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中文書第三層

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  • 生物技術(第六版) 生物技術(第六版) 張玉瓏、徐乃芝、許素菁 新文京 出版 2017/2/10出版

    本書以淺顯易懂的方式,簡潔扼要地講述生物技術的基本原理與較為基本而重要的技術應用。不僅著重新的知識,同時也強調基本技術原理的重要性。 生物技術涵蓋之範圍廣泛,許多技術均需要有相當之背景知識才能瞭解,本書引導讀者瞭解生物技術各領域的「原則」、「為什麼」以及「如何」,不僅適用於教學考試,對於實際實驗之操作上,也有相當的助益。 本書自2003年出版以來,始終持續改版增添新內容,以期符合生物技術為科學新知應具有的面向,以及讀者的期待。第六版除了維持一貫的原則,持續於各章補充新內容外,同時另增加「生物材料及生物工程技術」一章,全書共計20章。 本書章末的練習題旨在引導讀者確實複習該章內容,答案均須自行思考並從課文中歸納整理,不提供標準解答。仰賴標準解答的讀者選購前請知悉,出版者和銷售單位均無法提供解答。

    9 特價 446 立即購買 
  • 您不可不知道的幹細胞科技 您不可不知道的幹細胞科技 沈家寧、郭紘志、黃效民、謝清河 五南 出版 2017/9/28出版

    9 特價 288 立即購買 
  • 生物科技產業概論(第三版) 生物科技產業概論(第三版) 王祥光 新文京 出版 2016/8/19出版

    生物科技的最終目標,是希望將來能將研究成果應用在人類的生活改善上,而這就需要靠生物科技的商業化來達成。 本書共十三章,從生物科技的發展歷史開始,其實這也就是基因研究的歷史,接著講到生物科技應用的過程,最後則是生物科技實際應用於產業界的相關知識。這樣的次第,目的就是希望學生對生物科技產業,能有一個清楚而正確的概念,並且也能區隔「生物科技」與「生物科技產業」之間的差異性何在。如此,學生未來如果想要踏入這個行業,或是從事與這個行業相關的工作,應該會有一個更正確的認知與判斷。 為了讓學生能以最佳狀態與方式學習,本書以圖解、創新、本土化與國際化為目標。書中以大量的圖片與表格來輔助學生對課文的理解。除此之外,為了銜接國際的生技發展,本書也增加了臺灣與國際生技相對應的內容。 各章章末皆設計有「議題討論與家庭作業」及「學習評量」的單元,不僅可作為複習的工具,並希望藉由議題的討論來培養學生收集資料及靈活思考的能力。不提供解答,自學讀者選購前請留意。 第三版更新了部分圖片及組織架構圖,提供讀者最新穎正確的資訊。

    9 特價 396 立即購買 
  • 生物技術概論(第五版) 生物技術概論(第五版) 鍾竺均/陳偉 新文京 出版 2016/6/1出版

    本書是作者累積多年投入生物科技領域的研究與教學心得,並參酌國內外生命科學與生物技術相關書籍及網站編撰而成。內容精簡,十分適合做為高中職校及大專院校非生物相關科系做為課程教科書,亦適合推薦給生物科技與生物技術相關學系大學部學生研讀。 全書共九章,第一章對生物技術加以界定,並認識傳統與現代的生物技術,讓讀者對此一課程有概括性的瞭解;第二章分子生物技術則從細胞構造開始,闡明生物技術中最核心的染色體、DNA、基因等課題。後續各章分別介紹食品、動物與植物、醫藥、環境、海洋、奈米等領域的生物技術及其應用發展,最後一章則以生物技術在後基因體時代的發展做為總結。 第五版依生物技術相關的最新資訊加以修訂、更新,如:生物技術發展史、基因食品之規範及資訊、微生物燃料電池介紹等。 本書於各章章末設計有「小試身手」單元,包括選擇題及問答題,方便教師與讀者檢驗學習成果、提高學習效率。選擇題解答附在書中,節省課堂上核對答案的時間,同時也方便自學讀者研讀。

    9 特價 369 立即購買 
  • 環境微生物及生物處理 環境微生物及生物處理 陳宏銘 五南 出版 2015/6/1出版

    基於污水處理廠(水資源回收中心)廠區操作維護及理念推廣之重要,必須對環境微生物之性質、生物處理之實務有基本認識,本書從水體污染、微生物之代謝及相關動力學之分析,佐以相當實務之污水處理廠之設計理念,導入生態工程、人工溼地、礫間曝氣等之操作資料,循序漸進瞭解建設及實務設計之邏輯。 本書之安排第一章至第五章介紹水體污染與微生物之基本知識,至於第六章則以化學動力學之概念說明生物處理之理論,第七章至第十章介紹生物處理之機制及理論及方法,至於最熱門之氮、磷處理及其他高級處理於十一及十二章加以詳述,十三及十四章則總結及案例說明,並以附錄之形式補充環境微生物基本知識及相關歷屆高普考及技師考題,全書一氣呵成兼顧理論及實務。 由於作者於各大學環境工程及生物工程學系兼課教授,輔以下水道實際設計操作資料,兩者結合為一,定書名為《環境微生物及生物處理》,其內容由淺入深,相信對於本行業之從事者當有所助益。

    85 特價 298 立即購買 
  • 啟動生技密碼二部曲 啟動生技密碼二部曲 李宗洲 民視文化 出版 2013/8/8出版

    第一篇 生醫新脈動 古今中外,人們對於生命的起源賦予了極浪漫的想像。一直到21 世紀的基因解碼,地球近30億年的生命史,才開始一一找到答案。隨著「幹細胞」的發現,人們「修補器官」、「複製器官」的長生不老夢想或許有機會成真! 人類基因解碼後,醫學也跟著一日千里發展,近年來,醫學界朝向「個人化醫療」發展,針對不同的體質,找出最適合自己、最大療效、最小副作用的藥和治療方法。依不同基因治療的發展,讓人類醫學一再突破瓶頸,甚至有人預測,未來人類將有機會活到兩百歲以上。 第二篇 新藥里程碑 新藥從研發到上市是一段漫長而艱辛的歷程,成功機率不到1%,但一旦成功上市,報酬率卻可能高達90%。這種高風險、高報酬的產業,很適合地小人稠的台灣! 台灣擁有優秀的人才及強大的研發能力,如果能鎖定區域優勢勇於嘗試,找到適合的題目全力發展,再運用階段授權的經營模式來創造利潤,與對岸聯手進軍國際市場,台灣新藥開發能量不容小覷! 現在,台灣的製藥公司都在摩拳擦掌,準備全力奔向動輒千百億市場的製藥新藍海! 第三篇 生醫人物誌 投注畢生心血的科學家和生技界的經營戰將,讓台灣生技產業在世界舞台逐漸嶄露頭角! 台灣生技掌舵者翁啟惠,醣分子研究傲視全球;「愛滋殺手」何大一,協助台灣發展愛滋新藥;台灣「肝帝」陳定信,帶領台灣走過肝炎聖戰;罕病救星陳垣崇,放棄名利、堅持從事研究。 生技創業家張念慈,以建立台灣品牌新藥為己任;美國藥界名人張念原,放棄高薪回台開發新藥;從醫界轉投製藥業的張世忠,發願挽救更多生命;藥界「艾科卡」林榮錦,19 年救活6 家公司;微脂體專家洪基隆,把畢生研究心血帶回台灣。 他們艱辛奮鬥的故事,帶給台灣生技界更多能量,和更多未知的可能! 本書特色 遺傳醫學解密.新藥研發成功關鍵.生醫人物傳奇 基因科技真的能為罕病和絕症患者帶來新的解藥嗎? 幹細胞真的能為人類帶來永生的希望嗎? 新藥成功上市的秘訣究竟有哪些? 台灣生技品牌躍上國際的捷徑是什麼? 投注生技產業的科學家們,成長歷程有什麼感人的故事? 棄國外高薪轉投台灣生技界的大老闆們, 叱吒風雲的背後,隱藏著什麼樣的經營策略和過人智慧? 本書將帶領你開啟生技產業不同的視野, 更將帶給你源源不絕、啟動生技密碼的動力……。 了解生技醫學,掌握健康密碼 12歲的欣妙從沒說過話、沒走過路、沒動手吃過飯。外頭忙碌的世界,和她沒有任何連結,看似繼續走著的生命,卻頑固地處於永恆的停格。她,罹患的是一種相當罕見的疾病AADC。 富美和夫婿借助人工生殖技術,順利生下一對雙胞胎,但這對7個多月就早產的雙胞胎,一個因腸壞死而夭折,一個在幾個月後被診斷出罹患罕見疾病AADC。苦撐4年,這位小天使最後還是離開了愛他的父母,之後的第3次和第4次懷孕,富美都在12周時做了絨毛採樣,同樣逃不過AADC的魔咒。 基因裡嵌著上帝最原始的創作,掌握著每個獨一無二的生命體。這個生命密碼有30億字元,不但長而且分裂許多次,所以中間難免產生錯誤,一些無法彌補的重大錯誤,就會導致嚴重的遺傳疾病。 所幸,基因科學發展一日千里,如今,台灣醫學界已能透過基因科學治癒罕見疾病,透過基因檢測延緩疾病的發生,透過基因健檢降低罹病率……,了解生醫最新研究與發展,等於掌握了健康密碼。 破解癌症迷思,尋找根治解藥 今年65歲的鄭媽媽,在一次的身體健檢中發現罹患大腸癌第一期,後來她的手足都去做了大腸鏡檢查,結果全家7個兄弟姐妹中,有6個都長有瘜肉,或罹患了大腸癌。顛覆一般人刻板印象的是,他們平常飲食少油多蔬果,極重視養生,都不是愛肉一族,成了肝膽腸胃科特殊案例。 難纏而善變的癌細胞,平均每4分鐘奪走一條性命,每10個月出現抗藥性,這場生死之戰,一直以來打得備極艱辛。隨著逐漸解開的基因之謎,難纏的癌症似乎找到可能的解藥。 由中研院院長翁啟惠率領的「基因體中心研究團隊」,已發展出高靈敏度、可偵測出9大癌症的 「醣晶片」,能提前發現病變的可能給予治療。和信醫院根據乳癌基因表現的不同,加以分類、對症下藥,就連最難纏的第四型乳癌,10年存活率從原本的40%提高到90%。未來不只乳癌,包括大腸癌、及肺癌等等,也都可以普及應用。 浩鼎生技研發中的新藥,已展開三期臨床,極有可能可以「根治」癌症;基亞生技肝癌新藥,臨床試驗結果顯示,術後預防復發效果良好,極有可能解救國病危機!長久以來由西方世界主導的癌症藥物研發戰場,台灣加入戰局後,相信可以帶給癌症病患更多希望。 掌握新藥研發資訊,了解生醫產業潛力 自從101年9月TFDA(台灣食品藥物管理局)欽點基亞生技的肝癌新藥PI﹣88為「兩岸醫藥研發合作專案試辦計劃」的示範藥物後,基亞股價已從20幾元一路漲到140幾元,漲幅驚人。 擁有愛滋新藥TMB-355的中裕新藥從上興櫃以來,股價一路狂飆,最近2年上漲了132.36%,2013年才開春就又上漲了63.21%!外界如此看好的原因,跟中裕新藥在2011及2012年完成的臨床試驗成效卓著有關。 2012年11月,興櫃上市公司寶齡富錦開發的抗腎臟病新藥Nephoxil已完成全球第三期臨床試驗,並於12月向衛生署食品藥物管理局(TFDA)申請上市。這項本土首宗化學新藥即將上市的新聞一發布,股價一飛衝天,從原本20元上下的股價翻騰晉升百元身價,到2013年2月初,股價漲幅高達297%。 被譽為21世紀鑽石產業的生技醫療產業,不僅是台灣下一個經濟動力,更帶動了股市的活絡,因此,掌握新藥研發最新動態,等於也掌握了股市的先機! 閱讀生技名人成長故事,吸取成功與奮鬥的能量 中研院院長翁啟惠,31 歲才赴美進修,卻成為MIT有史以來第一位從台灣直接招收的化學博士生;在美國,他只用3 年時間就拿下博士學位,在4 年內升為正教授,後來更當選美國國家科學院院士。 被國際媒體譽為「扭轉愛滋戰局的真正英雄」何大一,孩提時期就是個自律甚嚴的孩子,在學校考了99 分,回家會把自己關在房裡打自己;第一次接觸到愛滋病患,他不理會其他人「不要浪費時間」的忠告,仍埋首研究難纏的HIV病毒,終於發明雞尾酒療法,為愛滋病患帶來新的希望。 台灣「肝帝」陳定信,除了短期進修外,他不曾留洋唸書,沒攻讀博士學位,甚至連個碩士頭銜都沒有,卻一路從建中、台大醫科、醫學院講師、教授到醫學院院長;如今,他不但是國際肝炎的權威學者,更獲選為美國國家科學院院士。 9位生技名人的成長故事,訴說著許多感人的情節、奮鬥的歷程,以及成功之鑰!

    79 特價 237 立即購買 
  • 生醫科技島-生活更便利、地球更美麗 生醫科技島-生活更便利、地球更美麗 李宗洲 大魯文創 出版 2011/12/31出版

    台灣發展生技學界、產業界彼此各別發展、涇渭分明,政府部會的本位主義也相當明顯。雖然擁有優異的生技研發力,但在法令、人才、市場佈局等不夠周全,生技產業化進展牛步,研發成果難以轉化成具有商業價值的產品。所幸,近年來,許多生技傑出人士,如翁啟惠、陳恆崇、趙宇生、許明珠、張念慈及張念原兄弟、許照惠、陳志明、張有德等已在國外有所成就者,陸續回台扶植生技產業或在台成立生技公司。 台灣生技發展,在政府有心的推動下、也在這些人的奔走努力下,台灣生技產業化的概念逐漸成形。生技產業化起步之後,台灣現在已進一步鬆綁相關法令限制,有助生技產業化的發展。台灣2000年時,參照美國《拜杜法案》建立《科技基本法》,但卻因為採購法限制,科技研發採購綁手綁腳,使得生技產業化過程不甚順利,2011年第二次修法,立法院會已三讀通過「科技基本法部分條文修正草案」,期待此後的科技研發得以加速發展。 2009年起,台灣全力推動「生技起飛鑽石行動方案」,生技產業的發展,不是憑藉著少數人力量就能完成,必須像棒球團隊一樣,有攻擊力強的投手及強棒,也要有防護完備的內外野,更要有視野綜觀全局的補手。同樣的,台灣生技要振翅高飛,除了要有堅強的研發實力,也需要產官學研發團隊合作、政府各部會的配合,以及明智健全的產業策略與科技法規,共同找到台灣生技產業的定位與方向。 最近,台灣與中國簽訂ECFA,引發國內外人士的關注。在生物科技方面,兩岸因為地緣位置接近、人種血緣相似,對於傳染病、亞洲人特有疾病有許多交流合作的空間,兩岸研究可望發揮加乘的作用;同時,中國市場已是全球不可忽視的一塊大餅,此時正好中國也面臨健保制度相關問題,可預見兩岸的生技既競且合,我們如能善用台灣經驗,經營中國商機,將能激盪出更多火花。 本書特色 台灣的生技前景正好,前兩年,陸續出版《生醫新藍海》、《綠活新視野》專書,也與電視台合作製作《生技解碼》等一系列影音專題,介紹許多台灣傲人的生技成績,這次《生醫科技島》一書,更挑選了許多有趣、重要且具有全球競爭力的生技主題,期望與民眾分享。 本書以深入淺出的圖文,細說一顆藥是如何研發誕生;豬乳竟然可以純化出治療血友病的元素;幹細胞不只存在於臍帶血及骨頭,還能從脂肪中取得;神奇的螢光豬螢光魚,竟然有助於生醫研究;醣分子新藥可望適用於8 種癌症以上;新醫材可有助軟骨再生,導航系統可運用於骨頭手術,這本書裡的每一個生技故事,都讓人感到既鮮奇精彩。

    79 特價 237 立即購買 
  • 啟動生技密碼 啟動生技密碼 李宗洲 民視文化 出版 2011/12/29出版

    ◆藥動新世界 生醫技術突飛猛進,大幅改善人類生活,世界各國紛紛將生技產業列為國家重點的推動項目;以中國為例,醫療改革的經費高達1,241億美元,美國的醫改法案更高達9,400億美元。而台灣,自1980年代起政府將生技產業列為重點發展項目,尤其是投入製藥研究領域已長達25年,不但累積相當多能量,技術也日趨成熟。 不過,一顆新藥從研發到上市,平均需要10年以上的時間,而且失敗率往往遠高於成功率。儘管困難重重,台灣製藥經過長年的努力耕耘,目前已有24項新藥通過美國FDA的高標準檢驗,台灣的製藥技術要交出一張亮眼的成績單,指日可待! ◆醫材新革命 無論是血壓計、血糖計、隱形眼鏡、還是電動代步車,台灣的醫療器材在國際上都有不錯的市場佔有率。台灣擁有全球頂尖的電子科技產業,醫療水準也堪稱國際一流,有越來越多的研究團隊,試圖將台灣的這兩大優勢結合,希望造就台灣醫療器材產業更亮眼的表現。中央大學、陽明大學、以及榮民總醫院合作開發的「腦波操控器」,只要利用一個小小的晶片,就能實現人類擁有超能力、利用念力來控制機械世界的夢想;交通大學團隊所研發的人工電子視網膜晶片,讓視障者得以重見光明。 另外,台大研發團隊研發的電子抗體檢測儀,12分鐘就可檢測是否罹患腸病毒71型、流感、肝癌、肺癌、子宮頸癌、敗血症等六種疾病;不需電池、不到10元大小的止痛晶片,更透過無線啟動機制,有效幫助骨刺或神經痛患者遠離疼痛! ◆農業新時代 近年來氣候出現劇烈變化,靠天吃飯的農漁業面臨嚴峻考驗,加上人類對於飲食健康日益重視,如何讓農漁作不受氣候影響健康存活、減少使用或不用農藥可蓬勃成長?以農業技術稱霸全球的台灣一直積極研發各項最新技術,例如蒼蠅頭酵素檢測法,2分鐘就可以檢測96象農產品的農藥殘存指數,為消費者飲食嚴格把關;利用自然生態平衡法,台灣開發出零換水生態循環養殖技術,成功量產高經濟價值的石斑魚,獲得亞洲各國青睞。 改善人類可能面臨的農糧危機,台灣已經開發出抗旱、抗逆境作物,並運用LED燈波長建置植物工廠、量產健康有機蔬果,種種成果都顯示台灣為下一場農業戰爭準備了傲人的秘密武器! ◆生技臉譜 台灣生技業能揚名國際,以畢生心血與歲月投入研究的生技大師們貢獻良多! 「台灣肝帝」陳定信,致力研究肝病40年,讓台灣成為全世界第一個全面針對新生兒施打B型肝炎疫苗的國家,至少解救20萬名可能死於肝癌或肝硬化的生命,他最大心願就是希望讓肝病能在台灣絕跡! 羅氏藥廠總裁楊育民,從電機博士變身為世界知名大藥廠領導人,寫下華人爬上全球生技高階位置的罕見紀錄。2007年,藉由楊育民居中牽線,促成基因科技與台灣宇昌科技TNX-355授權的合作案,為台灣品牌在全球生技界爭得一席之地。 台大醫學院院長楊泮池,是台灣致力推動「轉譯醫學」有成的國際知名學者,最廣為人知的成就,就是有關於肺癌基因體醫學的研究,他更勇於挑戰權威,開發「胸腔超音波」的應用改寫了醫學教科書。 同樣致力「轉譯醫學」的中研院基因體中心副主任陳鈴津,在兒童罕見疾病癌症治療研究領域享譽盛名,不僅被美國臨床腫瘤學會選為年度最具突破性的腫瘤標靶治療前五名,更入選美國「年度最佳醫生」、被國外醫學推崇稱之為「健康英雄」。 透過他們的故事,我們將看到醫學界的「台灣之光」奮鬥歷程。 本書特色 你相信人類只要運用念力就可以操控行動嗎? 你相信癌症即將由絕症變成一般慢性病嗎? 你相信按一下手機按鈕,就能不再腰痠背痛嗎? 你相信蒼蠅可以檢測蔬果的農藥殘留度嗎? 你相信養殖魚蝦可以永久免換水嗎? 你相信漸凍人可以用眼睛控制電腦上網和打電話嗎? 本書將一一為你解開健康醫療方面的疑惑, 讓你快速掌握最新醫療資訊,成為解開生技密碼的健康達人! ◎生技與醫療知識的實用工具書! 很多人認為生技知識艱深難懂,和一般人距離遙遠,其實不然,生技研發所帶動的醫療產業和農業科技,讓我們可以獲得更好的生活品質、健康保障和食品安全!透過本書,你將獲得最先進的科技新知和醫療最新訊息,了解別人所不知道的生命密碼,翱翔在其他人未知的領域,優游在開闊及充滿想像的科技空間,引導我們邁向無限可能的未來! ◎了解台灣醫藥研發成果,掌握健康密碼! 放眼台灣生技界,已有許多不錯的研發成果出現,舉例而言,太景生技歷經十年研發的幹細胞驅動劑TG0054,已通過人體試驗二期,可望成為癌症患者的救星;瑞華新藥斥資15億元研發的ADI-PEG20,也將在2014年取得美國FDA、歐盟EMEA和兩岸三地的上市許可;另外,台灣微脂體和智擎生技,更透過奈米微脂體包覆技術將老藥改良為新劑型,不但降低了老藥的毒性,更增加了新藥的療效! ◎透視台灣醫療檢測器材發展,疾病無所遁形! 台灣科技晶片製造一向技冠全球,隨著全球生物晶片熱潮崛起,台灣已有不少研究人員投入生物晶片的「晶」奇世界!包括讓盲人重見光明的人工電子視網膜晶片、舒緩背痛的止痛晶片等,都為醫界注入新的力量。此外,12分鐘就可以檢測出病毒和癌症的V-SENSOR多功能檢測儀,應用腦波電極實現人類利用念力操控機械夢想的「腦波操控器」和「眼控電腦」等醫療器材,都說明了台灣未來在高階醫材研發上面的潛力。 ◎掌握台灣農業生技新趨勢,「食」在安心! 台灣農業技術一向傲視全球,如今更跨界整合生物科技人才,積極研究應變之道。從蒼蠅頭酵素檢測農藥殘留、抗逆境產品研發改良,還有利用LED燈所建置的蔬菜工廠、零換水生態循環養殖魚類的海洋牧場,各項農業生技的突破,不僅讓國人獲得更好的食品安全保障、免除農糧短缺的危機,更創造了高經濟價值的農漁產業商機。 ◎閱讀生技人成長歷程,品格、職涯教育教戰手冊! 台灣生技能在國際間嶄露頭角,窮畢生心血與歲月的研究人員居功厥偉,為感念他們的付出,本書特別走訪了陳定信、楊育民、楊泮池、陳鈴津等國際級生技大師,希望透過他們的建言,讓台灣品牌更加活躍在國際舞台。

    79 特價 237 立即購買 
  • 月事保健藥膳食療 月事保健藥膳食療 辜翔、李一鳴 科圖 出版 2007/2/27出版

    扼要介紹了各種常見疾病的概述、病因、症狀、診斷、預防措施及中醫藥治療妙方、各項均有材料、製法、服法、功效、禁忌等內容。 並就一些讀者關心的熱點問題作了簡要回答。食療秘方如:藥粥、藥茶、藥羹、藥湯、藥膳、菜餚。 此外還提供了一些行之有效的自然療法,如:針灸、拔罐、運動、按摩、刮痧、敷貼、藥枕、藥浴等。

    79 特價 174 立即購買 
  • 貧血.虛勞藥膳食療方(上)藥膳主食、藥粥、藥膳糕點 貧血.虛勞藥膳食療方(上)藥膳主食、藥粥、藥膳糕點 王平南 科圖 出版 2005/7/31出版

    貧血、虛勞是人體多種慢性疾病導致全身虛弱的總稱,範圍相當廣泛。虛則補之,應用補益食物及藥物是治療貧血、虛勞的主要方法,中醫藥膳在這方面更是有獨到之處。 作者從營養學角度出發,精選出療效肯定、經濟實用、適合家庭製作的藥膳食療方,分為藥膳主食、藥膳菜餚、藥粥、藥湯、藥酒、藥茶、藥膳糕點七大部分,可以使眾多患者通過日常飲食達到祛病保健的目的。

    79 特價 142 立即購買 
  • 貧血.虛勞藥膳食療方(中)藥膳菜餚、藥酒 貧血.虛勞藥膳食療方(中)藥膳菜餚、藥酒 王平南 科圖 出版 2005/7/31出版

    貧血、虛勞是人體多種慢性疾病導致全身虛弱的總稱,範圍相當廣泛。虛則補之,應用補益食物及藥物是治療貧血、虛勞的主要方法,中醫藥膳在這方面更是有獨到之處。 作者從營養學角度出發,精選出療效肯定、經濟實用、適合家庭製作的藥膳食療方,分為藥膳主食、藥膳菜餚、藥粥、藥湯、藥酒、藥茶、藥膳糕點七大部分,可以使眾多患者通過日常飲食達到祛病保健的目的。

    79 特價 142 立即購買 
  • 貧血.虛勞藥膳食療方(下)藥湯、藥茶 貧血.虛勞藥膳食療方(下)藥湯、藥茶 王平南 科圖 出版 2005/7/31出版

    貧血、虛勞是人體多種慢性疾病導致全身虛弱的總稱,範圍相當廣泛。虛則補之,應用補益食物及藥物是治療貧血、虛勞的主要方法,中醫藥膳在這方面更是有獨到之處。 作者從營養學角度出發,精選出療效肯定、經濟實用、適合家庭製作的藥膳食療方,分為藥膳主食、藥膳菜餚、藥粥、藥湯、藥酒、藥茶、藥膳糕點七大部分,可以使眾多患者通過日常飲食達到祛病保健的目的。

    79 特價 142 立即購買 
  • 病毒密碼:生物科技大防疫 病毒密碼:生物科技大防疫 吳惠國 幼獅文化 出版 2004/11/10出版

    生物科技微觀著新世紀病毒的面貌, DNA、RNA……密碼, 隨著生命孕育奧祕的解讀, 重新開啟人類思維的新契機。 書中第一部「新世紀的瘟疫」介紹21世紀初爆發SARS、西尼羅病毒、愛滋病與禽流感等超級瘟疫的大流行。第二部「生物科技與生醫製藥」列舉實際成功的生技的案例,說明生技產業的發展實況與實戰觀念。第三部「世紀的新煩惱」談的是生技產業給人類帶來的種種煩惱,及如何提早防疫!

    79 特價 253 立即購買 
  • 奈米生物科技 奈米生物科技 成國祥編著 五南 出版 2004/7/1出版

    奈米生物科技結合了奈米材料科學、物理學與生物科技,在化學與生物之奈米結構的構建,以及生物大分子結構與功能關係的研究等方面產生重要影響,從而把生物技術推向一個全新的發展階段。 本書介紹了奈米生物科技的發展概況和常見的奈米生物相關材料,並對奈米生物科技的研究動態和發展趨勢進行了分析和預測。本書可作為大專院校的教科書及參考書,亦可適用於從事奈米科技產業的工程師和相關大員閱讀參考。

    9 特價 324 立即購買 
  • 生物製藥技術 生物製藥技術 王旻 五南 出版 2004/7/1出版

    本書分為八章,將內容焦點集中應用於藥物研製的生物技術,著重介紹生物製藥過程中涉及的重要方法和技術,包括基因工程、蛋白質工程、微生物與發酵工程、動物細胞工程、植物細胞工程、酉每工程、生物製藥下游技術及生物製藥技術的新進展,旨在藉由提綱挈領的闡述勾繪出生物製藥技術的現狀和前景。

    9 特價 405 立即購買 
  • 漫談生物科技與倫理 漫談生物科技與倫理 廖婉茹編著 五南 出版 2004/3/1出版

    9 特價 252 立即購買 
  • 生物科技快易通 生物科技快易通 牟敦剛 商周出版 出版 2003/9/10出版

      生物科技,本世紀三大關鍵科技之首,也是當代最重要語言和經濟推動力量——遺傳基因具體展現的場域。從釀酒到幹細胞,從複製羊到對抗SARS,近年來生物科技研發的重大突破,隱含了巨大商機,也勢必影響人類文明走向。生技產業不是大國的專利,小國也有機會。如何在全球生物科技產業中奪得一席之地,將是台灣未來的國家級研發重點。   繼達康(.com)之後,目前最熱門的領域,莫過於奈米與生物科技。有別於奈米的商業化之路仍然遙遠,生物科技產業本身的廣度與深度,不僅能容納眾多新創事業,連傳統公司也能從中找到轉型的契機。因此不但政府鼓勵,許多企業為了提昇自己的知名度,紛紛將名稱改為某某生技公司。然而,在對生技產業的瘋狂迷戀當中,有幾個人了解生物科技是什麼?生技產業具有怎樣的特性,發展的模式又是如何?   市場中雖已有相關圖書,但多從投資等面向切入生技產業,較少觸及生物科技本身。對於想了解生物科技,以及希望進入生技產業一展身手的你來說,本書內容涵括整個生物科技領域,從技術面、產業面、政策面切入,深入淺出的文字讓你輕鬆掌握生物科技與生技產業。

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  • 生物科技的千億商機 生物科技的千億商機 江晃榮 世茂 出版 2003/9/8出版

    在科技引領潮流的今天,生物科技已悄悄進入你我生活之中!複製技術的不斷進步,讓人們對未來充滿希望,生物科技彷彿一顆亮眼新星,成為21世紀的經濟新生力軍。這是新的產業、新的科技、更是改變人類生命的一大步!本書以深入淺出的方式,介紹生活中潛在、多重面貌的生物科技;並揭露生物科技蘊藏的億萬商機。

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  • 幹細胞技術 幹細胞技術 裴雪涂 五南 出版 2003/5/19出版

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  • 不可思議的生物科技 不可思議的生物科技 江晃榮 世茂 出版 2001/8/11出版

    1997年,複製羊桃莉誕生了! 200?年,全世界的人都要小心了,複製人也許就在你身邊

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