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  • 閉門羹是什麼,可以吃嗎?從古人詞語學文化常識1 閉門羹是什麼,可以吃嗎?從古人詞語學文化常識1 邵穎濤等 如果 出版 2019/6/26出版 館主推薦:★★★★★

    我們的文化原來藏在古人的詞語裡。 最素樸的問與答,解開這些知其然,卻不知其所以然的問題。 看宮鬥、玩手遊,增進中文力,你一定要知道字句背後的精彩故事! 【考考你,知道這些問題的答案嗎?】 ․為什麼事到臨頭才想起要用功稱為「臨時抱佛腳」? ․亂寫亂畫為什麼稱作「塗鴉」? ․說別人「雕蟲小技」,這雕的到底是什麼「蟲」呢? ․古人為什麼要把服務生稱為「店小二」?

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  • 皇上吃什麼:歷史,是吃出來的,一起享用甄嬛的豬蹄、乾隆的火鍋、如懿的白菜豆腐、令貴妃的荔枝、慈禧的玫瑰餅,和溥儀的香檳。 皇上吃什麼:歷史,是吃出來的,一起享用甄嬛的豬蹄、乾隆的火鍋、如懿的白菜豆腐、令貴妃的荔枝、慈禧的玫瑰餅,和溥儀的香檳。 李舒 聯經 出版 2019/1/4出版 館主推薦:★★★★☆

    乖,朕賞你;乖,本宮賞你;民以食為天,何況是皇帝和六宮的娘娘們! 清代紫禁城最大秘密,隨著「吃喝」解答所有疑題! 不要誤會了,甄嬛才不會只吃素呢!她雖然吃齋念佛,以素食為主,但唯獨愛吃豬蹄! 「如懿」為何會失寵?作為清代唯一沒有諡號的皇后,那拉氏為何遭到乾隆皇帝如此厭棄? 一騎紅塵四爺笑,在今天,荔枝也是當季才能吃到的水果,在古代的北方吃荔枝就更難了。怎奈雍正皇帝愛吃呢

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  • 恣:中國古代假陽具的真面目(限制級) 恣:中國古代假陽具的真面目(限制級) 殷登國 獨立作家 出版 2019/7/1出版

    中國情色文學專家第一人,四十年研究心血完整呈現! 情色文學史上第一次,收錄超過一百張精美照片,全面透析古代假陽具的真面目! 根據文獻記載,假陽具在中國漢朝即開始流行,除了材質五花八門外,人們也依照喜好給它取了各式各樣的名稱。作者自一九七○年代起研究情色文學,挑選中國及日本著名的假陽具春宮畫,詳細考證年代、繪者並講述圖中故事,包括假陽具的起源、異稱、材質、功用、愛用者、品質評鑑、使用方法、銷售管道

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  • 盲國薩滿(DVD+CD+電影手冊) 盲國薩滿(DVD+CD+電影手冊) 米歇爾.歐匹茨 行人文化 出版 2019/6/5出版

    ●各國電影評論人及學者大力讚賞,被譽為德國最重要的民族誌紀錄片 ●不僅拍攝薩滿的宗教儀式,更記錄馬嘉人充斥著神話的生活及社群模式,因此本片除了是紀錄片,同時也可視為神話學及史詩電影 ●收錄包含花絮在內的完整紀錄片,並附錄神話唱誦CD及導演對談,令人能更深入了解薩滿神話及拍攝經過 「那些薩滿簡直從我這裡偷走了一切!」-約瑟夫.波依斯(Joseph Beuys)看完《盲國薩滿》的毛片後,1980年。

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  • 中華秩序:中原、世界帝國,與中國力量的本質 中華秩序:中原、世界帝國,與中國力量的本質 王飛凌 八旗文化 出版 2018/11/7出版 館主推薦:★★★★☆

    為什麼中華人民共和國,或許叫「秦漢人民共和國」才更恰當? 用中華夢和馬克思主義包裝的中國,和用儒家裝飾的中國, 本質上都是法家的「秦漢式政體」(Qin-Han Polity)。 中國權貴為什麼對「中華秩序」(The China Order)鴉片般上癮? 為什麼「中華秩序」又強大又脆弱? 正在崛起、但在美國貿易制裁下似

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  • 餐桌上的中國史:歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 餐桌上的中國史:歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 張競 大是 出版 2017/11/29出版 館主推薦:★★★★★

    一道菜,就能看出一個朝代的經濟、科技、農業發展程度與文化成就。 你也可以這麼厲害。 (本書小編感言) 提到中式料理,馬上想到東坡肉、烤乳豬、糖醋排骨…… 其實古人對豬肉興致缺缺,最常吃生魚,豬成為主菜是女真文化使然。 狗肉名列八珍,周朝皇帝必吃,為何唐朝之後吃狗肉會淪為不文明行為? 還有,孔明、蘇東坡住四川卻吃不到川菜,楊貴妃也不可能吃過番茄炒蛋? 筷子直擺,不

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  • 吃一場有趣的宋朝飯局 吃一場有趣的宋朝飯局 李開周 時報文化 出版 2014/12/7出版 館主推薦:★★★★☆

    「杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉,還嗜食生魚片。 「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒,也喜歡鮮美螃蟹,退休後逐蟹而居。 「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食,卻獨衷羊頭籤,這是什麼怪東西? 穿越時空回宋朝,那是最好吃的朝代 從宋朝開始,杯、盤、碗、筷等餐具才逐漸齊備,煎、炒、烹、炸等烹飪手法才初步完善。 川菜菜系到了宋朝才一枝獨秀,五顏六色的仿葷素食到宋朝才

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  • 五四讀本:掀起時代巨浪的五十篇文章 五四讀本:掀起時代巨浪的五十篇文章 陳平原、季劍青(主編) 網路與書 出版 2019/5/3出版 館主推薦:★★★★☆

    穿過歷史記錄,越過他者詮釋,藉由直接閱讀五四時期的重要論述,親身體會先人思潮,深入轉型中國的思想核心。 五四一百週年回顧,杜威訪華一百週年回顧 重返五四現場,第一手體會百年前的震動。 一場革新運動的迸發,絕不在一朝一夕,而在思想與社會的長期醞釀。 陳獨秀、胡適、蔡元培等三十一位關鍵人物,暢談新思潮、新青年、新倫理、新文學。 第一手文本呈現,以最直接方式沉浸新生

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  • 全彩圖解百家姓 全彩圖解百家姓 思履 華威 出版 2019/1/23出版

    探尋姓氏根源,了解先人奮鬥歷程 《百家姓》是一本關於中文姓氏的書,成書於北宋初期,編著者已無從考據,一般認為是宋初五代十國時期的吳越儒者之手。原本收集了411個姓氏,後增補到504個,其中單姓占444個、複姓60個。《百家姓》的次序被推測與歷史因素有關,「趙錢孫李」為《百家姓》前四姓是因為百家姓形成於宋朝吳越錢塘地區,故以宋朝皇帝的「趙」氏、吳越國王的「錢」氏、吳越王妃的「孫」

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  • 擺一桌絕妙的宋朝茶席 擺一桌絕妙的宋朝茶席 李開周 時報文化 出版 2016/8/23出版 館主推薦:★★★★★

    喝茶好時代,就在大宋 【宋朝點茶】磨茶粉,注熱水,拌出綿密泡沫,就是好茶 【茶沫作畫】轉動茶碗,茶沫散開,茶湯表面盡顯其妙圖案 【文人鬥茶】文人雅士,三五成群,比茶具、拚茶藝、鬥茶香 茶聖陸羽無緣趕赴的宋朝茶宴,等您親自上席就座,品嘗絕妙滋味! 宋朝喝茶,超講究! ‧茶葉採收期僅驚蟄前後十天半月 ‧只能用指甲掐下「一心」嫩芽,旁邊「一葉」都不

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  • 甲骨文:一次占卜當代中國的旅程 甲骨文:一次占卜當代中國的旅程 何偉 八旗文化 出版 2011/6/30出版

    一個塵封多年,終被破譯、還原的甲骨密碼, 開啟了一段占卜當代中國的奇異旅程。 New York Times 今日中國似乎就是為了何偉的寫作而存在的,如若不信,請拜讀《甲骨文》。 時代雜誌 最佳圖書獎 紐約時報、華盛頓郵報、基督教箴言報 年度好書 入圍美國國家圖書獎非小說類最佳作品獎 詩人、甲骨文和青銅器研究者、自殺於文革期間的陳夢家,其故事塵封已久,猶如等待破解的密碼。紐約客記者、著名美國作

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  • 趣聞河北 趣聞河北 聶樹鋒、高建華 崧燁文化 出版 2019/7/5出版

    河北古稱燕趙,有著悠久的歷史,是中華民族和東方文明的發源地之一,炎黃部落的結盟就是起自4000多年前的涿鹿之戰。河北有著深厚的文化底蘊,古代聖賢、文人騷客層出不窮,世俗民風,樸實無華。河北地傑人靈,如果說北京是中國的心臟,那麼河北就是中國的胸堂,有著無數古城重鎮、名勝古蹟;河北自古就有「燕趙多悲歌慷慨之士」的美稱,仁人志士、英雄豪傑,層也不窮。河北物華天寶,無論是天然特產,還是能工巧匠之作,

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  • 趣聞江蘇 趣聞江蘇 肖飛、章曉曆 崧燁文化 出版 2019/7/5出版

    地處中國東南沿海、長江下游的江蘇省歷來享有「魚之鄉」的美譽。這從江蘇的簡稱——「蘇」就可見一斑:「蘇」,意即草木繁茂,魚豐盈。千百年來,在這片肥沃的土地上,勤勞善良的勞動人民用自己的雙手創造了豐饒的物產和悠久的文明。「上有天堂,下有蘇杭」,富庶安定的江蘇令人神往。 江蘇境內自古以來鐘靈毓秀,人文薈萃。歷史上名人輩出,燦若繁星。政治家、軍事家有孫武、伍子胥、劉邦、項羽、韓信等;科學家

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  • 藝文中的政治:南宋士大夫的文化活動與人際關係 藝文中的政治:南宋士大夫的文化活動與人際關係 黃寬重 臺灣商務 出版 2019/7/1出版

    南宋,讀書人的黃金時代! 本書採全新觀點及視界,開展南宋新形象── 以藝文交流為根基,廣闢人脈網絡; 透過藝文活動,建構專業知識社群, 茁壯秀異的文化力、社會力、生命力。 南宋讀書人,交揉知性與感性, 在群強環伺的半壁江山,不僅持妥政局, 更為歷史寫下驚奇的轉折。 南宋偏安積弱?錯! 揭開文弱假象, 南宋以強大的文化軟實力,

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  • 中華文化叢書:香席 中華文化叢書:香席 林燦 崧燁文化 出版 2019/5/24出版

    中國古代關於香文化活動的記載,有「鬥香」一詞。據《清異錄·熏燎·鬥香》記載,唐中宗時,宗楚客兄弟、紀處訥、武三思以及皇后韋氏諸親屬等常舉辦雅會,「各攜名香,比試優劣,名曰鬥香」。在這裡,鬥香作為一種文化活動出現在上層社會,側重於比較香的品質。 在佛教的典籍中,則有「香事」的說法,指焚香的規儀和程式。而香事在諸多《香譜》中,是指有關香的典故和趣聞。 而「香道」一詞,則是日本

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  • 五四新文化 五四新文化 唐德剛 遠流 出版 2019/4/26出版 館主推薦:★★★★☆

    本書為紀念五四運動一百週年和二○二○年的唐德剛教授百歲誕辰而特別出版。 編寫民國通史是唐教授的宏願,生前修訂的該書大綱曾列入「五四運動篇」,惜因晚年多病,未能如願完成。唐先生認為,一部中國近現代史是由現代化轉型運動的各個階段組成,五四新文化運動是其中的一大洪峰巨浪,承先啟後,繼往開來。五四與歷來由政治活動家所推動的其他歷史階段有所不同,具有非常特殊的意義,到如今還一直是我們說不盡、

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  • 華人在他鄉:中華近現代海外移民史 華人在他鄉:中華近現代海外移民史 孔復禮 臺灣商務 出版 2019/3/15出版

    美國著名漢學家孔復禮最後絕唱! 繼《叫魂》之後的最新一部、也是其最後一部中國史學鉅作, 歷經十年,潛心研究五百年華人移民史。 跨越歷史時間與地理空間,熟練運用社會心理剖析法,以大視野、大敘事、大歷史的獨特視角,重新審視海外華人移民史之重要地位! 孔復禮借用生態學與社會學,解讀近現代華人移民現象,建構了本書獨特的視野。在「移動」的觀點下,華人的歷史不僅存在於中國本土,也存

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  • 如沐春風:余英時教授的為學與處世:余英時教授九秩壽慶文集 如沐春風:余英時教授的為學與處世:余英時教授九秩壽慶文集 王汎森、田浩等 聯經 出版 2019/1/31出版 館主推薦:★★★★☆

    余英時先生是一位休休有容、含弘光大的學者,並以身教感化所有門生。其學問、天資、創造力、努力與成就,更是一代典範。 王汎森、田浩、丘慧芬、何俊、河田悌一、林富士、周質平、陳玨、陳弱水、彭國翔、葛兆光、鄭培凱、冀小斌、謝政諭、羅志田、陶德民,十六位門生共襄盛舉,有懷舊憶往,有紀實文章,有思想整理,有學術論文,並附帶兩篇余英時的演講稿,共同呈獻《如沐春風:余英時教授的為學與處世──余英時

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  • 民初上海人物與風俗:退醒廬筆記 民初上海人物與風俗:退醒廬筆記 孫玉聲原著;蔡登山主編 新銳文創 出版 2018/6/20出版

    報界大老×職業小說家×上海通──海上漱石生,以史實為基底,憑博聞廣見之長,用生動筆法,引領讀者重現民初老上海文人逸事與風俗百態《退醒廬筆記》是作者孫玉聲(別署海上漱石生)自1925年起在上海《大世界》小報中連載的專文,後結集出單行本,是記載晚清以至民國初期文壇掌故、坊間軼聞和社會風習的史料性筆札,在當時相當膾炙人口。又作者乃當時名士,與王韜、李伯元等社會賢達相知莫逆,故該書被稱為「具體瞭解清

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  • 粉黛羅綺:中國古代女子服飾時尚 粉黛羅綺:中國古代女子服飾時尚 陳芳等 風格司 出版 2018/4/27出版

    本書通過個案研究的方式,考察了中國古代各個時期的女子服飾時尚,從而反映各個時期的政治歷史背景、物質及精神文化。 從中可見先秦女子服飾的清純質樸與雅致浪漫,漢代的嚴妝盛服與華麗刺繡,六朝的靈動飄逸與颯爽戎裝,隋唐的胡風漢韻與葳蕤華美,宋朝的簡約淡泊與生活意趣,遼金元的民族融合與中外交流,明清的奢侈之風與攀比炫耀。 本書以物質文化史的方法為指導,專門關注中國古代的女子服飾時

    85 特價 383 立即購買 
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