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  • 田口護談待客之道:巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營 田口護談待客之道:巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營 田口護 積木 出版 2017/11/2出版

    用一杯咖啡創造頂級服務,咖啡之神讓顧客滿意、店面獲利的成功之道 Café Bach 成立於1968 年,位在東京下町淺草附近的山谷(地名)地區,由田口護與田口文子夫婦共同經營。不在精華地段開店經營近五十年,始終人氣鼎盛,堪稱獨立店家典範,除了在咖啡、甜點品質上不斷追求精進,一路挑戰「以一杯咖啡提供最頂級的服務」,將咖啡館視為人與人間產生深厚情誼的場所來經營,認為咖啡與服務就是支撐巴

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  • 台味服務:沈方正帶路 台味服務:沈方正帶路 沈方正(口述) 天下雜誌 出版 2016/10/28出版 館主推薦:★★★★☆

    台味服務是「交個朋友吧~」的可愛人情味! 凸顯有人味、有溫度的「差異化」,將心比心,貼心有感,正是台味服務的精髓。 服務業超級教練沈方正的第一手觀察: 從what、how與why,完整詮釋「台式服務的品味」; 13則藏在日常生活、街頭巷尾、打破想像、超越SOP的台味服務經典。 令顧客一再回甘的「心」好達人,就在你身旁。 打造「小吃界米其林」的路邊攤大廚

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  • 顧客關係管理|結合叡揚資訊Vital CRM國際專業認證 顧客關係管理|結合叡揚資訊Vital CRM國際專業認證 陳美純 碁峰資訊 出版 2019/1/21出版

    本書整合CRM學理、豐富案例與實際應用。內容紮實豐富、案例清晰易懂、軟體操作簡便。軟體採用業界使用普及之叡揚資訊雲端服務Vital CRM,引導讀者運用最新雲端平台與資訊科技於強化聯繫、發展、鞏固顧客關係。同時,本書個案分析亦採用雲端應用實例解說,增加課程講授的豐富度。 *為「叡揚資訊Vital CRM國際專業認證」的參考用書,對於學習者未來要投入職場從事相關的行業,更具有說服力與專業度。 *

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  • 空中老爺暴走服務:面對爆料文化,我們如何不再被「以客為尊」綁架? 空中老爺暴走服務:面對爆料文化,我們如何不再被「以客為尊」綁架? 空中老爺 悅知文化 出版 2018/3/5出版 館主推薦:★★★★☆

    各大媒體爭相轉載! 最會說故事的資深座艙長服務之道! 讓【服務的人】╳【被服務的人】,形成一股正能量 當台灣社會就職重心由製造業轉向服務業, 企業更該保障第一線人員的尊嚴與安全。 當「顧客不一定是對的」時,就要不著痕跡翻轉「奧客文化」, 在合理的範圍內,提供暖心與尊嚴兼具的專業服務。 身為第一線服務業戰士, 最令人服氣的特質是什麼? 服務,

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  • 奧客也無可挑剔的服務絕學:這樣服務,客人離不開你 奧客也無可挑剔的服務絕學:這樣服務,客人離不開你 三上ナナエ 台灣東販 出版 2016/8/25出版

    絕對能讓顧客說出「我會再來!」 第1章 “顧客選中的人”這點不一樣!------心理準備的基本 第2章 每個人通通都會綻放笑容!------看透顧客需求的基本 第3章 用一瞬間被顧客覺得「是你真好」!------動作舉止的基本 第4章 就用一句話抓住不放開顧客的心!------說話法•聽話法的基本 第5章 就連難搞的顧客也能變成支持者------

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  • 最極致的服務最賺錢:麗池卡登、寶格麗、迪士尼都知道,服務要有人情味,讓顧客有回家的感覺(暢銷改版) 最極致的服務最賺錢:麗池卡登、寶格麗、迪士尼都知道,服務要有人情味,讓顧客有回家的感覺(暢銷改版) 李奧納多.英格雷利 經濟新潮社出版 2018/5/17出版

    知名的旅館集團麗池卡登,曾經詢問顧客,對於麗池有什麼期望。顧客大多數都回答「我們希望它就跟家一樣」。當他們進一步追問,才知道顧客想要的不是自己的家,而是夢寐以求的兒時家園——小時候你在家裏什麼事也不必做,有人很清楚你的個人喜好,「神奇地」為你打點好一切。 不用怪景氣不好,市場競爭激烈…… 在任何時刻,你的最佳策略都是:以最頂級的服務,提升你顧客的忠誠度。 當顧客對企業

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  • 顧客關係管理(第四版)--新時代的決勝關鍵 顧客關係管理(第四版)--新時代的決勝關鍵 劉文良 碁峰資訊 出版 2017/5/3出版

    最新第四版主要新增內容:CRM之社群行銷、零售4.0、全通路時代、關係銷售、Retargeting、Social CRM、Growth Hacking Marketing、追蹤消費者數位足跡、雲端時代之大數據分析等,並大幅更新案例。 完整的理論+貼切的實務+適當的個案=有效掌握CRM知識 *作者融合學界與業界之實務經驗,結合顧客關係管理完整的五大架構「基本概念面、經營管理面、核心功能面、顧客生

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  • 服務品質與顧客關係管理-理論與實務 服務品質與顧客關係管理-理論與實務 郭德賓 五南 出版 2016/10/1出版

    本書分為「理論基礎」、「實務應用」、「研究發展」、「個案討論」四大篇幅。 第壹篇「理論基礎」,從顧客滿意與服務品質基礎理論的起源開始談起,介紹二個不同理論的發展與演進過程,分析二者的差異與整合,讓讀者可以很清楚地瞭解,這二個極為相似卻又各自迥異的理論精隨所在。 第貳篇「實務應用」,以第壹篇所介紹的顧客滿意與服務品質理論為基礎,進行實證研究加以驗證,讓讀者瞭解如何將書上的理論加以實

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  • 再難纏的客人都不怕!蘇國垚教你90招對策,破解奧客的疑難雜症 再難纏的客人都不怕!蘇國垚教你90招對策,破解奧客的疑難雜症 蘇國垚、王一芝 遠見雜誌社出版 2016/5/25出版 館主推薦:★★★★☆

    21世紀所有行業都是服務業,只要是必須跟客戶接觸,必須呈現、包裝,舉凡旅遊、金融、教育、設計、媒體、醫療等,沒有一項可以脫離「服務」的範圍。 我們已然站在「服務業」的世界,但我們真正了解什麼是好服務嗎?面對提出無理要求、不斷找碴、脫序行為影響到其他人的惡劣顧客,服務人員該如何應對,才能安撫客人情緒、化危機為轉機?讓顧客、服務人員都有台階下,甚至還能贏得客人稱讚……等。本書提出服務業

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  • 行家這樣做好服務 行家這樣做好服務 洪繡巒 時報文化 出版 2015/8/11出版

    無感的時代,提供有感的服務 「令人感動的服務」是服務業最高境界! 從第一接觸到事後服務、說話藝術、臨機應變、別人做不到的服務,國際服務專家傾囊相授,用實例告訴你:做好服務就是最好的行銷。 隨著消費者意識高漲,服務業將面臨愈來愈多突發事件與問題,本書以豐富的案例與精闢的分析,提供服務業人員最棒的服務指南,洞悉顧客所需。 只按規

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  • 好服務,壞服務:蘇國垚的款待Ⅱ,45則貼心分享筆記 好服務,壞服務:蘇國垚的款待Ⅱ,45則貼心分享筆記 蘇國垚 商業周刊 出版 2015/6/3出版

    打動人心的好服務不是商品製造,不是SOP, 而是嫻熟人情世故、讀人讀心、思考周詳的款待之道。 在旅途中、生活中,三十年念念不忘服務熱誠的蘇國垚, 以相機、筆記觀察好服務、壞服務的分別, 分享給身處二十一世紀全行業都是服務業的讀者。 蘇國垚說,我的心中常存「服務」之意, 以至於處處「看見」服務的痕跡; 在不經心的地方有溫暖,在陌生的地方有善意, 款待

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  • 別急著幫顧客換新的餐點:服務滿級分!五十個不可不知的關鍵對策 別急著幫顧客換新的餐點:服務滿級分!五十個不可不知的關鍵對策 鬼頭誠司 寶鼎 出版 2015/5/6出版 館主推薦:★★★★☆

    進擊的店長X店頭經營術 經營者、受雇者一手掌握待客之道&成功祕訣店頭準則! 被店員忽略的小事,往往是店家存續的重要關鍵! 餐飲業維持超人氣、高評價的魔鬼細節, 藏在店長對員工的管理方式中。 日本餐飲巨擘鬼頭誠司分享五十個重要案例, 讓你避開經營地雷,成功創造員工熱情、顧客滿意雙贏局面! 日本餐飲巨擘鬼頭誠司開創二

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  • 款待:旅館17職人的極致服務之道 款待:旅館17職人的極致服務之道 蘇國垚 商業周刊 出版 2014/1/24出版

    來飯店的人,其實都是戴著名為客人這種面具的人, 即使飯店人員能看出客人的素顏,也必須尊重他的面具, 絕對不能想把他的面具拆下來, 因為就某種意義來說,客人是為了享受化妝舞會而來到飯店。 ~東野圭吾 日本暢銷作家東野圭吾在其出道25週年紀念之作《假面飯店》中的這句話,一語點出飯店的基本待客之道。 那麼,從服務的角色出發,超乎水準,極致的款待之道,應該長什麼樣

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  • 別再拚命討好顧客:專心替顧客省麻煩,回購比例就能輕鬆提高94%! 別再拚命討好顧客:專心替顧客省麻煩,回購比例就能輕鬆提高94%! 馬修.迪克森、尼克.托曼 商周出版 出版 2014/1/16出版 館主推薦:★★★★☆

    取悅顧客是錯誤的策略! 華爾街日報冠軍暢銷書《挑戰式銷售》作者最新力作 Amazon 商業書分類榜 TOP 10、讀者5顆星好評 對顧客而言,銀行簡便快速的手續,比糖果、茶水更實際; 航班準時起飛,比因為班機延誤獲得補償更滿意, 其實顧客要的不是驚喜,而是能輕鬆解決問題, 做好基本服務,提供最大方便,才是黏住顧客的最佳做法! 「如果你正在苦苦

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  • 迪士尼的感動魔法:全心待客之道 迪士尼的感動魔法:全心待客之道 福島文二郎 天下雜誌 出版 2013/5/9出版

    夢想因「人」而實現。(It takes people to make the dream a reality.)——華特‧迪士尼(Walt Disney) 迪士尼將樂園裡的區域稱為「前台(On stage)」,也就是把整個園區當作舞台,前台所有一切,都是「秀(Show)」的一部分。與這場「秀」有關的所有工作人員,稱為「演員(Cast)」,相當於秀裡的表演人員;而造訪的遊客,則稱為「貴賓(Gues

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  • 弘兼憲史客訴處理入門 弘兼憲史客訴處理入門 弘兼憲史、援川聰 商周出版 出版 2018/5/10出版

    系列暢銷10萬冊!實用職場必讀經典! 《課長島耕作》作者 弘兼憲史 商業入門書系列 從數字、財報、簡報、筆記、經濟概念、整理技巧、客訴處理等7大領域, 幫助新手老手上班族全方位完整強化職場工作力。 顧客永遠是對的......但是遇到奧客的時候呢? 面對顧客,你曾聽過以下的話嗎? 「拿出你們的誠意來!」、「快點解決!」、「我等不下去了

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  • 生活處處是設計! 生活處處是設計! 茶山 有意思 出版 2017/12/29出版

    好的服務,要帶給用戶幸福感 不給用戶提供用戶不需要的服務 也是服務設計的重要原則之一 「一圖一文」閱讀型式輕薄短小 一篇篇跟著讀完,你也能懂服務設計 作者以細膩的日常觀察,善用比喻提醒: 服務設計就在你我身邊!

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  • 7大步驟打造企業關鍵留客力:從滿足需求到超越期待! 7大步驟打造企業關鍵留客力:從滿足需求到超越期待! 遠藤直紀、武井由紀子 台灣東販 出版 2016/11/28出版

    在選擇越趨多樣化、行銷花招百出的現代, 企業不只要吸引顧客的眼球,更要抓住他們的心。 該如何透過「沒有最好只有更好」的服務, 讓顧客進一步變成粉絲,是所有企業當前的首要課題。 本書以定量、定性資料徹底剖析顧客的心理與行動, 完整公開讓顧客對品牌死心塌地的7大關鍵步驟! 「追求顧客滿意」是許多企業或品牌高喊的口號,但我們可以發現,許多在顧客滿意度調查中獲得高

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  • 顧客關係管理 顧客關係管理 戴國良 五南 出版 2016/9/20出版

    ★理論與應用並重  提供讀者如何將行銷、資訊技術與經營三者整合的CRM實際案例。提高學習成效。 ★內容涵蓋面多元豐富 包括國內外相關領域專家與學者的專業論述與精闢見解,融合作者分析,內容多元豐富。 ★資訊最新 本次改版,新增許多最新相關國內外案例,並介紹大數據的應用。 「顧客關係管理」(CRM),可視為「顧客」+「關係管理」二者的組合體。深入來看,其

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  • 讓你的服務發亮:打造讓顧客黏著你的取悅力 讓你的服務發亮:打造讓顧客黏著你的取悅力 傅敬一 格子外面 出版 2016/6/28出版 館主推薦:★★★★☆

    從餐旅新鮮人到經理人都不能錯過的實用好書! 曾締造年營業額22億佳績 台灣旅館人資教父──傅敬一 50年私房經驗無私大公開! 獨家收錄 老爺酒店集團執行長 沈方正專訪 好服務,不只貼心,還要讓人受寵若驚 立刻打造你的「取悅力」,讓顧客從此死心塌地! 取悅力來自「五力」更是你的職場「武力」 • 超人氣排隊名店「海底撈火鍋」,究竟

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