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1
吃貨筆記。孤獨的美食家松重豐的人生美味清單
松重豐
著
79
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特價
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元
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2
酪乳與塗鴉：《黑白大廚》愛德華．李，最好的料理不在完美，而是透過不完美，抵達記憶。
愛德華．李
著
★★★★☆
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458
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3
臺灣甜：那些滋潤心靈的傳統節日糕點
和菓子
著
79
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300
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4
無肉之歡
張慰慈
著
79
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348
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5
10秒鐘美食教室：秒懂！那些料理背後的二三事
Yan
著
★★★★★
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276
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6
用點心認識台灣古早味(套書)：米製點心、澱粉類點心、原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品，作夥呷點心！
莊雅閔
著
79
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711
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7
腰瘦好吃！(冬限定)台灣文化偵探曹銘宗，帶你吃遍當季好食！
曹銘宗
著
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8
台北早餐大王：咀嚼一座城市的生活百態
真芳早餐編輯部
著
★★★★☆
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9
百年和食：懂食材、通典故、會點菜、訪老店，鞭神老師的日本料理研究室
鞭神老師
著
75
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263
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10
下港好料：從街角、市場到田野,深入常民的飲食文化與在地感性
下港女子
著
9
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432
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11
野菜鹿鹿的慢活餐桌：30道好滋味 X 好朋友的療癒故事
野菜鹿鹿
著
75
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特價
405
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12
宋朝的四季餐桌：復刻60多道時令美饌，還原千年前家常滋味
初邱、涯涯
著
79
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442
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13
臺南好食
張耘書
著
79
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434
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14
島內移民：移住嘉義美味新人生
嘉義異鄉人（孫育晴）
著
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15
從前、現在、往後，還想再吃一次的料理【限量簽名版】
KAZU
著
★★★★★
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345
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16
喔！臺味原來如此：潤餅裡包什麼，透露你的身世！20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索
陳靜宜
著
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349
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17
風物季語：在季節流轉中品味日光和北風，於淺山流域鋪陳一桌客家菜
蕭秀琴
著
79
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427
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18
東南亞飲食香料學：南洋經典菜解密、香料與風土交織的味覺地誌
陳愛玲
著
79
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490
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19
藥舖年代：從內單、北京烤鴨到紫雲膏，中藥房的時代故事與料理配方
盧俊欽（說香人）
著
7
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315
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20
男人的菜市場
劉克襄
著
79
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339
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21
一午二紅沙，三鯧四馬鮫：台灣海產的身世
曹銘宗
著
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22
食見生活：用食物的味道記載生活中的每個瞬間
李繼強
著
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23
媽媽吃魚頭：臺灣飲食學者的家庭餐桌小史
陳玉箴
著
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24
最好不過日常：有時台北，有時他方
韓良憶
著
★★★★☆
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25
人情咖啡店
Hally Chen(陳嵩嵐)
著
79
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26
餐桌上的四季
生活美食家 韓良憶
著
9
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27
日日三餐，早‧午‧晚：葉怡蘭的20年廚事手記
葉怡蘭
著
★★★★☆
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28
魚夫人間味：邊吃邊說四十年
魚夫
著
9
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29
餐桌上的人間田野
莊祖宜
著
★★★★☆
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30
時光裡的醍醐味：日本文學大師的飲食手記，寫下最富禪意的人生百味
水上勉
著
79
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31
田野裡的古早味：醃梅子、漬醬菜、釀米麴、做腐乳……阿嬤古傳的料理智慧
朱美虹
著
75
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338
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32
舌尖上的香料史：走過5000年，主宰政治、貿易、飲食的風味
伊恩．安德森
著
75
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413
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33
豆漿：小小的豆子如何成為近代中國救亡圖存的靈丹妙藥？
傅家倩
著
75
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34
咖哩的世界史：從印度出發到各國餐桌，日本最受歡迎國民料理的進化故事
井上岳久
著
79
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35
鹽選島滋味：7種鹽漬風土物產 × 8位職人用鹽心法× 10處鹽場在地故事
蔡炅樵、林嘉琪、沈錳美、陳靜宜
著
79
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355
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36
您的桌位已準備好：紐約上流餐廳領班的外場風雲
麥可．徹奇—亞佐立納
著
79
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379
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37
noma在京都
noma
著
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750
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38
圖解壽司辭典
新庄綾子
著
9
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324
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停售
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39
圖解‧究極日本料理：透過「食卓」看日本，從各時代菜單演變，到器皿、裝盤、上菜知識，拆解和食文化和奧祕
長島博(監修)
著
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363
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40
和菓子絕美圖鑑：歲時物語.生活節慶.文化解謎，350＋日本尋味事典
青木直己
著
75
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390
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41
美食怪奇物語：令人捧腹又吃驚的飲食趣聞與真相
麥特．西格
著
79
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331
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42
腰瘦好吃(秋限定)台灣文化偵探曹銘宗，帶你吃遍當季好食！
曹銘宗
著
79
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403
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43
台灣胃看香港餐桌：五感體驗異鄉食，藏於飲饌踏查裡的思與念
包周
著
79
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特價
442
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44
吃海記
朱家麟
著
79
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特價
458
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45
大稻埕滋味：迪化街食家的早餐物語
昌正浩
著
79
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特價
395
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46
慢食臺東：人與土地的共學、共作、共創
吳佳芬、賴安芝、羅紓筠、Lisin Icyang（田瑞珍）、牟迎馨
著
9
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特價
495
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47
樓上的熟食店：飲食、閱讀、關於飲食的閱讀，與閱讀時的飲食
德懷特．賈納
著
9
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48
食物設計Design Beyond Food :台灣第一本「食物設計」實戰聖經
詹慧珍
著
9
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792
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World wide
員
會
