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內容簡介
教育是人教人，使其成為人的事業！
書中的教學理念與方法深深影響每一個孩子！
作者用「愛+創意+熱忱」的方程式，打造了一間夢想教室。
她和孩子搏感情，教他們做時間的主人，而不是白白浪費光陰的賊。
在她的班上，每個孩子都顯得神采奕奕、行動力百分百。
鼓勵學生帶家裡的愛心便當，指導同學親自烹煮的班湯已八年，在午餐時刻全班都能享受到暖暖的熱湯。
將每天的作業整理起來所作成的小書，是她送給學生的最好禮物。
多接納、多關懷、多指導 ，相信每個孩子都能帶上來 ，是她的堅持。
在她的眼中，沒有任何一位孩子是問題學生！
＊班級經營特色
◎一鍋魔力湯
由孩子輪流帶食材來煮湯，並負責掌廚，老師則在一旁協助，讓孩子們每天都吃得既營養又健康。
◎行為成績單是好幫手
行為成績單內容由師生討論共訂，使學生能自己規範行為，達到自律的能力。當孩子們行為都端正時，行為成績單會自動消失。
◎作業可以慢交，卻不能不交
作業是學生對老師的教學回饋，可以允許補交，但不許沒交，寫不好仍舊得一回又一回重寫，讓學生知道最好一次就OK。
◎給孩子舞台展現個人才藝
與學生共同積極參與學校的任何競賽，做好賽前指導工作，增加孩子們的自信心，獲得最佳的成績，並藉此激發學生的學習意願，樂意與人合作，為班上爭取榮譽。
◎家訪是深度了解孩子的良方
家訪是認識孩子的居住環境與生活背景最佳的途徑，同時也可親自與家長溝通，達到解決學生問題的目的。
◎體驗學習尊重生命與分享成就
除了帶領學生種稻、種菜外，更深入地去認識台灣農業、地球暖化問題及體驗小小農夫的辛勞。
◎沒有股長好辦事
班上沒有所謂的班長，只有隨時志願工作的管家婆。時間久了，每位孩子都是辦事高手，也都樂於服務不怕苦。
◎學習蘊釀一瓶好酒
畢業前一年，為全班訂購青葡萄，親自指導釀製的方法。孩子們各自做自己的葡萄酒，相約十年後相聚再嘗美酒。
◎小書紀錄小學生涯點滴歷程
每項學習活動都要有紀錄，不再做抄抄寫寫的功課，而是做成一本本的小書。當小書完成時，
親子、師生之間都能感受到喜悅的成就。
書中的教學理念與方法深深影響每一個孩子！
作者用「愛+創意+熱忱」的方程式，打造了一間夢想教室。
她和孩子搏感情，教他們做時間的主人，而不是白白浪費光陰的賊。
在她的班上，每個孩子都顯得神采奕奕、行動力百分百。
鼓勵學生帶家裡的愛心便當，指導同學親自烹煮的班湯已八年，在午餐時刻全班都能享受到暖暖的熱湯。
將每天的作業整理起來所作成的小書，是她送給學生的最好禮物。
多接納、多關懷、多指導 ，相信每個孩子都能帶上來 ，是她的堅持。
在她的眼中，沒有任何一位孩子是問題學生！
＊班級經營特色
◎一鍋魔力湯
由孩子輪流帶食材來煮湯，並負責掌廚，老師則在一旁協助，讓孩子們每天都吃得既營養又健康。
◎行為成績單是好幫手
行為成績單內容由師生討論共訂，使學生能自己規範行為，達到自律的能力。當孩子們行為都端正時，行為成績單會自動消失。
◎作業可以慢交，卻不能不交
作業是學生對老師的教學回饋，可以允許補交，但不許沒交，寫不好仍舊得一回又一回重寫，讓學生知道最好一次就OK。
◎給孩子舞台展現個人才藝
與學生共同積極參與學校的任何競賽，做好賽前指導工作，增加孩子們的自信心，獲得最佳的成績，並藉此激發學生的學習意願，樂意與人合作，為班上爭取榮譽。
◎家訪是深度了解孩子的良方
家訪是認識孩子的居住環境與生活背景最佳的途徑，同時也可親自與家長溝通，達到解決學生問題的目的。
◎體驗學習尊重生命與分享成就
除了帶領學生種稻、種菜外，更深入地去認識台灣農業、地球暖化問題及體驗小小農夫的辛勞。
◎沒有股長好辦事
班上沒有所謂的班長，只有隨時志願工作的管家婆。時間久了，每位孩子都是辦事高手，也都樂於服務不怕苦。
◎學習蘊釀一瓶好酒
畢業前一年，為全班訂購青葡萄，親自指導釀製的方法。孩子們各自做自己的葡萄酒，相約十年後相聚再嘗美酒。
◎小書紀錄小學生涯點滴歷程
每項學習活動都要有紀錄，不再做抄抄寫寫的功課，而是做成一本本的小書。當小書完成時，
親子、師生之間都能感受到喜悅的成就。
名人推薦
＊聽聽學生怎麼說：
「我感覺學習單對我很有用，它讓我知道很多事情，寫的時候感覺很輕鬆很有趣，還讓我變成媽媽的好幫手，因為我會去巷子口的商店幫媽媽買東西，也會去文聖書局買上課要用的用具，所以我喜歡寫學習單。」
──連珮筑小朋友
「老師上數學時，會加入很多的生活故事跟小秘方，使我們先理解最基本的觀念、規則，打下良好的基礎，最不一樣的是香菇老師也不會叫我們只讀課本的題目，我們從活動中知道日常生活中處處充滿數學的趣味性。 現在的我真的很喜歡數學，我也相信只要烏龜肯努力，總有一天會爬到終點的……。」
──謝佳臻小朋友
＊聽聽家長怎麼說：
「一個特別的老師，帶領著一群特別的孩子，成就了一個這麼特別的班級，心中的悸動是很難形容的，感覺到她的成長，感覺到她的不一樣，都要歸功於老師您營造了一個這麼棒的學習環境，把孩子交給您，我們很放心，很安心……」
──佳臻媽媽 陳芝嫻
「原來一鍋湯也能建立起師生間這般濃密的情感，孩子的文章中處處表露出歡樂的氣氛與期盼的心情，充滿了幸福的感覺，讓人不禁也想品嚐這鍋湯的味道，喝上一大碗便溫暖整個心田。」
──祥銘爸爸 鐘朝熙
熱烈推薦：
一鍋魔力湯的故事，那已不是愛的問題更不是吃的問題，這個活動內涵了自立、服務、合作、人際互動、參與菜的教育，裨益了現代家庭生活文化的提升，也是很有效的情意教育，這確實是一鍋魔力湯。
──鄭端容（臺北縣莒光國小退休校長）
與其說這是一本分享教學經驗的書，不如說是一部校園生活記實，書裡詳盡記錄了師生精彩互動的時刻，記錄了一個聰明的老師如何絞盡腦汁、使盡各種招數把孩子的腦和心磨亮的歷程和思維。
──陳浙雲（臺北縣莒光國小校長）
不論是愛的班湯、愛的家訪、愛的作業、愛的釀酒，不難猜出理慧老師的烹調秘訣，不是辣椒、不是蒜頭、不是咖哩，而是珍貴異常，媲美黃金珠寶，處處可得又處處難得的香料—愛。
──王嘉蘋（全國教師會教學研究部主任）
「我感覺學習單對我很有用，它讓我知道很多事情，寫的時候感覺很輕鬆很有趣，還讓我變成媽媽的好幫手，因為我會去巷子口的商店幫媽媽買東西，也會去文聖書局買上課要用的用具，所以我喜歡寫學習單。」
──連珮筑小朋友
「老師上數學時，會加入很多的生活故事跟小秘方，使我們先理解最基本的觀念、規則，打下良好的基礎，最不一樣的是香菇老師也不會叫我們只讀課本的題目，我們從活動中知道日常生活中處處充滿數學的趣味性。 現在的我真的很喜歡數學，我也相信只要烏龜肯努力，總有一天會爬到終點的……。」
──謝佳臻小朋友
＊聽聽家長怎麼說：
「一個特別的老師，帶領著一群特別的孩子，成就了一個這麼特別的班級，心中的悸動是很難形容的，感覺到她的成長，感覺到她的不一樣，都要歸功於老師您營造了一個這麼棒的學習環境，把孩子交給您，我們很放心，很安心……」
──佳臻媽媽 陳芝嫻
「原來一鍋湯也能建立起師生間這般濃密的情感，孩子的文章中處處表露出歡樂的氣氛與期盼的心情，充滿了幸福的感覺，讓人不禁也想品嚐這鍋湯的味道，喝上一大碗便溫暖整個心田。」
──祥銘爸爸 鐘朝熙
熱烈推薦：
一鍋魔力湯的故事，那已不是愛的問題更不是吃的問題，這個活動內涵了自立、服務、合作、人際互動、參與菜的教育，裨益了現代家庭生活文化的提升，也是很有效的情意教育，這確實是一鍋魔力湯。
──鄭端容（臺北縣莒光國小退休校長）
與其說這是一本分享教學經驗的書，不如說是一部校園生活記實，書裡詳盡記錄了師生精彩互動的時刻，記錄了一個聰明的老師如何絞盡腦汁、使盡各種招數把孩子的腦和心磨亮的歷程和思維。
──陳浙雲（臺北縣莒光國小校長）
不論是愛的班湯、愛的家訪、愛的作業、愛的釀酒，不難猜出理慧老師的烹調秘訣，不是辣椒、不是蒜頭、不是咖哩，而是珍貴異常，媲美黃金珠寶，處處可得又處處難得的香料—愛。
──王嘉蘋（全國教師會教學研究部主任）
編輯推薦
作者周理慧執教二十多年來深愛級任教師工作，並創造出屬於自己的獨特教學風格，因此被封為「愛的料理師」，並榮獲「2008年全國唯一Super教師國小組首獎」。在本書中，她第一次嘗試將教學經驗化為文字與大家分享──鼓勵學生輪流帶來家裡食材，指導同學親自烹煮的班湯已八年，使午餐時刻全班都能享受到暖暖的熱湯；與學生共同積極參與學校的任何競賽，做好賽前指導工作，增加孩子們的自信心，獲得最佳的成績，並藉此激發學生的學習意願，為班上爭取榮譽。
序／導讀
從「愛的料理師」中，我聞到桃李的芬芳
──鄭端容 台北縣莒光國小退休校長
一九九一到一九九八年間，我和理慧是台北縣莒光國民小學的同事。已不記得是其間的哪一年，只記得是某一年，在每年例行的校慶週裡，有天，我在辦公室，感覺外面好像有一群孩子在歡唱，我從窗戶往外一望，看到理慧走在隊伍前頭，拉著手風琴舞著、唱著，帶著她班級的小朋友在校園遊行。後來得知這是他們班慶祝校慶的活動之一。從此，理慧成為一百多位同事中令我印象深刻的一位老師。
又有一次，某天，我走過她的教室走廊，聽到教室裡傳出CD播放的古典樂，我佇足，理慧走出教室招呼我，而學生們全都未受到我們的影響，待樂曲停止，孩子們竟然能回答出曲名與作者。
理慧確實是一個非常wonderful、非常nice的老師，她的膺選全國層次的Super老師是再當然不過的事。她送來她的精心之作《愛的料理師》，我忙到深夜才翻開了看，這一開卷不得了，竟然吸引我一口氣將它讀完，從頭至尾我一直在那情境中，我時而是香菇老師，時而是某一個學生，我時而觀察植物，時而製作小書，時而煮湯，時而被激勵，時而得意……，我的呼吸節拍和他們的班級氣氛同步，我聞到桃李的芬芳。
《愛的料理師》引人之處不在文字與情節，因為它不華麗、不曲折，然而它的引人處卻也在文字與情節，因為它既素直且真實。
當我們從教育的目的、內容與方法三個面向去探討這波教育改革，我們會發現最根本的道理在由於教育目的在典範上的大遷移，整部教育機器不再為政權服務，而質變為以每個受教的個體為服務的主體。這當然也就牽動了教育內容（以課程為代表）以及教育方法的必須徹底改變。一九九四年起台北縣大力推展「開放教育」正著了這波教育改革的先鞭。其後在台灣延展開來的十多年教育改革，因為對於為什麼要改革？要改什麼？怎樣改？的論述不足，於是無法形成整個社會的共識，共願也就無法凝聚了。至於讓站在第一執行面的基礎教育教師們陷入改革的迷惘中，也身處社會一般對教育的許多似是而非的迷思中，造成我們常私底下笑談又不是笑談的教師受難時代，而最無辜的是我們自以為「都是為他們好」的孩子們。
理慧和一群伙伴就藉著開放教育的浪潮中，航向理想的彼岸。他們的績效，我就只能讚嘆，也許他們的D N A裡本來就具備有適合當老師的特殊元素吧！在接受一個新班級時，先把教師對全班孩子的要求列出，並且實施執行，這樣的做法很可能遭受只知鸚鵡學語般空倡自由、民主、尊重之被譏為管理主義做法。其實理慧的這些規範正是培養孩子「對自己負責」的能力，也是左右孩子終身生活品質的「良好的生活習慣」奠定基礎，理慧展現的是「問題不在孩子該不該規範」而是怎樣以合理、公平、公正，尤其是可被孩子接受的方法去落實，讓孩子成為規範的主人，而不是規範的奴隸。
讀著《愛的料理師》讓我的思維一直和它相疊的正是由班哈特‧畢博宇所著《守紀律的孩子最優秀》，以及二○○四年美國第一位被總統召見進白宮三次的隆．克拉克老師所著，在美國暢銷百萬冊的《優秀是教出來的》這兩本書。《愛的料理師》一書，我覺得可以媲美。
以往所有的級任導師對所擔任的分班每一個學生做一次全面性「家庭訪問」，是教師與學校，必然、應然、且當然的工作要項，而今卻似乎即將成為「死語」，因為一則法條：「教師不做教學以外的事」（文字未依正式法條），遂令「家庭訪問」成為教師們「是不是我們該做的事」爭執。當然現實的社會生態造成了教師家庭訪問的窒礙。例如訪問時教師的人身安全，尤其是女老師，公寓的上上下下、家庭成員的結構、隔代教養、雙薪父母、父母工作時間的配合等等，且擱下這些爭議。理慧因為愛每一個孩子，所以她要家庭訪問，結果家庭訪問自然發展成為一個完整的課程，緊密了師生關係，孩子們的同儕情誼，建立了親師生融合的班級氣氛，這對整個教育的效益影響至大。
一鍋魔力湯的故事，那已不是愛的問題，更不是吃的問題，這個活動內涵了自立、服務、合作、人際互動、參與菜的教育，也裨益了現代家庭生活文化的提升。也是很有效的情意教育，這確實是一鍋魔力湯。如果能班班如此，學校又何需中央餐廚。最讓我拍案叫絕的是上課第一天的柚子葉觀察，理慧如此有效的具體的讓孩子了解教師毅然的決心、態度與方法，也讓孩子知道怎樣叫投注，更讓孩子知道什麼是良好的學習態度與方法。
相信每個人都有對著自己小時候的一張老照片而情緒澎湃的經驗，那是因為我們看到了自己生命過程上的鱗片。理慧的小書製作讓孩子凝視並記錄自己生命成長的歷史。小書可以增強後設認知，可以釐清思緒，可以記憶，可以觸發創意，豈僅止於課程作業，閱讀指導的範疇，我尤其感佩的是教師的創意及應用之妙與廣，以及持續的毅力。
最驚喜的發現是書中呈現的孩子的「話」與「文」。現在因為考作文，所以大家在瘋作文，而作文的精隨在言之有物。那「物」必須是作者真實的感受與想法，而不是口號式的概念陳述，書中每一個孩子的語與文都是如此的真實、生動入微，真的，我自嘆不如。
做一個老師參與的是孩子的人生，所以應該如履薄冰，有不同於一般受薪工作的理想性，更應該要有如藝術家般的自我要求，以及永不止息的對「人」的熱情，這些特質成就了理慧的教師生涯。讀這本書，如果只注自於理慧的「方法」或是「撇步」，我想是不夠的。因為這些「撇步」全部都是植基在一塊大磐石上，而且以教師特質為營養的花朵。
我真希望老師們都有機會且願意讀這本書，庶可讓自己能在這教師的受難時代，卻教得自在、勝任。終於臻於樂者的境地，經過我們手裡的孩子們也有福了。
──鄭端容 台北縣莒光國小退休校長
一九九一到一九九八年間，我和理慧是台北縣莒光國民小學的同事。已不記得是其間的哪一年，只記得是某一年，在每年例行的校慶週裡，有天，我在辦公室，感覺外面好像有一群孩子在歡唱，我從窗戶往外一望，看到理慧走在隊伍前頭，拉著手風琴舞著、唱著，帶著她班級的小朋友在校園遊行。後來得知這是他們班慶祝校慶的活動之一。從此，理慧成為一百多位同事中令我印象深刻的一位老師。
又有一次，某天，我走過她的教室走廊，聽到教室裡傳出CD播放的古典樂，我佇足，理慧走出教室招呼我，而學生們全都未受到我們的影響，待樂曲停止，孩子們竟然能回答出曲名與作者。
理慧確實是一個非常wonderful、非常nice的老師，她的膺選全國層次的Super老師是再當然不過的事。她送來她的精心之作《愛的料理師》，我忙到深夜才翻開了看，這一開卷不得了，竟然吸引我一口氣將它讀完，從頭至尾我一直在那情境中，我時而是香菇老師，時而是某一個學生，我時而觀察植物，時而製作小書，時而煮湯，時而被激勵，時而得意……，我的呼吸節拍和他們的班級氣氛同步，我聞到桃李的芬芳。
《愛的料理師》引人之處不在文字與情節，因為它不華麗、不曲折，然而它的引人處卻也在文字與情節，因為它既素直且真實。
當我們從教育的目的、內容與方法三個面向去探討這波教育改革，我們會發現最根本的道理在由於教育目的在典範上的大遷移，整部教育機器不再為政權服務，而質變為以每個受教的個體為服務的主體。這當然也就牽動了教育內容（以課程為代表）以及教育方法的必須徹底改變。一九九四年起台北縣大力推展「開放教育」正著了這波教育改革的先鞭。其後在台灣延展開來的十多年教育改革，因為對於為什麼要改革？要改什麼？怎樣改？的論述不足，於是無法形成整個社會的共識，共願也就無法凝聚了。至於讓站在第一執行面的基礎教育教師們陷入改革的迷惘中，也身處社會一般對教育的許多似是而非的迷思中，造成我們常私底下笑談又不是笑談的教師受難時代，而最無辜的是我們自以為「都是為他們好」的孩子們。
理慧和一群伙伴就藉著開放教育的浪潮中，航向理想的彼岸。他們的績效，我就只能讚嘆，也許他們的D N A裡本來就具備有適合當老師的特殊元素吧！在接受一個新班級時，先把教師對全班孩子的要求列出，並且實施執行，這樣的做法很可能遭受只知鸚鵡學語般空倡自由、民主、尊重之被譏為管理主義做法。其實理慧的這些規範正是培養孩子「對自己負責」的能力，也是左右孩子終身生活品質的「良好的生活習慣」奠定基礎，理慧展現的是「問題不在孩子該不該規範」而是怎樣以合理、公平、公正，尤其是可被孩子接受的方法去落實，讓孩子成為規範的主人，而不是規範的奴隸。
讀著《愛的料理師》讓我的思維一直和它相疊的正是由班哈特‧畢博宇所著《守紀律的孩子最優秀》，以及二○○四年美國第一位被總統召見進白宮三次的隆．克拉克老師所著，在美國暢銷百萬冊的《優秀是教出來的》這兩本書。《愛的料理師》一書，我覺得可以媲美。
以往所有的級任導師對所擔任的分班每一個學生做一次全面性「家庭訪問」，是教師與學校，必然、應然、且當然的工作要項，而今卻似乎即將成為「死語」，因為一則法條：「教師不做教學以外的事」（文字未依正式法條），遂令「家庭訪問」成為教師們「是不是我們該做的事」爭執。當然現實的社會生態造成了教師家庭訪問的窒礙。例如訪問時教師的人身安全，尤其是女老師，公寓的上上下下、家庭成員的結構、隔代教養、雙薪父母、父母工作時間的配合等等，且擱下這些爭議。理慧因為愛每一個孩子，所以她要家庭訪問，結果家庭訪問自然發展成為一個完整的課程，緊密了師生關係，孩子們的同儕情誼，建立了親師生融合的班級氣氛，這對整個教育的效益影響至大。
一鍋魔力湯的故事，那已不是愛的問題，更不是吃的問題，這個活動內涵了自立、服務、合作、人際互動、參與菜的教育，也裨益了現代家庭生活文化的提升。也是很有效的情意教育，這確實是一鍋魔力湯。如果能班班如此，學校又何需中央餐廚。最讓我拍案叫絕的是上課第一天的柚子葉觀察，理慧如此有效的具體的讓孩子了解教師毅然的決心、態度與方法，也讓孩子知道怎樣叫投注，更讓孩子知道什麼是良好的學習態度與方法。
相信每個人都有對著自己小時候的一張老照片而情緒澎湃的經驗，那是因為我們看到了自己生命過程上的鱗片。理慧的小書製作讓孩子凝視並記錄自己生命成長的歷史。小書可以增強後設認知，可以釐清思緒，可以記憶，可以觸發創意，豈僅止於課程作業，閱讀指導的範疇，我尤其感佩的是教師的創意及應用之妙與廣，以及持續的毅力。
最驚喜的發現是書中呈現的孩子的「話」與「文」。現在因為考作文，所以大家在瘋作文，而作文的精隨在言之有物。那「物」必須是作者真實的感受與想法，而不是口號式的概念陳述，書中每一個孩子的語與文都是如此的真實、生動入微，真的，我自嘆不如。
做一個老師參與的是孩子的人生，所以應該如履薄冰，有不同於一般受薪工作的理想性，更應該要有如藝術家般的自我要求，以及永不止息的對「人」的熱情，這些特質成就了理慧的教師生涯。讀這本書，如果只注自於理慧的「方法」或是「撇步」，我想是不夠的。因為這些「撇步」全部都是植基在一塊大磐石上，而且以教師特質為營養的花朵。
我真希望老師們都有機會且願意讀這本書，庶可讓自己能在這教師的受難時代，卻教得自在、勝任。終於臻於樂者的境地，經過我們手裡的孩子們也有福了。
試閱
對我來說班級經營的成就，絕大多數來自於孩子的改變，當一位老師最基本的工作，除了傳道、授業、解惑外，循循善誘更是不能或缺的一部分。我曾經教過一位由輔導室安置在我班上的孩子，他從出生後即有生理上的問題，加上又早讀一年，天天無預警的解便，二年級時媽媽聽說莒光國小校風優良，特地將他轉入莒光國小，每天千里迢迢地從土城來上學。五年級以前他真的是每位老師的問題加麻煩學生，同學都嫌他臭，不跟他坐在一起、不跟他玩，取笑他的巨結腸症，沒有同儕願意跟他學習，他故意大便在褲子或惹事引起老師的注意，換來的却是另一種責罵和同學的排擠，所以他選擇逃避，每節課都藉故去上廁所，待遊盪完再回教室。
開學前我即為他準備了四季的制服和運動褲子，又用了許多方法打開他心中的結，漸漸地解便次數慢慢地減少了，現在根本就是正常孩子。家長日當天媽媽告訴全場的家長，孩子自己跟她說，香菇老師真是他的貴人，他的學習從這個班開始，他有不欺負他的朋友，不小心做錯事有香菇老師撐著，聽著聽著全場的家長一片寂靜，有位家長紅著眼眶，我的眼淚就掉下來了。
「周老師您讓我不會再故意說要去廁所，其實以前四年級時我是藉機去玩。自從被您老教之後，我的巨結腸症早就不犯了，所以您不但是我的貴人，更是我的救命恩人呢！而且自從您教我之後，我就不再打人、罵人了，這一兩年我和我的同學、朋友們相處得很好，這都是老師您的功勞呀！老師感謝您！」
用愛循循善誘，孩子可以變得更好
班上還有一位四年級以前就迷上網咖，從不做功課的孩子，我花了很多的時間指導他，為了他和其他學生的課業，我從五上加入每週照顧課後班一天，到現在一週三天，任由我自己的小孩放學先獨自回家。因景氣不好他的父親被老闆減薪生活有困境，但是我又不願意放棄他，明知他功課不好還想辦法為他爭取獎學金，我常開口告訴他：「老師愛你！不放棄你」，他天天跟我在課後班上課到五點五十分，學會寫作業，現在已經是天天交作業的好學生。
更有一位單親且有情緒障礙，想要自殺的女孩子，她恨爸媽為什麼要離婚，她恨有一位阿姨進駐他家搶走爸爸，剛開始她也和另一個女同學互爭我對她們的愛，我費了多少唇舌才讓她明白老師是全體同學的老師，全班的同學都在幫忙她，我比喻她似在井裡拔河的人，我和其他孩子在另一端拉住繩索，我們用比她大的力氣拉拔她，她絕不可以先放棄，要有勇氣，要為自己努力。在畢業前早已看不出她曾經那麼無助、頹廢，在她燦爛的臉上，我看到了改變和努力，以嶄新的自我重新站在眾人的眼前，她告訴我將來要當歌手。
現在我最得意的是，班上32個學生個個都讓我歡喜，他們表現出合作乖巧的模樣令人欣賞，我可以容忍他們有時候的小差錯。有同事問我如何做到輔導孩子的方法，我知道我為自己班上的孩子付出許多心力，我花很長的時間一直陪著所有的孩子，我知道教育無他，愛與榜樣而已。
讓孩子在比賽中，了解「堅守信念」的可貴
隔年我又接一個新班級，決心要雪恥，可是每天都有不同的課程，該如何撥出時間加強練習呢？三天不出功課，那第四天的功課份量肯定多得不得了，一人一杯珍奶，班費不就去掉一大半嗎？況且我最不喜歡孩子喝不健康的飲料，還有課都上不完了，哪有時間開同樂會。我決定來個另類特訓法，請體育老師在每節課前加強慢跑暖身，其他時間做「洗腦」運動，三不五時告訴他們如果贏得全年級第一名，那就是打敗了許多人，是件相當光榮的事；跑步是訓練自己耐力的最好時機，不但要努力，更要堅持！並在黑板上方寫道：「只有輸家才會說我盡力了」。
比賽當天，我再次宣佈教戰守則，讓孩子們知道這不是平常的練習，告訴他們呼吸要順暢，氣不順肚子就疼，眼睛直視前方不停留，追過前一人是目標，第一圈輕鬆跑，第二圈好好跑，第三圈向前跑，第四圈努力跑，第五圈奮力跑，第六圈則要盡力跑，要告訴自己終點在前方，向前跑向前跑呀！學生王玉祥問：「怎麼到了最後一圈才盡力跑？」我想了想說：「所謂的盡力跑就是一直跑一直跑，跑到有一種快要死掉的感覺，但是你們絕不能死掉。」
鼓勵學生們踴躍參加也是老師該做的事，於是左手掛彩的黃柏豪說他也要跑，我們勸他別逞強，他卻說一切OK，我沒有拒絕他，只告訴他走完全程，也算長跑成功。每次一跑必吐的張禎說她也要跑，她的勇氣讓全班敬佩，為了怕她一跑即製作「玉米濃湯」，同學建議她帶著紙杯跑步，林義祥說那得帶兩個，平衡感才會好，大家邊說笑邊準備，這種團結的氣氛大大提升了士氣，我不斷的提醒大家鞋帶要綁緊，褲子拉高些，容易口渴的人快喝水。
有的孩子跑前才想起身上有零錢，全部掏出來請老師代為保管，我這位老師反成了書僮，幫他們保管金錢、手錶、外套、眼鏡……，沒關係，看在他們即將為班上爭光，為師的做一點苦差事不算什麼。大家站在起跑線前準備一決勝負，本班的體育老師突然出現，看到我們個個頭上好像寫著「必勝」的決心說：「很好！好一個團結的班級，加油！」
一個哨音劃破寧靜的校園，整齊的步伐響徹天際，孩子們雙手握拳兩腳大步邁進，我在司令台前大聲地喊著：「不可以撞倒同學！快！快！快跑！加油。」一圈、兩圈……，看他們汗流浹背，每個皆念著為班上爭光不斷的向前衝，最後一圈我下去跟著落後的孩子們一起跑，邊跑邊打氣，還用一招時間縮短法大喊「只剩十秒鐘，倒數開始10、9……往前衝到終點，不要停」，其實還有一分鐘。最後我成功地將所有的鴨子趕上架，計分老師按下最後一個馬錶，我們完成一次壯舉。最令大家訝異的是張禎居然也跑完全程，一滴玉米濃湯也沒做出來，她克服了多年來的心理障礙，而手臂受傷的同學竟然也用競走式完成全程，最後全班以高分獲得全年級總冠軍。
教孩子做時間的主人，而不是僕人
這件事讓我正視不寫功課的孩子。不寫功課的學生班班都有，我的新班級編入了七、八個不寫功課的學生，這些孩子天天在學校裡補寫前一天的功課，歸咎的原因還真多，不想寫功課的孩子有的屬於不會做功課的，不會做功課的孩子上課規矩差，他們常是上課中搞怪的一群，從不珍惜時間，我稱他們為「光陰的賊」。學生們對於「今日事，今日畢」知易行難，當老師的最不喜歡在第二天收作業時，遇到不做功課的學生，或是告訴我們作業寫了忘記帶來，我明白的跟學生說一個原則，我最不喜歡無所事事的人。
上帝是公平的，祂給每個人的時間都相等，但是每個人支配時間的方式卻都不一樣，做好時間主人的他，天天在被讚美聲中向前跑，而那些光陰的賊只會說：「請原諒我，我下次不敢了。」他下次還犯不犯錯？下回犯錯的他還是說：「請原諒我，下回我會改進。」為什麼不說現在馬上改呢？這次的結束是下一次的開始，人生道路上有許多的開始，抓住機會就對了。有一次導師時間，我問學生們有沒有善用時間，他們低著頭默默不語，我直接說他們是不是又當光陰的賊去了？他們一聽到這個「賊」字，個個出現懺悔模樣，點了頭不敢說話，不說話怎麼辦呢？用寫的總可以吧！
「今天國語課時我在想別的事，有些重點我沒聽到」
「我在上音樂課時忘了準備直笛，我無法跟著大家一起吹奏直笛」
「我常邊寫作業邊玩，寫太慢，浪費很多時間」
「前一天沒有完全聽懂老師的話，隔天做事時手忙腳亂」
「我常常發呆，家人叫我去做事時，我總是說『等一下』浪費許多時間」
「我每次一回家就先看電視節目，拖到很晚才寫功課，所以有時就來不及吃晚飯」
「每天早上練完球，我總是慢吞吞的換衣服，再慢吞吞走回教室，每天都比別人少上十幾分鐘的課，真不應該」
「不會寫的數學題，不找解決方法，傻坐在位子上發呆」
學生們一條一條的陳述自己浪費時間的行為，每一項都影響我上課的成效，他們還認為每天用了很多的時間來上課，休息的時間太短。有一次進行時間單元的課程活動，學生們知道不管晝長夜短或是晝短夜長，白天和晚上加起來永遠是24小時，他們好奇的把上學的時間拿來算一算，發現約佔一天的三分之一，其餘各分給其他活動及睡眠時間，在學校裡的八小時上課時間和其他時間比是七比五，所有的孩子都很驚訝的說：「沒坐在位子上上課的時間有那麼長嗎？」
他們覺得好像一直都在上課，每天背著沉重的書包來上學，天天與國語、數學、自然……這些科目朝夕相處，有時老師還要催繳交作品，逼他們學會吹奏直笛，其他不坐在位子聽講的時間他們在做什麼？當然有事做呀！如打掃、社團活動、午餐、午休、和同學哈拉。學生們常常哇哇叫下課的時間不夠用，但一寫起作文來總是說：「一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰。」嘴裡說著要把握時間，實際上卻做不到。
小小一鍋湯，大大有學問
自從煮湯這項工程浩浩蕩蕩地展開後，這8年來從不曾間斷過，一共用壞了五個電磁爐，壞了馬上有家長再提供新的。幾年前有一位家長知道我為孩子指導煮湯的事，特地送來一台小冰箱保存食物。同事們都為我做此事深感不可思議，他們認為這是麻煩事，但是，這卻是教科書裡學不到的事，我們可以從孩子帶來的食材中認識四季時蔬，能因此培養做家事的技能，彌補忙碌的家長來不及指導的事。孩子們最喜歡自己煮的湯，深受同學喜愛而喝得精光，他們說那也是另一種成就感。至於善後工作，當然也由孩子們全權處理，負責煮湯的孩子也須清洗鍋子，有始有終的精神從這裡開始培養，我也從其他家長身上學得一手好手藝，師生之間的情誼也因為這鍋湯更加
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