五榖雜糧長命保健食療法(彩圖精華版)

  • 館長推薦
? 快來將您對閱讀的熱情和對書籍的想法分享給所有讀友,每完成一篇讀者書評並審核通過者,即可獲得讀者書評點數,點數還可換電子禮券唷!
分享:

商品訊息

  • 追蹤分類 ? 追蹤分類後,您會在第一時間收到分類新品通知。
  • 作者: 張淑婷 追蹤作者 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 金文堂 追蹤出版社 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2018/5/29
  • ISBN:9789578009455
  • 適讀年齡:
  • 定價: 328
  • 特價: 85 279
  • 紅利可抵: 8 ? 除單一商品售價低於50元或特價折扣低於3折(含)以下者,其餘商品均可使用紅利點數。
  • 到店取貨: ? 『金石堂』門市取貨免運費。
    『全家、OK、萊爾富、掌櫃』滿350元,免運費;350元以下,運費20元。
    宅配: ? 滿1,000元,免運費
    490元-999元,運費50元
    490元以下,運費65元
  • 配送地區: 全球、 香港OK、 台澎金馬
  • 付款方式: ATM、 信用卡、 LINE Pay、 街口帳戶支付、 貨到付款、 PayPal、 FamiPort、 取貨付款
  • 預計 2019/10/21 出貨 限量品餘:1每筆訂單限買1 查詢門市庫存 ? 若您欲在金石堂門市購買商品,請選擇欲查看庫存之門市。網頁之「庫存狀態」僅供參考,實際貨況以門市為準。

強力推薦

內容簡介

越來越多的普羅眾生,在日常飲食中,多以高脂肪的肉類為主食;在攝取的營養中,

缺乏纖維質和礦物維生素,因而罹患高血壓、糖尿病、高血脂、高膽固醇等文明病。

本書汰繁化簡、淺入淺出的指導讀者,如何巧妙地搭食五穀雜糧;「粗糧細做、雜糧巧取」,讓熱愛生命的人更快樂、珍惜生命的人更健康。

作者

張淑婷 醫師

1975年出生於台中清水,2000年畢業於成大醫學院醫學院家醫保健系。

2005年與成大醫院腸胃科高姓醫師共結連理,育有一子一女。

2008年偕同夫婿共同開設診所,台南市永康區;

2012年轉赴北醫擔任家醫科總醫師迄今。

目錄

Part 01 五穀雜糧養生食譜
五穀雜糧—天然的健康補給站/10
【白米】-12
豆豉排骨飯/培根玉米炒飯/揚州炒飯-13
紅棗雞絲米粉/豌豆瘦肉粥/羊雜粥-14
綠豆薄荷粥/茼蒿粥-15
【糯米】-16
翡翠燒賣-16
八寶飯/驢打滾-17
椰肉四喜粥/酒釀蝦仁羹/雞肉糯米粥-18
鴨絲糯米粥/蛋花粥-19
【紫糯米-】20
紫米人參鯉魚湯-20
紫米粥/紫米蓮蓉包/紫米子鴨包-21
【小米】-22
二米飯-22
五彩米飯/豬腳小米粥-23
鰱魚小米粥/黃豆小米粥/二米粥-24
雜米八寶粥/胡蘿蔔牛肉小米粥-25
【糙米】-26
番薯蒸飯-26
皮蛋糙米粥/鮮奶粥/什錦雜糧粥-27
【玉米】-28
玉米麵窩窩頭-28
玉米飯團/鄉村窩窩頭-29
奶香玉米餅/豌豆玉米粥/玉米粒粥-30
高麗菜熗玉米粒/松仁玉米-31
【薏仁】-32
白木耳薏仁羹-32
薏仁南瓜煲/芝麻核桃薏仁湯-33
香芋芡實薏仁湯/八寶滋補雞湯-34
雞翅薏仁菊花湯/冬瓜蜜棗花生湯-35
【小麥】-36
香蔥煎包-36
翡翠包/家常餅/蔬菜餅-37
金銀饅頭/千層蒸糕/銀絲捲-38
鳳凰貴妃盒/梅花餅/壽桃包-39
【大麥】-40
柿子雞汁粥/大麥牛肉粥/大麥粥-41
【燕麥】-42
蝦米香芹燕麥粥-42
紫菜麥片粥/五香麥片粥/玉米燕麥粥-43
【蕎麥】-44
農家燴蕎麵/炒蕎麵貓耳朵-45
毛豆蕎麥粥/香菇蕎麥粥/蕎麥粥-46
蕎麥紅棗飯/蕎麥餅-47
【蓧麥】-48
蓧麥蛋餅-48
香炒疙瘩麵/豆燜排骨炒蓧麵-49
【高粱】-50
高粱羊肉粥50
白木耳高粱粥/紅豆高粱粥/甘蔗高粱粥-51
【芝麻】-52
芝麻饅頭-52
黑芝麻湯圓/黑芝麻糯米粥/黑芝麻果仁粥-53
芝麻里脊/黑芝麻拌菠菜/炒芝麻-54
芝麻高麗菜/芝麻豬肝-55
【芡實】-56
芡實山藥粥-56
芡實蓮子糙米粥/芡實煮老鴨/木瓜芡實枸杞湯-57
【黃豆】-58
香椿拌黃豆58
黃豆炒芥藍/海帶燒黃豆-59
黃豆紅棗羹/黃豆燉白菜/什錦黃豆-60
海帶黃豆燉排骨/黃豆燜雞翅/香芹炒黃豆芽-61
【豆製品】-62
香辣豆乾-62
生菜豆腐湯/薺菜豆腐羹/紅綠豆皮-63
【綠豆】-64
綠豆百合粥-64
綠豆冰沙/綠豆奶昔/綠豆芹菜湯65-
【紅豆】-66
鯽魚冬瓜湯-66
紅豆白茯苓粥/小米紅豆粥/紅豆薏仁粥-67
【蠶豆】-68
茴香蠶豆-68
蠶豆雪裡紅湯/茭白炒蠶豆-69
【黑豆】-70
醋黑豆-70
黑豆紅棗鯉魚煲/黑豆鳳爪湯/牛肚黑豆粥-71
【豌豆】-72
秀珍菇炒豌豆-72
三鮮豌豆/豌豆雞肉粥/豌豆牛肉末-73
【萊豆】-74
香蔥萊豆-74
甜酒萊豆/萊豆豬腳煲/萊豆燒鮮蘑-75
【紅棗】-76
芹棗湯-76
紅棗香菇湯/紅棗糯米排骨湯-77
桂圓紅棗花生湯/□棗黃鱔湯-78
鮮棗蘋果羹/百合紅棗湯/紅棗牛肝湯/花生紅棗蛋糊粥-79
【蓮子】-80
蓮子豆腐湯/百合蓮子炒牛肉-80
桂圓蓮子粥/蓮子木瓜粥/白木耳蓮子糯米粥-81
【核桃】-82
核桃馬鈴薯球-82
核桃蠔油生菜/花生核桃豬骨湯/天使核桃蛋糕-83
【松子】-84
桂圓松子湯-84
松子膏/松子爆雞丁/松子酒-85
【花生】-86
花生紅棗雞爪湯-86
老醋花生/花生肉丁-87
【杏仁】-88
杏仁拌豌豆-88
絲瓜杏仁排骨粥/杏仁綠豆粥/花生杏仁粥/杏仁蔬菜沙拉-89
【腰果】-90
腰果胗肝-90
腰果雞丁/腰果彩色肉丁/腰果雞絲拌飯-91
【番薯】-92
番薯糊-92
蜜燒番薯/番薯拌胡蘿蔔/番薯栗子排骨湯-93
【南瓜】-94
南瓜蜜百合/南瓜豆腐餅-95
雙菇南瓜/玉珠南瓜-96
南瓜燕麥粥/南瓜排骨湯/南瓜牛肉湯-97
【山藥】-98
山藥百燴湯-98
山藥烏雞湯/山藥南瓜湯/山藥玉竹鰻魚湯-99
彩椒炒山藥/山藥蝦仁/枸杞拌山藥-100
海帶山藥粥/玉米山藥粥-101

Part02 滋補養生健康食譜
【健腦益智】-102
黑芝麻豬腳湯/核桃雞蛋湯-102
松子雞蛋粥/薺菜餛飩-103
【補益氣血】-104
核桃肉捲/阿膠紅糖糯米粥-104
紫菜包飯/核桃豆腐丸-105
【美容養顏】-106
蓮子薏仁湯/桃仁蓮藕湯-106
紅豆鯽魚湯/酥炸核桃/紅豆薏仁美麗粥-107
【豐胸美體】-108
木瓜紅棗蓮子煲/豆漿木瓜羊肉湯-108
牛奶燉花生/糖醋香菇炒豌豆-109
【烏髮護髮】-110
黃豆芽鱸魚飯/菠菜豆芽麵片湯-110
何首烏黑豆粥/桂圓蓮子粥/紫米紅棗粥/紫米雜糧包-111
【減肥瘦身】112
茄汁魚片飯-112
南瓜燕麥粥/南瓜大麥粥/銀耳蘋果瘦肉粥-113
【潤肺化痰】-114
冰糖銀耳湯/蘇子茯苓薏仁粥-114
百合銀耳粥/黑芝麻糯米粥/海帶薏仁粥-115
【養肝護肝】-116
雞肝小米粥/桑葚枸杞糯米粥-116
大麥玉米粒粥/豬肝黃豆煲-117
【開胃消脹】-118
橙汁番薯/番茄炒玉米粒-118
薏仁香菇粥/山楂銀耳粥-119
【潤腸排毒】-120
冬瓜薏仁湯/芹菜粥-120
紅豆燉鵪鶉/蘆筍玉米番茄湯/番茄枸杞玉米羹-121
【滋陰壯陽】-122
黑芝麻小米粥/銀耳蓮子枸杞粥-122
紅棗燉豬肉/山藥菠菜湯-123
【補腎養元】-124
豬腰小米粥/黑芝麻燕麥粥-124
紫米桂花粥/腰果蝦仁-125
【提高免疫力】-126
枸杞粥/優酪乳香米粥-126
雞腿胡蘿蔔粥/豌豆包-127
【抗衰益壽】-128
牛奶饅頭/牛奶粥-128
雞丁松子/豆腐鮮貝-129
【消除疲勞】-130
牛奶杏仁粥/蒜香蠶豆-130
花生玉米豆腐/腰果湯圓/肉丁黃豆湯-131
【減壓怡情】-132
132黃瓜糙米飯/西米露橘子粥-
133玫瑰香粥/蝦米高麗菜餡餅/蛤蜊麵-
134【防癌抗癌】-
134豌豆火腿粥-
135小米豌豆粥/海帶綠豆粥-
Part03對症調理保健食譜
【感冒】-136
薄荷牛蒡子粥/香梨去熱粥-136
清熱荷葉粥/胡蘿蔔芥藍粥-137
【咳嗽】-138
番茄糯米粥/柿餅粥-138
蓮子綠豆粥/川貝雪梨粥-139
【頭暈頭痛】-140
玉米油菜/枸杞拌豆腐-140
黑豆糯米粥/南瓜小米粥/蓮藕黑豆湯-141
【口腔潰瘍】-142
白菜綠豆湯/苦瓜糯米粥-142
金銀蓮子粥/綠豆白米粥/玉

詳細資料

詳細資料

    • 編/譯者
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 平裝
    • ISBN
    • 9789578009455
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 18開17*23cm
    • 頁數
    • 192
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡

訂購須知

下載『金石堂APP』並開啟推播設定,隨時掌握出貨動態:

Google play
App Store

    商品運送說明:

  • 本公司所提供的產品配送區域範圍目前僅限台灣本島。注意!收件地址請勿為郵政信箱。
  • 商品將由廠商透過貨運或是郵局寄送。消費者訂購之商品若無法送達,經電話或 E-mail無法聯繫逾三天者,本公司將取消該筆訂單,並且全額退款。
  • 當廠商出貨後,您會收到E-mail及APP出貨通知,您也可透過【訂單查詢】確認出貨情況。
  • 建議您可下載『金石堂APP』並開啟推播設定,即可收到出貨通知。
  • 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。
  • 如果是大型商品(如:傢俱、床墊、家電、運動器材等)及需安裝商品,請依商品頁面說明為主。訂單完成收款確認後,出貨廠商將會和您聯繫確認相關配送等細節。
  • 偏遠地區、樓層費及其它加價費用,皆由廠商於約定配送時一併告知,廠商將保留出貨與否的權利。

提醒您!!
金石堂及銀行均不會請您操作ATM! 如接獲電話要求您前往ATM提款機,請不要聽從指示,以免受騙上當!

預計 2019/10/21 出貨 限量品餘:1每筆訂單限買1 查詢門市庫存?

31