熱門關鍵字：
宋怡慧
許瑋甯
猩猩之握
開學季
動漫節
自修評量
皮克敏
超人力霸王
閒聊花花
冠軍之路
微疼
王崇禮
日花閃爍
ETF
麵包小偷６
超慢跑
芙莉蓮
登入/註冊
0
會員獎勵
中文書
動漫ACG
親子館
英文書
雜誌
電子書
文具
玩具親子
3C電玩
家電
居家休閒
日用食品
影音
售票
首頁
＞
中文書
＞
暢銷榜
本月選書
出版情報
愛書大使
折扣專區
出版社
書展/特惠
金石堂總榜
即時榜
暢銷榜
新書榜
預購榜
新進榜
各類別依日期區間段累計銷售排序，每日更新。
週排行
月排行
季排行
年度排行
TOP
1
不失敗的甜點配方研究室：8種基本款 X 47種變化款 X 17個有趣好玩的甜點配方實驗，第一次做甜點就成功
Macaroni
著
79
折
特價
355
元
加入購物車
TOP
2
跟著吳克己做麵包：職人手感吐司、白神小玉酵母輕鬆烤出柔軟麵包(2冊一套)
吳克己
著
79
折
特價
656
元
加入購物車
TOP
3
台式麵包研究室: 麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵、整形、餡料及烘焙的50個成功關鍵
福利麵包公司、小胖老師等
著
★★★★☆
79
折
特價
276
元
加入購物車
TOP
4
呂昇達 職人手作貝果全書：6種麵糰、8款造型、8款手作抹醬，一次學會65種職人技法一次到位
呂昇達
著
★★★★☆
79
折
特價
435
元
加入購物車
TOP
5
呂昇達 職人手作 手揉麵包教科書【暢銷紀念版】──13種麵糰、86款超手感麵包配方，烘焙名師獨門祕法完整呈現
呂昇達
著
79
折
特價
593
元
加入購物車
TOP
6
經典歐式麵包大全：義大利佛卡夏．法國長棍．德國黑裸麥麵包，「世界級金牌烘焙師」的60道經典麵包食譜
艾曼紐・哈吉昂德魯
著
79
折
特價
458
元
加入購物車
TOP
7
火頭工說麵包、做麵包、吃麵包
吳家麟
著
79
折
特價
331
元
加入購物車
TOP
8
金牌團隊不藏私的世界麵包全工法：50款「歐、美、日、台」的經典麵包，從基礎做法到應用調理，一次學會！
開平青年發展基金會
著
66
折
特價
395
元
加入購物車
TOP
9
有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬到層疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治料理100＋
丸子
著
79
折
特價
356
元
加入購物車
TOP
10
貝果研究室：日本高人氣烘焙名師，不藏私大公開！用3款基本貝果變化出36款口味獨特的創意貝果
村吉雅之
著
79
折
特價
355
元
加入購物車
TOP
11
池田愛實職人免揉湯種麵包：出身藍帶學院麵包師，教你摺疊麵糰，就能得到40＋鬆軟有嚼勁的麵包
池田愛實
著
79
折
特價
300
元
加入購物車
TOP
12
貝果與鹽可頌的黃金比例：復熱也好吃的Q彈系麵包配方
Elma玩麵粉
著
79
折
特價
356
元
加入購物車
TOP
13
一齊幸福烘焙麵包：粉絲學員狂讚的吐司╳貝果╳軟歐包╳手撕包，從烘焙入門必修課到完美配方全不藏私，讓你在家烤出專業級美味麵包
許家齊
著
79
折
特價
489
元
加入購物車
TOP
14
酸種麵包原來如此：從零開始～祖祖的自養酵母烘焙筆記
唐子浩
著
79
折
特價
458
元
加入購物車
TOP
15
餐桌上的生軟歐麵包：不僅是食物更是一種生活藝術
林育瑋
著
79
折
特價
379
元
加入購物車
TOP
16
零基礎手揉麵包：跟著呂昇達老師，第一次做手揉麵包就成功
呂昇達
著
79
折
特價
434
元
加入購物車
TOP
17
麵包控的夢幻配方書：從揉麵開始，全流程教學烘焙課111堂
黎國雄
著
79
折
特價
331
元
加入購物車
TOP
18
MASA懷舊咖啡館麵包料理 ：輕鬆在家享受幸福感爆棚的溫暖時光（附QRcode影片）
MASA（山下 勝）
著
★★★★★
79
折
特價
355
元
加入購物車
TOP
19
麵包機新手的第一本書：Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
胡涓涓(Carol)
著
9
折
特價
179
元
加入購物車
TOP
20
Bluff Bakery名店麵包配方家庭研究室：Bluff Bakery店主X家庭製麵包研究家，攜手合作，努力讓大家在家也能做出名店麵包！
榮德 剛
著
9
折
特價
288
元
加入購物車
TOP
21
安德尼斯烘焙坊的祕密
吳克己
著
75
折
特價
315
元
加入購物車
TOP
22
無蛋奶麵粉！第一次就烤出香綿生米麵包
Leto史織
著
9
折
特價
288
元
加入購物車
TOP
23
愛上酸種麵包Sourdough：野生酵母起種飼養step by step，適合小家庭的經典歐包配方，慢食養身幸福
羅利．艾倫
著
79
折
特價
300
元
加入購物車
TOP
24
呂昇達：職人手作吐司全書-從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司，一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法
呂昇達
著
★★★★★
79
折
特價
435
元
加入購物車
TOP
25
世界麵包百科圖鑑：終極版！收錄橫跨歐亞美非，麵包狂熱分子喜愛的123種麵包，最詳盡的起源、典故與剖面照大公開
東京製果學校監製
著
9
折
特價
396
元
加入購物車
TOP
26
吳寶春的麵包祕笈：27年功夫.34道麵包食譜大公開
吳寶春
著
9
折
特價
585
元
加入購物車
TOP
27
了解原理就不會失敗！麵包入門必修課
K.K.Baker
著
79
折
特價
276
元
加入購物車
TOP
28
Q彈食感米糆包：米穀粉、全配方、做法大公開，帶你克服「無麩質」米烘焙的難關，做出美味米糆包
鍾憶明
著
79
折
特價
355
元
加入購物車
TOP
29
烘焙師 培訓教科書：就業•開店•興趣 一本引導你進入烘焙世界
黎國雄
著
79
折
特價
434
元
加入購物車
TOP
30
晨烤麵包(經典版)
Backe晶子
著
79
折
特價
221
元
加入購物車
TOP
31
日本麵包配方直送：世界冠軍谷口佳典的麵包日常
谷口佳典
著
79
折
特價
411
元
加入購物車
TOP
32
陳共銘 世界風味麵包套書(共2本)：專業手感極品風味麵包全書＋經典之最世界風味麵包全書
陳共銘
著
79
折
特價
821
元
加入購物車
TOP
33
Parfait手溫歐包的完美比例：用溫柔的手勁，體驗自由自在的法式手溫生活
艾力克．徐
著
79
折
特價
379
元
加入購物車
TOP
34
非凡可頌的匠心技術與工法解析：前所未見的無私教學與極細解說
相良一公
著
79
折
特價
513
元
加入購物車
TOP
35
金牌團隊不藏私的世界麵包全工法【暢銷修訂版】：50款歐、美、日、台經典麵包，從基礎做法到應用調理一次學會！
開平青年發展基金會
著
79
折
特價
514
元
加入購物車
TOP
36
完美麵包這樣做：烘焙大師親身示範，解決製作疑惑，2000張步驟圖解，新手也能100%成功！
黃東慶、徐志宏
著
75
折
特價
263
元
加入購物車
日
World wide
員
會
