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商品標籤 - 吃不停才是王道

共有 143 項 吃不停才是王道 相關商品 | 下一頁 »
  • ㄨㄚ係食尚玩家ㄨㄚ係食尚玩家 英特發 出版 2011/12/7出版

    ㄨㄚ係食尚玩家噗嚨共天團 浩角翔起X 美食小天后 莎莎 食尚玩家最精選不看?你ㄟ後悔!美食小天后PK噗嚨共天團 史上最「天」美食旅遊精選親愛的朋友,您現在收看的是充滿著夢想與歡笑與吃喝玩樂與綜藝與音樂,永遠搞不清楚定位的複合式旅遊節目,食~尚~玩~家~沒錯!繼電視史上最不正經的旅遊節目之後,我們又即將跨足藝文出版界啦!噗嚨共天團 浩角翔起 X 美食小天后 莎莎,要出書邁向作家之路了!在食尚玩家一千四百多個日子(開始回想)莎莎從無知少女變成美食小天后!浩角翔起從搞笑二人組變成金鐘主持人,還順便變成人夫與人父!(感動的眼淚)四年多來的真心告白,絕讚美食店家推薦,都在這本《ㄨㄚ係食尚玩家》中!更絕無僅有收錄節目中看不到的漏網鏡頭,三位主持人掏心掏肺,嘔心瀝血的著作身為忠實觀眾的你,要是錯過這本書,真的是太沒天良了!究竟莎莎和浩角翔起能否順利邁向暢銷作家之路,就看大家了!!!(還在看,拜託快拿去結帳啊!!!)另外另外,現在買書,我們還要送讀者2份大禮噢!(請注意)大禮1:現在只要預購本書,就能獲得「猛呷」專刊! 食尚玩家電視版無敵全紀錄!精選全台北中南東、澎湖、金門、蘭嶼還有小琉球,24條超讚熱血吃遊路線 × 210家囂張好味道,一本通通打包,馬上讓你玩透、吃透、大享受!大禮2:買書寄回書中抽獎截角,就有機會獲得莎莎、浩角翔起準備的神秘禮物,或MASI 公路自行車、YAMAHA電動自行車、新竹老爺大酒店、花蓮美侖大飯店住宿券、長榮鳳凰酒店或花蓮理想大地住宿券!嘿嘿~聰明的各位應該知道要怎麼做了吧!!!祝大家買書,升官又發財,天天都跟我們一樣瘋狂的吃喝玩樂!

    79 特價 236
  • 極味之選:建築師黃宏輝之20家頂級料理店(極上之味更新版)極味之選:建築師黃宏輝之20家頂級料理店(極上之味更新版) 麥浩斯 出版 2012/1/12出版

    持續追尋料理的精神,是一場自我學習與進階20家極味料理店,同品黃宏輝的獨門究極美食繼2007年《極上之味》引發廣大究極美食愛好者廣大迴響後,「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏輝睽違三年,再度公開個人挑剔品味的私房美食。走訪大店小舖、遍嘗各國風味,黃宏輝以其獨門的品食美學與極其挑剔的味蕾,考驗主廚的料理手法、細膩刀工、創意搭配,最終精選出20家感動指數超高的究極料理店。文中充滿如美食偵探般的探奇趣味,上門點菜、大廚上菜猶如高手過招,更有尋常美食家模仿不來的「不點菜哲學」,讓主廚願意為你端上最極致的餐點;依季節探尋珍貴的絕品食材,例如松露、魚子醬等等,告訴你,最不尋常的食材就是要有最不尋常的料理品嘗法。因著黃宏輝追尋美食的高昂興致與獨特品味,也譜出一段段與知名大廚結識的精采故事,如在L‘ATELIER de Joel Robuchon與Joel Robuchon本人的邂逅、la FESTA的名廚Igor Macchia、在Danny & Company親見牛排教父鄧有癸的精采表演……,高手過招的心境點滴,只有在如黃宏輝這般美食家的熱忱中,方能點燃。展現超越一般美食家的細緻味覺,提供非食譜式的美食私房品味路徑,在美食地圖裡迷路的人,藉由黃宏輝的引領,可以清楚找到品味的座標。內容包括:1.打開廚房的後門:作者探尋美食,因而與知名大廚結識的精采故事。2.頂級料理店20家:包含東壽司、吉品、植竹流、食養山房等等,以及新味覺發現地L‘ATELIER de Joel Robuchon、la FESTA、法烹沙龍、Danny & Company、野村、(吉吉)園、STAY等等。3.品味感動的層次:從「地產食材」、「料理美味」、「創意精髓」三大角度切入,用建築師的敏銳知覺吃出創意、氛圍與靈魂的交融盛宴。本書特色:◎作者為「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏輝,以建築講求的品質及精準度,來思索料理的美味本質。◎排除一般美食情報書的片面資料,提出「終極美味的關鍵」,為每家餐廳的極致美味定下高標準的挑剔註解,讓讀者品讀本書、品嘗美味,還更進一步地,培養出高妙的品味。◎進入極味料理店之前如果要做功課,本書就是最佳導「食」書,幫助你去除點菜恐懼症,可以照黃宏輝的吃法,不然,就照他的「不點菜」哲學,一樣品味達陣。

    79 特價 332
  • 傾城美味傾城美味 賽尚圖文 出版 2009/9/14出版

    奔波千里,只為一親美食芳澤!  幽默風趣中,夾藏深厚的文化底蘊!  ─這就是黃橙。  繼「美味石榴裙」後又一輕鬆幽默的美食文學佳作!  作者黃橙為「吃」旅遊四方,傾城之力,只為一嚐美味。遠赴南美墨西哥三餐吃玉米餅,漫步澳洲艾爾斯神山只為一嚐澳洲「國寶」!深入麻辣沖天、刀光劍影的川菜食林中,一品那麻辣之後的傾城鮮香;悠遊華南醉心那歲月凝練的清雅本味。

    79 特價 237
  • 台北世界級名廚餐廳,奢華美食饗宴台北世界級名廚餐廳,奢華美食饗宴 墨刻 出版 2011/12/29出版

    台灣世界級餐廳52+台北城裡的極上之味42+ ╳ 全台嚴選同場加映10+台灣尚未有米其林紅色指南沒關係,身懷26顆米其林星星、目前是世界冠軍的Joël Robuchon,在台北也能品嚐得到。頂著法國史上最年輕的「國家級麵包烘焙首獎MOF」頭銜,所做麵包更是許多米其林餐廳指定佐餐麵包,主廚Frédéric Lalos選擇在台北開設他首家海外分店。國際名廚鄺啟明坐鎮W Taipei,又如何將廣東料理與台菜結合,呈現截然不同的嶄新面貌?全台還有哪些你不知道的世界級名廚餐廳?跟著我們一起在世界級名廚的帶領下走入究極餐廳,喬裝成專業饕客,享受小奢華的料理美學。尋訪52位大廚所在的餐廳,品味各式頂級料理精華,不論節慶派對或宴客聚餐,都能嚐到最美好的幸福滋味。◎鍾情,巧工炫麗精緻烘焙任由甜美繽紛的點心狂亂挑逗,沉醉在最奢侈的幸福中。◎貪戀,華麗飄香歐陸料理美麗的歐陸佳餚佐以奢華小心機,輕易俘虜了美食偏執狂的味蕾。◎銷魂,百吃不厭中華料理博大精深的中華美饌在在令人驚歎,永遠都讓老饕眷戀不已。◎熱愛,自由演繹跨界料理跨界料理自由奔放、不拘派別,蠱惑著人們的味覺記憶。◎迷醉,鮮美多變亞洲料理亞洲各國菜系覓得一番新天地,風靡了另一個國度也融化了鄉愁。本書特色1.嚴選最具知名度、美味經典,並內含主廚料理哲學及精髓的高檔餐廳。2.精美料理圖片,是老饕按圖索驥尋訪美食的必備指南。3.台灣世界級的名廚餐廳55+,台北特蒐45+,全台嚴選同場加映10+。

    79 特價 300
  • 夜市美味小吃夜市美味小吃 三藝文化 出版 2013/8/9出版

    細細品味台灣小吃,帶著味蕾去旅遊,要一技在手,烹調出台灣小吃、台南小吃、廟口小吃,翻開本書學習,就能讓廚房飄出香氣,全家人歡欣飽享口福。 以廚藝投入小吃行業,迎接小本生意賺大錢的成功事業,願讀者就從毫不藏私的本食譜中,學習美味又道地的小吃,踏出美食創業的第各地著名小吃●著名台南小吃:周氏蝦捲、鱔魚意麵、浮水虱目魚羹、古早味杏仁茶、度小月肉燥麵、安平老街蜜餞、茯苓糕、台式炒米粉、清蒸蝦仁肉圓等。●台南小北夜市:棺材板(雞肝板)、海鮮、鱔魚意麵、紅燒旗魚、肉羹、臭豆腐等。●基隆廟口夜市:蚵仔煎、天婦羅、泡泡冰、肉羹、豆簽羹、鼎邊銼、紅燒鰻魚羹、甜酒釀元宵、蝦仁肉圓、原汁豬腳大王、營養三明治等。●台北士林夜市:炸雞排、炸天婦羅、牛排、鐵板燒、大餅包小餅、花枝羹、蚵仔煎等。●台北饒河夜市:藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅等。 ●台北華西夜市:蛇肉與蛇酒、碗粿、鱉肉、蚵仔煎、赤肉羹、麻油雞、肉丸、炒螺肉等。 ●台北遼寧夜市:鵝肉、海鮮、筒仔米糕、沙威瑪、蚵仔煎、滷味等。●台北新莊夜市:香菇赤肉羹、紅豆餅、肉圓、雞蛋糕、蚵仔麵線、蝦仁羹。

    85 特價 187
  • 東台灣名食小吃全集東台灣名食小吃全集 戶外生活 出版 2003/10/13出版

    本書實地採訪,除提供每個店家詳細的創始年代、地址、電話、營業及休息時間、招牌菜、交通,與精確的位置圖 外,並提供知名度、人氣、美味、環境等多項用餐參考指數。蒐羅宜蘭縣、花蓮縣、台東縣,共300家小吃名店、40家特產名店、5大觀光夜市、6大海鮮美 地,古往今來、大江南北的雋永美味,盡在此書。本書另附東部各區熱門景點。

    88 特價 317
  • 陳鴻嚴選菜市場感動料理陳鴻嚴選菜市場感動料理 麥田 出版 2007/3/5出版

    市場達人帶領你,發掘充滿台灣美味和人情味的街市雙連市場現做潤餅/滷肉飯/大腸煎、滷豬肚……中山市場魷魚羹/鮮魚湯/肉汁燒餅……景美夜市肉圓/麻油雞/豆花……南門市場豆腐乾/港式菠蘿包/客家米食……水源市場烙餅/鮭魚生蠔鴨肉麵/豬腳……永樂市場油飯/旗魚米粉/福州小吃……環南市場肉羹/海鮮羹/米苔目……三和夜市鹹蛋糕/地骨露/脆腸……永和新生市場碗稞/菜尾湯/素食水煎包……城中市場貓耳朵/豬血湯/酒釀餅……23個市場近200道的美味小吃逐一被感動發掘要逛菜市場的100個理由★如果你是長舌婦或饒舌公,為什麼不逛菜市場?逛超市要找誰哈啦?★如果你像福爾摩斯般明察秋毫,為什麼不逛菜市場?★如果你嫁入婆家卻不會煮菜,為什麼不逛菜市場?★如果你早起想敦親睦鄰,為什麼不逛菜市場?★如果你懶得作菜,又想裝賢慧,為什麼不逛菜市場?★如果你熱愛尋寶遊戲,為什麼不逛菜市場?逛市場的裝備★走再久也不會「鐵腿」的藍白拖鞋一雙★大容量菜籃一只,最好搭配滾輪★最好不要拿大鈔,省得被小販白眼,一大把零錢最受歡迎,信用卡買不到東西★耐髒好洗的戰鬥裝★怕銀兩被扒者,請自備老阿嬤的藏錢腰夾★逛露天菜市場別忘了帶頂遮陽帽,墨鏡就免了,以免食物顏色失真阿鴻的省錢撇步★買雞肉時,別忘了要雞雜、雞骨回家熬高湯★蘿蔔皮、花椰菜心別丟棄,抓鹽去澀後,加一點白醋、香油、糖、鰹魚露,就是好吃的泡菜★和豆漿店老闆要豆渣,拿來當花肥,可讓植物長得更好★和雞(豬)肉販要雞(豬)油,拿回家用小火榨取油脂,可拿來滷筍絲

    79 特價 221
  • 台灣老字號  50年以上的祖傳美味台灣老字號 50年以上的祖傳美味 大大創意 出版 2013/12/26出版

    從美食尋古,用味覺探訪歷史, 夠台、夠老、夠道地 帶你認識台灣的美味好書! 美好的台灣味,不只是在地人的幸福,也是國外旅客讚不絕口的特有風情, 一對喜愛美食的夫妻檔-老爺爺與小老婆,環島吃遍全台超過300家半世紀小吃老店,精選收錄101家色香味皆令人驚喜的絕妙滋味。品嘗真正的台灣味,這一次你絕對不能錯過!

    79 特價 198
  • 睡不著的時候 歡迎光臨睡不著的時候 歡迎光臨 大大創意 出版 2013/4/26出版

    肚子餓的時候,容易覺得自己好可憐;該睡又睡不著的時候,更覺得人生好悽涼…這時侯,你還能做些什麼?深夜12點,如果夢鄉不歡迎你,其實,你有還有更棒的去處~從店內氛圍、老闆性格、餐飲的故事…無論你是一個人,兩個人還是一群人,總有一個地方適合睡不著的你!想要單獨喝酒但害羞怕生卻想要聊天的人 >>> 山手串物熱愛美式漢堡,且很久沒有看到活生生美女在眼前走來走去的人 >>>尼莫漢堡腦袋便秘的創作者與藝文影視工作者 >>> 4am cafe對文青生活有一份憧憬 >>> 海邊的卡夫卡覺得自己最近說話很無趣的人 >>> 歐蕾咖啡喜歡懷舊與茶文化的人 >>> 阿妹茶樓不聊天會死的人 >>> 茶茶姜35家,在深夜為夜未眠的都市人張開熱情雙手的最佳去處,睡不著嗎?歡迎光臨 ~本書特色獻給深夜裡,肚子餓、想發呆、想約會、想一群人狂吃暢飲的人。交通資訊、店內推薦美食,連老闆、店長性格都告訴你,絕對不會跑錯地方,搞錯氣氛。

    79 特價 198
  • 宜蘭人在這裡吃!超人氣宜蘭小吃大搜秘101+宜蘭人在這裡吃!超人氣宜蘭小吃大搜秘101+ 墨刻 出版 2013/7/18出版

    哪裡的小吃好吃、平價,又有在地特色,還能登上國宴餐桌?宜蘭小吃絕對名列前茅!燻鴨、卜肉、炸肉捲、米粉羹、一串心、龍鳳腿、蔥油餅、叭噗冰…數不盡的在地好滋味,讓宜蘭旅行變得更豐富滿足。來到宜蘭就是要嚐羹湯,幾乎宜蘭各小吃店都有米粉羹、肉羹,哪一家才最道地?提到三星蔥就惹得人口水直流,幸福的宜蘭人又用三星蔥做出哪些飄香小吃?一串心、龍鳳腿、嘟好燒、海蝦餅…一起在攤位前排隊聞香最過癮!跟著「宜蘭囝」林宗評和林舜賢一起走進宜蘭大街小巷,尋找沒有招牌的在地人最愛小店,將享譽數十載的超人氣老店一網打盡,會發現,宜蘭真是好玩又好吃。

    79 特價 198


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