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  • 代謝力UP減醣好好:體重輕鬆瘦,體脂降10%的升級版技巧

    代謝力UP減醣好好:體重輕鬆瘦,體脂降10%的升級版技巧

    娜塔  著 如何 出版 2019/7/1 出版

    這樣提升代謝力,減醣也能吃飽吃好,還持續穩定瘦! 這輩子從沒瘦身成功過的娜塔,直到兩年前接觸減醣飲食,不但一舉瘦身成功(體重減了十幾公斤,體脂32%變22%)、維持兩年不復胖,更有精神飽滿、膚質變好、過敏改善等意外收穫,身體的每一吋都彷彿重生!她開設臉書社團「減醣好好」分享經驗與技巧,不到一年社員就累積近30萬!幫助許多「這輩子從來沒瘦過」「已放棄減肥希望」的男女重獲新生,他們不但體態窈窕健康了,心態也變得樂觀積極。 而娜塔在兩年多的親身實踐和社團中回答無數疑難問題,也累積了豐富的經驗,希望能帶領剛要開始嘗試、或已獲得初步成功的人,嘗試更多減醣料理技巧、更精實的健身瘦身方式,繼續享受減醣的幸福美好! 這本《代謝力up減醣好好》具有清晰易懂的知識和容易執行的技巧,幫助初學者或已有減醣基礎的人更有效提升代謝力、更有動力持續執行。只要好好執行,絕對能讓你的減醣速度突飛猛進。 ★聰明提升代謝力:吃飽吃好的基礎餐盤示範、不再畏懼油脂、維生素c的聰明補給法、突破停滯期 ★省時省力的實用料理技巧:取代米飯常備品、美味的肉類料理及變化、不用糖也能醃漬、蔬菜儲存術 ★輔助代謝的超級食材:燕麥、番茄、藍莓、薑黃、黑芝麻、無糖優格的攝取建議 ★提供搭配運動容易堅持的方式:陪伴你強化減醣信心 【本書特色】 ★引領台灣減醣飲食風潮第一人!30萬粉絲追隨!「減醣好好」臉書社團版主娜塔,推出升級版的飲食瘦身法! ★提供最方便實用的減醣飲食與料理技巧,幫助你更快突破停滯期、更有信心執行減醣,讓你的減醣速度突飛猛進! ★提供搭配運動容易堅持的方式,陪伴你強化減醣信心

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  • 你不是胖,是壓力大:林蓁醫師與朋友的享瘦生活

    你不是胖,是壓力大:林蓁醫師與朋友的享瘦生活

    林蓁  著 天下生活 出版 2019/8/28 出版

    不用秤重、不必計算卡路里 跟著「享瘦生活」的天然飲食建議 每週量一次體重(減少0.5公斤)與體脂(降低0.3%) 吃得開心、飽足、沒壓力 享瘦輕盈健康新生活 本書特色 *專業醫師群——整形外科醫師 林蓁、中醫師 余雅雯、小兒科醫師 那明珠、耳鼻喉科醫師 尤亮惠、物理治療師 陳德生等,親身實證與指導,不動刀、不用藥、不挨餓,吃得健康滿足、不復胖 *12週完整版 vs. 7週輕鬆實踐版,依據個人狀況各取所需,減重效果不打折 連續進行12週,可以幫助你養成健康飲食習慣,更徹底地戒斷過去的不良飲食方式;如果你的減重需求低於5公斤,短版7週就可以達標 *23道不擅廚藝也能輕鬆跟著做的享瘦食譜 水煮、清蒸、悶燒、烘烤的料理方式,輕鬆、快速上桌,展現食物的原味,美味健康兼得 *外食不踩地雷的健康選擇 專業人士帶路,外食也容易執行的「享瘦生活」 *簡單容易執行的放鬆術,幫助你紓壓又減重 寫日記、靜坐、躺著大休息、椅上伸展與鍛鍊核心 *林蓁醫師破解減重最常見的迷思 減肥就是要少吃多動?油脂和糖是減重的大忌?吃素能減肥?晚上8點以後就不可以吃東西?真的是這樣嗎? 林蓁醫師的「享瘦生活」減重計畫 第1週:排毒週 每日只吃至少5種青菜、3種低升糖水果、2000cc的水(或無咖啡因的香草茶、南非國寶茶)。禁絕攝食澱粉、蛋白質、咖啡、茶、果汁 第2週:白色蛋白質週 先吃足夠的蔬菜分量,再依照食量大小,適量地補充白色蛋白質,包括蛋、白魚肉、雞肉、蝦子 第3週:紅色蛋白質週 除了第2週的食物之外,可再增加紅色蛋白質的牛肉、羊肉、豬肉、鮭魚、鮪魚等 第4週:堅果週 紅色蛋白質週的食物之外,還可補充適量的堅果 第5週:高蛋白週 堅果週的食物之外,再加入高蛋白的豆類或藜麥 第6週:油脂週 這週開始,除了第5週吃的食物之外,可以增加椰子油等好油,以天然辛香料調味的拌炒、油煎料理為主 第7週:澱粉週 此階段算是進入正常飲食,除了油脂週的食物之外,可再添加澱粉類

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  • 好卡路里,壞卡路里:醫師、營養專家、生酮高手都在研究的碳水化合物、脂肪的驚人真相!

    好卡路里,壞卡路里:醫師、營養專家、生酮高手都在研究的碳水化合物、脂肪的驚人真相!

    蓋瑞.陶布斯  著 柿子文化 出版 2019/6/27 出版

    碰觸真相不輕鬆, 真心想了解的人必看! 100年來最精采、最重要的飲食、減重科學證據, 你一定要知道的營養抹黑、逃罪大亂鬥! ★不論你吃的是生酮、原始人、地中海飲食,還是低脂蔬食、低gi飲食或在執行斷食……都應該要知道脂肪和碳水化合物之間究竟出了什麼問題! ★採訪600位醫生、學者、官員,收集大量實驗證據,並指明證據來源,以及它被專家、政策如何解讀、如何使用、忽略或扭曲,整整寫了4年才完成! 飲食方針180度大轉彎, 造成近40年的健康災難! 早在一百多年前,大胖子班廷整整26年再拚命運動、如何少吃節食都瘦不下來,反而還更胖,後來在執行哈維醫師開的低碳水化合物飲食菜單後,奇蹟似的減掉22公斤,感到前所未有的健康。他把這個經驗寫成小手冊《胖子手札──給大眾的話》出版,不只成為了史上第一本減重飲食暢銷書,還形成班廷學說,影響之後整整一世紀的減重飲食方針。 在那個時候,大家都知道:過多的澱粉飲食和糖是導致肥胖和疾病的凶手。 不過,後來醫療保健圈圈出現了一個恐怖的180度大轉彎,人們開始被教育:膽固醇是心血管疾病的凶手;果糖是好糖;吃馬鈴薯、米食和義大利麵可以減重;少吃多動才會瘦! 結果,我們成了史上最肥胖的一代人,許多威脅生命的慢性文明病伴隨而來──造成了近40年的全球健康災難! 多吃少動不是肥胖的原因, 文明病大爆發的凶手不一定是飽和脂肪! ★心臟病流行最嚴重的幾十年裡,吃植物油的人增加2倍,吃動物脂肪的人卻減少了。 ★丹麥哥本哈根城區的脂肪攝取量少了50%,乳癌發生率卻是鄉村的4倍。 ★日本醫生建議病人提高膽固醇,因為低膽固醇濃度與出血性中風有關! ★相撲選手用來養胖自己的,就是吃極低脂和高碳水化合物的飲食。 ★2000名女性吃低卡飲食加運動,8年平均只瘦1000克,腰圍還增加了──代表內臟脂肪增加! ★膽固醇不是心臟病的最佳預測因子,高三酸甘油脂更具指標性。 ★飲食中的脂肪愈少、碳水化合物愈多,低密度脂蛋白就愈小、愈稠密,愈容易導致動脈粥樣硬化。 ★比起任何脂肪,膽固醇受到碳水化合物的影響更多。 ★胰島素會導致動脈粥樣硬化症或使之惡化,會增加胰島素分泌的東西都容易增加心臟病風險。 ★最有致癌作用的脂肪是多元不飽和脂肪,飽和脂肪幾乎不會──除非和多元不飽和脂肪一起吃。 ★腫瘤組織(乳癌)比健康組織有更多「胰島素受器」,更容易受到胰島素的影響。 ★飲食中果糖愈多,之後血液三酸甘油脂濃度愈高,而果糖只經過肝臟代謝,升糖指數無法辨識。 ★果糖比較葡萄糖更容易提高血壓。 ★維生缺乏素可能是吃精製碳水化合物和糖而消耗維生素所致,不一定是吃肉導致缺維生素。 其實,肥胖是脂肪堆積作用的失調,不是因為過多熱量;吃太多和不受活動,是這種失調導致的結果──久坐不動或吃很多,是因為循環中的脂肪一直進到脂肪組織,而不是被當燃料使用──燃料不夠,身體自然會要你多吃少動。在這當中,碳水化合物是讓身體發出這個指令的關鍵,它會造成一連串荷爾蒙變動,讓脂肪進入脂肪組織囤積下來,而不是使脂肪組織釋出脂肪來做燃料。 更令人擔心的是,一旦精製碳水化合物被添加到飲食裡,就容易導致各種慢性疾病,不論你的飲食裡充滿再多必需蛋白質、維生素、礦物質和脂肪酸,都一樣! 既然攝取澱粉和精製碳水化合物有這麼大的健康疑慮,為什麼主流觀點都只顧著妖魔化脂肪呢?顛覆全球、影響每個人,並以一連串廣泛全面而精密的調查研究為科學基礎,《好卡路里,壞卡路里》帶你「突破盲腸」。 本書特色 ★ 挑戰營養學歷史的偉大鉅作 揭露營養學界在四、五十年前大轉彎(從限制碳水化合物飲食到高碳水化合物飲食)的來龍去臘,以及當中的偏見、執念、抹黑和逃罪手段,導致有待商榷的健康概念變為真理,進而造成愈來愈多現代慢性病和肥胖患者。本書做為領頭羊,劃時代的對這個飲食轉變提出質疑、問題,才有近十、二十年來更多對低醣、生酮、原始飲食等更深入的探討和研究。 ★歷經近20年心血的深入調查 自美國農業部膳食指南公佈後,美國人肥胖率的暴增(從1980年的15%至2000年的35%)的現象,引起了陶布斯的注意與質疑,於是開始了他一連串的調查(也許近20年),只不過直到2001年他的一篇報導受到媒體注目後,陶布斯才開始有將此著述成書的計畫,更專心、投入採訪、蒐集資料,在4年間專訪了600位醫生、學者、官員並寫成這本書。 ★充滿邏輯性又誠心誠意的專業剖析 本書出自一位邏輯、分析、歸納能力極強的哈佛和史丹佛高材生,他還是《發現》、《科學》、《紐約時報》等權威媒體的專欄作家,更是第一位獲得三次美國科學作家協會「科學社會新聞獎」的記者,對肥胖、糖尿病等慢性症與脂肪、碳水化合物的關係有非常精闢、詳盡的見解和說明。 沒有這本書, 就不可能有現在的低醣、生酮研究!

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  • 我要瘦下來:養好腎,一定瘦!完全解決水腫肥、高體脂、代謝差的中醫對症瘦身良方

    我要瘦下來:養好腎,一定瘦!完全解決水腫肥、高體脂、代謝差的中醫對症瘦身良方

    木村容子西澤實佳  著 幸福文化 出版 2019/10/2 出版

    想瘦,就要一次到位、不做白工! 以中醫的「養腎」原理,打造易瘦、不腹胖的逆齡體質。  ◎詳解3大肥胖類型,對症治「胖」,減肥才不做白工。 【吃太多、吃太飽=食毒體質】 -容易便秘,常常吃太多,喜愛炸物,肉食主義,內臟脂肪過高。 ‧每餐留「一口」不吃,從快走、早一站下車等方式稍微增加活動量。 【體內循環不良=瘀血體質】 -血液循環不良導致代謝不佳,容易肩頸痠痛,手腳冰冷,黑眼圈明顯。 ‧注意身體保暖、多泡澡,並大量攝取優質蛋白質,且要好好抒發壓力。 【容易水腫=水毒體質】 -體內水分不容易排出,或是缺水,容易水腫,消化不良、易口渴。 ‧吃比較好消化的食物,運動從簡單的、不會乳酸堆積的項目開始。 ◎一到了35歲,是代謝改變的關鍵 以中醫的觀點來說,女性的身體從35歲開始,就不容易將食物轉為「能量」,吃下肚的食物會直接轉為脂肪和膽固醇,造成肥胖。同時,身體會轉「陰」、轉「虛」,當體質又濕又冷,又無法補「氣」,就算努力控制飲食、多做運動,也很容易做白工。 一般人以為,只有男性需要顧腎,但其實腎對女性更重要!以中醫來說,腎有「先天之氣」(能量),隨著年齡越大,就流失得越多;以西醫的角度來說,腎會影響女性荷爾蒙的分泌,讓脂肪分解的功能下降,因此一過35歲,女性就特別容易胖。 ◎沒有顧好「腎、肝、脾」,就算改變飲食、規律運動,效果也有限。 我們很常聽到「代謝」會影響身體,但是究竟代謝是什麼呢?其實,代謝就是讓食物轉化為能量的步驟,在中醫認為的人體五臟中,以下三「臟」會直接影響到代謝的功能: 〈腎〉:掌管的女性賀爾蒙減少,脂肪分解功能就會下降。 〈脾〉:負責消化功能,脾功能衰退,腸胃就會受到影響。 〈肝〉:控管自律神經,自律神經失調,讓你不餓也想吃。 當脂肪分解變慢、消化功能變差,再加上不必要的食欲,年過35歲以後,不胖都很難! ◎睡眠、飲食、運動──三大瘦身關鍵,以「養腎」為目標,就能一次就到位! 保養「腎、肝、脾」這三個部位,等於是同時改善導致肥胖的三大因素:內分泌、腸胃和自律神經。專為「補腎、養脾、護肝」設計的飲食、睡眠和運動建議,讓老化的影響最小化,讓身體配合不同年齡的代謝力,不勉強自己爆汗運動,不逼迫自己餓肚忌口,讓中年發福遠離你! ﹝飲食建議﹞ ‧「鹹」、「黏稠」的食物,有助補腎:海帶芽、蝦子、貝類、鯛魚、山藥、滑菇。 ‧運動後,多攝取蛋白質和醣類:修復肌肉纖維、補充運動中被肝醣分解的蛋白質。 ﹝穴位按壓﹞ ‧腸胃不適:按壓後背中心、脊椎兩側兩指寬的脾俞穴,改善胃酸過多、胃痛。 ‧消除便秘:按壓肚臍四周的天樞穴和大巨穴,提高肝機能,使排便順暢乾淨。 ﹝運動重點﹞ ‧腹部與下半身的緊實運動:打通腰腹至大腿的淋巴循環,打造下半身的肌肉量。 ‧放鬆全身的紓壓伸展:提高下半身的肌力和穩定度,改善上半身的血液循環。 ◎搭配中醫獨家瘦身秘訣,不管幾歲都能瘦! ‧最適合減重的季節是「春天」,但是這也是腸胃容易有問題的季節,加上按摩位於胃部後側、後背中心的「脾俞」穴,調整腸胃健康。 ‧習慣吃甜食的糖中毒現象,用「酸的食物」來克制。(葡萄柚、蔓越莓) ‧用「訂定短程目標」和「晚上搭配助眠香氛」,讓交感/副交感神經順利切換,有效打開燃脂開關並確實增加瘦體素。 ‧無論哪個年齡,都要注意蛋白質的攝取,增加肌肉,才能增加基礎代謝。 專業推薦 雅丰唯心中醫診所院長/陳峙嘉 中醫師 晨光健康營養專科諮詢中心/趙函穎 院長 御絨中醫診所/廖婉絨 院長

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  • 非瘦不可人氣中醫師的輕鬆瘦身方:吃得飽,也能瘦得好

    非瘦不可人氣中醫師的輕鬆瘦身方:吃得飽,也能瘦得好

    陳峙嘉  著 幸福文化 出版 2019/1/9 出版

    嘿!虛胖、實胖、水腫都是胖,麻煩面對好嗎? 青春很短,別一直忙著「減重」和「復胖」! ★24萬粉絲敲碗期待★林志玲真心推薦★ 22個減重必知訣竅x 20道心機特調食譜茶飲x12個醫師犀利碎碎念 超人氣中醫師陳峙嘉的減肥祕技─任何體質都能輕鬆瘦下來! ★超過24萬人追蹤!以終結減肥迷思為已任的「翻白眼中醫」紙本版隆重上市! ■一直在節食,一旦恢復飲食就變胖? ■不敢吃澱粉,精算每天攝取的糖質,瘦得很快,復胖也快? ■ 怎麼運動都瘦不了? ■很想變瘦,但不想戒吃美食? ■嘗試各種減肥偏方從未成功過? 如果你有這些困擾,一定要試試陳峙嘉中醫師的不復胖減肥法! ★ 22個專業小訣竅─解救減肥失敗的常客, 把最容易犯的錯誤,一次徹底解答清楚! 為什麼一直都瘦不下來? 蛤?減不下來?那是因為你用的方法都是錯的啊! 不然,先試著回答以下三個問題: 問題1:減肥時完全不能吃宵夜? 問題2:減肥時盡量少吃澱粉? 問題3:一定要拚命運動? 如果你的答案是「以上皆是」, 這表示你還在用老土的減肥觀念,那胖的人不是你又是誰! ☉陳醫師的減肥祕訣/擺脫不了「吃很少」、「瘦很快」、「拚命運動」的3大錯誤,不養成胖子體質才怪! ★教你避開減重陷阱的恐怖惡性循環! 必知!節食減肥為什麼注定失敗?甚至更胖? 因為節食造成脾虛→脾虛的人代謝變慢→變得更胖→吃得更少→脾更虛弱(甚至引起腎虛)→代謝更慢→胖到無法無天 ☉陳醫師的減肥祕訣/別再節食,好好檢視自己吃的食物,關鍵不是吃得少,而是吃得對!三餐都要吃! ★拚命運動也不會瘦!兩大關鍵在這裡── 關鍵1:動靜失衡 其實人體是有自我保護機制的,無憂無慮的身體突然大量運動時,會以為遇到了甚麼大災難,自然會啟動保護機制,儲存能量,以供逃難時使用。 這一套完美的生存設計,反而會把代謝給調慢了,身體當然不會瘦啊! 關鍵2:自不量力 雖然運動可以讓身體的氣血循環變好,但是體虛的人並不適合做激烈運動,因為這樣會讓身體的氣血消耗過度。 ☉陳醫師的減肥祕訣/使用漸進式的運動法→先減脂再增肌 ☉陳醫師的減肥祕訣/簡單又輕鬆的消脂方法:用45分鐘走4.5公里,就可以達到有氧運動的效果 ★了解3大肥胖原因,不管任何體質都能瘦!而且不復胖! 從了解體質和自己肥胖的原因重新開始, 水腫、虛胖、實胖,都有不同的減肥方式,對症調整,才能瘦得好! 例如: ◎水腫胖的人→喝點玉米鬚茶、綠豆、薏仁→把體內水份排出來 ◎實胖的人→改變大吃大喝的習慣→減少食量+增加適量運動 ◎虛胖(脾虛)的人→常喝補脾湯方、茶飲→補好脾,自然就會瘦 ☉陳醫師的減肥祕訣/如果你是虛胖的可憐人,請務必要有耐心,把體質調好,將虛的地方補起來才有機會變瘦。 ★不挨餓!不用戒澱粉!20道補脾、補腎食譜+茶飲,幫你神救援! ☉吃得太飽時→喝點洛神決明山楂茶,幫助消化、輕鬆解膩 ☉最近有點胖→用黑木耳消脂飲來代替一餐,可消脂瘦小腹 ☉脾虛的人→常喝山藥紅蘿蔔補脾湯,脾氣足,增強代謝 ☉運動前→用燕麥黑豆粥代替正餐,補好蛋白質又不發胖 ☉運動後→來一碗增肌糙米粥,增肌才能順利減脂 ☉避免體重反彈→加味四神湯,補脾排水 ☉瘦肚食療→麻油生薑炒豬肉,搶救冰冷體質,可瘦小腹 ★「青春很短,別一直忙著減重和復胖!」犀利減肥金句真實重現! 「一白遮三醜,一胖毀所有!不管是什麼原因胖,都要瘦下來!」 「減肥的密訣不外乎兩件事:『管住嘴』、『邁開腿』。」 「喝水就會胖,水沒有熱量哎,難道你是外星人喔?」 ☉陳醫師專屬:小惡魔「碎碎念」陪你踹開減肥路上的各種石頭! 掌握密訣:不要亂吃,不要亂動,一個月輕鬆瘦下三公斤! 每一餐只要掌握陳醫師教你的原則,就能吃得飽,也能夠瘦得很好! 本書特色 本書可解決以下減肥難題 1. 減肥多年,偶有成功,但又復胖 2. 想減肥,但不想節食 3. 想瘦,但懶得動 4. 擔心用錯方法,會更胖 5. 網路上減肥方法很多,不知哪個可靠

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  • 肥胖大解密:破除傳統減肥的迷思,「胰島素」才是減重關鍵!

    肥胖大解密:破除傳統減肥的迷思,「胰島素」才是減重關鍵!

    傑森.方  著 晨星 出版 2018/4/12 出版

    為什麼無論是控制卡路里還是拚命運動都瘦不下來?難道我還不夠努力? 不!是因為全世界的人,甚至醫生的觀念都錯了! 胰島素才是控制體重的關鍵! 你是否常常聽到以下說法? ▲吃太多了所以變胖 錯!身體會自動平衡所攝取的卡路里,所以即使不小心吃太多,身體也會自動消耗多餘的熱量。 ▲懶得動所以變胖 錯!運動確實有益健康,也能增加卡路里的消耗量,但也會導致身體感到飢餓,自然地把消耗的熱量補回來。 ▲意志力不夠強所以變胖 如果認為只要忍耐不吃,又勤加運動一定會瘦,那就大錯特錯了!當身體能量不夠,就無法維持應有的運作,將導致體弱多病的不健康人生。 想要擁有完美的體重與身材,先從建立正確觀念開始。 擁有正確的觀念,才能施行真正有效的減重課程。. 跟著傑森‧方 醫師施行六步驟打破胰島素阻抗的惡性循環,永遠告別肥胖症: ◆少糖 ◆少精製穀物 ◆適量蛋白質 ◆適量天然脂肪 ◆增加保護因子 ◆間歇性斷食 本書特色 六大核心引導你健康瘦身不復胖: ◎流行病學,透過流行病學及家庭因素說明肥胖的成因。 ◎卡路里騙局,說明為何計算卡路里無法如預期般地減重(包含運動)。 ◎肥胖新理論,透過各項研究證明控制荷爾蒙才是減重的特效藥。 ◎社會的肥胖現象,以荷爾蒙解釋社會常見的肥胖現象,包括與貧窮之間的關聯、兒童時期的肥胖以及我們可以怎麼應對。 ◎我們的飲食出了什麼錯?一項項提出我們的飲食習慣將如何帶領我們一步步踏入肥胖地獄。 ◎解決方法,針對根本原因提出六步驟解決方案,包含少糖、少精製穀類、適量蛋白質,增加健康脂肪與膳食纖維,以及間歇性斷食。

    79特價332
  • 甩掉肥細胞:保證減重2000G計畫

    甩掉肥細胞:保證減重2000G計畫

    方塊計劃  著 時報文化 出版 2019/9/24 出版

    健康、簡單、有效率! 這個月,紮實地減重2公斤! 不是減掉水份而已,是認真地幫贅肉舉辦告別式! 嚴格來說,這不是減肥,而是減重。減肥只是看起來體重變經,事實上,把身體調整好,才能把贅肉甩掉。達到體重真正下降又兼顧健康的功效。 少醣多蛋白質加上規律的運動,是這個減重計畫的重點。到底該做些甚麼?照著這個計畫每天的指令,按時完成,就可以發現它有多神奇! 使用說明: ■打開《甩掉肥細胞-保證減重2000g的計畫》 ■每天抽取一個任務,並完成它。 ■完成該天任務後,請與任務卡一起打卡拍照,上傳到ig並tag「#甩掉肥細胞」,與朋友分享你的進度。 【真人實證】 2018年下半年7/24我家出現了一台體脂計。我被迫站上體脂計的那一刻,我認真覺的,自己他媽的真是一個魯蛇。所以那一天起,我開始嚴格執行減重計畫。然後我一直都很吃驚,那個時候,我好像穿破的氣球一樣,半年瘦了12kg。 我同事嘴巴很利,那之前我常被她笑懷孕,但是現在我走在鹿港摸乳巷的時候,完全碰不到左右兩面的牆。很多人問我怎麼做到的?想要來報名我的減肥課程。不過,大家可以不用去健身房、不用去找減重老師、不用去問醫生減重食譜。跟著這個月計畫,妳可以紮實地一個月瘦下兩公斤。—萬華林依晨

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  • 營養醫學減重奇蹟:劉博仁醫師的減重案例分享

    營養醫學減重奇蹟:劉博仁醫師的減重案例分享

    劉博仁  著 新自然主義 出版 2019/6/26 出版

    這樣做,從此健康變瘦: ① 抗發炎,避免肥胖之火 ② 管好內分泌及荷爾蒙 ③ 揮別過敏食物 ④ 維護腸道好菌 ⑤ 發揮肝臟解毒排毒功能 ⑥ 活化粒腺體,減重又年輕 ⑦ 戒斷甜食,啟動腦內減重革命 每天一杯蔬汁,健康又減肥?吃素的人不用擔心肥胖或膽固醇過高?吃減肥藥簡便效果又好,是減肥王道?經常熬夜可以幫助減肥?吃得少就瘦得多,減肥一定要節食?小心!錯誤的減肥方法可能會讓你傷了身體,還越減越肥! ★破除減重9大迷思,讓你不走減重冤枉路★ 肥胖除了影響美觀、自信和人際關係外,更是危害健康的頭號殺手。你可能不知道,體內許多的生理作用,都是體重超重開始產生變化,且容易引發疾病,例如:高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、腎臟病、癌症等慢性和重大疾病,都和它脫不了關係,甚至骨質疏鬆、退化性關節炎、睡眠呼吸中止症、不孕症,也都是肥胖者難以避免的痛!因此,不論是為了追求健康、長壽,還是重拾自信、活力,擁有良好生活品質和人際關係,減重都是唯一的選擇。 台灣營養醫學第一人劉博仁醫師在臨床上發現,許多人減重之所以屢戰屢敗,是因為許多減重迷思,以致使用錯誤減重方法,因此他特別「破除減重9大迷思」,包括【迷思1】單一食物減重法:只吃香蕉、蘋果或喝果汁,沒減掉脂肪,卻減掉水分與肌肉;【迷思2】吃減肥藥:結果錯用含安非他命的非法減肥藥;【迷思3】任意節食不運動:反而減掉肌肉拖慢新陳代謝,結果不但弄壞身體,還導致溜溜球效應,越減越胖;【迷思4】熬夜少睡:睡眠不足的人吃東西不容易有飽足感,容易吃過多,結果減掉的肌肉量比脂肪量多,造成體脂率上升……等,都是無效減重的罪魁禍首! ★營養醫學打造7大減重金鑰,讓你戰勝肥胖大敵★ 本書是劉博仁醫師繼暢銷書《疾病,不一定靠「藥」醫》、《營養醫學抗癌奇蹟》、《完全根治耳鼻喉疾病》之後,再度以營養醫學的專業搭配主流醫學,協助慢性及重大疾病患者,透過營養醫學健康減重不復胖後,同時各種宿疾不藥而癒的減重專門書!書中特別揭露「營養醫學的7大減重金鑰」,例如:(1)抗發炎,避免肥胖之火;(2)管好內分泌及荷爾蒙,有效控制肥胖;(3)別讓過敏食物,成了減重絆腳石;(4)腸道菌相失衡,會讓下一代也肥胖;(5)肝臟排毒順暢,全身無負擔;(6)為粒腺體充電,給細胞滿滿能量;(7)戒斷甜食,啟動腦內減重革命。同時,書中也針對上述狀況揪出會讓身體肥胖的生活習慣與食物,並提供讀者可以自我保健的金鑰食物及營養補充品建議。 當然,「維持不復胖」是最重要的,因此本書也會告訴讀者不復胖的「10個必勝習慣」,像是喝果汁不如吃水果、減少應酬及外食次數、尋找減重麻吉戰友相互激勵……等等,並提供專業營養師設計的12道食譜,教你如何拒當外食族,輕鬆為自己料理好吃又健康的「減重健康餐」,讓你徹底和肥胖說掰掰! 本書特色 ◆10大健康理由,讓你非減重不可:你知道嗎?肥胖不只是美觀、自信的問題,肥胖還會引發脂肪肝、糖尿病、高血壓、腎臟病、牙周病、不孕症、憂鬱症、睡眠呼吸中止症、退化性關節炎與骨質疏鬆症,甚至癌症等慢性病及重大疾病! ◆9大減重迷思,揪出無效減重的罪魁禍首:你認為「肥胖是體質,怎麼努力都無法改變」、「運動量越多,減重就越容易成功」、「睡眠越少,越能燃燒脂肪」、「單一食物減肥法,一定能減重」、「吃減肥藥,輕鬆方便效果又好」……嗎?小心!這些錯誤的減重方法,是害你「越減越肥」和「復胖」的罪魁禍首。 ◆7大金鑰,營養醫學成功減重不復胖:你是不是總是在減重卻又經常復胖?本書提供營養醫學最新發現,針對7大肥胖病因提供解決金鑰,包括:降低身體發炎、平衡內份泌和荷爾蒙、解決慢性過敏、改善腸菌相失衡、強化肝臟排毒功能、幫助細胞充電……等,幫你徹底擺脫肥胖困擾,找回健康人生。 ◆10個減重好習慣,讓你徹底告別肥胖:減重是長期抗戰,除了找出真正肥胖的原因外,更需要養成能助你一臂之力的必勝好習慣,像是:控制主食熱量、撰寫飲食日記、戒掉3c產品、打造優質睡眠環境、做有氧運動、不輕易網路謠言……等,才能讓減重之路走向康莊大道。 ◆12道營養師專門設計的健康料理:包括:香蔥鮭魚飯、甜椒炒透抽、麻油蛋糙米米粉、南瓜魚片煲、雙菇香紅葵、青蒜燒豆腐、牛蒡豆皮捲、塔香烘蛋、紅茄毛豆丁……等,自己做好吃又健康的減肥餐,為你的健康及減肥加油! ◆台灣營養醫學第1人:現任台中澄清醫院耳鼻喉科主任,同時也是營養醫學門診主任的劉博仁醫師,不但被商業周刊票選為「百大良醫」之一,也是台灣教學醫院開設「營養門診」的第一人。 (原書名:減重後,這些疾病都消失了)

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  • 中醫瘦身七日餐:一周有效消水腫,吃出易瘦體質(二版)

    中醫瘦身七日餐:一周有效消水腫,吃出易瘦體質(二版)

    吳宏乾何姿萱等  著 幸福文化 出版 2019/4/10 出版

    依照本書食譜食用一周後,身體明顯變輕盈、 水腫狀況減輕、排便較順暢、精神狀況也比較好, 持續一個月體重明顯下降,還能吃出易瘦體質。 八位中醫師臨床治療時所開發出來的有效食療配方,是經過無數人親身證實的七日減重食譜。從了解食物色彩屬性對身體的影響,加上控制食物的升糖指數,以及利用不同體質所需的藥膳加強療效,給予每個人最適用的瘦身方。 ★五行+低醣+藥膳,針對個別體質三效加強效果好 七日餐的製作食譜,是中醫師依據第一層五行原理,釐清食材的屬性和效用,特別挑選出具有排水、去濕、活血的強效當令瘦身食材入菜。加上第二層嚴選低升糖指數食材所調配的食譜配方,如:養生番薯糙米飯、檸檬雞胸肉、香煎低脂牛肉、紅蘿蔔炒蛋、蒜茸綠花椰、雞肉捲餅……等控制熱量攝取的搭配方法,避免吃下容易發胖的食物。再配合第三層針對不同體質加強的藥膳來調養,從勾選自己的體質類型來了解肥胖原因,並輔以適合的藥膳餐和茶飲,讓每餐吃對了,減重才會有效。 ․五行---依照個人體質以五行五臟搭配飲食,代謝好 現在的飲食及生活習慣很容易造成代謝不平衡,常出現水腫、便秘、精神不佳及睡眠障礙,進而影響到代謝速度。五行的道理在於讓我們知道怎麼挑選均衡的食物,以改善體質、維持生理平衡,一旦生理代謝平衡,就可以自然的達到瘦身目的。 ․低醣--依升醣指數選擇食物,穩定血糖,體重快速下降 遇到減肥瓶頸、水腫明顯、便秘的讀者,依照本書食譜食用一週後就能感覺到身體比較輕盈、水腫狀況減少、排便較順暢,精神狀況也會比較好。持續食用一個月則體重明顯下降。一開始必需要學會屬性分類、烹調方式和份量拿捏,之後就可以用同樣屬性的食材交替換,增加豐富度。 ․藥膳--依不同體質調配,加強減重的效果,養出易瘦體質 依不同體質的常見症狀和原因列出適合的茶飲和藥膳,效果溫和且適合長期飲用,不需擔心副作用,且取得容易、價格便宜,在臨床上也有不錯的效果,每個人都可以得到加強減重的效果。 ․也適合健身族群食用,增肌又減指 只需要按照計算出所需營養攝取量微調分量,就可以達到增肌、減脂的雙重效果,而且男女皆適用。 本書特色 *一周簡單料理,食材搭配正確才有效 不需太多的技巧,一周只需準備1~2次食物,就可以擁有一周輕鬆無負擔的飲食。 *八位中醫師聯手針對各種體質設計的瘦身飲食 八位專治肥胖的中、西醫師針對臨床開立的食療方,更貼近每個肥胖者體質的需求,減重的方向更明確,效果更明顯。 *三效合一瘦身餐,培養易瘦體質 五行食材+低醣食材+藥膳,三效合一食譜,針對每一種肥胖體質設計更有效。五行食物搭配法,每天都能攝取足夠且好的營養;加上低脂低鹽的烹調方式,只吃食物的原味;另外一週兩次挑選適合自己體質的藥膳,培養出易瘦體質。不只減脂,調整分量後也可達到增肌效果,適合想讓線條更完美的人。

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  • 拍拍瘦(暢銷紀念套組):淋巴排毐.消除水腫.局部塑身.擊退橘皮(一書+一支魔法拍拍棒)

    拍拍瘦(暢銷紀念套組):淋巴排毐.消除水腫.局部塑身.擊退橘皮(一書+一支魔法拍拍棒)

    田宜民D.T.HERBS迪提草妍  著 幸福文化 出版 2019/1/30 出版

    超神奇且無副作用的「懶人瘦身法」 搭配魔法拍拍棒,14條經絡輕輕拍 每天花5分鐘,沿著對的方向拍打,氣血通暢了,代謝循環好,自然不變胖 排毒素、消水腫、解便祕、減體脂 腰痠背痛、肩頸痠痛、頭痛、手腳冰冷……小毛病也能一「拍」而空! 【全書全彩圖解,美女中醫親自指導,真人示範】 全書針對最困擾女生的腿、腰、臀、臉、手等20個「想瘦」部位,不論是胖大腿、蝴蝶袖,還是讓人尷尬的小腹婆。四周見效,美女中醫師的瘦身秘密完全公開! 【隨書附】獨家訂製「魔法拍拍棒」 凹凸按摩顆粒設計,拍打效果加倍;矽膠材質安全無毒,柔軟且彈性佳,讓你不論拍或是敲打都輕鬆不費力。時尚造型方便攜帶,隨時都可以「享瘦」一下。 (29.8cmx5.8cm‧粉紅款、粉藍款、粉綠款三色隨機出貨) 【隨書附】獨家訂製全彩紙版 全彩精美紙版為套組使用說明書,按圖索驥,說明魔法拍拍棒和本書的使用搭配及正確拍打方式。 (23.5 cm x31cm) 【中醫五大肥胖體質,打造理想身材的關鍵】 肥胖的類型在中醫上我們主要分成五種,先確認自己是哪一種胖,再針對造成肥胖的經絡,使用魔法拍拍棒來輕輕拍打,促進身體代謝循環,藉此達到加強排毒代謝的效果。 ■氣球型(肝鬱型)>>>>同時調整足厥陰肝經與足少陽膽經,飲食均衡清淡,可多吃含b群和高纖的蔬果。 ■米其林型(肝腎兩虛型)>>>>主要針對足厥陰肝經、足少陰腎經。飲食上多補充鈣質和鐵質、維他命b 群含量高的食材。 ■青蛙型(氣血虛弱型)>>>>可加強拍打足太陰脾經、足陽明胃經,提高腸胃消化功能,可多補充補血食物,恢復體內元氣,使身體代謝機能恢復正常。 ■蘋果型(胃火型)>>>>可以拍打足陽明胃經,緩解胃火過旺的情形。飲食上要少吃燥熱性食物,多吃平性或是涼性食物。 ■西洋梨型(脾虛有濕型)>>>>從足太陰脾經拍打,請多多運動、吃少一點,尤其要戒吃甜食和生冷食物,就可以完美瘦下半身。 【全圖解輕鬆學─14條對應經絡刺激,效果立見】 局部雕塑,想瘦哪裡,就拍哪裡 人體共有14條經脈,包括12條經絡、加上任督二脈,並有361個經穴。12條經絡與12個時辰相對應,不同的時間會有主要運行的經絡,順著經絡往對的方向拍,就能拍出好身材。想要氣血順利運行於人體,就必須有良好的通道,這個通道就是經絡,我們可以藉由拍經絡、針灸、按摩等,促進臟腑運作,達到改善氣血循環的效果。 ■每天5 分鐘,下半身排毒消腫 想要打造超模美腿、想要翹臀,透過雙手或魔法拍打棒來輕輕拍打經絡,就可以促進腿部氣血循環、增加新陳代謝、排出多餘的水分和廢物,避免腿部浮腫、脂肪堆積,讓腿部更緊實。 ((精油芳療瘦身超有感))也可以用來點上家裡的薰香,選用可以消水腫、排毒的香芬精油(甜橙勻體油、荷荷芭油、葡萄柚、綠花百千層、杜松、荳蔻),不僅可以紓壓,還能重點加強腿部的瘦身功能。甜橙勻體油、荷荷芭油、葡萄柚、綠花百千層、杜松、荳蔻 ■s 型曲線養成術,讓線條更好看 女生們夏天最容易被發現變胖的部位,就是蝴蝶袖,只要穿上無袖或短袖的衣服,就能輕易看見手臂兩側垂垂的小贅肉,透過雙手或魔法拍打棒輕輕拍打經絡,就能讓手臂線條更好看。 ((推薦精油芳療))先了解自己的體質,著重想加強的美肌部分,甜橙勻體油、荷荷芭油、葡萄柚、綠花百千層、荳蔻、玫瑰天竺葵、杜松等,消水腫、保濕、瘦身等,再選擇適合自己的精油。 ■對抗辦公室小毛病,對症拍也能解 ol經常發作的頭痛、失眠、手腳冰冷,通通拍拍就 本書特色: ★最專業!由中醫師親自體驗分享瘦身經驗,所以更能從專業角度切入,更貼近讀者需要。 ★最獨特!獨家訂製台灣目前唯一的魔法拍拍棒,矽膠材質柔軟、彈性佳,凹凸按摩顆粒設計讓你瘦身更有感。 ★最詳盡!完整圖解,全書step by step,附上全身14條經絡彩圖,照著拍就能瘦身,簡單容易上手,隨時隨地就能瘦身。 ★最安全!不需要節食、不需激烈運動、也不需要斷食或是偏激飲食,是最安全健康的瘦身法。 ★最健康!除了瘦身之外,也能解決頭痛、手腳冰冷、肩頸痠痛等辦公室小症狀,內容實用且詳盡。

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  • 擊潰脂肪21天激進代謝法不論年齡多少,新陳代謝都能回復快轉!3週啟動燃脂機制,1個月瘦7公斤

    擊潰脂肪21天激進代謝法不論年齡多少,新陳代謝都能回復快轉!3週啟動燃脂機制,1個月瘦7公斤

    安.露易絲.吉特曼  著 采實文化 出版 2019/1/24 出版

    ∥不論什麼年齡,新陳代謝都能重新振作快轉∥ 「激進代謝飲食法」提升細胞活動力、啟動體內淨化程式 讓代謝重返最佳狀態 精神變好了、多餘脂肪消滅了、自然而然瘦下來了! ★顛覆傳統醫學的美國營養學先驅、《紐約時報》排行榜暢銷作家最新力作! ★美國20多位專家學者共同推薦! ★揭開讓身體痠痛、發胖的一切關鍵,急速重返20歲的代謝力! ◎新陳代謝為什麼可以回復快轉? 覺得年紀大代謝變差了?這不是年紀的問題,而是負責代謝的細胞怠速了,所以想要讓代謝回復快轉,關鍵在於「重啟細胞力」。有健康細胞才能讓身體有效率的運作,進而燃燒脂肪。就像日夜運轉的機器,需要定期添上齒輪油,才能保持運轉順暢! ◎五大法則,解救變慢的新陳代謝 想要創造健康、窈窕、有活力的燃脂新陳代謝,除了攝取優良脂肪、蛋白質,打造強韌細胞膜,更重要的是遵循以下五大法則,了解如何正確分解脂肪、讓脂肪燃燒,就可以重啟代謝活力,讓體重變輕、精神變好! [ 法則1:吃對脂肪 ] omega-6脂肪會引起發炎只是迷思!攝取足夠的omega-6脂肪對新陳代謝和細胞膜的健康來說至關重要。 [ 法則2:重置膽囊功能 ] 膽囊並非可有可無的器官,它有許多重要功能,會大大影響新陳代謝。且沒有健康的膽汁,不論吃的再健康,都無法擊潰脂肪、保護細胞膜、提供能量。 [ 法則3:重建肌肉 ] 我們都知道身體的肌肉量越多,熱量消耗越多,代謝就越好,但你不知道攝取劣質蛋白質或攝取太少,會讓肌肉流失。 [ 法則4:修復腸道 ] 新陳代謝會受到消化道內的整體微生物群數量與種類影響。透過飲食計畫恢復腸道好菌數量,進行提升代謝力。 [ 法則5:減少毒素量 ] 如果身體有嚴重的毒素負擔,就無法適當運作或進行許多代謝程序。 ◎實行4天淨化+重啟細胞能量21天計畫,讓新陳代謝回復快轉 了解讓新陳代謝怠惰的原因,揭開減重飲食祕密,50道代謝食譜,幫助你重啟激進代謝力。 [ 4天淨化,啟動體內修復程式 ] 透過遠離環境、飲食毒素,不讓荷爾蒙受干擾,讓營養進入細胞並清除身體廢物。毒素排出了、肝膽腸胃修復了、代謝就重新活絡了! [ 21天啟動體內燃脂引擎 ] 怎麼吃才能重新喚醒代謝系統?破解omega-6、omega-3的攝取迷思、告訴你被忽略的膽囊膽汁重要性等等,透過21天飲食規劃,讓細胞變好、增加燃脂效率。 [ 打造一輩子不易變胖的代謝好體質 ] 攝取椰子油、橄欖油、肉、蛋等中性脂肪,拓展食物清單,將好食物徹底融入人生的飲食清單,打造持續纖瘦健康的身體。 ◎21天成功瘦身分享──不管幾歲都能瘦! 在家照顧年邁父親胖了快7公斤,實行排毒四天,順利瘦下2公斤,成功突破減肥穩定期!(卡蘿蘭,63歲) 六天內減掉了4.5公斤,褲子腰圍更寬鬆了;飢餓也不再是問題,每餐吃完後我都覺得滿足,還能繼續享受美味果汁。(柯舒姍,61歲) 肌膚不再油膩膩,實行的第三週,順利減掉了約7公斤,連睡眠品質都變好了。(歐維姬,46歲) 血糖值順利恢復正常!膝蓋的疼痛指數也減緩許多,讓我每天更能快樂散步。更棒的是瘦了5公斤,腰和屁股也變小了!(柯蘇姍,61歲) 儘管工作和日常壓力,心情卻更美好、活力、專注平靜。在21天內瘦了4公斤,腰圍減了8.5寸!(狄瑪琳娜,50歲) 名人推薦 fb「酮話」版主/護理師郭錦珊 台灣全民健康促進協會榮譽理事長、美國自然醫學執業醫師/陳俊旭 各界好評 「我由衷敬崇安.露易絲.吉特曼老師的著作,以及她為營養學界帶來的珍貴智慧。」——克里夫蘭診所功能醫學中心主任兼《紐約時報》第一名暢銷書作家馬克.海曼醫師 「安.露易絲.吉特曼是營養學、醫學和健康學界的活力先驅者和領頭專家,更是無數想找先進治療資訊改變人生者的明燈和啟蒙者。」——《紐約時報》第一名暢銷書《medical medium liver rescue》作者安東尼.威廉 「比起接受傳統醫療智慧,安.路易的智慧總是以光年速度在超越。每次我拜讀她的作品或參加講座,都會學習到新知,包括調理更年期的最新方法、強效排毒法或有關體內寄生蟲的潛在影響等。她從未停止研究、從未停止學習,更未曾落後我們所學。我總是再三對她知識的淵博和深度稱奇不已。」——《紐約時報》暢銷書《10-day belly slim- down》作者暨drkellyann.com網站創辦者凱莉安.佩特魯奇醫師 「從沖脂到排毒,先驅者安.露易絲.吉特曼用她無懈可擊且突破性的研究和智識,為現今營養學者們鋪設了指引道路。吉特曼就如過去幾十年一樣,直至今天都還持續啟發、鼓舞、刺激著我。」——營養學與健身專家名媛、《紐約時報》暢銷書《warrior mom: 7 secrets to bold brave resilience》作者j.j.維爾珍 「安.露易絲.吉特曼一直是整合醫學數十年以來的領航創見者,她一直以簡單易懂的形式,為醫學讀者提供最先進的研究知識。她更是率先警告沉迷低碳飲食會有危險的人之一,如今科學已經證實她給我們的警訊。」——知名電台節目「智慧醫學」主持人羅納德.霍夫曼醫師

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  • 肥宅變歐巴:即使有一卡車無法減重的理由,我還是成功了!李明泰150天減重全記錄

    肥宅變歐巴:即使有一卡車無法減重的理由,我還是成功了!李明泰150天減重全記錄

    李明泰  著 布克文化 出版 2018/9/22 出版

    不靠飲食!不靠斷食! 150天內成功減掉30公斤, 從完全不運動到全馬完賽。 減肥不能只靠意志力, 從中找到樂趣才能堅持下去! 有感推薦: kkbox 總裁 李明哲 媒體中心執行總監 車姵馠 城邦媒體集團首席執行長 何飛鵬 知名作家 吳淡如 富邦人壽北11區部部長 陳國政 親友推薦: 隨著他減重有成,氣色也變好了,在臉書上看到他貼了很多帥氣的照片,知道他有恆心毅力,我也替他感到驕傲。──李明泰的母親 不論是減重或者其他健康目標,運動都是必要的。人生就是要快樂,希望大家都可以重視健康,找到自己的快樂人生。──李明泰的大哥李明哲 他的改變不論在事業上家庭上,都帶來正向的影響。減重絕對是有益健康,也能讓生活更幸福。──李明泰的正妹老婆吳雪蓉 明泰瘦下來後,最明顯的改變就是變得有精神活力,整個人也變年輕了,一下子從大叔變成學生的樣子。──李明泰的岳母 明泰老闆讓我很佩服,不只是因為他的業務能力,也不是因為他的無敵親和力,我真正佩服的是他堅強的毅力。──李明泰助理祕書陳怡如

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  • 這樣吃,瘦最快:不用計算卡路里!日本權威營養師教你不斷食的燃脂吃法,4個月減8公斤,萬人減重成功!

    這樣吃,瘦最快:不用計算卡路里!日本權威營養師教你不斷食的燃脂吃法,4個月減8公斤,萬人減重成功!

    菊池真由子  著 瑞麗美人 出版 2018/5/4 出版

    ★日本銷售突破120000冊!暢銷升級圖解版! ★用對方法認真吃,當個吃貨也能很「享瘦」! ★60歲女性,9個月減13公斤,擺脫小腹永不復胖! 你是三餐總大魚大肉、應酬纏身的外食族? 還是喝水也會胖,節食、斷食都很難瘦的易胖體質? 這樣的你,其實只要「吃對食物」,就能重拾健康體態! 已為上萬人減重成功的權威營養師告訴你: →聰明搭配食材,能讓身體自主並持續燃燒脂肪! →掌握食物的熱量和營養素,什麼時間吃什麼,可以巧妙避開菜單上使人發福的地雷料理。 →多攝取含有「天然減重成分」的健康食材,不用揮汗運動也能自然瘦! 用本書訣竅吃出易瘦體質,從此大口吃也不發胖! ◎食物留的債食物來扛,這些食材是體重救星! •一不小心又吃進大量澱粉→讓豬肉的維生素b1幫你快速消耗多餘醣類。 •代謝力隨著年紀逐漸下降→用大蒜、辣椒等佐料來拯救,吃出全身燃脂力。 •暴飲暴食後還有救嗎?吃點高麗菜絲,熱量低還能護肝護胃。 •排謝不順、小腹便便怎麼辦?多吃優格、奇異果增加體內好菌,為腸道大掃除! 用聰明的食物幫你的身體鏟肉,一直吃還能減脂、減重! 本書4大特色 特色1.萬人親身實證!不論年齡、性別都能吃出瘦體質! 不論是30歲的大隻女或60歲的啤酒肚男,經過作者的減重諮詢後,都能在短時間內「只用吃的」達到理想瘦身效果,而且不用節食、無須壓抑食欲。權威營養師用執業28年的經驗拍胸脯保證,只要遵守書中飲食小撇步,慎選配菜、醬料等,就能放心吃盡情瘦! 特色2.圖解超好記!秒懂食物營養,輕鬆搭配不出錯! 本書以一個觀念一面圖的方式呈現,讀起來簡明易懂又好記憶。以食材顏色辨別營養成份、用圖表解說消化原理、如何分配一週熱量等,讓營養觀念有趣地深植於生活,吃飯時畫面還會不自覺浮現腦中,怎麼選擇、搭配都是最有益瘦身的料理! 特色3.外食族必備!不會胖的各式餐點和吃法大公開! 在速食餐廳要點吉事牛肉堡還是照燒豬排堡?想吃拉麵時湯頭該選擇鹽味還是醬油?本書堪稱外食族的寶典!貼近你的每一餐,頗析各式料理的熱量、營養素等,從燒烤到居酒屋、火鍋到甜點,教你選擇最瘦的餐點和吃法,從此不用吃得戰戰兢兢,吃的比別人多還能維持窈窕體態! 特色4.愛吃照樣瘦!最簡單輕鬆的減重方法! 健身減肥覺得累,意志力不堅定時容易半途而廢;節食斷食覺得委屈,壓抑食欲更造成生活壓力。跟著本書的瘦身飲食法,稍微調整飲食習慣、選對食物吃對方法、在大餐後即時挽救,就能打造出易瘦體質。讓自己健康快樂地減重,大口吃也能輕鬆瘦!

    79特價229
  • 小心瘦錯了!瘦小腹又豐胸的美體雕塑法

    小心瘦錯了!瘦小腹又豐胸的美體雕塑法

    Micaco  著 方智 出版 2018/5/1 出版

    你知道身體有「燃脂順序」嗎? 隱藏在慢跑熱潮背後的,居然是嚇人的「運動貧乳」? 順序不對,做錯運動,瘦身很可能反而毀了身材! 日本「專瘦小腹」的美體天后micaco親授, 第一本告別肉肉小腹還能增大cup的美體雕塑法! 女明星與模特兒爭相採用! 一天5分鐘,4週有效,擊退腰腹脂肪,腰瘦10公分不是夢! 數千名學員實際體驗,效果驚人! ★驚喜收錄!diy超簡單瘦小腹飲品和腹部面膜! 有多少人想要瘦身,結果只有胸部變小,小腹卻始終消不掉!? micaco老師開發的這套結合有氧運動與肌力訓練菁華的瘦身操, 掌握維持上圍、剷平小腹的4個條件, 絕對讓你瘦腹不瘦胸,曲線凹凸有致,充滿女性魅力! 此外,還有瘦小腹的「站姿」「坐姿」,以及瘦腹部的自製面膜祕方! ★除了消除萬年小腹,還能改善這麼多健康狀況! ‧手腳冰冷 ‧肩膀僵硬、四十肩、五十肩 ‧腰痛 ‧生理痛 ‧便祕 ‧皮膚粗糙 ‧o型腿、x型腿 ‧自律神經失調 ‧壓力 ‧失眠 ‧失智症 ‧頻尿 ‧漏尿 ‧內臟下垂 ‧骨質疏鬆症 ‧疲勞 ‧不孕 ‧更年期的各種不適 ★瘦身也可以美味、舒服又好玩! ‧每天取代早餐飲用,就能擊退小腹的超級瘦小腹飲品 ‧一星期敷2次就能瘦肚子的碳酸泡泡腹部面膜 ‧一星期敷1~2次就能讓腹部柔嫩光滑的去角質腹部面膜 ‧每天執行,讓腹部更加光滑的乾刷美容法 ★實際體驗者獲得的驚人成效! ‧48歲的a小姐: 腰圍減5cm!骨盆周圍減10cm! 「這套瘦身操只需要5分鐘就能做完,所以才能每天持續。結果真的讓我很驚訝,感覺皮膚問題減少,身體狀況也相當不錯。我本來很容易拉肚子,但這4個星期幾乎沒有這種情形。」 ‧37歲的b小姐: 腰圍減6cm!骨盆周圍減6cm! ‧46歲的d小姐: 腰圍減6.5cm!骨盆周圍減9cm! 「我的肚子本來很凸,現在整個變平,也許是胃下垂消失了。孩子的畢業典禮就快到了,到時得穿套裝出席,小腹能變平真是太好了。我會繼續維持做這套瘦身操的習慣。」 ‧56歲的e小姐: 腰圍減4.5cm!骨盆周圍減7cm! 「這套瘦身操不會很累,輕輕鬆鬆就可以持續下去。最後的成果出人意表,連我自己都很驚喜!」

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  • 一休陪你一起愛瘦身2:最多人問的45天減脂計畫,吃飽還能瘦的美味秘密大公開(附料理示範影片)

    一休陪你一起愛瘦身2:最多人問的45天減脂計畫,吃飽還能瘦的美味秘密大公開(附料理示範影片)

    李一休  著 如何 出版 2018/4/1 出版

    ‧繼十萬暢銷書《一休陪你一起愛瘦身》後,一休瘦身技 & 廚藝再進化! ‧精心拍攝45道料理圖片和24支示範影片,讓你再也找不到不下廚的理由! ‧掌握5大飲食原則、7大料理秘訣,減脂餐可以精緻美味又簡單易做!連攝影師都驚呼連連:沒想到這麼好吃! ‧吃對了就能瘦!絕對不用餓肚子! 【內容簡介】 不挨餓,才是減肥成功的王道! 別懷疑,減肥也可以吃得很飽足、很澎湃! 2014年,瘦身有成的一休,想讓自己的肌肉線條更精實,便嘗試下廚,沒想到越做越有心得,陸續發展出獨門減脂料理,開啟了他的廚男之路,更激勵粉絲們一起吃健康的飲食。三年多來,已經有數十萬人跟著一休「快樂吃努力動」,成功為地球減去了30萬公斤的重量! 一休認為,好的瘦身方式,是要能快樂享用飲食,且長久執行,才不會減了體重失去健康。在這本書裡,一休分享他親自驗證、保證有效的飲食原則和料理方式,更大秀廚藝,示範45天菜單,證明減脂料理不但簡單易做、營養滿點,還可全家人共享,重點是豐盛又美味! ★吃得對,才是瘦身的關鍵 →為什麼要吃足基礎代謝熱量才會瘦? →什麼?減肥還可以吃鹹酥雞? →外食族這樣吃,聰明避開肥胖地雷 ★減脂飲食該怎樣料理? →煎、炒、滷、烤樣樣來,享受變化多端的口感 →聰明挑選食材,兼顧全方位營養 →巧妙選用工具,零廚藝也不怕! ★粉絲感人見證 →產後胖到不敢出門,靠減脂飲食和規律運動,揮別肥肥人生 →成功瘦身後信心百倍,沒有什麼事能難得倒我! →為自己,圓了一個女孩夢!

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  • 擁有芭蕾明星的修長身材&完美肌肉線條(新版)

    擁有芭蕾明星的修長身材&完美肌肉線條(新版)

    瑪麗.海倫.鮑爾斯  著 大塊 出版 2019/7/27 出版

    我曾利用這套方法訓練以《黑天鵝》拿下奧斯卡影后的娜塔莉.波曼,幫助她更完美詮釋劇中芭蕾舞伶的角色。我也幫助過世界各地好幾千位女性成功減重,讓鬆垮肥肉變成精實肌肉,雕塑出新的身體線條,擁有芭蕾舞伶的優雅體態和美感。──瑪麗.海倫.鮑爾斯 毋需魔鬼訓練,就能擁有舞者般緊實、勻稱和優雅的體態! 來自紐約市立芭蕾舞團的專業芭蕾舞者瑪麗.海倫.鮑爾斯幫助許多名人雕塑出完美體態,包括出演《黑天鵝》女主角的娜塔莉.波曼(natalie portman),麗芙.泰勒(liv tyler)、柔伊.黛絲香奈(zooey deschanel)、克絲汀.鄧斯特(kirsten dunst),以及名模海倫娜.克里藤森(helena christensen)等等。現在,她這本健身書就要教妳她獨創的運動法、飲食法和生活方式,讓妳能徹底改變整個體型。 不必在健身房累得滿身大汗,不必忍受節食飢餓的痛苦,只為了追求企不可及的目標。只要遵循瑪麗.海倫.鮑爾斯這套證實有效的健身法,妳就能雕塑出理想的體態,具備芭蕾舞者的力與美。從知名人士到焦頭爛額的媽咪,甚至職場女主管,大家都齊聲為這套方法喝采! 利用源自芭蕾的一系列簡單動作和伸展,來創造這種兼具力與美,揉合女性優雅與陽剛力道的獨特體態和姿勢。芭蕾舞者的身材、體態以及舉手投足都非常獨特,理由很簡單:芭蕾訓練所著重及使用到的是其他健身法或運動不會用到的肌肉,所以這種訓練法所雕塑出來的身材、姿態和動作就跟訓練法本身同樣獨一無二。 本書結合三個面向:思維、運動和飲食。它是一套實用的生活指南,指引妳雕塑並維持理想的身材和健康狀態,同時兼具芭蕾舞伶的力與美。第一部分介紹美型芭蕾的思維。思維能產生力量,更是支持妳、引導妳持續改變的關鍵。第二部分的美型芭蕾運動法則介紹多套具有挑戰性、但保證有效、且趣味十足的健身動作,幫助妳打造出勻稱光滑的芭蕾肌肉,雕塑出優雅美麗的體態。不論是一小時,或者只有十五分鐘,這套健身運動都能配合妳的時間和需求。第三部分談的是美型芭蕾的飲食生活,作者提供了飲食計畫、採購要訣,以及美味速成的家常料理食譜,讓妳的口腹獲得最大滿足,身體獲得充分營養。不需要節食,不給妳壓力,但絕對能幫助妳瘦身,擁有夢寐以求的美好體態。 本書特色 .十四天就見成效,徹底改變妳的外型.絕不會練成大肌肉的美麗健身法 .維多利亞的祕密天使超模性感身材背後真正的祕密武器.女明星、超級名模、名媛、設計師、時尚編輯紛紛推薦 .以《黑天鵝》奪下奧斯卡最佳女主角獎的娜塔莉.波曼專文推薦

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  • 大腦要你瘦

    大腦要你瘦

    海倫娜.波波維克  著 遠流 出版 2019/6/27 出版

    二十八個「瘦身可能任務」助你打造不胖人生 重點不是你吃什麼,而是你為何而吃、怎麼吃。 ★本書不是要挺苗條,也不是要挺肥胖,而是要挺「你」。 ★神經系統瘦身是關於餵養你的心靈,而不是餓壞你的身體。 ★從你的字典裡刪除「減肥」這兩個字,改用正面詞語激勵自己。 ★把體重計上的數字忘掉,真正目標在你的內臟脂肪。 ★本書榮獲活在當下圖書獎(living now book award)銅獎 ★ ◎健康、營養和鍛鍊的資訊在全球泛濫,但95%曾嘗試減重的人後又再度胖回來,而且胖更多,為什麼?因為體重管理的一項主要原因被忽略了,它就是大腦。大腦潛意識都不想我們減肥成功,因為這代表要離開舒適區,若不了解大腦是我們的控制中心,就無法改善健康。身體每一個部份都跟隨大腦傳來的訊息和指令而行事,不管是新陳代謝慢、狂熱的生活方式,還是遺傳了肥胖基因,這些都不重要,因為本書強調和提供你的是一個思想計劃 (mind plan),而不是一個飲食計劃 (meal plan) ,意識是神經系統瘦身的重要主題。。 在書中,作者將展示體重管理的範疇內最新的大腦科學研究,指出減重的完全沒有提及的重要因素,學會如何餵養你的精神,而不是飢餓的身體,她提出28項任務,從生活到習慣;態度到實踐,告訴你如何利用大腦帶出改變身體的慾望。從此你可以飲食自由,無憂無慮地愉快進食,不會因為吃了什麼、如何吃和究竟吃多少而有罪惡感和不安。 作者深明各種自我破壞健康的行為,解釋為什麼你做每樣正確的事情,仍然無法達到你想要的成效,教你如何克服它們,讓身心平靜,擁有健康的身心和美態。

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  • 遇見更好的自己,8周有感的祕密瘦身法(隨書附贈:絕對有感14天飲食活動紀錄別冊)

    遇見更好的自己,8周有感的祕密瘦身法(隨書附贈:絕對有感14天飲食活動紀錄別冊)

    喬安(陳珮欣)  著 原水文化 出版 2019/5/25 出版

    減重55公斤的奇蹟真的在我身上發生了! 奇蹟來自於我為自己做的所有堅持和努力, 來自於我終於理解身心靈的平衡有多重要, 來自於我願意相信身體、相信自己、與自我對話-- 維持健康是一種責任;不要讓藉口大過決心! 每一分的堅持與努力,都將得到美好的回報! 我是喬安!我曾經是108公斤的胖妹,雖嘗試減肥,但方法不對,減了又胖,胖了又減,甚至大學有2年期間因暴食症過著生不如死的生活……。如今我甩肉55公斤不復胖,只因為我想要改變,所以我付諸行動! 你也想改變嗎?跟著本書設定8周適合自己的目標,然後專注在每一天的過程,朝目標前進,你將看見不一樣的自己!

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  • 最聰明減肥法:醫師教您輕鬆瘦,不再錯誤減肥!

    最聰明減肥法:醫師教您輕鬆瘦,不再錯誤減肥!

    李祥和  著 意念文創 出版 2019/3/28 出版

    不要一直「錯誤減肥」! 給真的想減肥及想要管理體重的人一本全面的、深入淺出的觀念書;也是實做的參考書,用來破除一些沒有根據、沒有健康信念的錯誤減肥法。 了解為什麼會肥胖呢?又可以怎麼減肥呢? 肥胖多半是營養過剩造成的。為了健康與活力,必須用腦用心學習減肥,才能達到。 避免減肥時上當的細節,分辨減肥、減重、脫水有多大不同?

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  • 終結肥胖!哈佛醫師的賀爾蒙重整飲食法:無需少吃多動,只要改變吃法,3週輕鬆瘦下7公斤

    終結肥胖!哈佛醫師的賀爾蒙重整飲食法:無需少吃多動,只要改變吃法,3週輕鬆瘦下7公斤

    莎拉.加特弗萊德  著 高寶 出版 2018/7/25 出版

    紐約時報暢銷書,哈佛醫生的20年實證減肥法 只需3週、重設7種賀爾蒙、輕鬆瘦下7公斤 她是畢業於哈佛的產科醫生,也和肥胖奮戰多年, 超過千名患者採用她創造的這套療程而成功瘦身 雌激素、胰島素、瘦體素、皮質醇、甲狀腺、睪丸素,和生長賀爾蒙, 這些賀爾蒙都可能是害你發胖的主因,重設它們,就能獲得不復胖的人生 劉博仁醫師(台北菁英診所基因營養功能醫學門診營運長)、羅珮琳醫師(璽悅中醫診所院長、禾馨民權婦幼診所兼任主治醫師)專業推薦 你手上拿著的這本書,也許正是終結女性節食的利器。肥胖率在過去五十年中暴增了三倍,但原因並非是缺乏意志力,而是因為你的賀爾蒙被「大食品商」劫持了,也就是那些類似「大菸草商」使手段讓人們染上菸癮的巨型食品企業。 ——美國自然醫學權威、柯林頓御醫,馬克‧海曼(mark hyman)醫師 如果你很難瘦下來或是維持苗條,我保證你的賀爾蒙一定是罪魁禍首! 哈佛醫生兼mit醫學科學家莎拉‧加特弗萊德雖然是受過嚴謹訓練的婦產科醫生,但多年來也飽受肥胖和食物上癮之苦。她試過了幾乎每一種方法,例如低碳水化合物、低脂、高脂、低蛋白、阿金減肥法,以及地中海式飲食減肥法,但她發現,這些減肥法對大多數的女性是無效的,因為它們並沒有解決賀爾蒙方面的根本原因。而賀爾蒙歸零瘦身法則是她多年臨床和自身經驗的有效總結。 她的20年臨床實驗顯示,如果患者瘦不下來或很難維持苗條,賀爾蒙一定是罪魁禍首。女性賀爾蒙主掌著和減脂相關的幾乎所有層面,從儲存脂肪的部位(以及多少)到對食物的渴望、食慾、腸道菌叢,甚至是對食物的成癮模式。 當新陳代謝失調時,修復的過程包含七種和失調有關的賀爾蒙:雌激素、胰島素、瘦體素、皮質醇、甲狀腺、睪丸素,和生長賀爾蒙。每種賀爾蒙和每天所吃下的食物都息息相關。而讀者要做的,是花短短三天的時間專注在控制這七種賀爾蒙上,二十一天後身體將徹底被修復,並且能夠將食物轉化為能量。 基本操作如下:以三天為一期(讓代謝賀爾蒙歸零所需的最短時間),讀者將先從試驗戒除肉類和酒精開始。每三天,你將轉換戒除另外一些危害代謝的食物,用更優質的食物取而代之,而那將會讓失調的賀爾蒙歸零,讓你再次感覺身體恢復正常狀態。哈佛醫生推薦的賀爾蒙歸零順序如下: 1. 雌激素歸零:無肉,藉由不吃紅肉及酒精,讓雌激素歸零。 2. 胰島素歸零:無糖,目的是戒斷你對醣類的渴望,讓胰島素歸零。 3. 瘦體素歸零:無水果,目標是讓飢餓賀爾蒙,也就是瘦體素歸零。 4. 無咖啡因:讓你和壓力及皮質醇的關係歸零。 5. 無穀物:用強而有力的新方式啟動甲狀腺賀爾蒙,進而讓胰島素和瘦體素歸零。 6. 無乳製品:讓你的生長賀爾蒙歸零,同時改善胰島素。 7. 無毒素:讓睪丸素值回到正常值,同時幫助雌激素、胰島素、瘦體素和甲狀腺的歸零。 賀爾蒙歸零瘦身法使用者的親身實證: 「莎拉醫師的療程是如此完善,比起我期望的簡單飲食調整要豐富多了。我瘦了六公斤,空腹血糖大約下降了20點,ph值也達到平衡了!」——賈姬 「當初要放棄咖啡跟酒我實在興奮不起來……但天啊,我學到了好多,而且感覺很好。更棒的是減去了九公斤。沒錯,九公斤喔!」——蕾妮 「我真的很喜歡這種將食物從每日習慣中巧妙移除的方式。我超重二十七公斤,而在這次的排毒中減去了九公斤。」——克雷格 「我想對任何接觸此療程的人說,你所花費在準備以及排毒的時間,將會大幅改變你的人生。這些資料真的太棒了。只要認真閱讀並且好好吸收,就能照顧好你的靈魂、心靈,以及身體。」——安娜 「我遵循了所學到的一切,體重終於下降到五十二公斤(總共減去了十五公斤,第一次歸零中減去了四公斤)。關注身體在生活品質上所帶來的好處讓我下定決心要遵循這種生活方式。」——譚米

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