重拾孕前纖瘦好身材的450道月子餐

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商品訊息

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  • 作者: 樂媽咪名廚團隊 追蹤作者 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 平凡文化 追蹤出版社 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2017/6/15
  • ISBN:9789869485753
  • 適讀年齡:
  • 定價: 380
  • 特價: 5 190
  • 紅利可抵: 6 ? 除單一商品售價低於50元或特價折扣低於3折(含)以下者,其餘商品均可使用紅利點數。
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強力推薦

內容簡介

收錄最多道的月子餐食譜、
依照黃金四週不同所需,
打造個人專屬的菜單!


每位媽咪坐月子時的身體狀況都會有所差異,因此本書根據產後黃金四週所需的營養,每週收錄百道以上月子餐食譜,並詳細說明了體質變化與飲食調理重點,讓媽咪們針對自己的需求,輕鬆打造一套專屬自己的菜單!

另外,除了450道營養美味的月子餐之外,結束坐月子後,媽咪們面對的寶寶照護問題,本書也收錄了1至5個月寶寶生長發育的照護知識,讓媽咪們吃得健康美麗、照顧孩子也沒壓力,放鬆心情當個人人稱羨的辣媽!

本書特色

【特色一】50道影音月子餐
精選50道產後媽咪最為喜歡的月子餐,獨家收錄清晰易懂的QRcode教學,透過名廚團隊的示範,讓讀者快速學會,連首次下廚的爸爸也能輕易上手。

【特色二】最多道的營養月子餐
根據產後黃金四週的營養需求,精選450道營養美味月子餐,讓媽咪們可以根據個人需求,挑選出屬於自己的月子餐菜單。

【特色三】實用育兒相關知識
迎接新生兒到來的新手爸媽,最常碰到寶寶的照護問題,為了讓爸媽深刻了解寶寶的需求,完整收錄1至5個月寶寶生長發育的詳細情況說明以及相關照護知識。

作者

樂媽咪名廚團隊

秉持「創新、貼心、用心」的理念,致力於研發懷孕、生產、育兒相關書籍,幫助準媽媽們在孕期、生產、坐月子及育兒等一系列過程,都能開心沒煩惱。更積極尋求與醫師、營養師、幼保老師及護理人員的合作,並諮詢各領域專業人士,共同打造為華人世界最值得信任的「懷孕‧生產‧育兒」出版品牌。更將書中重要文字影像化處理,舉凡懷孕餐的製作、懷孕期的運動、月子餐的烹調、育兒的訣竅……等,都可透過掃描書中QR code的方式連結影片,經由影片貼心教學,使書本難以清楚表達的內容,皆可具體而明確的呈現在讀者面前。

目錄

Part1食材常識大匯集
草莓
番茄
紅椒
紅棗
木瓜
芒果
鳳梨
玉米
紅蘿蔔
南瓜
青江菜
高麗菜

Part2產後第一週精選食譜
產後第一週體質變化
三鮮燴豆腐
南瓜燴豆腐
清蒸雞汁絲瓜
虱目魚粥
香菇鱸魚湯
鮮魚絲瓜湯
高麗菜捲 
牛奶綠花椰菜
肉末菠菜
娃娃菜鱸魚湯
鱸魚奶湯
蛤蠣豆腐湯
蝦仁魚片湯
蘿蔔鮮蝦
百合甜椒雞丁
肉末蒸蛋
枸杞雞丁
紅棗雞蛋湯
黑木耳雞湯
小米桂圓粥 
牛奶粥
皮蛋瘦肉粥
豆漿油菜湯
娃娃菜蘿蔔湯
清炒蔬菜
莧菜豆腐雞蛋湯
豆芽炒三絲
黑胡椒豆腐煎 
紅棗芹菜湯
滑蛋蝦仁
小米松阪粥 
何首烏燉烏骨雞湯
珍珠三鮮湯
油菜蘑菇湯
紫菜蛋花湯
五加皮龍骨湯
營養湯麵
薑絲炒肚絲
火腿青豆玉米粥 
木瓜燉魚
茭白鱸魚湯
低脂羅宋湯
壽喜燒
三鮮冬瓜
肉末四季豆
香菇豆腐
芹菜花枝豆皮粥 
海帶豆腐湯
番茄菠菜麵
番茄燒豆腐
冬瓜鱸魚湯
干貝冬瓜湯
南瓜蒸百合
紫菜豆腐蝦米湯
牛肉番茄湯
生化粥
豆腐皮粥
紅蘿蔔小米粥
益母草粥
百合鮮蔬炒蝦仁 
海帶豬腳湯
菜心煨豬腳
番茄玉米湯
益母草木耳湯
黃耆鱸魚湯
拌海帶
黑木耳紅棗湯
高湯蔬菜麵
紫菜瘦肉花生湯
腐竹粟米豬肝粥
豬骨番茄粥
羊骨肉粥
生化湯 
金黃素排骨
娃娃菜豆腐奶白湯
三菇燴絲瓜
清蒸茄段
臘肉南瓜湯
花椰菜炒磨菇
排骨蘿蔔湯
魚丸粉絲菠菜湯
蝦皮燒菜心
冬筍雪菜鱸魚湯
山藥水果荷包蛋
木瓜白果雞肉湯
冬菇煨雞
山藥南瓜粥
大蝦燉豆腐
芥蘭炒蝦仁
清炒油菜
涼拌雙蔬 
蝦仁芙蓉蛋
彩椒松子蝦仁
娃娃菜雞蛋麵
蝦米拌油菜
薑絲炒水蓮 
干貝湯
鮮蝦西洋芹
香菇黃豆粥 
涼拌花椰菜
薑絲小白菜
薑汁A菜 
清炒芥藍菜
松仁雞肉花椰
番茄蒸蛋
綠蘆筍炒雞柳
山藥香菇雞
山藥蓮香豆漿
木瓜牛奶露
木瓜椰汁西米露
芝麻核桃花生粥
白果桂花羹
紅豆湯飲

Part3產後第二週精選食譜
產後第二週體質變化
山藥南瓜肉鬆羹
排骨鮑魚菇粥 
油菜香菇湯
歸耆鱸魚湯
川七烏骨雞湯
香菜雞蛋湯
炸醬麵
素香茄子
蛋黃炒南瓜
香芋排骨紫米粥 
魚頭粉絲冬筍湯
番茄蔬菜湯
雙蝦通草絲瓜湯
牛肉炒花椰菜
當歸羊肉煲
蝦仁絲瓜
干貝烏骨雞湯
苦瓜鑲豆腐 
白果鳥梨雞肉湯
豬肝湯
黃耆豬肝湯
涼拌鮮蝦米苔目
糖醋黃魚
咖哩燒馬鈴薯
花生豬腳湯
杏鮑烏骨雞湯 
黃耆羊肉湯
核桃燉海參
麻油蛋炒飯
脆炒蓮藕
鮭魚炒飯
鮭魚鮮蔬沙拉
可樂雞翅
葡萄乾龍眼甜粥 
枸杞生薑排骨湯
黃豆芽燉排骨
烏骨雞栗子枸杞湯
海帶燉雞
紅棗豬腳花生湯
辣拌茄子
豌豆燒黃魚
蔓越莓牛奶粥 
松子香菇
花生雞腳湯
紅綠豆瘦身粥
茯苓粥
南瓜炒米粉
核桃仁拌西洋芹
桃仁蓮藕湯
豬排燉黃豆芽湯
羊肉薏仁粥
空心菜粥
荸薺豆腐紫菜湯
糖醋藕片
味噌美人腿 
鴨肉海帶湯
黃耆老鴨湯
白汁牛肉
清炒蹄筋
牛蒡紅棗雞湯
什錦燴豆腐
豆腐丸子
糖醋杏鮑菇 
牛肉小炒
蓮藕燉牛腩
火腿奶酪三明治
香菇紅棗粥
蔥爆牛肉
開陽白菜
香菜蘿蔔
葡萄乾蘋果粥 
栗子核桃粥
南瓜豆沙捲
蔥爆羊肉
銀芽炒雞絲
紅棗枸杞燉雞
栗子白菜
宮保素丁
黑糖薑汁地瓜 
糖醋蘿蔔
鮮蝦蘆筍
干貝絲燴娃娃菜
蔥爆酸甜牛肉
回鍋鴨肉
菠菜炒雞蛋
蝦米白菜
糖醋排骨 
糖醋白菜
枸杞皇宮菜
老鴨燉豬腳
培根高麗
薑絲龍鬚菜
黃豆蓮藕燉牛肉
蠔油芥藍
魚香肉絲 
紅燒牛肉飯
豌豆粥
牛肉蘑菇湯
脆爽鮮藕片
蝦仁炒蘿蔔條
木耳燴鴨肝
鳳梨燴雞丁
小米紅棗粥
小米麥粥
牛奶香蕉芝麻糊
紅棗百合雪耳湯
蜜棗南瓜
養顏紅豆湯
花生紅豆湯
杏仁粥
紅豆黑米粥
奇異果銀耳羹

Part4產後第三週精選食譜
產後第三週體質變化
栗子燒雞
金針雲耳燒雞 
核桃仁花生芹菜湯
蝦皮冬瓜
桂圓紅棗烏骨雞湯
蒸雞蛋羹
薏仁雞
豬腳通草湯
豬腳黃豆湯
無錫燒排骨 
豬骨蘿蔔湯
青椒鑲飯
香蔥豆腐
金沙南瓜
豬腳燉茭白
蒸南瓜
魚頭海帶豆腐湯
玉米筍炒花枝 
山藥燒雞
花椰菜炒牛肉
鳳梨蝦仁炒飯
鮮滑魚片粥
玉米濃湯
烏骨雞糯米粥
枸杞雞丁
干貝香菇雞湯 
桂花甜藕
蝦肉冬瓜湯
鐵板豆腐
鳳梨炒雞胗
三元蒸雞
腰果蝦仁
雪菜冬筍黃魚湯
蔥燒草魚麵 
豬肉香菇大滷麵

詳細資料

詳細資料

    • 編/譯者
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 平裝
    • ISBN
    • 9789869485753
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 16開19*26cm
    • 頁數
    • 288
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡

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