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  • 2008.06.23

    夏日享瘦大作戰

    文/
    夏日享瘦大作戰 當春天溫暖的陽光照在身上的時候,衣衫漸輕盈,讓冬日囤積的贅肉無所遁形,減肥、瘦身霎時成為熱門話題。在即將進入仲夏之際,你的瘦身功課完成了嗎? 最近有一則新聞指出,美國研究發現,坐下來好好吃頓豐富的早餐可以幫助減肥,因為它會刺激交感神經促進代謝,也就是說,早餐吃的愈飽,愈能夠讓身體慢慢消化食物。研究更發現,早餐吃得多的人,八個月後可以成功減下20%的體重,吃得少,平均體重只掉了5%。但是究竟要把哪些食物當早餐才能夠減肥呢?只要在早上多吃澱粉和蛋白質,醣類比較高的食物,就能夠穩定血糖,不會想吃東西,這樣的早餐減肥也才不容易胖回來。 當然,瘦身的方法五花八門,而專家說「少吃多動是不二法門」。除了早餐瘦身的...
  • 2008.06.16

    腸道順暢 健康自然來

    文/
      腸道順暢 健康自然來 惡性腫瘤是國人十大死因的第1名,其中結腸直腸癌即高居第3名,僅次於肺癌和肝癌,可見小小腸道中暗藏了大大玄機,對健康的影響不可謂不大! 腸癌常見的症狀包括:大便帶血,肛門出血;排便習慣改變(便秘、腹瀉或兩者皆有);糞便變得較細;腹脹、脹痛及脹氣;大便排不乾淨的感覺或有便意卻排不出來;不明原因體重減輕;貧血症狀,如頭暈、走路會喘;腹部腫塊;持續性疲勞等。由此可看出,便便其實隱藏了身體健康的密碼! 《便便是萬能的!》(野人)一書作者辨野義己,綽號為「便便的好朋友」。由於排泄內容是根據每個人吃的食物、健康狀況或年齡而異,而且今天的...
  • 2008.06.09

    初夏春茶飄香

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    初夏春茶飄香 傳說,神農氏偶然間發現茶是解毒劑,後人因此開始喝茶。若按中國節氣來分,在春天最後一個節氣榖雨時摘採的稱為春茶,因為此時充沛的雨水,有利於茶樹生長。民間並流傳有俗語「榖雨前三日無茶挽,榖雨後三日挽不及」,即說明了摘採春茶的最佳時機在榖雨前後,因此也有人將5月底前摘採的稱為春茶。 由於春季氣溫適中,雨量充沛,加上茶樹經前一年秋冬季較長時期的休養生息,體內營養成分豐富,所以,春季不但芽中肥壯,色澤綠翠,葉質柔軟,白毫顯露,而且與提高茶葉品質相關的一些有效成分,特別是氨基酸和多種維生素的含量也較豐富,使得春茶的滋味更為鮮爽。 茶的種類繁多,包括綠茶、紅茶、清茶……但是在《綠茶與健康》(天佑智訊)一書中提到,根據...
  • 2008.06.02

    買對房子 賺進金錢與健康的幸福人生

    文/
    買對房子 賺進金錢與健康的幸福人生 在7月4日可望兩岸包機直航、兩岸關係進入歷史性新局之際,台北市只要是坐擁精華地段的土地,不論商辦大樓、頂級豪宅的行情,也都進入歷史新高。 而根據財團法人國土規劃及不動產資訊中心日前公佈,總統大選後舉行的今年第一季住宅需求調查結果,國人購屋負擔大幅增加,特別是在台北市,購屋者須不吃不喝10.4年才能買得起,且房貸負擔率也上升至43.6%,顯示購屋問題很嚴重。 值此,行政院釋出購屋利多消息,規劃明年起推出「一生兩次」兩百萬元優惠房貸政策,讓年輕人在新婚首次購屋及生育子女換屋時,各有一次兩百萬元房貸,前兩年零利率。在房價高漲與貸款優惠政策的天秤上,無殼蝸牛該繼續租房子?還是該成為有殼一...
  • 2008.05.26

    閱讀米勒 驚艷米勒

    文/
    閱讀米勒 驚艷米勒 米勒被譽為19世紀最偉大的畫家之一,藝術大師梵谷便曾多次表示,米勒是他最崇拜的畫家。5月31日起在國立歷史博物館展出的「驚艷米勒:田園之美畫展」,讓大家不用去法國奧塞美術館,也能親炙米勒真跡。 米勒的畫作大致可分幾個時期來賞析,1840年到1848年屬於裸體畫與華麗時期,當時米勒以「肖像畫」入選沙龍,如願躋身畫壇,他在此時期的畫作仍然來回在「新古典主義」與「浪漫主義」間,表現多為肖像畫及神話式的裸婦;1949年,米勒定居巴黎附近的巴比松之後,開始以田園風光、庶民百姓為素材作畫,進入他「農民畫家」的時期。這是米勒最窮困潦倒的時期,但此時的米勒確立在創作上平淡樸實的風格,摒棄早期為了糊口而迎合他人的態度;米勒後期的作品則比較偏重在風景畫,而從米勒的風景畫...
  • 2008.05.19

    舒眠保健康

    文/
      舒眠保健康 根據一些醫學報導顯示,人們若欠缺適量的睡眠,將有可能導致一些後遺症,如白天嗜睡、情緒不穩定、憂鬱、壓力、焦慮、失去應變能力、免疫力降低、記憶力減退、失卻邏輯思考力、理解能力降低、工作效率下降……反之,睡眠能幫助恢復體力和腦力,並能舒緩壓力,增強記憶力,從而保持身體健康,它的重要性可見一斑。 睡眠時間因人而異,有人一天只睡四、五個小時就夠了,但卻有人一定要睡上十個小時,才覺得有飽足感。不過,原則上它佔了大多數人三分之一的人生,可以說睡眠的好壞是生活品質一半的基礎。一旦覺得自己長時間處於失眠症狀下,就必需找出潛在的原因加以治療。 ...
  • 2008.05.12

    都市農夫樂趣多

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      都市農夫樂趣多 樂活、慢活、有機生活的提倡,再加上都市人厭倦了每日汲汲營營的生活,一股回歸田園、追求返璞歸真的儉約都市農夫生活正盛行。 一些退休人員或是想實現夢想、改變生活模式的人,熱衷於買地經營農場、民宿;但有一些上班族,他們可能選擇在郊區租塊農耕地當假日農夫,就可以想種什麼菜就種什麼菜,而且種菜過程完全不灑農藥,只需用家中回收的廚餘就能DIY作肥料。當然,最後的收成對他們來說是一種成就感,但其中揮汗的辛勞、讓飲食品質提昇、心情全然放鬆……種種的生活經歷,是身心靈獲得滿足的動力。 但是,...
  • 2008.05.05

    你報稅了嗎?

    文/
      你報稅了嗎? 又到了5月報稅的季節,個人綜合所得稅、營利事業所得稅、房屋稅紛紛開徵,你報稅了嗎? 其中,與社會大眾有直接關係的綜合所得稅,今年有8大新規定,例如扶養其他親屬不必檢附「村里長證明」,但要用其他扶養親屬的事實證明;非現金捐贈,要填寫出售人姓名、統一編號及金額;去年立法院通過所得稅法修正,個人持有公債、公司債及金融債券利息所得,已改採分離課稅,今年不必合併計入綜合所得之中......種種新規定,納稅人要特別留意,以免權益受損。 雖然繳稅是國民應盡的義務,但相信大家內心多少會有點兒小小的不甘願!而且可能會因為...
  • 2008.04.28

    金星女的愛情進化論

    文/
      金星女的愛情進化論 韓國婚姻文化研究所日前發表民調「選擇對象的條件」顯示,有三成六二的未婚女性最看重對方的社會經濟實力,有三成一五的未婚男性最看重對方的相貌及身材;而根據1111人力銀行與《理財周刊》針對台灣單身女性上班族對另一半經濟能力在乎的面向調查指出,最多女性單身上班族在意另一半是否有負債,以及未來兩年面臨非自願性失業的風險低,各有九成四和九成三的高比例。 從上述的調查數字可看出,現代女性對於「麵包的厚度」考量愈來愈實際,女性意識抬頭、經濟自主能力提昇,讓現代女性在挑選伴侶時,不再被「愛情」沖昏頭,另一半的「經濟能力」成為重要的決策因素,也造成女性上班族普遍晚婚的...
  • 2008.04.21

    全民「讀」棒球時代來臨

    文/
      全民「讀」棒球時代來臨 你知道六0年代末期及七0年代時,台灣最熱門的國民運動是什麼嗎?答案是:全家一起看電視(或聽廣播)轉播少棒或青少棒的世界盃錦標賽;到了1990年,台灣職棒元年誕生,從此台灣棒球進入新階段;接著這幾年從奧運棒球項目爭取出賽權,到台灣之光王建民的出現,讓棒球熱再掀高潮,甚至從體壇延燒到書市,讓全民由「聽」棒球、「看」棒球,進入到「讀」棒球的時代。 自1895年日本把棒球這項運動的種籽灑在台灣以後,就和台灣結下了不解之緣,如果讀者想了解台灣的棒球史,不妨閱讀《台灣棒球王:台灣棒球光輝100年》(我識),作者之一曾文誠是資深球迷及資深球評,對於台灣棒球史料...
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