活動訊息
想知道金石堂電子書怎麼用？無論通勤或在家，電腦或手機都能看，輕鬆運用零碎時間，讓閱讀更融入生活。
全館滿$1,200送150點金幣，4月歡慶兒童節，童書、玩具、文具滿1000元再送200點金幣！
內容簡介
一本專門介紹看了會令人大呼可愛的小甜點食譜書，67種精巧可愛風格獨具的小甜點，可以透過本書一次全部學會！談到小甜點立刻就會讓人聯想到精緻的下午茶專門店，享受屬於一個人或三五好友的悠閒時光。透過本書，除了可以享受自己動手作的樂趣與成就感，還可以將下午茶的環境轉換到自家客廳、露天陽台或聚會空間等等，真可說是一舉多得。
本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列，製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細，中文版採用與原書類似的版面設計，讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感，按圖索驥實際製作甜點，享受屬於自己的廚房烹飪時光。
主要內容如下：
Part1：西式小甜點【以手塑形的小甜點】＆【以模塑型的小甜點】
有可愛裝飾的餅乾、迷你杯子蛋糕、用1個雞蛋做成的蛋糕捲、小熊鬆餅、香甜的果凍到芭芭露亞等冰涼甜點……介紹各式各樣親手捏製或以容器模型製作的小巧美味甜點，主要是以西式點心為主。
Part2：日式小甜點
日本大福、櫻花餅、銅鑼燒等日式甜點變得更加小巧精緻！而且不需要複雜的器材，靠電子微波爐等一般家用器材就能製作道地日式甜點。不只看起來令人心情愉悅，也能在嘴裡品嘗到美味的享受。
目錄
小甜點的基礎……4
Part1
西式小甜點
【以手塑形的小甜點】
擠
心型達克瓦茲……7
甜薯……8
蛋白霜餅乾……9
一口泡芙＆一口閃電泡芙……10
草莓聖誕小人……12
水果派、水果塔……15
粉紅馬卡龍……16
捲
2種一口蛋糕捲……18
草莓蛋糕捲／抹茶栗子蛋糕捲
水果海綿蛋糕捲……20
流
迷你小熊鬆餅……23
切
法式鑽石餅乾……24
微笑奶油酥餅……25
3種司康餅……26
原味司康／蔓越莓核桃司康／抹茶白巧克力司康
生牛奶糖……28
巧克力臘腸……29
搓圓
雪球……30
蛋糕棒棒糖……31
【以模塑型的小甜點】
迷你馬芬烤模
迷你杯子蛋糕……33
檸檬起士舒芙雷……34
巧克力蛋糕……35
3種迷你馬芬……37
藍莓馬芬蛋糕／香蕉馬芬蛋糕
草莓巧克力馬芬
紙杯
3種紙杯戚風蛋糕……39
香草戚風蛋糕／咖啡歐蕾戚風蛋糕
牛奶覆盆子戚風蛋糕
牛奶盒
香濃起士蛋糕……40
紅蘿蔔蛋糕……41
餅乾模
糖霜餅乾……42
字母餅乾……43
湯匙
獎牌巧克力＆湯匙巧克力……47
人氣烤模
一口貝殼瑪德蓮……48
迷你蛋糕……49
矽膠模
水果冷凍優格／芭芭露亞果凍……51
雞蛋殼
蛋殼布丁……52
Part2
日式小甜點
一口麻糬……54
鶯餅……56
柚子餅……57
米粉糕小玫瑰……58
甜粳餅……60
地瓜蒸饅頭……61
水果生果子……62
草莓／香蕉／橘子
南瓜山藥糕……66
Q彈小銅鑼燒……68
小八橋……69
豆沙球……70
蕨餅……71
迷你櫻花餅……72
3種小蒸糕……74
蘋果蒸糕／黑糖核桃蒸糕
抹茶紅豆蒸糕
雪人丸子蜜豆……76
葛粉條……77
蘋果寒天、橘子寒天……78
草莓牛奶寒天……79
專欄
糖霜花的做法……33
糖霜的做法、圓錐形擠花袋的做法……44
糖霜的擠法……45
麻糬皮的做法……55
米粉糕皮的做法……59
生果子皮的做法……64
和果子的裝飾技巧……65
羊羹
訂購/退換貨須知
加入金石堂 LINE 官方帳號『完成綁定』，隨時掌握出貨動態：
提醒您！！
金石堂及銀行均不會請您操作ATM! 如接獲電話要求您前往ATM提款機，請不要聽從指示，以免受騙上當！
購買須知：
使用金石堂電子書服務即為同意金石堂電子書服務條款。
電子書分為「金石堂(線上閱讀+APP)」及「Readmoo(兌換碼)」兩種：
- 請至會員中心→電子書服務「我的e書櫃」領取複製『兌換碼』至電子書服務商Readmoo進行兌換。
退換貨須知：
- 因版權保護，您在金石堂所購買的電子書僅能以金石堂專屬的閱讀軟體開啟閱讀，無法以其他閱讀器或直接下載檔案。
- 依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。（如：電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等），不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。為維護您的權益，建議您先使用「試閱」功能後再付款購買。
商品評價