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英文書 - 生活風格

編輯選書

  • Salt, Fat, Acid, HeatSalt, Fat, Acid, HeatNosrat- Samin2017/4/25 出版

    在《鹽、油、酸、熱》一書中,莎敏.納斯瑞特(Samin Nosrat)成功的帶領我們悠遊於更深、更廣的烹飪藝術,這是一般烹飪書所無法達到的。這完全要歸功於她的這本書不僅僅是食譜,制式的食譜書雖然實用,但不可避免的也限制了學習。一份書寫得當,經過多次試驗的食譜,能讓你輕鬆的做出同樣的一道料...

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