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  • 圖解蜜蜂與養蜂:認識蜜蜂的一生,學習如何飼養、愛護蜜蜂,從製作蜂箱到採蜜的全面自學指南

    圖解蜜蜂與養蜂:認識蜜蜂的一生,學習如何飼養、愛護蜜蜂,從製作蜂箱到採蜜的全面自學指南

    伊夫.顧斯坦  著 積木 出版 2019/9/26 出版

    ★《品蜜》作者劉永智翻譯.臺大昆蟲系教授楊恩誠審訂★ 第一本以漫畫形式圖解蜜蜂一生與養蜂方法的專書,帶你深入了解這迷人昆蟲的生命樣貌,喜愛蜜蜂與昆蟲的讀者、想要嘗試養蜂的人或專業人士,不能錯過的首選指南。 蜜蜂為什麼很重要?蜂王是怎麼誕生的?忙碌的工蜂都在忙些什麼?雄蜂真的很「渣」嗎?常見的蜜源植物有哪些?如何建造自己的養蜂場?蜂箱有哪些形式?蜂蜜、蜂花粉、蜂王乳、蜂膠……這些蜂產品是怎麼來的? 法國荒野漫畫家以自身二十年養蜂經驗,「畫」出這本實用的養蜂指導手冊。從認識蜜蜂生命週期與行為,到如何建造蜂箱、管理蜂場、養育蜜蜂、去除蟲害……,一路到收成並銷售自家蜂蜜、釀造蜜酒等,專業技術在可愛的圖解下變容易了!每一頁都充滿知識,精緻有趣的繪圖搭配詳細文字,蜜蜂與你的距離不再遙遠。 【甜蜜推薦】(按姓名筆畫順序) 王人傑︱咖啡尋味人 吳明城︱國立中興大學昆蟲學系蜜蜂生物學研究室助理教授 城市方舟工作室 黃一峯︱金鼎獎科普作家、生態教育工作者 黃仕傑︱自然生態觀察家、科普書籍作者 楊恩誠︱國立臺灣大學昆蟲系昆蟲神經生物學研究室教授 楊正澤︱國立中興大學昆蟲學系昆蟲分類學研究室教授 蔡惠民︱《裸食》系列食書作家 「蜜蜂係自然生態極具重要之一環,蜜蜂直接影響三成以上的植物開花授粉。對草闆來說,自家養蜂也許不純然為了蜂蜜,更是育生養護自然的一部分。自家養蜂不難,此書猶如養蜂入門的敲門磚,幫助我們更了解蜜蜂的世界。」──王人傑 「吃蜂產品,但了解怎收穫蜂產品嗎? 該書精彩可期,為您揭露蜜蜂勤勞的社會運作與蜂農辛勞管理蜂群的真實內幕。」──吳明城 「為什麼我們跟大家說不要心血來潮就隨便買一箱蜜蜂當寵物,養蜂這門專業藏著多少知識,看完這本書你就知道了!」──城市方舟工作室 「我們常看見蜜蜂,也常吃蜂蜜,但你對牠們了解多少?伊夫.顧斯坦將他對於蜂與蜜的觀察,畫成一幅幅記實的畫作,讓我們能更了解這個與人類關係密切的生物。這是一本『甜蜜』又充滿知識的書。」──黃一峯 「林奈1758年發表『帶蜜的蜂』(apis mellifera l.)。『如果蜜蜂從地球上消失,人類將只剩下四年的生命。』1941年,enrst a. fortin首次指稱這是愛因斯坦說的,但,《當蜜蜂消失的那天》(le jour où labeille disparaîtra)一書的作者,jean-christophe vie也由引用語研究得知,愛因斯坦並沒有說過這『末世論的宣言』。這本繪冊的作者yves gustin在序言中所說的,他確實由前輩指導,文獻查考,更重要的是本書作者的實作過程除了精緻生動的故事繪圖,經驗與數據以科學方式的圖表展現,足以當作養蜂學入門。書中簡單的蜜蜂與人類的對話,有如警世之語,凸顯今日人類忽略環境保育和欠缺善待生物芳鄰所造成的生態窘境,更是難能可貴的環境教育參考資料。」──楊正澤 「漫畫法國大叔帥氣示範,養蜂秒懂,不養蜂也讀得樂在其中。」──蔡惠民

    85特價468
  • 世界奇蟲圖鑑:怪模怪樣怪可愛

    世界奇蟲圖鑑:怪模怪樣怪可愛

    田邊拓哉  著 美日文本 出版 2019/10/21 出版

    遇見不可思議的昆蟲.節肢動物&其他蟲蟲們 除了毛茸茸的可愛寵物,也有人著迷於各種外型特別的昆蟲或節肢動物,色澤豔麗的蜈蚣、凶猛巨大的蜘蛛、威風帶毒的蠍子等;各種超乎常識的巨大尺寸或迷你身形,或美麗或怪異的生物們都可以在本書中一窺究竟。 本書所謂的「奇蟲」並非生物學的分類,而是主觀意識上較為奇特的生物。書中主要分為三大類:昆蟲、節肢動物、其他類,總數約49種以上。除了介紹基本的生態與習性,針對想要進一步飼養的愛好者,也特別提到飼養方面的一些注意事項。無論是想要了解這些奇特生物,還是已被深深吸引,想要更加了解這方面的相關知識,都能從本書中獲得生物世界令人驚歎又奇妙的樂趣!    ※小學中、高年級以上適讀

    85特價298
  • 鍬形蟲日記簿(新版)

    鍬形蟲日記簿(新版)

    黃仕傑  著 紅樹林 出版 2019/1/30 出版

    新版加入2018年底發表的新種:lucanus chengyuani (承遠深山鍬形蟲)。 林業試驗所 汪澤宏博士 審訂 國立台灣大學生物資源暨農學院名譽教授 楊平世博士 中研院生物多樣性研究中心兼任研究員 邵廣昭博士 國立台灣師範大學生命科學系教授 林仲平博士 生態攝影及台灣鍬形蟲專家 張永仁先生 國立自然科學博物館 鄭明倫博士 推薦 《鍬形蟲日記簿》堪稱目前紀錄台灣鍬形蟲種類最完整的圖鑑。 作者以春、夏、秋、冬為綱, 將自身超過二十年的觀察及拍攝經驗,化為精彩生動的四季自然筆記, 不僅足以作為實用的找蟲指南,更間接描繪出台灣野外環境的變遷。 除了野外觀察採集經驗, 作者也提供鍬形蟲辨認、野外採集須知、飼養須知、 標本製作方法等教戰守則,讓讀者不只是紙上談兵,更能自己動手,體驗樂趣。

    79特價435
  • 台灣蝴蝶圖鑑(全新增訂版)

    台灣蝴蝶圖鑑(全新增訂版)

    李俊延王效岳  著 貓頭鷹 出版 2012/10/1 出版

    *本書蝴蝶中文名依據台灣蝴蝶保育學會2011年版本全面修訂。 *新增24種蝴蝶,並就43種蝴蝶進行資訊與照片更新。 *新編直覺式快速檢索表,協助你更快找到物種。 出版十周年全新增訂版 收錄全台292種最新發現、最美麗、最常見或最稀有的蝴蝶及所有已發現的台灣特有種! 台灣地處亞熱帶及熱帶氣候區,南北均有獨特的蝶類分布,面積雖小,蝴蝶資源卻非常豐富,全島棲息著近400種的蝶類,其中有69種為特有種或特有亞種。 本書介紹台灣地區最具代表性、最常見或最稀有的蝴蝶,不僅是第一本完整收錄台灣所有已發現特有種的蝴蝶圖鑑,此外本書採用標本照的方式,更可將蝴蝶識別特徵清楚呈現,對於蝴蝶愛好入門者或是專業觀察研究者而言,都是最實用且具收藏價值的最佳工具書。 本書特色 一、收錄292種台灣最美麗、最常見或最稀有的蝴蝶,並完整收錄所有台灣特有種 本書網羅292種蝶類,包含69種台灣特有種或特有亞種,由蝶類專家執筆,將長期觀察與飼育心得化為文字,詳細介紹各種蝶類的形態特徵、發生期、分布地點、寄主植物及幼生期等資料。 二、700多幅清晰去背照片,加上精心設計的速查檢索表,讓辨識過程變得容易 本書收錄700多幅蝴蝶標本照及生態圖,特徵清楚,搭配言簡意賅的拉線圖說,一一指明每種蝶類的重要辨識特徵,如前後翅的形狀或顏色等等。再加上以讀者較熟悉的軀體部位作為分類依據的速查檢索表,就算是新手也能迅速辨認出目標。 三、賞蝶地圖讓你依季節變換、按圖索驥尋覓蝶蹤 台灣各地蝶相依季節變換多所不同,本書特別在扉頁繪製台灣最佳賞蝶地點示意圖,標示出春夏秋冬最適合的賞蝶點,無論是與內文中提及的各種蝴蝶分布地點互相對照,或是想按圖索驥尋覓蝶蹤,都能獲得指引 除了鑑別功用,本書更包括了百科全書性質的總論,闡述台灣蝴蝶相,以及蝴蝶的分類地位、自然史、基本型態、生活史、食物、自我防衛等概念,更告訴你如何觀察蝴蝶,成了內容最全面、涵蓋範圍最廣的台灣蝴蝶圖鑑。

    79特價474
  • 蟲蟲們的慢活日常:看著下方往前吧!

    蟲蟲們的慢活日常:看著下方往前吧!

    樹液太郎  著 台灣角川 出版 2019/8/12 出版

    ★療癒你疲憊的心,日本社群網站上最受歡迎昆蟲漫畫! ★粉絲超過20萬人,收錄2年份高人氣短篇&50頁新作! 看著下方往前走吧! 緩緩療癒你疲勞的心,在sns上最受歡迎的昆蟲漫畫! 工作、讀書、對人際關係感到疲累時, 看著下方往前走吧! 不能幹的工蟻和每天快樂生活的螽斯所組成的音樂二人組; 自出生以來第一次離開井底,嫌麻煩的青蛙; 每年夏天都會相遇,永遠的宿敵,獨角仙和鍬形蟲…… 時而悠哉,時而勤奮過活的生物們, 一定能讓你精神百倍。 ©juekitaro 2018

    85特價289
  • 螞蟻飼養與觀察

    螞蟻飼養與觀察

    王秉誠  著 晨星 出版 2018/8/13 出版

    螞蟻對你來說是很惱人的生物嗎? 從生態地位來看,螞蟻負責分解昆蟲屍體,除此之外,有些螞蟻還會搬運種子,並且協助植物授粉,如此渺小的生物,卻對這個地球那麼重要,實為渺小卻偉大的存在。 本書特色 ■藉由圖文解說,引領您了解螞蟻井然有序的社會組織與分工合作生活。 ■從螞蟻的溝通行為、階級、性別劃分、婚飛、族群建立等面相來說明其生活習性與生活史。 ■教您如何自製適合螞蟻居住的蟻巢,以便進行長期飼養及觀察。

    79特價300
  • 甲蟲日記簿:熱血阿傑的自然觀察筆記

    甲蟲日記簿:熱血阿傑的自然觀察筆記

    黃仕傑  著 紅樹林 出版 2018/6/30 出版

    精采生動的圖片,多種常見與珍稀甲蟲的觀察與採集故事, 為有興趣觀察與飼育甲蟲的讀者提供了實用的參考指南。 本書作者黃仕傑長期投入生態攝影,累積了相當豐富的觀察經驗與作品。《甲蟲日記簿》匯集他多年來深入台灣山林和海外探訪,拍攝、記錄的甲蟲資料與訪蟲故事。 除了野外觀察與採集經驗,作者也提供甲蟲觀察釋疑、野外採集地與飼養須知,以及台灣各地蟲店推薦等,讓讀者不只能野外觀察,也能自己動手採集與飼育甲蟲,體驗觀蟲、養蟲的樂趣。 台灣大學昆蟲學系 蕭旭峰教授專文推薦 國立自然科學博物館 鄭明倫博士審訂

    79特價363
  • 臺灣蝴蝶拉丁學名考釋

    臺灣蝴蝶拉丁學名考釋

    李興漢  著 斑馬線文庫 出版 2018/5/12 出版

    本書臚列臺灣蝴蝶315種(弄蝶40、灰蝶100、蛺蝶115、鳳蝶30、粉蝶30),計屬名160、種小名和亞種名共451,這611個學名富含文化底蘊與分類辨識,涉及古希臘、古羅馬、印度神話、宗教、語言、戲劇、詩歌、字謎、歷史人物、重要戰役與事件、研究學者、生物特徵等。以下幾點的說明與心得,希望有助於讀者理解成書的旨意: 一、臺灣蝴蝶的中文名稱眾多,本書採用中央研究院生物多樣性研究中心編輯之臺灣物種名錄(catalogue of life in taiwan),因其具備系統化與簡明性,可立即瞭解蝴蝶「科、屬、種」的分類。學名部分,主要依據相關文獻和徐堉峰教授2013年出版的《臺灣蝴蝶圖鑑》。 二、涉及蝶種特徵的學名,最好能從查詢原始發表文獻著手,除了避免望文生義產生的誤解之外,更能明瞭命名的旨趣,罕眉眼蝶的種小名suaveolens即是最佳例證。 三、留意命名者的國籍、母語,以及查詢19世紀的拉丁字典,對考證學名的本義極具助益,例如小波眼蝶種小名baldus、星黃蝶種小名brigitta、熙灰蝶種小名epeus、黃裙脈粉蝶亞種名olga、圓翅絨弄蝶種小名taminatus。 四、秉持嚴謹態度考證前人誤植、錯解的疑難之處(如墨點灰蝶亞種名morisonensis),或提供各家之說以資參考(如紅蛺蝶屬名vanessa)。 五、每個學名以各自獨立的詞條方式撰寫,注明相關年代;若涉及其他學名,特別以紅字標出,以供故事內容的延伸和拓展。 六、有效學名之模式標本若在臺灣採集,依照原始文獻明確標出採集日期、採集地(tl: type locality)與採集人等資訊;採集地以原始文獻記載之地名為主,輔以現今轄區地名。 七、有關國外之人、地、事、物名稱皆以原文或英語呈現,除避免中譯拗口與失準外,亦方便讀者進一步查詢。 八、參考文獻近140種,皆是實際閱讀並直接引用之資料,其餘旁證予以省略。

    79特價774
  • 螳螂飼養與觀察

    螳螂飼養與觀察

    李季篤  著 晨星 出版 2018/1/12 出版

    雄螳螂為了抱得美人歸,完成傳宗接代的任務,其過程可說是充滿無數的驚險與驚奇; 雌螳螂產卵時,會從腹部的尾端噴出具黏性的白色卵泡將卵粒團團包圍,以保護其不受到危害。 大自然的生物為了生存,皆有其獨特的繁衍生存之道,就讓我們一同來探詢關於螳螂的生態樣貌吧! 本書特色 1.「螳臂擋車」、「螳螂捕蟬」、「無頭雄螳螂會交配?」本書將引導您如何透過問題來找尋關於螳螂生態的解答。 2.求偶交配、螵蛸孵化、蛻皮、羽化過程等關於螳螂的種種行為,皆有精彩生動的影像、文字解說。

    79特價356
  • 守宮夥伴超圖鑑:零基礎簡單上手的飼養祕笈

    守宮夥伴超圖鑑:零基礎簡單上手的飼養祕笈

    海老沼剛 著、川添宣編輯  著 台灣東販 出版 2017/8/28 出版

    自古存在至今、「守護家庭」的益蟲 不但惹人喜愛還能占卜吉凶的爬蟲類 壁虎又稱為「守宮」,在日本甚至有「家守」這個別名,從字面上就看得出其蘊含著「守護家庭」的意義。也就是說,自古以來壁虎就存在於我們的生活當中,可以說是人類相當熟悉的生物。雖然也有人會害怕壁虎,但是牠們不僅對人類全無害處還會吃掉害蟲,實際上也確實具備了「守護家庭」的功能。 壁虎同時也是蜥蜴類當中比較多人養的群體,最主要的原因就是能夠適應岩地與沙漠等極地環境的壁虎類相當健壯,當作寵物飼養時也能夠輕易適應溫度與濕度變化,所以相當易於飼養,在器材準備上也比較輕鬆。另外,壁虎類幾乎都是小型種,不需要太大的飼養箱。容易繁殖的特點也是很多人飼養壁虎的原因之一。 正因為壁虎易於飼養與繁殖,所以其中的豹紋守宮經過累代繁殖後,在寵物市場上的主流個體都已經是從飼養環境下繁殖出來的。豹紋守宮是最多人飼養的爬蟲類之一,各式各樣的品種也遍布了世界各地。其他像是睫角守宮、肥尾守宮等壁虎類,在市面上流通的個體也是以飼育下繁殖出來的居多,因此也擁有相當繁多的品種。 ●類型別飼育方法《棲息在牆面》 ‧適合有高度的飼養箱,建議選擇前面有滑門或拉開門的爬蟲類專用箱。 ‧箱內則可擺設軟木、漂流木與樹皮等,布置出個體的活動場所與遮蔽物。 ‧飼養大型個體或是動作特別迅速的種時,要特別留意逃脫與咬人等問題。 ‧殘趾虎的皮膚較為纖細,將牠們驅趕至透明杯子等容器再移動較為安全。 ●類型別飼育方法《森林的樹棲型》 ‧適合有一定高度的飼養箱,並建議用漂流木、樹枝與觀賞植物等布置出牠們的生活空間。 ‧底材選擇椰殼土等,則可以在顧及保濕之餘,成為個體跳下來時的緩衝。 ‧很受歡迎的睫角守宮也屬於這類型,市面上有專用的人工餌料,很適合當作入門種。 ‧多趾虎的尾巴斷掉後無法再生,所以切勿拉扯或讓蓋子或門夾到牠們的尾巴。 ●類型別飼育方法《乾燥林的樹棲型》 ‧基本上與「森林的樹棲型」相同,但是底材應選擇沙子、乾燥椰殼土這些濕度偏低的材質。 ‧建議布置枯枝、乾燥樹枝、漂流木與岩石等,另外不妨搭配較耐旱的多肉植物等。 ‧這類場所有日夜溫差劇烈的傾向,但是人工飼養下,不一定要打造出劇烈的溫差。 ‧為了保持良好的通風,建議設置網蓋等,並在上方設置偏強的爬蟲類專用日光燈。 ●類型別飼育方法《豹紋守宮》 ‧豹紋守宮不需要太大的飼養箱,只要寬度為個體全長的2~3倍即可。 ‧底材可以鋪上一層薄薄的沙子,也可以用寵物墊或餐巾紙取代。 ‧遮蔽物放不放都無所謂,各種布置用品中,最重要的就只有水容器。 ‧鋪設加熱墊時,不可以鋪滿整個底面,應貼住1/3或1/2的部分,營造出適度的溫差。

    85特價357
  • 蝴蝶飼養與觀察

    蝴蝶飼養與觀察

    洪裕榮  著 晨星 出版 2016/4/12 出版

    25種蝴蝶成功飼養術, 詳細分解蝴蝶飼養三大步驟: 野地採集、環境布置、幼蟲照顧, 保證讓你蝴蝶飼養再也不失手, 卵→幼蟲→蛹→成蝶看透透。 想養蝴蝶,不知如何開始? 網路資料上萬筆,是真是假難判斷? 只要擁有這本養蝶聖經, 無論鳳蝶或蛺蝶,觀察羽化非難事。 這是一本淺顯易懂的蝴蝶知識寶庫,翻開本書絕對比開電腦快,看完本書馬上身懷絕技,蛻變成蝴蝶飼養與野外觀察專家。 本書既是觀察蝴蝶必備入門工具書,更是一本飼養蝴蝶的必勝祕笈,所有飼養絕招全收錄,更有25種蝴蝶飼養生活史實例,讓您飼養與觀察一書全看透。 ★25種蝴蝶飼養實例,教你飼養蝴蝶一次就成功 ★500張蝴蝶生活史特寫,讓您野外觀察一看就懂 ★史上難得一見的秒拍蛻皮、化蛹、羽化過程全記錄 本書特色 20年養蝶達人,不藏招的飼養祕笈大公開,為您解開所有養蝶疑問。養蝶必備聖經。

    85特價383
  • 蝴蝶食草圖鑑

    蝴蝶食草圖鑑

    林柏昌林有義  著 晨星 出版 2008/4/10 出版

    這是一本從植物世界觀看蝶類生態的書籍,藉由植物來了解台灣蝶類與野生植物之親密關係。書中介紹之彩蝶多達180種,是目前市面上最完整的一本蝶類生態書籍。 ★180種蝴蝶食草及蜜源植物圖鑑,180種蝴蝶生態史圖鑑 ★第一本蝴蝶食草圖鑑,教你種植食草及蜜源植物,打造蝴蝶生態園 ◎第一本蝴蝶食草圖鑑: 精選180種蝴蝶寄主植物,翔實介紹地理分布、辨識要點、各部位特徵及開花月份。 ◎更是一本蝴蝶圖鑑: 收錄全島常見180種蝴蝶,搭配1000張生活史生態圖,讓你了解蝴蝶各階段寄主、攝食植物、生態習性。 ◎在家打造蝴蝶生態園: 介紹蝴蝶飼養及棲地營造實務要點,讓你在家就可輕鬆營造一個開放的蝴蝶園。 ◎隨身防水摺頁: 隨書附贈可隨身攜帶的蝴蝶辨識摺頁,讓你走出戶外,賞蝶無礙。

    79特價466
  • 世界上的鍬形蟲.獨角仙

    世界上的鍬形蟲.獨角仙

    吉田賢治  著 大坤書局 出版 2006/10/31 出版

    在我們還是小孩子時期,大自然就是我們的玩伴。但時至今,電腦時代虛擬世界卻是現在遊戲的主流。 而我卻因為孩童時代馳騁山野中,不是採集昆蟲就是釣魚,這種感動延續至今就是以昆蟲為中心,進而研究魚類或甲殼類的調查。 本圖鑑集結了私人研究的一環,不問男女老幼,都能看得懂。 本書若能使我們或是未來擔負著世界使命的孩童,眼光看向自然的機會多一些,那真的是很幸福的一件事。

    79特價356
  • 飼養鍬形蟲及獨角仙的獨家妙方

    飼養鍬形蟲及獨角仙的獨家妙方

    吉田賢治  著 千華 出版 2002/7/6 出版

    我花了數年的時間,遠離這個文明社會,從事鍬形蟲的採集和調查工作。在這段時間裡,我得到了許多以往在書本上所學習不到的知識及經驗,並逐漸地了解他們的生態。 鍬形蟲與獨角仙可說是陪伴我們度過同年時光的最佳玩伴,他們同時也是我們週遭最為人所知的昆蟲代表。今日隨著土地的開發,許多環境遭到有意,無意的破壞,昆蟲及一些珍貴的動植物也有即將消失的危機。 如過我們可以經由對鍬形蟲與獨角仙的認識來體會到自然界的奧秘,並懂得珍惜自然環境,那麼將會是一件幸福的事。 希望本書能幫助各位讀者獲得這份幸福感。

    79特價308
  • 樹液太郎的軟萌昆蟲圖鑑:twitter追蹤數破17萬人的超人氣插畫家!

    樹液太郎的軟萌昆蟲圖鑑:twitter追蹤數破17萬人的超人氣插畫家!

    樹液太郎須田研司  著 瑞昇文化 出版 2019/5/6 出版

    筆下療癒、幽默的昆蟲日常漫畫深受廣大粉絲喜愛 twitter追蹤數破17萬人的超人氣插畫家! 一窺74種熟悉的蟲蟲最悠哉愜意的一面 你是否近距離觀察過身邊的小生物? 不好奇這群跟人類比鄰而居的小小住民, 每天都過些什麼樣的生活? 「療癒系手繪插畫家」與「昆蟲專家」 聯手打造不能再更萌的昆蟲世界!!! 本書特色 ◎豐富的插畫跟漫畫都出自作者手繪! ◎有超過70種大家熟悉的昆蟲! ◎昆蟲專家協助強力監修! ◎不分年齡,大人小孩都能盡情享受!

    75特價263
  • 新昆蟲飲食運動:讓地球永續的食物?

    新昆蟲飲食運動:讓地球永續的食物?

    大衛.瓦特納-托斯  著 紅樹林 出版 2019/4/3 出版

    2013年,聯合國糧食及農業組織發表的〈可食用昆蟲:食物和飼料保障的未來前景〉報告指出, 在人口爆炸的現在,昆蟲飲食或許是確保糧食穩定供應的出路…… 導讀 顏聖紘/中山大學生物科學系副教授 詹美鈴/國立自然科學博物館生物學組副研究員 黃仕傑/作家,生態節目主持人 推薦 楊平世/臺灣大學生物資源暨農學院名譽教授 黃宗潔/東華大學華文文學系副教授 黃一峯/作家,生態教育工作者 童儀展/食力總編輯暨創辦人 地球上有數百萬、甚至億萬種昆蟲,數量遠遠多於哺乳類、鳥類和爬蟲類等其他動物。早在史前時代,人類就開始吃蟲維生;儘管吃昆蟲這件事情讓許多人感到反胃,但在人口爆炸的現在,昆蟲飲食或許是確保糧食永續發展和穩定供應的出路。 昆蟲曾被視為人類文明的大敵,牠們摧毀莊稼,散播疫病。後來我們發現昆蟲能透過巧妙的機制為農作物授粉,甚至有可能成為商業化食品的來源。從高級餐廳大廚用來點綴生鮭魚的黑螞蟻、到巴黎和東京酒吧裡供應的昆蟲小菜,從自家後院飼養的蟋蟀、到高科技的昆蟲養殖公司,昆蟲已經逐步進入我們的飲食產業中。本書以全新眼光探討食用昆蟲的文化脈絡、生態因素和未來發展,為讀者帶來一場深入淺出、趣味橫生的昆蟲飲食之旅。 「這本涵括了歷史、文學、哲學、遊記、娛樂和學術綜覽的書,也是極佳的工具書,相信當您看完本書後,就算您還是不敢吃昆蟲,也一定可以理解聯合國糧食及農業組織為何要大力推動昆蟲飲食。」 ──詹美鈴,國立自然科學博物館生物學組副研究員 「作者在書中從各種角度與體驗來闡述人與昆蟲還有生態之間的關聯,從基本的認識昆蟲與昆蟲營養學說起,看來似乎是艱澀的題目,但內容出乎意料讓人喜愛,其它章節討論吃昆蟲的倫理、生態關係、各種動物類比,閱讀後讓人對吃昆蟲這件事豁然開朗。」 ──黃仕傑,著有《甲蟲日記簿》與《昆蟲上菜》 「本書書帶領讀者探討人類食用昆蟲的議題,不僅文筆流暢、脈絡清晰,更深入討論昆蟲飲食運動的科學依據,兼具娛樂性和啟發性。」 ──丹妮艾拉‧瑪汀(danielle martin),著有《可食昆蟲!食蟲探索之旅和拯救地球的最後希望》 (edible: an adventure into the world of eating insects and the last great hope to save the planet) 「作者從介於懷疑主義和樂觀主義之間的角度出發,用巧妙詼諧、發人深省的方式分析未來人類與家畜以昆蟲為食的議題,條理分明、論述有據,堪稱全球問題創新解決之道的討論楷模。」 ──傑弗瑞‧洛克伍德(jeffrey lockwood),著有《蟲害心靈:為什麼人類對於昆蟲又怕、又恨、又愛》(the infested mind: why humans fear loathe and love insects)以及《毒藥正義》(poisoned justice)

    79特價395
  • 昆蟲看世界

    昆蟲看世界

    海野和男  著 晨星 出版 2018/10/12 出版

    日本首席的昆蟲攝影師, 帶我們一窺熱情的昆蟲世界。 渺小的昆蟲看似微不足道,但卻擁有一套自己的生存哲學。他們所擁有的技能時常讓人驚奇,有時甚至優於人類所能做到的。 面對四面八方的天敵,它們是如何在這險惡的自然環境中生存下來,並且生生不息呢? 一起透過昆蟲攝影師的鏡頭,了解昆蟲的運動能力、交配、群聚移動、共生型態、擬態防禦等知識,觀看鏡頭底下的昆蟲世界,以昆蟲的角度來感受他們的生活。 ▲許多農民將瓢蟲作為「生物農藥」來使用、除去害蟲 ▲螳螂捕食的速度為1/20秒,快到將影片慢速播放也看不清楚 ▲日本油禪在幼蟲期間長達6年,但成蟲後的壽命卻只有不到一個月 ▲為了控制身體溫度,昆蟲也需要曬太陽、躲太陽 ▲蜜蜂的飛行速度,相當於人類移動400公里只用了3、4分鐘的時間 ▲蠅類的翅膀一秒鐘可拍打200下 本書特色 1.以昆蟲的視角,來描述昆蟲所感受到的世界,如昆蟲的時間與空間觀、昆蟲的溫度、昆蟲的色彩感知、昆蟲的嗅覺、體重、聲音等。部分內文甚至將昆蟲比擬為人類做比較,像是若以同等體型大小來計算,170cm的獨角仙為349公斤重,螳螂卻只有39公斤;而蜜蜂的飛行速度相當於人類以3~4分鐘的時間移動3公里的距離等。讓讀者可以更深刻的體會到昆蟲的奧妙之處。 2.文中的各章節內容皆有許多精美的彩色相片搭配解說。作者為日本首席昆蟲攝影師,文中照片皆為親自捕捉的珍貴畫面,如實地呈現了昆蟲的食衣住行的每一瞬間,讓讀者可以在沉浸於文字同時便欣賞到這些令人驚奇的美麗畫面,增加閱讀的趣味性。 3.書中內文皆以簡單的文字描述,也分享了許多拍攝、考察過程的經驗、趣事,有趣又容易理解,閱讀不分年齡層。

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  • 勇者鬥惡蟲:在撒哈拉賭上人生!怪咖博士尋蝗記

    勇者鬥惡蟲:在撒哈拉賭上人生!怪咖博士尋蝗記

    前野.烏魯德.浩太郎  著 漫遊者 出版 2018/7/5 出版 13歲以上

    再怎麼荒謬的夢想, 只要你相信它,就是世上最有價值的寶物 2017年在日本異軍突起、最多人應援的「燃系」紀實故事 寫給所有不知該不該勇敢說出夢想的你 以及在現實的壓力下放棄夢想的你 30歲仍一無所有的博士後研究生,終於看清自己的人生有多失敗,才落到今天這般田地: 1.念冷門科系就算了,專攻的還是在日本已不見蹤影的飛蝗(但他也不想改成研究其他昆蟲) 2.不只沒工作沒錢沒有未來,還孤家寡人一個(雖然有戀愛對象卻不是人,連二次元的都不是) 3.成為「造福世界的昆蟲學家」看來已機會渺茫,更別提從小就希望可以「打扮得綠油油、被飛蝗淹沒」的夢想(……………) 這則真實故事,本來可能只是 21世紀的另一樁「高學歷窮忙族」悲劇—— 但正因為是這樣靠杯的時代,放棄夢想就真的gg了! 為了替世人打倒飛蝗,「勇者」浩太郎要來去非洲住兩年,不成功就直接成仁qq ●日本讀者好評洗版關鍵字:面白、熱情、青春、冒險、感動、勇氣、想為他加油、期待續集! ●獲日本非虛構寫作大獎:「2017每日出版文化賞特別賞」 ●獲中央公論2018新書大賞:一年內新出版品中「最棒的一本書」 ●獲第十四回絲山賞:一年內新出版品中「最有趣的一本書」 ●出版一年後仍長踞日本 amazon 總榜暢銷名次、分類榜 no.1 ●日、韓熱銷 27萬冊,激勵無數迷惘的學子,感動許多社會人士為其夢想應援 ●讀者熱心建議國中生要讀、高中生該讀、大學生和研究生必讀……家長也想買給孩子讀 ●日本最具影響力政治新聞評論家田原總一郎:「2017の一冊」 為什麼一本關於蝗蟲研究的紀實作品, 可以打動無數上班族、ol、學生、家長或主婦,支持作者的瘋狂夢想? 本書特色 ●最熱情專一的科普寫作,最瘋狂浪漫的自然書寫 這是一個科普故事:法布爾的代表研究是糞金龜,浩太郎一路走來也始終只有蝗蟲tt 這是一個愛情故事:轟轟烈烈的人蟲之愛,卻一度差點被逼得移情別戀qq ●前所未見的勵志故事:孤身走天涯的冒險壯遊+高學歷魯蛇求職的慘烈戰況 只要你曾有「未能放膽去追求的夢想」,就會想替他加油!(就算你不喜歡蟲子也一樣) 真切描繪30歲世代不想競爭,卻必須在這個以競爭為導向的社會中求生存的面貌(昆蟲博士出奇招) ●100多幀彩色與黑白攝影,真實傳達非洲田野研究、日本科學界高等研究人才遴選現場 趣味的非洲純樸民風、狡猾的人性、奇特的沙漠文化、田野考察第一手紀錄,更少不了蟲子、毒蛇,以及恐怖分子威脅,還要抓蝗蟲、養蝗蟲(和刺蝟),送禮就要送一整頭羊……各式各樣的悲慘際遇,化為趣味的場景,這種真實人生簡直可以拍成電影! 「日本最高等學府」京都大學(與東京大學齊名)競爭者眾的「白眉企畫-伯樂會議」現場首度公開! 在實力至上的世界裡,弱者注定無法生存。自然界和人類社會都是很嚴苛的。 在秋田鄉下長大的前野浩太郎,太晚發現這個事實。身為一個崇拜法布爾的昆蟲少年,從小到大的夢想就只是「想被飛蝗淹沒」而已,只因為他在念小學時看過一篇科學雜誌報導:有位女性觀光客到國外參觀飛蝗大軍出沒,結果被整批飛蝗淹沒,連身上的綠色衣服也被飛蝗啃了…… 多年後當他終於取得博士學位,逐步走在成為昆蟲學家的道路上,卻面臨了小時候始料未及的麻煩問題: 長大成人後必須出社會賺錢,問題是,誰願意付錢讓你觀察飛蝗啊?!就連大名鼎鼎的法布爾也得靠教書來養家活口。 他的人生走到一個難以挽回的局面。就算他擁有博士學位,但如今供過於求的眾博士們汲汲營營,也都找不到工作。走投無路的他,好不容易盼到一則國際消息: 非洲出現大量飛蝗啃食農作物,引發非常嚴重的饑荒。 ■前野浩太郎,31歲,單身,無業的農學博士,往世界進擊! ■任務:拯救人類和實現自身夢想 ■目的地:沙漠國度茅利塔尼亞 茅利塔尼亞號稱是蝗害頻仍的國家,浩太郎一去沒多久就遇上建國以來最嚴重的乾旱,飛蝗突然不見蹤影了。他這才知道,把前途託付在大自然手中是一件多麼危險的事…

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  • 萌!蝴蝶圖鑑

    萌!蝴蝶圖鑑

    HOBBY JAPAN  著 青文 出版 2018/4/18 出版

    這本圖鑑是把所謂的「萌系美少女文化」與學術融合在一起, 創造出一本獨一無二的新型態昆蟲解說書。 在欣賞美少女插畫的同時也能藉由詳盡的解說瞭解蝴蝶的生態!

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  • 蟲蟲危機:你需要知道的寄生蟲&節肢動物圖鑑及其疾病與預防!

    蟲蟲危機:你需要知道的寄生蟲&節肢動物圖鑑及其疾病與預防!

    詹哲豪  著 晨星 出版 2018/4/12 出版

    自然界到處充滿蟲蟲危機, 從口侵入,吃海鮮、吃生菜、吃肉類…… 從接觸,被叮、被咬、肢體接觸…… 被傳染,境內或境外…… 這些造成人類生病的寄生蟲與危險生物 你還要繼續漠視嗎?本書教你如何化解這些危機,寄生物out! 由台大醫檢博士詹哲豪所著,以生物學的視角解構68種寄生物的生長史與對人類的危害。這也是第一本專為台灣人所寫的寄生物圖鑑,深度剖析潛藏於生活中的寄生蟲與節肢動物。 書中羅列68種與人類生活息息相關的寄生物,以文配圖的方式清楚介紹這些寄生物的生長史、樣貌與可能產生的危機。拿掉複雜的生物學分類與惱人的學名,以「生活」當成章節區分,像是吃海鮮會有哪些寄生蟲要注意?喜歡在蔬果裡產卵的寄生蟲有哪些?肉類若是沒有烹煮到熟,又可能會導致哪些寄生蟲潛入?透過與生活連結,讓讀者能簡易閱讀也更貼近日常。 本書要喚醒讀者正視那些被忽略的寄生物是「真的」存在於生活中,潛藏危機四伏,但我們卻了解甚少!市售有許多針對我們身體機能保健與相關疾病的書籍,我們重視身體的器官運作是否正常、也在乎要如何調節身體機能與加強,但卻因為現代衛生、飲食習慣的改變與進步,總以為這些寄生物已經離我們生活遙遠,所以不再重視。但透過本書的介紹,讀者將會了解,這些可能危害人類健康的寄生物其實一直都存在著,有的即使寄生於人體,也是慢慢侵略...... 正所謂「預防勝於治療」,要杜絕蟲蟲大軍入侵,就要先好好了解有哪些蟲蟲危機! 本書特色 ◎文字搭配彩圖,詳細介紹每一種寄生蟲與節肢動物。 ◎第一本專為台灣人所寫的寄生蟲與節肢動物圖鑑。讓讀者能夠依循本書檢視自己的居家安全,並做預防。 ◎以傳染媒介作為章節,拿掉生物學複雜的區分,把寄生蟲分類為會叮咬的寄生蟲、從口鼻入侵的寄生蟲、寄生於蔬菜、海鮮、肉類的寄生蟲,讓讀者較容易理解,也更貼近讀者生活。

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