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柑橘料理食譜 柑橘料理の本

  • 刊別:
  • 級別:普遍級
  • 出版社:over-lap
  • 出刊日:2017/7/1
  • ISBN:9784865542424
  • 金石碼:2071131160893
  • 出版地:日本
  • 語言:日文
  • 定價:506 元
  • 特價:95481(可得紅利4點)
  • 紅利優惠價:92467(折抵說明)
  • 紅利可抵:14
  • 信用卡紅利:可折抵多家銀行 (扣抵說明)
  • 運送方式:全球配送 香港到店 國內宅配
    國內店取  掌櫃免運
柑橘料理食譜
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內容簡介top

レモン、オレンジ、ライム、グレープフルーツ、みかん…etc.肉に魚、ごはんにめん。柑橘を足すだけでこんなにおいしくなるなんて!レモンそば、柑橘ゼリーポンチ、冬柑橘のかき鍋、チキンのゆず胡椒グリル、ライムうどん、みりんレモン、シトラスフレンチトースト…etc.身近な柑橘をとことん楽しむ春夏秋冬、年間通して使える80のレシピとアイディア。

目錄top

  • 夏(レモンそば
    たたききゅうりレモン漬け ほか)
    秋(柑橘パエリア
    まるごとみかんのコンポート ほか)
    冬(カマンベールのゆずアボカドディップ
    冷凍みかんのはちみつがけ ほか)
    春(唐揚げマーマレードソースがけ
    ライムと昆布の〆アジ ほか)

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