健康的結論:不生病的生活黃金篇

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  • 作者: 新谷弘實 追蹤作者 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 如何 追蹤出版社 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2009/1/22
  • ISBN:9789861361956
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強力推薦

內容簡介

◎你知道嗎?處在「半健康」狀態的人口占了九成!
◎在這個禁不起生病的時代,值得信賴的新谷醫師,給你最誠懇的飲食及生活建議!
◎美日政、商、藝界名流,歐、美、亞洲上百萬讀者一致推薦。
◎2006年全台暢銷NO.1健康書作者,健康講座場場爆滿。
◎結合30萬名臨床案例,證實「胃腸健康是一切的根本」!
◎融合數十年行醫心得及研究,萃練出最有效的「新谷式飲食健康法」!


教你何時吃、怎麼吃、吃什麼,並詳述對人體有益的維生素及礦物質,如何攝取及在體內的效用等,讓你更深了解人體的運作模式,徹底掌握自身健康!

預防是最好的醫學
醫學科技昌明的現代,真正健康的人卻越來越少,所謂「半健康」的人幾乎占全體人口的九成!
而在半健康狀態下如何防止成為真正的疾病?答案就是,徹底照顧好胃腸,因為胃腸健康是一切的基本。
新谷醫師在本書中除了再次驗證其理論可靠有效之外,並深入探討,各種對人體有益的維生素及礦物質、如何有效從自然食物中攝取並給人體帶來哪些好處。

名人推薦

專業人士聯合推薦
吳明賢 醫師 台大醫學院教授、台大醫院內科部主治醫師
陳俊旭 醫師 自然醫學博士
陳俊榮 教授 台北醫學大學保健營養學系教授、日本國立東北大學博士
陳錦煌 醫師 新港文教基金會創會董事長

(以上依姓名筆劃順序排列)

序/導讀

推薦序 

台北醫學大學保健營養學系教授 陳俊榮
維持正常的腸道細菌比例以維持身體的恆常性與健康


人類對於健康的追求是永無止境的,生活環境的改善以及平均壽命的增加,更讓我們注意到健康的重要性。從我國近年來的衛生統計數字中可以發現,主要死因大多為慢性疾病,而根據許多的研究報告顯示,慢性病的形成原因主要與生活習慣、飲食內容有著密切的關連性。慢性病在先進國家稱之為生活習慣病,顧名思義,也就是生活習慣的缺失所引起的疾病,也意味著健康跟日常生活習慣的相關性。

近百年來醫學的進步非常快速,在健康資訊充斥的時代中,如何找到適合自己並在日常生活中實踐的方法確實不易。本書作者以他多年行醫及日常生活經驗,將艱深的醫學理論以淺顯易懂的文字表達,提供讀者明確而且可以長期實行的健康方法,也可以讓一般讀者更容易了解健康飲食的概念。其中最重要的是維持正常的腸道細菌比例,因為腸道細菌會發揮各種功能來維持身體的恆常性與健康。目前我正在進行的研究中也發現,飲食內容是改變腸道菌相最主要的因素,而腸道菌相改變會影響到腸道通透性,這可能是很多疾病形成的主要關鍵。
就如同書中所提及的,如果不改正錯誤的飲食生活,任何疾病都無法根治。本書從腸道健康的重要性、氧化壓力對於健康的影響,探討生活習慣、飲食內容、以及疾病的形成原因等方面,並比較歐美與日本飲食之間的差異性,特別是疾病與各種維生素與礦物質之間的相關性方面,作者有獨到的見解及精闢的剖析。讀者可以參考本書之飲食建議,建立正確的生活、飲食、營養觀念,相信要達到健康的目的並不是遙不可及的。

詳細資料

詳細資料

    • 編/譯者
    • 劉滌昭
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 平裝
    • ISBN
    • 9789861361956
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 25開15*21cm
    • 頁數
    • 256
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡

讀者好評

(共1 則好評)寫評價
  • fuisthebest5 說: 2010/9/15 上午 12:00:00
    如果你是新谷弘實的書迷,對於新谷提倡的七個健康法﹝或稱作不生病七守則﹞應該不會陌生。而這本書主要著墨於正確的飲食、喝好水及正確的排泄上。市面上談論飲食的書籍特別多,而本書還以專欄方式刊登讀者的心聲及親身體驗的見證,更增加本書的可靠性。我現在的飲食習慣就是從新谷的書中慢慢養成的。
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