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  • 太極米漿粥:來自桂林古本傷寒雜病論,靠白米就能重拾健康的本源療法(隨書附錄〈健康流年〉) 太極米漿粥:來自桂林古本傷寒雜病論,靠白米就能重拾健康的本源療法(隨書附錄〈健康流年〉) 紫林齋主 時報文化 出版 2017/1/17出版

    這碗粥改變了我! 在平時、在病時,我們一生都可以倚靠的終極之道 堪稱「家常燕窩」的太極米漿粥,簡單溫和效果強大 ★自體實驗+使用者實證分享 改善異位性皮膚炎、氣喘、消化道疾病、失眠、婦科病、嬰幼兒疾病……多種頑疾! ★兩岸養生老師紫林齋主,解譯醫聖張仲景的用藥奧妙,傳承失傳千年的養生精華 本書是以千年前東漢的桂林古本《傷寒雜病論》為宗的養生大法。作者紫林齋主病後浪學,解譯桂本傷寒論,貫通古經方中醫,透過自身的實驗調養,精研多年醫易而成的養生心得,並將從條文之中悟得的自癒苦疾良方,轉換成能用現代家常手法實踐的紫林式養生法。 ★提養健康的本源──胃氣,治百病不是夢 隱藏於經典,維持胃氣穩定的飲食「太極米漿粥」 胃氣衰弱是退化和疾病的原因,所以想辦法讓胃氣能夠強化、活潑,是身體保健的第一門關。在《傷寒雜病論》的許多藥方中,常會加入一味藥材「白米」來照養脾胃營氣,以增強藥力或強化胃機能以達治癒效果。作者創「太極米漿粥」並廣發於世,已獲得眾多體驗者響應有效! ◎一杯白米兌二十杯水,將米粒煮到完全化開即完成。 ◎可改善頭痛、過敏、胃潰瘍、氣喘、扭傷、蜂窩性組織炎、精神疾病、失眠、不孕…… ‧晨起的第一口食物 現代人大多起床後胃氣很弱,不要只想著吃什麼營養,要想到「你的胃根本無法吸收」。先吃米漿粥,胃氣上來了,半個小時之後會覺得餓,胃才真正有力氣消化,你吃進來的食物才有辦法被身體吸收。 ‧方法簡單無禁忌,不受體質限制 太極米漿粥因為性質平和,所以沒有食用禁忌,尤其適合孩童、老人、病人、體弱者,且材料、製作方法簡單。 ‧效果顯著,體驗者遍布的飲食奇蹟 過敏、胃潰瘍、氣喘、扭傷、亂經、失眠、不孕、小兒疾病……終於有解!太極米漿粥經過多年多人實證有效,在各大小論壇中被長傳分享。本書收錄多篇真實案例,皆因米漿粥改善胃氣虛弱而造成的各種不適和頑疾。 ‧多飲有益的茶湯和紫林式飲食起居養生法,保身長全更有效 本書精彩收錄炙草薑茶、桂圓薑棗茶、當歸生薑羊肉湯的詳細作法和飲用要訣,以及便利好實踐的乾毛巾按摩法。 隨書附錄〈五運六氣健康流年預測2017-2020〉,防病於未然! 來自紫林中醫全球論壇的見證 「這碗平凡無奇的粥不僅改善了我家老大的異位性皮膚炎跟氣喘,還有我的胃食道逆流、長期的膝蓋疼痛(西醫所謂的膝關節退化)、冬季癢。以前小孩發燒都要燒個三、五天,現在靠這粥,可以一天退燒!」 「三個月來,我養成每天一早就喝米漿粥的習慣,身體真的很舒服,鼻子過敏症狀改善超過八成。這麼方便又天然的好食物,當然持續服用嘍~」 「我吃了大約一個月,結果右膝蓋的痠痛居然好了九成,挺神奇的!跟台南的同學分享,發現其他人有類似的經驗。」 「孩子早上鼻塞流鼻水的狀況減輕了,氣喘也已經半年沒有大喘發作,另一個一歲四個月的寶寶開始喝粥後,也解決了長期便祕的困擾。」 「自從開始吃米漿粥,不到一週,皮膚搔癢狀況非常明顯的減少,持續吃到現在大約三個月了,幾乎不抓了!米漿粥真的很讚,推!!」 「服用近三個月的米漿粥之後,近年每逢空腹打嗝的症狀竟消失了!胃食道逆流幾乎不再犯了!」

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  • 食在好粥:中醫師的66道排濕補氣、調整腸胃、益氣養生的對症養生帖 食在好粥:中醫師的66道排濕補氣、調整腸胃、益氣養生的對症養生帖 楊淑媚 快樂文化 出版 2018/1/31出版

    以粥品顧腸胃,營養才能有效吸收 用居家常備的中藥材煮粥,減緩身體的輕微不適 每一碗都是中醫師對症調配、營養均衡的好料理 4大體質粥療法X 37種中藥小百科X 66道對症養生粥帖 粥療就是,將中藥和白米煮成粥,達到養生保健及預防疾病的功效。先顧好腸胃,才能有效吸收營養,粥品就是可以保護腸胃,也可調體腸胃功能。粥加上中藥就有不同的功效,並且配合當令食材,選擇適合自己的藥粥來食用,是很實用、方便且健康的新食代飲食方式。 ●搭配當令食材,每一碗粥都養氣健身 每個季節都是吃粥療的好季節。如,冬天的養生原則,黑色食材多能入腎,黑芝麻、黑木耳、黑豆都是很好的食材,排骨、烏骨雞肉對於筋骨也很好,可以加入粥品。想要營養更均衡,可以適量加入蔬菜,選擇溫熱性的冬季蔬菜,芥菜、韭菜、大頭菜(又稱蕪菁)都很適合。冬天因為寒冷,也可以在粥裡面加入適量生薑、蔥白,增加抵抗力,預防感冒。不同的季節可搭配適合當季的養生食材,本書有詳細說明。 ●超級榖物IN!結合歐美最流行的超榖中藥粥,效果更加倍! 歐美最流行的超級榖物也收錄在本書中。煮粥時一般使用的是白米,但如果在白米中搭配少量超穀物,對健康有加承的效果,一般是少量添加,如白米:穀物=4或5:1。因為這些超級榖物擁有更豐富的營養素和抗氧化成分,可提高人體的免疫力。但並不適合完全取代白米,因為這些穀物的蛋白質含量高於其他穀物,會造成消化能力差的人較大的負擔。所以,正確地吃,不但能調整身體不適,還能強化健康機能! ●認識中醫師常備中藥──補氣、補血、滋陰、補陽 中醫不只是古老的智慧,更是適合運用在生活中的日常保養方式。透過補氣、補血、滋陰、補陽中藥介紹,讓你接下來在學習選擇適合自己的養生粥療時有正確觀念,能天天針對自己或家人的體質,使用適合的中醫進行調養。 ●各種虛弱OUT!八道中醫師調配的粥品,固本培元擁有好體質 不同虛性體質的人適合不同的藥膳食補,補對了身體才會更健康。 ◎氣虛體質─人參蓮子補氣粥、黃耆黨參療虛粥,補正氣,療虛損,抗衰老 ◎血虛體質─枸杞葡萄乾益血粥、當歸豬心養血粥,改善倦怠乏力、改善貧血、面色萎黃。 ◎陰虛體質─雙耳滋肺腎粥、枸杞竹笙益壽粥,滋陰補腎,潤肺強筋骨,明目。 ◎陽虛體質─肉蓯蓉羊肉助陽粥、核桃仁肉桂強陽粥,適用於腰膝冷痛,陽萎,小便頻,手腳冰冷使用。 ●58道對症粥─從頭到腳守護自己與家人的健康 針對呼吸系統、消化、心血管、泌尿系統、內分泌新陳代謝系統、婦科疾病、兒科雜症、皮膚系統、文明病,提供建議藥膳,可以針對自己身體需求選擇所需的藥膳粥療。 ◎雙仁親子止咳粥─對緩解慢性支氣管炎咳嗽、長期咳嗽或咳嗽有痰,日久不癒有幫助。 ◎月見蔥白袪寒粥─適用於風寒型感冒,症見流鼻水、筋骨痠痛、 畏寒怕冷等症狀。 ◎芡實排骨止瀉粥─脾胃虛弱、消化能力差、平常容易腹瀉者適合食用。 ◎南瓜行氣健胃粥─適用於胃痛因緊張或情 緒因素而誘發。 ◎車前葉消腫粥─適用於小便量少、排尿稍微疼痛、水腫、腸炎腹瀉等症的輔助食療。 ◎何首烏冬瓜抗脂粥─單純性肥胖適合食用,為體脂肪過高的輔助食療。 ◎煅龍骨金針安神粥─對失眠、盜汗、煩熱有幫助。

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  • 藥膳對症食療事典 藥膳對症食療事典 洪尚綱、郭威均、紀戊霖 康鑑 出版 2018/1/5出版

    養生藥膳四季皆宜,調理身體健康加分 ◎298道滋補藥膳 精心設計298道營養美味的藥膳食譜,並依功效分類,讓您對症調養身體。 ◎60種常見症狀 養顏美容、生活保健、增強免疫力、活血補血、呼吸系統、常見病症、慢性病症、抗壓助眠等八大面向,細分出60種常見病症,由中醫師及營養師提出保健方式,輕鬆預防及改善病痛。 ◎明星級藥材大公開 針對不同病症,精選最優質的明星級中藥材,教您如何保存及選購。

    79 特價 300 立即購買 
  • 名老中醫的養胃粥 名老中醫的養胃粥 吳中朝 大都會 出版 2017/11/1出版

    名老中醫量身打造,460道養胃護胃粥食譜, 有效調理10大胃病,改善常見5種胃不適症狀! 吳中朝 醫師◎主編 中國國家級名老中醫 中國中央保健會診專家 中國中醫研究院主任醫師教授 中國中醫科學院養生保健專家指導委員會委員 精心煮一碗粥,好好調養, 粥養人生,讓你的胃不再疼痛,不再受到胃酸、消化不良的困擾。 三分治七分養,名老中醫以粥顧好胃! 現代人因為忙碌,常常忽略自己的身體, 一忙起來連吃飯的時間也沒有,或是工作到很晚回家才吃。 這些壞習慣日積月累下來,會讓胃生病, 胃一有問題,吸收能力降低,連帶影響整個人的身體狀況。 怎麼養胃才能既健康又沒有負擔呢? 本書由從醫三十多年的中醫師將自身心血精心編纂, 從不同胃病切入,對症飲粥,改善症狀; 另外還針對不同性別、年齡層所推薦的養生粥, 讓人身強體健,養顏美容。 一碗粥改善你的胃!

    75 特價 285 立即購買 
  • 中醫博士教你煲養生湯品 中醫博士教你煲養生湯品 張群湘、余倩雯 橘子 出版 2014/12/8出版

    飲湯學問大。 湯品除了食得好,更要食得巧。 好湯著重精選正確食材, 巧飲重視體質搭配、季節變化, 只有對症調理,才能真正煲出適合自己的好湯。 春宜升陽袪風、夏應解暑袪濕、秋要滋陰潤燥、冬需滋補暖身,本書根據「人與天相應」的中醫理論,特別借重中醫養生的基本知識,重點介紹了30餘道四季適飲湯品和近60道都市常見症調養湯膳,並詳細介紹做法、功效、適用人群等原理,讓您輕鬆依照自己的體質,找出食材價值和正確飲用方式,順應時節煲好湯。

    85 特價 255 立即購買 
  • 湯水護一生 湯水護一生 郭月英、陳麗玲 食為天文創出版 2018/4/11出版

    小資女的美白汁、低頭族的護眼茶、輕熟女的補氣湯、銀髮族的美粥… 100道藥膳美食,輕鬆改善您的體質,照顧您的“小症頭” 本書依頭部、胸部、腹部、四肢等不同的身體部位,調配100道湯水茶飲,由內而外改善體質。無論是燉湯、煮粥、泡茶,只要按照書中提供的食譜作法,就可在自家廚房輕鬆地烹調出可口的養生食譜。

    85 特價 169 立即購買 
  • 老中醫不外傳 藥膳食療方 老中醫不外傳 藥膳食療方 健康養生堂編委會 華翔文化 出版 2018/3/15出版

    因時制宜,辨證施膳,以形補形,配伍宜忌。 虛則補之,實則瀉之,寒則溫之,熱則涼之。 春生夏長,秋收冬藏,對症滋補,養生藥膳。 《老中醫不外傳 藥膳食療方》以《本草綱目》一書為基礎,古為今用,將傳承千年的植物養生智慧與現代營養學知識相結合,實用性更強。 醫家調理:收錄歷代名醫古籍對中藥材蔬果的記載。 良品選鑑:分析草藥型態與功效,解說如何進行鑑別與挑選。 藥理延伸:為您深入剖析相關藥理知識與療效。 養生藥膳:依據家庭常備中藥蔬果,選取適合的美味養生膳食。 醫食同源,藥食同根,你的食物就是你的藥。 本書特色 ●介紹48種常見養生中藥+29種營養蔬果的食用價值和功效 嚴選台灣最普遍的中藥和蔬果,取得方便。並從古書中整理出各食材的功效,方便讀者參考使用。 ●附有清楚的藥材植物圖與藥材實品照 附有清楚的藥材植物圖與藥材實品照,搭配詳細的圖說,可清楚辨別食用部分為植物的何種部位。同時也教讀者分辨與挑選良品的祕訣。 ●77道藥膳、蔬果食療 各中藥、蔬果皆附養生食譜,做法簡易,可針對欲獲得的療效製作服用。

    79 特價 284 立即購買 
  • 腎氣一調百病消 : 名老中醫的藥膳食療方 腎氣一調百病消 : 名老中醫的藥膳食療方 謝英彪 大都會 出版 2017/8/1出版

    44種食材、60種藥酒, 以及300道養腎補氣食譜, 全方位調理並顧好你的腎! 黑色食物+天然食材+補腎藥酒 幫你輕鬆調養出健康的腎! 許多人對「養腎」、「補腎」這些詞有所誤解, 認為補腎就是壯陽,是男性才需要注意的事, 或認為罹患腎病才需要補腎, 以及年輕人不需要養腎……其實這些都是不正確的觀念。 把腎養好,能增加免疫力,減緩老化速度,讓人氣充足、筋骨強健! 如果出現了下列症狀, 請注意,你可能有腎虛的問題! ●頻尿,腰膝酸軟。 ●畏寒,疲倦無力。 ●水腫,呼吸氣短急促。 ●牙齒鬆動脫落,頭髮早白脫落。 ●記憶力衰退,視力聽力減弱。 從醫五十年,謝英彪醫師從日常生活中的天然食物取材,透過食療的調理方式,強化養腎補氣功效。同時針對腎虛的相異情況,提出各類食補與藥酒的建議,讓你輕鬆養腎,常保身體健康!

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  • 脾胃一調百病消 : 名老中醫的藥膳食療方 脾胃一調百病消 : 名老中醫的藥膳食療方 謝英彪 大都會 出版 2017/7/1出版

    35種食材、10種中藥材, 變化出300道養胃健脾食譜, 全方位調理你的脾胃! 指出病灶+藥膳食療+按摩艾灸 360度全面照顧好脾胃! 脾與胃在人體的主要作用, 就是將吃進的食物轉化為氣血, 維持生命的正常運行。 如果脾胃不好,人就容易沒有活力,甚至常常生病。 因此想要擁有健康的身體,就得先從養護脾胃開始! 如果出現下列症狀, 請注意, 你的脾胃已經出了問題! ●嘴唇發白、沒有血色、乾燥乾裂,頭暈睏頓。 ●眼睛乾澀紅腫、視物模糊、食慾低落、噁心、排便稀薄。 ●鼻腔乾燥出血、咳血、便血、牙齦出血等。 ●飯後腹脹打嗝、胃隱痛、火燒心。 謝英彪醫師將現代營養學與傳統中醫學結合,讓你了解各種食物的營養價值,以及加倍發揮養脾護胃功效。透過藥膳食療的方式,並佐以簡單的穴位按摩,調理出健康的脾胃!

    75 特價 263 立即購買 
  • 四季養生素食藥膳 四季養生素食藥膳 康金龍 葉子 出版 2017/1/8出版

    本書以中醫醫學理論為基礎,配合季節節令的不同,在春、夏、秋、冬四季天然氣候的轉變中,針對人體心、肝、脾、肺、腎的五臟作一養生保健。然素食的食材有諸多的限制,菜餚變化不多,長期單純的飲食,有可能對身體健康與體質有所影響。所以作者以多年教學心得,利用素食的食材,搭配中藥藥材,製作色香味俱全的養生素食餐,以期茹素者也能吃出健康。

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  • 燜燒罐美人湯:美女中醫直傳53道食療秘方!養顏、美容、抗老、瘦身、更年期調理,一罐搞定! 燜燒罐美人湯:美女中醫直傳53道食療秘方!養顏、美容、抗老、瘦身、更年期調理,一罐搞定! 余雅雯 平安文化 出版 2016/1/4出版

    養顏、美容、抗老、瘦身、更年期調理,一罐搞定! 誰說懶女人不能成為美人? 只要善用最方便省時的燜燒罐, 再搭配女中醫的秘傳食療配方, 就能讓妳輕鬆吃出健康和魅力! 涵蓋女人一生所需要的各種呵護!從25歲到65歲都適用! ●想要頭皮清爽、秀髮豐盈?來杯銀菊甘草茶吧! ●太多煩惱讓妳憔悴嗎?試試桂圓安神粥! ●皮膚不聽話?來點潤顏雞粥,光滑Q彈指日可待! ●眼圈、眼袋讓妳老十歲?絕袋美人茶是妳的秘密武器! ●體質缺水乾巴巴,嘴唇老脫皮?除了護唇膏,更要來杯潤唇湯! ●容易虛胖的美人們,讓窈窕纖姿飲幫妳排掉體內不需要的廢物! ●更年期開始,健步湯和花膠海參瘦肉粥讓妳抗老回春! ●婦科問題老是困擾妳?平常就可多喝清熱化濕飲保養! 燜燒罐料理的省時簡便早已為人所稱道,最極致持久的保養則要從食療下手,但妳知道怎麼結合兩者的優點,讓燜燒罐成為妳每日美容養生的得力助手嗎? 保養有術的美女中醫師余雅雯特別精心設計五十多道燜燒罐食療食譜,從茶飲、藥粥到美味料理,不管是帶著上班,還是出門逛街,隨時隨地為妳補充美麗能量!無論妳現在幾歲,越早開始保養越好,更是永遠都不嫌遲,就讓一罐美人湯陪伴妳永保青春美麗!

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  • 上班族對症湯療用電鍋燉補70道湯粥茶養生藥膳,常見8大毛病全有 上班族對症湯療用電鍋燉補70道湯粥茶養生藥膳,常見8大毛病全有 陳富春 邦聯 出版 2018/3/7出版

    給日夜忙碌的你 寵愛身心的保健良方 上班族要兼顧工作和家庭,隨著年紀增長,慢慢地出現原以為無傷大雅的小病痛,但漸漸地卻影響了日常生活,造成身心上的不適。 □過度使用手機平板→造成眼睛乾澀、疲勞,依賴人工淚液、眼藥水滋潤眼睛。 □長時間久坐用電腦→引起肩頸、手腕、腰背僵硬、痠痛、水腫,用遍痠痛貼布、按摩工具,仍無法緩解。 □壓力使睡眠品質差→即便有睡也無法深眠,醒來仍氣色差、疲倦,每天上班得用咖啡提神。 □飲食、作息不正常→使得身體抵抗力差,容易被感冒病毒侵入,只要有人得到馬上跟進。 □手腳呈現冰冷狀態→尤其是寒流來襲,圍巾、毛帽、手套全副武裝,但依然覺得冷。 上面是你的生活寫照嗎?若你看了覺得就是在說我,眼藥水、薄荷棒、咖啡、止痛藥、安眠藥,都是隨身必備品,何不試試本書提供的──最溫和、零副作用、超簡易的健康燉補藥膳呢? 考慮到上班族沒時間料理三餐,貼心的設計成只要放入電鍋中,就能做出湯、粥藥膳,還有即使在辦公室也能沖泡的茶方,讓您隨時保健身體。 本書特色 ★內容實用 針對上班族最常見的加班疲勞、用眼過度、肩頸僵硬、煩躁失眠、氣血不順、腸胃失調 等毛病,提供有效的解決方法。 ★方法簡單 日日忙碌的內外勤上班族,沒太多時間料理,所以設計成只要有電鍋就能調理的食譜,還有即使在辦公室也能沖泡的茶方,讓擁有健康變得容易做到!

    79 特價 253 立即購買 
  • 您從未吃過的創意美味藥膳:絜式獨創56道 您從未吃過的創意美味藥膳:絜式獨創56道 王儀絜 文興出版 出版 2018/1/26出版

    本書收錄王儀絜藥師獨創藥膳56道,每道皆已發表於自由時報,深獲讀者們的好評。今王儀絜藥師將其內容重新整合分類,同時內附執業中藥不可不知藥膳配方23首,還有常見實用藥膳方例,內容相當詳盡且富創意。書末更選錄四季養生常用之中藥材圖錄,可說是一本居家飲食養生必備的小百科;對於中藥初學者,也是一本入門的重要參考書籍。

    89 特價 285 立即購買 
  • 飲膳正要(明刊古本足本) 飲膳正要(明刊古本足本) 【元】忽思慧 撰 心一堂香港出版 2017/12/30出版

    《飲膳正要》是珍貴的元代宫庭飲食、養生、食療譜,【元】飲膳太醫忽思慧撰。三卷。卷一:养生避忌、妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌、聚珍異撰等;卷二:諸般湯煎、食療諸病及食物相反中毒等。卷三:是米穀品、獸品、禽品、魚品、果菜品和料物等。其中記載了元代宮庭飲食譜一百五十三種(包括烹調技法較複雜的九十四種宮廷御膳─聚珍異撰如珍珠粉、三下團魚湯、鯉魚湯、山藥麵、掛麵、炒鵪鶉、芙蓉鶏、柳蒸羊、炙羊心、猪頭薑豉、剪花饅頭、酥皮奄子、水晶角兒、牛奶子燒餅等、近五十種宮廷飲料如:桂漿、五味子湯、人參湯、仙術湯、杏霜湯、四和湯、桔皮醒酲湯、酥油、枸杞茶、玉磨茶、金字茶、孩兒茶、溫桑茶、炒茶、蘭膏、建湯、香茶)、食療方六十一種(如生地黃鶏、羊藏羹、猪腎粥、烏鶏湯、山藥粥、蓮子粥、葛粉羹)、神仙服餌方法二十四則(如地仙煎、天門冬膏、服地黄、服松子、服枸杞、服黄精等)以及其他珍貴內容,是現存最早的我國古代食療專著,影響深遠。【明】李時珍《本草綱目》也引用本書內容。 是次據民國二十三年(一九三四)四部叢刊續篇中借照日本安靜堂藏明刊本,現存最古的足本復刻重刊。 本書特色 ● 復刻民初飲食文化經典 ●【元】飲膳太醫忽思慧撰的珍貴元代宫庭飲食、養生、食療譜。 ●記載了元代宮庭飲食譜一百五十三種(包括烹調技法較複雜的九十四種宮廷御膳); ●近五十種宮廷飲料 ●食療方六十一種 ●神仙服餌方法二十四則 ●是現存最早的我國古代食療專著,影響深遠。【明】李時珍《本草綱目》也引用本書內容。

    89 特價 532 立即購買 
  • 養生藥膳祖傳祕方 養生藥膳祖傳祕方 健康養生堂編委會 華翔文化 出版 2017/10/30出版

    老祖宗傳下來的食療秘方,一日三餐不生病 ◎四季皆宜的養生藥膳 防病、治病一書搞定,天然中藥和食材合理搭配,教你正確的選擇藥膳,提升人體免疫力,全心全意照顧好家庭。 ◎良藥也可以食指大動 誰說良藥必定苦口!易取材、好操作的日常藥膳,不僅調養你的身體,還滿足你的味蕾,藥食相輔、讓美味為你帶來健康! ◎寓藥於食,對症下藥 根據自身問題,為你推薦最適合的中藥和食材,書中還貼心提醒日常飲食注意事項,告訴你什麼該吃什麼不該吃。 45種日常食材+72種中藥=222道滋補藥膳 ※小中藥大療效!透過介紹常見疾病以及中藥、藥膳詳細解讀,讓讀者能根據書中介紹的的中藥適用範圍選擇適合自己的藥膳。 ※疏肝理氣、健脾益胃、潤肺止咳、滋補養腎、補血護心、美容養顏、女性護理、清熱排毒、體質調理……食補啟動人體自癒能力! ※烹調步驟完整、圖片豐富、食材簡單便利,詳細介紹了藥膳的製作過程,針對性和指導性更強,人人都可以在家養身溫補!

    85 特價 306 立即購買 
  • 藥膳學 藥膳學 李昭瑩王儀絜黃世勳 文興出版 出版 2017/9/29出版

    本書由藥膳的起源與發展開始談起,接著介紹藥膳常用藥材及食材,也談到藥膳與養生的關係,再依美容、瘦身、婦女保健、兒童保健、青春期、考生、老年保健、胃腸、心血管疾病、癌症、肝病、高血脂等主題列舉適合藥膳並說明,還特別介紹時下最熱門的安心藥材、安心藥膳話題,讓閱讀者能充分認識藥膳,更進一步利用藥膳自我養生。本書適合對藥膳有興趣的同好研讀,內容深入淺出、易學易懂,必能奠定學習者未來應用藥膳的基礎。

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  • 醫廚:在廚房裡遇到李時珍(二版) 醫廚:在廚房裡遇到李時珍(二版) 楊力 大都會 出版 2017/8/1出版

    118種常見食材,400多道居家美食,帶給你100%的健康 奶奶的料理教室,家庭料理的神奇魔法師。 一點點小秘訣,一些些豆知識,滿足全家人最幸福的味蕾,吃出0毛病的健康百分百。 廚房裡藏有靈丹妙藥?! 本草綱目食材解剖學,藥食同源的秘方讓你從每天的食物開始儲存健康活力。 美味是關鍵,科學烹調教你輕鬆解決50餘種常見病症。 誰說只有蘋果才能打得倒醫生呢? 本書特別收錄你我絕對都需要的:食材營養成分速查表.輕鬆解決疑難雜症索引表

    85 特價 323 立即購買 
  • 養腎補氣,你吃對了嗎? 養腎補氣,你吃對了嗎? 寇秋愛 大都會 出版 2017/1/1出版

    養腎新觀念,怎麼吃,最豐腎? 腎在中醫學被視為「生命之源」,涵蓋了生殖、泌尿、神經、骨骼等系統,與西醫學的單一器官「腎臟」不同,是牽動一髮而動全身的生命系統,因此,「腎虛」為「百病之源」,想要延緩腎虛,常保健康長壽,就必須從根本著手,即中醫所說「養生腎為本」的觀念。 ●腎虛拉警報!12個腎虛的徵兆。 ●超過40種健康的養腎食材,讓你補氣又護腎。 ●10種大補腎氣的中藥,讓你輕鬆搭配養護。 ●超過100種美味食譜,讓你吃得最豐腎。 ●遠離腎虛,對症、對時調養。 ●簡單穴位按摩,補腎固元自己來。 ●簡單運動效果好! 我們都希望自己健康長壽,但偏偏不論男女,每個人都會腎虛,所以唯有從養腎來加以延緩,才能達到「養腎就是養命」的效果。本書結合中醫食療與食補,圖文並茂,讓你馬上知道什麼該吃、什麼不該吃,以及各種中藥材的養腎配方,讓你在補充養腎知識之餘,也能透過穴位按摩與運動的方式,養出精氣神!

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  • 獨寵女人的中醫天然食療祕方 獨寵女人的中醫天然食療祕方 胡維勤 大喜文化 出版 2016/12/26出版

    一手打造真正「純天然」、「無化學添加物」的食療祕方, 學會從根本開始重新調養,善用身體自我療癒的健康槓桿原理, 讓無負擔的自然養生調養,告別時好時壞的日子。 我們曾為了號稱凍齡抗皺的蝸牛面膜飛去韓國補貨, 也曾為了疑似能補充青春的膠原蛋白而跑去日本採購, 為了所謂的美麗與健康而無所不用其極, 但你有想過自己真的了解這些花大錢所購買的東西嗎? 這些暢銷的保養品或保健食品功效如何姑且不論,在看到背後的成分表時,又有誰真的能看得懂上面每一個字所代表的意思呢?經過這幾年陸續爆出的那些名不符實的商品後,你能拍胸膛保證自己所買的東西沒有任何問題嗎? 想要真正無負擔、純天然的保養或保健品,只有100%零距離的掌控,從親自動手挑選自然材料開始,了解各種食物帶來的能量與穴位的效用,才能讓食療和按摩達到相乘效果,善用身體自我療癒的健康槓桿原理,重新找回原本活力四射的自己。 一碗紅酒燉蘋果,解決每個月來訪的壞朋友; 要遠離口臭,增強脾胃,桂花檸檬水不可少; 自製的海藻面膜,讓皮膚變得又白又嫩; 每天塗抹的甘草芝麻油,讓媽媽手離你而去。 本書作者在中醫界已深研55年,先後擔任數位政要、領導人專職保健醫生,多方研究各類中藥祕方,幫助大家解決身心常出現的各種問題。本書則特別針對女性一生中常遇到的大大小小毛病,讓繁複的中醫知識化作淺顯易懂的養生常識,採用無負擔、純天然的食療養生與穴位按摩方法,從根本開始重新調養,讓女性能輕鬆動手解決原本困擾多年的難題,讓自己健康又快樂。

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  • 養出好血氣,做享瘦美人:行氣、補血、調經、養顏全方位中醫調養與食療 養出好血氣,做享瘦美人:行氣、補血、調經、養顏全方位中醫調養與食療 杜淑貞 時報文化 出版 2016/11/8出版

    氣血不足容易老,想要少病少痛,你先要養好血氣! 日本黑豆、韓國薑棗醬、歐美風行的紅茶菌…… 養出氣血力,讓年齡在身上不留痕跡! 做個暖女人,你補對了嗎? 體寒、體熱每個人不一樣, 補血、調經、養顏女人三大事,吃得正確才有效! ★高踞暢銷榜多時的《順著時辰》系列作者,最新力作! ★周刊雜誌撰寫養生專欄受歡迎的中醫專欄作家! ★香港鴻褔堂管理學院擔任養生顧問,曾先後應邀在McDonald’s、Ocean Park、Bossini、Giordano、Regal Hotels International等企業舉行養生講座。 現代人多半事務繁忙、晝夜顛倒,無可避免的就是氣虛、血虛、全身虛,想擺脫虛弱體質,要從根本養起!氣能生血,血要靠氣的推動才能運行。足夠的血氣與經絡暢通,是人體健康的兩關鍵。血氣源自食物的營養及充分運動。 中醫講求飲食有節,要節制與慎食,慎食包括注意食物的質與量;運動則幫助血氣運行,藉排汗將身體毒素排走。當血氣兩者合而為一,便成為整個身體循環的支柱! 想要少病少痛,你就要先養好血氣。從外在因素避免體寒不過是治標不治本,從內在著手才是最有效維持健康的方法。 保溫就是保命,摸肚子知成孕率;手腳冰冷少吃瓜類綠豆;手腳發麻必飲四物湯;驅寒名方當歸生薑羊肉湯;花椒、陳皮、老薑化濕之用;黑麻油補肝腎;四紅湯皮膚白裡透紅;紅豆、花生補血佳品;桑椹茶養肝潤燥;桃膠、花膠吃的護膚品;玄米茶健胃消脂;陳皮普洱天然化油;黑豆飽肚又養生;金針消腫減肥;紅茶菌排毒養胃;自製生果水排毒;冰糖養陰紅糖溫補…… 數十種補血行氣食療藥膳,以及近年各地最熱門的健美飲食法及日常養生方,以中醫角度分析,教大家跟著潮流補血養元氣、宗氣、營氣、衛氣四氣,並整合五大補血氣必按穴位按摩與呼吸調節的驚人效果! 食療當道、養生正夯,教你如何吃出美麗、補出氣血。

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