省錢旅行術

省錢旅行術 景氣不佳，在什麼東西都漲價的情況下，大眾只好在食衣住行育樂上樣樣省了。因此，怎麼便宜怎麼買──團購、使用coupon、百貨公司週年慶……甚至連今年旅展的參觀人數也創新高，三天達21萬5千人，刷新旅展舉辦22年來的新紀錄。只因旅行是大筆的支出，若能在旅展中搶到便宜，確實可以省下不少銀子。 但是，除了到旅展搶便宜，你還可以怎麼樣省錢玩？最近省錢旅行達人943在《一張機票玩6國：943的神奇跳蚤旅行法》（皇冠）一書中，將她的旅行省錢撇步完全大公開。例如在旅行中佔掉大部分旅費的機票錢，她是用上網搶計劃機票或找比機票還便宜的機加酒行程來省費用；而住宿問題則可能以青年旅館、交換借宿，甚至住教會來解決；吃則以自炊或專挑名店的便宜食物打牙祭；逛的都是免費的景點，拿的都是免費紀念...

立冬補冬 元氣滿滿

立冬補冬 元氣滿滿 立冬是冬季的第一個節氣，表示冬季開始之意。傳統觀念中，冬是結束的意思，進入這一時節，天地萬物的活動都趨向休止，準備蟄伏過冬，但人們沒有「冬眠」，所以就在立冬這一天「補冬」。在民俗傳承中，立冬日要進補山珍野味，到了酷寒的冬天才不會怕冷。所以在台灣立冬日時，會看到人們紛紛以羊肉爐、薑母鴨、麻油雞、四物雞等蓄積能量，以便能元氣滿滿度寒冬。 但是在《24節氣養生食方》（大都會）中有這麼一段話，「進補並非只是吃大量的滋補品就可以了，進補應視個人體質而定。按照傳統的中醫理論，滋補通常分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。」如果盲目的補，或長期過量的補，反而對身體有害。因此作者在書中依照24節氣，以春季防瘟、夏季消暑、秋季保濕、冬季禦寒等四...

自閉兒也有春天

自閉兒也有春天 相信許多人對已上映近二十年的「雨人」這部電影仍然印象深刻，其中之一的原因是達斯汀．霍夫曼飾演的自閉患者雷蒙，擁有超強的算數能力和數字觀念，也因此讓人對自閉症有了更多的認識。 根據2005年美國疾病控制和預防中心的統計顯示，每一千人中就有二至六人被診斷為自閉症，且患者性別男生約為女生的三至四倍。由於自閉症患者具有社交技巧的缺陷，例如：人際關係障礙、語言發展障礙、固執持續行為……因此很容易被貼上「不易相處」「笨」「智障」的標籤，但這對他們來說何其不公平！因為自閉症患者或許正因為生命與眾不同，而擁有一種很獨特的個人特質，像前述的「雨人」即是。 另外像《看著我的眼》（遠流）一書的作者約翰...

個人數位E世代已成型

個人數位E世代已成型 10月16日富邦文教基金會公佈「2008全國青少年媒體使用行為」調查報告，報告顯示「網路」除了被青少年選定為最重要的媒體外，對於其傳播訊息的信賴度，青少年也認為僅次於電視，充份印證數位時代來臨，報紙、雜誌、廣播等舊媒體，似乎已漸漸式微。 而隨著MSN、網路相簿、部落格、線上遊戲、iPod、iPhone等盛行，大眾熱中網路的狀況持續增加中，根據資策會統計，台灣地區寬頻網路用戶數從1999年的4萬戶，成長至2007年9月底的458萬戶，足足提升114.5倍，使用者一週約花16.1小時在網路上，網路普及程度可見一斑。 網路資源運用得當，不但可以取得大量資訊，還可交友、網拍賺錢，甚至在網路上運...

培養孩童專注力 輕鬆學習、事半功倍

培養孩童專注力 輕鬆學習、事半功倍 10月初，《親子天下》雙月刊公佈了一份針對台灣三千多位中小學生、導師及校長為對象，所進行的「孩童專注力」調查報告，結果顯示有94％中小學導師認為，學生專注力不足的現象很普遍，而逾五成的學生認為睡眠不足是導致無法專心的主要原因。 同期該雜誌中，第一夫人周美青也以「睡得飽 學習效果好」為題，談到兩個女兒的學習過程，她說「……她們在上小學前是八點睡覺，上學後固定上床時間不會因週末假期而改變，讀小學時，她們晚上九點前一定關燈就寢，國中時是十點，高中最晚約是十一點半。睡眠不足會影響兒童及青少年學習成績、生長發育及情緒安定。睡眠充足可以增強學習能力、記憶力、專注力及理解力，孩子若精神好，學習意願就強，與老師同學的互動也較好，如果早上叫...

如何吃出安全與健康？

  如何吃出安全與健康？ 近年來，社會頻頻傳出大眾民生用品添加過多不當成分，有害人體、環境健康的新聞：2007年，使用禁藥──瘦肉精的豬肉引發大眾一陣恐慌；2008年5月，泰國毒椰子事件讓消費者聞「椰」色變；2008年9月，毒奶粉事件讓消費者更如驚弓之鳥，只要是有添加奶粉製作的食品，幾乎一律被列入拒喝、拒吃的行列。 食品添加物顯然已嚴重影響了一些人的生活，但它到底有多恐怖？根據《恐怖的食品添加物》（世潮）一書中是這麼說的：「……一些暗土色外型爛爛的雪魚子，只要在添加物液體裡泡上一晚，就會變成有著嬰兒肌膚般彈性的雪魚子；駝色的乾扁蘿蔔乾，也是只要在...

品味生活 就從設計開始

  品味生活 就從設計開始 21世紀是講求美感與美學的年代，也是全面講究設計的時代。其中Design of Living美感的建立來自於生活，經由日常所使用的物品，就可以看出一個人的品味，然而品味並不是一昧追求高貴品牌的光環，而在於能否突顯個人特質，反映出對美好事物的感動，創造屬於自己獨特魅力與風格。如何讓自己可以輕易從生活中更靠近設計，進而提升個人品味，美化生活，除了多逛多接觸之外，也不妨先看看書本，培養美感觸覺，感受設計的美好。 近年來，北歐的極簡設計風狂掃全球生活雜貨與精品市場，成為一種時尚，其日常生活中到處充滿設計的樂趣，值得學習效法。《北歐櫥窗》（原點）一書即以北...

他們的有機生活

  他們的有機生活 在物質豐沛的表象下，一些過度添加化學物質的東西，不知不覺的讓人們的身上漸漸累積毒素，例如：有添加化學合成香料與防腐劑的食物、化學物質充斥的建築物……也因此，近年來關於「綠色生活」「有機食品/商品」「回歸自然、環保的樂活風」「百里飲食」等議題受到重視，有機食品/商品、綠建築、節能……成了熱門話題，甚至讓某些人在有機世界裡找到一個不同於以往的新生活，並且將之經營的有聲有色，創立有機超市「柑仔店」的黃仁棟、朱慧芳夫婦，以及開創自有品牌「阿原肥皂」的江榮原，即是推廣有機生活頗具代表性的人物。 11年前黃仁棟...

大家來上作文課

大家來上作文課 日前新聞報導，教育部針對小學、國中、高職進行調查，發現當今學生普遍都不會使用標點符號，有人一篇文章更只有出現兩種標點符號，就是逗號跟句號。而其他的標點符號，像是頓號、破折號，不是不用就是根本不會用，程度之差，讓教作文的老師都很頭痛。而且在高中學測、國中基測都考作文，甚至基測時多數學校都將作文列為第一排序科目，因此讓作文成了主要考試科目外的學習主流。 在火星文滿天飛的情況下，現在的父母及師長常為了孩子們的寫作力深感困擾，為了從小打好孩子的作文底子，許多家長紛紛送孩子去上作文補習班。但其實在許多談寫作的書中都強調──文章要寫的好，首在閱讀。例如：出身文學世家的朱天衣，從小耳濡目染，熟知閱讀與寫作連結的重要性，因此當她成為作文老師，教授作文的這二十個年頭...

向歐美教育體制借鏡

向歐美教育體制借鏡 日前新聞報導，南投縣魚池鄉有15位家長，因為覺得台灣公立學校的教育較為僵化，因而集體向縣府教育局申請在家自學方案，經核准後，再借用三育基督學院的教室場域及師資，向縣府申請通過非學校型實驗教育計劃，該實驗計劃為期一學年，擬引進3名美國合格小學教師，採用美式啟發、小班制教學。學生家長謝東昇表示，會展開這樣的計劃，是「為了讓孩子有更好的學習環境。」這是多麼無奈的舉動！而這種反現有教育體制的舉動並非頭一遭，台灣的教育體制到底出了什問題？ 七○年代以《拒絕聯考的小子》一書勇敢衝撞台灣教育體制的吳祥輝，日前以《我是被老師教壞的》（圓神）一書，再度衝撞台灣的教育體制，書中用他孩子親身經歷的學校故事，道出扭曲的多元價值包裹著升學主義的一元思想，如何扼殺著教育食...