討論葡萄酒最全方位（也最不假掰）的一本書

討論葡萄酒最全方位（也最不假掰）的一本書為什麼麥香紅茶可以拿起來就喝得很開心，喝葡萄酒卻是一件需要「學習」的事？因為想知道「葡萄酒到底有什麼了不起？」，作者比昂卡．波斯克辭去工作，以葡萄酒路人的身分一頭鑽進葡萄酒阿宅的世界，最後連自己也變成一個（經實驗證明的）葡萄酒阿宅。她探究葡萄酒與侍酒師的歷史、餐廳的歷史、味覺與嗅覺研究的演進。她深入最奢華的葡萄酒盛宴，了解愛酒人士為什麼願意為葡萄酒一擲千金。她接受最嚴格的品酒鍛鍊，並且為求通過侍酒師認證考試，學習最正統的侍酒技巧。跟視覺、聽覺等其他感官比起來，味覺與嗅覺從古希臘時代就一直不受重視，甚至被貶低為原始、下流的感官，科學界對嗅覺研究的興趣至今依然不高。但已有實驗證明感官之間會互相影響，重要的是，你的大腦如何解讀感官接受到的訊息。正因如此，「偏見」與「情緒」都會影響你的解讀。作者發現，盲飲時必須放下這些偏見，才有機會看見葡萄酒的真實樣貌。那麼在品酒以外的情況呢？...

用最精簡抽象的方式，把現實世界的人生百態濃縮成舞臺上的一舉手一投足間

「什麼，現在還有人看京劇嗎？」第一次看到簡體字版《京劇原來如此美麗》的書名，心裡立刻跳出一個大問號！但拿在手上的這本書，卻又是如此地輕盈小巧，翻開書頁，禁不住眼睛一亮，「哇，居然是這麼一本有趣的京劇知識圖解書」。整本書打開來就像一本時尚流行指南，裡面有各種京劇化妝的步驟解說圖；各種複雜的角色扮相，用清晰拉線圖指出各個細小的環節；甚至京劇的各種伴奏，也搭配樂譜一一詳盡介紹。而最難得的是，這些精美的插畫，都是這位八○後年輕作者自己巧手完成的。書中讓我覺得最有趣的是「京劇的舞臺天地」這個篇章。對剛接觸京劇的觀眾來說，看文戲是個很大的考驗。如果不懂劇情，光看幾名京劇演員在一個狹小的舞臺上，有時唱著自己聽不懂的臺詞，有時看著演員肢體誇張地踱著步，無疑是很大的煎熬。也因此很多孩子一開始接觸京劇最喜歡看武戲，看著演員扮孫悟空翻筋斗，或是拿著長槍劍戟互相攻戰，那才過癮！但今天這本書卻將最難理解的舞臺抽象表演，用步驟圖解的方式...

女孩，有一個文具夢。一直想擁有一間屬於自己的文具店，所以就從「爸爸的雜貨店」開始吧！

｛無印風‧文具控‧手帳記錄‧女孩Project ‧正面積極｝是我對Pei（沛芸）的印象。我是怎麼認識Pei（沛芸）的？這要從一篇報導開始說起……報導標題下著《一間住在爸爸雜貨店裡面的文具店》，我想很多人跟我一樣帶著黑人問號，住在雜貨店裡的文具店？所以是賣雜貨還是賣文具？還是店中店？（OS.腦袋出現一堆組合畫面）女孩，因為非常喜歡文具而到自己最喜歡的品牌MUJI無印良品上班，喜歡用文具創造自己喜歡的生活，寫手帳是其中一種，開始寫手帳後就越來越喜歡收集各種文具雜貨，喜歡把手帳寫得滿滿的，總覺得寫下來的生活才不會忘記。女孩，有一個文具夢。一直想擁有一間屬於自己的文具店，所以就從「爸爸的雜貨店」開始吧！隱身在吳興街巷弄內的「沛芸的文具雜貨店」，照著地址尋去時，你會先看到一間傳統柑仔店，別擔心就是那一間，幸運的話你會看到親切的沛芸阿爸傍晚坐在店門口納涼休息。走進去後你會看見堆疊的零食飲料與沛芸親手設計的貼紙、明信片、手...

讓不該我們負的重擔都卸下吧

讓不該我們負的重擔都卸下吧最近反性侵反性騷擾的運動，從好萊塢發起一直到世界各地，都引起很大的回響。從這麼大的聲浪中，我們不難發現性侵這件事是多麼普遍存在，對人的傷害又有多深，但大部分的人卻都選擇沉默或被迫消音，背上不該負的心理重擔。《寬宥之南》的作者莎蒂絲．艾娃也是受到性侵害，她像許多被性侵的人一樣，選擇隱忍和粉飾太平，結果變成鎮日掙扎在和飲食失調、酗酒、自殘的對抗之中。即使成就耀眼，她始終對自己沒有自信，不停地質疑所有的事情，包括工作、戀愛對象和自我價值。我們都知道，揭開傷疤有多痛，尤其越深的傷口越是椎心刺骨。所以多數人會選擇遺忘、假裝不存在。沒有做過清創的傷口，也許時間久了，表面的疤痕會癒合，但更多的是等著反撲。我覺得這是生命在尋找著出路。這也是為什麼莎蒂絲在多年後，向當年性侵她的男友湯瑪斯提出見面的要求，希望在她準備踏入婚姻的旅程時，能把這件幾乎摧毀她的事情做一了結。《寬宥之南》可以說是個幸運的真實事件...

《北與南》，影迷公認史上最動人的古典劇集！

化解百年仇恨的一線希望在世紀交替的公元2000年前後的十餘年間，英國廣播公司（ＢＢＣ）持續不懈拍攝了一系列的「古典文學劇集」，絕佳的品質贏得崇高讚譽，廣受歡迎，逐漸在無數影迷心目中奠定了無可取代的經典地位，被影迷戲稱為是ＢＢＣ史上「光輝的十年」（Glorious Decade）。「古典文學劇集」的取材，從珍奧斯汀、白朗特姐妹，到大文豪狄更斯，從「傲慢與偏見」、「簡愛」到「荒涼山莊」，每一部都是英國文學史上聲名顯赫的經典，而ＢＢＣ也投入了大量的資金，精心製作，全力宣傳。尤其，1995年的「傲慢與偏見」更是劇集史上的高峰，柯林佛斯（Colin Firth）飾演的「達西先生」早已成為不朽的夢中情人典範，風靡了全球無數狂熱尖叫的女影迷。最妙的形容，來自台灣一位知名部落客，她說那是「永恆的無人能超越的前無古人後無來者制霸宇宙完美的達西先生」。當然，接下來的十年，「達西先生」的權威地位始終不動如山，而「傲慢與偏見」也永遠...

新井一二三逃出母語的陰影

新井一二三逃出母語的陰影 「為了逃避陰影而開始寫，我總有一天要寫那陰影本身。」 這是新井一二三在她的第一本中文創作《心井‧新井》中所寫的一句話，很多讀者記住了，殷切盼了二十年，終於在《媽媽其實是皇后的毒蘋果？》中理解陰影本身的實質與象徵。 那是一場逃出「母語」的歷程。 母語多半來自母親。我們習慣性說母語，用母語的方式思考，交朋友，談戀愛，工作上班……母語成就了我們的思想。然而，如此親近的母語，卻無法與母親溝通，甚至傷人至深。母語成為權威的質變，無可抗壓的情緒勒索。 新井一二三說「我對日語的感情複雜，正如對母國，正如對母親。」中學之後學英文，大學接觸中文，她決定要拋棄母語，前往日本海之外，地球另一端，說不同的語言，離開母親，脫離束縛自己的單一化思維。 然後她用中文寫作，理由很簡單，因為母親看不懂。如此，她才可以試著面對自己的傷口，到底發生在自己身上的那些語言標籤，驚恐的心理牢獄是怎麼回事？回想過去居住的下町，柏...

與唐代詩人做朋友

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2008年金融風暴還未善了，下一波金融危機即將到來！

如果你我不健忘，應該還記得2008年全球金融海嘯帶來的深刻震撼；投資套牢、貿易衰退、景氣低迷、失業率升高。政府為振興經濟，還發放消費券。轉眼已過了十年，在主要國家實施量化寬鬆政策下，全球經濟卻出現一波景氣復甦的榮景，各國股市頻創新高。不過，在一片大好榮景之下，卻也出現泡沫化的警告。「畢竟全球多頭走勢其實不是來自基本面的明顯改善，而是各大央行實施QE政策放出大量游資所致。」身兼暢銷書作家、律師、投資銀行家等多重身分的瑞卡茲，在新書”The Road to Ruin: The Global Elites' Secret Plan for the Next Financial Crisis”，就上述問題為我們描述得淋漓盡致。光是英文書名直譯《毀滅之路》的確讓人怵目驚心，是危言聳聽？還是預言？瑞卡茲應用他尊稱為20世紀最偉大經濟學家索馬里（Felix Somary）的方法────行為心理學、複雜理論和歷史────重拾...

從戰火中看見人性、自荒謬裡得到救贖

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有多少人願意用一生的時間來換取一本書的誕生呢？

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