降血壓精確飲食: 6大類建議食材  11種必須營養素,7日穩定血壓值,吃出不失控的人生!

對抗高血壓不能只依靠藥物,配合精確飲食治療效果最大化!
  • 館長推薦 ☆★★★★
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  • 作者:李姿儀 追蹤作者 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社:帕斯頓出版 追蹤出版社 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2019/6/14
  • ISBN:9789578628281
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強力推薦

內容簡介

30分鐘掌握降血壓精確飲食 營養師設計的專門食譜
如何吃出食療力一看就懂,精準破除高血壓飲食迷思,
專業營養師帶著你,從吃開始血壓輕鬆降!

關於國人罹患率逐年攀高的高血壓,你了解多少呢?事實上,對抗高血壓,只要掌握飲食原則、吃對降壓食材和正確的烹調方式,配合生活作息,掌控血壓並不是難事!

6大類建議食材,該吃哪些一清二楚。燕麥、薏仁、黃豆、糙米、南瓜、蘆筍、黑木耳、海帶、鮭魚、檸檬、西瓜、奇異果、烏梅、柚子、核桃等,詳細介紹各食材的食療功效、飲食小叮嚀,讓你一年四季都能吃對食材,三餐料理快速搭配。

生活忙碌沒時間,哪有可能顧及高血壓飲食?沒關係,由專業營養師設計的一週三餐食譜,主餐、湯品、點心、飲料通通有,幫你省去所有麻煩,又能確實降血壓。精確飲食照著吃,血壓從此不失控!

本書特色

對抗高血壓不能只依靠藥物,配合精確飲食治療效果最大化!

Step 1
確實認識高血壓症狀、飲食黃金法則、防治七大秘訣、大家都在問的高血壓疑難雜症。

Step 2
一週三餐怎麼吃?從隨手可及的食材,帶你吃出自癒力,血壓從此不失控。

Step 3
從飲食下手,掌控血壓、有效杜絕併發症,跟著保健指南走,健康生活跟著來。

作者

李姿儀 營養師

現職
瑞之盟營養機構營養師
桃園市高明里老來拌食堂營養師
桃園市營養師公會第八屆理事

學歷
台北醫學大學保健營養技術學系

經歷
中壢祐民醫院營養師
敦仁診所營養師

專長
減重營養門診、長照營養照護、慢性疾病營養諮詢、糖尿病個案管理

證照
中華民國專技高考營養師、桃園縣營養師公會會員、中華民國肥胖研究學會體重管理營養師、中華民國糖尿病合格衛教師、桃園縣糖尿病共同照護網、台灣營養學會腎臟專科營養師、長期照護LEVEL 1-3研習認證、HACCP實務班教育訓練認證(甲班)、國民健康署運動保健師資

著作
著有《打敗停滯期,永遠不復胖》

目錄

前言:有病要會吃,血壓輕鬆降!
 
Part 1 了解高血壓,與它和平共處的第一步
生活小測試,你與高血壓距離有多遠?
做好自我管理,減輕高血壓的折磨
學會自己測量血壓,對血壓變化瞭如指掌
從食物下手,瞭解每日的營養需求
揭開健康膳食的黃金七法則
專家揭祕!輕鬆降血壓的飲食生活
高血壓小學堂:高血壓患者最關心的13個問題
健康生活:防治高血壓的七大秘訣
 
Part 2 食材這樣吃,控制高血壓最有效!
全穀雜糧類
蔬菜類
豆魚蛋肉類
水果類
油脂類
乳品類
其他類
 
Part 3 降壓飲食公開,揭露高血壓獨家健康食譜!
降壓飲食習慣
降血壓一日飲食,六大類食物份數
高血壓飲食食譜
 
Part 4 保健不可少,全方位營養素&中藥良好輔助!
11 種適合宜補充的營養素
17種適合食用的中藥材
高血壓四季飲食保健法,安然度過寒暑
 
Part 5 這樣吃超NG,快跟地雷飲食說再見
全榖雜糧類
蔬菜類
豆魚蛋肉類
水果類
其他類
營養素
 
Part 6 高血壓併發症&特殊族群飲食指南
高血壓合併糖尿病飲食指南
高血壓合併高脂血症飲食指南
高血壓合併肥胖症的飲食指南
高血壓合併腎功能減退飲食指南
高血壓合併腦中風飲食指南
高血壓合併冠心病飲食指南
高血壓合併高膽固醇血症飲食指南
高血壓特殊族群飲食指南
預防妊娠高血壓生活指南
高血壓特殊人群生活習慣速查

序/導讀

前言

有病要會吃,血壓輕鬆降!

緊張的節奏成了現代生活的主旋律。伴隨著精神壓力的驟增,飲食結構 的變化,食品的嚴重污染,平時缺乏運動的人,尤其是中老年人,身體發胖,生個什麼病都不再是稀奇新鮮的事了,得個高血壓、糖尿病、高血脂症之類的病似乎很正常。

社會的富足進步,確實讓我們遠離了一些過去無法治癒的疾病痛苦,但也讓一些慢性疾病更接近了我們,打擾了我們的健康生活,其中最引人矚目也最讓人深惡痛絕的非「三高」莫屬,而高血壓患者更是逐年遞增。

高血壓對人體的影響不僅表現為血壓升高、頭暈、頭痛,記憶力減退,更讓人擔心的是長期血壓高會引起心腦血管及身體器官病變,如冠心病、腎臟疾病等,這些高血壓併發症對生命健康有著直接影響。

疾病與日常飲食息息相關。古代的醫學著作《黃帝內經》就已提出「藥以祛之,食以隨之」的防病治病理論,可見食療在治療疾病和預防上的重要作用。現代醫學也證明,飲食是防治高血壓的第一關,高血壓患者吃什麼?怎麼吃?有何飲食注意事項?這些都是人們關心的問題。

本書用簡單實用的方式指導高血壓患者正確的飲食調理,解決高血壓患者身邊的問題,明確說明吃什麼會降低血壓,吃什麼會導致血壓升高,不同高血壓患者怎樣吃,另外還包括中醫指導、生活調養、正確用藥等知識給病友借鑑。

今天以飲食搭建一個新的生活起點,明天血壓就不再升高,讓您呼吸清新暢快的空氣,沐浴和煦暖心的陽光,享受家人親戚的關懷,在健康之路上越走越輕鬆!

詳細資料

詳細資料

    • 編/譯者
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 平裝
    • ISBN
    • 9789578628281
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 18開17*23cm
    • 頁數
    • 320
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡

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