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  • 辣椒的世界史:橫跨歐亞非的尋味旅程,一場熱辣過癮的餐桌革命 辣椒的世界史:橫跨歐亞非的尋味旅程,一場熱辣過癮的餐桌革命 山本紀夫 馬可孛羅 出版 2018/5/10出版

    小小的辣椒,竟是扭轉飲食文化的重要關鍵! 500年前才遲遲傳入歐亞的它, 何以改變近代味覺體驗,讓辣味成為生活中不可缺的一部分。 你知道嗎── 在過去時代,辣椒遠比黃金更有價值 小小辣椒竟然可以改變黑奴制度 衣索比亞人嗜辣成癮,連喝咖啡都加辣椒 在印度不僅用辣椒來煮咖哩,還順便用來驅趕惡鬼 近代中國有多位

    79 特價 269 立即購買 
  • 中國現代民俗學的鼓吹與經營 中國現代民俗學的鼓吹與經營 施愛東 秀威出版 出版 2018/3/20出版

    ▍著重探討中國現代民俗學的學科創立與學術轉型, 及其派生的宣傳策略及學術論爭。 早期民俗學者在極其艱苦的物質和人事條件下,為理想而奔波,憑熱情而工作,為經費而鬥爭,但最終還是因學術論爭、人事矛盾而分道揚鑣。中國現代民俗學的學科創設、學術轉型,以及中道沒落,涉及到胡適、魯迅、周作人、顧頡剛、傅斯年、鍾敬文、容肇祖、董作賓、劉半農、辛樹幟、史祿國、江紹原、楊成志等中國現代學術史

    79 特價 514 立即購買 
  • 有禮遊日本 有禮遊日本 朱玉鳳 前程文化 出版 2018/1/1出版

    本書特色 •史上第一本遊日禮儀全圖解,196個珍貴手繪圖解,讓你驚嘆:「原來如此!」 •食衣住行四大項目,樣樣不失禮 •前中華民國禮賓司司長親自撰寫,公務拜訪、正式場合也有禮!

    95 特價 285 立即購買 
  • 聖誕派對:親子國際禮儀 聖誕派對:親子國際禮儀 朱玉鳳 前程文化 出版 2017/8/1出版

    西方國家很早在家庭裡就開始了禮儀教育,因此孩子們高中的時候就獨立去外面生活了。越早學會禮儀,能夠讓孩子們尊重別人,也得到別人的敬重,生發自信心,讓他們能夠自在的發揮所長。 這本繪本藉著兩位小朋友及雙方家長之間的互動,從邀約、著衣、搭乘交通工具、午餐、購買禮物、拜訪友人、下午茶、聖誕派對、結束後的搭車返家,含括了所有食衣住行育樂相關的禮儀。 面臨二十一世紀的國際競爭,讓我們

    95 特價 428 立即購買 
  • 圖解禮儀 OX 100問 圖解禮儀 OX 100問 朱玉鳳 商周出版 出版 2017/4/22出版 館主推薦:★★★★☆

    一看就懂的國際禮儀與生活禮節 簡明圖文,輕鬆了解職場與生活中的禮儀 前禮賓司司長親授最正規的國際禮儀 大家都這麼做,就一定是正確的嗎? 100種每天都可能遇上的日常禮儀疑惑, 時時都該注意的餐桌、服裝、職場和生活禮儀, 全方位提升你的人際好感度,晉升為真正的國際人! 本書以簡明的圖文問答點出職場、商務訪問、社交、餐桌、日常生活、公共場所、服裝等日

    79 特價 284 立即購買 
  • Kiss!吻的文化史:從中古世紀傳?神話到網路時代影音文化,浪漫吻的前世今生 Kiss!吻的文化史:從中古世紀傳?神話到網路時代影音文化,浪漫吻的前世今生 馬塞爾.達內西 麥田 出版 2016/12/10出版 館主推薦:★★★★☆

    以愛為名,以吻封緘 尋找吻、愛情與人性的真實樣貌 ◎以接吻為脈絡,企圖找出「吻」的來龍去脈,討論親吻的最初原型和演變。 ◎由中古時期到現代,從神話故事、文學作品、情歌、影像、電影等方面,探討親吻與愛情在其中的獨特意義,以及吻對流行文化所造成的影響。 因此,吻留存在時間的洪流裡、經過一代又一代、橫跨許多國家。吻會持續鼓勵戀人、演員、作家,以及我們每一個人。不管愛

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  • 國際禮儀 國際禮儀 傑夫.丹尼爾、Cecilia 旗林文化 出版 2016/1/4出版

    這是想學會國際禮儀的你不能錯過的一本書, 國際禮儀X各國文化,帶你進一步的打開視野, 詳盡的餐桌、社交、衣著等禮儀,讓你掌握「關鍵細節」, 讓你不管是出國觀光或是外出洽公,都能在舉手投足間加分。 在邁入國際化的社會,經常會有出國出差,或是參加大型宴會的時候,而在這種場合,用餐時要注意什麼?該穿什麼衣服?要怎麼交換名片?甚至在車上、餐桌上坐哪個位置,其實都有講究,但初

    85 特價 272 立即購買 
  • 饞:貪吃的歷史 饞:貪吃的歷史 弗羅杭.柯立葉 馬可孛羅 出版 2015/3/5出版 館主推薦:★★★★☆

    你可知道: 熱可可曾讓民眾春心蕩漾?在修道院裡引發軒然大波? 女人在文藝復興時期不把體態吃得肥軟豐腴,便稱不上美女? 哈利波特吃得到柏蒂全口味豆和巧克力蛙, 是因為十九世紀後,糖與巧克力不再是貴族階級的專屬樂趣! 穿梭時空,用目光滿足食慾, 圖文並茂,大嚼吃的歷史! 一本插圖豐富精美、內容色香俱全的美食史 禁忌全彩!超過200幅歷史珍稀畫作、諷

    79 特價 394 立即購買 
  • 圖解國際禮儀 圖解國際禮儀 黃淑敏、林秋卿(編著) 五南 出版 2014/10/6出版

    在國際化及全球化的時代,人與人之間交往頻繁,如何在與外賓接觸時不至於行為失態,而是讓自己的儀態在外表現彬彬有禮以做好國民外交,實已成為全球人重視的議題。為提升國人的禮儀素養,近年來政府與民間均大力倡導國際禮儀活動,國際禮儀亦成為學術界所敎授的重要課程。 本書採用圖解方式,以深入淺出、循序漸進的方式與通俗易懂的文字,凸顯重點。將每一個單元分為兩頁,一頁文一頁圖,左右兩頁互為

    9 特價 225 立即購買 
  • 國際禮儀 國際禮儀 霍元娟、孫詅琇 宥宸文化 出版 2014/5/9出版

    一、本書係依據教育部最新修正發布之「國際禮儀」課程綱要編寫而成。 二、本書旨在建立學生正確的國際禮儀觀念,以培養正確的服務態度並增進國際交流能力,學習本國及各國禮儀知識,用以強化學生國際交流的能力,使學生能實踐於日常生活中。 三、本書雖經多方考據及資料蒐集,但因諸國國情各異,且禮儀通常為約定成俗,難免有變異,若與本書內容有所出入,還懇請各界批評指教。 四、本書每章末附

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  • 國際禮儀實務(第四版) 國際禮儀實務(第四版) 徐筑琴(編著) 揚智文化 出版 2014/3/28出版

    隨著國際化的趨勢,人們不論工作、生活、出國旅遊,或是在各種公共場合,都會接觸到有關禮儀的事務,如何在不同國家、不同種族、不同宗教、不同生活習慣的環境中,和諧相處,受到別人的尊重,也保持自己的自尊,維護企業的形象,表現國家民族的尊嚴和氣度,就成為十分重要的課題。因此遵循一些共同的禮節、儀式和規範,彼此在權利、義務、地位平等的情勢下工作與相處,是現代人必備的禮儀修養。 本書內容涵蓋日常

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  • 國際禮儀與海外見聞(10版) 國際禮儀與海外見聞(10版) 莊銘國 五南 出版 2014/3/13出版

    到正式或大型場所用餐時,如何「坐」才合宜? 當湯盤內的湯剩下一點點時,怎麼喝才優雅? 穿著西裝時,應如何搭配鞋子、襪子和領帶? 掌聲是獻給表演者的最佳禮物,但何時鼓掌、何時叫好,你知道嗎? 旅館房間內的大、中、小毛巾,各有其用途,千萬不可拿來亂擦一通! 在國外搭乘巴士時,車上是禁煙、禁食的,若在熱帶國家,更不能帶榴槤上車。在教堂遇到神父等神職人員,或在佛教國家

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  • 管管你身上的廢話:國際禮儀認證顧問教你第一眼贏家密碼 管管你身上的廢話:國際禮儀認證顧問教你第一眼贏家密碼 茱麗亞 白象 出版 2013/2/10出版

    身體是一個不斷在說話的「軟實力」展示場域, 別讓你身上不自覺洩露的廢話,成為第一印象的謀殺者! 只要0.5秒的眨眼時間就可以決定喜不喜歡一個人? 溝通時你講的話其實只有7%的影響力? 美國總統歐巴馬十分擅長以「非語言溝通」征服追隨者的認同與信任,他的成功引起人們蜂湧學習「非語言溝通」技巧,在本書中你也學得到。 面試時,除了面試禮儀(Interview Etiquette),面試者也同時在看你「

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  • 中國酒文化 中國酒文化 外文出版社編委會 龍圖騰文化出版 2012/12/1出版

    酒在中國文化中擁有獨特的歷史地位。在幾千年的發展中,酒幾乎滲透到人類社會生活中的各個方面,可以說,一部酒的文化史,也是一部厚重的民俗生活史。本書綜述中國酒文化,集溯源、傳說、典故、文化內涵於一體,配大量精美的插圖,融趣味性、知識性與文化性於一爐。 小酌行妙令,乃見風雅;斗酒詩百篇;乃見才學。 豪飲而不醉,乃見酒量;酣醉而不亂,乃見禮節。 酒中自有文人的性情,政客的權謀,亦有小民的生活,人間的百態

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  • 民間文書與媽祖廟之研究 民間文書與媽祖廟之研究 卓克華 揚智文化 出版 2012/12/1出版

    後記 提筆寫文章,對我一向不是難事,但這本書的〈後記〉,卻一再延遲、擱置至今才勉為動筆,其原因固然是生性疏懶,又沾染文人氣息,終日泄泄,其他原因還有: 一、本書的出版原來打算作為獻給學長文大教授吳智和兄的榮退紀念,本以為撮拾現成的電子檔,可以很快出書,預計六月底正式出版,作為獻禮,卻不料一拖再拖,延至八月底才告一段落,編輯成書,更不料智和兄尚未辦理退休手續,從此息肩悠遊林泉,竟然在七月十六日大

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  • 女孩,妳的禮儀價值千萬 女孩,妳的禮儀價值千萬 王馨平 漢湘文化 出版 2012/7/24出版

    氣質女星 王馨平 魅力鉅獻 這是一本價值連城的禮儀寶典, 學校沒教的、職場學不到的, 新女性必修的23堂禮儀課, 讓妳成為「價值千萬」的女孩! 為什麼那些名媛的舉手投足總是那麼吸引人? 為什麼我總是遇不上王子呢? 不必再去夢想得到王子,妳將變成王子的夢中情人! 女孩,妳可以不一樣! 氣質是妳最大的資產, 面容、身形可以改變,唯有氣質無法喬裝, 唯一用錢也買不到的,就是妳優雅迷人的氣質。

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  • 春節故事 春節故事 張志春 國家 出版 2012/7/1出版

    「春節」在中國傳統節慶中,佔有重要的地位;   「回家過年唷!」一聲親切的呼喚引領著我們返鄉。 踏在或遠或近的歸途上,家的溫暖已圍繞身旁…… 冬至吃了媽媽煮的湯圓,春節就來了! 而臘八粥要熬得濃稠,才足以慰勞一整年的辛勞。 貼春聯、圍爐守歲、大年初一要走春拜年, 破五的送窮迎財神,心願或許都能慢慢實現。 創世神話中的人類生日,就在初七這一天; 接下來則是春節的重頭戲──元宵鬧花燈, 人們

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  • 清明故事 清明故事 閻建濱 國家 出版 2012/7/1出版

    古人認為清明最是一年好春處,莫負好時光, 於是除了有前往親人墳墓祭拜的習俗外, 踏青、遊春、放紙鳶,鬥雞、拔河、蹴鞠等, 更成了清明這天最流行的娛樂、最時尚的活動。 而在節日美食方面,則有不容錯過的潤餅、 歲時悠久的麥粥,與清香四溢的烏稔飯。 這些佳餚,原都只為了表達對祖先的一片孝心! 杜牧嘗言:「清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。」 相較於春節的團聚、中秋人月兩圓的期盼, 對中國人來說,「

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  • 端午故事 端午故事 韓貴新 國家 出版 2012/7/1出版

    「五月五,慶端午。」童謠吟唱出流傳久遠的風俗, 帶來了中國民間歡度佳節的愉快氣氛! 鬥百草、製香包,賽龍舟、插艾草,妙趣橫生古風存; 熱熱鬧鬧的端午節因各種活動而繽紛繁盛。 舊傳,農曆五月是「毒」月,所謂:「正陰陽衝會之時。」 因此,古人便憑此形形色色的慣習以擋災抗煞。 祭屈原、緬介子,憶句踐、悲曹娥,當年史事遺韻遠; 承續千載的端午節有諸多傳說而底蘊深厚。 在過節的悠久歷史中,傳統習俗

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  • 中秋故事 中秋故事 韓養民 國家 出版 2012/7/1出版

    中秋節的起源與演變,舊說紛紜、莫衷一是, 遠不如中秋夜的明月那樣晶瑩清晰; 而面對歷代文人的喋喋不休、吵吵嚷嚷, 夜空中的月輪也許正含笑旁觀道: 「我自曖曖含光、清輝普照,何勞世人掛心?」 中秋節向來是詩意與酒的節日,且看辛棄疾〈太常引〉: 「一輪秋影轉金波,飛鏡又重磨。 把酒問姮娥:被白髮,欺人奈何!」 月自圓缺、人逕老,唯能舉杯邀月訴衷腸了。 本書除分享關於中秋節的傳說、故事之外, 更有

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