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中文書第三層

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  • 能量、性、死亡:粒線體與我們的生命 能量、性、死亡:粒線體與我們的生命 尼克.連恩 貓頭鷹 出版 2013/5/16出版

    ◎ 台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人--魏耀揮教授專文推薦 ◎ 科普書最高榮譽--英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍 ◎ 《經濟學人》年度好書 ◎ Amazon讀者四顆半星推薦 我們的能量從哪裡來?為什麼會有兩種性別?我們為何會成長、死亡? 地球上繽紛多采的生命背後,究竟有著什麼樣的祕密? 這所有問題的解答,都是--粒線體。 本書作者尼克.連恩是榮獲英國皇家學會科學圖書大獎的生化學家,在《生命的躍

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  • 不該被殺掉的微生物:濫用抗生素如何加速現代瘟疫的蔓延 不該被殺掉的微生物:濫用抗生素如何加速現代瘟疫的蔓延 馬丁.布雷瑟 八旗文化 出版 2016/6/29出版 館主推薦:★★★★☆

    你不能不知道的事實…… 濫用抗生素改變了我們體內的微生物相, 抗生素的冬天正襲擊而來。 無論是幼年用藥或是從食物鏈而來的抗生素殘留, 都造成我們體內維生誤失去平衡。 我們的孩子正經歷現代瘟疫: 青少年氣喘、肥胖、新陳代謝疾病發生率愈來愈早,也愈來愈多。 人體細胞和細菌在這裡和平「共生」(symbiosis)已有數十萬年之久。它們的共生維護了人體的平

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  • 細菌:我們的生命共同體 細菌:我們的生命共同體 哈諾.夏里休斯 商周出版 出版 2016/2/5出版 館主推薦:★★★★★

    人類以為細菌是我們的敵人,欲除之而後快。但過度害怕細菌讓人生病,大多數的細菌都是我們生命中的好夥伴,協助對抗腫瘤、肥胖和心血管疾病。 當你出生的那一剎那,成千上萬的益菌也和你一起出現在這個世界上,它們是你生命中永遠的好夥伴。 夏里休斯和費里柏為我們開展了微生物世界的驚奇旅程,釐清人體內生態體系的運作機制,細菌不只影響了我們的消化、情緒、伴侶選擇和思考能力,甚至還協助對抗腫

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  • 巴斯德的實驗室:細菌的戰爭與和平 巴斯德的實驗室:細菌的戰爭與和平 布魯諾.拉圖 群學 出版 2016/6/13出版

    是誰創造「巴斯德」並且站上歷史的舞台?誰又在這洪流中逐漸隱沒? 路易.巴斯德(Louis Pasteur 1822-1895),細菌學之父,醫學邁入新時代的象徵,法國人心目中的民族英雄。如今以巴斯德為名的街道遍布法國大小城鎮,他的成就無可質疑,然而布魯諾.拉圖(Bruno Latour)卻向這公認的事實提出疑問:為什麼人類生活環境的改善全數歸功於巴斯德的天才? 本書是

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  • 對決病毒最前線:從流感、炭疽病、SARS到伊波拉,資深防疫專家對抗致命傳染病的全球大冒險 對決病毒最前線:從流感、炭疽病、SARS到伊波拉,資深防疫專家對抗致命傳染病的全球大冒險 阿里.可汗 時報文化 出版 2017/12/19出版 館主推薦:★★★★☆

    ————肉眼看不見的微小生物,才是對人類性命的最大威脅———— 從流感、漢他病毒、伊波拉病毒、炭疽病恐怖攻擊到SARS 從非洲、南美、波斯灣、亞洲到美國,為阻止流行病大爆發 25年資深防疫專家與最狡滑無情敵人的精采交手 同時揭開讓時疫雪上加霜的驚恐和貪腐真相 ◤醫療版《CSI》,面對神秘病原、變異病毒,看疾病偵探與致命傳染病對決的內幕◢ 阿里.可汗醫師

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  • 醫生菌:細菌是我們的醫生 醫生菌:細菌是我們的醫生 陳立維 原水文化 出版 2017/10/21出版 館主推薦:★★★★☆

    細菌沒有好壞,是飲食、生活習慣和藥物, 讓好菌變壞菌,讓你發生各種疾病。 想要健康,須重新認識細菌, 蔬果和纖維質成就優質菌相, 給細菌關愛,他們就會用健康回報。 先補菌(攝取功能型益生菌), 再養菌(維繫細菌生存的環境), 讓生命滋養生命,喚醒身體的生命力!

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  • 瘟疫與人:傳染病對人類歷史的衝擊 瘟疫與人:傳染病對人類歷史的衝擊 麥克尼爾 天下文化 出版 2016/10/21出版 館主推薦:★★★★☆

    病菌,是塑造人類歷史的推手, 槍砲、鋼鐵也擋不住這股力量! 「瘧疾」的兇暴,使莊嚴的朝聖之旅,化成疫病的溫床; 「霍亂」的版圖,藉交通便利的無國界化,再展新勢力; 「禽流感」的威脅,迫使高密度畜養的經濟方式,面臨挑戰; 生活在樹上的靈長類遠祖,因跳蚤和體蝨而搔癢不已;初踏上地面的人類祖先,由於大草原瀰漫的昏睡症而病懨懨;開始農耕的文明社群,遭血吸蟲症削弱了

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  • 臨床微生物學-細菌與黴菌學 臨床微生物學-細菌與黴菌學 吳俊忠 五南 出版 2016/10/1出版

    本書為淺顯易懂的中文臨床微生物學入門必備書。除以淺顯易懂的文字表達外,所採用臨床微生物的圖片均自行拍攝或由國內專家提供,彌足珍貴。書內相關章節的病例討論及參考文獻也大多引用國內學者的學術論文期刊,以期讓讀者能明瞭台灣現狀。本書除適合醫技系初學者外,也適合醫學系學生、醫院醫檢師、感染科醫師,感控人員及相關醫護人員學習使用,相信在閱讀本書後,將能對臨床微生物學有概括的了解

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  • 下一場人類大瘟疫:跨物種傳染病侵襲人類的致命接觸 下一場人類大瘟疫:跨物種傳染病侵襲人類的致命接觸 大衛.逵曼 漫遊者 出版 2016/2/3出版 館主推薦:★★★★☆

    當我們包圍野生動物,把牠們逼到牆角、消滅牠們、並吃掉牠們時, 我們也染上了牠們的疾病! 人類踏進了病原的地盤,創造了絕佳的條件讓自己成為新的宿主, 也替神祕病原製造了全新的生態機會,為自己招來下一場大禍! 我們無法避開這些可怕疾病而置身事外,因為我們就活在自然界裡, 人類常常忘了,自己也是動物之一,而且和其他動物密不可分! 2003年肆虐中港台的SARS疫情

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  • 你一定要知道的50種致命傳染病:登革熱、流感、伊波拉、愛滋病……奪命病菌,就在你身邊! 你一定要知道的50種致命傳染病:登革熱、流感、伊波拉、愛滋病……奪命病菌,就在你身邊! 彼得.摩爾 聯經 出版 2016/1/27出版 館主推薦:★★★★☆

    從登革熱到禽流感,從SARS到愛滋病 起源、發病症狀、預防及治療方法、散播地區……圖文解析! 2015年夏天,登革熱在台南疫情失控,全台43,000人確診,造成212人死亡 2015年五月,中東呼吸道綜合症(MERS)在韓國延燒,奪走35命,重挫觀光業 2014年三月,伊波拉病毒在西非爆發,死亡人數超過10,000人,造成全球恐慌 2015年初,香港傳出大規模

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  • 圖解病毒.感染 圖解病毒.感染 生田哲 易博士 出版 2015/8/8出版 館主推薦:★★★★☆

    本書特色 1. 科學變得輕鬆有趣。深入淺出地將專業的學術內容,搭配圖解、圖片,理解吸收上最輕鬆。 2. 全面觀點。意在了解問題的全貌,從病毒角度(寄宿環境被人類破壞)、人類角度(破壞生態後遭受反撲)、兩者棘手的交會、病毒威力的特徵、人體防疫系統特徵,交錯呈現此一議題,引發思考。 3. 適合對象廣泛。孩童學生可建立整體知識系統;大人可

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  • 微戰爭3:對決瘧疾、愛滋病、流感 微戰爭3:對決瘧疾、愛滋病、流感 王哲 風格司 出版 2015/6/19出版

    人類要生存,細菌、病毒也要生存,雙方不得不為了生存而戰。 隨著人類科學的進步,細菌、病毒也不段的變昇、進化。人類竭盡全力,想盡了各種辦法,其結果只是證明了科學是那麼脆弱。科學發展到了今天,為什麼對細菌、病毒還是束手無策? 對抗最古老的傳染病,人類必須重頭來過。 自遠古以來,人類一直遭到瘧疾的傷害。瘧疾在十萬年,甚至五十萬年前,便在人

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  • 今天開始練菌!與可怕又有趣的好菌壞菌和平相處 今天開始練菌!與可怕又有趣的好菌壞菌和平相處 都聰子 聯經 出版 2015/4/24出版 館主推薦:★★★★★

    防治諾羅病毒、大腸桿菌, 閱讀《今天開始練菌!》,徹底掌握與細菌的相處之道, 頭好壯壯、健康過生活! 早上起床時口腔裡的細菌比馬桶還多!? 就算高溫煮沸也無法真正消滅細菌!? 我們的生活中,菌無所不在、無孔不入,可能導致各種疾病或傷害,卻又並非一無是處──只要徹底了解菌,掌握它們的特性並加以運用,那麼不論是掃除、健康、美容或育兒

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  • 掉在地上的餅乾還能吃嗎 掉在地上的餅乾還能吃嗎 安妮.馬克蘇拉克 商周出版 出版 2013/2/26出版

    在廁所吃三明治比在廚房吃更安全? 掉在地上的食物,只要不超過五秒,還可以撿來吃? 抗菌產品真有作用,還是花錢圖個心安? 本書描述各式各樣重要的微生物:好的、壞的,還有醜惡的, 是了解微生物學的第一本入門書, 也是日常生活中習得保身之道的必讀著作! 餅乾失手掉在地上,可以再撿來吃嗎?根據「五秒守則」的說法,只要不超過五秒,細菌不會污染餅乾,所以照樣能撿來吃。這種遍及全球的說法,真的可信嗎?作

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  • 3小時讀通微生物 3小時讀通微生物 中西貴之 世茂 出版 2012/11/27出版

    無論是宇宙、地球還是人體,都有微生物和細菌存在! 看不見的微生物和細菌,有的靜靜躲在地底數百年不見天日,有的在300℃熱水高溫中求生,有的在宇宙中受到太陽輻射攻擊,有的偷偷躲在人體內部。 本書介紹人體與生活環境中的各種微生物和細菌,附有實際拍攝的顯微攝影,這些珍貴的影像來自美國國家航空暨太空總署(NASA)、日本海洋地球科學技術廳、日本各大學系所,Elsevier出版社、美國疾病控制與預防中心

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  • 流行病毒如何讓人致命?【圖解版】 流行病毒如何讓人致命?【圖解版】 畑中正一 晨星 出版 2010/10/11出版 館主推薦:★★★★☆

    認識恐怖的殺人病毒 從古至今,人類經歷過多次致命性病毒的侵襲,從西班牙流感、禽流感開始,到出血熱病毒、SARS病毒……種類繁多,不勝枚舉。然而,除了這些現存的危險病毒之外,一些史無前例的高致命率新型病毒也接二連三竄出,且不斷進化並蔓延於世界各地當中。 本書將先從現存令人聞之色變的殺人病毒開始談起,並以讓全世界恐慌的SARS為例,介紹病毒學家對抗病毒、捍衛人類健康所付出的努力,以及說明疫苗接種對

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  • 小生命:大腸桿菌解開生命奧祕 小生命:大腸桿菌解開生命奧祕 卡爾.齊默 時報文化 出版 2009/10/2出版

    我們靠它解開遺傳之謎, 我們靠它解開演化之謎, 我們甚至靠它創造基因工程。 從它身上得到的發現,同樣適用於大象。 它是大腸桿菌,大眾眼中的恐怖微生物。 《演化:一個觀念的勝利》作者最新力作 中國時報2005年開卷年度十大好書獎(翻譯類) 2006年第三屆吳大猷科普著作獎(翻譯類金籤獎) 汙染食物的罪魁禍首?害人生病甚至喪命的萬惡毒菌? 在大眾眼中,大腸桿菌是惡名昭彰的小東西,避之唯恐不及;然

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  • 第四級病毒 第四級病毒 約瑟夫.麥 商周出版 出版 2009/9/5出版 館主推薦:★★★★☆

    「配備著卓越的繁殖、生存與征服能力,病毒以進占一個細胞又一個細胞的方式,瓦解人體。」 「病毒是人類的宿敵,遠在人類的祖先尚未出現在地球之前,病毒就已經存在了。病毒沒有思想、沒有感覺,也沒有同情心,它只管在無垠的時間裡大量地繁殖。它的生存策略是那樣的簡單,卻又無懈可擊。」 「我們陷入病毒戰爭中,每一次戰役我們都會折損一些人,這些戰役有著不同名字,譬如伊波拉、拉薩、克里米亞剛果熱、愛滋病……。

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  • 引領微生物學的先驅 引領微生物學的先驅 鐘金湯 臺灣商務 出版 2008/10/1出版

    微生物學是研究微生物的一門學科,他直截貢獻於醫學、遺傳學及生物化學等;影響人類文明進步至深且鉅,並突破人類對於生物界的認知。本書介紹中西方20位在微生物學領域重要的科學家,他們生平精彩動人的事蹟,及締造科學文明背後的人文情懷,引發我們無限的學習動機。他們同其他致力於研究、默默奉獻的微生物學家們,皆是引領微生物學的先驅,他們為探究真理與人類福祉而奉獻一生的精神,是從事科學志業衷心響往的典範。

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  • 細菌之謎 細菌之謎 蓋爾格.許恩 晨星 出版 2006/4/24出版

    國立清華大學分子醫學研究所教授 張晃猷 國立交通大學生物科技研究所教授 彭慧玲 權威審訂?保證無誤 說到細菌,一般人都會聯想到疾病。然而,大部分的細菌不僅沒有危險性,而且對許多高等生物而言(例如:人類),通常還是生存不可或缺的要素。如果沒有細菌,人類生活中就不會出現優格或乳酪這類食物了。《認識細菌-科學知識系列》 《細菌之謎》將告訴你,研究細菌的第一批科學家,他們如何發現、了解細菌的構

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