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  • 怪奇事物所:你知道嗎?其實我們都很怪!(隨書附贈怪奇筆記本)

    怪奇事物所:你知道嗎?其實我們都很怪!(隨書附贈怪奇筆記本)

    怪奇事物所所長  著 時報文化 出版 2018/10/23 出版

    我怪故我在, 你怪故我愛! ★各界狂推討論,質量兼具的冷知識社群 ★愈怪愈有趣,一定要收藏的怪怪圖文集 ★回饋所粉!隨書附贈「怪奇筆記本」 (冷)知識型網紅首部作品! 有溫度的插畫x有態度的文字 本書謹獻給那些讓世界更有趣的怪事與怪人們 ──「這篇根本在說我啊」感動推薦 joanna王若琳 howhow/知名youtuber 李孝祖/草東沒有派對、茄子蛋 金曲製作人 阿滴/youtube創作者 柯文哲/臺北市長 張志祺/圖文不符共同創辦人 眼球中央電視台製作人/動眼神經 黃色書刊/網路漫畫家 落日飛車/搖滾樂團 鄭國威/泛科知識公司知識長 (以首字筆劃排序) 其實我們都一樣怪,卻又怪得很不一樣 小時候的我們總怕和別人不一樣,但長大後的我們反倒很怕和別人一樣。在不甘於平凡與怪到沒救之間拿捏、在從眾中巧取一絲特立獨行,似乎是每個人成長中都會陷入的掙扎。 但你得承認,有些怪,是我們都很喜歡也很羨慕的怪。 你認識鱷魚,但你大概不知道鱷魚在水底下竟然是站著的。你認識北極熊,但你應該不知道牠其實不是白色的。這些有趣的冷知識,看上去怪得讓你意外,但其實不過是因為一直以來,你總是用一種平淡的濾鏡去看牠們。 想想看,當我們笑著對那位言行有些特別的朋友說出「你超怪!」時,我們其實是在稱讚他、甚至有些感謝他的:我們都深知這種怪,是無聊生活中難得的慰藉。最重要的是,我們其實也很喜歡發掘出這種怪的自己。 這本書所想做的,就是盡可能發現這種不一樣的怪,並獻給你和那些讓世界更有趣的怪人們。 本書特色 1.你知道嗎?怪奇事物所的物是「物」不是「務」喔! (嗯,就是想特別提醒一下這一點。) 2.80篇輕鬆幽默的圖文小品,充滿知識性的趣味共鳴! 你知道「學校」的原意是休閒時間嗎?你知道恐龍有頭皮屑嗎?你知道鴛鴦根本不專情嗎?除了你以外,世界上還有更多奇奇怪怪的事!本書收錄各種有趣的冷知識,囊括生物、醫學、科學、心理和歷史等,時時刻刻提醒沉浮於庸碌的我們:生活總還是能有一些有意思的事。 #沒聽過的動物百科 #想知道更多的奇聞軼事 #喔~原來如此的人體奧秘 #意外有用的日常冷知識 3.你知道嗎?生活也許很平凡,但你的怪就像世界一樣有趣! 我們身邊總有一些思考行為「超怪奇」的朋友,這些怪有時讓你懷疑人生,有時帶來各種療癒,就像書裡說犰狳遇到真愛時,會不顧一切地向愛狂奔;鱷魚在水裡其實是用兩隻腳走路;蜜獾被毒蛇咬到只要睡一覺就會好……,這些朋友的怪就像世界一樣總是讓人讚嘆又驚奇!這本書就是想獻給這些朋友們,感謝他們隻身對抗平庸的無聊,替平凡的生活增添更多滋味。 #你的怪讓我無奈 #你的怪讓我期待 #你的怪讓我意外 #你怪的令我崇拜 4.隨書附贈「怪奇筆記本」 輕輕薄薄小小一本(9.5*13公分),給你滿滿的所長大平台

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  • 製造文明:不管落在地球歷史的哪段時期,都能保全性命、發展技術、創造歷史,成為新世界的神

    製造文明:不管落在地球歷史的哪段時期,都能保全性命、發展技術、創造歷史,成為新世界的神

    萊恩.諾茲  著 大家 出版 2019/12/4 出版

    「不記取歷史教訓的人,竭誠邀請您造訪過去。」 ──潔西卡.班尼特,偉大的時光機fc3000™製造商「時間解方」執行長,公元2043年 萬一,時光機將你載往遙遠的過去,就拋錨了…… 你怎麼辦?你有能力判斷你是身處地球哪個時期,從而知道環境中有哪些危險(地球上有氧氣了嗎?還是雖然有氧氣,但恐龍也開始出沒了?)、有哪些食物可以吃(如果是在七千年前,你搜遍地球也找不到你現在吃的玉米和桃子)、有哪些資源可以運用(既然躲不過蚊子,怎麼找到金雞納樹自製藥物治療瘧疾)? 或者,從另一個角度想,你帶著二十一世紀人類最先前的一切科技知識回到古代,又憑著對歷史的後見之明,豈不是可以統馭地球萬物,成為神!但等等,首先你得知道,人類的技術、文明背後的原理,又是在怎樣的條件下發展出來的—— 超級金手筆作家萊恩.諾茲將從最基礎的原理、最原始的方式,教你發明出現代世界視為理所當然的一切文明和技術,剔除人類犯蠢毀了自己的黑暗時代,不但解決了生存的疑難雜症,還能快轉文明發展,輕鬆幫助古代人類縮短早就該發明卻一事無成的時間,最長可將人類文明往前推進201637年。 這本圖冊收錄了再造人類文明所必要的重要知識,橫跨現代各大重要基礎學門,包括語言、數學、地科、農業、生科、營養、物理化學、機械、建築、哲學、美術、音樂、醫療、機電等等,還有各種論據、圖表和偉大名言,即使是最毫無頭緒的時空旅人,都能就地創建一個燦爛文明。 【特別注意!如果你困在西元前232000000-65500000年】 草食恐龍不會吃你,不過肉食恐龍可就很會了。你可以在肉食恐龍吃掉你之前,先待在安全距離外觀察牠們。吃素恐龍數量比較多,牠們的牙齒為了磨碎植物多半比較平整,身體也常有保護用的防禦性甲殼或犄角。吃肉恐龍比較少見,牠們的牙齒又尖又有殺傷力,專門用來把肉從骨頭上撕下來。 【救命索引】 掛在遙遠難測的古老時代了? 請.冷.靜! 先服用下面這幾帖:(詳見本書) ► 定位定年──────────第1頁 ► 取得乾淨的水────────第116頁 ► 找到可以食用的蔬菜水果───第58頁 ► 找可以做成布料的植物────第224頁 ► 急救基本知識────────第333頁 ► 尋找最忠心的動物夥伴────第91頁 ► 來點啤酒──────────第140頁 本書特色 書中各單元,從人類文明發展歷程出發,提供必要技術的原理原則,以及詳細實作法,指引你發明所有現代人習以為常的必需品,並冠上你的大名,流芳百世。以下說說梗概,但奉勸你務必細讀書中這些生死交關的知識。 ● 認識文明發展的5大基礎技術:口頭語、書寫語、數字、科學方法和想辦法有多餘食物可儲存。 ○ 發明度量衡:可以隨你訂,但會教你幾套好用的方法。 ● 發展農耕和畜牧:選育出能吃能養的美味動植物,讓自己永遠有得吃。 ○ 基礎營養素:必需營養素也要補充到位。 ● 最基礎的發明和設施:你絕對想不到木炭和窯爐在人類文明中舉足輕重,一定要學起來! ○ 化學:什麼東西會要人命、什麼東西會跟什麼反應,你還是多知道比較好。 ● 治療、哲學、藝術、音樂、電腦……:你還是買書吧。 ★kickstarter募資近700萬台幣的超時空科普書 ★人類文明 x 科技 x 穿越奇想之最有梗的科技文明史

    79特價435
  • 打火哥的30堂烈焰求生課:第一線熱血消防員親授關鍵保命絕招,破解火場迷思

    打火哥的30堂烈焰求生課:第一線熱血消防員親授關鍵保命絕招,破解火場迷思

    蔡宗翰  著 遠流 出版 2019/7/26 出版

    家中失火,躲浴室就對了? 樓下失火,往上跑為上策? 遭遇濃煙,溼毛巾摀口鼻準沒錯? 別讓迷思成為你命運的殺手! 人人都學過防災觀念,為什麼火災意外仍然層出不窮? 事實上,會造成傷亡的原因只有兩個,一是「太晚發現火災」,一是「初期應變錯誤」,而這兩者都是因為一個個錯誤迷思所造成。例如明明該逃卻跑去先做其他事、明明該躲卻硬要穿過濃煙逃生、明明不該用水滅火卻一盆潑下去……,錯誤的判斷與行為,等於把自己直接推入險境。 火場不是只有「逃生」的選項,你還要思考的是「求生」! 2015年,現役消防員、防災宣導教官蔡宗翰第一次站上tedxtaipei,其演講中揭櫫的火場迷思,引發各級政府、學校乃至民間對於防災避難的熱烈關注,影片點閱率更達近400萬次。數年來,他在火場上深深體悟我們對抗的不只是火災,更可怕的其實是對火災的錯誤觀念。 火場情境究竟如何判斷?又該如何做決定?本書正是在解決這些問題。透過一件件真實案例,你將跟著一步步深入火場險境,學會: ● 精準擊破30個致命錯誤迷思 煮菜時油鍋起火用水澆?身上著火時請人幫忙踩火?瓦斯外洩時趕緊摀口鼻防中毒?發現火災直接打119就對了?只要發現濃煙,關門就能保命?破解30個致命迷思,讓你轉危機為生機! ● 全民必做超重要5大防災策略 掌握「不會燒」、「燒不大」、「早知道」、「跑得掉」、「救得快」五大策略,居家防災、救災有保障。 ● 快速掌握30個救命懶人包 清楚易懂的圖解,秒懂火場的do、don’t和how to do。 無論是居家防災、外出應變、課程教學,本書不僅是人手必備的安全寶典,更是你人生中最值得的一筆投資。 自序 別讓迷思成為命運的殺手 我想我永遠忘不了二○一五年的那一夜。那天,手機螢幕閃出一則新聞:「一一九消防節的深夜,傳出桃園六名消防人員受困火場……」到了清晨,六位全數殉職。 「六」這個吉利數字出現在死亡數字顯得特別詭異。身為消防人員,實在無法想像一場火如何燒到讓六位弟兄喪生,而真正讓我背脊發寒的是line群組瘋傳的一段對話:「他們是被活活燒死!」你能想像是怎樣活活燒死?逃不出去的心情是什麼?會痛到掙扎、奔跑嗎?會發瘋似地拍打臉部大叫嗎?他們都是眼睜睜看著對方被火燒死嗎?心死絕望的那一刻可曾想起家人?失去意識的瞬間感到疼痛嗎? 我一整天如行屍走肉。晚上回家開門就聽到新聞的聲音,太太靜靜坐在沙發上,望著電視螢幕。我轉身關門,卻呆立門口。太太眼眶泛紅,聲音顫抖地說:「你如果派去外勤能不進火場嗎?」 「消防人員……可以不進火場嗎?」好不容易想擠出的話如鯁在喉。那一夜,她沒再說過一句話。睡前我陪一歲半的兒子唸故事書,腦中浮現的是昨夜一位殉職同仁與兒子的合照,而這位與我兒子同齡的孩子,已經永遠失去父親。 那年,我對消防工作的意義有了很大反思,思忖著自己能多做什麼。我體悟到我們對抗的不只是火災,還有民眾的錯誤觀念。在這個資訊混亂、爆炸的時代,我們必須用更有效的方式,把正確觀念傳達給每一位民眾。於是我開始到外勤分隊,教第一線消防弟兄宣導溝通的簡報技巧,也與偏鄉學校的校長、老師及同學們分享,請他們把觀念帶回家庭。但這還不夠,我開始寫部落格與專欄文章,除了宣導防災知識,也呼籲勿濫用救護車及重視救災人員執勤的權益。同時告訴民眾,面對災害別只會說「天佑台灣」,而是災害前到底做了多少準備。 同年,我開始迷上ted一段段簡潔有力又深刻精彩的分享演講,心想若能藉這個平台及網路散播的力量,把防災知識傳播給幾百萬人,那會多麼令人振奮!於是,我報名參加tedxtaipeiopenmic甄選。經歷網路海選到總決選,終於在二○一五年十月站上年會舞台,在十八分鐘的演講中逐一破解常見的三個火場求生迷思,也分享了消防人員家屬背後的擔心與糾結。影片甫上線,便以每日數萬的瀏覽速度迅速累積,直到我在寫這篇序的當下,已經近四百萬人次。 後來遠流出版公司力邀,打動了我寫這本書的念頭。為了讓內容好讀、有趣、可用,每篇文章只傳達一個火災觀念,搭配實際的重大火災案例,以清楚易懂的方式破解錯誤觀念、解說正確做法。若要用一句話描述本書的靈魂,那會是「別讓迷思成為你命運的殺手」!知識就是力量,期望每個人都能因此擁有捍衛生命安全的力量,而正確的火場求生避難觀念除了能救命,還能降低消防人員為了搶救民眾而深入火場甚至犧牲的風險;每個衝進火場的消防弟兄背後也是一個家庭,他們可能上一秒正在救人,下一秒卻連與家人道別的機會都沒有。每個人的生命都是寶貴的。 生命如此珍貴又如此脆弱,連盡全力都不一定能保全,我們又怎能放任迷思來宰割自己的美好人生?我要再次強調,我們對抗的不只是火災,更是對火災的錯誤觀念。

    79特價277
  • 自然的祕密絮語:366天,每天告訴你一個自然的故事

    自然的祕密絮語:366天,每天告訴你一個自然的故事

    瑪蒂.克朗普  著 麥浩斯 出版 2019/10/19 出版

    無徑森林有一種愉悅,荒涼海岸有一份驚喜, 無人打擾,樂得寂寥相伴, 深邃大海,濤聲樂起: 我並非不愛世人,只是更愛自然…… ——拜倫勳爵(lord byron),《恰爾德‧哈羅爾德遊記》(childe harold’s pilgrimage) 這是一本前所未見的紀事年曆,獻給所有萬物之子與愛自然的你。 爬蟲學家及自然史作家瑪蒂‧克朗普以生動文字,搭配布朗溫‧麥基弗的細緻插圖,完美結合了文學、科學與美學,描述了366個動人心弦的自然小故事。 每一天,都有一個專屬的自然主題,交織成充滿奇趣的日常幻想,帶我們綜觀整個地球,跨越時空媒介。 看見世界山岳日、草莓節、蝦節、蜂鳥節、黑熊節的文化緣起; 紀念《寂靜的春天》、《夏綠蒂的網》、《天鵝湖》等經典作品的問世; 探究dna結構的重大發現與公民科學計畫的創始; 書中更收錄每個月的生日花、尼斯湖水怪、獨角獸等民間傳說,以及古希臘、羅馬和埃及的神話故事。 每一天,讓我們探索一則動人心弦的自然故事,讚頌自然界的美與奧妙,同時也思考如何保護岌岌可危的生態環境,讓未來世代也能繼續生活在我們珍愛的美麗世界之中。

    85特價408
  • 生物學學理解碼:從研究史、生態、生理到分子生物,完整剖析39個高中生物學疑難案例

    生物學學理解碼:從研究史、生態、生理到分子生物,完整剖析39個高中生物學疑難案例

    蔡任圃  著 紅樹林 出版 2019/3/7 出版

    若想將科學融入生活,得具備十足的探究與實作精神。 這一切,要從好的提問開始。 作者爬梳高中到大學生物科領域八大主題,精選39個重要案例逐一解碼。 如同偵查案件般,從案情描述看見常理背後最真實的科學界變遷。 從偵查與破案過程,層層解惑,看見微生物的精細設計。 更親自繪圖,讓所有生理機制一目了然,最後採條列式結案。 公認簡單易懂的生態學,則以數學計算與物理觀念細細剖析。

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  • 科學,從好問題開始:BBC專家為你解答500個為什麼

    科學,從好問題開始:BBC專家為你解答500個為什麼

    英國廣播公司  著 紅樹林 出版 2018/8/30 出版

    專家坐鎮解答,滿足你求知若渴的好奇心。 q&a是《bbc知識》國際中文版廣受歡迎的專欄。 本書精選日常生活中的「為什麼」,歸類為八大主題, 從生命科學到人腦、居家生活到太空科技,讓專家來解開我們滿腹疑問。 一. 共生共榮好夥伴-生命科學 為什麼恐龍沒有演化出高智慧? 鳥類聽得懂其他鳥鳴嗎? 海鷗喝海水嗎? ......   二. 體內小宇宙-人體奧祕 人類為何會演化出幽默感? 我們惱怒時為何會翻白眼? 為什麼咬指甲那麼容易上癮? 為什麼人會餓到生氣? ......     三. 我思故我在-腦科學 虛擬實境能騙過我們的腦嗎? 我們為什麼會忘記事情? 我們怎樣在腦中自言自語? ......   四. 柴米油鹽醬醋茶-居家科學 牙膏裡面有什麼? 如果電梯墜落,怎樣做最能保命? 最能避免暈車的座位在哪裡? ......   五. 人類居住指南-地球科學 雨水掉落的速度有多快? 水的年齡有多老? 既然有酸雨,那有酸雪嗎? ......   六. 科學便利店-科技與數位生活 我們可能騙過指紋辨識器嗎? 機器人有可能跟真人一模一樣嗎? ......     七. 宇宙漫遊記-太空科學 重力波能告訴我們黑洞內部狀況嗎? 火星上的水嘗起來如何? 在太空中腦袋容易變鈍嗎? ......     八. 科學殿堂-物理化學及數學 我們還能發現新元素嗎? 如何把氦變成液態跟超液態? 我們為什麼使用十進位制? ......  

    79特價308
  • 最後一個知識人:末日之後,擁有重建文明社會的器物、技術與知識原理

    最後一個知識人:末日之後,擁有重建文明社會的器物、技術與知識原理

    路易斯.達奈爾  著 臉譜文化 出版 2016/4/30 出版

    末日版「大人的科學」 *如果你所知道的文明已經不存在了,你要如何在新世界活下去? 如果有一天,彗星撞地球、巨大怪獸攻擊海岸城市、致命流感蔓延五大洲,讓現代世界停止運轉,電力、水力、網路、交通運輸中斷,機場關閉,港口無船入港,商城人去樓空,人們逃離沒有貿易活動的大城市,所有文明都一步步瓦解,化為廢墟…… 現代人類習以為常的事物,都會因資源匱乏而不敷使用。現代人類會回到遠古採集漁獵的洞穴生活?還是從廢紙堆中撿拾各種被忽略的知識,重新發現生活日用品的科學之秘,盡可能早日重啟工業文明? *來自科學家的末日百科計畫,荒蕪時代需要一本未雨綢繆的啟蒙科學之書 科學家路易斯‧達奈爾思考著,要如何才能在末日異境下存活,人們要如何分工合作,才能重啟文明社會?他認為,科幻、後末日、隕石撞地球、核子冬天、城市變廢墟的景象,是現代人對現代科技麻木無感的一則隱喻,他認為人們對身邊事物的製造過程無知和疏離,才識末日危機。然而,當人們一次次對日常、無用之物產生興趣,有一天將使科學再生! 唯有遇到末日,人們才會開始思考現代生活的便利,究竟是如何達成的?為什麼城市裡隨時有乾淨飲用水?為什麼上廁所沖馬桶,一秒乾淨溜溜,不像古人天天早上都要倒夜壺?為什麼冰箱總是有電?為什麼不種糧食的都市裡,每天都買得到新鮮的蔬菜、遠方的奇蔬異果? 現在你手邊的每一件物品,都無法單憑一人之手就做出來,就連鉛筆、衣服、紙箱,這些習以為常的用品,都是經過工廠精密機械或者千名工人加工之手,才能以精巧、多功能的樣式出現。21世紀的人們早已失去了自給自足的可能,拆開一台電視,研究內部零件之後,要重組回去、甚至是搞懂內部構造,已經是越來越難的一件事。 所有物品都像是神奇的黑盒子,要搞懂電學、機械學、力學、電機工程等等知識,才能理解。然而,要是世界毀滅,全球工廠被破壞了,核電廠也不能繼續運轉,船隻不再進出口貿易商品,現代農業也停擺,我們將來到一個一切從零開始、自給自足的時代…… 但別緊張,你還有時間重建這個文明!短期內,你可以靠著雜貨店裡的罐頭,超商裡的一箱箱礦泉水活下去,但食物總會有吃完的一天!你總要自己開始學著把水過濾、消毒,開始下田種一些蔬菜,或者把車子的引擎拆了,試著組一個簡單版的暖爐或者烤箱! 人們將告別用金錢換取商品的資本主義社會,來到人人都是科學家的大實驗室時代,你帶著化學及物理知識的操作手冊,四處探索,尋找能夠點石成金的物件和文明棄物,按圖索驥,學著自己過濾飲水,用廚餘製作肥料,收集罐頭,用簡易鑄鐵設備煉鐵,吹出玻璃瓶,試圖找到可種植的種子,最後開墾田地,把人集合起來變成村莊,想辦法收集所有資源,想著如何重啟第二次工業革命。 達奈爾所相信的是,物質文明也許有一天將走到最後,但只要知識沒有被破壞,人類就能按部就班重建生活。 *跳過原始生活,利用知識再開啟明治維新、工業革命 就像非洲的開發中國家,從完全沒有電力技術,卻可以直接從西方引進太陽能基礎建設,跳過多年的石化工業發展,找到更乾淨、更環保的永續能源。末日後的社會,可以從過往的紀錄中找到足夠資料,再開啟一個後工業革命!但單憑正確的科學認識和巧妙設計是不夠的,你還需要了解材料的特性,以及有足夠的動力來源,才能發展工業。 唯有掌握對食衣住行的製造知識,才能在沒有網路、沒有便利商店也沒有金錢交易的世界靠自己活下來。所以學些基本的木工結構常識吧,自己蓋個小屋。學些簡單的機械學吧,如此你才能修好手邊壞掉的收音機,也許還能接收到遠方的廣播。如何應用手邊的材料,比如塑膠寶特瓶? *末日後的新文明,是什麼樣的文明? 新文明也許是更環保的文明?更進步的政治制度?人口變少,但是沒有貧窮?沒有疾病?文明重啟過程,會有種不同程度的技術在重組,傳統人工的紡織業跟火箭工廠可能會同時發展,就像類型小說中的蒸氣龐克世界觀,融合了英國維多利亞時代的工業水準,但又有傳統醫學和煉金術的身影。不同科技領域將與不同的速率分岐進展,結果可能會產出一個拼湊時代、卻非常迷人的世界。 如果末日真的來了,不要恐慌,帶著這本科學家為末日而準備的《最後一個知識人:末日之後,掌握重建文明社會的器物、技術與原理》,在新世界努力活下去! ◆亞馬遜讀者5顆星推薦! ◆在麥卡錫《長路》世界中,最需要的一本末日生存科普指南! ◆為了不成為《我是傳奇》中的地球最後一人,你不得不學的生存技能! ◆不小心被捲入《瘋狂麥斯》的資源爭奪戰,你要知道如何取得食物、水、基本工具! ◆逃出《科洛弗10號地窖》,帶著這本末日求生手冊,你才能逃出生天! 【國外選書】 ■《星期日泰晤士報》新思維年度選書 ■《泰晤士報》2014科學類選書 ■加拿大電子書城kobo 2014年最佳非文學選書 ■《新科學人》雜誌2014年聖誕節選書 ■獲2016年transmission prize第四屆科普寫作獎項提名 (由英國百年書店foyles贊助) ■獲2015年德國最大科普雜誌《科學畫報》科普選書提名

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  • 請問牛頓先生,番茄醬該怎麼倒?破不了的定律、消失的雪人、吵鬧的冰塊,愛因斯坦也想知道的109個科學謎

    請問牛頓先生,番茄醬該怎麼倒?破不了的定律、消失的雪人、吵鬧的冰塊,愛因斯坦也想知道的109個科學謎

    羅伯特.沃克  著 臉譜文化 出版 2019/9/5 出版

    ――――居家奧祕×廚房烹調×佳肴美酒×市售商品×自然現象×物理定律,日常生活好科學!―――― 從廚房到戶外,從車子到外太空,從豬皮果凍到減肥的原子, 109個隱藏在日常生活中,有趣又好玩的科學謎題! 計算蟋蟀每8秒鳴叫幾聲再加上5,就是當時的氣溫! 為什麼雞蛋愈煮愈硬,馬鈴薯卻愈煮愈軟? 現磨的胡椒比較香,現磨的新鮮鹽也比較好嗎? 為什麼同一個保溫瓶可以「保熱」,也可以「保冰」? 為了節約能源,近來各種東西都倡導回收,能量也能回收再利用嗎? 即使氣溫遠低於冰點,地上的積雪不久也會融掉,那些雪到哪裡去了? █ 愛因斯坦也不知道的奧祕,探索日常生活裡「原來如此」的大驚奇! 人們說,有三種東西你不會想看見它的製造過程:香腸、法律,還有肥皂。為什麼肥皂能夠分辨哪些是髒東西?煤氣烤肉架的火燄是藍色的,餐桌上的燭光卻是黃色的。火燄的顏色為什麼不同? 為什麼有些食譜指名猶太粗鹽,它與異教徒的鹽有什麼不同?天然海鹽真的比較美味營養嗎?爐火愈大並不會愈快把義大利麵煮熟?倒番茄醬居然要運用牛頓力學?還有晴天的白雲和雨天的黑雲跟水滴大小有關? 專家在法庭裡揮舞「dna 證據」,為什麼這個令人敬畏的物質有可能讓我們推論出「謀殺犯是一匹馬」?為什麼總是有一些破不了的定律?有沒有宇宙律決定什麼可以發生、什麼不可以發生? 生活裡經常會遇到許許多多「為什麼」,要不覺得事情本來如此,習焉不察;要不認為它們屬於科學範疇,裹足不前。本書以淺顯生動的說明,揭露這些「為什麼」背後隱藏的科學道理,用最趣味橫生的方式找到答案。 █ 章節概要 ▌居家生活的有趣謎題:在屋子裡轉上幾圈就會找到許多可以深究的迷人事物。我們將看見發生在蠟燭、香檳、夕陽、肥皂,以及漂白水裡所進行的驚奇事物,更別提還有水床與淋浴。 ▌廚房與烹調的有趣謎題:日常生活中沒有一個地方像廚房一樣發生那麼多奇妙神祕的事。我們在廚房混合、加熱、冷卻、冷凍、解凍,使用的器材讓煉金術士的蒸餾器和大鐵鍋相形見絀。 ▌汽車的有趣謎題:眼睜睜地看著愛車生鏽,無法發動,車胎也扁了。了解這些事件背後的科學原理,會讓你感覺好過一點嗎?來檢視一下因愛戀內燃機而產生的迷人現象吧。 ▌市售商品的有趣謎題:只有錯買的,沒有錯賣的。賣方永遠占優勢,因為他們知道自己究竟在賣什麼,買方卻必須不斷留心是否受騙。讓我們睜大眼睛,看看究竟是什麼潛藏在商品的表面之下。 ▌戶外生活的有趣謎題:你是否納悶過,不論海岸線朝向東、南、西、北,為什麼海浪總以相同方式翻滾進來?觀察空氣、太陽、雲朵,歷經陰晴、風雪,還有一些奇妙的人為戶外現象。 ▌水的有趣謎題:水具備宇宙中一切化合物不常見的某些特性,我們卻因為對水太過熟悉以致視而不見。當我們與這個最不平凡的液體相遇,煮沸或凍結水、浮在水上或流汗,究竟發生了什麼事? ▌物理的有趣謎題:科學只是對每一個單獨的事件提問,並找出獨特的解釋,然後繼續解答一個又一個事件嗎?絕對不是。廣義原理確實存在。那麼,是否有破不了的定律?決定事情會不會發生的又是什麼? 本書初版原名《愛因斯坦也不知道:日常生活的科學解答》 本書二版、三版原名《蟋蟀先生,今天氣溫幾度?:愛因斯坦也不知道的109個科學謎題》

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  • 人體百科

    人體百科

    史蒂夫.帕克  著 楓書坊文化 出版 2018/9/5 出版

    ~全球知名dk出版社製作,身體構造、功能與疾病全彩圖解~ ★美國亞馬遜4.7至高好評 ★人類醫療科技結晶之作 解構生命運作之祕 ★國立台灣大學傑出教師、臺北醫學大學醫學系生理學科教授、臺灣大學生理學研究所博士班博士——林則彬 審定 本書特色 ◎全新增訂:知名出版社dk製作,全球狂售一百萬冊,人類醫療科技高度結晶。 ◎人體各部位全彩解剖圖/照片:使用最新科技製成的3d全彩圖清晰呈現,人類生物學、人體解剖學的最高水平之作。 ◎探索200多種身、心理疾病障礙:清楚搭配詳盡解說,掌握人體最常見的缺陷與疾病,反應醫療領域進展。 本書是史上最精確、最完整、最詳實、最具權威性的人體百科。 書中把人體置於顯微鏡下,以高精密3d圖像綜觀, 精準地解構肌肉、骨骼、消化、分泌等系統的運作模式、神經系統處理資訊的機制, 以及從生長、發育到老化的宏偉歷程。 探索200多種身、心理疾病的障礙、成因和症狀,以及遺傳的型態, 反映醫療領域高度進展的結晶。 《人體百科》以極其細緻的手法處理圖像,重構人體科學之美, 使其成為人類生物學、人體解剖學的最高水平之作。 謹以本書獻給所有人體的使用者——你的身體是座精微的宇宙。

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  • 奧妙科學大圖解 《How It Works知識大圖解》

    奧妙科學大圖解 《How It Works知識大圖解》

    How It Works知識大圖解編  著 希伯崙 出版 2018/7/12 出版

    奧妙科學大圖解 用科學解釋你我的生活日常,深入探索酷炫好玩的實驗,一舉揭開迷思背後的真相! 趣味科學×食物密碼×原理揭密×透視人體 科學對大多數的人來說,或許可用「又愛又恨」來形容:既想瞭解這個領域、一窺其中的奧妙,卻又擔心各式各樣的原理可能過於晦澀難解,要是再看到密密麻麻的公式和理論,更是讓人卻步。不過,要是你已經準備好閱讀本書,那麼恭喜你,你將對科學產生截然不同的體會! 我們精心規劃了四大主題,從「趣味科學」開始,帶你以最酷、最有趣的方式認識生活周遭的科學現象,並一舉打破相關迷思;接下來,我們在「食物密碼」中蒐羅了許多不可不知的食物小常識,為你一揭包藏在美食中的各項祕密。若你想進一步窺見科學原理背後的運作機制,那就更不容錯過我們精心策劃的「原理揭密」專題。最後,我們還特別收錄了「透視人體」單元,帶你深入瞭解與你我關係最密切的身體。 看完本書後,相信你一定會發現,科學其實無所不在且充滿趣味。現在就跟我們一起探索科學世界的奧妙吧!

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  • 泡麵為什麼總是彎的?:136個廚房裡的科學謎題

    泡麵為什麼總是彎的?:136個廚房裡的科學謎題

    羅伯特.沃克  著 臉譜文化 出版 2018/5/5 出版

    本書初版書名《愛因斯坦的廚房:新世紀廚房的科學解答》 本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯?:136個廚房裡的科學謎題》 調味料×脂肪×食材×溫度×廚具,柴米油鹽好科學! 肉有紅、白、藍三種顏色?魚一定有腥味? 蠟燭可以用來烹飪嗎?雞蛋可以冷凍嗎? 為什麼有些食材聞起來非常香,吃起來卻很難吃? 乾性食材和液狀食材為什麼需要不同的量杯? 煮湯時加了太多鹽,放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯?! ★諾貝爾獎得主也說讚,國際暢銷書美味上桌! ★內附超過30道老饕食譜,廚房裡的化學家親授烹飪方程式! ▍當料理遇上科學,在廚房裡發現136個有趣又好玩的謎題! 你知道嗎?零脂肪的油不是真的沒有脂肪,阿摩尼亞竟然可以做餅乾,而且烘焙得最黑的咖啡豆最不酸!食譜常說把材料浸泡隔夜,「隔夜」是指隔多久?沒氣的汽水可以重新充滿氣泡嗎?餅乾上為什麼有很多小孔?為何蚌類的殼硬如岩石,螃蟹的殼卻薄如塑膠? 再想想看,西班牙人的廚房為什麼沒有油煙?鹽水為什麼可以讓肉類柔嫩多汁?還有海鹽真的是從海裡來的嗎?為什麼吃剩的義大利麵不要放在鋁製容器裡?為什麼喝牛奶之前要先搖搖瓶子?……在我們的廚房裡,其實處處是這些有趣的科學問題。 烹飪即化學,料理的藝術便是無窮無盡的有趣化學變化。這本趣味橫生的著作解釋了食物及烹飪工具背後的科學原理,破解我們對食物的迷思。從荷蘭巧克力到邂逅香檳,從不沾鍋噴劑到光感應烤箱,除了廚房裡的科學解答,書中還提供許多獨特又充滿想像力的食譜,幫助讀者理解生活中的趣味問題。 藉由理解食品科學所得到的樂趣,或許與享用美食的樂趣一樣多喔!

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  • 如果這樣,會怎樣?胡思亂想的搞怪趣問正經認真的科學妙答

    如果這樣,會怎樣?胡思亂想的搞怪趣問正經認真的科學妙答

    蘭德爾.門羅  著 天下文化 出版 2015/1/27 出版 成人適讀

    不管是怎樣的傻問題、笨問題、天馬行空的爛問題, 只要學會以邏輯推理、數學推算, 加上一點點物理、化學、生物或天文知識, 所有問題,都會成了大腦開竅的好問題! 一起來想想,如果這樣,會怎樣! 廣受歡迎的xkcd網站作者蘭德爾‧門羅,隆重推出《如果這樣,會怎樣?》為大家解答匪夷所思的重要問題。 每星期都有幾百萬人瀏覽xkcd.com網站,專程為了看蘭德爾‧門羅的網路漫畫。眾多粉絲也問了他好多奇奇怪怪的問題: 開車撞到減速坡仍安然存活的最快車速是多快? 如果某人的dna憑空消失會怎樣? 在紐約市橫衝直撞的雷克斯暴龍,一天要吃掉多少人才吃得飽? 為了求出答案,蘭德爾‧門羅進行電腦模擬、挖出已解密的軍事研究紀錄、請教核反應器的操作人員、用碼錶為「星際大戰」電影的場景計時、打電話問他媽媽,還用google搜尋一些看起來很恐怖的動物。本書從xkcd網站中挑選出最熱門的問題,但也加入很多全新內容(約51%)。 由蘭德爾‧門羅來當你的嚮導,科學很快就會變得無厘頭且逗趣。 例如,你會知道, 以接近光速投出的棒球,可能會夷平整個城區; 一莫耳的鼴鼠,可能會使行星窒息於一層肉當中; 電影「星際大戰」裡的尤達大師,可以用原力來幫電動smart車充電。 從「遇見你的靈魂伴侶」到「以真正元素來建立週期表的種種死法」, 蘭德爾‧門羅都以令人捧腹大笑、佩服不已的答案, 為我們解釋一切。 歡迎來到《如果這樣,會怎樣?》的異想世界。 嗨!感謝大家看我的書。如果你正想掏錢出來買,有些事情你可能想知道: 人類無法消化紙張裡的纖維素,但如果可以消化,那你吃掉這本書就可獲得約2300卡的熱量(包括封面)。 這本書擋不了子彈;如果你要拿來組裝成盔甲,可能需要很多本才夠。 如果你的臂力很強,也許可以把這本書丟到100公尺遠。多多練習的話,可能每800毫秒便可丟出一本書,也就是說,如果有人要攻擊你,並追著你跑,在他們抓到你之前,你有三到四次的機會可以丟中他們。另一方面,如果攻擊你的是土狼,因為狂奔的土狼比人類快多了,所以你只有一次機會可以擊中土狼。要瞄準一點喔。 本書圖文並茂,為大家解答許多重要的問題,包括「人帶著氦氣鋼瓶和還沒充氣的氣球跳機,是否能及時減速並安全著陸?」(是) 以及「人是否能躲得過發生在芬蘭的超音速風暴?」(是,不過沒什麼用)。

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  • 悖論:破解科學史上最複雜的9大謎團

    悖論:破解科學史上最複雜的9大謎團

    吉姆.艾爾-卡利里  著 三采 出版 2013/4/4 出版

    世界上最聰明的科學家都曾被考倒的經典難題 英國知名物理學家教你輕鬆破解 從經典的愛因斯坦相對論,到最新的量子力學 9大悖論帶你用最有趣的方式,一次搞懂最偉大的科學發現 ‧如果你搭乘時空機回到過去殺死了你的祖父,那你還會存在嗎? ‧貓竟然可以同時處於活著又死亡的兩種狀態? ‧一根竹竿在高速移動下,長度居然會變短? ‧明明是雙胞胎,其中一個人卻比另外一個人大十歲? 上面這些不合理的問題完全顛覆了我們的知識與邏輯,他們正是科學上所謂的「悖論」(paradox)。從古到今,這些複雜的謎題考驗過無數頂尖的科學家,讓他們百思不得其解。書中介紹了最具代表性的 9 個悖論,它們橫跨整個科學史,對於每個時代科學家們最關注的議題提出質問。這些悖論都屬於「認知悖論」,看似矛盾,但其實只要仔細思考,就可以找出其中的假設漏洞,輕鬆破解。 本書作者被譽為「科普界的明日之星」,他認為這些悖論就像是露出水面的冰山一角,底下隱藏著廣大的科學知識。想一探科學上的諸多奧祕,還有什麼方法比透過破解謎題更有樂趣呢?更別提這些謎題曾經擊敗過世界上最聰明的腦袋!如果你喜歡挑戰自己的邏輯思考,這本書絕對能滿足你的需求,讓你在反覆論證中獲得許多啟發。

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  • 課綱裡的科技輕鬆搞懂:15位資訊專業的父母親,以案例和說故事為國高中重新解構及釐清108科技領域課綱

    課綱裡的科技輕鬆搞懂:15位資訊專業的父母親,以案例和說故事為國高中重新解構及釐清108科技領域課綱

    資訊素養聯盟  著 臺灣商務 出版 2019/9/15 出版

    【全國第一本!解開108科技課綱的金鑰匙】 學ai究竟是要學什麼? 您知道「資訊素養」嗎? 如何更能生存在未來ai世代? 進入ai世代的全民科普書 【一本解決「如何閱讀科技」難題的好書】 ai教育的話題沸騰,但學ai究竟是要學什麼? 108課綱特別強調「素養」的培養,但「資訊素養」讓人摸不著頭緒? 人人都必須要會寫程式才能在未來世界生存嗎? 新課綱帶來太多的疑問,不只學生、家長感到恐慌,也引起社會一連串的誤解與不安。 本書為您破解108科技領域課綱,帶您輕鬆理解資訊科技的內涵,是一本人人看得懂的資訊入門書,讓您掌握最實用的資訊科普;陪伴青少年、師長父母及科技門外漢,踏穩ai時代的第一步。 在ai時代即將來臨的現在,其實不只學生,人人都應該理解資訊科技與我們生活的鏈結。學生要趁早打下學習基礎,家長、老師要能陪伴或引領孩子學習,而一般大眾也不能自排在這股潮流之外,這不是需不需要考試的問題,而是網路時代的我們必須面臨的生活問題。 在這本由業界的資訊人所共同撰寫的書中,以108科技領域課綱為基礎範疇,用最平常的語言,介紹最被知曉的案例,用說故事的淺顯方式引領大家理解資訊科技的基礎知識以及資訊素養拗口的意涵,期待讀者能以看故事書,或翻閱新聞資訊的輕鬆心態,閱讀並理解,讓大家都能變身成具有資訊素養的人,並有能力判別解讀網路世代各種現象背後的真相及做好進入ai世代的心理準備。 本書特色 ◎邏輯思維清晰 針對資訊科技的各個面向進行介紹,從資訊基礎的「運算思維」出發,過程中除探討「人工智慧」的發展與現況,也嘗試介紹資訊科技如何以「系統平台」思維解決問題,以及資訊科技要如何「應用」才能帶給人們便利,最後並探討資訊科技如何與「社會」互動。 ◎解構再重新結構 這是一本給青少年、家長與老師的輔助書。解構108課綱,條理其脈絡並抓出基礎重點,帶領大家從起點出發,為往後加深加廣的學習做好起手式。 ◎對應教育部的課綱主題 書中每一章節都對應了課綱主題,讓複雜難解的課綱變得行雲流水,並以「十年之後的未來」作結,勾勒並提問科技的未來,完整呈現。 ◎ 科技課綱課程地圖 獨家收錄「108科技領域課程地圖」,由本書作者群資訊素養聯盟重新解構108科技領域課綱,並依此整理學習脈絡,供學校師生及家長掌握學習重點。 ◎首度業界專家使命執筆 由15位資訊界父母所組成的資訊素養聯盟,有感於學校教育經常與產業脫鉤,這一次,他們站上第一線,帶領讀者在輕鬆、有趣的氛圍中學習並提升資訊素養,協助青少年了解自己的學習方向,而父母師長也能因貼近學習內涵而提供孩子正確的協助。 ◎ 線上補充資料,qr掃描超便利 本書相關補充資料提供qr code,數位科技應用化,提供讀者加深加廣的學習資源。 ◎青少年科普學習資源參考,資訊素養聯盟官方網站隨時新增 資訊素養聯盟將市面上有的青少年學習資源分門別類 (短期課程、營隊、工具、免費頻道等) 作一整理,提供給學生、家長參考,大眾亦可根據興趣進行深化學習。

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  • Warnings!AI、基因編輯、瘟疫、駭客、暖化……全球災難警告,用科學方法洞悉真相

    Warnings!AI、基因編輯、瘟疫、駭客、暖化……全球災難警告,用科學方法洞悉真相

    理查.克拉克、R.P.艾迪  著 聯經 出版 2019/5/2 出版

    ai、基因編輯、瘟疫、駭客、暖化……全球災難來臨的恐怖時代 災禍,可以預知嗎?意外,是突發事件嗎?預言,是妖言惑眾、危言聳聽嗎? 人類的未來似乎充滿不確定嗎? 白宮資深安全專家提醒我們:善用科學方法,可洞燭機先,防患未然,如何辨明正確的警告,趨吉避凶! 張福昌(中華國土安全研究協會副祕書長、德國科隆大學政治學博士、淡江大學歐洲研究所副教授)專文推薦 明天過後,任何人都不想盲目成為災難犧牲者。不過我們必須了解人類未來可能發生的重大災難性事件: ‧人工智慧凌駕於人類智慧之上,導致人類受其控制 ‧新型致死微生菌導致全球大瘟疫 ‧全球氣候變暖導致海平面上升 ‧地區性核戰爭令煙塵密布於大氣層,遮蔽太陽照射,導致地球進入冰河世紀 ‧網路遭受類似珍珠港事件的駭客攻擊 ‧流星撞擊地球 ‧基因程式設計技術導致實驗室誕生可怕的新物種 這些重大災難性事件將導致: ‧數百萬人因自然和人為的災難而死, ‧他們原本可以因為專家的事先警告而倖免於難。 我們能否在下次災難降臨前找到那些有預知能力的人? 《warnings!:ai、基因編輯、瘟疫、駭客、暖化……全球災難警告,用科學方法洞悉真相》是一本探討未來的國家安全、科技的威脅、美國經濟,甚至文明命運的書。 在希臘神話中,卡珊德拉預見災難,但受到眾神詛咒而遭到忽視。現代的卡珊德拉反而明確地預測了卡翠娜颶風、福島核電廠、大衰退、伊斯蘭國崛起等許多災難。但和神話中的卡珊德拉一樣,他們遭到忽視。時至今日,還有人會提出警告,一些災難即將發生。但我們如何辨明哪些警告可能是正確的? 《warnings!》一書兩位作者都是卓越的企業執行長和曾任職白宮國家安全會議的老將──透過對各個領域的深入研究,發現一套區別正確的卡珊德拉和瘋狂末日理論家的方法。他們去調查目前已提出警告未來會發生災難、但呼聲未受到注意的專家,包括來自人工智慧、生物駭客、病毒突變的各種威脅。對任何不想盲目地成為明日災難犧牲者的個人、企業和政府,克拉克和艾迪精闢的見解都不可或缺。

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  • 跟著網紅老師玩科學:十分鐘搞懂數學、物理及生活科學

    跟著網紅老師玩科學:十分鐘搞懂數學、物理及生活科學

    李永樂  著 時報文化 出版 2019/4/30 出版

    只要十分鐘,科普即時通 最早的學霸是誰? 一筆畫能寫出「田」字嗎? 數學家能在賭場中贏錢? 天氣預報為什麼常常不準? 阿基米德能撬起地球? 如何製作原子彈? 雨天走路淋雨多,還是跑步比較多? 觸控螢幕是什麼原理? 手機是如何定位的? 西瓜視頻、youtube等平臺點閱率破兩億,李永樂老師的第一本趣味科普書,用輕鬆詼諧的文字,簡單明瞭的手繪插圖,將高深艱澀的科普問題變成淺顯易懂的趣味知識。 從日常生活出發,共有三個章節,有趣的數學、奇妙的物理、身邊的科學,穿越時空探討阿基米德、愛因斯坦和霍金等科學家的過人智慧,站在老師的肩膀上玩科學,十分鐘就能讓科學不再是玄學,讓你聰明不斷電!

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  • 金曜日:自然科學常識知多少!

    金曜日:自然科學常識知多少!

    陳星宇編著  著 培育文化 出版 2019/3/4 出版

    自然災害存在哪方面的特點與規律? 在地震中如何避免和減少傷害,增加生存希望? 如何避免和減少雷擊的傷害? 怎樣識別地球上幾千種礦物? 是不是地球表面的任何地方都會有石油? 讓我們告訴你更多有趣的自然科學知識! 自然資源篇 什麼是礦物 礦物是如何形成的 礦物的主要特徵有哪些 礦物的多種用途 怎樣識別礦物 關於岩石的基本知識 有關石油的基本知識 有關煤的基本知識 有關地熱的基本知識 有關水資源的基本知識 開發水電資源有哪些優點 有關黃金的基本知識 土地資源的基本特徵 土地資源的利用和保護 海洋在世界經濟活動中的重要作用 世界海洋漁業資源的分佈概況

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  • 文科生也能看得懂!有趣電學百科大圖鑑

    文科生也能看得懂!有趣電學百科大圖鑑

    理科教育研究會  著 有意思 出版 2018/12/7 出版

    輕鬆讀,快樂學電學! 我們的生活幾乎無法離開電,他充斥在我門的四周 但你知道…… 為什麼會有電嗎? 電流、電壓的單位是什麼? 電流如何流動? 電器又如何因為電而運轉? 不用把電學想得太深奧, 讓我們用圖解的方式, 來探索他的奧妙。 本書特色: 豐富詳盡的圖片解說,把抽象的概念具體化,容易理解

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  • 白天黑夜都愛玩的趣味科學遊戲:四大類,200多個有趣的科學遊戲

    白天黑夜都愛玩的趣味科學遊戲:四大類,200多個有趣的科學遊戲

    陳曉宏  著 新文創 出版 2018/11/28 出版

    從科學實驗中解答所有你想知道的「為什麼」 四大類,200多個有趣的科學遊戲, 尋找光學、熱能、電力、動植物界生長的原理和真相 大膽假設,小心求證 勇於挑戰,探索趣味的自然界 百種科學實驗,動手動腦,讓你成為小小科學家 從天文知識到物理現象,從動植物觀察到自製用品, 從難解謎團到顛覆你想像的各種解答 通通透過科學小遊戲, 培養出對生活敏銳的觀察力和感知力 激發你與生俱來的好奇心, 解答你所有想知道的「為什麼」 透過實驗,發覺生活中各種現象背後的趣味知識 爲什麼天會是藍色的呢? 彩虹又是怎麼出現的呢? 怎麼自己動手做一個小小的發電機呢? 這許許多多的問題背後,都蘊含很多的科學原理。 這本書用實驗、遊戲等趣味方式, 爲孩子們打開科學的大門。 從實驗中寓教於樂,用智慧探索解答 本書分為「發現身邊的有趣科學」、「你一定會感到好奇的試驗」、「簡單又好玩的小遊戲」、「巧手做出神奇物品」四大章節,共有200多道科學實驗,使讀者的思考和智力能全方位提升。 每個實驗都附上步驟、準備器材和解答背後真相、補充知識點,令人知其然,更知其所以然。 這些實驗都是使用生活中隨手可得的物品,不需要特別去準備複雜的道具或儀器,加上操作步驟簡單,過程中充滿趣味,而且兼顧安全性,適合親子共同操作或青少年朋友們互相學習。 現在,你只需要動手動腦、擦亮眼睛,就能在生動有趣的實驗中突破思考盲點,打破以往的刻板印象,激發大腦潛能;更能進一步培養出敏銳的觀察能力、科學思考的判斷能力、嚴謹的邏輯分析能力,並且用科學的態度去發現、探索自然的規律,越玩越聰明! 200多個操作簡單又有趣的科學實驗, 用實證的態度去發現、探索自然的規律 好奇心是人類的天性,在成長的過程中,每個人的腦海裡裝滿「十萬個為什麼」。青少年時期是認識自我、探索世界的關鍵時期,為了滿足求知欲,在這本書中,特別收錄200多個實驗,讓人用趣味的方式探索科學界。 第一部分為「發現身邊的有趣科學」,裡面是各種自然界的神奇現象,比如橢圓形的地球,會「臉紅」的蝦等。 第二部分是「你一定會感到好奇的試驗」,當中包含許多生活中常發生,卻令人費解的許多神奇現象,比如消失的顏色,磚頭都壓不碎的雞蛋等。 第三部分是「簡單又好玩的小遊戲」,讓讀者們自己動手去做科學實驗,可以幫光纖轉彎,還可以用手指讀書,這些遊戲既簡單,又有趣。 第四部分是「巧手做出神奇物品」,書中詳細介紹如何製作出一個小小發電機,或者是一個迷你水底火山,光聽就覺得好酷喔!趕快翻開本書照著做吧! 本書集科學性、趣味性、實踐性為一體,用圖文並茂的方式營造出快樂的學習環境,讓孩子在動手參與的過程中,體驗到科學的神奇,這對激發探索精神、提升獨立思考能力、培養想像力和創造力都有極大幫助。 本書特色 ★★實驗類型多樣化,滿足所有的好奇心 本書中精選200多個有趣的科學實驗,集生活性、實證性、遊戲性、趣味性、百變性於一體,囊括光學、電能、植物生長、動物習性、生活中難解謎團等多種類型,能夠滿足所有人的好奇心,並全方位提升觀察力、分析力、判斷力、想像力、創造力以及思考力,充分發掘大腦潛力,越玩越聰明。 ★★四大主題循序漸進,越做越有成就感 本書分為「身邊的有趣科學」、「你一定會感到好奇的試驗」、「簡單又好玩的小遊戲」、「巧手做出神奇物品」四大章節,由淺入深,讀者可以動手做一做這些實驗,看看雞蛋是怎麼出紅顏色的汗;看看硬幣是如何跳舞;還可以做一些小遊戲,用嘴脣運火柴,幫光線轉彎;做出神奇的小物品,例如肥皂小賽艇,模擬氣壓計等,每一個實驗都讓人愛不釋手,越做越上癮 ★★實驗類型老少咸宜,適合全家人一起動手動腦實作 書中蒐羅的實驗項目適合各種年齡層的人,更適合親子共讀,能夠充分啟發孩子和青少年的科學思考能力,成人也能透過書中實驗,豐富知識和對自然界、生活中各種現象的認知力。不分男女老少,全家人都可以藉由操作本書中的實驗,啟發多元智能,突破固有的思維模式,提升智力,享受滿滿的趣味性。 ★★圖文並茂,刺激觀察能力,增添操作樂趣 書中的所有實驗題,都搭配器具圖片和完成圖等相關圖照,搭配詳細的操作步驟,並附上淺白的原理解說,讓讀者一看就懂,一學就會,一試就成功,在家就能自己操作和學習,讓實驗過中充滿樂趣。

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  • 月曜日:生物常識知多少!

    月曜日:生物常識知多少!

    朱子喬編著  著 培育文化 出版 2018/10/1 出版

    動物的同類相鬥,究竟是天賦的,還是後天造成的?海洋中究竟有多少種魚?沙漠裡的生物各自有什麼樣的生存絕活?為什麼龜的性別會受溫度的影響呢?如果把人體裡的血管連接起來,會有多長?即使經常以車代步,人的一生當中也會用雙腳走多少路程?讓我們告訴你更多有關生物的驚人秘密!在輕鬆的閱讀中增加生物常識,開闊眼界,為未來的健康成長和充分發展奠定良好的基礎……

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