免疫系統全方位復原計畫:從飲食、壓力、腸道、肝臟四大途徑全面拯救你的免疫系統

The Immune System Recovery Plan:A Doctor`s 4-Step Program to Treat Autoimmune Disease

自體免疫疾病患者經常被認為要一輩子服藥,但你可以用功能醫學自救!
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商品訊息

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  • 作者:蘇珊.布魯 追蹤作者 ?
  • 出版社:如果 追蹤出版社 ?
  • 出版日:2018/9/26
  • 適讀年齡:全齡適讀
  • 定價:450
  • 特價:79356
  • 紅利可抵: 11

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優惠時間:2019/4/1 ~ 2019/6/30
優惠組合價:75特價600

內容簡介

*美國亞馬遜525位讀者4顆半星推薦

*自體免疫類書籍排名第一

不只自體免疫疾病患者需要,想恢復免疫系統健康的人,也很需要

 

你總是疲倦,每逢流感必定中獎?你關節僵硬疼痛?失眠?過敏、常腹瀉、肌肉無力、掉髮、皮膚乾燥、冷熱感覺與旁人不同?總是感到焦慮不安、思緒很難清明、暴躁易怒?……各種說不清楚的毛病,看過許多醫生卻沒有答案?

 

你可能免疫系統出了問題,但自己並不知道!

 

■免疫系統問題會導致自體免疫疾病發生:

僵直性脊椎炎、甲狀腺問題、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、多發性硬化症、發炎性腸道疾病、葛瑞夫茲症、橋本氏甲狀腺炎、乾燥症、腎小球腎炎、乳糜瀉、第一型糖尿病、甲狀腺機能低下、乾癬、白斑症……

 

在美國,自體免疫疾病的患者,人數比單一癌症的患者還要多,是現在最大的隱性疾病。

自體免疫疾病患者經常被認為要一輩子服藥,但你可以用功能醫學自救!

 

功能醫學醫師治療免疫系統方針大公開

四大致病源:食療、壓力管理、肝臟排毒、腸道修復一次說清楚

*附40道食療食譜、自我檢測量表、營養補充品建議

 

■在美國,有成千上萬人因此方式重拾健康

․一名有嚴重更年期症狀的48歲婦女,被驗出有葛瑞夫茲氏病甲狀腺不平衡的狀況,在停止食用麩質、排除體內重金屬後,症狀完全消失。

․患有類風濕性關節炎的58歲女性,在停止食用麩質、大豆、玉米等致敏食物及治療腸漏症及平衡腸道菌叢之後,不但體重減輕、手腳腫脹消失,病情更獲得大幅改善。

․42歲的乾癬性關節炎患者,在停止食用麩質、及其他過敏食物,並清除重金屬、平衡免疫系統之後,不僅瘦了14公斤,疼痛和乾癬也消失了。

․患有慢性疲勞及多發性硬化症,腦部有白色發炎疤痕的患者,在除汞及徹底排毒之後,腦中的白色疤痕全部不見了。

這樣的奇蹟也可能在你、我的身上發生。

 

過多的環境毒、潛伏在體內的病毒、不適應的基因改造食物、過多的壓力都可能使你致病

這套免疫系統復原計畫,可以讓每個人都擁有更健康、更平衡的免疫系統。

 

■為什麼現代人的免疫問題這麼多?

我們所處的環境,是讓我們出問題的最大原因。加工食品、基改食物、塑膠等化學用品、重金屬,和人類社會前所未有的壓力,讓現代人罹患免疫系統疾病的人數前所未有地多。

 

■傳統西醫是否有能力處理這個問題?

傳統西醫是以強效藥物,各種類固醇或非類固醇抗發炎藥物、甚至抗癌藥物來停止免疫反應、治療症狀,但這些新藥降低免疫系統功能的效果太強,反而讓身體暴露在癌症及致命的感染風險下,且會產生經常性的嚴重的副作用。它可以救急,但不是長期的解決之道。

 

■功能醫學為什麼可以更全面、根本地解決免疫系統問題?

功能醫學探究的不是症狀,是原因。它可以更全面、更根本地找出疾病成因,從營養及飲食多方面著手,不僅解除症狀,更能讓身體恢復健康。

 

■為什麼各大領域的醫學專家們都極力推崇這套免疫系統復原計畫?

自我檢測+自我調理,全面完整,不同階段均可使用

功能醫學治療免疫系統問題的成效卓著,世界各地都有許多人希望能以這套方式重獲健康,但功能醫學的治療中心在世界上仍占少數。

這套方案就是為了讓為免疫系統問題所苦的人都能自我診斷、自我治療而誕生的。

首次不藏私全面公開功能醫學的四大治療途徑

食物、壓力、腸道、肝臟是影響我們免疫系統健康的四大途徑。但卻很少有書能完整從這四個角度一次說明它們的運作方式、潛在風險及治療方法。本書有科學證據、有執行方案、有親身實證,想要恢復免疫系統健康,你只需要這本書。

#多張詳盡量免疫功能自我檢測表、量身打造適合個人的自救計畫

功能醫學中除了檢驗外,更重要的是患者的自覺症狀。詳細的問診表格是判斷疾病程度的參考,也是症狀改善的依據。本書完整公開功能醫學問診的詳盡表格,使用者可以據此對自己的症狀有更明確的掌握。

#根據症狀輕重建議是該採取食療、或另外服用營養補充品,還是該請功能醫學醫師診治

治療過與不及都可能對身體產生危害,本書根據表格檢測結果,可以告訴你該進行何種程度的治療,並提供食物、營養補充品等具體進行的方案。

40道處理不同症狀的食療食譜,讓你從食物開始獲得健康

從過敏、壓力、腸道、肝臟四大治療途徑,分門別類提供多個進行食療需要的食譜。

 

■關於自體免疫系統,你還需要知道的事:

1.你得過的每種病毒:唇疱疹、水痘、帶狀疱疹、肝炎、EB病毒等──都可能殘留在體內演變為自體免疫疾病。如何確保身體不發展出這些疾病?

2.常見的病毒,例如引發傳染性單核球增多症的人類疱疹病毒第四型(Epstein-Barr virus,又稱EB病毒),如何持續刺激免疫反應,使人長期腫脹、僵硬、浮腫且疲勞?

3.汞和其他毒物如何改變身體組織的構成,導致免疫系統攻擊自身組織?

4.制酸劑、抗生素、止痛藥、酒精、動物製品,是怎麼讓你生病的?

5.停止身體免疫反應的傳統治療如何造成嚴重的副作用,如失眠、體重增加、肌肉疼痛、血壓升高、憂鬱等症狀?

6.為什麼身體會把典型美國飲食的常見食物誤認為入侵者,使得免疫系統開始攻擊自身組織?

7.功能醫學如何與傳統治療聯手,帶來最大的效果與最低的風險?

名人推薦

台灣功能醫學專家齊聲大讚:「這本書很棒!」

王永憲/加拿大自然醫學博士

陳俊旭/台灣全民健康促進協會榮譽理事長、美國自然醫學執業醫師

梁錦華/養齡診所國際功能醫學中心創辦人

劉博仁/台中科博特功能醫學診所院長、台灣基因營養功能醫學會理事長

蔡凱宙/蔡凱宙自然骨科診所院長、台大骨科兼任骨科主治醫師

顏佐樺/聯安預防醫學機構、聯青診所

蘇聖傑/菁英診所 基因營養功能醫學部 主治醫師

 

■重量級功能醫學專家共同推薦

․本書是數百萬自體免疫患者的天賜禮物。本書的資訊足以扭轉人生!

——Women’s Bodies, Women’s Wisdom、《更年期的智慧》(The Wisdom of Menopause)作者克莉絲汀‧諾瑟普(Christiane Northrup)醫師

 

․自體免疫患者的必讀之書。布魯博士精巧地呈現最新科學資訊,帶給病患實用、自然且安全的免疫系統治療方式。

——美國康乃狄克州史丹福「女性健康中心」(Center for Women’s Health)創辦人暨總監、The Whole Pregnancy Handbook作者喬爾‧伊凡斯(Joel M. Evans)

 

․一套條理清楚、務實、貼近個人又全面的治療方式,能緩解自體免疫痛苦、逆轉自體免疫損傷。謝謝您,蘇珊‧布魯醫師!

——Unstuck: Your Guide to the Seven-Stage Journey Out of Depression作者、美國身心醫學中心(Center for Mind-Body Medicine)創辦人暨總監詹姆斯‧戈登(James S. Gordon)

 

․蘇珊‧布魯醫師遵循希波克拉底的傳統,重新確立食物是身心健康最根本也是最強效的中介。《免疫系統復原計畫》以最尖端的科學知識提供豐富的資訊,絕對對讀者的活力與長壽有重大的正面影響。

——《無麩質飲食,讓你不生病!:揭開小麥、碳水化合物、糖傷腦又傷身的驚人真相》(GRAIN BRAIN: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar--Your Brain’s Silent Killers)作者大衛‧博瑪特(David Perlmutter)醫學博士

 

․在治療自體免疫疾病時,蘇珊‧布魯醫師考量的是全人,採用食療、認識壓力、打造健康的消化道、維護肝臟功能等實用的治療方式。《免疫系統復原計畫》是治療所有自體免疫疾病成因,賦予患者力量的創新方式。

——整合營養中心(Institute for Integrative Nutrition)創辦人暨總監喬舒亞‧羅森塔爾(Joshua Rosenthal)

作者

蘇珊.布魯 醫師

 

美國紐約西奈山醫學院(Mount Sinai School of Medicine)預防醫學系臨床助理教授,治療預防慢性疾病資歷超過十年。布魯醫師為紐約萊伊布魯克(Rye Brook)布魯健康中心(Blum Center for Health)創辦人、美國功能醫學中心顧問、電視節目奧茲醫生秀(The Dr. Oz Show)醫療顧問。她與丈夫、三個兒子住在美國紐約阿蒙克市(Armonk)


毛佩琦

 

清華大學外語系學士、臺師大翻譯研究所碩士。報社、電視臺國際組編譯,出版社主編,現任清華大學兼任講師。

目錄

目次

馬克‧海曼醫師 序

引言

第一章:免疫疾病基本知識

 

第一部:食物是最好的藥物

第二章:食物是最好的藥物

第三章:免疫系統食療指南

第四章:免疫系統食療食譜

 

第二部:認識壓力的影響

第五章:認識壓力的影響

第六章:壓力管理指南

第七章:壓力管理食譜

 

第三部:打造健康的腸道

第八章:打造健康的腸道

第九章:腸道完全治療指南

第十章:腸道保健食譜

 

第四部:維護肝臟的功能

第十一章:維護肝臟的功能

第十二章:養護肝臟指南

第十三章:排毒養肝食譜

 

第五部: 其他關於自體免疫您不得不知的事

第十四章:感染與特定自體免疫疾病

 

結語

致謝

附錄一:書籍、音樂、居家治療和養生療程

附錄二:營養補充品與草本植物指南

附錄三:蘇珊‧布魯醫師的問與答

序/導讀

推薦序

從隱性流行病的疼痛與折磨中解脫的希望

馬克.海曼(MarkHyman)醫師

你知道是哪種疾病的女性患者人數,比心臟病和乳癌加總的女性患者人數更多嗎?
你知道全美有兩千四百萬名患者,而美國國家衛生研究院(NationalInstitutesofHealth,NHI)卻僅撥5.4%的預算來研究可能致病原因的是哪種疾病嗎?
答案是:自體免疫疾病。
因為自體免疫疾病的樣貌和種類有很多種,所以在大多數情況下很容易被人忽略。類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、多發性硬化症、發炎性腸道疾病、腸炎、糖尿病、甲狀腺機能低下、乾癬等,都屬於自體免疫疾病。我們把這些疾病視為不同的疾病,但事實上它們是屬於同一種疾病,只是因患者年齡、性別和基因的不同,而呈現不同的形態。自體免疫疾病侵犯影響的層面幾乎遍及全身上下,有些自體免疫疾病侵犯神經系統——像是自閉症,甚至是憂鬱症——有些則影響人的關節、肌肉、皮膚、內分泌、心臟等處。當身體的免疫系統而非外來分子如細菌,攻擊自身組織時,就會引發自體免疫疾病。自體免疫疾病超過一百多種,任何一個自體免疫疾病患者都能告訴你,這種病對他們的生活品質所造成的巨大影響。
新的科學研究及透過功能醫學方式的實務應用——指出了引發自體免疫疾病的幾種基本原因,但其中大部分都被西醫醫師所忽略。西醫醫師常試圖以強效藥物來阻斷免疫系統的攻擊,但這些藥物通常有危險的副作用。
事實上,幾乎所有自體免疫疾病的根本原因都差不多:微生物、環境毒物、過敏原、壓力和不良的飲食。只要排除這些根本原因,再輔以良好的飲食和生活模式來支持身體的最佳功能運作,你就能擺脫這些疾病恢復健康。
蘇珊.布魯醫師具開創性的著作《免疫系統全方位復原計畫》,是自我療癒的絕佳指南。布魯醫師教你如何找出自體免疫疾病的根源,並恢復免疫系統的平衡。她為數百萬飽受自體免疫疾病之苦的患者,制定了明晰的痊癒路線圖,並提供改變飲食、營養補充品與環境的方法,協助患者處理甚至逆轉自體免疫疾病。布魯醫師自己曾受自體免疫疾病折磨,因此亟欲找出治療之道,最後以本書中所介紹的方法成功地治療了自己的自體免疫疾病並痊癒。
西醫治療自體免疫疾病的方法,是以強效藥物如Advil或Aleve這類「非類固醇類消炎止痛藥」(non-steroidanti-inflammatorydrugs,NSAIDs)、prednisone(腎上腺皮質醇)等類固醇藥物、methotrexate等抗癌藥物,或商品名為恩博(Enbrel)、復邁(Humira)、類克(Remicade)等抑制「腫瘤壞死因子-α」(TumorNecrosisFactor-α,TNF-α)強力發炎分子作用的製劑來停止免疫反應。但這些新藥減緩免疫系統的效果太強,以至於提高了癌症與致命感染的風險。它們會產生經常性且嚴重的副作用,而且只能緩解部分症狀。
這些藥物或許在短期內對部分患者有救命的效果,但從長期來看它們對於解決疾病的病因毫無幫助。
布魯醫師和我是使用功能醫學的原則來探究問題的根源。我們著手處理諸如毒物、感染、過敏原、不良的飲食與壓力等潛在病因,成功治好了數百名自體免疫疾病患者。
我自己也從這些方法中獲益。慢性疲勞症候群(chronicfatiguesyndrome,CFS)有自體免疫問題的特徵,而且血液檢測清楚顯示我的身體正在攻擊自己。在排除體內的汞中毒問題之後,我的慢性疲勞與自體免疫問題都因此痊癒。
我們許多患者也是如此。我和布魯醫師等幾位醫師針對每個病患逐一找出病因──毒物、過敏原、感染、不良飲食、壓力──並處理所有的問題,同時加回讓身體功能最佳化所需的要素,像是未經加工天然完整的全食物、營養素、運動、壓力管理、乾淨的水與氧氣、社群、連結與意義。
以下是一些康復者的故事,它們也可能發生在你身上。
•一名患有混合型結締組織疾病(mixedconnectivetissuedisease,MCTD)的十歲女孩前來看診,她的皮膚、關節、肝臟、血球都嚴重發炎。醫師過去試圖以大劑量靜脈注射類固醇與免疫抑制劑的化療藥物來控制她的症狀,但效果不彰。沒人問過為什麼。為什麼她會發炎?是什麼造成她免疫系統過度活躍?他們只想停下她的免疫反應。但兩個月的無麩質、無乳製品飲食,清除了她腸道中的壞菌,再以全食物與補充品恢復營養後,她的病情大幅好轉。一年之後,她已經沒有任何症狀、停了藥,自體抗體也回復正常。這種在西醫醫療下不曾出現的疾病逆轉案例,現在只要透過運用布魯醫師的書《免疫系統全方位復原計畫》人人都能做到。
•一名四十二歲女性患有令她行動困難的乾癬性關節炎。她無法自行上下樓梯、進入浴缸,也無法正常照顧她的孩子。我們展開治療(包括禁食麩質與其他食物過敏原、清除體內重金屬、平衡她的免疫系統)九個月後,她走進我的診間,不但瘦了十四公斤之多(發炎會讓人肥胖),疼痛和乾癬也完全消失。
•一名男性多年來一直飽受腹瀉帶血與潰瘍性結腸炎所苦。飲食改變與各種幫助消化的補充品雖然有幫助,但直到我們清除了他腸道中的壞菌,並請他禁食麩質之後,他的病情才真正得到改善。
•最近一名的患者是有慢性疲勞、多發性硬化症,以及腦部有小的白色發炎疤痕組織。她在清除含汞的補牙填充物並接受徹底的排毒計畫後,症狀幾乎全數消失。當她再次接受磁振造影掃描時,因多發性硬化症造成的所有白色疤痕組織都不見了!

各地的功能醫學治療正在幫助無數病患從自體免疫疾病中康復。蘇珊.布魯醫師是其中一位充滿遠見的治療者,在布魯健康中心,她改善了數以千計患者的生活。她找出疾病的誘因,例如隱藏的微生物、毒物、過敏原等,同時以營養補充品、植物或藥草處方與「前驅」藥如益生菌來輔助身體功能,這是目前在先進醫學中醫療從業人員所實踐的治療方式。這種稱為功能醫學的治療方式,已幫助了全世界成千上萬的患者恢復健康。《免疫系統全方位復原計畫》一書清楚透澈地介紹了功能醫學寶貴的智慧,只要遵行書中介紹的這套簡單且具革命性的治療計畫,你也可以治療自體免疫疾病的病因,逆轉疾病,把身心健康的禮物送給自己。
功能醫學給了我們知識,教給我們方法。你只需要去做,就對了。

詳細資料

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    • 編/譯者
    • 毛佩琦
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 平裝
    • ISBN
    • 9789869663892
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 頁數
    • 368
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀

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