中國茶.台灣茶

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  • 作者: 有本香 追蹤作者 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 台灣東販 追蹤出版社 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2004/9/21
  • ISBN:9789574737406
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內容簡介

本書從茶的源流切入,簡單介紹世界的茶不同製法的區分方式,進而從顏色、製法、產地、成分、香味等部分,對於各種不同的中國茶及台灣茶做詳盡介紹。最後並旁及茶具、泡茶方法等基礎知識。內容共分成三大章節:

1.享受中國茶的樂趣
2.享受台灣茶的樂趣
3.享受中國茶與台灣茶的基礎知識。

以淺顯的文字敘述,搭配清楚的照片,藉由本書可深入淺出,瞭解許多關於茶的知識、輕鬆享受喝茶的樂趣。

本書特色

以日本人的角度深入淺出、鉅細靡遺介紹中國茶及台灣茶,知識相當完整卻不會太艱澀,對於茶的入門者或已具有基本知識的飲茶者,是很好的補充讀物或工具書。

作者

有本香

本書作者有本香曾長時間擔任旅行雜誌編輯,後來自行創立企畫公司,出版旅行及飲食方面的雜誌及書籍。對中國和台灣的取材經驗豐富,對於茶的知識相當豐富,近年也著手企畫關於中國茶、台灣茶、亞洲茶方面的講座等活動。

詳細資料

詳細資料

    • 編/譯者
    • 蕭照芳
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 平裝
    • ISBN
    • 9789574737406
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 25開15*21cm
    • 頁數
    • 160
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡

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