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我們的歐洲理想旅店100

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  • 出版社: 麥浩斯 追蹤出版社 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2015/6/20
  • ISBN:9789864080328
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強力推薦

內容簡介

101家歐洲理想旅店,101種實地品味歐式生活的方式
美感、生活風格、旅遊、藝文、設計界頂尖專業人士齊聲推薦
達人眼中的歐洲旅店,和我們想的不一樣!


旅店,是旅人在異鄉的「第二個家」。每一個人對於旅店,都有著相當個人化的感受度與要求。

透過達人的帶領,我們知道看見歐洲大陸的創新與前衛、最古老的均衡美學。在威尼斯水鄉親見大師Carlo Scarpa的建築空間設計符碼;在歐洲之外的倫敦郊區,品嘗米其林星級主廚Alain Roux的鄉野料理;在法國巴黎的古老建築裡,品嘗現代設計。古老的西方文明,最進步的生活思維;入住歐洲旅館,走入文化與人文的深度。

「讓•努維爾設計的建築外觀,入住建築女王札哈哈蒂設計的房間……每一個樓層都是全球知名建築、設計大師所設計;在一座旅館集結了三位普立茲建築獎得主、來自全球十數位國際大師設計作品。」--TID空間設計獎得主、實踐建築系兼任講師大院設計柯元傑談西班牙「puerta America」

「入住坎城享受無敵海景,也一定要走出旅館,品嘗周邊的海鮮餐廳,寧捨飯店餐廳的西裝筆挺,我們輕裝簡便,每天換一家餐廳,都是有歷史的名店,必點著名的海鮮盤。一群朋友們包一台計程車,深入旅館附近的歷史山城,獲致既現代又古典的南法度假感受。」--羅芙奧藝術拍賣、大隱空間設計董事長 王鎮華談南法坎城的「InterContinental Carlton Cannes」

五星級飯店的奢華,設計旅店的驚艷,美食小旅館的真食之味,歷史建物改造旅店的趣味,或是饒富人文情趣的民宿……在歐洲,可以選擇盡享精緻美食,深入平民鄉野酒肆用餐,每一座城市,每一處小鄉鎮,蘊藏令旅人留下深刻記憶的歐遊故事。

由美感、生活、藝文、旅遊、設計界頂尖專業人士齊聲推薦的「歐洲理想旅店」,收錄每一家旅店,都由各擁專業的達人級旅人親身入住,挑剔的眼光,分享自身入住各個特色旅館的實際感受。

跟著達人走,獨特的旅店體驗方式,找到旅人們在歐洲的「第二個家」!

本書特色

*達人帶路:37創意人——「生活旅遊家」、「設計職人」、「藝文工作者」、「風格店家主人」、「生活風格者」等,以其自身浸淫美感、生活、風格的生命經驗,各擅勝場的專業素養以及獨特的眼光,從旅遊放鬆、生活美好體驗、美感設計角度、文化歷史深度著眼,分享入住歐洲旅店的感官經驗與其背後的深沉感動。

*非住不可的理由:每一家旅店,由達人精挑「評鑑+推薦」3大理由!

*五顆星評等:來自各界頂尖高手的達人們,就「服務、餐點、景觀、交通、設計」五大項目以量化的方式,提供讀者入住參考!

*歐式的生活美學:無倫是自詡富於深度的文化旅遊者,或者純粹為了單純的閱讀樂趣,本書特別企畫深入導覽專題,專訪6位不同面向的旅館專家——歐遊生活旅遊者、旅店觀察者、建築空間設計師,讓讀者們入住日本旅店,不只是單純的享樂,更深度了解其背後的文化、設計與生活意涵。

目錄

Part I
歐洲旅店體驗×8位達人中的達人
生活風格的體驗×37位生活風格者

Part II
Chapter 1 法國
以安妮皇后為名,見證巴黎風華──法國巴黎‧皇后亭酒店
位於巴黎心臟,坐擁全球最時尚街道──法國巴黎‧巴黎文華東方酒店
向繁華年代致敬,體驗宮廷般的尊貴奢華──法國巴黎‧巴黎柏悅酒店
以安妮皇后為名,見證巴黎風華──法國巴黎‧皇后亭酒店
路易十六風格的國王酒店,法式貴族住宿體驗──法國巴黎‧莫里斯酒店
蔚藍海岸邊上的美麗建築,必嘗周邊海鮮餐廳──法國坎城‧坎城卡爾頓洲際酒店
創新既有的舊空間,突破想像力邊界的設計旅店──荷蘭阿姆斯特丹‧勞埃德旅店與文化大使館
隱身河畔小鎮的米其林三星酒館──英國柏克郡‧水岸小館

Chapter 2 南歐
浸淫在文藝氣息中,獲選義大利TOP 50 飯店──義大利佛羅倫斯‧佛羅倫薩JK 廣場酒店
結合庭園與老建築,頂著品牌光環的名品服務──義大利米蘭‧米蘭寶格麗酒店
天主教徒必訪山城聖地,享受緩慢生活的恬靜時刻──義大利阿西西亞歷山大酒店
入住世界自然遺產,獨特的洞穴旅館住宿體驗──土耳其‧旅行者洞穴酒店
一如Camper 品牌舒服的原創設計旅店──西班牙巴塞隆納‧營地之家酒店
三大普立茲克獎得主同場競技,入住建築女王的房間──西班牙馬德里‧美洲之門藝術酒店
藝術家聯手打造的質感旅店,體驗在地生活文化──葡萄牙里斯本‧生活休閒旅社
十二世紀老修道院改建,保留拱門、石塊與空間的靜謐──葡萄牙阿馬雷斯‧聖瑪麗亞布羅望廈賓館

Chapter 3 西歐
提倡自己動手的綠色旅店──德國富森‧新天鵝堡探險者酒店
德式紐倫堡建築與傳奇爵士酒店──德國柏林‧柏林艾靈頓旅店
漫步牛津鄉村路,以餐廳為主打的莊園──英國牛津‧貝爾蒙德四季餐廳莊園
走進巷弄,一探舊工廠改裝的設計旅店──英國倫敦‧倫敦Soho酒店
界於人間與天堂的設計──荷蘭馬斯垂克‧克魯斯赫恩修道院旅店
巷弄間的旅店,感受博物館區濃厚生活感──荷蘭馬斯垂克‧阿姆斯特丹NL博物館廣場酒店
創新既有的舊空間,突破想像力邊界的設計旅店──荷蘭阿姆斯特丹‧勞埃德旅店與文化大使館

Chapter 4 德國
有人味的vintage風格,打造出港口新城的設計旅店──德國漢堡‧25小時港口新城飯店
香氛記憶撫慰旅人心靈──德國法蘭克福‧法蘭克福花園艾美酒店
德式紐倫堡建築與傳奇爵士酒店──德國柏林‧柏林艾靈頓旅店
像家一樣舒適的小套房──德國柏林‧蒙德里安公寓旅店
提倡自己動手的綠色旅店──德國富森‧新天鵝堡探險者酒店

Chapter 5 中歐、北歐
阿爾卑斯傳統建築,歐洲少見的日式細膩服務──瑞士格琳達瓦‧格林德瓦施瓦茨霍夫羅曼蒂克飯店
多元有趣的野外活動,嘗遍道地瑞士佳餚──瑞士‧維多利亞少女峰溫泉大酒店
沒有階級高低的北歐國度,感受自在的待客之道──瑞典斯德哥爾摩‧回家酒店
冰島首都市正中心,親民的價格與溫暖氛圍──北歐冰島‧閣樓旅舍
工業風和古董老物,背包客文青的視覺感青年旅社──冰島雷克雅維克‧客可思旅舍

詳細資料

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    • 編/譯者
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 平裝
    • ISBN
    • 9789864080328
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 頁數
    • 264
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡

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