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中文書第三層

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  • 分子生物學(第二版) 分子生物學(第二版) 曾哲明 新文京 出版 2017/2/1出版

    本書主要介紹分子生物學的基礎概念,內容著重於與基因表現有關的DNA、RNA與蛋白質等大分子上,探討其結構、合成、功能與活性的調節,範圍。同時,一些較進階的內容則整理於「延伸學習」專欄,可作為更深入探索分子生物學的一些線索。此外,各章章末附有完整參考文獻,可方便研究者查詢相關資料。 本書為作者依其多年教學及研究經驗撰寫而成,可幫助學子們奠定必要的理論基礎,為進一步研習生物技術、分子醫學、生物資訊等應用性學門作準備。對於即將報考研究所的學子而言,本書則可作為重點概念的溫習用書。 近年來由於研究技術與理論的創新,大數據資料庫的建立,加上在醫學與生物學更廣泛的應用,分子生物學已經逐漸邁入一個新的世代。第二版新增分子生物學的最新進展內容,並增加更多相關圖片外,更詳盡的闡釋原有的內容,例如關於microRNA, transcription regulation, translation regulation, epigenetic modification及transposable elements的部分,同時補充了近年來分子生物學在醫學領域的應用。 此外,第二版也將上一版中較為進階的內容整理移至附錄,一般讀者在研讀時更為順暢,而對分子生物學較有研究的讀者藉由附錄獲得更多相關的資訊,做更深入的探究。

    95 特價 437 立即購買 
  • 生物統計學(第四版) 生物統計學(第四版) 屏科大生物統計小組 新文京 出版 2017/1/2出版

    本書內容之彙整與編撰,由國立屏東科技大學生物統計小組教師共同執行,其主要目的即在於建立同學農業科技研究之基礎,協助其未來從事農業科技活動之進展。 考量農學院不同領域之參與,以多樣化方式呈現。農業的範圍涵蓋農、林、漁、牧各有其特色的知識與技術,但在綜合整理及分析資訊上的原理是共通的,在編撰原則上,藉由各領域中對生物統計應用熟悉之教師共同彙整,編輯農學院通用之生物統計教材,以資源共享並提昇教學效果。 本書自第一版起即以減少公式推演、簡要說明及多樣化例題應用為主要特色,希望藉此建立同學信心與實力。 第四版仍維持以簡單、多案例等方式引導農學相關領域同學學習「生物統計」科目之初衷,在第三章中的例題練習中增加了Excel的操作說明及圖片,並於部分章節有新增些許課後練習題目,提供讀者更多可以練習題目,更加熟悉生物統計學。 本書專為大專院校生物統計學課程設計編寫,做為教科書用,書中不提供解答,解答僅提供給採用本書做為課程指定教科書的授課教師。自學讀者選購前請自行斟酌,我們無法個別提供解答給自學讀者。

    95 特價 390 立即購買 
  • 生活科技(第三版) 生活科技(第三版) 陳仰賢 新文京 出版 2016/2/10出版

      我們今日生活在高科技的時代,科技的發展瞬息萬變,也密切影響著我們的生活,因此認識科技、善用科技,已成為現代人必須具備之基本素養。各大專院校也都開設了科技通識課程,讓學生透過科技知識的學習,在生活中能夠善用各種科技產物。   當然,科技包含了各種科學與技術,範圍十分廣泛,對於各科系學生均需修習的科技通識課程,到底該讓學生們學到哪些呢?哪些是他們在生活中最息息相關,能引起學習興趣,又很實用的呢?   本書作者經過詳細審視與討論,決定從材料、美容保健、通訊與傳播、光電、生物科技、環境、法律等層面,帶領讀者認識這些在生活中密切相關的科技知識。   這樣的設計,讓本書於2012年9月初版發行後即受到許多任課教師歡迎,採用為授課教材。第二版於2014年6月出版後,仍廣受好評。第三版依近兩年最新相關資訊修訂改寫,提供給讀者最新穎、生活化的實用科技知識。   本書題材資料新穎,編寫方式淺顯易懂,內容與學生及大眾生活相關性高,容易引起學習興趣,好教易學,非常適合大專院校「生活科技」課程選用為教材。本書各章均有習題,並於書末附錄提供習題解答,適合無法在課堂中一一為學生核對解答的教學環境,也適合大眾讀者自行研讀。

    95 特價 371 立即購買 
  • 生活科技(第三版) 生活科技(第三版) 王力行 新文京 出版 2016/1/10出版

      生活科技是教育部六年前減少五專數、理、化課程的學分,發展為一門重要、有趣及生動的科目。本書即是依其課程大綱架構撰寫而成。   全書分為食品科技、數位與傳播科技、運輸科技、材料科技、能源科技、環境保育與永續發展、科技的反思等七章,除了簡單介紹各領域科技在生活中各種常見事物的關聯與應用之外,也對各類科技應用的發展歷史做一整理回顧,並對科技帶來的方便性,與生態環境正面與負面的影響進行探討。最後一章則引導讀者從食品安全、科技與安全、科技與法律等層面,對科技的發展與應用進行反思。   第三版主要依各領域科技的最新發展,加以更新,並將第二版中第一、二章的順序對調,將近年大眾最關切的食品科技調整為第一章。   本書主要做為大專「生活科技」課程教科書使用,為尊重作者教學設計,書中不提供習題解答,我們不另外提供解答給讀者。自學讀者購買前請先知悉。

    95 特價 242 立即購買 
  • 生活科技(第三版) 生活科技(第三版) 張振華、呂卦南、黃秉炘 新文京 出版 2014/9/30出版

      這是一本給現代青年的科技通識讀本。   我們身處在一個科技發展日新月異的時代,我們的生活也和科技密不可分。在生活中,生命科學並不是一個科系或課程,而是我們經常聽到、看到的基因技術、臍帶血、幹細胞;食品、藥物也都不只是科學家在實驗室研究的課題領域,而是關於生活中我們吃的食物,生病時用來治療的藥物。更不要說我們在生活中多麼仰賴能源了──單單手機沒電又找不到地方充電,就急死人了。此外,環保與環境的永續經營更是大家都十分關切的。   作者以科學的觀點貫串全書,在第一章科技概論之後,分別從生命、食品、藥物、能源、環境等面向來引導讀者認識這些與我們息息相關的生活科技。   本書圖文並茂,藉由生動的文字與精美的圖片,使讀者在賞心悅目的閱讀過程中,能建立起生活科技的基本概念,並培養科學精神。   生活科技是通識教育課程中很重要的一環,尤其目前高等教育強調通識化,希望每一位青年學子都具備基礎的科技常識,本書是科技通識課程十分理想的教材。   第三版增加了人造器官、人造肉、3D列印等內容,讓讀者對這些最新科技發展有所認識。

    95 特價 352 立即購買 
  • 美膚與保健(第二版) 美膚與保健(第二版) 王素華 新文京 出版 2013/8/20出版

    本書作者王素華老師具有多年美容教學、護理工作及美容沙龍實務經驗,本書即為王素華老師將其在美容實務及教學上的豐富經驗及心得整理編撰而成,並邀請國立台中護理專科學校教務主任黃宜純博士協助指導與校正,力求內容正確。 全書共十二章,先引導讀者認識皮膚的構造與功能、各種類型皮膚的特徵、保健及常見皮膚疾病;接著介紹保養品及皮膚的保養方法;之後介紹按摩以及臉部的按摩、蒸臉、敷面等臉部皮膚調理,以及專業護膚儀器的認識與應用。在此臉部美膚告一段落,後續各章依序引導學生認識手足部的保養、去角質與脫毛方法,並以全身美容做為全身美膚保養的總結。最後,美麗的肌膚來自於身心靈的健康,因此最後兩章分別介紹食物與美容,從身體內在的健康帶出好膚質,以及各種紓壓的方法,讓心靈的健康帶出健康的皮膚。 本書內容編排由淺而深、易讀易懂,兼顧理論及實用,涵蓋保健相關知識及技術的應用,並輔以豐富圖片及照片。適合各大專校院的美容、化妝品及流行設計等科系之美膚學或護膚學課程的教學使用,也是從事美容類、化妝品類、美容醫學中心、SPA養生館、髮廊、藥妝、妝櫃等從業人員,以及芳香療法認證考應考必備良書。 本版新增芳療的歷史沿革、市場應用、精油的化學概論、精油的應用等重要議題,並於書末增列芳療精選試題。

    95 特價 447 立即購買 
  • 量化研究與統計分析 量化研究與統計分析 陳正昌 新學林 出版 2007/9/1出版

    理論、研究與實際三者是密不可分的共生體,在此共生體中,研究者須以其形而中的研究專業素養與態度,將形而上的哲思與形而下的研究方法技術予以融合進行研究,以發揮研究的功能。 本書針對量化研究及統計方法做深入之介紹,首先是研究派典的說明,進而引介各種量化研究方法,並掌握測量工具之效度與信度,經過各種統計分析之後,最後撰寫成論文。 書中所用統計分析軟體包含SPSS 14.02中文版及15.011英文版、Amos 7.0版,及Lisrel 8.8版,並有詳細之操作過程及報表解說。於效果量之計算,也多所著墨。對於從事量化研究的學者及大專校院學生,本書是相當實用的工具書。

    9 特價 567 立即購買 
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