讓日本工藝走入下一個百年的設計經營術

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  • 作者:中川政七 追蹤作者 ?
  • 出版社:行人文化 追蹤出版社 ?
  • 出版日:2019/4/25
  • 適讀年齡:全齡適讀
  • 定價:420
  • 特價:79332
  • 紅利可抵: 10

內容簡介

讓傳統工藝與文化延續、讓人們從生活中培養品味,首先要讓匠師、製造商和產地活得下去。
從自家老店和長期擔任諮詢顧問的經驗出發,針對工藝文化產業,從經營與設計角度,談讓技術與文化長久發展的不二法則。
因創新思維創造極高收益,「波特獎」、「日本Innovator」獎的得主中川政七,深度剖析起死回生之道。


帶著鄉下小店進駐時尚中心表參道之後
中川政七要引領眾多日本傳統地方工藝踏入下一個百年!

提起中川政七,很多人心裡浮現的可能是細緻的麻織包包,或是精細的饋贈小物。但你可能不知道,和這份恬靜素雅氣質相反的是,中川政七早已用傳統工藝當代復興者之姿,霸氣橫掃各大商業媒體,奪下經營思維大獎「波特獎」。這一切,都是因為中川政七第十三代傳人中川淳立下了要「為日本工藝注入元氣」的目標。

日本文化中,工藝是環環相扣的,看著一間間曾經合作的廠商撐不下去,以麻織品和茶道用具起家的中川決定在自己站穩腳步後,也要以自己的經驗帶著夥伴踏出一條道路。透過改變組織架構和創新經營思維,中川政七確實地打下一片江山。而接著,他也擔任全國各地傳統工藝職人、品牌的顧問,以製造+交付=完整流程、尊重工藝製造的尊嚴、避免「大佛生意」……等等原則,成功協助十數家廠牌重獲新生,而工藝製造展「大日本市」、轉蛋王者海洋堂合作推出的「日本鄉土玩具」等等,在在都為日本傳統工藝界投下震撼彈。

日本民藝之父柳宗悅曾說:「仔細觀察優秀的古作品就能發現,不靠工匠們合作,無法成就任何東西。」只有當工藝界攜手共好,中川政七追求的「為日本工藝注入元氣」的願景才有可能實現。而這套設計經營思維,正是鼓動傳統工藝與文化與時俱進地成長,進而一同走向下一個百年的妙方。

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「不被任何東西綁住而生存下去…...或許正是中川政七商店三百年來,最具價值之處吧」-中川淳

從接手家業營業額僅有上一代全盛時期的1/3,如今在全日本有25家分店,年營業額超過46億日元。中川政七第十三代經營者中川淳,在書中分享從接班初始對品牌毫無認知的真實爭扎,到啟動「大日本市」企劃,推動以新的思維讓使用者與日本工藝產生共鳴,讓製造者不依賴補助金,靠自己的力量維持營運, 以自尊努力找回工藝的榮景。除了以中川政七商店為平台創造令人尊敬的品牌,也讓合作的傳統產業品牌財務穩定成長並各自保有獨立創作能量。
在家族經營佔傳統產業比例接近八十的台灣,家族接班傳承、面臨市場變化、品牌掙扎或轉型......等議題,本書或許是開啟轉變的一扇門。--陳靖雯|Five Metal Shop 負責人

作者

中川政七(中川淳)

一九七四年出生於奈良縣。京都大學法學部畢業,二○○八年擔任中川政七商店股份有限公司第十三代社長,二○一六年承襲第十三代中川政七名號。
建立從製造到零售,工藝業界首創的SPA製造零售業模式,也開始企業諮詢事業,協助日本各地企業、品牌經營,並成立日本工藝產地協會。曾榮獲「波特獎」(Porter Prize)、「日本創新者大獎」優秀獎。
著作另有《中川政七商店的品牌打造術:看一家小店如何讓日本企業競相膜拜》、《經營與設計的幸福關係》等書。

雷鎮興

中日口筆譯工作者。從小就是哈日族,喜愛關注與研究日本的各類文化。踏入譯界後,深感語言、文字所帶來的不可思議力量,期盼渺小的自己也能參與其中,盡一分綿薄之力。

目錄

前言


令人意外的取消上市
為了什麼而經營公司
打造日本成為工藝大國
滾石不生苔

第一章 傳承老店鋪的腳步
足球社團的成立經驗
就算斷腿也絕不缺席
謙虛的進入中川政七商店
暢銷商品始終缺貨的謎團
親自決策並貫徹始終才是經營者
認清討厭跑業務的自己
倒閉時也應扛起責任
打造伊勢丹式「買場」的洗禮
新品牌「粋更」的誕生
在星巴克的早晨學習重要事情
展覽會是為了什麼而存在呢?
苦惱如何展店
決定在表參道Hills開店

第二章 把家業當成公司經營
建立公司組織架構
業務效率與競爭力的關係
員工一直以來的不安
「心靈語錄」
不停出現的黑函
開始走向最佳狀態

第三章 遠景誕生
遇見水野學先生
尋求右腦的伙伴
遠景誕生的瞬間?
出版書籍
成為社長才明白的事情
來自松山社長的禮物
迎接第一批社會新鮮人
員工與公司是互相選擇的對等關係
建設新公司總部

第四章 就任第十三代社長
成立新品牌「中川政七商店」
品牌經營管理的改革
諮詢委託的到來
只有當事人才能做到的事情
二個Killer Pass

第五章 經營模式開始發揮作用
啟動「大日本市」
微苦的「夢幻甲子園」回憶
維護製造者的尊嚴
從事高尚的生意
不嫌棄耗時費工與風險
「喜愛」才是最重要原因
掌握組織的衝刺速度
無法實現的孝行

第六章 迎戰三百周年
「大佛生意」所招來的負面循環
伴手禮品的無限潛能
奢華品牌的可行性
三百周年紀念企劃
在盛岡的天空升起廣告汽球
榮獲Porter Prize獎項
鄉土玩具與茶道的意外共通點
奈良故鄉情

第七章 為日本工藝注入元氣!
當前最大的危機
累積實力享受工作樂趣
發起工藝產業革命
貼近活的工藝「產業觀光」
集結眾志成城的製造商
選擇不去扭曲道理
讓產地一顆星閃耀的三個平台
我的英雄願望
收回五十歲退休的宣言
承襲第十三代中川政七名號

序/導讀

【自序】

二○一六年,是中川政七商店創業的三百週年紀念。

為了迎接三百週年,我們進行了各式各樣的專案企劃,其中松岡正剛先生(編集工學研究所所長)送給中川政七商店一句話:「歷史是為了駛往未來的一面後照鏡」。

截至目前為止,我們公司還沒有任何社訓與家訓,在二○○七年之際,我們提出了「為日本工藝注入元氣」的遠景,提供企業再造諮詢的服務項目,致力推動許多專案企劃。

然而,以現在的時間點來看,這些事情都可說是「過去=歷史」。經過了三百年,開始描繪下個一百年,我感覺到為了創造未來,從現在此刻去回顧歷史是必要的事情,因此決定寫下本書。

我辭去了前一份在富士通的工作,「轉職」接手家業是在二○○二年。此後經歷波濤洶湧的十五年,才有了現在的中川政七商店,但是在漫長三百年的歷史歲月裡,這十五年只不過佔了二十分之一而已。

這次寫這本書時,我翻出了十五年來所有的筆記與記事本,全部重新看過一遍。雖然只不過十五年而已,我卻再次明白最初描繪的藍圖,在歷經無數次的挫折,改變經營形態,才得以成為現在的樣貌。

再稍微拉長時間軸來看,由我開始著手工工藝再造的事業,也與為了奈良晒 永續發展盡心竭力的第十代 先人政七的做法產生連結與共鳴。

我本來就毫不拘泥任何事物,個性總是保持著輕鬆,也不在意前規與慣例就接手了這項事業。因此,對於背負三百年老店的重擔,老實說,幾乎沒有感到任何壓力。

然而這一次,得知在西元一七四九年(寬延二年),中川政七商店的先人於春日大社奉獻的石燈籠,依然完整保存在參道上,我拜見過後,更加感到這些歲月化為了一種更真實的存在。歷史正與未來正緊緊相繫著。

本書將會提到中川政七商店過去三百年的歷史與未來一百年的藍圖。其中有許多內容非常適合一般企業參考,包括如何做好「家族企業」或「偏鄉的中小企業」,以及提到「遠景」與「商業模式」等共通的重要因素。

日本是世界上獨一無二擁有最多長壽企業的國家。當然,現存的這些長壽企業,全部都是由第一年開始經營的,而今後即將誕生的新公司,相信其中也有許多能歷經百年,成為老字號企業。企業的任務之一,就是能永續經營。期盼本書能為有志成為未來百年老店的企業帶來一些啟發,這是本書最大的心願。

二○一七年三月吉日
中川政七商店 十三代 中川政七

詳細資料

詳細資料

    • 編/譯者
    • 雷鎮興
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 平裝
    • ISBN
    • 9789868319554
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 25開15*21cm
    • 頁數
    • 288
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀

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