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  • 完全圖解 元素與週期表:解讀美麗的週期表與全部118種元素!

    完全圖解 元素與週期表:解讀美麗的週期表與全部118種元素!

    日本Newton Press  著 人人 出版 2019/9/26 出版

    附贈精美實用的「118種元素週期表」對開大海報! 自2015年起,週期表加入了新發現的4種元素,達到118種,更加完整了起初由門得列夫歸納出的元素週期表,這份人類對於化學知識的集大成,起源於對於世界組成的好奇:「這世界是由什麼構成的呢?」無論是地球、人體、空氣等都是由碳、氧、氮、鐵等多種元素構成,然而元素、原子、離子之間的關係是什麼呢?又各具有什麼特性呢?可以如何應用在我們的生活呢? 本書除了完整講解118種元素的特性與應用外,也從基礎知識充分說明元素的特徵,不論你是正在學習的考生,還是對化學又期待又害怕受傷害的人,都可以藉由此書幫助你踏入化學領域,深入學習元素相關知識,成為學習的良好輔助,受益無窮。 元素週期表是如何排列出來的呢? 為什麼週期表縱向排列的元素具有相似的性質? 何謂同位數? 鋰離子電池的替代材料有可能從週期表找嗎? 為什麼不是所有金屬都能被磁鐵吸引呢? 「發現元素113號『鉨』的過程與專訪」 「何謂離子?」 ‧食鹽的構造 ‧鈉離子、氯離子 ‧游離能與電子親和力 ‧食鹽的溶解 ‧電池的機制 「放射性物質是什麼?」 ‧游離輻射 ‧放射性同位素 ‧應用於年代測定、癌症治療和發電 「金屬元素是什麼?」 ‧金屬原子如何結合的呢?金屬光澤怎麼產生的呢? ‧導電性、導熱性、延性與展性 ‧金屬、非金屬、半導體 「稀有金屬」 ‧稀土元素的內部構造 「徹底介紹週期表的118種元素」 本書特色 1. 本書系來自日本牛頓出版社的科普書系列,一貫以精美插圖、珍貴照片以及電腦模擬圖像,來解說科學知識,深入淺出、淺顯易懂。 2. 以一書一主題的系統化,縱向深入閱讀,橫向觸類旁通,主題涵蓋天文地理、生物、數學、物理、化學、工學、歷史、醫學藥學九大類。 3. 總以各方角度來闡明各類科學疑問,啟發讀者對科學的探究興趣。 本書優點 1.徹底介紹118種元素特質與其應用領域。 2.用生動豐富的模擬圖像,解構說明元素相關知識,簡單易懂。 3.適合正在學習化學知識的國、高中生,讓化學變得更加容易親近。

    79特價356
  • 元素生活完全版:非典型118個化學元素圖鑑,徹底解構你的生活

    元素生活完全版:非典型118個化學元素圖鑑,徹底解構你的生活

    寄藤文平  著 遠流 出版 2019/8/28 出版

    118個化學元素全員正名就位 藝術設計鬼才寄藤文平登峰之作 帶你輕鬆看懂元素祕密 化學元素哪有那麼難? 好笑好記好有趣,你也是化學元素通! 你知道吸了一肚子氦氣,會發生什麼事嗎? 人體必需的碳水化合物到底靠什麼生成? 我們每天觀看的液晶螢幕又是用什麼做的? 事實上,日常生活中處處充滿了元素,而我們卻幾乎未意識到它們的存在。求學時必背的元素週期表,更成了許多人心中揮不去也拋不開的化學惡夢。 日本設計界知名藝術家及暢銷圖文作家寄藤文平以獨創的角度觀點,將每個元素都描繪成不同的怪咖,並賦予各自迥異的造型與裝扮,清楚表現出各個元素的特徵。透過風趣詼諧的圖像,化學元素變得容易理解了,還能輕鬆掌握它們特性與及其相關生活應用。 《元素生活完全版》增訂內容包括: ◎新增原子序號112至118已獲正名新元素,搭配趣味怪咖圖像與逗趣說明,讓你秒懂新元素特色。 ◎加入三個正在研究的化學元素,帶你跟著時代脈動,掌握科學進程。 ◎科學資料與時俱進,即時掌握元素價值排行新動態。 如果你總是懼怕化學、對化學沒啥興趣,或覺得化學元素和自己根本八竿子打不著邊,本書將顛覆你的化學學習經驗與認知,隨書附贈kuso完全版超級元素週期表,是書內118個元素怪咖大集合,讓你藉由週期表更加認識化學元素間的類群關係,不知不覺,你也能成為化學元素通!

    79特價315
  • 化學(第三版)

    化學(第三版)

    本書共十五章,內容涵蓋學習化學所需工具、基礎化學、有機化學、環境化學等相關領域,以深入淺出的方式,引導讀者掌握基本概念,進而能循序漸進,將各種必要的化學原理融會貫通。相信同學們在藉由本書的引導之下,將會慢慢對化學的抽象觀念嘗試理解而產生興趣,並且被化學變化之多樣性所吸引。 化學是一門研究物質性質、組成、結構、變化,以及物質間相互作用的自然科學,對許多科系來說都是重要的基礎學科,對於後續研讀專業課程的影響很大。然而坊間較多化學教科書都過於艱深,或是翻譯自英文著作,篇幅過大。 作者在多年教學經驗中發現,學生們常覺得自己中學時期的化學基礎不好、計算能力較弱,對這門課望而生畏。再加上不瞭解化學對自己日後學習的影響,以及其實際應用,以致學習動力低,教師教學時相當困難,學生學習時也缺乏成就感。教科書是教學的心臟,作者群為了要提升化學學習成效,扭轉學生對化學先入為主的恐懼與排斥,結合自身教學經驗,編撰成這本好教、易學的化學教科書。 書中提供習題解答,方便讀者自行演練後即使查對,確保學習效果。 第三版除了對第二版部分內容作了適當修正與調整,並依最新資訊加以補充,提供讀者最及時的新知。

    9特價558
  • 元素週期表終極圖鑑(附贈精美元素週期表海報)

    元素週期表終極圖鑑(附贈精美元素週期表海報)

    湯姆.傑克森  著 大石國際 出版 2018/8/14 出版

    ★ 英國亞馬遜五顆星評鑑 ★ 從a到z 介紹元素週期表上118種自然與人造的元素,並解釋它們的特性和原子結構。 ★收錄1000多張吸引人的全彩照片,不僅呈現元素的諸多自然型態,也介紹它們會出現在哪些尋常和不尋常物件裡,以獨到而親切的方式拉近孩子和化學元素之間的距離。 元素是物質的基本構件,不只我們地球,連整個宇宙都是元素組成的。但純的元素是什麼樣子?在自然界又是以何種樣貌存在?翻開這本書,你不僅可以看見每一種元素的各種形態,還能了解它們的驚人用途。 《元素週期表》完整介紹目前已知的118種元素,搭配最精采的照片、最有趣的事實,帶你展開一場華麗的視覺之旅。

    79特價552
  • 原子有話要說!元素週期表【原子公寓圖解版】

    原子有話要說!元素週期表【原子公寓圖解版】

    元素周期研究會  著 漫遊者 出版 2014/6/19 出版 9歲以上

    為什麼福島核災這麼可怕? 認識這個世界你該從元素開始 化學苦手、理科白痴,你們有救啦! 這次元素週期表上的元素將化身原子公寓的住戶, 配上超可愛漫畫,讓每個元素說出自己的故事! 死背元素週期表,還不如跟原子們當好朋友, 118原子保證個個有趣又可愛! 小小身體妙用大,飛天遁地還能毒死人, 反式脂肪、骨骼強壯、大氣破洞,元素個個都少不了, 了解這個世界,你該從周遭無所不在的元素開始, 學習元素週期表,來原子公寓玩耍正是最快途徑! 化學不是只有難背到爆炸的元素週期表,跟算到腦漿都融化的化學算式; 化學是讓我們看見這個世界變化多端的望遠鏡,元素是這喜悅厭惡等所有一切的基礎。 本書將元素週期表化作118個元素居住的原子公寓,而每個元素依照不同的特性,化身成可愛萌角,藉由漫畫演出自己的故事。所以我們會認識輕飄飄、氣球 一般的氦,講起化來卻會怪聲怪氣;黑嘛嘛的碳,趁人不注意就可能會變成鑽石;差點就變成縱火狂的氧;推理小說裡的常客砷(常見化合物為砒霜),是個笑得令 人發毛的老婆婆;還有把防繡油當防曬油塗的鐵道迷小鐵,碰到磁浮軌道就會做出危險動作去臥軌。 元素週期表不用背,118元素萌角自然會融化你的心! 等等⋯⋯不只漫畫,本書還有:   住戶的類型 指數分別以10星來表示重要程度。 ﹝珍貴指數﹞表示換算成金錢的價值。雖然有些元素有錢也買不到,還是以整體的基準來判斷價值。 ﹝親密關係﹞綜合判斷這個元素與日常生活的關係深淺、對社會的貢獻程度,以及與人類的契合度等。 ﹝危險程度﹞表示元素是否具有毒性,使用時是否需要特別留意的程度,或是在空氣中燃燒的難易度等綜合危險性。 冷知識 這個專欄將毫無保留地介紹目標角色的魅力所在,收集了許多跟該元素相關的有用情報、特殊話題、或是讓人感動、或是無關緊要的大小事。 名人推薦 師大附中化學老師 江青釗 師大附中化學老師 吉佛慈 北一女中化學老師 張永佶 【聯合推薦】

    79特價221
  • 3小時讀通週期表

    3小時讀通週期表

    齋藤勝裕  著 世茂 出版 2014/7/1 出版

    一張週期表,全面濃縮化學! 有系統地圖解抽象概念,清楚解說反應性質。 搞定化學,從週期表開始! 想培養化學興趣的國中生,想打好基礎的高中生,不甘心高中化學成績低落的大學生,化學無能者,化學狂熱者,都該了解化學週期表! ★ 易懂圖解、詳細解說、生動比擬、掌握基礎,最佳的化學入門書! 化學是萬物之本,原子是化學之本,週期表是認識原子的捷徑!

    79特價253
  • 元素週期表超圖鑑:組成世界的微小存在

    元素週期表超圖鑑:組成世界的微小存在

    元素周期表等編  著 台灣東販 出版 2019/9/26 出版

    帶您探索這個由元素構成的世界 118個元素完全收錄,隨書附贈大型海報 ●用圖像了解元素! ●配合元素周期表徹底解說 ●從宇宙的起始到重元素的合成,長達138億年的元素發現史 ●「地球上最多的元素?」「最危險的元素是?」之類用排名輕鬆學習元素的性質 ●用科學實驗&模型來了解元素週期表的結構 週期表並不是單純把元素依照順序排列出來而已, 也是一張可以讓我們瞭解這個宇宙所有物質組成的「科學世界地圖」。 本書摺頁附錄的週期表海報含有共118種元素的資訊, 歡迎您在閱讀本書時對照著這張海報, 瞭解我們所生活的這個世界是如何由這些元素組成的。 這是一本用深入淺出的方式,帶領您瞭解元素週期表奧秘的導覽書。

    79特價411
  • 圖解化學元素週期表:一起探索118個建構我們這個世界的化學元素

    圖解化學元素週期表:一起探索118個建構我們這個世界的化學元素

    湯姆.傑克森  著 遠流 出版 2019/5/29 出版

    榮獲2018年度最佳少年兒童讀物獎 化學元素週期表誕生150年! 人人必學的基礎化學知識 內容最全面、資訊最新的化學元素指南 你知道原子有多大嗎? 你看過不同版本的週期表嗎? 人體內哪一個元素最多? 歷史上最早被大量生產的金屬是哪一種元素? 常用來下毒的砷居然有大蒜味? 磷最早是從尿液提煉出來的! 哪種元素可以燒穿大部分材質,包括磚頭跟鐵? 宇宙中哪種元素含量最多? 對遠古生物來說,氧氣是有毒的! 我們呼吸的空氣中,五分之四都是氮氣! 《圖解化學元素週期表》以嶄新獨特的方式,介紹化學領域中舉足輕重、極為著名的元素列表。 本書運用生動活潑的圖表,結合最新科學發現,帶領讀者認識從氬到鋅的每一個元素,說明每種元素的結構和特性,搭配發現元素的有趣小故事、令人意想不到的用途等等。書中概述元素的常見性質,也收錄其他版本的週期表,並簡介關於原子的基本知識,深入淺出地解析了構成這個世界的基礎。 【內容特色】 ★ 圖表輔助,促進理解、加深學習印象 ★ 與時俱進,收錄2016年公告的4種最新元素 ★ 淺顯易懂,概述關於原子的基礎概念、化學元素週期表的歷史 ★ 收錄118種化學元素的特性與常見應用

    85特價357
  • 看得到的化學‧美麗的元素:最美的第一堂化學課,讓你反覆翻閱、讚嘆欣賞的化學元素圖鑑。

    看得到的化學‧美麗的元素:最美的第一堂化學課,讓你反覆翻閱、讚嘆欣賞的化學元素圖鑑。

    大島建一監修  著 大是 出版 2019/1/3 出版

    出版《大人的科學》等科普書權威「學研plus」出品、筑波大學名譽教授監修, 集合化學元素拍攝、解說生活應用的超精美圖鑑! 日本bookmeter網站97%★★★★★絕讚好評 本書從元素週期表的第一個「氫」開始,介紹目前已知118種元素的 性質──硫很臭?其實無味。煙火很美,是哪些金屬燃燒後產生的鮮豔火焰? 歷史──為什麼天文學家會發現化學元素?哪個元素是解開恐龍滅絕之謎的線索? 應用──手機螢幕為什麼能透明又導電?什麼元素從單車、飛機到火箭都用到? 獨家搭配無以倫比的美麗照片: 氧化的鉍綻放彩虹光澤、菱錳礦美到有「印加玫瑰」之稱……   ◎看過這本書,你拿到週期表不再死背,而是慢慢欣賞: ‧元素的起源,從宇宙誕生談起: 138億年前宇宙誕生後,最初的元素「氫」出現了。 之後恆星進行核融合反應,許多元素出現。但為何不會產生比鐵還重的元素? ‧看懂週期表──學會化學的第一步: 週期表的化學符號是用什麼順序排列? 週期表相當於化學世界的地圖,我們能根據某元素在週期表上的位置, 在某種程度上明白其化學性質。(所以化學不用背!) ◎不只是化學,更是你我的生活應用: ‧大量存在於太陽系中,地球上卻很稀有的「氦」: 從飛船、磁振造影檢查到磁浮列車都用得到氦, 但發現它的竟然是天文學家,而非化學家。 ‧製造硫酸的主角「硫」: 其實硫本身無臭無味?那溫泉的刺鼻味哪裡來? 切洋蔥時會流淚、臭鼬放出的刺激性液體都和硫有關。 ‧強度高、耐腐蝕、又耐熱的「鈦」: 鈦常製成電腦機殼、防晒乳等,且因人體不排斥,可製成人工關節。 「二氧化鈦光觸媒」能靠光的能量去汙,因環保、實用而受注目。 ‧有殺菌效果的貴金屬「銀」: 銀自古即作為貨幣和飾品使用,也被用來驗毒。 現代甚至能應用在相機底片、甜點的裝飾、抗菌劑上。 ‧表示一秒基準的「銫」: 目前的一秒時間,是依據銫原子的震動頻率為基準定義。 放射性同位素銫-137,是2011年福島核災的主要外洩物質,半衰期達30年。 ‧在極低溫下成為超導體的「鉍」: 銀白色的鉍金屬氧化後竟呈現彩虹光澤? 自動消防灑水器、胃潰瘍藥劑都會用到它。 你一定不知道,遊戲機ps2狂賣竟然在剛果引發戰爭?這和某些金屬有關; 到了21世紀,鍊金術不再是騙術?只不過鍊金成本比黃金價格還高。怎麼鍊…… 當你發現這些元素的綺麗身影,就能看見這個世界的變化多端。

    79特價363
  • 化學,就是這樣的!

    化學,就是這樣的!

    日本化學會  著 五南 出版 2018/11/28 出版

    ◎榮獲 2010全國科普閱讀年百種好書 化學類 本書是由許多從事化學工作的人所共同合作完成,希望讓大家能更了解化學,也希望大家能喜歡化學。本書選出大約七十個相關主題,如化學是什麼樣的學問、化學的基本知識、周遭的各種現象或各式各樣的化學製品、環境、資源、能量、生命、未來等等。因此,這本書可從任一個主題去閱讀,也可以當作迷你化學字典。 科學的核心──化學,一邊保護著資源有限的地球,同時朝向實現更富裕的人類社會持續發展。要理解化學且熱愛化學甚至持續發展與培育成長,那你必須要來閱讀本書!

    75特價338
  • 看漫畫,學化學(改版)

    看漫畫,學化學(改版)

    柯瑞多  著 天下文化 出版 2018/3/12 出版

    你還在擔心課本看不懂、理論太艱深嗎?趕快一起來看漫畫,學科學! 覺得化學很煩人,永遠搞不清化學是什麼?一聽到電子、分子等名詞就頭昏嗎?那麼《看漫畫,學化學》就是為你寫的,它用輕鬆的漫畫,有趣的比喻,把令人畏懼的困難化學原理,變身為一個個易懂的簡單觀念,介紹給有化學恐懼症的你。 說到化學,大家都會想到刺鼻的化學藥品、實驗室中的瓶瓶罐罐、難搞的化學式,這一切都讓人頭暈腦漲……但化學真的這麼無趣嗎?當然不是!《看漫畫,學化學》就要用幽默的漫畫,帶你一窺精采的化學世界。 出汗為什麼能降低體溫?美乃滋是怎麼造出來的?汽水開瓶後為什麼會嘶嘶作響?冰淇淋為什麼能有軟綿綿的口感?煮麵條時為什麼要在水中加鹽巴?這些生活中遇到的問題,都可以在本書中找到簡單的化學解答,讓你一看就明白。 別以為《看漫畫,學化學》只在解答生活化學,它也述說了有趣的化學史及各種精闢的化學概念,提到愈來愈重要的物理化學、生物化學與環境化學。 別再猶豫了,想學化學,就從看漫畫開始!

    79特價316
  • 元素城市GO!看圖認識118個化學元素

    元素城市GO!看圖認識118個化學元素

    東京理科大學教授宮村一夫 監  著 八方 出版 2018/1/24 出版

    元素週期表不用背, 讓孩子自然而然記住! 還在給你家的寶貝陪讀《白雪公主》、《小紅帽》嗎? fb創始人祖克柏給他未滿月的女兒讀《寶寶量子物理學》! 未來世界已知是充滿人工智慧,理科的知識應用將深入人類生活的每一個小細節。那麼,讓孩子從小接觸理科的基本常識,自然親近生物、化學、物理、數學等等,培育孩子的「理科腦」,是爸爸媽媽最聰明的長遠教育方式! 本書特色 ◎ 收錄最新版118個化學元素。 ◎以超萌人物插畫代表每個元素,擬人化的個人特色或個性,讓讀者立刻記住化學元素的特性。 ◎ 解說簡單清楚,是最快入門的第一堂化學元素課。適合大人小孩親子共讀,以及正要學習元素表的國、高中生。 ◎書中插畫人物身上皆有英文元素縮寫,元素的中英文一起記! ◎隨書加贈獨家超萌版元素週期表拉頁。 *適讀年齡:10歲以上兒童、一般大眾

    79特價277
  • 超乎想像的化學課

    超乎想像的化學課

    巴金漢  著 天下文化 出版 2017/4/28 出版

    科學教師常在想,要怎麼把科學教得更有趣, 我想他們應該取經本書,教點科學史吧! ——《每日郵報》(daily mail) 這是一門課本不會講的化學課, 不只告訴你整個千迴百轉的化學發展過程,豐富的化學知識, 還有宛如小說情節般精彩的化學家故事: ․拉瓦節一手建立起現代化學的架構,但是常用律師的辭令修飾事實, 老愛搶頭功,最後在法國大革命時命喪斷頭臺。 ․道耳頓生性謙遜、生活沉悶,沒有受過太多正式教育, 竟能提出石破天驚的原子論,還常受邀到倫敦、巴黎等各地去演講。 ․亞佛加厥家世顯赫,原來是一位風流的律師,他天分奇高, 居然想出方法解決原子量的問題,卻長期受到化學界的忽視。 作者巴金漢在倫敦大學教有機化學,他的化學課和別人不一樣, 充滿各式各樣的人性故事,有爭吵、友情和背叛, 還有人愛自吹自擂,有人以精神錯亂收場。 透過這些故事,認識這些人,你才會發現讀化學這麼有意思。 化學這門科學,如何變成後來這番面貌? 從知道物質是什麼,到知道分子的結構, 過程中曲折起伏不斷,會有什麼意想不到的故事發生? 作者從最初從希臘、中國和印度對於元素的奇特想法講起, 到追求長生不老的神祕鍊金術如何開啟這門科學, 香料貿易以及草藥醫學怎麼啟發各種實驗, 還有化學家如何確立原子和分子的觀念, 最後來到多彩多姿的有機化學分子世界。 本書會讓你更加了解, 這些化學家如何做出觀念上的重大突破, 化學如何形塑了我們所在的現代世界。

    79特價300
  • 3小時讀通基礎化學

    3小時讀通基礎化學

    左卷健男寺田光宏  著 世茂 出版 2016/9/1 出版

    化學的八十大疑問 生活中輕鬆學習化學 搞定複雜的化學反應式! 國高中化學老師到你家! 清晰圖解基礎化學 打開你的任督二脈 從頭打造化學資優生的優秀資質! 特色從國中程度開始教學,並使用許多圖片輔助說明,幫助讀者輕鬆了解化學的基礎。 特色‚針對想要在日常生活中或工作上從化學基礎開始學起的人,大膽嚴選出適合的內容。 特色ƒ在化學式或化學反應式等容易感到挫折的地方帶入練習題,幫助讀者理解。

    79特價253
  • 3小時讀通化學(漫畫版)

    3小時讀通化學(漫畫版)

    左卷健男  著 世茂 出版 2010/4/27 出版

    本書獻給所有希望在短時間內(重新)學好國中化學的人: 因為工作、學業需要,想盡快學會基礎化學的人 想在短時間內複習國中化學的國、高中生 渴望瞭解國中化學全貌,而想事先預習的國中生 日本理科專家+有趣漫畫,催化你與化學產生 chemical reaction! 羨慕神探福爾摩斯精湛的推理能力嗎?其實豐富的化學知識正是他屢破奇案的主因, 生活中的現象、用品、食品與藥物都隱藏著化學,摩斯先生正是從中找到破案關鍵。 跟著左卷老師和小喵一起快樂學習化學吧,你也能輕易解開日常生活中的化學密碼: 不用把蛋切開,也能判斷新鮮與否? 新鮮的蛋密度比水大,蛋一放久,其中的水分就會從蛋殼的小孔蒸發,而蛋的氣室體積會變大,由於氣體比液態的水輕,整顆蛋就會變輕,但由於體積不變,所以整體密度會變小。若把蛋放進10% 食鹽水裡,由於10%食鹽水密度為1.07g/cm3,比新鮮蛋的密度1.08-1.09g/cm3小,所以新鮮的蛋一定會沈下去。 打掃浴室時若混用清潔劑可能有危險?! 含氯的漂白劑和除黴劑的主要成分是次氯酸鈉,此成分和含有鹽酸、檸檬酸、蘋果酸的酸性清潔劑混合的話,就會產生氯氣,空氣中只要有0.003%~0.006%的氯氣,鼻腔和喉嚨就會感到不適;濃度更高的話,就會導致充血的症狀,最糟的情況還會導致死亡。 冰涼的啤酒退冰後,泡沫會更多? 固體物質在水中的溶解度通常會因溫度上升而提高。但當壓力固定時,氣體在水中的溶解度反而會隨著溫度上升而降低。所以你會發現,退冰的汽水或啤酒(有二氧化碳溶解其中)打開後,會比冰涼飲料冒出更多的氣泡。 台南傳統點心椪餅是阿嬤變的化學魔術? 椪餅是將糖水加熱後,再加入碳酸氫鈉(+蛋白)製成的傳統食品,是利用碳酸氫鈉所產生的二氧化碳來使糖水膨脹。把椪餅切開來看,會發現裡面全都是一個個的小空洞,這些小空洞,就是二氧化碳產生所造成的。 人的生活與化學習習相關,本書讓你快速掌握現代人必備的基礎化學知識:物體的基本性質與構成、水溶液的相關特性、三態變化、化學變化、離子與中和反應,讓你考試順利過關、生活便利安全,甚至開發出革命性新產品!

    79特價221
  • 蘇老師化學聊是非:懂4點化學很有用

    蘇老師化學聊是非:懂4點化學很有用

    蘇瓦茲  著 天下文化 出版 2005/12/16 出版

    很多人大概都不知道「油印機」是什麼東西,但我可很熟悉。在 1973 年我剛開始教書時,沒這玩意還真不行。當時這是唯一可以快速、廉價印製講義的方法。印講義前先要「刻鋼板」:老師把一張油蠟紙的原稿敷在鋼板上,用鋼頭的針筆在蠟紙上寫出想印製的內容,再把這張蠟紙固定在一個架子上。接著,把蠟紙壓在待印的紙上,用沾了油墨的滾筒壓刷過去。有用針筆寫過的地方,油墨會透過蠟紙印在白紙上,沒有用針筆寫過的地方,油墨就不會透過去。為了讓油墨變軟,滾筒要時時抹一層甲醇(ch3oh)。一張原稿在複印數十張後,字跡就會糊掉。 我重提這段數十年前的往事,是因為我到今天仍清楚記得自己寫的第一份「鋼板手稿」。當時我是新出爐的化學博士,急切的想要和學生分享自己的所學。但問題是,我沒有很多的知識可以分享;或者說,沒有那些我覺得應該和他們分享的知識。 當然,我精通原子結構、化學鍵、化學反應機制,甚至通曉熱力學。所有化學系學生應該具備的基礎學識我都很嫻熟,但我對「真實世界」的化學知識,卻所知有限。我接受的化學教育和訓練,很少提到這些東西。我知道如何解讀複雜化合物的原子吸收光譜,卻不知道為什麼做冰淇淋要放角叉藻聚醣。在實驗室裡,我可以調製出含很多碳 13 同位素的葡萄糖,但如果有人問起怎麼製作口紅,我就束手無策了。我發現,當親朋好友知道我是學化學的時候,最喜歡問的都是有關牙膏、鞋油等與日常生活息息相關的事,很少人會問到薛丁格波動方程式的意義。 我在求學時就暗自決定,以後如果真的有機會教書,一定把這些和日常生活有關的化學知識,放進課程裡。很幸運的,在我教書生涯的第一年,就有機會設計一門新的化學課程,得以在教材裡介紹染料、化粧品、清潔劑、藥物與合成纖維,這類日常生活中常見的化學品的特性。 這正是我早就想做的事。但很奇怪,這一門新課程:「現代世界的化學」卻是開給非理工科系的學生選修的。當時教育界人士的想法是,這些「軟性素材」的確適合攻讀藝術的學生,但「正規的」化學課,是塞不下這些軟東西的。主修自然科學的學生必須與「相圖」和「分子軌道」糾纏,卻仍不知道怎麼把衣領上的口紅印子除掉。我認為這些與日常生活有關的化學知識,應該也是化學課程的一部分。 不過,能讓學藝術的學生知道這些我認為有意義的東西,還是令我相當興奮。我覺得應該教他們一些和防曬乳液、防腐劑、洗髮精、空氣汙染物和化學藥物有關的知識。因為這些東西是他們日常生活中碰得到的,而且因為時常會有相關的新消息出現,所以每堂課我都自己印製講義,操作油印機,提供化學新知,有時候是報紙上的新藥報導,由時是介紹新奇的塑膠材料。我蒐集這些題材時,也深受化學研究的廣闊所吸引。化學真是一門包羅萬象、變化無窮的學問。但是,其中也出現一些反面的思考。我開始瞭解,任何東西或事情,都有另一面,都存在一些但書。 對大部分的人而言,新藥可能在治療某些疾病上有很好的療效;但對某些人卻可能導致嚴重的副作用。新塑膠可能有非常美妙的特性,但是在製作過程中可能產生嚴重的環保問題。

    85特價298
  • 趣味化學

    趣味化學

    大宮信光  著 晨星 出版 2019/4/12 出版

    用化學解答生活中的「為什麼」 為什麼海水是鹹的?為什麼有極光?為什麼起司會凝固?為什麼小麥可以做麵包?為什麼三溫暖不會燙傷?為什麼電視會有畫面?…… 圖解解說,簡單又有趣, 網羅生活中平凡的小事,告訴你: part 1 人的化學 身體發生了什麼事? part 2 吃的化學 美味、營養的不可思議之處! part 3 生活的化學 回答身邊的為什麼! part 4 技術的化學 理解家電及科技的構造! part 5 生物的化學 解說生命的不可思議事物! part 6 地球與宇宙的化學 知道愈多愈有趣! 本書特色 1、以簡單易懂的方式教你怎麼用化學解答生活中的各種「為什麼」,舉凡身體、飲食、科技、生物及我們生活的地球還有宇宙,各種奧祕都能在本書中找到答案。 2、透過閱讀本書,試著以「化學之眼」了解肉眼看不到的世界,對事物的思考方式也能有所改變,平凡的小事將不再平凡,或許都會變有趣呢!

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  • 聰明大百科 :化學常識有GO讚!

    聰明大百科 :化學常識有GO讚!

    張育修編著  著 讀品 出版 2018/12/27 出版

    跟著化學小偵探一起出發去! 從有趣的小故事中認識化學知識, 化學不再艱難,它其實超級有趣。 鋰希臘文意為「石頭」,為何取這樣一個名字? 金屬的通性是熱脹冷縮,可是有一種金屬卻與眾不同, 它不僅不會熱脹冷縮,反而冷脹熱縮,這是什麼金屬呢? 你知道,氧氣的中文名稱是清朝人命名的嗎? 打開這本書,發現化學背後的有趣祕密, 解答許多存留在你心中問題的謎底!

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  • 週期結構中光波的數值計算

    週期結構中光波的數值計算

    袁利軍  著 崧燁文化 出版 2018/8/17 出版

    本書集合了作者袁利軍博士在計算光子晶體平板波導的引導模式、有限光子晶體平板的散射問題和交叉光柵散射問題所做的工作。通過構造電磁場在單位區域內的解析解,避免區域內部的離散,從而減少未知量的個數,而且精度非常高,編程也比較簡單。本書理論結合實際,具有一定的參考價值及可讀性。

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  • 有關化學的那些事

    有關化學的那些事

    蔡宇智 編著  著 培育文化 出版 2018/8/3 出版

    充斥著一百多種元素的化學課本讓我們感到頭疼, 但其實很多元素的背後,都隱藏著令人著迷的故事。 本書將打破課本固定的純知識性講解,以活潑有趣的形式, 讓你從中輕鬆學到知識,進而對元素有更深刻的瞭解。 在我們的印象中,物質的名稱會和它的用材密切結合,狀態與性質有關。 但在日常的文具體育用品中,卻有著無數令人奇怪的現象: 自行車車輪上變黃不是生銹、鉛筆用的不是鉛、牛皮紙也不是用牛皮…… 承載著人類文明的文具體育用品為什麼如此奇怪,它究竟掩藏著什麼呢?

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