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  • 營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜【隨書附】常見食物含醣量速查手冊:不只是食譜,是專業營養師親身實踐10年的減醣心得 營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜【隨書附】常見食物含醣量速查手冊:不只是食譜,是專業營養師親身實踐10年的減醣心得 麻生怜未 采實文化 出版 2016/10/27出版 館主推薦:★★★★☆

    ★想要持久、成功的減重飲食,就自己做常備減醣便當菜吧! ★不只是食譜,更是營養師親身實踐的減醣心得 【隨書附贈-常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸14.8x21cm) ◎52歲的營養師親身實證:1年瘦20公斤,體重維持15年不變! 〈減醣飲食〉讓人體切換成燃燒脂肪當能量的快瘦模式

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  • 美味不挨餓的減醣料理222道:糖尿病專科醫師親身實證,1年瘦25kg! 美味不挨餓的減醣料理222道:糖尿病專科醫師親身實證,1年瘦25kg! 主婦之友社 編 台灣東販 出版 2017/10/27出版

    ★醣分Off.健康Plus的飲食新提案★ 一般人對減醣料理多半抱有「量很少、吃不飽」的印象, 本書特地請來料理研究家精心設計出變化豐富的減醣食譜, 含醣量不僅只有市售便當的1/5,吃起來還很有飽足感! 不妨透過減醣飲食輕鬆打造易瘦體質,健康又享瘦! 「減醣」是最近十分火紅的關鍵字,不過,「減醣」到底是什麼? 所謂「減醣」,從字面上解釋就是對「醣分」加以

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  • 田安石的低醣餐桌:餐餐無米、無麥不加糖;麵包、主食、甜點滿足吃到飽! 田安石的低醣餐桌:餐餐無米、無麥不加糖;麵包、主食、甜點滿足吃到飽! 田安石 日日幸福 出版 2018/4/11出版 館主推薦:★★★★★

    身體健康的議題在現今社會的必要性日益居高,研究低醣飲食對於疾病的預防有不可或缺之必要,期許提供給社會大眾一個能吃飽能減重又能更健康的完整方案,從食材嚴選到食譜定案,從麵包到主食,創新巧思與專業手法並濟,跳脫思維框架,獨樹一格,把不可能變成唾手可得。 無法滿足第一個鹹食/主食的胃與食慾;再怎麼填滿第二個甜食的胃也是枉然 繼低醣甜點之後 低醣主食將飽足你的胃撫慰你的心 不需

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  • 聖凱師的居家料理小教室:47道超人氣料理拯救沒梗的餐桌菜色 聖凱師的居家料理小教室:47道超人氣料理拯救沒梗的餐桌菜色 黃聖凱(聖凱師) 時報文化 出版 2018/1/16出版 館主推薦:★★★★★

    料理方式沒有一定,好吃就行! 打破既定的料理方式 人氣料理社群聖凱師首部作品 聖凱師:「如果你已經是專業廚師,請你不要看, 但如果你只是想要讓廚藝精進一些、讓下廚輕鬆一點,那你一定要帶走這本書!」 【七大主題料理】 結合中西日韓,圖解示範47道吃得飽飯麵主食、秘訣高竿不平常的家常菜、年節宴客有面子的澎派大菜、清濃皆備的湯品、那些年我們一起懷念的阿

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  • 輕鬆七日、一日三餐 低碳‧生酮食譜97道:釐清迷思、健康無壓、營養飽足,打造不易胖體質! 輕鬆七日、一日三餐 低碳‧生酮食譜97道:釐清迷思、健康無壓、營養飽足,打造不易胖體質! 曾心怡(花花老師) 悅知文化 出版 2019/1/31出版 館主推薦:★★★★★

    破除迷思,給你最正確的 【低碳‧生酮】觀念及飲食計劃! ✓以華人生酮臨床數據規劃的主題食譜。 ✓中華低醣生酮推廣協會」指定教科書。 ✓日本知名麵粉大廠「鳥越製粉」台灣指定示範食譜 本書介紹的「營養性生酮」,是一種融入了生活型態的飲食方法,從認識食材開始,以簡單易懂的菜肉比例,幫助大家輕鬆判斷每日餐點配置,目的在於達到營養素平衡──吃好油╳控醣量╳足蛋白,再透過

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  • 低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐-不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方! 低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐-不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方! 吳美玲 出版菊文化出版 2018/5/21出版

    ★第一本專為中式脾胃設計的低醣生酮食譜★ 不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方! ★自製健康醬料避開潛藏的醣與糖:塔塔醬、自製美乃滋、健康花生醬、辣味燒烤醬… ★營養健康更美味的牛肉佳餚:打拋牛肉佐粉絲生菜、香蔥炒牛肉、茄汁漢堡肉… ★滋味豐富多變化的豬肉料理:清燉獅子頭、麻婆豆腐、原滋味滷肉、螞蟻上樹… ★百吃不厭最佳選擇的雞肉料理:無酒味麻油雞、椰奶醬雞胸肉、香

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  • 白崎裕子的極簡美味:43道低限調味.天然食感.簡單零負擔料理 白崎裕子的極簡美味:43道低限調味.天然食感.簡單零負擔料理 白崎裕子 時報文化 出版 2019/4/23出版 館主推薦:★★★★☆

    【2017、2018年度日本食譜書大賞作者】 「白崎茶會」白崎裕子老師 最難預約的料理教室☆超強料理術☆首度集結成冊! ✔只用鹽就創造出無限多種味道 ✔一只鐵製平底鍋就能享受各種「煎炒」的樂趣 ✔怕麻煩的人教你如何使用蒸籠 ✔43道煎炒、湯品、沙拉、炸物、涼拌小菜、蒸料理 一小搓鹽╳一只平底鐵鍋╳小蒸籠 只需低限調味、簡單道具,做菜不再那麼費力

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  • 運動主廚X營養師-高蛋白增肌料理:詳細標示熱量、蛋白質、醣類,98道簡單又美味的健身食譜 運動主廚X營養師-高蛋白增肌料理:詳細標示熱量、蛋白質、醣類,98道簡單又美味的健身食譜 荻野伸也 瑞昇文化 出版 2019/1/17出版 館主推薦:★★★★☆

    練肌肉只能吃柴柴的雞胸肉嗎? 一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎? 主廚降臨,解救你的健身食譜! 日本Amazon大好評! 運動主廚&營養師最強組合 用美味飲食打造健美體態 健身食譜是近期飲食的主流,你也想把一身強壯的肌肉鍛鍊成優美線條嗎? 最受歡迎的荻野主廚根據自己的運動經驗,提供98道簡單而美味的食譜給健身人士參考。 為了鍛鍊肌肉,攝

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  • 餐桌上的油 餐桌上的油 羅幼真 奇點 出版 2018/3/28出版 館主推薦:★★★★☆

    食油養生:遠離發炎、肥胖、三高、癌症、失智 低溫油、中溫油、高溫油、冷油,這樣吃最健康 天然好油為什麼非吃不可,有什麼珍貴的營養? 如何運用各種油脂特性烹調,不用擔心冒煙變質的問題? 橄欖油、椰子油、葵花油……哪個好? 吃錯油,別因此誤會油;選好油,更要會用油 每種油所含脂肪酸量及比例不同,適合不同的烹調方法 生病、肥胖、三高、罹癌、失智……極有可能因

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  • COSTCO完全料理指南:小林和郭郭的零失敗中西式食譜,採買、分裝、料理,一次完成!【隨書附好市多一次購物邀請證】 COSTCO完全料理指南:小林和郭郭的零失敗中西式食譜,採買、分裝、料理,一次完成!【隨書附好市多一次購物邀請證】 小林 高寶 出版 2016/1/6出版 館主推薦:★★★★☆

    內頁附贈【COSTCO好市多一次購物邀請證】馬上體驗一日會員! 百萬點閱率人氣部落客小林與郭郭的第一本食譜書! 雞胸肉、雞腿肉、豬肉片、豬絞肉、牛排、義大利麵X 7日不失敗料理提案 不用天天上市場,跟著小林和郭郭學分裝保存技巧,1-2人小家庭也適用的COSTCO指南 幸福小家料理、多人派對大餐、奢華早午餐、時髦野餐趣、神奇烤雞7吃…… 曾出現以下任一狀況,

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  • 暖食餐桌,在我家:110道中西日式料理簡單上桌,今天也要好好吃飯 暖食餐桌,在我家:110道中西日式料理簡單上桌,今天也要好好吃飯 徐銘志 有鹿文化 出版 2018/11/9出版 館主推薦:★★★★☆

    ★★ 30篇好吃撇步大公開 X 110道中西式料理速上桌 ★★ ★★ 自煮獨食、宴客招待,都超療癒 ★★ 快快做,慢慢吃, 在餐桌上擁有源源不絕的珍視時光 「一直期盼大家也能親手做起不費吹灰之力但又好吃的食物,也因此這次食譜書中,多半是烹調手法簡單,或利用工具達到省時省力的料理,即便沒有太多廚房經驗的人也能上手……快快做,慢慢吃。在餐桌上擁有源源不絕的珍視時光。B

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  • ACTION!電影美食端上桌:28部電影68道食譜,萌在心廚房字癒食療筆記 ACTION!電影美食端上桌:28部電影68道食譜,萌在心廚房字癒食療筆記 房東泰泰 慶慶文創 出版 2018/7/16出版

    您最愛的電影+食譜終於誕生了,讓你看故事、學料理、超走心 第一本電影美食經典對白 全紀錄 第一本電影美味關鍵料理 變出來 超完整食譜步驟圖文清楚 細收藏 市面上第一本電影主題食譜書詳述28部各國料理電影劇情內容 介紹電影中提到的美食重點,並創作出68道電影中出現的美食料理食譜 可以厭世 不可厭食 世界有時讓人很討厭 還好美食讓

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  • 你的料理最美味:85道食譜與10篇料理手記 你的料理最美味:85道食譜與10篇料理手記 長尾智子 合作社出版出版 2018/5/23出版 館主推薦:★★★★☆

    這是一本陪伴你一起料理、 讓下廚變得更開心的食譜。 不久之後你會發現,對你來說最美味的, 是自己的料理。 許多人都覺得自己廚藝不好。不過,大家偶爾也會有這種感覺吧?明明作法和平常一樣,怎麼今天的料理出乎意料地好吃!這是為什麼呢? 本書作者長尾智子認為,應該是因為在料理的當下,自己是以自然率直的心情下廚,不求一定要成功,也不過於小心謹慎。而是與手

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  • 繪圖解說麴的秘密:認識麴與發酵食品、健康的關聯 繪圖解說麴的秘密:認識麴與發酵食品、健康的關聯 小泉武夫 晨星 出版 2018/5/11出版

    產於日本的黴菌可以拯救世界?!探索「麴」隱藏的驚人力量 麴是日本飲食文化的精髓,不僅能增添食物的美味, 發酵食品更富含多種有益健康的營養素,除了能消除疲勞、防止老化,甚至能抑制癌細胞的增殖。 但你知道麴是如何產生的? 與一般黴菌又有何不同? 它內含什麼樣的營養素有益於身體? 麴又是如何製造出醬油、味噌和酒? 本書從基本的認識麴開始,了解

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  • 遠離失智,吃出健康腦:從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手,為全家人預約快樂生活! 遠離失智,吃出健康腦:從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手,為全家人預約快樂生活! 張益堯、謝長勝 日日幸福 出版 2018/4/11出版 館主推薦:★★★★★

    趁年輕預防失智,吃對營養與料理、養成生活好習慣, 讓腦細胞活化、記憶力更提升,提早預約健康的未來! 由台灣第一位擁有西餐廚師、橄欖油品油師證照的營養師張益堯, 與擅長地中海料理、選用台灣在地食材烹調的型男主廚謝長勝聯手合著, 將最理想的生活照護、美味食譜,呈現給你與親愛的家人! ★全球每3秒鐘多一位失智者,預防失智不再是年長者專利! 台灣65歲以上銀髮族,每

    79 特價 315 立即購買 
  • 無麩質廚房:排除過敏源,打造無毒健康生活,75道無麩質料理、點心與飲品完美提案 無麩質廚房:排除過敏源,打造無毒健康生活,75道無麩質料理、點心與飲品完美提案 賴家家 日日幸福 出版 2017/12/13出版 館主推薦:★★★★★

    超級均衡、營養、無麩質、限醣的健康飲食菜單搭配低溫烹調法, 作者完全無私分享無麩質飲食帶給身體的好處, 可以替身體自然排毒,讓皮膚變好、體重變輕、身體能量增加。 請一起開始享受無麩質的飲食生活吧! 你的身體容易過敏嗎?或吃完某些食物容易有不適的症狀卻一直找不到理由嗎? 那有可能是一種「麩質過敏症」。 什麼是「麩質」? 簡單來說,就是「麵筋」,是存在於小麥

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  • 去濕養身食養薑料理:第一本結合中西醫+低溫烹調實踐家,共同打造女性從青春期、成年期、妊娠期到更年期的傳家寶典 去濕養身食養薑料理:第一本結合中西醫+低溫烹調實踐家,共同打造女性從青春期、成年期、妊娠期到更年期的傳家寶典 喻碧芳、余雅雯、蘇主惠 日日幸福 出版 2017/8/9出版 館主推薦:★★★★★

    最適合當嫁妝的傳家寶典,生女兒要看、懷孕時要看、更年期更要看! 第一本中西方醫學合體,涵蓋各個重要轉變期如何食養的女性專書! 女人的一生,從小到老,歷經青春期、成年期、妊娠期、更年期等等階段,每一個階段的轉變都是非常重要的,如果沒有好好照顧,加上作息不正常、忙到憋尿、沒時間喝水、三餐偏食且不定時、愛喝冷飲或甜點、常常熬夜、高度使用3C產品、習慣久坐或久站,這種種不良習慣擾亂生理

    75 特價 285 立即購買 
  • 3分鐘減脂美容茶 3分鐘減脂美容茶 楊錦華 朱雀文化 出版 2001/1/12出版

    *20道擁有輕盈體態的減脂茶。 *8道豐胸、美白、去斑美容茶。 *13道調經、更年期、禦寒消暑調理茶。 *12道消除心痛、頭痛、生理痛、胃痛飲茶。 *12種藥浴與藥枕的應用方法。

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  • 如何作菜最營養 如何作菜最營養 金谷昭子等 聯經 出版 1995/11/1出版

    食物製作的目的,不外乎衛生、營養、口味等三者,其過程則依料理類別、難易度、花費的時間之不同而千差萬別;透過科學化調理系統的建立,才能讓食物調理充滿樂趣。本書除了將調理學的意義、重要性、日本的飲食文化、各種供食形成及餐桌禮儀……一一詳述外;對於材料從進廚房到上桌為止,所需要的保存、烹調工作的前置處理、加熱等操作,均加以介紹;並且把廚房設備、烹調器具、食器、餐桌等廚房、餐廳的硬體部分,以及使飲食達到愉

    9 特價 225 立即購買 
  • 饗瘦美味的優格幸福食光:優格入菜,挑逗味蕾新食感!從淋醬、醃漬、燉煮、飲品到甜點的64道美味提案 饗瘦美味的優格幸福食光:優格入菜,挑逗味蕾新食感!從淋醬、醃漬、燉煮、飲品到甜點的64道美味提案 饗瘦美味 大風 出版 2019/5/9出版 館主推薦:★★★★☆

    酸酸甜甜的優格好滋味 低卡營養!整腸益菌!入菜更清爽解膩! 64道健康美味的優格饗宴 肉質柔嫩多汁X麵包細緻鬆軟X淋醬健康低熱量X甜點輕盈爽口 甜的、鹹的自由搭配組合,享「瘦」美味不怕胖 讓「優格」成為你餐桌上美好「食」光! ★簡單美味好菌多!優格6大神奇功效 酸甜香濃的優格,直接吃就很美味健康了!其富含多種乳酸活菌,不僅可

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