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  • 田安石的低醣餐桌:餐餐無米、無麥不加糖;麵包、主食、甜點滿足吃到飽! 田安石的低醣餐桌:餐餐無米、無麥不加糖;麵包、主食、甜點滿足吃到飽! 田安石 日日幸福 出版 2018/4/11出版 館主推薦:★★★★★

    身體健康的議題在現今社會的必要性日益居高,研究低醣飲食對於疾病的預防有不可或缺之必要,期許提供給社會大眾一個能吃飽能減重又能更健康的完整方案,從食材嚴選到食譜定案,從麵包到主食,創新巧思與專業手法並濟,跳脫思維框架,獨樹一格,把不可能變成唾手可得。 無法滿足第一個鹹食/主食的胃與食慾;再怎麼填滿第二個甜食的胃也是枉然 繼低醣甜點之後 低醣主食將飽足你的胃撫慰你的心 不需

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  • 營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜【隨書附】常見食物含醣量速查手冊:不只是食譜,是專業營養師親身實踐10年的減醣心得 營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜【隨書附】常見食物含醣量速查手冊:不只是食譜,是專業營養師親身實踐10年的減醣心得 麻生怜未 采實文化 出版 2016/10/27出版 館主推薦:★★★★☆

    ★想要持久、成功的減重飲食,就自己做常備減醣便當菜吧! ★不只是食譜,更是營養師親身實踐的減醣心得 【隨書附贈-常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸14.8x21cm) ◎52歲的營養師親身實證:1年瘦20公斤,體重維持15年不變! 〈減醣飲食〉讓人體切換成燃燒脂肪當能量的快瘦模式

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  • 輕鬆七日、一日三餐 低碳‧生酮食譜97道:釐清迷思、健康無壓、營養飽足,打造不易胖體質! 輕鬆七日、一日三餐 低碳‧生酮食譜97道:釐清迷思、健康無壓、營養飽足,打造不易胖體質! 曾心怡(花花老師) 悅知文化 出版 2019/1/31出版 館主推薦:★★★★★

    破除迷思,給你最正確的 【低碳‧生酮】觀念及飲食計劃! ✓以華人生酮臨床數據規劃的主題食譜。 ✓中華低醣生酮推廣協會」指定教科書。 ✓日本知名麵粉大廠「鳥越製粉」台灣指定示範食譜 本書介紹的「營養性生酮」,是一種融入了生活型態的飲食方法,從認識食材開始,以簡單易懂的菜肉比例,幫助大家輕鬆判斷每日餐點配置,目的在於達到營養素平衡──吃好油╳控醣量╳足蛋白,再透過

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  • 無麩質廚房:排除過敏源,打造無毒健康生活,75道無麩質料理、點心與飲品完美提案 無麩質廚房:排除過敏源,打造無毒健康生活,75道無麩質料理、點心與飲品完美提案 賴家家 日日幸福 出版 2017/12/13出版 館主推薦:★★★★★

    超級均衡、營養、無麩質、限醣的健康飲食菜單搭配低溫烹調法, 作者完全無私分享無麩質飲食帶給身體的好處, 可以替身體自然排毒,讓皮膚變好、體重變輕、身體能量增加。 請一起開始享受無麩質的飲食生活吧! 你的身體容易過敏嗎?或吃完某些食物容易有不適的症狀卻一直找不到理由嗎? 那有可能是一種「麩質過敏症」。 什麼是「麩質」? 簡單來說,就是「麵筋」,是存在於小麥

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  • 美味不挨餓的減醣料理222道:糖尿病專科醫師親身實證,1年瘦25kg! 美味不挨餓的減醣料理222道:糖尿病專科醫師親身實證,1年瘦25kg! 主婦之友社 編 台灣東販 出版 2017/10/27出版

    ★醣分Off.健康Plus的飲食新提案★ 一般人對減醣料理多半抱有「量很少、吃不飽」的印象, 本書特地請來料理研究家精心設計出變化豐富的減醣食譜, 含醣量不僅只有市售便當的1/5,吃起來還很有飽足感! 不妨透過減醣飲食輕鬆打造易瘦體質,健康又享瘦! 「減醣」是最近十分火紅的關鍵字,不過,「減醣」到底是什麼? 所謂「減醣」,從字面上解釋就是對「醣分」加以

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  • 遠離失智,吃出健康腦:從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手,為全家人預約快樂生活! 遠離失智,吃出健康腦:從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手,為全家人預約快樂生活! 張益堯、謝長勝 日日幸福 出版 2018/4/11出版 館主推薦:★★★★★

    趁年輕預防失智,吃對營養與料理、養成生活好習慣, 讓腦細胞活化、記憶力更提升,提早預約健康的未來! 由台灣第一位擁有西餐廚師、橄欖油品油師證照的營養師張益堯, 與擅長地中海料理、選用台灣在地食材烹調的型男主廚謝長勝聯手合著, 將最理想的生活照護、美味食譜,呈現給你與親愛的家人! ★全球每3秒鐘多一位失智者,預防失智不再是年長者專利! 台灣65歲以上銀髮族,每

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  • 暖食餐桌,在我家:110道中西日式料理簡單上桌,今天也要好好吃飯 暖食餐桌,在我家:110道中西日式料理簡單上桌,今天也要好好吃飯 徐銘志 有鹿文化 出版 2018/11/9出版 館主推薦:★★★★☆

    ★★ 30篇好吃撇步大公開 X 110道中西式料理速上桌 ★★ ★★ 自煮獨食、宴客招待,都超療癒 ★★ 快快做,慢慢吃, 在餐桌上擁有源源不絕的珍視時光 「一直期盼大家也能親手做起不費吹灰之力但又好吃的食物,也因此這次食譜書中,多半是烹調手法簡單,或利用工具達到省時省力的料理,即便沒有太多廚房經驗的人也能上手……快快做,慢慢吃。在餐桌上擁有源源不絕的珍視時光。B

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  • 輕盈.減齡.防失智!地中海美味廚房:掌握飲食金字塔,台灣家庭也能實踐的健康低醣料理 輕盈.減齡.防失智!地中海美味廚房:掌握飲食金字塔,台灣家庭也能實踐的健康低醣料理 彭安安 幸福文化 出版 2018/3/28出版 館主推薦:★★★★★

    第一本依地中海飲食金字塔設計的食譜! 食材易取得、備料不繁瑣,台灣家庭也能實踐 家常菜色簡單而豐盛,不僅防失智更維持輕盈體態 「地中海飲食」是被世界公認且推祟已久的健康飲食法,長期實行地中海飲食,不僅能塑造健康、輕盈、有活力的良好體態,而且還能嚐遍大自然的豐饒味美。地中海料理並不是距離很遙遠的異國菜色,而是一種健康飲食概念,只要把握「地中海飲食金字塔」的要點,加上突顯原

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  • ACTION!電影美食端上桌:28部電影68道食譜,萌在心廚房字癒食療筆記 ACTION!電影美食端上桌:28部電影68道食譜,萌在心廚房字癒食療筆記 房東泰泰 慶慶文創 出版 2018/7/16出版

    您最愛的電影+食譜終於誕生了,讓你看故事、學料理、超走心 第一本電影美食經典對白 全紀錄 第一本電影美味關鍵料理 變出來 超完整食譜步驟圖文清楚 細收藏 市面上第一本電影主題食譜書詳述28部各國料理電影劇情內容 介紹電影中提到的美食重點,並創作出68道電影中出現的美食料理食譜 可以厭世 不可厭食 世界有時讓人很討厭 還好美食讓

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  • 愛的料理大作戰 ——烹飪菜鳥的零失敗手繪筆記 愛的料理大作戰 ——烹飪菜鳥的零失敗手繪筆記 包川田、熊人 釀字工房 出版 2018/6/15出版

    熊男教煮 X 手繪達人 教你如何輕鬆留住另一半的胃! 烹飪菜鳥的零失敗手繪筆記 逾50道零失敗情侶食譜! 5大特色主題:浪漫溫馨、貼心實用、攻略奶奶、節慶Party.樣樣有齊 ~ 浪漫西餐配搭建議,紀念日有著落 ~ 奶奶決勝牌!超水準中餐助你加滿分 ~ 溫馨早餐食譜,健康美味任你揀 ~ 一碗K.O.晚餐!教你如何懶得健康 ~ 派對不失禮,招待朋

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  • 誰也能輕鬆上手的派對料理書 誰也能輕鬆上手的派對料理書 研出版眾作者 研出版 出版 2018/6/15出版

    賣點: 要舉辦精彩絕倫的派對,少不了美食點綴。 開派對最費神的,莫過於滿足不同來賓口味。 這本書提供四十七種選擇,四十七種美味,四十七種私人訂製的滿足感……. 即使面對再大型的派對,也不用「頭痕痕」、「心荒荒」! 不論首先進場的頭盤、設計暖意的主菜、輕鬆一口的小食、綿綿窩心的甜品、爽心透涼的飲品…… 通通一次過滿足所有人的願望! 打造個人化的私人派對,

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  • 你的料理最美味:85道食譜與10篇料理手記 你的料理最美味:85道食譜與10篇料理手記 長尾智子 合作社出版出版 2018/5/23出版 館主推薦:★★★★☆

    這是一本陪伴你一起料理、 讓下廚變得更開心的食譜。 不久之後你會發現,對你來說最美味的, 是自己的料理。 許多人都覺得自己廚藝不好。不過,大家偶爾也會有這種感覺吧?明明作法和平常一樣,怎麼今天的料理出乎意料地好吃!這是為什麼呢? 本書作者長尾智子認為,應該是因為在料理的當下,自己是以自然率直的心情下廚,不求一定要成功,也不過於小心謹慎。而是與手

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  • 醣質OFF!控醣控脂全家餐 醣質OFF!控醣控脂全家餐 牧田善二、阪下千惠 和平國際 出版 2018/2/1出版 館主推薦:★★★★☆

    榮獲2017年日本第4屆料理食譜大賞, 評審一致票選通過、日本醫的專業控醣常備菜! 診療超過10萬人、臨床經驗濃縮實證, 專科醫師帶你減醣調身體,營養師教你均衡飲食吃得飽 肉類× 海鮮× 蔬菜× 豆類× 雞蛋,瘦身混搭吃到飽! 只要掌控每日醣質攝取量,想吃什麼就吃什麼。 醫師專業監修、營養師美味設計,適合長期減重的常備菜菜單, 步驟詳細、作法簡

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  • 體內環保新主張套書:席捲日本!玻璃罐排毒食譜 + 全食物蔬菜料理63 + 豆渣甜點 體內環保新主張套書:席捲日本!玻璃罐排毒食譜 + 全食物蔬菜料理63 + 豆渣甜點 田內Shoko 遠足文化 出版 2018/1/31出版

    《席捲日本!玻璃罐排毒食譜》 排毒水配方決定版! 全球各地都在討論的健康話題Detox water 醫學博士教你3分鐘自製天然維他命排毒水 輕鬆將有害物質趕出體外 每日細心的護膚與節食,睡前的瑜珈及伸展,還有最近成為話題的、據說對身體很好的健康食品和減肥食品……。不分男女老幼,許多人都以「要變漂亮」為目標拼命地努力著。 但你是否也遇到了每天都很努力

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  • 聖凱師的居家料理小教室:47道超人氣料理拯救沒梗的餐桌菜色 聖凱師的居家料理小教室:47道超人氣料理拯救沒梗的餐桌菜色 黃聖凱(聖凱師) 時報文化 出版 2018/1/16出版 館主推薦:★★★★★

    料理方式沒有一定,好吃就行! 打破既定的料理方式 人氣料理社群聖凱師首部作品 聖凱師:「如果你已經是專業廚師,請你不要看, 但如果你只是想要讓廚藝精進一些、讓下廚輕鬆一點,那你一定要帶走這本書!」 【七大主題料理】 結合中西日韓,圖解示範47道吃得飽飯麵主食、秘訣高竿不平常的家常菜、年節宴客有面子的澎派大菜、清濃皆備的湯品、那些年我們一起懷念的阿

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  • 多模多樣!忍者兔造型百變食譜(隨書超值附贈:一大一小兔子造型雙壓模) 多模多樣!忍者兔造型百變食譜(隨書超值附贈:一大一小兔子造型雙壓模) Winnie(范麗雯) 和平國際 出版 2018/1/1出版 館主推薦:★★★★☆

    不再只是故事機、幼兒教具, 忍者兔連餐桌也攻占啦! 蛋糕、餅乾、布丁、棉花糖、可麗餅、 三明治、義大利麵、咖哩、漢堡排及壽司等等, 25種萌到你心的忍者兔料理上菜! ★★【隨書超值附贈】一大一小兔子造型雙壓模★★ 本書食譜涵蓋中式、日式、西式,無論是鹹食還是甜食皆有收錄 麻雀雖小但五臟俱全, 有中式的咖哩、飯糰, 日式的漢堡排、壽司、烤麻糬

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  • 停不了口!超涮嘴炸物料理:肉類、海鮮、蔬菜、點心一次大滿足!(附Galaxy 多功能炸物籃) 停不了口!超涮嘴炸物料理:肉類、海鮮、蔬菜、點心一次大滿足!(附Galaxy 多功能炸物籃) 王富榮 大風 出版 2017/12/14出版 館主推薦:★★★★★

    美味多汁!香脆爽口!金黃酥嫩! 令人吮指回味的鮮炸食 料理美味祕方X詳盡步驟說明 人人都能輕鬆炸出超可口的料理 經油炸後的食物,有著挑動食欲的金黃色澤, 伴隨著獨特的香氣、和一口咬下的酥脆滋味, 總令人忍不住一口接一口,難抵誘惑! ★大廚不藏私,炸物美味祕訣! 從基本油品選擇、油炸溫度、時間和炸粉、醬料等私藏配方,一次大公開。 肉質烹調等技

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  • 凍齡美顏這樣吃,韓風高纖多酵料理:創造美麗的70道料理食譜 凍齡美顏這樣吃,韓風高纖多酵料理:創造美麗的70道料理食譜 吉川創淑 瑞昇文化 出版 2017/12/5出版 館主推薦:★★★★☆

    「讓日常的每一餐都是美的源頭!」 藉由每一天的飲食,孕育出健康又茁壯的身體 ──這便是我所認為的「美」。 人們的健康,深受每天攝取的食物所影響。 為了讓大家能從日常飲食中,攝取到對身體有益、促進腸道蠕動的營養成分,日本知名料理研究家吉川創淑,以此為出發點,綜合「沙拉、湯品、泡菜」以及漸受矚目的話題性食材,分別各為一個章節,合計提供70道簡單易製的美味食譜。

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  • 順暢呼吸從養肺開始:168道養肺食譜+10道QR Code影音食譜教學 順暢呼吸從養肺開始:168道養肺食譜+10道QR Code影音食譜教學 柴瑞震 維他命 出版 2017/11/29出版

    文、圖、影音三結合 助你淨化全身 養肺、護肺,協調氣血循環和呼吸功能, 人生從此排氣順暢、夏不燥熱、冬不畏寒, 並能同步調養心肝脾腎和腸道, 達到五臟六腑協調, 還能增強免疫,免除氣喘、咳嗽、提不上氣等困擾 【介紹最受醫界肯定的養肺補氣法】 72種補肺食材+12種常見肺病的飲食調養法+7種護肺中醫名方 高達168道養肺食譜 並提供10道

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  • 愛跑者飲食指南:最適合跑者優化體能的營養食譜 愛跑者飲食指南:最適合跑者優化體能的營養食譜 尼可拉.歐比諾 帕斯頓出版出版 2017/9/11出版

    跑步前的計劃表,搭配營養均衡的食譜,身為愛跑者的你不需要節食! 近年越來越多人喜歡跑步,因為這是不需要太多裝備就能做的運動。但許多人可能在飲食上會有些疑惑,運動只能補充高蛋白嗎?運動完能不能馬上吃東西?消耗太多熱量可以怎麼補充等。其實適當的飲食更能夠使運動的效果更加乘,除了切入初學跑者在飲食上可能會有的問題,同時對有經驗的跑者也提供最適合、多元食譜,並摒除運動只能食用清淡食物的觀念

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