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1
可麗露烘焙實驗室：零基礎IG素人的自學實證筆記，以科學破解NG痛點，分享令人驚艷的美味配方，帶你烤出完美可麗露！
江至涵(Daisy)
著
★★★★☆
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2
夢想糖果店
姚吱滋
著
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3
零基礎創業伴手禮：從興趣到事業的成功祕笈，打造超人氣暢銷甜點！
呂昇達、吳飛燁
著
79
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元
停售
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4
人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜：餅乾、常溫蛋糕和鮮奶油蛋糕，經典食譜分享不藏私，做出每天都想吃的好味道
Vanessa Liu
著
79
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458
元
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5
義式經典！佛卡夏的美味祕密：烘焙名師的「低溫發酵法」× 33種營業配方，一次掌握人氣風味、口感的製作與應用
洪相基
著
75
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510
元
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6
從基礎到進階「正統豆餡製作大全」無需高超技巧，只要跟著步驟，掌握各種豆粒餡、豆沙餡的精髓與靈魂，輕鬆做出職人等級的好味道！
大須賀麻由美
著
79
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331
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7
絕美！王家承的法式甜點完美變化：香草 水果 巧克力 季節感升級
王家承Jeffrey
著
79
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537
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8
Maison de petit four的燒果子：公開殿堂級熱賣糕點的配方設計、製作技巧與思考策略
西野之朗
著
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466
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9
麥田金的軟糖解密：掌握糖漿、水分、溫度、甜度製作關鍵，從基礎脆糖到風味軟糖，50款職人級完美配方全解析
麥田金
著
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10
一學就會！60款人氣糖果
陳佳美、許正忠
著
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300
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11
私宅烘焙：職人手做甜點X麵包，在家也能超Chill過生活
鍾昕霓
著
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458
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12
氣炸烤箱也能做甜點!嚴選話題甜點35款，一次學會蛋糕、麵包、餅乾、常溫點心
OREOの甜食町
著
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426
元
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13
幸福布丁學：甜點主廚的研究實驗，成就恰到好處的美味比例！
高橋貴樹
著
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331
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14
極簡單人氣甜點：榮獲「日本食譜大賞」甜點與話題性食譜雙料冠軍！4種材料輕鬆做出名店級美味！100道隨便做都成功的零失敗創意食譜
syun cooking
著
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15
懷舊小食與美味糖果
許正忠、周素華
著
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16
必學的伴手禮專門書：呂昇達老師親自教導，家庭廚房也OK！
呂昇達
著
★★★★★
9
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405
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17
手作希臘優格【全圖解】：第一本無添加優格專書！31款自製配方X28道應用食譜，直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比！
朴泫柱
著
66
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329
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18
無麩質米點心：100%米穀粉做出健康巧克力塔、瑪德蓮、磅蛋糕和佛卡夏
丁凱西
著
★★★★☆
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332
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19
和菓子之心：三日月茶空間的上生菓子與茶菓子技藝美學
楊裕明
著
79
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545
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20
低醣．生酮10分鐘甜點廚房：以杏仁粉、椰子粉取代麵粉，赤藻糖醇代替精緻砂糖，精心設計最簡易、即食的65道美味甜點
彭安安
著
★★★★☆
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261
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21
Vegan Baking 純植物烘焙：無蛋奶、真食物，純素OK！旦糕×慕斯×塔派×餅乾×司康，甜點名店秘方初登場
曹思蓓
著
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435
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22
愛．司康：奧地利寶盒的家庭烘焙‧帶你走進底蘊豐實的司康世界
奧地利寶盒（傅寶玉）
著
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413
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23
茉莉兒愛烘焙：幸福感手作甜點與美感包裝法
邱穎珊
著
9
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24
肉桂捲技法全圖解：零基礎也學得會！從選料、調餡、捲到烘烤，掌握味道口感打造專屬你的大人味！
彭浩
著
75
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25
臺灣伴手禮饗宴
陳春容、鄭嘉慶
著
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26
饗艷：低GI天然味手作烘焙
鄭玉環
著
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375
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27
達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點
張恩英
著
75
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285
元
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28
明明‧有點甜：施易男的50道幸福甜點，還有甜點教我的事
施易男
著
★★★★☆
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355
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29
拿拿摳的厭世甜點店：蛋糕、派塔、小餅乾，拯救厭世人生的42道甜點
拿拿摳
著
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300
元
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30
陳聖天(藍天老師)職人手作麵點
陳聖天
著
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31
職人配方！減醣烘焙料理：天天這樣吃，體脂維持19%！從甜點、麵包到餐食，冠軍主廚的50道「速簡X美味X低負擔」私房食譜
莉雅Leah
著
★★★★☆
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363
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32
不妥協的純植物烘焙：第一次做無蛋奶甜點就上手！IG人氣甜點師從基礎傳授，40道絕美成品、好吃又好做的夢幻全素食譜公開
a greener soul
著
79
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33
江口和明令人無法抗拒的美味甜點課：日本人氣甜點主廚傳授的獨家秘訣，新手也能做出經典甜點
江口和明
著
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331
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34
Top101款超人氣秒殺名點&伴手禮：不用等！每天都想吃的最IN排隊名點、伴手禮不失敗美味配方，1200張照片完全圖解！
馮嘉慧（Maggie）
著
★★★★☆
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35
169道烘焙DIY製作
吳青華、王俊勝、方品傑、李
著
79
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特價
355
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36
全素茶點の幸福配方
吳仕文、楊健生、游正福
著
79
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特價
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37
這些步驟不用做！新概念甜點聖經：連馬卡龍也OK！日本職人親授50款甜點，省略麻煩技法，新手苦手都能上手
江口和明
著
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38
東京人氣教室的甜點配方：柑橘果子
今井洋子、藤澤楓
著
9
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351
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39
高顏值.季節限定甜點 HARPPY HAPPY FRUIT WEEK
金玟廷
著
79
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552
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40
零失敗新手烘焙：步驟圖解x實作影片，隨時都能照著手作的幸福甜點
蔡詠欣
著
7
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266
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41
慕斯Mousse：如雲般柔滑的甜點藝術
賴慶陽
著
79
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497
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42
提升甜點完美度的香氣‧口感‧構成設計：從食譜中一窺36位世界級甜點師的思考力與表現力
Pâtissier編輯部
著
9
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特價
675
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43
星級甜點這樣拌：五星飯店主廚教你做出不失敗的經典配方
許煜新
著
79
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411
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44
雙廚匠心：法式可頌與布里歐的精準工藝學
Alexis Bouillet、Manuel Bouillet
著
★★★★☆
79
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616
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45
酸種麵團全書 超越麵包，探索麵點、主食、甜點的60道創意食譜
索尼婭．鮑爾
著
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537
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46
烘焙新手變達人的第一本書：Carol嚴選，3000張照片完全圖解， 101道簡單零失敗?小確幸甜點
胡涓涓(Carol)
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特價
355
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47
金牌主廚的法式甜點饕客口碑版：得獎甜點珍藏秘方大公開
李依錫
著
79
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特價
315
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