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不用生奶油也能製作的冰淇淋及冷凍甜點 生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート

  • 刊別:
  • 級別:普遍級
  • 出版社:文化出版局
  • 出刊日:2018/6/1
  • ISBN:9784579213337
  • 金石碼:2071131245590
  • 出版地:日本
  • 語言:日文
  • 定價:690 元
  • 特價:95656(可得紅利6點)
  • 紅利優惠價:92636(折抵說明)
  • 紅利可抵:20
  • 信用卡紅利:可折抵多家銀行 (扣抵說明)
  • 運送方式:全球配送 香港到店 國內宅配
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不用生奶油也能製作的冰淇淋及冷凍甜點
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內容簡介top

吉川文子/著

卵を使ったコクのあるアイスクリームやさわやかなシャーベット、牛乳やフルーツがベースのさっぱりとしたジェラート、ヘルシーなフローズンヨーグルトに、シャリシャリとした食感のグラニテまで、さまざまなフローズンデザートを紹介。

目錄top

  • ICE CREAM & SHERBET(基本のアイスクリーム
    シナモンロール風 ほか)
    GELATO(基本のミルクジェラート
    ほうじ茶ラテ ほか)
    FROZEN YOGURT(基本のフローズンヨーグルト
    ストロベリー ほか)
    GRANIT´E(基本のグラニテ ピーチアールグレイ
    ジャスミンティー+みかん ほか)
    IDEA(クッキーアイス
    ジェラートケーキ ほか)

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