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  • 綠拿鐵.排毒魔法飲:體內環保一杯滿足!輕瘦.美肌.順暢.好眠,10天就有感! 綠拿鐵.排毒魔法飲:體內環保一杯滿足!輕瘦.美肌.順暢.好眠,10天就有感! 陳月卿、小V爸 天下生活 出版 2017/9/13出版

    養生達人陳月卿見證腹爸爸變型男! 綠拿鐵同好會版主──小V爸採全面式「10日綠拿鐵」, 不挨餓也能10天甩重4.4公斤,從此不復胖! 本書精選「綠拿鐵同好會」蔬果昔營養食譜, 作法簡單變化多、食材易取花費少,懶人一次就上手, 高纖、美顏、排毒、輕食尚一杯滿足! 養生達人陳月卿這樣力推綠拿鐵: ★它簡單易行,並不限制熱量,而是藉著限制食物的種類來控制熱量。 ★我贊成全面式「10日綠拿鐵」的其中一項原因,是實施過程完全不必挨餓! ★最重要的是,斷絕人體對食物過多的貪欲,能幫助再造清新的味蕾! 綠拿鐵是什麼? ●製作一杯綠拿鐵的費用跟拿鐵差不多,為了荷包和健康,歡迎用綠色的綜合蔬果昔取代每天一杯的拿鐵。 ●「蔬菜+水果+水+堅果」打出綿密口感,喝起來也有拿鐵奶香,營養又美味! ●用綠拿鐵改變飲食習慣,讓身心聆聽自己真正的飲食需求。 ◎來一杯綠拿鐵,疲倦、肥胖、失眠、過敏、便祕、三高OUT!易瘦也益壽! 不少人經過全面式「10日綠拿鐵」的挑戰,體重減輕、口味變清淡。為了確保成果,很多人就此戒除糖癮、咖啡癮、酒癮,甚至連加工食品也成為禁止往來戶,大大減少毒素進入身體的途徑,長久下來不僅變瘦、變健康。 感覺消化系統在吶喊了嗎?不妨飲用10天綠拿鐵,就能輕鬆調整食量和味覺,喝下全食物的植化素和營養,清除體內老廢物質,給身心一個reset的機會! ◎最接地氣的蔬果汁食譜!食材好買、N種變化、花費低廉,口感一級棒 經作者及綠拿鐵同好精心改良,無論是口感或價格都更「接地氣」:綠拿鐵=蔬菜+水果+水+堅果少許,比例為「蔬菜3:水果7」,依食材寒熱及處理方式,分為經典、熟成、熱飲三款,為不同體質打造適合的飲用配方。 ◎腹爸爸變回型男老爸,號召網友實踐全面式「10天綠拿鐵挑戰」,來一場飲食斷捨離 小V爸原本是「大腹翁」,兒子小V研擬了「10日地獄綠拿鐵套餐」,讓腹爸爸從77公斤甩重4.4變回型男,小V爸遂成立「綠拿鐵同好會」分享飲用綠拿鐵排毒、減重心得,旋即造成一股魔法綠旋風,帶來輕鬆無負擔的飲食模式,品嚐台灣當令蔬果的真滋味! 本書特色 ✓全面式「10日綠拿鐵」適合體重超重或肥胖、高血壓、高血脂、高血糖的人。 ✓符合台灣當令食材的綠拿鐵食譜,作法簡單花費少,減重、調體質不傷荷包! ✓蔬果昔新手必看的配方,就算是老手也能從中變化出自己的綠拿鐵菜單。 ✓只要一台果汁機,洗、切、汆燙,懶人也會的3步驟搞定一天活力的來源!

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  • 天天蔬果汁,癌症不上身︰日本癌症權威第一本圖解「濟陽式養生法」,讓你輕鬆為自己的健康加分! 天天蔬果汁,癌症不上身︰日本癌症權威第一本圖解「濟陽式養生法」,讓你輕鬆為自己的健康加分! 濟陽高穗 平安文化 出版 2010/12/6出版

    愈是虛弱的身體,愈能見證蔬果汁的神奇效力! 只要1~3個月,你就能感到身體奇蹟式的轉變! ●原本已進入安寧療程的乳腺癌患者,因為蔬果汁讓轉移的癌細胞全部消失! ●罹患晚期胃癌的男性病人在飲用蔬果汁一個月後,癌細胞從4cm縮小到1cm! 以上案例並不是偶然的奇蹟,而是飲用蔬果汁必然的結果!為什麼蔬果汁具有這麼神奇的力量?那是因為抗癌防病最重要的關鍵就是「免疫力」,而所有食療方法中可以最快速提升免疫力的,就是蔬果汁!蔬果汁讓養分容易吸收且不易流失,而其中含有大量的抗氧化物質,更可以使體內的代謝順暢,增強細胞的防禦力及抵抗力。 日本癌症權威濟陽高穗醫師獨家研發以蔬果汁為主的「濟陽式養生法」,已得到全日本的肯定,無以數計的癌症患者因此獲得新生。在本書中,他以十大防癌蔬果為主體,調配出營養滿點又順口好喝的蔬果汁,讓即使不喜歡蔬果汁的人也愛喝。同時,對於人體所需的營養素及其運作影響,更有專業的解說,讓你在平時 就能好好照顧自己的身體。 除了抗癌防癌,蔬果汁更是最便宜的日常保健飲料,濟陽醫師本身就是最好的證明!天天一杯蔬果汁,不僅讓忙於看診、演講、寫稿的他幾乎沒生過病,年過五十還能開刀,如今六十多歲依然沒有老花。你還等什麼?從今天起,就為自己做一杯超簡單的蔬果汁!

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  • 當令蔬果營養全書:229種蔬果食用知識,安心選用、正確調理,吃出健康好生活 當令蔬果營養全書:229種蔬果食用知識,安心選用、正確調理,吃出健康好生活 吉田企世子 馬可孛羅 出版 2017/4/1出版

    日本長銷經典 終於在台上市! ★內容全新修訂!《日本食品標準成分表2015年》最新版審定! ★ 229種常見蔬果糖質&營養成分完全收錄! ★有效改善糖尿病、高血壓、肥胖、老化失智,一本就夠! 蔬果知識大彙整:詳細解說上百種蔬果的挑選、清洗、保存、烹調等基本知識,專業分析蔬菜的營養成分、含糖量、對疾病的影響,更貼心標示出成年女性單日建議量,實用又全面。 跟著季節吃健康:本書依照春、夏、秋、冬、全年共五大蔬菜產季編排章節,教你因應季節輕鬆從蔬果攝取營養,吃出強健好體質。 與營養學巧妙結合:針對葉酸、鐵、鈣、維生素、碘……等36種常見營養素的攝取不足或過量狀況,給予改善或建議補充攝取的水果及蔬菜,天天吃的均衡健康不是問題。 【關於蔬果的營養知識,你想知道的一切都在這!】  蔬果的黃金組合,大大提升營養功效! 秋葵+山藥+滑菇→保護胃部黏膜效果 奇異果+小黃瓜→排除體內老舊廢物、改善水腫 四季豆+洋蔥→抑制膽固醇與血壓 紅豆+蓮藕→保護腸胃、預防便祕 苜蓿芽+胡蘿蔔+南瓜+菠菜→預防癌症、延緩老化  高甜度水果等於熱量高? 甜度 ≠ 糖度 ≠ 熱量,別用口感去衡量水果應該吃多少,每種水果所含的醣類不同,計算熱量方式也不同,像是酸甜的草莓卡路里不高,反而適合做為減重食材食用。  生吃、熟食、打汁喝,番茄的茄紅素該如何有效攝取? 建議可與富含維他命E的芝麻、花生、杏仁一起煮成料理;若是使用芝麻與核桃油製成的淋醬做沙拉,將可更有效率地攝取脂溶性的茄紅素與β-胡蘿蔔素。 【專業推薦】 養生專家/王明勇 三立財經台總監、健康有方主持人/張雅芳

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  • 健康對症天然蔬果汁:改善病症就喝營養蔬果汁 健康對症天然蔬果汁:改善病症就喝營養蔬果汁 陳彥甫 康鑑 出版 2017/11/17出版

    7色蔬果汁營養配對,喝瘦變美+健康加分! 食安健康!自己動手打蔬果汁 拒絕黑心添加物!不要塑化劑! 高纖低卡+高酵素+抗氧化超級蔬果 簡單方便+原味天然+美味養生 市售飲料高糖、高熱量、內含添加物不明,小心喝多瘦荷包、傷身易發胖。 利用當令食材,親自打果汁,吃對食物不生病、不怕胖,輕鬆調理體質,照顧全家健康! 本書特色 ◎驚喜收錄7天瘦小腹神奇蔬果汁 從燃脂力、消水腫、排毒素、防便祕、健腸胃5大目標下手,不當大腹翁、小腹婆,體內環保甩掉鮪魚肚,變身窈窕纖腰美人! ◎量身訂做4大族群天然保健飲品 瘦身養顏愛美族、活力元氣上班族、強身健體病症族、延年益壽銀髮族,營養師專業特調蔬果汁,安心喝健康! ◎輕鬆掌握7色蔬果保健密碼 徹底了解蔬果保健功效,多元攝取關鍵營養素,發揮蔬果美容保健、抗病防癌特效,提升新陳代謝,強化身體免疫力!

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  • 果療:吃對水果,掌握宜忌,高血壓、糖尿病、心臟病、婦女病、小兒疾病、久咳、失眠……通通有解! 果療:吃對水果,掌握宜忌,高血壓、糖尿病、心臟病、婦女病、小兒疾病、久咳、失眠……通通有解! 楊淑媚、蔡昆道 時報文化 出版 2014/5/20出版

    你知道嗎?空腹不能吃香蕉,最好的減肥水果是蓮霧; 芭樂是天然的止瀉藥,還能預防高血壓; 疲勞氣虛喝碗花生紅棗湯,補血清肝毒 高血壓、糖尿病、心臟病、婦女病、小兒疾病 感冒、久咳、貧血、失眠……百道水果食療,通通有解! 【宜忌‧營養‧選購‧料理‧對症 必備保健指南】 針對不同體質、病情給予不同性味的水果 40種常吃水果相宜相剋解析‧10大水果飲食迷思‧ 11條水果配食守則‧91道對症食譜 【宜】 蘋果飯前吃治便秘,飯後吃治腹瀉 易暈車者,行前吃點芒果可有效止暈吐 葡萄是補氣血良方,選果皮有果粉者最佳…… 【忌】 柚子絕不可和藥物同吃,恐有生命危險 橘子與牛奶同食,造成胃部不適 李子吃之前先泡水,會漂浮的就是有毒…… 獨家收錄:嚴選十道水果食譜彩頁,解決要命的惱人疾患 【改善前期高血壓】柿餅黑木耳飲 【改善高血壓】西瓜決明子茶 【改善高血脂】葡萄芹菜汁 【改善心肌梗塞】檸檬孛薺湯 【改善心血管疾病】紅棗小米粥 【改善糖尿病(一)】酪梨山藥汁 【改善糖尿病(二)】番茄火龍果汁 【解肝毒】花生紅棗湯 【改善慢性腎炎】葡萄乾紅豆粥 【防動脈硬化】蘋果優酪乳 本書特色 中醫師使用中藥治病,主要藉由不同性味的藥材去除病邪,或是糾正偏寒偏熱的病理現象。水果也具有同樣的功效,不同性味的水果有不同療效,只要吃對時機、依照個人體質吃進對的水果,防病之餘還能緩解病情。 ◆不出錯的水果飲食宜忌,吃對水果,解除肥胖、小病、急病和三高警報 1.看時間吃水果:飯後半小時吃助消化;飯前、飯後1~2時吃水果才可治病。 2.11條水果配食守則:柿子、地瓜同吃會損胃;葡萄柚和藥物同食有生命危險…… 3.詳列體質檢測表和40種常吃水果性味大解析:釐清水果10大飲食迷思和相宜相剋守則,針對個人不同體質、病情給予不同性味的水果,才能吃出健康。 ◆嚴選精準又簡易的防病、治病果療食譜 近百道水果對症食療,步驟簡單容易實踐的果汁、粥品、茶湯和各式菜餚……,邁向健康之路絕對可以持之以恆! ◆家庭必備的保健指南 中醫師解析水果的營養和食用知識,並詳解24種疾病起因和症狀分析,提供自行預防護理和日常保健術。 ※超實用表格隨書附:〈水果四性一覽表〉〈體質自我檢測表〉、〈寒、熱性體質適合吃的水果一覽表〉、〈各種體質適合的水果份量一覽表〉。

    89 特價 312 立即購買 
  • 酒、醋與酵素 酒、醋與酵素 陳啟楨 元氣齋 出版 2017/4/1出版

    酒、醋與酵素都是發酵產物, 只要知道「眉角」就能自製; 有趣的是酒能變醋,酒醋變酵素,卻不可逆。 書中強調純釀醋好處, 並公開名醫食醋養生方,非看不可! 〈推介本書〉 現在酵素當道,產品琳瑯滿目,有些業者甚至以「水解液會爆瓶才是活酵素」作為標榜。其實酵素為酒醋的終產物,凡是以含澱粉及糖分的原料,在酵母菌的糖解作用下,就會產生酒精;再經醋酸菌轉化為醋。酒醋共存、長時間熟成之後就變成酵素,此時微生物不再發酵,不會溢出;粉狀(膠囊裝)者也一樣,對身體都具有多種好處,無庸置疑。 本書除介紹酵素與酒、醋自製法,及選購秘訣外,特別公開歷代名醫的「醋療」驗方,可供有興趣體驗(自製)者養生保健參考。

    7 特價 140 立即購買 
  • 蔬果排毒功效祕訣 蔬果排毒功效祕訣 陳彥甫 康鑑 出版 2018/5/11出版

    20種嚴選蔬果‧10種高纖五穀雜糧‧150道營養師特效食譜 吃對天然好食物,排毒力UP! 食療排毒效果佳,吃出健康100分! 20種高纖低卡蔬果,天然最健康 生活中毒素無所不在,當體內毒素累積過多,人就容易生病。別擔心!營養師精選20種天然排毒蔬果,協助人體清除廢物,重拾健康元氣生活。 150道排毒享瘦食譜,身體無負擔 食安問題大家怕,自己做菜最安心!150道排毒特效食譜輕鬆做,通便、防癌、抗老、消腫、美肌功效一次滿足,身體清爽無負擔。 五穀雜糧排毒明星,腸道好幫手 特別企劃「五穀雜糧排毒明星排行榜」,五穀雜糧含豐富膳食纖維及植物固醇,是幫助腸道排毒的好幫手,家常菜食譜營養美味,非吃不可! 本書特色 無毒生活 食在安心不生病! 營養師專業配餐+20大高纖低卡蔬果=排毒速效實用家常菜食譜 營養‧美味‧健康‧速效 做好體內環保,排毒一身輕! ˙上班族、愛美瘦身族、銀髮族養生必備 ˙美味與營養兼顧,動手做菜照顧全家健康 ˙小心無所不在的毒,這樣吃有效排毒 ˙無毒生活食在安心,輕鬆養瘦變美 ˙自然健康飲食法,強化免疫不生病!

    79 特價 253 立即購買 
  • 醋不只是調味品,它也可以治病養生 醋不只是調味品,它也可以治病養生 康永政 德威國際 出版 2018/5/9出版

    醋不只是調味品,它也可以治病養生 醋療乃人類養生保健、醫治疾病的寶物 醋取材方便,操作簡單,安全可靠。 效果顯著,備受廣大病患者的歡迎。 藥醋療法乃造福人類健康的「生活指南」。西元前三世紀,已被我們祖先廣泛用於臨床各種病症治療。 好醋是健康的食材,產品同質化掣肘,進而擺脫醋只囿於「調味」的局限,促進品類創新,實現需求價值再造,提供了巨大的健康空間。更是被歷史長期驗證的養生保健、醫治疾病的珍品。 食醋的藥用功效悠久,源遠流長。在漫長的歷史長河中,對釀醋、食醋、用醋防病治病等方面,累積了豐富的經驗,也引起國外有關學者的關注。 特別是在人們擔心西藥的毒副作用和追求自然療法的今天,運用食醋防病治病,延年抗衰有著廣闊的前景。「以醋為藥用」或「藥醋療法」,已成為中華傳統醫藥中的一個重要部分。 我們應該十分珍惜,先賢遺留下典籍的中醫藥文獻寶庫。這一巨大的財富,將為我們拓展食醋的潛在功能與開發利用,提供了豐富的「醋療養生」資源。

    85 特價 238 立即購買 
  • 餐桌上的蔬果食療百科 餐桌上的蔬果食療百科 孫樹俠、高海波 華翔文化 出版 2017/8/3出版

    醫食同源,本書源自《本草綱目》的蔬果食療養生法,為讀者精心挑選97種中藥蔬果。對每一種蔬果的特徵、功效、選購指南、營養成分、食療舉例及中醫養生等,給予全方位解析,告訴人們蔬果是一種最天然、最經濟、最方便的祛病養生食物。最後,書中還有每種蔬果的特別介紹以及近100幅實物圖片,並搭配速查的閱讀方式,方便讀者快速找到自己所需的信息。不僅能準確告訴讀者吃什麼,怎麼吃,還能幫助人們樹立蔬果養生觀念,值得再三閱讀和永久收藏。 本書特色 ★精挑細選《本草綱目》蔬果食療方 名院名醫專家針對五臟調理,以《本草綱目》為藍本,全面解析常見蔬菜和全天然全營養放心吃均衡吃,保障全家人健康。 ★完美結合中醫經典養生理論和現代營養學 「中醫課堂」組成中醫配方,輕鬆治療生活中的疾病;「養生廚房」以常見的食材,搭配出健康養生的營養,輕鬆烹飪美食。 ★水果的營養成分、養生功效、飲食宜忌 中醫認為「五果為助,五菜為充」、「藥食同源」,本書對蔬果的療效進行全面細致的解讀,並對其作用做出系統性的整理。

    79 特價 284 立即購買 
  • 生薑不思議:日本生薑之父的實證、詳解與料理 生薑不思議:日本生薑之父的實證、詳解與料理 石原結實 文經出版社出版 2017/1/4出版 館主推薦:★★★☆☆

    生薑的生熱效果備受矚目,它的功效可是不勝枚舉。例如,退燒效果、止痛、改善浮腫、解毒、改善肝功能等等,說它是萬用藥可是一點也不為過。這本書網羅了生薑諸多有效使用方法,以及生薑食譜應有盡有。 本書特色 生薑乃五千年的治療師! 一位帶起日本生薑熱潮的推引者, 一本深具專業知識與實症列證的生薑萬用事典! 【生薑療效‧古今見證】 生薑以藥為名通用全世界! ‧印度傳統醫學《阿育吠達》:「生薑是神明惠賜的治療聖品,具有治百病的力量。」 ‧中國明朝藥學書《本草綱目》:「生薑可治百邪(萬病)。」 ‧孔子:「不撤薑食(吃飯一定要配薑)。」 【看診實例‧真心不騙】 瘦身、解憂、防失智,生薑威力難以想像! ‧溫體功效促進代謝→瘦了9公斤! ‧優化腦的血流和氣的流動→心情變好了! ‧提高男性精子活動率→生理好孕到! ‧優化內耳血液循環→暈眩不再擾! ‧抑制肝臟膽固醇→降低高血壓! 【生薑食譜‧天天上癮】 36款生薑食譜,享受身體熱呼呼的幸福一年! 飯類:生薑飯、生薑炒飯、生薑烤飯糰…… 麵類:生薑明太子義大利麵、生薑鹽炒麵、生薑芝麻醬麵線…… 三鮮:生薑糖醋鯛、生薑醬雞尾酒蝦、生薑風炸章魚…… 甜點:生薑味噌醬烤蒟蒻、生薑凍、生薑蘋果醬…… 湯飲:生薑風味蔬菜湯、生薑檸檬水、野薔薇果扶桑花茶……

    79 特價 221 立即購買 
  • 和平飲食[暢銷修訂版] 和平飲食[暢銷修訂版] 威爾塔托 原水文化 出版 2016/11/12出版

    **全面破解「為何吃素?」的疑惑** **素食&嚮往素食者必讀的素食聖經** 「若你這輩子只能讀一本書,就讀《和平飲食》。」──詹姆士.梅西(James Macy)醫師 塔托博士自從成為素食者,已有40餘年未曾生病。 透過本書,塔托揭開動物性食物製造過程中不為人知的真相, 更具體指陳地球的暖化、生態環境的破壞,與食物息息相關。 想要擁有身心靈的健康,植物性飲食是一條必走的康莊大道。 *曾榮登美國亞馬遜網路書店暢銷書總榜單日排行冠軍 *曾連續4天名列亞馬遜網路書店暢銷書總榜前100大 *曾長達數週名列亞馬遜網路書店身心健康類前100大 **獲誠品書書店「誠品選書」 做一件永不後悔的事,就從「週一無肉日」改變飲食習慣態度做起! 吃正確的食物,不要傷害無辜的生靈, 然後你的身體就會健康、家庭會和樂、社會會祥和、世界也會和平。 我們並非天性好掠奪,而是被最有力的方法教養成如此;從出生被養育,就吃得像個掠奪者。 慈悲的革命正在我們的意識和文化中醞釀,我們停止吃肉,不光是為了關心自己的健康和經濟,同時也因為我們發自內心關心動物、人類和巨大的生命網上互相關聯的生命。 一旦從每日飲食中除去了暴力,我們就能自然地增加修復紛爭的能力,可以培養創意和歡樂,恢復美麗和溫和,並且做為孩子敏感和慈悲的典範。當我們更深入地觀察食物,我們的孩子會逐漸復原,工作會重新復活成為祝福的工具,並把喜悅和關懷帶給世界。 無論你來自哪種宗教背景,你都能從本書中學到,如何進化你的意識,做出讓你更自由、更有智慧的選擇。 重新取回人類生存權,並且與大自然和諧相處的祕訣,就藏在我們的餐桌上。

    79 特價 315 立即購買 
  • 連醫師都驚訝!醋洋蔥的救命奇蹟:每天這樣吃,血液、血管年輕10~20歲 連醫師都驚訝!醋洋蔥的救命奇蹟:每天這樣吃,血液、血管年輕10~20歲 周東、村上祥子 大樹林 出版 2016/8/19出版

    降血壓、降血糖、減肥的最強食物──醋洋蔥 在日本掀起健康風潮,電視、雜誌熱烈討論話題,媒體爭相專題報導! 還可以提升免疫力、改善過敏症狀,效果好到連醫師都大力推崇。 不只能吃出自癒力,而且做法快速、省錢又美味。 ★血糖值、血壓、膽固醇值恢復正常! ★一直好不了的梅尼爾氏症所造成的暈眩痊癒了! ★檢測70多歲的血管年齡變年輕了24歲,低血壓也改善了! ★原本500mg/dl高血糖值下降到110mg/dl,糖化血色素也從原本8%以上降到6%! ★瘦了12公斤…等 醋洋蔥不只好吃,更是萬用的天然藥物! 只要切開洋蔥,再放進醋中醃漬! 輕鬆幾道步驟,最強藥物(食物)「醋洋蔥」就完成了! 洋蔥+醋,健康功效加強,且彌補洋蔥和醋單一缺點 洋蔥和醋自古就被作為具有療效的食物,能降血壓、降血糖、抗癌等諸多功效。但是洋蔥生吃味道辛辣刺鼻,難以入口,即使加到牛奶中一起飲用,仍會感覺胃部受到強烈刺激。 但是,醋洋蔥可以補足這樣的缺點。用醋浸泡洋蔥醃漬五天以上,洋蔥特有的氣味就會變得柔和,也能減緩對胃部的刺激。 而洋蔥也能彌補醋的缺點。在中醫觀點上醋是陰性食物,不適合身體冰冷的人。陽性的洋蔥正好彌補這些缺點,二烯丙基硫醚還可以增強血液循環,溫暖身體。蒜硫胺素能消除肌肉緊繃的狀態,提高基礎代謝率,升高體溫,反而可以改善身體冰冷的症狀。 讓血液‧血管活化年輕10~20歲 洋蔥的硫化物具有減緩血液凝固的效果,可以讓血液變清澈。醋的檸檬酸可抑制血小板凝集,讓血液流動順暢。胺基酸可以防止紅血球、白血球和血小板氧化。藉著醋洋蔥這些效果,血液循環將會獲得改善。 全身血液循環改善後,血液即使流到微血管也可以暢行無阻,最後施加在血管壁上的壓力減少,血壓便會跟著逐漸下降。 活性氧是促成動脈硬化的主要原因之一,會造成變性物質沉澱在血管裡,使血管變狹窄。洋蔥內含槲皮素和穀胱甘肽等有效成分,可發揮強力的抗氧化作用,消除疾病和老化的原因,也就是活性氧,讓血管恢復年輕。 目前已經有研究結果顯示,每天吃洋蔥的人中有很多人血管年齡比沒吃的人年輕10~20歲。 九成糖尿病患者,病情有明顯的改善 洋蔥的二烯丙基硫醚和槲皮素,能減少血液中多餘糖分和脂質。二烯丙基硫醚和維生素B1結合以後變成蒜硫胺素,可以讓肌肉溫暖並且活化。這樣一來肌肉對胰島素的敏感度提高,糖分代謝變旺盛,肌肉就會更容易消耗糖分作為能量使用。 另外,膳食纖維還可抑制飯後血糖值上升。醋裡的醋酸也能夠減緩飯後血糖值上升的速度。 作者長期致力於克服糖尿病的研究中,發現洋蔥內含的穀胱甘肽還具有強大的功效,有促進胰島素分泌的作用。 加速新陳代謝,轉變成易瘦體質,甚至有病患因此健康瘦下12kg! 洋蔥能減少體內多餘脂質和糖,槲皮素能夠抑制身體吸收飲食中攝取到的脂質,同時提高儲存在體內的脂肪燃燒效率。還能促進體內水分循環,幫助排出多餘水分,消除水腫,消除所謂的「水腫肥胖」。 醋的檸檬酸可以使新陳代謝旺盛,身體能量的消耗量也因此跟著增加,人就因此容易瘦下來,還能有效降低體重、腰圍、血中中性脂肪和內臟脂肪。 雖然洋蔥內含的寡糖帶有甜味,但其實卡路里不到砂糖的一半。且寡糖在人體內幾乎不會被吸收,所以可說是非常適合減肥的完美幫手。 驚人的病情改善案例!短期就見效!連醫師都驚訝 【案例一】 T先生(68歲)的中性脂肪值很高,曾患有脂肪肝。開始吃醋洋蔥兩週後效果開始出現,原本的中性脂肪值有208mg/dl,兩個月後迅速降低到96mg/dl(標準值為50~149mg/dl)。 【案例二】 K小姐(64歲)是高血壓患者,食用兩個月後病情大幅改善。收縮壓從185mmHg降到148mmHg,舒張壓從92mmHg降到75mmHg。而且,K小姐心悸和煩躁等症狀都消失,頭痛和暈眩也減輕了。 【案例三】 N小姐(78歲)患有糖尿病。她的糖化血色素A1c一直在6.0~6.1%之間徘徊。數值雖然沒有非常高,但一直無法降低。N小姐開始每天吃醋洋蔥後,只過了一個月時間,糖化血色素A1c就降到5.2%。她的飯前血糖值原本是111mg/dl,一個月後大幅下降到83mg/dl。中性脂肪值也從158mg/dl大幅降為83mg/dl。 〈醋洋蔥三大魅力〉 魅力1:降血壓、降血糖、減肥 魅力2:因為做法簡單又好吃所以容易持續下去 魅力3:可以有效率地固定攝取到一天50g的洋蔥和15ml的醋 〈醋洋蔥還有以下效果〉 ‧降低膽固醇數值 ‧抑制過敏疾病(增強免疫力) ‧調整「腸內環境」,消除便秘 ‧預防癌症 ‧預防骨質疏鬆 ‧改善身體冰冷、水腫 ‧美肌效果 ‧緩解疲勞 ‧增強精力 ‧改善肩頸痠痛、腰痛、關節疼痛 ‧改善暈眩和耳鳴 ‧消除眼睛疲勞 ‧消除失眠和煩躁感 本書特色 特色1、本書由醫師解說醋洋蔥對人體的機制,並長年推薦病患食用醋洋蔥,實際觀察患者的改善情況後,歸納出醋洋蔥最強的13種健康功效。 特色2、醋洋蔥製作方法簡單而且醋和洋蔥都很便宜,容易買,一次又可以先做好一週的份放在冰箱保存。可說是忙碌的現代人也可以輕鬆實踐的健康飲食療法。 特色3、營養師親自設計20道醋洋蔥料理,醋洋蔥同時也是萬用的調味料,能廣泛使用在中、日、西式等料理中,能幫助減少油膩感、去腥味、減鹽等,健康營養美味兼具。 特色4、多位患者分享親自體驗食用醋洋蔥後驚人、快速的自癒奇蹟。

    79 特價 205 立即購買 
  • 五色蔬果自然養生法【暢銷版】 五色蔬果自然養生法【暢銷版】 王茜 養沛文化館出版 2016/7/8出版

    吃補≠健康 天天吃人蔘雞湯等補品的你, 確定真的補到了強壯的身體嗎? 順應自然,才是老祖宗流傳的樂活食法! 人在最放鬆的時候,面對壓力最能應付自如。 當身體機能出現狀況,自在地面對環境所給予的, 最容易達到身體的平衡,也是最不傷害身體的方式。 古代醫者運用五行五色,把人體和自然環境統一起來, 在四季更迭、二十四節氣變化中, 與五臟緊密相連在一起,形成人體的代謝規律。 透過五色食物的進食,讓人體與宇宙之間形成一個相互收受、應通的關係, 充分展現「天人合一」的觀念,自然的養生。 因此,藥補不如食補: 在春天時候多食綠色食物,可以養肝; 初夏時候多食紅色食物,可以養心; 長夏時候多食黃色食物,可以養脾; 秋天時候多食白色食物,可以養肺; 冬天時候多食黑色食物,可以養腎。 五行五色多蔬果, 以天然、無副作用的進食方式, 讓你的身體與環境達到一個最和諧的身心狀況,快樂養生。

    79 特價 221 立即購買 
  • 神經外科醫師教你吃神奇大蒜油 神經外科醫師教你吃神奇大蒜油 篠浦 伸禎 世茂 出版 2016/6/2出版

    大蒜油含有促進腦部血流的有效成分「大蒜烯」! 每天三湯匙,就可以改善失智症、 預防腦中風、降低膽固醇、提升免疫力! 大蒜油的好,你不可不知道! 血管會負責輸送氧氣與營養,但是腦部微細血管量較少, 如果腦的血液循環變差,就會使腦部的運作跟著變差,導致健忘、失智症。 而大蒜油所含有的「大蒜烯」,能夠有效改善腦部血液循環。 如何有效攝取「大蒜烯」? 大蒜含有促進腦部血流的有效成分,但是單純食用大蒜無法攝取大蒜烯, 必須「切開大蒜、泡進植物油中」才能獲得這個成分。 只要有「大蒜」與「橄欖油」,就可以簡單製作大蒜油! 製作方式全圖解,自己親手做,每天飲用3湯匙,養出好腦力! ◎本書特色 *只要10分鐘!大蒜油的製作方式大公開 *讓大蒜油更美味的食譜 *讓腦袋回春的七個好習慣 ◎「大蒜油生活」實踐者的驚喜見證! 「我已經78歲了,但是別說失智了,腦袋根本靈活得不像個老人!我之所以能夠繼續工作,都該歸功於「大蒜油」。」──78歲男性 「我丈夫腦梗塞倒下後,罹患了輕度腦損傷,但是大蒜油改善了這個症狀,讓他恢復到能夠單獨出門的狀態。我自己的三叉神經痛也改善了許多。」──80歲女性 「不僅暈眩症狀獲得改善,連膽固醇、三酸甘油脂都恢復正常數值了,令人訝異!」──78歲女性 大蒜含有促進腦部血流的有效成分, 但是單純食用大蒜無法攝取大蒜烯, 必須多加一道手續才能獲得這個成分。 如何有效攝取「大蒜烯」? 只要有大蒜與橄欖油就可以辦到!

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  • 攪動吧,人生!果汁機健康裸食聖經:時令×酵素×益生菌×鹼性=果汁機裸食教主泰絲飲食法100道創意 攪動吧,人生!果汁機健康裸食聖經:時令×酵素×益生菌×鹼性=果汁機裸食教主泰絲飲食法100道創意 泰絲.瑪斯特 常常生活 出版 2016/4/22出版

    「從墨爾本紅到洛杉磯,泰絲‧瑪斯特正在進行一場偉大的裸食革命!」 影響全球裸食主義者的果汁機健康蔬食創新概念! 透過超級食物與果汁機的完美搭配 打造令人驚豔的神奇蔬食 讓您擁有健康美麗的人生 大家都在使用果汁機,但我們真的知道果汁機的能耐嗎? 機器的創意運用:不只是打汁,果汁機也能做出豐富多元的主菜與甜點! 食材的預先處理:浸泡、發芽、切碎,讓果汁機發揮最大功效! 裸食概念再進化:不一定要強迫自己吃生食,因應季節、妥善烹飪,也能攝取最大營養值! 風靡澳洲,紅遍美國,席捲全球!一起來見證「泰絲流增強免疫力飲食法」! 注意!全世界有90%的人都在 EB病毒的陰影壟罩下失去健康! 千萬別輕忽,慢性疲勞恐引發肝炎、腫瘤、癌症的發生! 「果汁機裸食教主」泰絲‧瑪斯特,少女時期罹患「人類皰疹毒第四型 ─ EB病毒」,透過剔除所有過敏原的無麩質裸食飲食方針,她重拾了健康與活力。但在實行這樣的飲食計畫一段時日之後,泰絲發現,每個人的體質都不同,這世上並沒有放諸四海皆準的完美飲食計畫,因此,她不斷嘗試、研究各家學派說法,並根據自身經驗與直覺式的實驗方法,發明出一套「泰絲流增強免疫力飲食法」,不用墨守陳規,只要掌握幾個簡單的原則,就可以吃得健康,強化體質,享受不生病的美好人生!除了健康,美味也很重要!本書收錄100道最巧妙、最美味、最令人驚奇的超高人氣創意蔬食料理,顛覆大眾對「果汁機僅能做出流質食物」的刻板印象,超實用的內容,最適合追求健康與美味兼顧的您。

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  • 不一樣的蔬果汁百症保健全解 不一樣的蔬果汁百症保健全解 吳永志 原水文化 出版 2015/9/5出版

    全球百萬讀者最關心的救命飲食【不一樣的自然養生法5】 他戰勝癌症超過四十多年!他用再生的力量及感恩的心靈, 贏得全球逾百萬讀者肯定,並實踐不一樣的自然養生之道! 因應讀者的熱烈迴響及實踐自然養生法疑惑解析與更具成效, 抗癌保健生專家再次傳授畢生致力於防癌抗病的自然養生法。 徹底遠離病痛,看見康復的力量! 。認識救命的植物生化素 。對症保健自然飲食法 。不一樣的蔬果汁Q&A 身體的毒素過多,可能引起細胞異變成癌腫瘤? 身體營養素失衡,可能導致基因產生異變成癌細胞? 免疫力功能低下,可能引來毒菌攻擊形成疾病? 富含植物生化素的特調蔬果汁,能促進體內的毒素排出體外, 有助改善病症、體重管理,常保青春活力、延年益壽不生病! 我衷心祈求讀者們,看完書後都能付諸行動,重獲身心靈健康與喜樂。 二○○八年我出版《不一樣的自然養生法》將我累積幾十年的臨床經驗分享,讓讀者知道健康的關鍵來自於蔬果、種子中的植物生化素,因而只要下定決心,就能透過每天喝蔬果汁、改變飲食與生活習慣,帶給自己意想不到的健康收穫。 二○一一年我出版《讓食物與運動成為你的健康良藥》,極力推廣讓天然有機食物與調息運動當作平日的藥物,而不要把藥物長期地當成食物,從生活中就能執行的防癌對症自然養生法。 別讓身體不開心,從每天喝不一樣的蔬果汁開始! 身體的毒素過多,可能引起細胞異變成癌腫瘤? 身體營養素失衡,可能導致基因產生異變成癌細胞? 免疫力功能低下,可能引來毒菌攻擊形成疾病? 富含植物生化素的特調蔬果汁,能促進體內的毒素排出體外, 有助改善病症、體重管理,常保青春活力、延年益壽不生病!

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  • 水果營養密碼 水果營養密碼 陳彥甫 康鑑 出版 2015/6/12出版

    排毒淨化自然養生法˙跟著營養師吃健康 ◎發現水果美味健康新視界˙家庭必備食材大百科 揭開七色水果保健密碼,超強排毒美容瘦身力 綠色排毒˙紅色美容˙紫色抗老化˙橘色護眼 黃色防病˙黑色強身˙白色健腸胃 ◎掌握飲食宜忌,吃對水果健康大加分 水果是天然保養品+富含植化素、酵素營養寶庫 細說營養價值,超實用鮮果料理,吃出輕瘦美! 水果活用祕訣&偏方全公開! 180項 水果搭配組合,美味升級健康加值 百香果+青木瓜搭配食用→促進代謝、避免肥胖 120個 水果妙用,簡易居家自療法寶 蘋果+紅茶煮成蘋果茶→可排宿便、消水腫 200種 水果食療老偏方,祖傳養生智慧 哈密瓜+蓮藕榨汁,以溫水沖服→有效緩解咳嗽 全食物排毒養生法 48種 高纖水果:好食物神奇健康力 188道 元氣果香料理:吃出活力窈窕 500項 好用祕訣:中醫師、營養師大公開

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  • 乾薑排寒 乾薑排寒 石原新菜 方舟文化 出版 2015/3/11出版

    短短時間銷售突破20萬部, 在日本掀起驚人的乾薑熱潮! 乾薑比生薑擁有更強的功效,其藥效是生薑的10倍以上, 它能讓血液清澈,預防糖尿病,更能提升免疫力,治好高血壓, 對於減肥更是效果驚人! 做法超簡單,只要蒸煮、曬乾即可, 本書教您在家自製萬能中藥,徹底解說乾薑的用法及神奇效用。 「短短2週就讓我的血糖値降低了100以上。」(50歳 女性) 「吃薬都治不好的高血壓變正常了。」(56歳 男性) 「只是毎天早上喝一杯乾薑紅茶而已,3週就瘦了4公斤。」(48歳 女性) 「開始喝乾薑茶後,之前診斷出來的三高和血液數値都變正常了。」(45歳 男性) 「長年苦惱的花粉症突然症狀減輕。」(39歳 女性) 「才2週就消除了我手腳的水腫,更治好了我的身體冰冷及生理痛。」(42歳 女性) 「立刻治好了我的便秘,頭痛、肩膀痠痛的症狀也大大減輕。」(67歳 女性) 現代女性幾乎都有身體冰冷或寒氣入侵的毛病,其實,夏天比冬天更需要注意寒氣的問題。夏天不光是冷氣,還有水分及冰品攝取過量的問題,對於體溫過低、代謝不良等寒氣入侵嚴重的人來說,這些行為簡直是雪上加霜。因此,許多人一到夏天,反而血液循環更加不好,輕則造成水腫、下半身肥胖,重則更引發各種嚴重的病症。 最近,市面上開始推出各種「含薑」的食品,為的就是薑能提升體溫,而本書更提倡「薑是提升體溫及排寒的最佳特效薬」。 「乾薑」是中國自2000年前一直流傳下來的古中藥,由生薑炮製而成。由於許多時候,生薑無法徹底發揮藥方的效果,才由古人費盡心血研發出「乾薑」,以期發揮最佳效用。對於沒有體力或體弱的人,乾薑一向具有絕佳的補養效果。 為什麼薑必須要經過炮製,才能具有更好的藥效呢? 「薑」擁有薑烯酚(Shogaol)及薑辣素(Gingerol)這兩種成分,「薑辣素」能抑制頭痛及嘔吐,促進血液循環、提高體溫,還能殺菌及促進膽汁分泌,增強免疫力及抗癌。 而「薑烯酚」則具有幫助減肥,促進體內脂肪及醣類燃燒、提高體溫的功效。不只如此,薑烯酚還能讓血液變清澈,擴張血管、促進血液循環,同時提高免疫力及消化吸收能力,並降低膽固醇,幫助身體抗氧化、抗菌,另外更有解毒的作用。 可惜的是,生薑中大部分都是薑辣素,薑烯酚卻含量極低。但是,一但經過蒸煮及炮製,就能改變薑的成分,讓薑烯酚的成分增加10倍以上。比起直接食用生薑,乾薑的各種藥效都是生薑的1.5倍以上。 不過在炮製生薑的加熱過程中,如果溫度過高,很可能就會破壞薑的有效成分,因此「蒸」是最安全也最穩當的加熱方法,同時也最能保留及促進薑的藥效。 作者石原愛菜原本一直為便秘、生理痛&生理不順、痔瘡及青春痘所苦,在長期與這些症狀奮戰,加上與父親石原結實的交流,她開發出了將生薑蒸煮、曬乾的「乾薑自製法」。 依作者的做法,並不需要特別準備蒸籠等專用器具(當然要使用也ok),只需要使用家中最常見的烤箱即可。 此外還需要注意的是,雖然乾薑功效驚人,但不能一次攝取太多,最好在飲料或料理中加入少許,慢慢食用較好,而且一天不要超過2~3g。這樣慢慢讓身體經過薑的藥效調養,很快你就會發現薑所帶來的健康及減肥效果了! ■長命百歲的「乾薑效果」 ‧提升體溫 ‧殺菌&解毒 ‧減肥效果 ‧提高免疫力 ‧改善過敏及花粉症 ‧改善糖尿病、高血壓 ‧改善血液循環 ‧預防憂鬱症 ‧改善便秘 ‧預防失智症 本書特色 ●就如本書所介紹的,薑是便宜又有效的中藥,乾薑更具備生薑10倍以上的藥效。我現在都隨身攜帶老薑(嫩薑藥效不佳)製成的粉末,一想到就會泡來喝,或撒在料理上。如果出現感冒症狀,我還會泡老薑茶+維他命C來提升體溫,治療效果絕佳。書中還提供了各種薑的使用法及料理法,對我來說,利用薑來提升體溫,不但可以治萬病,更是最棒的內臓強化法。 ●看過書之後,我立刻按照書中所建議的,將乾薑用食物調理機打成粉末,裝在小容器裡隨身攜帶,每次吃飯或喝茶都會撒上1g食用,這個習慣已經持續了一個多月。我目前住在美國,近日不斷遇到零下20度的超低溫天氣,多虧了乾薑粉,即使再冷的天氣,我的手腳仍然暖呼呼,晚上也能溫暖入睡,半夜被冷醒上廁所的狀況也大幅減少了。我的手指及手腕有輕微的風濕痛,之前一直在服用西藥,乾薑粉雖然尚未治好我的風濕,卻大大改善了因寒冷所引發的症狀,讓我舒服地度過了寒冬。服用到現在,它沒有產生任何副作用,反而讓我狀況越來越好。聽說乾薑自古以來就是便宜萬用的中藥,現在我不但深深相信,更希望能了解乾薑其他的效果。 ●我每天早上都會喝一杯胡蘿蔔薑汁,平日裡也會用乾薑粉泡紅茶或撒在料理中食用,因此每天都元氣滿滿。乾薑粉不只讓我身體暖和,也成功地讓我變瘦,甚至降低了我的血糖值,而我的朋友則是治好了花粉症……說乾薑是萬靈丹,真的一點也不為過。 ●我很怕冷,晚上睡覺幾乎都輾轉難眠,自從看了本書,開始按照石原老師的建議在睡前泡乾薑茶,開始每天都能暖呼呼的上床,睡眠品質也變好,每天都能熟睡到天亮。據說乾薑還有減肥,預防三高、動脈硬化、癌症,及消炎鎮痛的效果,讓我不禁期待持續服用之後的效果。

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  • 30天生薑力改變失調人生 30天生薑力改變失調人生 石原結實、HATOCO 大田 出版 2014/10/31出版

    醫學薑博士關鍵祕訣圖解版 與頭痛、肩膀僵硬、全身無力、發燒纏鬥10年以上的作者HOTOKO,30天內親身實證石原結實博士的「生薑健康法」,從此告別畏寒、便祕的人生。 喝生薑、吃生薑、泡生薑、貼生薑,徹底活用生薑! 石原結實博士傳授四週生薑生活,失調人生不再來! 第一週:擊退失調症狀→早餐前、午飯時、入睡前,只要喝一杯生薑紅茶。 第二週:提高身體代謝力→旅行持續生薑生活,自製生薑大餐、生薑汽水。 第三週:克服「瞑眩」反應→使用薑粉、管狀薑泥、現磨薑泥,輕鬆攝取生薑。 第四週:從體外感受生薑力→生薑浴讓你渾身暖呼呼,生薑貼布讓你告別痠痛。

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  • 蔬療:吃對蔬菜,打造抗病體質,三高、濕疹、內分泌失調、婦兒科雜症、失眠、憂鬱……統統再見! 蔬療:吃對蔬菜,打造抗病體質,三高、濕疹、內分泌失調、婦兒科雜症、失眠、憂鬱……統統再見! 楊淑媚、蔡昆道 時報文化 出版 2014/9/10出版

    蔬菜療癒力,比你想像來得強大 吃對菜,你的病痛可以自然蔬解! *解析五十種蔬菜沒說出口的神奇保健機密: 什麼體質吃什麼菜? 蔬菜不能混吃? 多吃蔬菜沒好事? 吃藥不如吃對菜? 久咳不停,喝冬瓜粥讓你不再咳? 多吃菠菜,便祕就此byebye? 失眠不用藥,就靠金針排骨紅棗湯? 女生沒事多吃韭菜炒蛋,白帶問題不見了? 沒事多喝蘆筍胡蘿蔔汁,惱人的濕疹遠離你! 照著吃,打造優質抗病體質,帶你遠離反覆難搞的頑病! 〔治筋骨痠痛〕蓮子炒蝦仁 〔治消化不良〕馬鈴薯炒香菇 〔治腹瀉〕洋蔥炒牛肉 〔治便祕-體燥〕燙空心菜 〔防甲狀腺腫〕青椒炒海帶 〔治失眠〕金針排骨紅棗湯 〔治憂鬱〕麻油炒香菇 〔治口角炎〕番茄多多 〔治濕疹〕胡蘿蔔薏仁排骨湯 *家庭必備蔬菜指南大全NO.1 【內容簡介】 根據衛生署提供的579蔬果食用建議,國人普偏在蔬果的食用量上偏低或不足。建立良好的蔬果觀念,以及正式的食用方式,是生活必須的基本常識。《蔬療》針對國人常食用的的蔬菜進行完整的食用整理,著重現代人常犯的十一種怎麼也治不好的頑疾,教讀者在日常生活中,吃對蔬菜,打造良好的抗病體質。也可藉著吃的過程中,了解蔬菜的小知識,變成養生的大學問!可說是居家必備的蔬菜大全小百科! 按以下順序讀蔬菜/吃蔬菜,你也可以身體暢快,不生病! 一,理清觀念:吃蔬菜前的迷思和常見問題整理。 二,蔬菜大全,吃錯蔬菜會生病,了解再吃,菜到病除:小白菜性寒,體質虛涼,手腳冰冷的人不能多吃,但因為膳食纖維較多,可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,內含有微量元素「鉬」,可以抑制人體亞硝酸胺(致癌物質)的吸收和合成,因此有較好的抗癌作用。另外能舒緩緊繃的情緒,可平緩思緒。在蔬菜優多於劣的情況下,務必在吃蔬菜前了解其特性,才能把握最佳的營養素,吃菜變健康! 三,對症蔬菜:現代人每天有吃不完的維他命和藥品,但多吃藥,不如吃對蔬菜,讓蔬菜自身療效,自然在日常飲食中打造良好的抗病體質!本書收錄十一類現代人常見的頑病和文明病,教你輕鬆透過對症蔬菜的食用方法,快快好。 ★★獨家附錄:嚴選十一道蔬菜食譜彩頁,按圖做菜,好蔬服!

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