會員功能列

 
( 0 件)0 元
結帳
facebook order18 小小店員 Happy Go paypal LINE Pay

購物車

( 0 件)0 元
結帳

中文書第三層

排序方式: 瀏覽: 列表圖片
| 下一頁 »
  • 航向藍海:突破價值成本邊界,開創新市場的策略行動 航向藍海:突破價值成本邊界,開創新市場的策略行動 金偉燦、芮妮.莫伯尼 天下雜誌 出版 2018/7/25出版 館主推薦:★★★★★

    ★ 暢銷書《藍海策略》作者最新著作! ★《華爾街日報》《紐約時報》《今日美國》暢銷書 ★ 全面應用暢銷5大洲、翻譯44種語言的藍海策略實戰指南! ★管理大師夏藍、暢銷書作家丹尼爾‧品克熱情推薦 最強的成長,來自為顧客創造新價值,而不是擊敗對手 但真正成功找到藍海的組織卻有限,問題出在哪裡? 累積超過10年、超過150家企業驗證成功、前進藍海的實戰操作指南 無論個人、企業、組織、國家皆可應用的行動方案,盡在本書 .可否想過,如果當初蘋果緊盯稱霸智慧型手機市場的黑莓機、只想著要超越它,那會產生革命性的iPhone嗎? .從五星級、四星級飯店、到airbnb,面對供過於求的旅館業紅海市場,還有新創切入的空間嗎? .破壞性創新帶動成長,但也可能引發組織內鬥。成熟企業有什麼更好的方式創造成長?卡在其中的中階企業如何改變困獸戰局? 緊盯競爭,是大幅成長的最大限制 開創無人競爭新市場,才能啟動超強動能 十多年前,歐洲工商管理學院策略大師金偉燦與芮妮.莫伯尼出版《藍海策略》,改變競爭思維,讓組織跳脫割喉廝殺的紅海,開創全新的藍海市場,立刻成為全球企業爭相學習的策略顯學,金偉燦與莫伯尼更長踞Thinkers50前茅。 但是,真正成功找到藍海的組織卻有限,問題出在哪裡? 掌握正確的實踐流程,策略才能成為最好的突圍成長路徑! 《航向藍海》是實踐策略的教戰手冊。兩位作者研究B2C、B2B企業、以及非營利機構落實策略過程中的各種陷阱與阻礙,找出成功航向藍海的共同要素,整理出確實可行的五步驟流程: 1. 啓動轉型:利用先驅者-移動者-安定者圖分析公司產品情況,設定藍海計畫的正確範圍,並組成適當的團隊。 2. 了解身處的產業:利用策略草圖,看清楚目前產業的競爭狀態,幫助團隊看清局勢 3. 設想未來可能的情況:利用買方效益圖找出消費者的痛點與限制產業規模的嚇阻點,並從三層潛在顧客分析看清楚可能的藍海面貌 4. 找出抵達目標的方法:利用六大途徑架構重建市場界線,並用消除-減少-提升-創造表模擬出可能的藍海產品。 5. 採取行動:迅速進行市場測試、修正構想,以有願景的商業模式正式推出藍海產品。 航向藍海是一個系統化流程,帶領團隊將組織從擠滿鯊魚、流血競爭的殘酷市場,逐步移動到沒有人競爭一望無際的藍海新市場!

    79 特價 474 立即購買 
  • 好主管要學黑道老大:為什麼老大聊天泡茶,兄弟就能自動自發? 好主管要學黑道老大:為什麼老大聊天泡茶,兄弟就能自動自發? 向谷匡史 大是 出版 2018/10/30出版 館主推薦:★★★★☆

    我們不能不承認,黑道是極務實、極有效率的組織; 老大聊天泡茶,兄弟就能自動自發。 嗆聲?動粗?那是混混幹的,真正的黑道大哥,自有一套管理辦法! 企業主管做到死也不敢想的「高效率領導」,黑道大哥卻實行的有夠徹底。 有人的地方就有江湖,能從江湖中脫穎而出的大哥, 都是「不透明不公開」的管理高手,因為: .老大怎麼建立班底——你有多少「自己人」? 想建立班底,老大必須把自己的崛起過程說成一則精彩故事,在兄弟間流傳, 更要成為一個「容易親近,但不容易接近」的人。 有心機的小小獎賞、有用意的狠心責罰,要讓部屬覺得你既是好人、又很可怕, 也要懂得「小事要發作,大事得淡定」的情緒管理。 .老大都怎麼「撂話」——如何出一張嘴就讓人願效死力? 混混才撂狠話,老大是有說話藝術的,老大懂得適時示弱,部屬才會變強; 把別人的壯舉說得好像是自己幹、自己參與很深似的; 黑道大哥書念不多,但偶爾撂句佛語,更能震撼人心! 黑道老大不輕易讚美人,但一定準備某些必殺的讚美技巧。 .老大不是喊出來的,是做出來的,老大的做事風格是: 老大遇事不能說「不知道」,大哥永遠得有答案; 遇到狀況時,別怕下錯指令,只要你流露一副……的樣子; 還有,偶爾讓小弟請客,更顯得你豪邁。 .立志——想「出位」當「話事人」,你必須成為同輩中的優秀者: 想在同儕中脫穎而出,得懂得吹捧兄弟,但你得用行為,別只出一張嘴; 你知道嗎?那些混到大尾的人都是「出世魚」;幾年不見他就換了樣子。 最重要的是:老大要的是你的建議,不能只報告狀況。 只回報狀況,沒同時建言的人,老大不可能讓你自己成立次級「社團」。 還有,黑道老大是這樣和兄弟搏感情的: 內部聚會時唱偶像團體AKB48的歌曲──手舞足蹈外加扭腰擺臀──, 刻意展現「自己人才看得到的另一面」。 不花錢的犒賞,是最好的禮物──比起送動輒百萬的勞力士新錶, 老大手上戴過的高級手錶轉送小弟,更富人情味和意義。 只用一句話,當場就收買了人心:「這件事,我只告訴你一個人……。」 刻意親近被排擠的人,並在適當的場合活用這些「棄子」。 在黑社會光是比別人兇、做事狠,位子絕對坐不長。 想要出人頭地,得先有本事搞定很多白目、棄子、沒路用的小弟(部屬), 還能讓優秀的幹部(明星員工)替你「處理」事情。 學會黑道老大的管理,你儘管聊天泡茶,下面的部屬就會自動辦好事。

    79 特價 253 立即購買 
  • 5分鐘商學院(管理篇):人人都是自己的CEO 5分鐘商學院(管理篇):人人都是自己的CEO 劉潤 寶鼎 出版 2018/11/2出版 館主推薦:★★★★☆

    超過二十三萬人次忠實訂閱 「得到」App排行版Top 3人氣專欄 豆瓣讀書4.5星熱烈迴響 劉潤 微軟、百度、海爾等企業策略顧問 私藏商業心法大公開 由微軟、百度、海爾、中遠等知名企業策略顧問——劉潤老師授課,「得到」App人氣專欄精華集結。兩百六十篇文章,分成【商業篇】、【管理篇】、【個人篇】及【工具篇】共計四冊組成的《5分鐘商學院》,本本重磅出擊: ・第一冊【商業篇】,經典商業概念,生活輕鬆運用; ・第二冊【管理篇】,掌握管理方法,績效自然提升; ・第三冊【個人篇】,雕塑自我價值,精實獨立成長; ・第四冊【工具篇】,參悟理論趨勢,跨度過去未來。 繼經典商業概念,《5分鐘商學院》系列再出擊! 高階經理人必讀首選【管理篇】—— 從選人到育人,從管理本質到團隊設計, 65招實戰管理策略,管理祕技輕鬆學成。 員工變「能幹」之前,必須先讓他們「想幹」 地表最強服務業海底撈,如何達成超低人員流動率? ——培訓偏鄉員工熟悉都市生活,成功收服人心。 錯誤的系統設計,會將道德高尚的人變得腐敗 公司茁壯的同時,流程增多,導致創業初期的活力流失? ——依企業發展階段的不同,改變所使用的組織模式,實現全員參與。 讓員工的腳步,跟上你的思路 選人、育人、用人、留人,伯樂應當怎麼招怎麼馴? ——微軟利用「師徒制」,先培訓師傅,再讓師傅帶徒弟融入公司文化。 告訴員工做什麼最弱,告訴員工為何做最強 對人才期望過高,覺得員工不如自己,不滿於員工現有能力和主動性? ——主管需學會放手,並推功攬過,李嘉誠說:「員工的錯就是管理者的錯」。 夢想歸夢想,績效歸績效 願景、使命與價值觀的實踐過程中,在理想和績效間怎麼取得平衡? ——優質、快速、廉價無法兼具,摩托羅拉用六標準差的高質量管理節省近一百四十億美元! 五大管理要點,皆聚焦在複雜程度堪比宇宙的人際關係。 企業怎麼處理與內部的關係,就是如何將各個不同個性的人一一串聯。管理者的角色,則是與這些獨特的個體,共同達成每項無法獨立作業的任務。 管理方法究竟有無規律可循?《5分鐘商學院・管理篇》從管理本質一路到目標履行,深入淺出的例證剖析,簡明扼要解說管理理論,掌握實戰兵器,問題迎刃而解。 本書特色 5大團隊經營絕招x 65招實戰管理策略,給你最有力的管理學Know How! 有理論、有實證、有解法,每篇最末總結概念,提示重點金句。 給主管看門道,給職員看晉升管道,有效提升職場經驗值!

    79 特價 284 立即購買 
  • 失敗學:那些殭屍企業教我的事 失敗學:那些殭屍企業教我的事 史考特.費倫、傑西.包威爾 SMART智富 出版 2018/9/25出版

    失敗是永不過時的商業趨勢 在一個頌揚成功的社會,「失敗」似乎變成一個見不得人的事;然而,作者史考特.費倫(Scott Fearon)在本書便開宗名義地說:「在健康的經濟中,失敗實際上是一個自然,甚至是很重要的要素,而願意承認這件事的人,可以賺到非常多的財富。」回過頭看,費倫是一位成功的避險基金經理人,在他管理避險基金超過20年的時間裡,只有1年出現虧損,扣除費用之後的平均年報酬率是11.3%,明顯擊敗標準普爾500指數。而他的成功,絕對可以歸因於他不害怕承認錯誤、勇於擁抱失敗。 身為避險基金經理人,費倫不只投資價值被低估的股票,同時,也積極尋找失敗的公司,也就是所謂的「殭屍企業」:走向破產,而且股價會歸零的公司。在他的職涯中,他拜訪過1,400家公司、放空超過200家後來破產的公司,因此也培養出辨識失敗企業的敏銳眼光。此外,費倫本身也是兩家餐廳的老闆,其中一家不到3年就倒閉了,第2家餐廳則非常成功。因此,他對於「經營殭屍企業」也有慘痛的切身經歷。書中,他替讀者整理出常見的6種致命商業錯誤: 1.只從最近的經驗學習。 2.過度依賴成功的公式。 3.錯誤解讀或疏遠顧客。 4.被某種狂熱所害。 5.無法順應產業的結構改變。 6.在公司經營上排除生理與情感因素。 作者將自己30年的投資智慧濃縮至此書,但其中並無艱澀的理論,並間雜許多作者拜訪各家公司的生動對談,讀來輕鬆有趣。藉由此書,投資人能夠學會如何避免買到殭屍企業,以及放空股票的原則和實戰操作;企業管理者則可以學會如何避免自欺欺人,面對失敗的經營決策,扭轉虧損局勢。此外,所有人都能學會在生活中重新看待「失敗」,理解失敗是如此普通與重要的事,進而從中汲取經驗,更聰明地投資、經營和生活。

    79 特價 300 立即購買 
  • 創客創業導師程天縱的經營學:翻轉企業經營與創業困境的32個創見 創客創業導師程天縱的經營學:翻轉企業經營與創業困境的32個創見 程天縱 商周出版 出版 2017/1/20出版

    30年跨國企業智慧+超過500個新創團隊輔導經驗, 全方位專業經理人首度分享淬鍊30年的經營智慧! ★城邦出版集團首席執行長何飛鵬,專文推薦 程天縱,他是電子科技產業無人不知的專業經理人,曾經擔任中國惠普總裁、德州儀器亞洲區總裁、鴻海集團副總裁與富智康CEO。 程天縱,他是當今新創圈備受歡迎的創業導師,「Terry&Friends」創業社群成立至今已吸引了海峽兩岸超過三萬位優秀人才加入,並輔導了超過五百個創業團隊。 程天縱,從科技產業的專業經理人變成了網路社群的意見領袖,不只更為「接地氣」,眼光也依舊犀利,預言了「產品4.0」的未來新趨勢。 如果你是面臨困境的企業主,這本書帶你重新思索產業經營的新常態。 如果你是奮力竄起的創業者,這本書帶你瞭解從「創新」到「創業」的關鍵。 如果你是引領團隊的經理人,這本書帶你體悟「領導」與「管理」的真諦。 如果你是放眼世界的布局者,這本書帶你通透時代趨勢的演變與未來可能性。 打開《縱觀經營》,看創客創業導師程天縱點破新時代傳產、科技業、新創者共同面臨的困境,首度分享其綜觀全局的經營觀點!

    79 特價 300 立即購買 
  • 鴻毛之重:傳承一一○年的家族企業接班課 鴻毛之重:傳承一一○年的家族企業接班課 陳焜耀 商業周刊 出版 2018/10/4出版 館主推薦:★★★★☆

    ──全球羽絨霸主/父子企業家兩代之間最真實、坦白的深度對談── 接班後,要撕去富二代「人生勝利組」的心理印記,面對一個殘酷事實: 人生,本來就是不斷遭遇失敗,在試煉中重整旗鼓、再站起來的過程。 台灣上市公司有73%是家族企業,老闆平均年齡為62歲,居兩岸三地之冠。 《經濟學人》2018年曾以「Taiwanese bosses are the Chinese-speaking worlds oldest」 (台灣企業老闆年齡是華文世界最老的)為題,點出台灣企業家找不到接班人的窘境。 「接班」是台灣商業界現正遭遇的挑戰,棒子交得早,怕第二代能力不足;交得晚,倉卒接班後遺症更大。 清光緒年間(1908年)創立的合隆毛廠,為台灣少數跨足國際市場的百年家族企業,年營業額約60億元。 一個歷經110年、五代接班的家族企業,如何克服傳統產業的「老」問題? 合隆第四代傳人陳焜耀,將自己親身經歷的分家危機、瀕臨倒閉、眾叛親離、守成與創新的挑戰, 與家族第五代傳人陳彥誠進行父子之間最真實、最坦白的深度對談, 分享兩人從看法對立、相互理解、建立默契到並肩作戰的接班過程。 商場如戰場,不見得每一場戰役都會贏。 眼下我還在,妖魔鬼怪不敢靠近你,但是總有一天我會離開, 希望可以幫助你在護身符消失之前,練就刀槍不入的體質。 ──釋權、放手、陪伴,是一個企業家父親對接班人的愛護。 本書特色 四年級總裁老爸 vs. 七年級董事長兒子坦白講 →百年企業該如何應勢變革? 父:勇於試錯,才能找到問題的真正解答 子:變革不是賭一把,而是如何做出抉擇 →商業背叛是經營者必經之痛? 父:強取豪奪、言而無信,就是背叛 子:自立門戶是競爭者,稱不上背叛 →老組織該如何引入新人才? 父:自己培養團隊,才能成為長久班底 子:引進外部專業,有不同刺激與火花 →傳男不傳女,新世代認同嗎? 父:傳承是交託,也是家族使命 子:經營權與所有權,或可分開

    79 特價 300 立即購買 
  • 系統失靈的陷阱 系統失靈的陷阱 克里斯.克利菲爾德等 天下文化 出版 2018/11/30出版

    正視現實,我們沒有揮霍重要細節的奢侈! 「探究事情為何出錯的分析文章,讀來總是比讚美歌舞昇平令人激動……這是有趣且令人信服的災難相關案例研究。」——《金融時報》(Financial Times)「當月商業類選書」 曾幾何時,種種造成人心惶惶的事件已成為每日新聞標題:華盛頓特區地鐵衝撞事件。家庭日常用水造成孩子鉛中毒。夏季毫無預警全市大停電。科技公司遭病毒入侵,廠房全面停擺。醫院給藥給錯病患。倫敦星巴克公關宣傳噱頭卻打錯如意算盤。2017年奧斯卡金像獎弄錯得獎影片。記者憑空寫稿,報社無人發現。飛機操縱桿新型流線設計卻造成飛安問題。 乍看之下,這些災難似乎毫無關聯。但令人意外的是,最新研究顯示,上述新聞報導的意外事件與我們日常生活中遇到的失敗(例如不成功的專案、差勁的用人決定、過年過節大餐一塌糊塗等)往往基於類似原因。藉由了解這些潛在成因,我們可以據以設計出更好的系統、使團隊更具生產力,以及改變我們在工作和家庭中做決定的方式。 本書分為兩大部分。兩位作者克里斯.克利菲爾德及安德拉斯.提爾席克將最新發現的社會科學研究,輔以生動的故事(包括福斯汽車的醜聞、奧斯卡頒獎烏龍,以及發生在深至墨西哥灣深處、高至聖母峰山頂的範例),在第一部分向讀者解釋,何以我們的現代系統日益增加的複雜性會導致失敗發生,以及為何我們的大腦及團隊無法跟上。第二部分則審視你我都能採用、看似反直覺的解決方案,探討人們如何從小錯學習、找出大威脅可能正在醞釀之處,並檢視何以多元化能幫助我們避免鑄下大錯。 雖說如此,本書並不是一本失敗之書,而是試圖幫助身負管理團隊之責或是掌管家裡日常大小瑣事的你,提出解決方案。本書將揭示: ★何以醜陋的設計會使我們更安全 ★五分鐘的練習能防止十億美元的災難 ★專家較少的團隊反倒更善於管理風險 ★如何從眾多求職者當中找到最適合的人才 ★首次購屋如何覓得理想好屋 ★面對不同的工作機會,如何壓對籌碼、降低風險 這本啟發人心又充滿能量的書,將讓你對於這複雜的世界,以及我們的處境有完全不同的看法。

    79 特價 356 立即購買 
  • 亞馬遜2022:貝佐斯征服全球的策略藍圖 亞馬遜2022:貝佐斯征服全球的策略藍圖 田中道昭 商周出版 出版 2018/11/8出版 館主推薦:★★★★☆

    亞馬遜如何從「電商巨人」到「雲端巨人」, 貝佐斯的策略布局與下一步行動又是什麼? ★專文推薦—— 楊 千/交通大學經營管理研究所榮譽退休教授 詹文男/資策會產業情報研究所所長 鄭緯筌/台灣電子商務創業聯誼會理事長 ★日本亞馬遜商業經濟類Top5暢銷書 2022年的近未來 2022年11月17日,佐藤先生坐在一家「Amazon 365」無人便利商店的咖啡座工作。他戴著骨傳導式眼鏡「Amazon Glass」,它能與「Amazon Alexa」等聲音識別智慧設備連接。「Alexa,放一段最適合我目前心情的音樂吧!」說完,佐藤先生就能享受亞馬遜利用「大數據 x 人工智慧」為他創造的、獨一無二的合成音樂。 佐藤先生正在做的工作,是從「Amazon Crowdsourcing」接案,透過「Amazon Web Service」(AWS)開放平台,參與一項三百人共同進行的產品開發計畫。工作完成後,他從架上拿了一條巧克力,走出店面的同時,已自動從「Amazon Pay」扣款…… 你不能不知道亞馬遜的下一步 電子商務界的巨人亞馬遜,在零售業、通路業掀起了革命。近年來,亞馬遜不僅開設了實體店面,在雲端運算、太空事業、人工智慧、大數據等領域也有空前的進展。在美國,甚至出現了「亞馬遜化」(be Amazoned)一詞,用來表示顧客與利益被亞馬遜搶走的產業,可見亞馬遜來勢洶洶。 本書作者兼具商學院教授、企業主、顧問三重身分,蒐羅了亞馬遜自過去以來曾發展過,以至於正在發展中的事業,以策略分析的工具,對亞馬遜一路以來的發展作為與行動,進行理論與實務的對照及印證,有系統地分析、說明亞馬遜發展這些事業的理由,並提到未來亞馬遜會如何拓展、結合既有事業,同時以結構化的方式拆解亞馬遜的策略布局與成功因素。 台灣相關企業若能掌握全球領導廠商的策略動向,對公司的規劃將有莫大助益,或可作為追隨策略的參考,思考如何與其互補分工;或可預測未來的競爭與衝突,以做預先部署,研擬因應之道。書中特別提到亞馬遜對於大數據、雲端運算、人工智慧(AI)等科技的重視,並積極地以創新方式應用在產品與服務中,關注當前最新技術如何應用的讀者,也能從本書中獲得啟發。

    79 特價 300 立即購買 
  • 豐田主管的口頭禪:豐田幹部都這麼說、也都這麼做的工作準則 豐田主管的口頭禪:豐田幹部都這麼說、也都這麼做的工作準則 OJT Solutions股份有限公司 大是 出版 2018/8/29出版 館主推薦:★★★★☆

    ★《商業周刊》1392期商周書摘推薦 ◎「製造速度不能比銷售速度快。」 ◎「工作交接要像田徑接力,不是游泳接力。」 ◎「有6成把握就去做!」 ◎「站在這裡看30分鐘!」 ◎「你知道公司的基準數字是什麼嗎?」 日本豐田汽車,蟬聯多年世界銷量第一至今。 為什麼能這麼強?理由居然是內部流傳超過 20年的口頭禪。 這些話,豐田人天天在做、天天要講。 本書作者為OJT Solutions股份有限公司, 裡面的顧問大都是在豐田汽車工作長達40年以上資深幹部, 由他們歸納出豐田主管的「口頭禪」, 一窺豐田式的管理學。 ◎想躋身領導,你要有這些口頭禪 .「不要天天忙救火,你有自己的事要做!」 主管的工作,不是漫無計畫的瞎忙,而是建立一套不會出錯的制度。 如果當主管還天天忙到加班,一定是做事方法出了錯。 你得問自己兩個問題,找出讓自己工作變輕鬆的方法。 .「你去過現場了嗎?」 豐田主管力行三現主義:現場、現物、現實,而且層級越高的人越愛跑現場, 因為管理的答案都在現場。至於「現場」要怎麼看?豐田主管告訴你。 ◎指導部屬時,必記此口頭禪 .「你的薪水是誰給的?」 說到品質,豐田人會說薪水是顧客給的;提到生產,豐田人會說薪水是顧客給的, 所以做出公司喜歡的產品是領不到薪水的,找到顧客要的才是豐田的標準。 .「兩個星期後我再過來看!」 在豐田,所有工作都有明確的完成日期。 期限未到前,主管不追進度、只給鼓勵,讓部屬學會對自己負責。 不過這不代表過程中主管放著不管,他們會備妥替代方案。 ◎發生問題時,切記這幾句 .「光打地鼠是解決不了問題的!」 在豐田,修繕和修理是截然不同的兩件事。 修繕是彌補和修補,但問題還是會再冒出來。修理則是排除犯錯真正的原因, 所以豐田主管會從錯誤最常發生的地方開始著手。 .「根據事實和資料工作,別根據直覺和經驗!」 豐田主管在做每個決定時一定先自問: 「我是依據什麼事實讓部屬這麼做?」、 「這是根據什麼線索思考出來的解決方案?」 先查明現狀、分析資料之後,才開始實施。 .「不要隱瞞虛驚體驗」 虛驚是指在現場所發生令人緊張的體驗,例如螺栓鬆脫或馬達往下移, 豐田人認為對於工作上的任何異常都不能隱瞞,要立刻行動, 趁麻煩出現前先摘除。所以在豐田,人人都要寫「虛驚報告書」。 ◎橫展!你會更上層樓、格局大開 .「工作要像田徑接力,不是游泳接力。」 在豐田,主管不會明說「你的工作是這個」(游泳接力), 而是說「你的工作大概是這樣」(田徑接力), 他們營造出讓員工不斷提建議的氣氛,而非一刀劃清工作界線。 豐田式的接棒區管理讓橫向交流越來越頻繁。 你所說的話,就代表你是什麼樣的人, 所以請向世界第一的豐田取經,學習他們的管理思考模式。 打造屬於你自己的口頭禪。

    79 特價 237 立即購買 
  • 致勝:威爾許給經理人的二十個建言(新版) 致勝:威爾許給經理人的二十個建言(新版) 傑克.威爾許、蘇西.威爾許 天下文化 出版 2018/2/14出版

    傑克.威爾許在奇異四十年的職業生涯中,他帶過三人團隊,也管過三萬人的事業部門;曾處理萎靡不振的生意,也經手過急速成長的業務。歷經裁員、收購、裁撤、組織危機,還有經濟起飛及衰退,他如何在卸任前,使奇異市值暴漲4千億美元,獲利由16億美元躍升至272億美元,成為全球成長最快、獲利能力最高的公司之一? 威爾許無疑是最諳致勝之道的企業家。本書是威爾許退休後,到世界各地與許多高階經理人與MBA學生進行Q&A對談的回答,這是大家最有興趣的議題與疑惑,也是作者親身經驗的總整理。威爾許的管理做法與想法,都是他不斷嘗試、持續檢討、從每天面對的挑戰中發展出來的實戰工具。 他的寫作風格直率而坦白,就像是面對面聽他分享一輩子的絕學。他用最淺白的話,解釋最艱澀的專有名詞,什麼叫策略、什麼是六標準差、變革又是什麼意思。經過他一番解說,讀者很輕易就能理解其精神與價值。 誠如威爾許所說的,「領導不是一張簡單的守則清單,每一天都充滿了矛盾與挑戰,你只能使盡渾身解數達成使命」。他給經理人的二十個致勝建言,便是要獻給那些眼睛裡閃著雄心壯志,血液裡流著澎湃熱情的人──不管他們位居組織的哪個位置。

    79 特價 395 立即購買 
  • 經營者養成筆記 經營者養成筆記 柳井正 商業周刊 出版 2017/5/4出版 館主推薦:★★★★★

    「只有渴望成長,並為此做好準備的人才有未來」 ──UNIQLO創辦人‧柳井正 這是一本價值1.8兆日圓的筆記! 柳井正邀請你來超越柳井正 ★日本熱銷十萬本以上! 他曾是位失敗的經營者,經歷過所有員工都辭職,只留下一人的窘境。 在幾度跌倒,繳交大量學費後,柳井正將經營實踐中獲得的體認,毫無保留傾囊相授,藉此引領比他更優秀的人才,以他的失敗為鑑,少走冤枉路,獲得更大成就。 真正的成功者,並非一般定義的精英,而是將自己的事業視為生命,為之奮鬥的人。當你為人生及工作立下目標,就已經踏上經營者的道路了。 柳井正將自身經驗無私分享,就是希望你勇於超越,善用這本筆記,寫下心得,完成一本屬於你自己──獨一無二的經營筆記! 【何謂經營者?】 「一言以蔽之就是『懂得創造成果的人』」。 【經營者必備的4種能力】 ◆勇於「變革」的創新力 把最初作為「內衣」的發熱衣HEATTECH,轉換成可以外穿並混搭的時尚單品,讓年銷150萬件,上升到年銷量8千萬件,靠的就是不斷改善的創新力! ◆唯有「獲利」才稱得上生意人 獲利,永遠奠基於顧客的滿意度。熱賣商品往往具有「前所未有」及「物超所值」兩項特點,例如:以1990日圓破盤價格推出的刷毛商品。 ◆凝聚「團隊」共識的領導力 言行一致、始終如一,就是帶領團隊走向成功的關鍵!此外,一旦把工作託付給成員,就要有睜一隻眼閉一隻眼的勇氣。 ◆經營者要有為「使命」而生的能力 「一昧追求金錢,金錢反倒會離你而去」,而使命感必定會為團隊帶來責任感、職業道德、自發性,如此一來組織並能站穩腳步,長久營利。 上述4種能力,每章最後都附上自我訓練表格,幫助你在3年內達成自己的目標! ◎本書特色 1. 公開曾為UNIQLO的機密訓練手冊,為什麼? 這本書也是UNIQLO作為內部主管的訓練手冊,是柳井正最完整的經營心法,更是他打造UNIQLO的成功寶典。他認為世界上有許多比自己更有潛力的人,若能及早具備正確思考方向,說不定很多人得以成就大事! 2. 全書以筆記本形式呈現 拿掉書衣、在封面下方欄位寫上自己的名字,閱讀過程中,隨時將心得寫在藍色筆記格線上,透過與柳井正對話,釐清所有現實困境,找到下一步方向。 3. 用書中「自我訓練」表格,三年內達成經營目標 每章最後,將章節內容以三個月、半年、一年……三年間隔,定期檢視應改善之處,及改善成果。

    79 特價 332 立即購買 
  • 第五項修練:學習型組織的藝術與實務(全新修訂版) 第五項修練:學習型組織的藝術與實務(全新修訂版) 彼得.聖吉 天下文化 出版 2018/8/30出版

    ◎組織學習大師暢銷25年經典之作全新修訂版 ◎21世紀最具影響力企業管理與組織成長專書 ◎全新圖表,好讀易懂 1990年,《第五項修練》首度問世,獲《哈佛商業評論》評為七十五年來最優秀的管理書籍之一,迄今已在全球銷售超過250萬冊。 究竟為什麼這本書受到如此多人推崇?被美國《商業周刊》尊為新一代管理大師的彼得.聖吉在本書說明,當組織成功轉型為「學習型組織」後,它就會像一個具有生命的有機體,任空前未有的複雜、混沌、變化撲肆而下,它總能靈活伸展、輪轉向前。 彼得.聖吉提出「系統思考」,破解當代片段思考的危機,並以系統思考,即第五項修練,做為建立學習型組織的鷹架,而將其他四項修練灌注其中。這四項修練是:自我超越、改善心智模式、建立共同願景、團隊學習。當這五項修練逐漸聚合,組織便能釋放出潛藏的巨大能量。 尤其,在本書中,對於「第五項修練」的系統思考觀念,彼得.聖吉援引更多的新世界實例,也再度證明本書近二十年前提出的諸多觀念,在全球化的時代中,更值得深思。 此外,本書第四部除了更精采及深入的組織學習五項修練實例內容外,也加入了為第五項修練添增的新技巧及工具的介紹,以及彼得.聖吉本人近年來研究東方的個人修行與他的系統性思考結合的可能性。同時,書中也集結各大企業,如:英國石油公司、聯合利華、英特爾、福特、惠普,以及世界銀行等,轉型為學習型組織的成功經驗。 在當前全球「牽一髮而動全身」的緊張情勢中,《第五項修練》全新修訂版值得還不認識或熟悉五項修練的讀者,重新看待此書給未來人類與組織的重大啟發。

    79 特價 553 立即購買 
  • 圖解管理36計:管理有道,成功之鑰 圖解管理36計:管理有道,成功之鑰 胡欣蘭 易富文化 出版 2018/11/7出版

    別以為管理就是用「錢」擺平一切! 也絕對不是「待他如家人」或「視他為親友」! 一旦當你夾在「老闆」和「下屬」間又該怎麼辦? 當你遇到無良主管時只能「默默承受」或「換個工作」? 職場如戰場, 職場上交手的人,不一定都是敵人, 但一定要用對方法, 讓敵人變成你的貴人! 《圖解管理36計:管理有道,成功之鑰》 以老祖先的最高謀略寶典《36計》為基礎, 並結合行銷管理大師胡欣蘭老師的實務經驗, 幫你解決現代管理上的任何疑難雜症。 《圖解管理36計:管理有道,成功之鑰》教你 不管是面對上司、同僚、下屬、客戶, 都能夠攻克人性,立刻破解危機, 讓你不拍馬屁,也能傲視職場, 不用無恥手段,也能決勝職場! 《圖解管理36計:管理有道,成功之鑰》教你 策略對了,事情就完成一半, 手段對了,就能縱橫職場,百戰百勝! 《圖解管理36計:管理有道,成功之鑰》 帶人的關鍵在於擅用「心計」,去管理人的「行為」, 掌握人性弱點與卑微之處,施以不同計謀進行攻防。 不僅無能主管要懂, 處於危機四伏職場環境的你更要知道! 小至防堵暗箭,大至企業兼併之術,完整囊括。 找到成功之鑰, 讓你從無能、懦弱上班族大翻身, 成為真正具雄才大略之人! ■ 6大攻防計謀、36計決勝策略、72則心機戰術! 學習管理永遠不嫌晚! 不論你是職場菜鳥、資深老鳥,或是管理高層, 本書都將是你精進自我,更上一層樓的職場致勝寶典! 管理從來都不只是領導者該學習的一門課, 只要在團體中生活,就必須精進這樣的技能。 別認為在職場上耍心機是不可取的, 因為我們生活上舉目所及,事事攻心計,處處耍詐術,只是我們未曾察覺。 趕快跟著《圖解管理36計:管理有道,成功之鑰》學習書中計謀,指引我們成為職場上的常勝軍! ■ 漫畫圖解!輕鬆讀懂管理36計! 《36計》是中國古代先人的智慧結晶。 也是古代兵家勝戰思維,現今職場的決勝關鍵! 《圖解管理36計:管理有道,成功之鑰》用輕鬆的漫畫講述計謀精髓, 讓你「左腦圖像記憶」+「右腦文字理解」, 看完漫畫,就了解老祖先的智慧; 看完全書,就能活學活用管理36計! ■ 攻心至上,讓你一秒攻破人性弱點! 古代兵家爭奪領土都有自己的一套策略計謀, 不僅奸詐狡猾的人要懂,忠厚老實的人更要知道! 別以為在職場上用計謀是可恥的, 人與人相處,就是有強勢與劣勢,如果不想要永遠處於劣勢、被人壓死死, 就讓這本《圖解管理36計:管理有道,成功之鑰》讓你: > 不用奸詐手段也能征服職場。 > 不耍手段也能夠做事無往不利。 ■ 全新職場實際案例,教你如何巧妙地運用計謀! [第1計 瞞天過海] 瞞天過海高明之處,在於即使身處其中,卻未能發現已經中計。當上司指令讓人無法接受,試圖解釋和溝通,仍無法照最好的方向進行。有時換個方式得到的結果,會勝過花時間滔滔不決的辯論。 [第10計 笑裡藏刀] 人愈多的地方,愈需要管理技巧,否則很容易因為人多嘴雜,造成管理混亂,工作效果欠佳。遇到與自己理念不合的人,最單純也最蠢的方式,就是直接與之槓上。看莎朗的「笑裡藏刀」不必硬碰硬,一舉逼退老是找麻煩的資深菜鳥。 [第13計 打草驚蛇] 公司情報似乎都被競爭對手掌握,向戰國孫臏學習「打草驚蛇」逼出內鬼。這是當整頓企業內部時,利用透露些許風聲,得知下屬聽到傳聞後的反應,以了解其內心真正的盤算,將有助於主管做下一步決策。 [第30計 反客為主] 想要成為主人,先當客人,等待時機見縫插針,變成主動,一步一步掌握控制權。從忠實顧客變經營者,蕭默「反客為主」頂下書店,外行轉內行沒這麼難!這也是經營者互相併吞常用謀略之一。 [第36計 走為上策] 當局勢出現無法和對手抗衡時,不要為了面子而留在原地。雖然很多人認為一走了之,是對自己最大的不信任,事實上主動撤退還有時間的優勢,可以想辦法進行下一步。面對公司首批裁員拿主管開刀,戴甫何以選擇「走為上策」書中現身說法。 管理是一門 善用心機又不露痕跡的學問, 不僅憨厚老實的人要懂, 攻心為上的職場菁英更要知道!

    79 特價 236 立即購買 
  • 10小時學會東大4年管理學 10小時學會東大4年管理學 高橋伸夫 光現出版 出版 2018/10/31出版 館主推薦:★★★★☆

    【最強東大管理學講義!】 經典暢銷7.8萬本‼ 老闆想賺大錢、主管想留人才、員工想挑公司…… 要在「公司組織」裡生存,你需要這本書! 本書為日本「10小時學會大學4年〇〇學」系列的TOP 1暢銷作。東大經濟系教授【高橋伸夫】,以豐富的教學經驗與東大的學術資源,歸納出20項必修的管理學課程,每一項都可在30分鐘內讀懂,所有職場上的疑難雜症,這本書裡都有解! 好人才,懂得得過且過?──【馬奇│垃圾桶模式】 面對問題時,不是只有「解決問題」這個選項而已,能幹的人懂得「忽視問題」和「迴避問題」: 【無視問題】 例如,情侶交往久了會產生各種問題,如果必須全部解決才能結婚,那麼根本遙遙無期;結婚必須要有一股衝勁,得在問題浮現前決定。 【迴避問題】 當問題太過巨大時根本無法解決,如果懂得閃躲、等待暴風雨過去,問題本身其實會自動消失。 為什麼員工一直離職?──【賽蒙│組織平衡】【赫茲伯格│工作與人性】 想要留住人才,千萬不能給錯了「餌」。有的時候,幫員工加薪、發獎金,結果他還是離職……代表他在「錢」以外的地方感到不平衡。 其實,成就感、認同、責任、升遷,才能帶來真正的滿足;而工資或工作條件,只是預防不滿發生而已。 流動率高,真的不好嗎?──【霍桑實驗│人群關係論】   有一項實驗是,一個5人團隊,員工1與員工2因為不配合而被解僱。找來新員工補缺後,整體的團隊效果反而變得更好了。因為新人會帶來刺激,提高團體的生產率。 如何做一個讓部屬願意為你賣命的主管?──【李克特│連結別針模型論】 一間公司,其實是多重組織連結起來的結構,每個組織都各有一位領導者。對內,他是主管;對外,他有自己的主管。然而,沒有人會想追隨「只會對內逞能的上司」。一個能撼動上司的人,部屬也會願意服從他。 跟在這種主管身邊,趕快提離吧!──【明茲伯格、卡爾森、科特│管理者行為論】 一流主管,到底都在做什麼?領導者真正的工作是「溝通」「牽線」「構築網絡」,他們的工作極為零碎──一項工作平均花16分鐘、接一通電話平均6分鐘、開突發的會議平均12分鐘……所以,如果你的主管總是一個人窩在辦公室,埋頭苦幹地做事,那你就快離職吧! 擴大事業!如何讓1+1>2?──【安索夫│多角化】【和田剛明│綜效】 ●鐵路運輸公司在車站沿線的住宅區架設公車路線,交通便利使得鐵路沿線的人口提升,連帶讓乘坐鐵路或公車的人增加。 ●工廠空地拿來當停車場出租,不但免了除草工作,租用停車場的人也開始光臨工廠的小賣店。 ●工廠的製程中產生了工業廢料,如果當成原料研發新產品來販售,不僅能提升整體營業額,也省下處理廢棄物的成本。 如何避免因折扣戰而壓低獲利?──【CRM、1對1行銷】 為了增加銷售量、為了衝營業額,我們能做的難道只剩下「量產」和「賤價」嗎?運用CRM,採一對一行銷,與「優質客戶」建立緊密關係,由二成的顧客提供整體八成的銷售額和利益,才不會落得因折扣而壓低獲利的下場。

    79 特價 253 立即購買 
  • 價值觀領導力:緊抱核心價值觀,盡展卓然領導力 價值觀領導力:緊抱核心價值觀,盡展卓然領導力 張文隆 商周出版 出版 2018/10/10出版

    價值觀≠價值! 由國際視野,以實案圖例,敘述價值觀帶來的強盛領導力, 可用於領導個人、團隊、企業、組織與國家社會上 這是一個價值觀迷亂的時代,我們總是把「價值觀」誤認或混用為「價值」。上至國家、企業領導人,乃至普羅大眾一般人,都常簡用「價值」替代「價值觀」,但這是大錯特錯。 「價值」通常有個數字,它的重點是:值多少?把價值觀簡化或混用為價值時,理念也可以加進來成為利益計算因素之一,乃至機關算盡、無限妥協,身陷道德淪喪、違法亂紀而不自知,讓濃濃金錢味的「價值」取代或包含高風格的「價值觀」。 現今的優秀企業皆開始採取以價值與價值觀互為手段與目的作法,許多專業領導人也站出來大聲疾呼,提醒大家價值(Value)與價值觀(Values)的差異。在卓越企業運作裡,違反前者會被要求改善;違反後者,常會被要求離職。 我們需要在市場裡、各種網絡裡、組織/企業裡、家庭裡、朋友間重新連結起價值與價值觀──不是單向而是雙向。我們要學習如何做到讓價值觀同時是一種工具與一種目的,也主張價值與價值觀兼容並蓄的商業倫理。 本書將從為「價值觀」正名開始,帶領讀者踏上深入認識與應用價值觀的旅程,並建立起價值觀領導力,帶領你領導自己、團隊、組織/企業,與國家社會: ●明確價值觀的真義、效用與刻意經營 ●開展價值觀在各層級上的具體應用 ●迎向更高價值的事業與人生 本書以國際視野,用全息視角,看清、看透價值觀在企業/國際/個人上的關鍵經營;心意動,起而行,行必果,在台灣啟動一場價值觀革命。

    特價 360 立即購買 
  • 宜得利淬鍊50年的原則 宜得利淬鍊50年的原則 似鳥昭雄 大樂文化 出版 2018/10/8出版 館主推薦:★★★★☆

    ★破紀錄!連續31年獲利成長 ★日本第一!全球523間家居門市 他唸高中是靠走後門,進大學是找槍手代考, 頹廢到23歲白手起家,現在成為家居市場龍頭, 且營收與獲利連續31年成長。他是如何做到呢? 宜得利創辦人及控股公司董事長似鳥昭雄,從一家赤字連連的30坪家具行開始,逐步建立起日本最大家具家飾連鎖企業。2017年,宜得利營業額高達5720億日圓,獲利948億日圓! 對於企畫、研發、製造、物流、銷售、人才等各方面的難題,他究竟怎樣解決呢? 答案盡在本書中! ★懷抱「浪漫」,吊車尾的人也能成功! 似鳥昭雄從小就是眾人眼中的魯蛇,在28歲面臨事業危機時赴美視察,深刻體認到大型連鎖商店的優勢。於是,他下定決心,要讓日本的家居生活像美國一樣繽紛豐富! 這樣的「浪漫」(志向),徹底改變了似鳥昭雄的人生。創業至今50年,他根據「5原則」,採取靈活務實的作法,帶領宜得利突破營運上的各種難關,打造出世界首見的「製造+物流+零售」業態,更創下連續31年營業額與獲利雙成長的紀錄!此外,還進軍台灣、美國、中國,全球總店數已達到523家。 他奉為指引的「成功5原則」到底是什麼? ★成功5原則,從部屬、主管到老闆都受用! 似鳥昭雄將日本連鎖店管理大師的教誨,與自己的經驗融會貫通,彙整出成功5原則,再加上精彩實例,教你怎樣在工作上更上層樓。 ◎浪漫(志向):為了眾人與世界,想要賭上人生去貢獻。 ‧經營方針是「顧客第一」,因此先客後利,先憂後樂。 ‧「物超所值」能提升購買力,讓生活變得富足。 ‧宜得利的目標:提供美觀的家居搭配組合。…… ◎願景(中長期計畫):二十年後應該達成的長期目標。 ‧立定願景時,要從現狀的100倍起跳,設定目標數字與達成期限。 ‧成功者習慣從願景往回推,決定現在該做什麼,並以一週為單位。 ‧與其當兔子,不如當烏龜;與其有小聰明,不如遲鈍一點!…… ◎熱情:挑戰看似做不到的事。 ‧採用「每週管理」系統,發現問題就到現場確認。 ‧懂得「創造契合」,思考如何克服困難,團隊便能產生巨大力量。 ‧牢記5個口號來達成浪漫和願景,運用3C+C以因應事業風險。…… ◎執著:達到目標之前絕不放棄。 ‧宜得利作風執著,靠的是開朗、積極、不放棄。 ‧創造「製造+物流+零售」的新業態,以自家生產來壓低成本。 ‧好運氣會跟「不放棄、不矯飾」的人做朋友。…… ◎好奇心:時常有發現新事物的企圖。 ‧發掘顧客的不平、不滿、不便,產生新點子與解決方法。 ‧貫徹本業並率先挑戰,才能創造壓倒性的差距。 ‧想提高工作處理能力,凡事得即斷、即決、即行。…… ★工作上遇到種種難題,學他如何找到破解之道 【難題一】倚重的業務部長搞派系並收取回扣,該如何處理? 似鳥昭雄決心奮戰派系,寧願讓公司八○%、二十幾名員工全部捲鋪蓋走路,只剩下自己、妻子,以及四、五個人,終究東山再起。 【難題二】成長初期欠缺人才,招募時常遇到阻礙,該怎麼克服? 他當年招聘現任總裁白井俊之時,遭受對方父母強烈反對,而且登門拜訪還差點被趕走,結果他用腳卡住門縫,再進屋裡懇請,才獲得同意。 【難題三】自行開發商品,卻無法達成預期效果,該怎樣解決? 公司想推出獨立筒彈簧床墊,但做不到物超所值。因此,他勤跑越南和台灣,更突破業界常識,自家購入彈簧和鋼線,從零開始全部自製,將成本壓到原本的一半以下。 【難題四】發生金融危機、景氣蕭條、貨幣波動,該如何熬到春天? 他預料會有金融風暴,事先就備妥資金,因此在零售業不景氣時,還能展開降價攻勢持續獲利。即使遇到日圓貶值,也因為事先預約換匯而控制損失。 最後,宜得利創辦人似鳥昭雄分享:「人生成功的決定性關鍵,既非學力也非學歷,而是個人的心態。」因此,若想要改變就要…… ‧每個人都是懶惰蟲,其實你只要些許努力,就會產生極大差距。 ‧「這份工作不適合自己」這類的話,至少等做了三年之後再說。 ‧應該為了有缺點而喜悅,為了沒長處而悲傷。

    79 特價 253 立即購買 
  • 鋼索上的管理課:駭客、災變與多變動時代的韌性管理學 鋼索上的管理課:駭客、災變與多變動時代的韌性管理學 吳明璋 大寫出版 出版 2018/9/20出版

    商業環境新風險無所不在,面對全球未知敵人,你該如何防備應變? ── 財經中文書第一部:全球企業災難的案例書 & 韌性管理的入門課本 為什麼先進國家與企業在本世紀之後,都投入了「韌性」(Reslience)管理?它究竟有何重要性與價值? 為什麼在當代經營策略家的面前──「環境」──而非競爭者,可能才是企業最大的對手? 由全球重要的公安/工安/資安事件出發,本書深度剖析了風險管理與災後復原能力的相關議題。 面對當前不確定性高、技術與數位跨國連結而引致的惡意攻擊層出不窮的時代,於災後復原及風險管理領域執業多年的本書作者,兼從最新知識與災難企業案例的結合,生動說明了「韌性管理」的新觀念與新作法;除了安全的預防意識外,企業界也強調是否有一套「緊急復原對策」備變系統並且可操作落實,這已嵌入許多全球公司最重視的管理環節中。 企業資安、工安部門、高階經營管理層級必讀風控書目 當前大型跨國組織都在強調韌性管理的觀念、急迫感、故事與行動── 從美加大停電到NASA衛星事故、從駭客入侵航空公司到半導體廠火災……;在年度的策略預案裡,我們是否想過:「如何把賺到的錢安全放進口袋」? 在經營情境中,最稀有的資源不是部門預算,而是領導者的注意力。面對一再刷新紀錄的商業災害,到底領導者該有何種新思維?本書全面性地由「防災─減損─災後復原」,甚至是企業受災的理賠洽商,一步步帶領讀者認識天然災害/安全意外/電腦系統被駭等風險的高度不確定本質,以及當災禍降臨時,缺乏演練與漠視「危機中如何領導」的企業將會受到什麼樣的懲罰。同時,也指出如英特爾這類全球標竿企業已將「韌性」標準納入供應鏈管理,尤其是「一旦發生風險,後果就極為嚴重」的飛安與醫療領域裡,最新的「安全」維護與一般公司的安全觀念有何異同。 本書也會是一部絕佳的「韌性」文化變革的企業內部啟動書籍,一家重視安全的組織,會鼓勵人人成為「當責者」:人人願意瞭解現況、負責任、發掘改善風險管理之道,甚至加以承擔,跳脫不重視安全的惡性循環。 精彩收錄 風險是比競爭者更可怕的對手,遭遇過它的企業多半絕口不外傳。 其實,我們並不容易從商學研究與教育中完整學習它──為了要讓讀者身歷其境,本書亦整理隱身在新聞或書籍的危機小故事,例如: 1949年─ 美國曼恩峽谷(Mann Gulch)森林火災 1995年─ 日本阪神大地震製鞋產業 1998年─ NASA火星氣候軌道探測器事件 2000年─ 美國半導體廠晶片廠火災 2001年─ 台灣知名網路書店水災 2001年─"911"事件上千名員工緊急疏散 2003年─"SARS" 事件 2003年─ 美加大停電 2010年─ 知名石油企業漏油事件 2010年─ 智利礦場事故 2011年─ 日本福島核電廠海嘯 2013年─ 美國知名零售業者駭客入侵 2016年─ 跨國玩具製造商被詐騙 2016~2017年─ 航空公司電腦當機 2017年─ 智慧製造工廠被駭客入侵

    79 特價 300 立即購買 
  • 餐飲大師的管理學:從基層到巔峰的處世哲學與管理之道 餐飲大師的管理學:從基層到巔峰的處世哲學與管理之道 鄔智明Sammy Wu 四塊玉文創出版 2018/8/8出版

    這本兼具「處世哲學」與「管理之道」的寶典, 獻給已成為餐飲業一份子, 或未來希望踏入餐飲業的你, 讓你搞懂餐飲界不能不知道的大小事! 曾遇過客席廚師與客人相互僵持不下, 也遇過服務生將鵝肝掉在客人高貴禮服與名牌包上…… 身在「服務至上」的餐飲業, 總是會遇上形形色色的客人與層出不窮的狀況。 這時……該怎麼和平解決呢? 就讓餐飲管理大師告訴你, 如何化危機為轉機,以心待人,贏盡客人心! 從基層服務生到餐飲總監, 從文華東方酒店、香港港麗酒店、香港賽馬會、怡東酒店, 再回到文華東方酒店…… Sammy服務過國家元首、影視名人, 改革的餐廳均先後獲得米其林星級榮譽, 在本書他將與眾讀者分享, 如何在餐飲業站穩腳步、掌握先機, 一步步邁向餐飲管理大師!

    79 特價 253 立即購買 
  • 出軌,才是王道:100個跌破專家眼鏡的商業法則 出軌,才是王道:100個跌破專家眼鏡的商業法則 卡斯比恩.伍茲 好優文化 出版 2017/11/7出版

    絡繹於途的自媒體行銷與網紅們憑什麼吸金? 當然不是歷史黑洞中的老舊策略,更不是MBA課堂上的經典鐵律 ; 他們唯一做的是「敢於與眾不同」, 就是現在,用獨一無二的魔鬼思考,掘一口永不枯涸的井 定律是給笨蛋用的!專家尖叫老闆跳腳贏面倍增!

    79 特價 277 立即購買 
  • 穀倉效應:為什麼分工反而造成個人失去競爭力、企業崩壞、政府無能、經濟失控? 穀倉效應:為什麼分工反而造成個人失去競爭力、企業崩壞、政府無能、經濟失控? 吉蓮.邰蒂 三采 出版 2016/2/3出版 館主推薦:★★★★★

    ★亞馬遜行為科學類暢銷榜 第1名 ★亞馬遜人類學類暢銷榜 第1名 ★亞馬遜流程與架構類暢銷榜 第1名 政府、企業、團隊、個人,都是一座座穀倉。 雖然穀倉讓世界井然有序,但當大家活在自己的小圈圈, 就會造成不知變通,看不見危機,犯下嚴重錯誤。 學會像人類學家一樣看世界, 換你主宰穀倉,從中得利! .Sony、微軟為什麼會由盛轉衰,但為什麼Apple、Facebook能不斷創新? .911恐攻事件前,已經收到正確的情報,為什麼無法阻止悲劇發生? .為什麼擁有一流人才的瑞銀集團和英格蘭銀行看不見金融風暴來臨的危機? .為什麼克里夫蘭臨床醫學中心廢除內科和外科,反而讓病患更滿意、成本降低? .為什麼公司內部團隊會明爭暗鬥,把資訊扣在自己手上? .為什麼聰明的高手看不見明顯的風險與機會? 想徹底了解這些問題,必須先意識到「穀倉效應」! 獲得許多新聞獎殊榮的美國《金融時報》執行主編吉蓮.邰蒂(Gillian Tett)指出, 穀倉效應,是一種文化現象,主要是因為我們的分工和分類系統, 她發現,穀倉效應無所不在,除了存在於社會組織,也存在個人內心與網路, 因此,若想破除「穀倉」,必須顛覆管理學和心理學的思維,從人類學的角度分析。 她提出3個深受穀倉所害和5個因穀倉而獲益的真實案例── ◎Sony:過度分工,減弱創新力道,導致公司衰敗。 ◎瑞銀集團:分類系統顛倒錯亂,深陷金融危機。 ◎英格蘭銀行:經濟學家對於自己的專業過於自信,對近在眼前的危機視而不見。 ◎紐約市政府:保持辦公室空間開放,強迫員工攜手合作,進而破除穀倉。 ◎芝加哥警局:跳脫個人的穀倉,從科技業轉戰警界,也能學以致用。 ◎Facebook:透過社群實驗,打破階級和團隊的界線,不求效率,反而更有創意。 ◎克里夫蘭臨床醫學中心:顛覆傳統的醫療分類系統,成為醫界的榜樣。 ◎藍山對沖基金:靈活運用策略,從受到穀倉所害的銀行中獲利。 最後,她認為,不必研究人類學,只要學會六大原則,也能像個人類學家, 讓你具備兼具內外的眼光,避免風險,掌握良機。 本書橫跨政府、企業、科技、醫界、警界、金融等各領域,說明穀倉效應無所不在, 但是,只要懂得運用人類學家的視角看世界, 你就能駕馭穀倉,避免失去競爭力,站在不同的角度思考,還能不斷創新。

    79 特價 332 立即購買 
.31