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2019微笑台灣秋季號:旅路139地方再發現

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  • 出版日:2019/9/20
  • ISBN:4717211025475
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內容簡介

139公路旅 地方再發現!
最能代表台灣情感的公路在哪裡?
台一線、台三線、台九線,縱貫三條,南來北往,

很多人不知道,這三條路的起點都在台北市忠孝東西路與中山南北路交叉口,終點於屏東,

帶著我們離開、帶著我們回家、帶著我們去旅行。

這一次,讓我們揮別省道的舊印象,來一場走走停停的公路旅行!



封面故事

公路達人余風打開口袋名單,尋找鏡頭下最美的一、三、九!

每條道路都有屬於它的故事,跟隨公路局橋檢員的腳步,深入揮汗工作中最美路段。



台一線,走訪從土地長出來的文創聚落

沿途蒐集綠色餐廳,從迪化街上的孔雀餐酒館開始,吃好、吃巧、吃一種態度叫友善土地。

跟著台灣工藝美術學校學手藝,器物美從課程進擊到產業,還要變成日用帶回家。

台中鋼之藝的薄鋼技術與故宮合作,設計出旅行台一線閃亮亮的伴手禮。


台三線,不只有客家山城的浪漫、各種形式的農夫驅動小農力國

從台北的客家文化主題公園、雲林農博生態園區到嘉義故宮南院的藝術大道,大藏建築事務所用「竹」建構出屬於這片土地的建築。

雲林古坑的得食農鍋,鮮乳坊、究好豬、好蝦冏男、芒果咖啡,一鍋吃盡在地好料!

隱身大溪的溪房子手作,追尋雙手溫度,親手製作合身舒適的茶衫,也是一款走讀台三線的專注。




台九線,這裡有勇於拓荒的人

冬山鄉村與法式優雅完美交融的穀倉咖啡,古董、咖啡與餐桌,把台九線旁的生活過得像一幅畫。

路過不要錯過花蓮新城,棒球教練胡文偉以練習曲書店為基地,為孩子和旅人打造幸福街區。

秋收時節的「穀稻秋聲」,趕赴富里山谷裡,那場豐收的音樂會。



✔微笑小鎮long stay:台東鹿野

縱谷裡高台,像是跟著熱氣球緩緩升空的夢,裝著移居者們的理想生活。

跟著阿山哥到開心農場現摘現吃,與山谷裡一家人相約今晚的柴燒晚餐。

玉龍泉步道小溯溪,再到鹿野高台居高臨下飛一段,龍田村騎四輪車傍晚兜風。

尾餘記的手作椒麻醬是必買伴手,博雅齋品一盞茶,喝盡鹿野紅烏龍由黑翻紅的輝煌史。



2011年的319鄉向前行,我們發現地方。

2019年的旅路139,我們重新再發現,看見生活、看見希望,看見為家鄉奮鬥的人。

編者的話
品味台灣的 N 種路徑

十多年前,我到雲林縣大埤鄉訪友。那兒是酸菜重要產地,但它無法單吃。當時聽說附近古坑山區開始生產咖啡豆、也有些餐廳了,我們便去覓食。

只見整座山頭的檳榔樹間紛紛是改造或新建的鐵皮屋、賣起古坑咖啡與餐點──不過全是食材、煮法千篇一律的小火鍋。當時在地咖啡豆的產量,又如何撐起整個山區店家的用量呢?

巡遊各縣市,依然飽滿在我當下的工作與生活中,台灣鄉鎮數也已從319增至368。但古坑與那座山頭,莫名地最縈繞心頭。它,還好嗎?

十來年過去,藉著這一期《微笑台灣》秋季號的採訪,依偎在古坑舊台三線上綠色隧道旁的「得食農鍋」,終於給了個微笑的答案。它一樣是賣火鍋,但食材囊括雲林這農漁大縣最精華、高品質的物產,甚至巧妙融入咖啡與牛奶。與其說是在食火鍋,不如說是在享用幕後生產群與烹調者費心呈現這些食材的誠意。

另一個動人密碼,藏在「鋼之藝」一件作品中。這是一家運用精密薄鋼科技生產創意生活品的新公司,結合台一線上台北與台中的工商資源而來,產品剛打進故宮商店。這些豐盛基礎,正是成就鋼之藝設計長陳強夢想的後衛。他是緬甸華僑,近三十年前艱辛來到台灣就學、工作,如今已在台中成家立業。陳強特別將台灣地圖樣式轉化、融入一件薄鋼蝴蝶飾品中。他想好好謝謝新故鄉。

還有還有台九線,如果沒有從宜蘭到花東的原住民與百年來的歷屆移民,盡全身力氣開拓與維護夢奇地,從北宜公路到蘭陽平原再到富里、池上、鹿野等處毫不間斷的旅行光點,從何而來?

本期《微笑台灣》即循著三大公路:台一線、台三線、台九線,地方再發現。不意外,處處有新故事,和你一起品味台灣的N種路徑。

你也見到本期雜誌換了件新衣裳,理了一下容貌。但以深度旅遊請大夥兒體驗鄉鎮魅力的心意不變,並多添生活面向的報導。好旅行,畢竟來自好生活。新增欄目「地方通信」則巡田水似地,輪流邀請深耕各地的文史工作者、地方誌編輯等人,親自撰文介紹家鄉進行式。首輪強打是金門、高雄旗山與嘉義市。

更多具時效的旅行生活新聞,《微笑台灣》團隊也將竭力兼具廣度與深度,在官網(https://smiletaiwan.cw.com.tw)與臉書粉絲頁即時推出。

秋日大好,正如池上秋收稻穗藝術節今年的嘉賓齊豫在「一條日光大道」中所唱:「上路吧!」

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    • 編/譯者
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • ISBN
    • 4717211025475
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 頁數
    • 0
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀

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