篇幅在表現各單一蔬菜如瓜類、根類、葉菜類常備菜的製作與保存,109道,光是蔬菜就占了46道,肉類也有比較多放在雞雜類的常備菜烹調保存。 本書的最後有很好的常備菜延長保存建議,跟他自己所寫的前言相呼應。 是可以讓料理初學者很好入手的一本書

飲食料理讀者書評NO.6 共有1篇推文,看全部>>
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今天,到米農家吃飯去!:米飯料理48變化×定番小菜36道,玩出餐桌健康新花樣

特價:79253

讀者ID:po*****er

好喜歡好喜歡好喜歡。 對向來愛米飯的我。太幸福了。絕對的會肚子餓。 好多配的小菜也看來簡單好吃吃。做了筆記。下次來試試。

飲食料理讀者書評NO.7 共有1篇推文,看全部>>
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漬物語

特價:79237

讀者ID:po*****er

突然發現自己沒有任何亞洲人如何做漬物的概念。這書好溫暖的分享了。喜歡喜歡。 接下來選喜歡的故事開始試試吧。喜歡回台灣時有口福嚐鮮呢。

飲食料理讀者書評NO.8 共有1篇推文,看全部>>
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10秒鐘美食教室:秒懂!那些料理背後的二三事

特價:79277

讀者ID:54*********18

畫風很可愛,不過份華麗也將食材的特色顯現出來;內容詳實,有參照真正的來源,可以在讀書間長知識。 不管是作為孩童或是大人的書籍都恰當的可圈可點,非常推薦給親子家庭~在吃東西的同時也可以了解背後的故事!

飲食料理讀者書評NO.9 共有1篇推文,看全部>>
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人氣精選和風乳酪洋菓子(增訂版)

特價:79363

讀者ID:93*********20

很喜歡老師的書!運用了各種不同的乳酪來做出不同的甜點,甚至還有我最喜歡的半熟乳酪,實際做了也發現超級的好吃,以及書籍當中還有各個步驟的圖片可以供讀者參考判斷!這點我很喜歡,只是如果量比較小的時候可能要自己把配方縮小確實有點小麻煩而已

飲食料理讀者書評NO.10 共有1篇推文,看全部>>
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