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品味入門(新版)

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商品訊息

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  • 作者: 松浦彌太郎 追蹤作者 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 天下雜誌 追蹤出版社 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2019/3/27
  • ISBN:9789863984177
  • 適讀年齡:全齡適讀
  • 定價: 310
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強力推薦

內容簡介

☆☆☆☆☆日本AMAZON評價3.8星☆☆☆☆☆

日本讀者1:關於品味
當你在思考何謂「品味」,這本書可說是最佳的指引。
可謂是品味的最佳教科書。

日本讀者2:好書!
真是本好書。為生而為人,品味卻不足的我加分。我已經讀了好幾次。真心覺得松浦先生的著作總是教給大家很重要的事情。我決定每天早晨都要閱讀。

日本讀者3:推薦給想磨練自我的人。
我想若能努力實踐本書中所寫的內容,一定能成為優秀而成熟的人吧。這本書真的十分高水平,能邂逅此書真是太好了。

好品味,
是人生的王牌!


什麼是品味?品味好的人和品味差的人有什麼不同?為什麼要成為品味好的人?

日本最講求有品味的日常生活作家松浦彌太郎,從開始想要改善自己的品味,透過種種方法自學而成了所謂松浦彌太郎式的品味美學。

這本書也就是從他有這樣的想法開始,匯集了一路以來種種所學的一冊書,也可以說是松浦為了改善自己的「品味」的入門書。

一個人能不能步步高升,除了工作能力之外,對外所顯像的形象與品味,也是重要的臨門一腳。換句話說,要想從某個程度邁向更高的層次,唯有具備琢磨出自我風格的「品味」一途。

好的「品味」,還能為你帶來好運。而在任何時代,社會所追求的也只有嶄新的「品味」而已。如果你覺得事情總是不如己意,或是在工作或生活上感覺陷入僵局,就試著一起學習「品味」是什麼。

名人推薦

石靈慧 中國文化大學時尚與創意產業品牌建構及經營學士學位學程教授

作者

松浦彌太郎(Yataro Matsuura)

「生活基礎」創辦人、隨筆作家、「COW BOOKS」代表。
2006年起擔任《生活手帖》總編輯9年。
2015年4月起加入「COOKPAD Inc.」,
後於2017接任Oishi kenko Inc. (株式会社おいしい健康)董事。

洪逸慧

台大日文系畢業,並赴日取得日語教育學碩士。目前專職翻譯。

目錄

推薦序 品味?「Taste」?「Sense」?「Style」? 石靈慧

前言
第一章 品味好的人,是什麼樣的人?
品味好,指的是什麼?
你是不是用單純的眼光看事物?
自己的話最能充分傳達
敞開心房是邁向好品味的第一步
不超越自己被允許的範圍
朋友不需要多
引人注目不見得就是時尚
做一個經常與社會連結的人
衣著整齊、舒服、乾淨
擅長與人寒暄
在公司使用敬語
在商店檢視商品價格之前應該做的事
整理好自己的標準
我想為他人做的事
「不好也不壞」的陷阱
意識到被人挑選的自己
從領日薪的打工中學到的人生教訓
嘗試看看他人推薦的事物
不是自己喜歡的,也會有好東西
不知道的事情去問問可能知道的人
失敗很重要
在正式的場合中學習得體舉止

第二章 磨練品味的點子
用日文思考「好品味」
訴諸言語的人與充分思考的人
與其做一個無所不知的人,不如做一個無所不思的人
所有事物必有支點
握住「邊角」的發想
思考的原動力是好奇心
以一知萬
即使是小事,也一定有人看著
什麼是有魅力的東西?
《生活手帖》的魅力是什麼?
沒有的東西就自己創造
努力的人能獲得眾人守護
如果有人批評你或是做了你不喜歡的事,怎麼辦?
一位中學生的來信
不是只有好東西才暢銷
好想被人稱讚

第三章 品味的範本
「好品味」這項既舊又新的基準
造訪重要文化財
我特別喜歡的地方
知道「自己什麼都不知道」
「不知道」所造成的落差意外地大
製造範本
和自己不知道的事物打交道的方法就是「不放棄」、「模仿」
偶爾也必須讓自己消失
勇氣及接納勇氣的孤獨是必要的
鼓起勇氣改變,能帶來好品味
後悔是勇氣的種子
雙親是最好的範本
《生活手帖》是如何編輯的呢?
接受每天的變化,慢慢地過
為了取得平衡而故意敗北
自我投資的方法
選擇美的事物
不獨占
好品味的社會貢獻
將好品味化為經濟活動
人生是無法預測的化學反應

謹代後序

序/導讀

【推薦序】  品味? 「Taste」?「 Sense」?「Style」? / 石靈慧

這肯定是個現代人極其不熟悉、千禧世代較為陌生的字眼/概念了吧!更別說能分辨此「品味」與中國用辭的「品位」──好似具有高低度、階層的分別──的差異了。

談品味、說美德?提出「好品味,是人生的王牌」這一點,叫人很難不以為這位作者肯定是個在舊時代意識迷宮翻滾的老派人士,太「Old School」啦!

然而,我很願意為松浦先生投出一大好票,因為,企圖在現代提倡這些個──老實說挺「不實用」、幽微而抽象的概念,可真是須要鼓起很大的勇氣,懷抱夠多的傻氣,才能辦得到吧?
然而我是真的歡喜。松浦彌太郎這位五十好幾的日本先生,願意認真地、孤注一擲地提一提,這些坐了冷板凳許久、超級不熱門的概念。更別提它們其實是每個要「做自己」、企盼著幸福人生的少年人所須追求的關鍵一味。

常常,我望著過重但點菜時卻永遠焦慮、怕吃不飽的人們,知道「品味」並不須存在;望著持久盯住手機、刷存在感,依靠著虛存的社群為自己做各種決定的個體,對於「網紅經濟」的製造者、黏著於其中的粉絲,真的不禁迷惘,在他們世界的裡裡外外,品味已不只失控,分不清「Sense」?「Taste」?「Style」?甚至於自己的「humanity」都將永遠消失。看著日本的當代,松浦先生說,「很遺憾……品味恐怕在未來會銷聲滅跡。」

品味對人生的必要性, 當然很值得議論, 而品味若是有品「好」的、相對也有「壞」的吧?那麼,是好是壞、誰來決定呢?

依邏輯,「Bad Taste」(壞品味)應該是沒有容身之地的,只不過「壞品味」往往更盛行,它常常轟動地爆出、將好品味嚇得不知道藏身到哪去。瑪丹娜就靠著它大紅大紫,自我創造了一格!

松浦先生與造世者(如果有的話)一樣懂幽默,說出了最叫我欣賞的一句話,「人生是無法預測的化學反應」,品味更是如此,要入門,才能穿越,再能翻牆、鬧革命──「品味無法預測、不可限量的化學反應!」
(本文作者為中國文化大學時尚與創意產業品牌建構及經營學士學位學程教授)

【前言】

當有人提到「品味」時,會感到使不上力的,應該不只有我吧。
寒暄的方法、寫信的方法、喝茶的方法和吃飯的方法、說話的方法和附和的方法、下廚與打掃、走路的方法與坐姿。當然,穿戴在身上的衣物飾品的挑選與運用方法等,這些在每天生活中的所有行為,都形成人人各自擁有的美學展現,即所謂的「品味」,映照在我們的眼裡,給予我們某種刺激。

雖然是枝微末節的小動作,然而即使是開門、關門,給人感覺有修養抑或是粗魯,都是「品味」好壞的顯現。在公司會議中發表意見的時機,音量、說話的速度,也可以說是「品味」的展現。連進行重要決策的時機,也都需要「品味」。

我深切地感受到,無論是工作還是生活,任何人都能夠達到一定的程度,可是接下來是不是能夠邁向更高的層次,就關乎當事人所具備的「品味」良窳了。

「品味」的重要如此之甚。然而,這樣的「品味」,卻不是我們能夠在學校或社會中學到的。那麼,要變成好「品味」的人,該怎麼做呢?「品味」好的人和「品味」差的人,差異又在哪裡呢?

我再重述一次,要想從某個程度邁向更高的層次,唯有具備琢磨出自我風格的「品味」一途。好的「品味」還能為你帶來好運。而在任何時代,社會所追求的也只有嶄新的「品味」而已。

已故的賈伯斯(Steve Jobs)從日本的禪,學習到「無」的「品味」,並創造出他個人風格的新「品味」,大獲成功。且看世界上的領導人物,你就能知道他們每個人的好「品味」,都成了各個場合中的王牌。他們是如何學習「品味」的呢?

有一刻,我突然這麼想。我希望自己的「品味」能夠變好,希望能夠學會過去所不知道的「品味」。本書是源自於我這樣的想法,匯集了一路以來種種所學的一本書,也可以說是我為了改善自己的「品味」的入門書。

首先,先與當下自己的「品味」面對面。再從此處一步一步,像是慢慢爬上階梯似的,來琢磨自己的「品味」。我現在也在這個階段。如果你覺得事情總是不如己意,或是在工作或生活上感覺陷入僵局,要不要試著一起學習「品味」是什麼呢?讓我們都學會「品味」這項自成一格的美學吧。

松浦彌太郎

詳細資料

詳細資料

    • 編/譯者
    • 洪逸慧
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789863984177
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 25開15*21cm
    • 頁數
    • 208
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀

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