圖解國際禮儀

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內容簡介

在國際化及全球化的時代,人與人之間交往頻繁,如何在與外賓接觸時不至於行為失態,而是讓自己的儀態在外表現彬彬有禮以做好國民外交,實已成為全球人重視的議題。為提升國人的禮儀素養,近年來政府與民間均大力倡導國際禮儀活動,國際禮儀亦成為學術界所敎授的重要課程。
 
本書採用圖解方式,以深入淺出、循序漸進的方式與通俗易懂的文字,凸顯重點。將每一個單元分為兩頁,一頁文一頁圖,左右兩頁互為參照化、互補化與系統化,將文字、圖表等生動活潑的視覺元素加以有效整合。

作者

黃淑敏

學歷:
逢甲大學商學博士畢業
美國New Jersey Fairleigh Dickinson University企管碩士畢業

現職:
大同技術學院旅遊與休閒娛樂管理系專任教師
中華民國國際調酒協會理事

經歷:
大同技術學院企業管理系專任講師
大同技術學院教學資源中心教評鑑研究組組長
金爵獎國際調酒大賽評審
杜康盃全國調酒大賽評審

專業證照:
國際禮儀接待員乙級證照
經濟部國貿局「會議展覽服務業專業人員」證照
勞委會職訓局「調酒技術士」證照
考試院普通考試「華語領隊考試」及格
考試院普通考試「華語導遊考試」及格
經濟部商業司「GSP優良商店認證評核員」認證
「IBA國際專業吧檯調酒師」認證
中華民國國際調酒協會「專業咖啡師」認證
美國飯店業協會AH&LA「觀光餐旅業部門訓練師CHDT」認證

著作:
咖啡寶典,謝美美‧黃淑敏,中華民國國際調酒協會
國際禮儀,黃淑敏‧林秋卿,五南圖書

林秋卿

學歷:
逢甲大學商學博士學位學程 博士候選人
英國Edinburgh Napier University管理研究所畢

現職:
國立勤益科技大學兼任講師
國立台中科技大學兼任講師
修平科技大學兼任講師
台中市警察局第一及第四分局講師

經歷:
台新銀行 襄理
花旗銀行 資深副理
美商李奧貝納廣告 經理
太電集團寰亞行銷公司 經理
宏碁(Acer)集團元碁資訊 主任
美商台灣麥肯廣告集團 資深企劃

專業證照:
教育部部定講師證
國際禮儀接待員乙級證照
中華民國美容丙級技術士證照
訓練品質管理師證照
訓練品質規劃師證照
訓練品質分析師證照
訓練品質經理人證照

著作:
國際禮儀,黃淑敏‧林秋卿,五南圖書

目錄

第1章 國際禮儀概論
1-1 禮儀的意義及其重要性(1)
1-2 禮儀的意義及其重要性(2)
1-3 禮儀的意義及其重要性(3)
1-4 國際禮儀的基本概念
1-5 國際禮儀的應用及注意事項
 
第2章 服飾與儀態
2-1 穿著禮儀
2-2 男士篇
2-3 女士篇
2-4 站姿
2-5 坐姿
2-6 基本蹲姿、鞠躬
 
第3章說話禮儀
3-1 口語表達技巧
3-2 談話技巧的訓練重點
3-3 演說技巧的訓練重點
3-4 手勢、距離的運用
 
第4章 電話禮儀
4-1 撥打電話禮儀
4-2 電話接聽禮儀
4-3 代接電話禮儀
 
第5章 書卡禮儀
5-1 書卡禮儀
5-2 中、西式書卡形式(2)
5-3 書卡應用場合與時機(1)
5-4 書卡應用場合與時機(2)
5-5 合宜的書信文字表達
5-6 撰寫書信時文字表達注意事項(2)
 
第6章 餐飲宴會禮儀
6-1 中餐禮儀 (1)
6-2 中餐禮儀 (2)
6-3 中餐禮儀 (3)
6-4 西餐禮儀
6-5 西餐禮儀-上菜順序
6-6 西餐禮儀-酒的禮儀
6-7 西餐禮儀-各式酒杯持用方式及餐點搭配
6-8 西餐禮儀-用餐禮儀
6-9 西餐禮儀-席次安排
6-10 西餐禮儀-歐式自助餐禮儀
6-11 日式料理禮儀
6-12 日式料理-用餐禮儀
6-13 日式料理-用碗禮儀
6-14 宴會禮儀(1)
6-15 宴會禮儀(2)
6-16 宴會禮儀(3)
6-17 宴會禮儀(4)
 
第7章 其他一般禮儀
7-1 公共場所禮儀
7-2 行走、座車禮儀
7-3 求職面試禮儀
7-4 拜訪的禮儀
7-5 應對禮儀
 
第8章 各國文化禮俗
8-1 美國禮儀介紹及禁忌說明
8-2 英國禮儀介紹及禁忌說明
8-3 法國禮儀介紹及禁忌說明
8-4 德國禮儀介紹及禁忌說明
8-5 荷蘭禮儀介紹及禁忌說明
8-6 瑞士禮儀介紹及禁忌說明
8-7 西班牙禮儀介紹及禁忌說明
8-8 葡萄牙禮儀介紹及禁忌說明
8-9 奧地利禮儀介紹及禁忌說明
8-10 比利時禮儀介紹及禁忌說明
8-11 義大利禮儀介紹及禁忌說明
8-12 瑞典禮儀介紹及禁忌說明
8-13 芬蘭禮儀介紹及禁忌說明
8-14 澳洲禮儀介紹及禁忌說明
8-15 日本禮儀介紹及禁忌說明
8-16 韓國禮儀介紹及禁忌說明
8-17 泰國禮儀介紹及禁忌說明
8-18 新加坡禮儀介紹及禁忌說明
8-19 菲律賓禮儀介紹及禁忌說明
8-20 印度禮儀介紹及禁忌說明
8-21 峇里島禮儀介紹及禁忌說明
 
第9章 會議禮儀
9-1 國際會議現場禮儀
9-2 會議環境設計
9-3 會議安全和保密服務
9-4 會前服務禮儀
9-5 會議就座禮儀
9-6 會議工作禮儀
9-7 會議發言人的禮儀
9-8 論壇的組織與禮儀
9-9 會議主持人禮儀
9-10 會議結束後禮儀

詳細資料

詳細資料

    • 編/譯者
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 平裝
    • ISBN
    • 9789571178554
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 18開17*23cm
    • 頁數
    • 0
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀

讀者好評

(共1 則好評)寫評價
  • lori21999 說: 2016/4/6 上午 12:19:45
    這本書不只有文字描述,還有表格的重點整理,以及圖片展示,讓人在閱讀的同時更能做出精準的禮儀,才能適用於不同的國家,才不會因為不同文化與禮儀和禁忌間產生誤解與摩擦。推薦大家很大的原因還有就是這本書不僅讀得容易也不會太無趣。
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