沒有人類,樹木可以輕鬆生存, 沒有樹木,人類卻無法生存。 而時間已刻不容緩…… 「最懂樹木語言」的守林人彼得.渥雷本, 27篇散文謳歌樹木之愛與生態保育的希望 ★德國亞馬遜暢銷書、蟬聯《明鏡週報》暢銷榜29周 ★德國銷售超過十萬本、17國語言版本 當全球暖化帶來極端天氣, 樹木卻展現了適應乾旱、忍受嚴寒或高溫的強大生命力…… 讓樹木聚集成森林,發揮他們呼風喚雨的本事, 成為拯救氣候終局的英雄! 德國守林人渥雷本,在最新作品中以一貫引人入勝、又令人大開眼界的書寫風格,透過不同樹木的故事,引導我們觀察樹木如何學習面對威脅、適應環境,進而發展出各種生存策略: ●伊凡內克橡樹是在冰河期消退後,從西班牙移到北邊的德國落地生根。研究人員發現,在德國連續三年旱災下,老橡樹在分支條木上長出了老祖先庇里牛斯山櫟的葉子,果實也變化成無梗花櫟的樣貌。 ●在原始林地中,大樹會透過根部與鄰居互相輸送糖液,幫助體力衰弱或是生病的植株,再度恢復健康。復元的樹木會與其它森林植群攜手,共同維持涼爽濕潤的微氣候 ●在人工林中,樹木因為被砍伐而失去彼此的連接,改以自保為生存策略。就連樹冠羞避的禮讓現象,也只會在天然林間出現。 人類開墾土地、砍伐木材、清除老樹等作為,已使森林在當下陷入危機。本書引用最新的研究與實驗成果,證明森林不僅是負責鎖住二氧化碳的保險庫,還有調節全球水文、減緩溫差的影響力;渥雷本疾呼,以生態體系的角度來看,森林真正的價值遠比我們想像的高。 當我們降低自然資源的需求,減輕大自然的人為壓力,願意放手讓森林回歸大地、相信「天賦樹權」,處於氣候危機中的森林必能自行復育,也能拯救我們與地球的未來。 名人推薦 李根政(地球公民基金會執行長)、李偉文(作家、荒野保護協會榮譽理事長)、董景生(臺灣環境資訊協會理事)、林華慶(林務局局長)、柳婉郁(國立中興大學森林學系特聘教授)、胖胖樹王瑞閔(植物科普作家)、徐嘉君(《找樹的人》作者)& 聯合推薦 好評推薦 渥雷本的這本《樹的韌性》是獻給樹木的情書。― LandGenuss 滿懷熱情與憤慨,一本非典型的虛構作品。― HNA 這本書宣告了愛樹之心,也疾呼保護自然的多樣性。― Publik-Forum &
停下腳步 聽雨林植物細說台灣史 在台灣,有一群昔日活躍的雨林植物,如今零星散落各地 這是一本關於它們的小圖鑑、生態紀錄、應用文化 以及對台灣歷史、社會與族群的觀察筆記 在台灣島上,存在著一群熱帶雨林植物,昔日跟著我們的祖先或殖民者陸續來到台灣。從最早的原住民、荷蘭人、華南移民、宣教士、日本人、泰緬孤軍、緬甸華僑,乃至新住民。許多樹木在這塊土地上發芽、扎根,站立將近一個世紀。曾經輝煌於歷史舞台,牽動著台灣的經濟、醫療、貿易命脈。 隨著時間更迭,有的植物今日依然活躍;但更多「完成歷史任務」的樹木,漸漸被遺忘在台灣各個角落,來不及被大眾認識,就已老去、凋零,甚至從台灣消失。 十多年來作者走遍台灣各地,繁殖並栽培,保存這些珍稀的熱帶資源,拍照、繪圖,記錄下它們的珍貴面容。當中不乏全台唯二、唯三,或是不到十株的樹木。在尋找過程中抽絲剝繭,解讀藏在它們身上鮮為人知的文化意義。這是一本雨林植物的小圖鑑、生態紀錄,以及應用文化,更是作者對台灣歷史、社會與族群的觀察筆記。 【本書特色】 〈以雨林植物串起的台灣史〉 從原住民、荷蘭、西班牙、宣教士、日本人、泰緬孤軍、緬甸華僑、新住民、外籍移工,至網路時代陸續引進的雨林植物,與台灣醫療、貿易、民生、園藝各產業緊密相連。在書寫各時期引進植物脈絡同時,也記錄下台灣社會與族群的時代觀察,由另個宏觀角度思索台灣「本土」與「外來」的定義,進而對各時期來台的族群生出尊重與包容。 〈如故事鮮活有趣的雨林植物生態〉 這些移居台灣的熱帶雨林植物,具有千姿百態的樣貌與習性,這是由於競爭者眾的熱帶雨林環境,讓它們發展出各種生存本事。為什麼葉子發展出羽狀?為什麼蝴蝶蘭長在樹幹?原來植物也會化妝?為了爭取陽光、防止蟲吃,它們想出各種令人嘆為觀止,又或是瞠目結舌的生存策略。 〈圖鑑與針筆畫完整記錄植物〉 本書分成十九章,每章節介紹一至數種熱帶雨林的植物,每篇皆完整收錄這些珍貴植物的照片與繪畫,記錄下這群見證台灣歷史,卻多數為人遺忘的活古蹟。
每一朵花裡,都藏著古人寄託的情感──有氣節的堅韌、孝親的眷戀、團圓的期盼,與鄉愁的深情。賞花,從來不只是看花,而是在科學的理性與古詩文的感性中,給身心一場溫柔的療癒 本書是一部將古典詩詞賞析與現代植物科學融合的跨界科普著作。本書的核心論點在於:中華民族的歷史文明自始至終是在「花香浸潤」下孕育與成長起來的。「花」即「華」,古人從花的繽紛姿態與生命韻律中,不僅馴化了五穀蔬菜、總結出二十四節氣與七十二候的農耕智慧,更建立起天人合一的宇宙觀與獨樹一幟的精神人格意象。 在敘事結構上,本書以一年十二個月份為經,以二十四節氣與七十二候為緯,交織建構出一幅極具節律美感的歲時花信圖景。從一月寒冬的蠟梅與山茶,到二月早春的紅梅、迎春與杏花;從三月繁花奔放的垂絲海棠、桃花與玉蘭,到四月綠意漸濃的牡丹、紫藤與銀杏;進而延伸至夏秋的荷花、桂花、木芙蓉,以及歲暮的寒蘭與竹。作者嚴謹梳理了近百種常見植物的生物學特徵、演化史與文化脈絡。 本書最具創新性與深度之處,在於其「以科學驗證文學,以文學賦能科學」的雙向解構:➤ 破除千百年來的文學誤讀與物種迷思: 「紅杏」究竟是什麼顏色?宋祁名句「紅杏枝頭春意鬧」常讓人誤以為杏花是紅色的,但植物學實證顯示杏花本身為白色,僅在未開花的花蕾時期萼片呈深紅簇擁,因而得名「紅杏」。 王安石〈梅花〉的視覺誤會:「遙知不是雪,為有暗香來」中所描繪的白梅,實為「綠梅(綠萼梅)」或「玉蝶梅」。若如某些插畫誤畫為紅梅,則與白雪色差極大,便不可能產生「誤看成雪」的視覺錯覺。 名實異同的混淆:園林中觀賞的「丁香」(木樨科丁香屬)與中藥材「丁香」(桃金孃科蒲桃屬)同名卻異物;《詩經》中的「木瓜」為薔薇科木瓜屬,與現代市售的水果「番木瓜」完全不同;〈逍遙遊〉中被惠子嫌棄「大而無用」的「樗」,正是具有高生長速度與吸附煙塵能力的臭椿。➤ 揭示植物演化與生存智慧: 本書精細解析了花的結構(變態短枝、花托發育為果肉的奧秘)與傳粉機制。例如介紹核桃獨特的「雌雄異熟(姐弟戀)」現象、鳳仙花構造中隱藏花蜜的「距」、銀杏外種皮散發丁酸與己酸形成的嘔吐物臭味以保護種子,以及鳶尾利用旗瓣與垂瓣引誘昆蟲協助異花授粉的精妙構造。➤ 宏觀的全球物種流變與文化貢獻: 本書跳脫單一文化的局限,展現中華花卉對世界園藝與育種產業的巨擘貢獻。引用英國植物學家亨利.威爾遜(Ernest Henry Wilson)在《中國,園林之母》中的經典評價,強調歐洲現代月季正是引入中國「月月粉」、「月月紅」等品種後,才打破了一季開花的局限,孕育出如今全球數千個新品種。 總結而言,本書不僅是一冊兼具理性邏輯與感性審美的植物學圖鑑,更是一趟引導讀者透過古詩文共鳴中華傳統文化、建立深刻文化自信的鑄魂之旅。它成功將硬核的植物學知識轉化為接地氣、具療癒力且富有文化底蘊的普及讀物。本書特色:本書是一部將古典詩詞與現代植物學深度交融的跨界科普力作。全書以十二月與二十四節氣為軸,精選近百種花木,解析古典詩文意象,並以生物學知識破解千年的文學誤讀。透過揭示中華花卉作為「世界園林之母」的國際影響力,帶領讀者在花香中體驗歲時美學,重新連結自然與文化,兼具知識深度與療癒價值。
本書殊榮:●獲選OPENBOOK 2017美好生活書●入圍鏡週刊2017翻譯類好書●***2017年9月當月選書得獎無數的《森林祕境》作者又一動人新作樹的詩人哈思克,再次以精微細膩的文字,勾勒出由樹所延伸的生命網絡——與風沙海婆娑共舞的菜棕、即便倒下卻依舊滋養著萬物的綠梣樹、注入紙神川上御前精魂的三椏和紙、人行道上串連起陌生人們的豆梨、無畏戰火乾旱仍舊繁茂生長的橄欖樹……無不訴說著樹與天地萬物間的動人故事。有別於前作專注於描述方寸之地中的林間生態,哈思克反覆造訪了位在世界各地的幾種樹木,去傾聽、凝視與探索每種樹木與蕈類、細菌群、與其共生或將之毀滅的動物,以及其他樹木之間的連結,並展現人樹間千絲萬縷的關係。像是安大略省的膠冷杉以及亞馬遜的吉貝樹,儘管生長於看似天然之地,卻深受工業發展與氣候變遷的影響。哈思克也透過了那些生長在看似毫無自然氣息之地的樹木,如曼哈頓人行道上的豆梨、耶路撒冷的橄欖樹,說明了自然其實無所不在。哈思克說,樹有許多值得我們學習之處;它們向我們展示了如何融入自然的網絡之中,並且繁榮茁壯。樹根會藉由土壤傳送出化學訊息,與鄰近的蕈類與細菌溝通。小樹枝擁有對光線、重量、熱度以及礦物質的記憶。葉子裡的植物細胞會釋放出飄散於空氣中的氣味引來愛吃毛毛蟲的昆蟲。哈思克特別關注來自樹木或包圍樹木的聲音;每種聲音都訴說著樹木與其他生物間動人的故事。各界推薦(依姓氏筆畫序)丁宗蘇/國立臺灣大學森林環境暨資源學系教授李香秀/《黑熊森林》導演李偉文/作家、牙醫師何穎怡/前商周出版選書顧問金恒鑣/生態學家范欽慧/《搶救寂靜》作者張東君/科普作家番紅花/作家黃仕傑/自然生態觀察者黃美秀/國立屏東科技大學野生動物保育研究所教授黃貞祥/國立清華大學生命科學暨醫學院副教授蔡康永/作家各界好評:閱讀此書是一種享受,它召喚出我在森林時的美好記憶,也滋養了我許多與樹相關的生命歷史與生物網絡等知識。它也提點了我,森林世界的生命處處,且無所不在。我更喜歡本書對聲音的描繪,下回置身森林時,我要好好豎起耳朵聆聽。——《黑熊森林》導演 李香秀《樹之歌》透過記錄樹的世界,揭露萬物實處於一個瞬息浮動的關係網絡,真正的知識其實是明白「關係」。《樹之歌》也講大千世界裡的各種人際網絡所蘊含的宇宙觀。難以想像可以在一本植物書讀到人類學。實在驚喜。——前商周出版選書顧問 何穎怡本書雖然以樹為名,但介紹的樹種並不多。作者以一棵吉貝樹打開序曲,藉由各種觀察視野與心情引領你進入並思考自然、城市還有人類的共處之道。書中文字展現作者高深的敘述能力,閱讀時就像坐在他身邊,親眼看到描述的種種,跟著字裡行間暢遊在城市的四季觀察,並體會自然萬物展現的生命力。——自然生態觀察者 黃仕傑大自然的生命網絡的複雜度和生態重要性,不論在巨觀或微觀的尺度上,都已超乎人類的想像和科學研究的步伐。一片林甚或一棵樹都各自成就其微妙的生態系,也提供了人類各種可利用的資源和美麗的詩歌。為此,人類應該讚嘆、感恩,更應善盡保護之責。——國立屏東科技大學野生動物保育研究所教授 黃美秀哈思克的文筆總是優美極了,解放了束縛在樹木裡的美聲,同時也被樹木不同詞曲和旋律感染了,各篇章隨樹起舞而性格和作風各異,但充滿了各種哲理和省思。——國立清華大學生命科學暨醫學院副教授 黃貞祥這是一本可以滋養性靈的書。《樹之歌》提出了強而有力的論據,讓我們明白人類不該再切斷那孕育我們的生命網絡。且讓我們隨著大衛.哈思克拿起聽診器,聆聽大自然的心跳,並發現其中所蘊含的詩歌。──《樹的秘密生命》作者 彼得・渥雷本大衛.喬治.哈思克是一位優秀的作家。他對大自然的觀察非常敏銳。《樹之歌》既富抒情色彩,又具教育性,字裡行間洋溢著美感,但也帶著一股惆悵。──《第六次大滅絕》作者 伊莉莎白.寇伯特在《樹之歌》中,哈思克提出了「生態美學」的概念,教導我們如何發現蘊含在萬物的連結中的美感……在他眼中,樹木是「大自然中最偉大的連結者」。它們象徵著此書意義非凡的主題──生命即關係……這是一種將生命視為共同體的概念,我們在其中可以找到救贖。──《大西洋雜誌》作家 艾德.楊(Ed Yong)哈思克這部有關生態研究的作品優雅而細膩,其中描述了全球十二種樹木從古至今的命運……讓我們得以進入生命共同體內部,進行一趟精彩萬分的旅程。──《自然》期刊《樹之歌》就像《森林祕境》一般,既是深入的科學著述,也具有濃厚的抒情色彩與豐富的想像力……哈思克意圖探索大自然萬物跨越時空的連結,並觀察人類是否能與其他物種共創更有智慧、更豐饒、更具適應力和創造力的生命網絡。──英國《衛報》如果你想前往陌生地域,深入了解一棵樹所能產生的影響,這本書將是你的絕佳讀物。──《美國森林》雜誌(American Forests)從吉貝樹開始,我們透過哈思克獨到的觀察,認識了世上各種迷人的樹木……這是一部充滿智慧且具有說服力的作品……它提醒我們萬物之間的連結,也讓我們明白:我們可以藉著認識樹木──偉大的連結者──所具有的智慧,了解自己以及我們在這個世界的位置。──《明尼阿波利斯明星論壇報》(The Minneapolis Star Tribune)哈思克有著詩人的耳朵和生物學家的嚴謹……就像瑞秋.卡森(Rachel Carson)的《寂靜的春天》(Silent Spring)和史蒂芬.傑伊.古爾德(Stephen Jay Gould)的《壯麗的生命》(Wonderful Life)一般,《樹之歌》的重要性已經超越了它的內容:它迫使讀者思索大自然中各種錯綜複雜、互相關連的網絡、演化的縱深與廣度,以及人類在這兩方面所產生的重大影響。──《諾克斯維爾新聞前哨報》(The Knoxville News Sentinel)大衛.喬治.哈思克可能是當今最優秀的自然書寫作家。《樹之歌》正是明證。此書引人入勝,充滿抒情意味,而且蘊含了許多智慧,是一本不可錯過的好書。──《落毒事件簿》作者 黛博拉.布魯姆深具啟發性……哈思克在書中探究了萬物的連結。他讓我們在認識樹木之餘,也了解了人類。──《出版者週刊》哈思克在書中對枯樹分解的過程、枝葉所發出的聲音,以及樹木萌芽的方式,做了極其深刻的探討與思索……並以典雅的文字描述他的觀察所得……以詩般的優美筆調,將歷史與科學加以融合。這是最優秀的自然寫作。──《ALA書單》雜誌(ALA Booklist)一本迷人的書,令人眼界大開……哈思克明確傳達了一個很重要的訊息:我們是大自然的一部分,我們和樹木共享這個環境,而它們是我們生命中很重要的一部分。──《科克斯書評》大衛.哈思克為聲音開啟了一個新的面向,讓我們得以重新思考該如何看待人類存在的根源,而樹木為何又是我們最棒的導師。這是一本有關聲音與象徵的力作。讓我們開始閱讀、聆聽並學習。──國際音樂人「DJ幽靈」(DJ Spooky) 保羅.米勒(Paul D. Miller)哈思克有著詩人的耳朵和博物學家的眼睛。他讓我們重新意識到生命是波瀾壯闊且不斷創新的奮鬥過程,並鼓勵我們遠離空虛的個人主義。《樹之歌》提醒我們:人類並非世上唯一物種。──《國家地理雜誌》作家 尼爾.席亞(Neil Shea)大衛.哈思克在《樹之歌》中完成了不可能的任務。他挑選出全球各地的十二種樹木,以科學家之眼逐一加以探究,然後再將他的觀察所得化為極富詩意的文字,讓我們明白這些樹如何與它們周遭的環境與人類互相連結。──《病毒星球》(A Planet of Viruses)作者 卡爾.齊默(Carl Zimmer)大衛.哈思克的文字極其細膩,且具有不凡的洞見。他聆聽樹木與人類所生存其中、無法逃離的網絡,讓我們聽見它們的聲音。──橡樹泉花園基金會(Oak Spring Garden Foundation) 彼得.克雷恩(Peter Crane)
博物不惑、格物致知從茶經到花譜,字裡行間是自然哲思不只認花識草,更要解讀宋代文化密碼⚑ 緣起與研究價值本書聚焦於宋代植物譜錄的整理與研究,旨在補足過去對中國古代植物知識史研究中所忽視的一環。植物譜錄作為植物知識與審美文化的重要載體,記錄了許多罕見且獨特的植物資料。宋代是植物譜錄高度發展與繁盛的時期,不僅數量激增,內容涵蓋花卉、經濟作物、園藝技術,甚至延伸至文學與藝術領域,充分反映宋代社會對自然的關注。⚑ 研究方法與內容架構本書試圖釐清植物譜錄之間的傳承、互動與異同。不僅重建各部譜錄的成書年代與編撰背景,也辨識其中的偽書與佚書,並追溯其版本流傳情況,並廣泛討論詩詞、繪畫、畫譜等相關文類,從而展現植物譜錄在宋代的多重功能與知識類型。作者強調,譜錄承載宋人對植物、自然與生命的哲學思考。⚑ 譜錄的分類與特色分析書中涵蓋綜合性植物譜錄與附帶詩詞、繪畫的文學性與藝術性譜錄。這些譜錄不僅記述植物形態、用途與栽培技術,也反映作者的價值觀、美學趣味與時代精神。例如,《梅花喜神譜》以圖像表現梅花之美,堪稱植物畫譜的創新之作,象徵著文人審美與科學記錄的結合。⚑ 學術貢獻與文化意涵本書不僅重建植物譜錄的發展史,更透過譜錄反映宋代士大夫階層與自然互動的知識系統與文化表述。作者指出,宋人對植物的觀察與記錄,既有科學的嚴謹性,也有審美與情感的投射,體現「格物致知」、「正德利用厚生唯和」等傳統思想。植物譜錄作為宋代知識分子對自然世界理解的一種方式,不僅展現其學術趣味與精神追求,也傳遞出古人追求多識、知物、敬自然的博物精神。⚑ 對當代的啟示本書為傳統植物文化研究提供了堅實的文獻基礎與研究模型,尤其在當代生態危機與生物多樣性議題日益受關注的背景下,透過對宋代植物譜錄的再發掘,不僅有助於古代博物學與科技史的深化認識,也提醒我們重新思考人與自然、知識與文化、傳統與現代之間的多重關係。此書無疑是連結歷史知識與現代精神的重要橋梁,對自然史、文學、藝術乃至環境人文學等多領域皆具有重要的參考價值。本書特色:本書以宋代植物譜錄為核心研究對象,透過文獻學方法深入考察其版本源流、撰者背景與社會脈絡,並對佚書與偽書進行嚴謹辨析,釐清譜錄間的關係。全書關注植物美學、文化象徵與知識傳播的歷程,展示宋代植物知識的多元面貌。其細緻考訂、廣泛引用古籍與版本資料,為古代博物學與植物文化史研究提供重要的學術資源與新視野。
四百年前的自然觀察插圖手帳三部曲《金石昆蟲草木狀》套書——藥草篇、花果篇、動物篇國家圖書館典藏國寶級善本,經重新精心編排,呈現自然萬象的嶄新風貌。以細膩彩筆描繪療癒身心的藥草、四季豐饒的花果、栩栩如生的蟲魚鳥獸,融合現代動植物學與中醫藥知識,為古籍注入新生命,重新煥發迷人風采。▎全套附贈「限量描圖著色明信片」一組(共六款)▎《隱世女畫家的自然手繪集》帶領我們走入明代女畫家文俶靜默卻壯麗的藝術世界——《金石昆蟲草木狀》,以因故未能刊行的《本草品匯精要》為底本,用一筆一色,為自然萬象留下永恆的溫度。千幅被時光封存的視覺遺產,現珍藏於國家圖書館,本套書從中精選最具代表性的畫作,重新編排為藥草、花果、動物三冊主題集,結合現代動植物專家導讀,以高品質印製與精緻設計,完整呈現原作筆觸與設色層次,為讀者打造一套值得細讀、反覆欣賞的知識藝術典藏。《藥草篇》精選百種療癒植物,依主要功效分為「補益養身」、「舒筋活絡」、「理血疏鬱」、「攻積導滯」、「辛涼清熱」、「化痰止咳」及「外用藥」七大類別,從古方智慧到植物科學,展開一場關於療癒、自然與身體感知的深度對話。《花果篇》精選百種花果與蔬食,依植物類型分為「花卉香草」、「根莖蔬菜」、「果實堅果」、「穀物豆類」四大類別,串聯田園日常、飲食文化與四時風物,展開一場關於味覺、記憶與季節流轉的感官旅程。《動物篇》精選百種蟲魚鳥獸,依據現代動物分類法重新編排,分為「無脊椎動物」(含刺絲胞、環節、軟體、腕足、節肢動物)、「脊椎動物」(含魚類、兩生動物、爬行動物、鳥類、哺乳類)及「虛實類」(龍、龍骨)三大類別,不僅展示古人眼中的生態萬象,更讓歷史畫筆連結當代生態議題,引領讀者重新思考人與動物、觀察與共存的關係。
🌰 熱銷再版‧全新增訂~手作靈感全面升級 🌰﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌結合觀察、收藏與創作的自然美學圖鑑,從撿拾、清潔、乾燥到手作應用,將大自然的贈禮化為獨一無二的飾物,讓果實種子的美好以另一種形式再生。臺灣獨特的地形氣候,孕育出無數奇異又迷人的果實與種子,而且在我們生活周遭就能拾得。仔細端詳它們,有些紋理特殊、形狀像花;有些造型別緻、質地有如珠寶,只要經過適當的乾燥處理,就能成為可收藏、可創作的自然素材。 本書從觀賞創作的角度,選錄臺灣在地154種常見且適合收藏的果實種子,逐一介紹其外型特色、拾獲季節,以及清潔乾燥方式—水洗/水煮、曝曬/風乾/烘烤/冷藏等處理經驗分享,讓拾回的種子都能被妥善收藏,減少長蟲發霉的可能;並透過42件果實種子作品實作教學(含全新增訂12款),讓大家都能親手完成美麗飾品與家飾。一起展開屬於你的「果實種子再生計畫」吧!▎本書特色◆ 154 種 x 257 張果實種子原寸圖鑑──精準呈現果實種子的真實尺寸與細節特徵。◆ 30 款經典原創+12 款全新創作──從簡約日常飾品到立體裝置的詳細教學,展現果實種子的創作廣度與應用潛力。◆ 90 個舉一反三的延伸應用──激盪更多果實種子的創作想像。◆ 18 種採集清潔保養工具介紹──使用家用常見小工具即可輕鬆處理。◆ 16 種手作工具介紹──備妥基礎工具即可入門手作。◆ 40 種手作五金配件素材介紹──打造與果實種子速配的異質組合。◆ 12 個基礎創作技法示範──學習打磨、切割、雕刻技巧,上手之後用途廣泛。◆ 10 個基礎設計概念分享──掌握讓作品兼具實用價值及設計感的關鍵。▎適用對象✓ 果實與種子愛好者──對果實種子充滿好奇,想知道哪裡可以撿拾、哪些種類適合收藏觀賞或創作。✓ 收藏保存新手──撿到果實種子想要保存,有些放著卻裂開了、甚至發霉、長蟲,不知該如何處理。✓ 自然系手作愛好者──想嘗試用果實種子創作,但不確定該準備哪些工具材料,也不知道怎麼開始。✓ 進階創作者與設計工作者──已具備基礎技法,想挑戰更具設計感的飾品與複合媒材搭配。✓ 自然教育、工藝課程推廣者──透過手作活動讓學員、孩子以拾獲素材轉化為再生創作,實踐環保與永續理念。<作者序>怎麼開始的?小時候第一次去了嚮往已久的海邊玩,結果在沙灘上找貝殼花的時間,比看海的時間多好多 ⋯⋯高中時看著地圖尋找傳說中有孔雀豆樹的學校,第一次撿到相思豆,那種興奮的心情還記憶猶新 ⋯⋯每次收集或購買材料總是相信「總有一天用得到」⋯⋯長大後才知道這是所謂的收集癖。從學生時期就喜歡製作手工飾品,大學商業設計系畢業後,以手工製版的流行飾品設計師為業。後來發現要成立獨樹一格的品牌,從眾多的飾品創作族群中脫穎而出相當困難,並且對市面上常見的素材逐漸麻痺。在一次友人安排的旅行中造訪台南的「千畦種籽館」,對於館內種子收藏的種類數量大為驚豔:原來臺灣這片土地孕育種類如此豐富的果實種子,並可以乾燥收藏甚至用於創作。於是從毫無植物學習背景的條件下開始撿種子之路,收集果實種子、花萼、苞片等木質化可乾燥收藏的部位,到手之後學習辨識、乾燥處理、實驗材質特性,並觀察成熟期和乾燥前後的時間變化差異性,根據每一種類的特色和可能性,用於設計飾品或各種裝飾品,逐漸踏上這一條不歸路。撿拾、創造再生專屬於自己的一趟旅行、一段事件,除了照片、化為隻字片語的回憶,是否還能用其他方式被保留下來?那就是撿拾物。無論它是石頭、貝殼、碎片等任何形式,一旦參與故事其中,就是對自己最有意義的,並且無可取代。仔細端詳撿拾來的果實種子,有些像花,有些造型別緻,有些花紋特殊,有些呈現珠寶般鮮豔的色澤……乾燥後放入透明瓶罐,就成為自然獨特的擺飾;揀選精巧堅硬的種子加工做成飾品,草木孕育的寶石,耐看不造作。臺灣得天獨厚的地理環境,滋養的物種如此豐饒,享用甜美的瓜果之後,清洗種子、風乾收藏。即使不追求稀有物種,也可以從食物及周遭草木開始留意,逐步達成到令人亮眼的收藏成果;野外拾掇不過度採集,適量擁有讓其餘回歸自然;物盡其用,既然撿回來就好好收藏,珍惜這片土地所孕育的美好,甚至使其重獲新生。《種子的可能》是關於種子撿拾與創作的書,一共收錄154 多種適合乾燥創作的植物果實種子,逐一分析其外觀特色、創造發想、乾燥處理方式等,與30 件作品的手作教學,並且在增訂版編入12 件新作品賞析。希望大家可以透過這本書,更加關心留意周遭被我們忽略或丟棄的大自然寶石,體驗撿拾×手作的樂趣。
本專書共分成三個主題,第一篇為肥料特性與施肥管理,主要在介紹肥料學的概論,含有機農業之肥培管理策略;第二篇著重於介紹有關肥料製作技術與有機廢棄物資源化;第三篇則為有關植物營養學與營養診斷技術的介紹。本書結合肥料學和植物營養學的學理和實務的精髓,為一本具有學術性、知識性和實務性的專書,內容深入淺出,可作為農業相關科系的教科書,亦可提供有興趣之學生、農友、業者及相關領域專家和學者增長見識的推廣資訊,期望本書能對農業生產及肥培管理帶來很大助益。
在樹冠層展開的旅程從臺灣到北美,解開巨木與森林的興衰對我來說,爬樹是一個和樹溝通的過程。尤其是當我先鋒攀登(lead climb)的時候,上攀的過程裡在不同的枝條之間轉換,在轉換的過程裡去觀察這棵樹的形態和生態,瞭解他的「個性」,以及他的生命歷程。當我懂的層面愈多,能看出的故事就愈多。每一棵樹對我來說都是不一樣的個體,有著不同的氣質。最早的時候,我是爬上樹看周圍的風景,後來才漸漸明白,樹本身就是一個「風景」。──藍永翔從七棵樹的故事展開樹與森林的生命之旅。藍永翔為全球少數的研究樹冠層的科學家,在這些人當中女性更加稀少。從因有趣而開始攀樹做研究,大樹對藍永翔而言,彷彿是她在大地之上真正的家一樣。透過她與臺灣扁柏、臺灣雲杉、錫卡雲杉、花旗松、壯麗冷杉、世界爺與臺灣杉的相遇,我們將從不同角度認識每一棵生長數百年到數千年的巨木。這是一本二十年的樹冠層研究筆記。藍永翔從臺灣扁柏開始攀樹的研究生涯,在臺灣雲杉上觀察物候變化,並擴及錫卡雲杉等各種雲杉家族,她深入花旗松的真菌世界,理解壯麗冷杉林的分解與循環,更從世界爺焦黑的樹皮探討林火與氣候變遷的課題,最終並體悟科學溝通的重要性,參與臺灣杉三姊妹甚至全球更多巨木的等比例照拍攝計畫。在藍永翔的樹冠層旅程,我們不僅瞭解大樹奧妙的有機體世界,更體會到,森林之美即便只是人的浪漫想像,但也飽含超越人類尺度的生命奧義。在一座森林裡面閱讀生老病死,學習大道循環,原來樹木不僅僅是在活著的時候用年輪書寫著日記,在其死亡之後,故事仍在繼續。★封面所繪巨樹為臺灣扁柏,出現的毬果由上而下為臺灣扁柏、臺灣雲杉、世界爺與壯麗冷杉,其上並可見到附生植物一葉蘭等,且有臺灣扁柏小苗著生。★洪廣冀.游旨价.林政道.關秉宗 專文推薦對她而言,這些樹不是等待被歸類、分析與描述的物種,也非拿來抒發己見的「媒介」;這些樹是她曾親暱地相處過的夥伴,是在各種時刻接住她的生命之網,是個語言難以表達的複雜生態系。洪廣冀/臺灣大學地理環境資源學系副教授永翔的浪漫,正是《旅行在樹梢》最吸引人之處。這本生態寫作除了帶領我們體會攀樹活動的專業冒險,永翔更像是親切的友人,深入淺出地為我們導覽神祕的樹冠生態系,以及巨木們面臨的環境威脅與保育挑戰。──游旨价/《通往世界的植物》《橫斷臺灣》作者永翔的故事始終與樹冠層緊密相連。她像探索未知腐海森林的娜烏西卡,攀登樹頂、傾聽樹幹內的低語、追蹤菌絲與真菌,試圖理解森林的健康與病痛的源頭。本書不僅是一場從臺灣跨越北美、再回到臺灣的生態旅程,更是一次深入樹冠層與真菌世界的動人探索。──林政道/臺灣大學森林環境暨資源學系副教授經由回顧攀爬不同樹種的過程,我們得知一位從事樹冠層研究的年輕學者,如何地從爬樹的菜鳥,逐漸成長為一隻能翱翔在樹冠間的老鳥,以及其間由「看山是山」至「看山又是山」的蛻變。──關秉宗/臺灣大學森林環境暨資源學系教授聯合推薦(按姓名筆畫順序)丁宗蘇/臺灣大學森林環境暨資源學系教授兼系主任古碧玲/上下游副刊總編輯林大利/農業部生物多樣性研究所副研究員,《仰望》作者徐嘉君/「找樹的人-巨木地圖計畫」主持人黃瀚嶢/生態圖文創作者,《沒口之河》作者鄒欣寧/《相信樹的人》作者從泥土出發,最終安身於婆娑樹影之間,永翔以獨特視角,引領我們探索臺灣扁柏的幽靜、雲杉林的溫柔、北美巨木的壯闊,乃至微生物世界的奧祕。她不僅是樹冠層生態學家,更是熱愛攀樹的行者,分享樹梢間的生命哲理與情感。──丁宗蘇高聳長壽的巨木,我一直覺得他們揣著時間的答案,如果可以像「龍貓」安坐樹梢上,一定能體悟迥異於地面的時空向量。站在樹冠上的攀樹師,豈不就是活脫脫的龍貓?能夠坐在飽含水分的溼潤苔毯上,迎著撲面而來的清風,俯瞰樹海雲海,聆聽風穿過樹梢的聲音……我們對這一切有諸多動畫鏡頭裡的想像。而攀樹人也是生態研究者的藍永翔寫就的《旅行在樹梢》不僅是一本超越高度與心念的攀樹誌,更是一堂堂在樹上展開的生物課,甚至還有植物病蟲害課。一新我過去所讀過的各種關於植物、森林的科普著作,讀起來,竟產生與她首次上樹的莫名感受,帶著讀者我看到不一樣的世界!這些與她生命緊密相連的物種,透過她的筆與照片,必定也能與讀者緊密相連。人類總是抬頭,極目仰望那不可及的上空。在我們還無法輕易攀樹時,很慶幸遇到這本閃著陽光的書,讓我邊讀,心跟著一起在樹冠上晃動著……──古碧玲離我們最近的未知宇宙,既不是仰望滿天星斗,也不是泅潛漆黑深海,而是攀上翠綠蓊鬱的森林樹冠層。樹冠層由每一棵大樹綻放枝葉的相連而成,不僅是全球生物能量來源的生活工廠,也是許多大中小微生物的重要棲所。可惜人類不善攀爬的軀體,成為難以探索樹冠層的一大限制。即使我曾在森林系,攀樹的經驗也屈指可數。永翔是在樹冠層度日的研究者,樹上的苔蘚到氣孔間流動的氣體分子,都能如數家珍、瞭若指掌。我總是羨慕她能將我們的未知世界,探索得如此透徹。《旅行在樹梢》是永翔的綠色宇宙航行日誌,歡迎和我一樣爬不上去的各位,透過永翔的文字,打開攀樹學者的精神時光屋。──林大利慣於移動於平面地圖的我們,如何想像由樹木與攀樹人共享的,一種垂直的生命旅程?本書以真摯的筆觸,描繪出森林研究幕後,與樹木貼身相處的細膩感受,以及從植物生理到氣候危機,多重尺度的觀察視角,是一本豐富而獨特的佳作。──黃瀚嶢因愛上爬樹而決意成為一位樹冠層生態的研究者,作者藍永翔以感性口吻娓娓道來她對樹與森林的鍾情,且任由初衷領她一路從臺灣棲蘭山的扁柏、塔塔加鞍部的雲杉,持續攀往美國西北奧勒岡州的雲杉、花旗松、壯麗冷杉,和所有攀樹人神往的「世界爺」巨杉,最後再度落腳於故鄉的臺灣杉。同時,她也透過科學家的視野,揭櫫不同樹種的特性與它們所面臨的環境問題:病害、颱風、劇烈氣候……她屢屢徜徉、沐浴於樹梢的魔幻時刻,而樹上的時光也如同琥珀般,在回返平地後依然支撐心靈。七場樹梢上的旅行也再次提醒我們:若能找到一個物種,藉以連結世界不同角落,是人類多麼珍貴也幸運的際遇。──鄒欣寧
第1本足跡遍及台灣低、中、高海拔,& 在無數次的仰望、俯身、趴地、屏息之中,聚焦記錄台灣苔蘚之美! 邀請您一起走進苔蘚小宇宙,在柔軟的綠毯之中,感受堅韌不拔的生命力。 台灣是世界上苔蘚分布的寶庫之一,在山巒綿亙、溪谷縱橫的島上,孕育出極為多樣性的物種。儘管苔蘚身形嬌小,但它們在生態系中無所不在,除了海洋以外,都有它們的蹤跡。在您接觸大自然之時,不妨也將目光投向綠絨般的小森林,感受它們帶來的綠色療癒能量。 ——帶您俯身親近苔蘚,敞開微觀的新視野—— ▶收錄台灣苔蘚圖鑑:介紹從平地到山區最常見的苔蘚物種,包含分布、棲地、形態與特性、水分與光線需求,並提供棲地環境照和清晰的近拍照,可供賞苔入門者對照辨認。 ▶觀察苔蘚的要領:提供衣著、配件、道具、攝影器材的準備建議,拍攝苔蘚的技巧,以及如何做好觀察筆記,以逐漸提升辨識苔蘚的好眼力。 ▶認識苔蘚的生態角色:介紹與苔蘚共生的軟體動物、節肢動物、哺乳動物等,增添觀賞的深度與樂趣。 ▶精美插畫展示:以插畫描繪苔蘚的生活史和構造,幫助您更容易理解和認識這些微小而迷人的個體。 ▶展開全台賞苔之旅:推薦8條精華賞苔路線,每條皆有賞苔地圖、生態概況介紹與重點觀察物種,帶您身歷其境,感受自然之美。 ▶種一盆自己的苔蘚:引導您依照自家環境挑選合適的物種,並搭配適當的容器、介質調配、肥料供給,輕鬆養出一缽翠綠小森林。 ——苔蘚專家‧達人‧業界 & 讚譽推薦—— ▶農業部生物多樣性研究所 所長-楊嘉棟 ▶農業部生物多樣性研究所 研究助理-姚奎宇 ▶中研院生物多樣性研究中心 助研究員-陳可萱& ▶國立中興大學森林學系專案助理-孫承翰 ▶煙花蕨醒品牌創辦人-曾建銘& ▶種下品牌創辦人-柯仲謙、洪郡崎& ▶方舟生態造景專門店創辦人-Ricky liu& ▶綠色幽默品牌創辦人-Luke& ▶苜一植栽品牌創辦人-Dora& ▶微境品品牌創辦人-苔哥& & |作者序-徐子耘| 從決定開始製作這本書,到把草稿全部完成,共花了一年多的時間,這段時光彷彿是某種魔幻時刻,我拖著朋友們在不同海拔之間穿梭,走訪群山、岩石與河道。 這本書猶如一場學習苔蘚的心路歷程,它揭示了我的生活,無論身處何地,我總是不由自主地四周找尋苔蘚的蹤跡。最初會開始喜歡苔蘚,一部分原因是受到大屯山自然環境的啟發,大學的閒暇時間我總是漫步探索,在一次次的自然觀察中,苔蘚就此走入我的視野。 從不認識苔蘚到能夠叫出它們的名字,這是一段需要時間累積的過程,儘管台灣少有相關課程,網路上的中文資料也相對缺稀,但我對苔蘚的熱愛卻與日俱增,於是便開始了自學的無盡探索之路,如果你和我同樣喜愛苔蘚,那麼我們一定會成為苔友。 我期許這本書成為一本生態工具書、科普書,這樣的概念源於我過往的閱讀經驗,像是《蕨類入門》、《台灣野花365 天》、《法布爾昆蟲記》等書籍,陪伴了我度過童年很長的一段時光。除了文學作品外,我閱讀最多的便是圖鑑、科普類叢書,然而台灣卻一直缺乏關於苔蘚的科普書,《臺灣苔類植物彩色圖鑑》及《臺灣蘚類植物彩色圖鑑》也已經出版超過20 年,2018 年出版的《陽明山國家公園苔蘚‧地衣圖鑑》以及2023 年出版的《太魯閣國家公園苔蘚、地衣圖鑑》亦僅限於特定地區,於是我當時就想著,未來有機會的話自己寫一本吧!也許就是那時候的念頭,種下了長出這本書的孢子。 在2022 年,我寫了一篇有關棲蘭山與鴛鴦湖的散文—〈棲蘭行〉,內容描寫著我第一次去到棲蘭山的感受,以及與苔蘚的相遇,那趟旅程是我生命中非常純粹的快樂時光。我投稿「第22 屆東華奇萊文學獎- 散文組」獲得評審獎的肯定。若是要用一句話來總結我與苔蘚之間的緣分,那一定是在該散文末寫到的:「苔蘚終將佔領我」。 ───────────────────────────── |審訂推薦序-孫承翰| 〃賞「台」探蘚之旅:開啟知性與感性的台灣苔蘚探索旅程〃 《台灣苔蘚微觀誌》全書分為七個部分,從基礎知識的介紹到苔蘚生長環境的展示,再到觀察、描述和記錄苔蘚的方法,內容詳實且層次分明。作者以細緻入微的筆觸,描繪了苔蘚植物的獨特形態和生態特徵,讓讀者能夠從不同角度深入了解這些看似渺小但卻充滿生命力的植物。 台灣地處亞熱帶與熱帶交界,擁有豐富多樣的環境,使得苔蘚植物能夠在這片土地上繁茂生長。不僅介紹了平地、農田、都市、山地公路、中海拔雲霧山林到高海拔山林等多樣棲地環境,還帶領讀者深入這些場景,感受苔蘚植物的多樣性和適應性。 本書的第三部分特別令人驚喜,詳細講解如何觀察、描述和記錄苔蘚,為苔蘚研究和愛好者提供實用的指導,這不僅有助於讀者建立系統的觀察方法,也提高讀者對苔蘚植物的研究興趣。 另外,作者選介了台灣一些平易近人的國家公園和森林遊樂區,希望讀者在探索苔蘚植物的同時,能夠享受自然之美,增加戶外活動的樂趣。苔蘚與其他動物的互動介紹,使讀者了解了苔蘚在生態系中的重要角色和微妙關係。 作者在資源有限的情況下,憑藉堅持不懈的努力,成功地鑑定出許多苔蘚種類,這一點尤為令人佩服。雖然苔蘚基礎分類研究的嚴重不足,但這並未阻礙作者對苔蘚世界的探索精神和科學追求。 《台灣苔蘚微觀誌》是一盞指引讀者深入苔蘚世界的明燈,書中的豐富內容和實用指導,使其成為苔蘚愛好者和自然愛好者的必備讀物,推薦所有對自然植物有興趣的讀者細讀此書,領略苔蘚植物的奇妙世界。 ───────────────────────────── |推薦人-姚奎宇| 本書以細膩的筆觸,呈現作者對苔蘚的深刻體悟和滿腔熱忱,引領讀者一同探索苔蘚世界的奧秘,領略苔蘚之美。期待本書能激發讀者的興趣,讓更多人認識、喜愛苔蘚,進而投身於自然環境的保護工作中。 |推薦人-陳可萱| 近年來,微景觀盆栽蔚為風潮,但其中的要角-苔蘚,在野外觀察中仍多被忽略,本書實為目前市面上難得的苔蘚觀察工具書。除作為工具書外,本書圖片精美,就算無法走出野外實際觀察,打開本書時,或欣賞晶瑩剔透的苔蘚構造,或想像霧林帶苔蘚滿佈眼簾的沁涼,每頁皆是療癒風景。 &
2005年美國自然文學最高榮譽「約翰・巴勒斯」文學獎(John Burroughs Medal) 2020年Openbook好書獎.年度生活書 ★古老、微小,卻支撐一整座森林的植物 苔蘚是最古老的植物,也是最早離開水域,征服陸地的植物。身形僅有雨林的三千分之一,苔蘚卻能蘊養樹木、保護土壤、涵養水分,為昆蟲遮風擋雨,也讓鳥類與熊取用築巢……在許多我們意想不到的地方,細細密密地支持起了一座森林的運行。 ★長在城市縫隙之間的植物 長在城市裡的苔蘚,和人類有許多共通點:多元、適應力強、抗壓性高,在擁擠的環境也能活得很好,而且還經常旅行!苔蘚的葉片構造和人的肺泡有很多相似點,當它們減少消失,正是向我們示警了空汙;還有苔蘚的抑菌以及吸收能力,都曾在一戰被廣泛當作棉花的替代品以及傷口敷料…… ★在印第安傳統裡向苔蘚禮敬 傳統的印第安人採集苔蘚,好擦去鮭魚皮上的黏液毒素,也在手套與靴子裡塞進苔蘚,隔絕冬日凜冽的寒氣;在沒有幫寶適的年代,寶寶的搖籃板裡會塞滿舒適的乾苔蘚;還有,在女性的月事隔離小屋裡,會有一籃一籃精挑細選過的苔蘚,好陪伴她們度過這段印第安人認為的靈性高峰;印第安人也將灰苔做成枕頭,據說,那會讓人做上特別的夢…… 「我們被教導過, 運用植物就是在向它身處的自然表達敬意, 使用植物的方式要讓它的天賦能夠繼續滋長。」 《三千分之一的森林》收錄了基默爾的十九篇散文,她以科普知識為經,生命經驗與部落傳統為緯,揉合生命故事與研究苔類多年的心得。在這系列散文中,有描寫她與女兒、鄰居的日常互動;有在野外採集的刺激冒險;還有超級富豪假借復育之名,邀請她為深山密林裡一座精美絕倫的仿古青苔花園擔任顧問——但她發現,復育是為了遮掩一場遊走灰色地帶、盜取自然的犯行,而自始至終,她都無從得知富豪的真實身分。 《三千分之一的森林》有流暢優美的自然書寫,也有清晰洗鍊的科學語言,基默爾試著用不同的知識系統,讓我們突破尺度的限制,理解苔類這種微小植物帶來的啟發,和森林同樣弘大。作者筆調有時像哲學家的座右銘,有時也像生態科學家的提醒警示,但更多時候,是像部落長老或母親的教誨,悠遠綿長,溫柔纏繞出人類、苔蘚與自然三者密不可分的關係。 ★亞馬遜網站五星評價 ★結合「民族植物學」、「科普知識」、「人文關懷」之自然書寫佳作 ★作者為當代最重要青苔研究權威之一 ★搭配北美知名苔類專家霍華德·阿爾文·克洛姆(Howard Alvin Crum)9幅手繪插圖 ★生物多樣性研究所楊嘉棟博士審訂 &
紐約時報暢銷作者、德國國寶級作家 打動全世界的彼得・渥雷本 自然書寫代表作 & 走進活生生的森林,上一堂樹語課 巍峨不動的大樹其實時時刻刻都在交換訊息,是人類聽不見的低語。 樹木流淚時,其實正是遭受攻擊後的自我療癒。 讀懂樹的肢體語言,跟著沃雷本用心擁抱一棵樹。 & 樹木是具有性情的驚奇生物。看似沉默的樹木,不僅會互爭地盤,還會彼此通風報信;不但有不同的個性,還有地位階級之分。從根部到樹皮,從胚胎到開花,從個體到群體,樹的通譯官彼得.渥雷本要告訴你樹木們如何溝通訊息、經營友情以及繁衍後代! & 樹木間不但能相互聯繫,也能跟人溝通──只要我們能學習並理解樹的語言。 &
臺灣山地自然史失落的環節 以百萬年尺度追尋高山植物的地理起源與身世 從橫斷山、東海大陸棚到琉球支路,臺灣的高山與植物揭示我們與世界的獨特連結 & 要瞭解臺灣,要走向更遠的地方。繼《通往世界的植物》後,游旨价從東亞特有的山地杜鵑花、硬葉櫟與小檗等植物類群著手,前往泛青藏高地的廣大山域追尋臺灣高山植物的地理起源,試圖釐清喜馬拉雅與橫斷山和臺灣高山生物相之間的關係。將近一百年前登上玉山的鹿野忠雄,臺灣高山的林相與其中的動、植物類群,總讓他聯想到喜馬拉雅山。鹿野著迷於亞熱帶高山生物相,他鍾愛的山地杜鵑花,有的匍匐抵抗強風霜雪,有的直立達三層樓高,有的則盤據在山脊上形成山友口中的杜鵑地獄,充分展現亞熱帶高山豐富的環境異質性。但二戰時失蹤的鹿野,不再有機會到喜馬拉雅山。近一百年後,游旨价追隨鹿野忠雄未竟的夢想,涵養歷代植物研究者、獵人、登山探勘者的知識積累,來到泛青藏高地進行植物考察,進一步發現臺灣山地自然史失落的環節,就在橫斷山。 臺灣高山生物(尤其是植物)與泛青藏高地生物相間的關聯,是臺灣學術界探索至少百年的謎題,但備受東亞學者矚目的橫斷山-臺灣間斷分布現象,在臺灣卻鮮少為人所知。二十一世紀伊始,橫斷山逐漸成為全球生物多樣性研究熱點,學界更發現全球最古老的山地植被,可能就在橫斷山。臺灣與橫斷山之間呈現的間斷分布,說明這個年輕的高山島,竟與北半球最古老的山地植被存在親緣性。本書從科學最前沿的角度,包含地質、氣候、化石與DNA研究,力圖呈現這些植物類群可能的遷徙之謎。 在游旨价筆下,臺灣的高山不只是一處生物傳播的驛站,也是某種特定生命演化模式的場域,這些形態各異的植物,默默在高山上守護古老而遙遠的記憶。除了山地杜鵑花,在臺灣中海拔作為森林主體的樟櫟林,也與泛青藏高地存有意料之外的連繫。高山上有些特有植物,如玉山山蘿蔔、臺灣馬桑的遷臺歷史更可回溯至地中海。透過本書洪堡式的生物地理學探索,我們會瞭解到,原來不動的植物,才是最瘋狂的旅人。 & ★封面所繪植物由下而上為玉山金梅、高山小檗、玉山薔薇、玉山杜鵑、高山櫟、玉山箭竹 ★本書特別收錄,〈植物圖集──從橫斷山到臺灣,以及間斷分布〉,為作者來自橫斷山第一手的生態與山岳影像。
★★★入圍2022年Openbook年度生活書決選★★★每一種氣味都是一次邀請,吸引我們去探索樹與人的相互關係……金鼎獎科普作家 &胖胖樹王瑞閔牙醫師.作家.環保志工 &李偉文《北歐四季透明筆記》作者 &凃翠珊肯園香氣私塾負責人 &溫佑君――療癒推薦(依姓氏筆畫序)樹的詩人哈思克,以十三則人與樹的親密故事開啟情緒與記憶之門,引領我們踏上由科學、歷史、文化所交織而成的氣味之旅……從你初次翻開的書頁氣息,到橡木深沉暢快的氣味,到森林大火散發的窒悶煙氣,到豐富食物滋味的月桂與橄欖油,再到一杯匯集三大洲香氣與美味的琴通寧……且跟著哈思克乘著氣味的翅膀,踏上人樹與共的悠遠旅程。好評推薦:從祕境探索、聆聽聲音,哈思克總是能夠用獨到的方式帶領大家認識樹木,接近大自然。這一次,請大口吸氣,跟著哈思克,感受樹木帶給人類世界的諸多美好氣味。――金鼎獎科普作家 &胖胖樹王瑞閔樹木有味道,它們透過味道彼此對話,人依樹而活,也與樹一起演化,因此樹的味道能活化人的免疫系統,讓身體強健,心靈安定。可惜都市生活讓我們忘了嗅聞大樹,幸好有這本書,喚起我們的嗅覺記憶,引領我們回到生命源頭,那個萬物互相連結的世界。――牙醫師.作家.環保志工 &李偉文跟著作者詩意的文字與豐富的自然生態故事,走進由氣味交織而成的世界,氣味在扉頁之間有如涓涓長河串連時空,喚起遠古的身體記憶,將人與萬物連結,原來森林早已化為氣味藏匿於生活微細角落,只待我們重新開始嗅聞。――《北歐四季透明筆記》作者 &凃翠珊閱讀這樣的一本書,除了能收獲硬核但可口的科普果實,作者閃爍著哲思的文字,更宛如十七世紀的法蘭德斯織錦壁毯,繁密而繽紛,使人流連忘返。――肯園香氣私塾負責人 &溫佑君兼容並蓄、言之有物、辭藻優美,大衛.哈思克喚醒我們的氣味記憶,讓我們回想起人類的生命與樹木的奇異密不可分。值得細細品嘗的盛宴。――英國皇家學會院士 &彼得.克萊恩(Sir Peter Crane)一段令人忘我的嗅覺旅程,帶領讀者穿越觸動感官的森林。每一章召喚一種新的氣味:落葉和燃木煙;松脂和單寧;奎寧和月桂葉。並且展現生命的繽紛多彩。大衛.哈思克是個知識豐富、機智淵博的同伴,引領我們走遍世界各地,提醒我們嗅聞一切。本書為我們帶來一陣清新氣息。――《廢棄島嶼》(Islands of Abandonment)作者 &凱兒.弗林(Cal Flyn),如果你喜歡鑑賞文學、探索真相,或者你是環保人士,這本書是寫給你的。簡言之,這本書探討人與樹的關係,適合所有人閱讀。――英國廣播公司《鄉村檔案》(BBC Countryfile)&&
優美的古典植物插畫與學術研究的完美結合 科學、藝術、歷史都在這本植物掛畫集交織共舞,精巧的描繪了植物的一生。 ★英美amazon五星好評 審訂:胖胖樹 王瑞閔/植物生態與人文作家 植物生理審訂:葉綠舒/慈濟大學通識教育中心助理教授 19世紀末至20世紀初,歐洲正處於科學發現的黃金時代,博物學家們探索著地球的各個角落,顯微鏡的發展使科學家得以探索過去無法想像的微型世界。 人們對於知識的好奇心不再侷限於少數菁英,教育被認為是所有人應享有的權利, 因此,植物學圖鑑掛畫誕生了,做為教育之用,傳播新的植物學知識。 課堂教室中掛著這些精美的、大幅彩色的科學植物圖像,它正是當時代的藝術、科學和教育的綜合結晶。 植物學家安娜•洛朗(Anna Laurent)收集了來自世界各地共兩百多幅精美的植物學圖鑑掛畫, 從植物解剖、物種間的差異比較、不同的型態等,展示驚人的細節,並附上解釋其歷史和有關該植物物種的文字介紹。 任何對於自然世界感興趣,喜愛自然學,植物學,科學以及任何熱愛植物的人都不可錯過此書。 【佳評推薦】 「如果喜歡收集精美的植物手繪圖書籍,一定不能錯過《19~20世紀植物圖鑑》。植物科學繪圖不只在教育上扮演重要的角色,也常常成為大家蒐藏的作品。而且這本書有別於以往,書中珍貴的彩色繪圖所繪製的對象,除了植物,還有植物的生態環境、疾病、細胞組織以及化石。無論是喜歡繪畫,還是喜歡植物,這本書都值得收藏。」──胖胖樹 王瑞閔/植物生態與人文作家 【審訂】胖胖樹 王瑞閔 植物科普作家、插畫家。以保護熱帶雨林、保存熱帶植物為一生志業。 著作有《看不見的雨林──福爾摩沙雨林植物誌》、《舌尖上的東協──東南亞美食與蔬果植物誌》與《悉達多的花園──佛系熱帶植物誌》等書,並曾獲得金鼎獎、Openbook好書獎、吳大猷科普著作獎金籤獎等諸多著作獎項。 【植物生理審訂】葉綠舒 慈濟大學通識教育中心助理教授,從小是生物迷、歷史迷,現在從事科普寫作,致力於推廣正確的科學知識。著有《番薯原來是外國人:ㄓㄨㄥˋ出來的37堂植物課》、《有邊讀邊學生物英文》。在臉書粉專「植物生理學」出沒頻繁。
從鄉野花草、盤中果蔬到青草巷, 那些自舊時存在的寶島鄉土植物, 與它們的遙遠故鄉──拉丁美洲。 數百年來,有許多自拉丁美洲「過鹹水」來台的植物, 番薯、土豆、木瓜、鳳梨、番茄、馬鈴薯、金瓜、蓮蕉花、摃破花…… 這些植物都有台語名稱,跟懷舊、傳統畫上了等號, 以至於幾乎整個世代都忘了── 它們曾是道道地地的拉丁美洲原住民,在越過半個地球來到台灣後, 成為農田裡待收割的莊稼、媽媽的南瓜米粉、夜市裡的甘草芭樂、雞排與珍奶的原料、阿公嘴叼著的長壽菸、孩童玩耍的鬥草與彈弓、台語歌的《孤戀花》、 巷弄裡的草藥店鋪……是生活裡最平凡不過的「拉美」。 "《被遺忘的拉美》除了讓您重溫來自拉丁美洲植物的重要性,透過胖胖樹的文章,我們也可以一窺亞馬遜雨林、薩滿文化、死藤水、當地特色餐飲、藥草浴、蛋診等神祕又少有機會接觸的體驗。 " ──王秋美 國立自然科學博物館副研究員 "從台灣土地出發,以拉丁美洲植物為軸,縱橫了歷史、地理、文化,還有植物追追追的拉美旅遊紀實,增廣見聞也趣味盎然。" ──王瑞瑤 超級美食家主持人 "閱讀瑞閔的《被遺忘的拉美》,你會知道,原來拉美非但不遠,還滲入台灣人的日常生活中,成為傳統與鄉土的一部分。" ──洪廣冀& 台大地理環境資源學系副教授 "以熱帶雨林連結東南亞、南亞與美洲時空層面,一一圖文並茂論述,四本都是很好的台灣自然史科普著作。" ──翁佳音 中研院台灣史研究所副研究員 "《被遺忘的拉美》為台灣與拉丁美洲搭起橋樑,探索我們周遭植物的前世與今生,考究深入,精彩可期!" ──陳小雀 淡江大學拉丁美洲研究所教授兼國際長 "胖胖樹,以台灣為地標,輻射出我們和世界,或說,世界和我們的關係──如同以熱帶植物寫詩,織出一幅名為台灣的真實圖像。" ──馮忠恬 前《好吃》雜誌副總編輯、資深飲食編輯 "對沒機會親身造訪南美熱帶雨林的朋友來說,本書可說是紙上的Discovery頻道。尤有甚者,本書超越一般圖鑑遊記的眼光和深情,必定能感染大家去真誠地與植物互動。" ──溫佑君 肯園與香氣私塾負責人 "感謝胖胖樹為台灣這群來自拉美的植物立傳,述說它們越洋而來的曲折身世,他鄉與故鄉間,台灣日常的植物風景,因而顯得既熟悉又陌生。" ──董景生 林業試驗所植物園組組長 "市面上的拉美遊記眾多,但你絕對沒想過,與一個植物狂逛拉美雨林原來是這種感覺!" ──褚縈瑩& 國立台北大學歷史學系助理教授 【一場懷舊的拉美植物之旅】 ▼家常菜、夜市食、供桌果品 ——縈繞日常的糧食與蔬果 過去曾被當做台灣象徵的番薯;常與牛奶打成果汁,變成知名飲料的木瓜;比原產地還要好吃,不過已經鮮少人叫它番荔枝的釋迦;象徵好運旺旺來的鳳梨,以及番茄、馬鈴薯、金瓜、皇帝豆、敏豆、藕薯等蔬果,是農村社會至今熟悉不過的家鄉味。 ▼童玩、婚慶、鄉野意趣 ——勾起回憶的民俗植物 在3C產品還不發達的年代,孩子玩野花小草打發時間:鬥草的鹹酸仔草、做彈弓的芭樂樹幹、草地上一摸就低頭的含羞草,看到煮飯花開,就知道該回家吃飯了。早期婚禮常見蓮蕉花、圓仔花、新娘花,舊日流行歌中的曇花,都是由拉美植物所構建的舊日記憶。 ▼菸廠、青草巷、黑松沙士 ——見證時代的藥用與工業植物 看看百年歷史的青草巷、青草街裡的草藥,煮飯花頭、蚌蘭、仙人掌……早就深入台灣的草藥文化。時至今日,懷舊成為一種時尚與商品,但又有多少人記得,菸廠、菸樓、沙士糖與拉美的關聯? ▼薩滿、死藤水、亞馬遜森林 ——回到人類與植物的原初連結 讓我們回到這些鄉土植物更早的故鄉──拉丁美洲,跟著作者胖胖樹在厄瓜多探險,遇見台灣熟悉的糧食、野花、樹木,飽覽當地奇花異草,更親自體驗薩滿儀式。在死藤水、草藥浴、苦丁茶等儀式過程裡,體會原始部落將植物做為盟友的崇敬態度,省思人類最初與植物的連結意義。以新的眼光,重新認識台灣的鄉土與懷舊植物。 【本書特色】 日常生活中的拉美 從生活裡的各層面──田裡、夜市、供桌、青草巷、童玩、台語歌、俗諺、休閒嗜好……處處可見融入其中的糧食蔬果、鄉花野草、園藝植物,自日治時期與國民政府以來,它們如何風靡台灣的民生市場、擔負經濟貿易的重任,見證幾代人的回憶。 中西文獻裡的拉美 從西方植物學至台灣歷史文獻,探尋拉美植物自地理大發現後,來台的歷史淵源、當時人們的接受情形、它們又如何融入台灣鄉土?此外也探究拉丁學名的涵義,連結到台語的命名,以及從中衍生的趣聞。 胖胖樹眼中的拉美 本書分為兩大部分,一是大家熟悉卻不一定知道來自拉美的懷舊植物,二是作者實際到拉丁美洲的見聞,從植物學家的眼光,連結起鄉土植物與拉美原鄉。文中穿插介紹80種熱帶植物,記錄其生態特性及文化應用。
「傳統醫學需要現代化,本草也需要現代化。本書是《本草綱目》現代化的最佳典範。」──行政院衛生署中醫藥委員會主委 黃林煌 &◎第一本現代草藥學對應本草古籍的植物圖鑑 ◎收錄內容橫跨17部不同時期與主題的本草典籍 ◎詳列227種藥用植物的本草名、學名、產地、用法、禁忌等 ◎以最新分類學鑑別正確物種與產地,收錄真正裨益養生保健的草藥學知識 & ★周遭不起眼的野草、瓜果,也許就是本草古籍中重要的藥用植物 「請問這株的植物名是什麼?」「有藥效嗎?」「有毒性嗎?」是植物社群中最常出現的三大提問。植物的藥用價值,向來是人們認識植物的主要動機之一,只是坊間普遍缺乏可靠的著作,提供精準的現代草藥學與鑑定知識,令需要深入學習與應用的讀者得以參據。 ★古今藥名辯證,呈現每種藥材的植株外觀、使用部位與藥性 以中國第一藥典《本草綱目》為例,全書收錄1,892種藥物中,以植物占1,095種為最大宗。但其記載的植物名與現今的稱呼多有不同,如韶子(紅毛丹)、白微(牛皮消)、金鈴子(苦楝),無法依書中古名辨識,也很難由繪圖看出實際樣貌,遑論如何應用。& 本書收錄的植物橫跨《本草綱目》、《唐本草》、《蜀本草》、《用藥法象》、《日用本草》、《食物本草》等17部不同時期與主題的本草典籍,羅列227種台灣最常見的藥用植物與其本草名、學名、產地、用法、禁忌等,將歷代藥學知識有系統的傳承下來。是國內第一本將經典古籍的文字,以現代藥用植物學全面剖析、並以清楚特徵照片重現的實用工具書。 ★專業人士審訂,收錄真正裨益平日養生保健的草藥學知識 本書邀請高醫大藥學系陳昱璋老師、台大生演所謝長富老師分別擔綱草藥學與分類學的編輯顧問。以本草分析、基原鑑別、藥效研究等過程為依據,並以生態演化的知識檢驗不同時期的植物分 布,剖析古籍經典中記載的植物實際為何。並以速查表方式對照藥材的現代分科與歷代《本草》原典的收錄位置,令持有本草古籍的讀者得以交互參照,跨越歷史的門檻,進入中醫藥學的殿堂。 &
第一本從植物學視角 深入賞析80種 佛典與傳說裡的花草眾相 《看不見的雨林》、《舌尖上的東協》作者──胖胖樹最新生態與人文力作 佛教起源於印度半島,屬亞洲熱帶雨林區域,因此在佛經或佛教故事當中,常出現亞洲的熱帶花草、樹木。佛教的創始者釋迦牟尼,本名悉達多,據佛經記載,佛祖的出生、悟道、傳道、涅槃,都有樹木依傍身側。後來這些樹木也成為佛門聖樹,種於寺院旁,寓意佛法。 佛經中還記載諸多印度當地物產,反映當時風土民情,如胡椒、薑、薑黃、芝麻、芒果;更有眾多阿育吠陀藥用植物。除此之外,佛教的傳說、法器、祭祀中,也充滿了熱帶植物身影。 為了讓讀者便於理解佛教文化與佛系植物,胖胖樹將全書分為兩大部、十四章。第一部從生活中的電影、戲劇、小說、漫畫,挖掘其中所蘊藏的佛教典故與世界觀,第二部介紹栽種有這些佛系植物的植物園與院校,讓人得以親見佛典與傳說中的婆娑身影。每一章跟著主題收列80種佛教花草與聖樹。期許從生活中容易被忽略的佛教典故出發,透過照片與趣味的小故事,認識佛教植物的燦爛。 "在透過本書的植物介紹而「見花是花」之外, && 更能層層昇華,從實相離岸至無我的宇宙觀。 && 猶如繁花落下,悟覺善美的彼岸意境。" &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ──董景生博士 文化、佛教界真心推薦(依姓名與首字筆畫排序) 心保和尚 佛光山寺住持&&& 果暉法師 法鼓山方丈 董景生 林業試驗所植物園組組長 謝哲青 作家、知名節目主持人 【關於佛教、印度、熱帶植物的小故事】 ‧航海王、霹靂布袋戲、金庸小說……蘊含佛教世界觀? ‧到天竺取經的玄奘法師竟是斜槓達人,身兼佛學家、翻譯家、地理學家、民族植物學家! ‧日常生活中常聽到的瑜伽、阿育吠陀跟佛教有什麼關聯? ‧台灣早期的植物分類學如何受到佛經的影響?而台灣研究佛教植物的先驅,竟是兩位篤信基督教的日籍學者? ‧佛寺旁常栽種的佛祖涅槃之樹,不是佛經裡的娑羅樹本尊? ‧在台灣「惡名昭彰」的黑板樹,竟是佛教傳說裡的聖樹? ‧日本傳說通往冥界路旁的「彼岸花」,佛經裡其實並未記載? ‧成語「曇花一現」主角──佛教與印度教的聖樹「優曇華」是無花果? ‧同是外來植物,為什麼有的冠上「胡」字,如胡麻、胡荽?有的則冠以「番」字,如番茄、番石榴? 【本書特色】 1. 從大眾熟悉的影視、典故、文學作品挖掘其蘊藏的佛教文化,介紹佛祖生平、佛教世界觀、印度物產、佛陀與高僧……帶出植物背後的寓意。 2.收錄80種源自佛經與佛教傳說的花草與聖樹,輔以彩色照片,列舉佛經出處與植物學知識,並且簡要介紹阿育吠陀的藥用知識。 3. 詳細考證每一種植物的梵文名稱,並透過對植物本身的觀察,與佛經裡所描述的植物形態比對查證。同時也指出一些被張冠李戴的聖樹,並推敲部分無法尋得出處的植物。 4. 哪裡能欣賞這些佛教植物?台北植物園設置有佛教植物區,彰化植物園栽植三聖樹,此外還有竹山下坪熱帶植物園、美濃雙溪熱帶樹木園、台灣大學、中興大學,推薦讀者六個適合踏青、探尋佛緣的地方。
植生工程之內容範疇,在不同的研究領域、區域環境及不同植生目標時,其規劃設計之理念與工法之選用有所不同,亦常因施工地點、工程屬性或特定景觀生態之考量而異。植生工程係一可依規劃流程、設計圖說及現地操作之應用技術體系,但植生材料具多樣性, 在規劃設計階段, 要明確規範各施工細項步驟或限定工法材料等,常有困難。故常需賴有經驗的技師或現地施工人員,視實際需要與現地作業情況調整之。 本書分為緒論、植物材料特性與環境保育功能、植栽工法、播種工法、景觀生態考量規劃設計、植生調查與植生導入成果驗收等章節。內容的撰寫大抵以一頁文字、一頁圖表之方式呈現,配合繪製設計示意圖,並將繁瑣文字表格化及輔以實際案例照片等說明之。本書可做為一般植生工程規劃設計之參考, 亦可做為現地施工作業方法之導引,及相關課程教學與教育訓練之參考資料。
從細胞結構到光合代謝,看見植物如何生長、運作與適應環境結合理論、觀察與實驗訓練,建立理解植物生命活動的完整基礎 本書以植物學基礎為核心,從植物細胞、組織、器官結構到植物分類與生理代謝,建立完整而清晰的學習架構。內容兼顧基礎概念、實驗操作與農業應用,適合作為植物生產、園藝、農學、生物技術及相關科系的入門教材,也可供需要理解植物形態與生理機制的讀者參考。 全書前半部著重植物形態與結構。從植物細胞的基本組成、植物組織的類型與功能出發,進一步說明根、莖、葉、花、種子與果實的解剖構造,以及植物器官在生長過程中的形態變化。透過顯微鏡使用、臨時標本片製作、徒手切片、植物繪圖與形態觀察等訓練,讀者能將抽象知識轉化為可觀察、可操作的能力。 中段內容進入植物分類與植物生理。書中介紹植物分類的基本方法、植物界主要類群、被子植物主要分科,以及檢索表編製、植物標本採集與臘葉標本製作等實務技巧,使讀者能掌握植物識別與鑑定的基本流程。隨後從水分代謝、礦質營養、光合作用與呼吸作用切入,說明植物如何吸收水分與養分、進行能量轉換,並將這些生理過程與合理灌溉、施肥管理、植物產量提升等農業實務相連結。 後半部聚焦植物生長調控與環境適應。內容涵蓋植物生長物質、生長調節劑、休眠、萌發、成花、生殖、衰老與脫落,也討論植物面對寒害、熱害、乾旱、淹水、鹽害、病害與環境汙染時的生理反應。每個單元搭配實驗實訓與拓展知識,幫助讀者從理論、觀察到應用逐步深化,理解植物生命活動的規律,並培養分析農業生產問題與解決實際問題的基本能力。
搞不太清楚的樹:繡球花vs.蝴蝶戲珠花 你分得出來嗎?銀杏vs.竹柏 又有哪裡不一樣?認得出來就會很高興的樹:齒葉冬青又叫「假黃楊」,但你如果認得出它的花與果實,你就識破它的身分啦!橄欖樹上當然只有橄欖,但羅漢松也有長得超像的綠果實,只不過吃了會中毒!分得清楚這些樹就是專家:台灣街道常見的朴樹,長得跟榔榆超像,不過樹幹表面透露了玄機……梔子花簡直就是茉莉花的分身,但你知道其中的不同嗎?每天,在你出門往返目的地的路途中,可曾停下腳步,觀察過那些妝點市容的路樹?生活中,近在身邊的路樹,如果沒特別注意,很難發現這些樹木的特徵。如果大家在散步時也能認得出這些樹,就會發現樹木實在太有趣了。樹木會抽長的只有新生樹枝;樹木的「收入來源」是樹葉而非樹根;樹幹如果變成中空狀還是能存活;樹若有需求,就會立刻反映在葉片上;樹枝吸收養分採「獨立計算制」,無法彼此共享喔!樹木在傾斜時如何自己保持平衡呢?認識一棵樹,了解樹的一生,從種子發芽到開花結果,從開枝散葉到落葉歸根,大自然的生命之美,隨時等著你來體會!本書介紹百餘種樹木與其特徵、生態環境;這些都是你我「經常搞混」、「聽過但沒見過」、「外型搶眼但喊不出名字」、「認得出來就是達人」的各種樹木,搭配精美的特寫照片,賞心悅目之餘還可增加樹木知識,是一本實用有趣又療癒身心的樹木圖鑑。
★全球暢銷德文書《樹的祕密生命》作者彼得.渥雷本新作★位居德國各大通路暢銷書榜,出版不到四周暢銷13,000本一封寫給大自然的情書關於生命無盡的循環,以及森林脆弱而深邃的美如果樹木會說話,會告訴我們什麼?在渥雷本的全球暢銷書《樹的祕密生活》出版近十年後,他對此有更多的新發現,以最新科學寫下最動人的樹木自傳。 而現在,是樹木講述自己故事的時候了。……一棵兩百歲的老山毛櫸在即將結束一生之前,對新生的小樹苗說了肺腑之言……一棵超過二百歲的山毛櫸,如今正面臨生命的終結――她的幼苗在樹根下茁壯成長,得到滋養和呵護。然而,當這棵老山毛櫸樹死去後一切都將改變,她該如何幫助小樹為未來做好準備,迎接獨立自主、只有理解自然法則的樹才能生存的未來? 於是,她開始講述自己的故事,講述她那充滿生命力和好奇心、危險和失落的迷人的一生………本書以敘事轉譯科學,將難以感知的生命歷程,轉化為人類可理解的語言。…… 在這本獨一無二的作品中——渥雷本開創同類虛構書寫的先河——講述了一棵山毛櫸樹激動人心、感人至深的故事,它將永遠改變我們對自然的看法。在德國最著名的林務員的新書中,我們將會看到山毛櫸如何從一顆微小的種子慢慢成長為森林巨人,她一路上目睹的事情、她所面臨的威脅、「家庭」對一棵樹意味著什麼,以及如何在森林中生活和生存。在此過程中,我們瞭解到一些令人難以置信的新發現,例如樹木通過點擊聲進行交流,這意味著她們可以聽到──不僅如此,她們還可以看到,甚至將記憶傳遞給後代。彼得.渥雷本以最新科學發現為基礎,撰寫了令人印象深刻的山毛櫸「自傳」,講述其非凡生命故事——通俗易懂、有趣、原創,本書將吸引我們所有的自然愛好者,讓我們比樹木更親近。本書特色以樹的第一人稱撰寫:成為一棵樹是什麼感覺?也許作為一個人很難想像,但作者以因年歲而來的成熟和智慧,與大自然和樹木交流。在許多人眼中,渥雷本的書不那麼科學,但這就是他的魅力所在,讓人融入樹木的生命故事中,讓樹木的生命變得容易理解。本書由敘述和科學背景兩部分組成,在不干擾閱讀下增加理解:第一部中,山毛櫸講述了她的生活——從其角度和語言出發,而由作者寫下。至於與第一部同樣豐富的第二部,渥雷本解釋了第一部每一章中的背景知識、事實和研究現況,讓人擁有更多對樹的知識。老山毛櫸提出的哲學建議,亦是讓人得到療癒的美好智慧:「重要的從不是你們活了多少日子、看過多少陰晴圓缺、經歷多少個夏天,而是那些你們真正活過的時刻。真正的活著,是與他者一起存在、一起勞動、一起分享、一起承受、一起相愛。幸福無法計算,也無法留住,它像雲一樣掠過天空,轉眼就不見了。這就是我想對你們說的,也是我對你們的祝願:願你們活得幸福。」
本書深入介紹植物病理學的基本概念,解析病原的生態特性及植物病害的表現,並提供農民提升作物健康、產量與品質的關鍵技術。除了幫助植物診療師強化學術背景,為資格考試與實務應用做好準備,本書同樣適合農業推廣人員及青農,幫助他們了解植物病理學在實際農業生產中的應用,提升技術水準,並有效解決田間作物病害問題。 書中結合學理知識與實務經驗,讓讀者能夠將理論轉化為實際操作,提升植物病害管理能力。作者也分享了學習過程中的人生體悟,回顧貴人相助與成長經歷,讓這本書不僅是一本技術指南,更是一段關於學習、協作與反思的故事。無論是學生、植物診療師、農業推廣人員,還是青農,本書都是一本值得一讀的實用參考書。
向大自然學設計和孩子一起預約豐盛未來!本書分享樸門永續設計(Permaculture)充滿巧思與玩心的生活練習——飲食+種植+遊戲+五感+覺察力培養現地觀察、解決問題、動手做的能力與自然共好,大人小孩都是綠色家園的設計師!★呼應108課綱 師長與父母必讀的永續生活教科書★超越課本的樸門思維 200幅生動插畫x20組實作練習★邊玩邊學邊做 食農x生態x手作x五感x生命教育★孩子一生受用的覺察力 靜心x呼吸x正念畫x共感x同理心 為了在地球上愉快地生存、與自然和諧共處,也為了未來的「七個世代」,本書提倡樸門永續設計(Permaculture)的精神,並分享生活中可以實踐的三個原則:1珍惜愛護地球 2尊重所有人 3與他人共有、相互給予七個世代(Seven Generations)是來自美國原住民的生命智慧,提醒我們:「不論作什麼事,要連曾曾曾曾曾孫那個時代的可能,一併列入考量。」因為,我們其實並不是從祖先那裡「獲得」現在的地球,而是向未來的孩子們「借來」的,對於借來的東西,應該要以更好的狀態償還。✦不只是為了自己,也為了現在與未來的所有生命✦作者索耶海(ソーヤー海)是東京・都市樸門永續設計Tokyo Urban Permaculture創辦人,與插畫家、作家攜手合作,於書中提出具體可行的永續生活提案,強調「在家就可以開始」、「看插畫就可以吸收的智慧」:#結合活潑插畫,以知識圖文書的形式,每一個跨頁開展一個具體的主題#從飲食、種植、勞動、遊戲、感受力等面向,體驗大自然生生不息的奧祕書中八個章節包含:吃(食育)、做(創造與消費)、玩耍(自然探索與觀察)、學設計(生態系與關係性)、相互給予(禮物精神與表達感謝)、練習安靜(心的觀察)、可持續性(地球與社會如何永續)、生活方式(生存與生活的選擇)。✦和孩子一起預約豐盛未來✦翻開這本圖文並茂的自然生活練習本,你會發現,只要生活中多花點心思實踐,就能讓我們自己與地球的生命更加豐饒:˙200餘幅生動插畫、20個兼具知識與趣味的生活練習 ˙涵蓋飲食、種植、自然探索、呼吸與靜心練習、著色畫、同理心遊戲˙融入食物森林花園、水與能源、生物棲地地圖…等循環性設計要素˙零浪費、不製造垃圾、交換才能、不花錢也能過得充實快樂的挑戰不論在陽台、社區、學校、城市或鄉村,每個人都可以成為綠色家園和永續生活的設計師!【樸門永續設計・Permaculture】小字典 樸門永續設計源自澳洲,1978年由比爾.莫利森(Bill Mollison)等人提出,數十年來,在世界各地獲得重大進展。樸門永續設計主張:˙「將世界轉化為食物森林」,以農為本又蘊涵豐富的生活形態;˙試圖改變既有生活形態,針對問題提出解決方案;˙鼓勵人們減少對石化燃料的依賴,充份利用太陽能、水資源;以友善方式耕作、畜牧和養殖,形成循環型、可持續的生活方式。
李香秀導演歷時多年震撼全台紀錄片《神木之島》的故事源頭!看過紀錄片,你更不能錯過這本由片中核心主角、「找樹的人」計畫主持人徐嘉君所撰寫,最完整深刻的台灣巨木探勘紀實。從桃山神木到80公尺新高度,一位植物學者的巨木追尋之旅。 推薦成功大學測量及空間資訊學系博士後研究員 李崇誠《台灣山岳》專案總監 吳雲天找樹的人,高山協作,美濃人 鍾澤仕(依姓名筆畫排序) 這是一場關於高度的極限挑戰,也是一趟走入荒野的生命追尋。 當大眾仍驚艷於彷彿「撞上月亮」的桃山神木時,「找樹的人」團隊已再次啟程,向更深邃的荒野與更極限的高度前進。這不只是續篇,更是一場視野的翻轉。植物生態學家徐嘉君與團隊歷經五年的艱辛探勘,正式宣告台灣巨木進入「80公尺的時代」。從隱身於崩壁邊緣、高達82公尺的「卡阿郎巨木」,到刷新東亞最高紀錄、達84.1公尺的「大安溪倚天劍」,每向上推進的一公尺,都是對這片土地生命韌性的重新定義。這不僅是一部探險紀錄,也是在為這座島嶼繪製一艘「森林方舟」。透過空載光達(LiDAR)如同科技之眼的搜尋,以及公民科學家的協作,團隊成功定位出全台941棵巨木的座標。這些屹立千年的老靈魂,不只是壯麗的地景,更是氣候變遷時代守護未來的重要關鍵。藉由計算巨木驚人的碳儲存量,我們終於得以一窺森林在靜默中承擔的重量。跟隨「找樹的人」再次繫上繩索、攀上樹梢,在樹冠與雲霧之間,聆聽森林最古老的心跳。
詩經草木魂,以詩韻為線索、草木圖像為脈絡,在詩歌的芳草世界裡,探究古典詩意與情感思想交織的審美內蘊▎以草木重返《詩經》的精神世界本書以《詩經》為核心,從草木名物切入,重新打開中國古典詩歌的精神視野。作者認為,《詩經》不僅是文學源頭,更是一部蘊含自然觀、生命觀與情感結構的文明經典。書中選取《詩經》中反覆出現的植物意象,指出草木並非單純的自然描寫,而是古人寄託情感、理解世界的重要媒介。透過草木的生長、枯榮與依附,人與天地之間的感應被具體而細緻地呈現出來,使詩歌成為連結自然與心靈的橋梁。▎詩、興與中國情感結構的形成書中多次回到孔子「詩可以興」的核心觀念,說明《詩經》所建立的抒情方式,並非直接抒發自我,而是經由物象啟動心靈的感應。作者指出,後世中國文學偏重於「比」所形成的內向愁思,正是從《詩經》開始逐步演化而來。本書藉由對〈關雎〉、〈卷耳〉、〈葛覃〉等名篇的解讀,說明喜、思、愁、怨如何在草木意象中自然生成,並逐漸形塑中國文化中溫柔、含蓄而綿長的情感表達傳統。▎知人論世:從植物讀出歷史與社會本書不僅談詩意與情感,也強調「知人論世」的閱讀方法。作者將《詩經》中的植物放回西周、春秋的歷史脈絡,說明農業、祭祀、婚姻、征役與政治秩序如何映照在草木書寫之中。從黍、稷、葛、桃到蒼耳、蕨、蘋藻,植物同時是生活資源與文化符號,保存了古代社會的生存方式與價值結構。藉由博物學與詩學的交會,讀者得以從微小的自然之物,看見文明運作的方式。▎當代視角下的《詩經》再生在結尾的整體論述中,本書將《詩經》置於現代語境重新思考,回應當代人與自然疏離、情感失根的處境。作者與畫者共同嘗試,以文字與繪畫讓草木重新成為可感、可親的存在,使《詩經》不再只是古典文本,而是一種仍能觸動現代心靈的生命經驗。透過閱讀與凝視這些草木,我們得以重新學習如何感受世界、安放情感,並在古老詩歌中,找回與天地共生的精神位置。【本書特色】:本書以《詩經》為核心,結合詩學、博物學與美學視角,精選書中一百三十餘種草木名物,深入解析其所承載的情感、思想與時代背景。文字兼具學術深度與文學感性,將「興、比、賦」的詩學精神與自然觀相連結;並輔以細膩的植物繪畫,使詩意、物性與視覺藝術相互映照。不僅重讀經典,更回應當代人對自然、情感與生命意義的追尋。
植物遺傳學家查莫維茨博士將植物與人類的五感相連結,帶領讀者重新理解植物的感官世界。本書由美國科學雜誌權威《科學人》出品。 ★內容簡介 你是否想過,植物能看到你? 植物,原來有「感覺」── 而且時刻監視著環境! 美國《科學人》雜誌出品, 有理有據、去浪漫化的經典植物學科普。 ★美國科學雜誌權威《科學人》出品 ★梁文道《開卷八分鐘》專題報導 人類心智展現出來的特性,在植物身上也普遍存在。 關於生命的答案,植物都知道。 ● 為什麼不能隨便替植物搬新家? ● 萊豆抵擋天敵的方式,是「借刀殺人」? ● 菟絲子也懂吃,喜歡番茄、不愛小麥? ● 乾旱來襲,豌豆會向鄰里「通風報信」? ● 植物「喜歡古典樂更勝搖滾」是事實,還是人類的腦補與投射? ● 植物修枝長更好,背後原理是植物對創傷的長期記憶? ▍我們以為植物沒有記憶,不能感覺疼痛與愛意。 ▍其實它們始終聽著、嗅著、感知著世界, ▍時時刻刻在給予回應。 植物遺傳學家查莫維茨博士以嚴謹的植物生物學研究為基礎,帶領讀者重新理解:「植物確實具有感覺。」它們能感知光的方向與顏色,辨認競爭者與化學威脅,回應風、觸碰與溫度變化,甚至有長、短期記憶。 本書以人類熟悉的五感為線索,逐一對照植物如何在沒有大腦與神經系統下,完成同樣複雜而精密的訊息處理。讀者將為此感到驚奇:植物與人類在基因與演化層面上的距離,遠比我們以為的更近。看過這本書,你不會再對路上的一草一木視而不見。 當你漫步在公園, 感受著花草樹木的芳香與療癒, 它們也正感知著你。 摸摸櫟樹的葉子吧,它不會記得你, 但它會記得自己曾被撫觸過。 而你也會記得它。 ★名人推薦 一隅有花 王亦瑀|花藝師 胖胖樹 王瑞閔|金鼎獎科普作家 這位太太愛植物 Kim|「這位太太愛植物」IG版主 黃盛璘|園藝治療師 葉綠舒|慈濟大學通識教育中心助理教授 黃瀚嶢|生態作家 PanSci 泛科學 _______聯合推薦(依姓氏筆劃序排列) ★國際推薦 《植物的感官世界》生動、雄辯,又具有科學準確性,淺近易讀。如果你對地球生命感到好奇,且正在尋覓一本讓你印象深刻、介紹數百年來由細心的科學實驗所證實的植物生命之書,那麼,我把這本令人欲罷不能的書推薦給你。──史蒂芬.霍普(Stephen D. Hopper),英國皇家植物園邱園主任 正如查莫維茨的開創性研究揭露了植物與動物界間的連結,在本書中,他的洞察也超越了植物世界的界限。這本書寓教於樂、充滿美妙的例子,強調植物和動物共有的基因組遺產如何讓它們對環境做出反應。看完《植物的感官世界》,你會以一種全新的眼光看待植物。──葛洛莉雅.科魯齊(Gloria M. Coruzzi),紐約大學基因體與系統生物學中心教授 書中生動而優美的論述,把植物學和人類生物學連結在一起。以深入淺出而令人生物學家丹尼爾.查莫維茨說,就像我們所知的那樣,植物雖然沒有大腦,沒有眼睛,也缺乏感覺,但是它們有初級的「意識」。在這本重構植物形象的出色作品中,他藉由大量的研究,展現了植物這種意識的程度和類型。──《自然》期刊 讀者會接觸到迷人的科學,足以讓自己相信植物一直都在鼓舞我們,讓我們驚奇。就像瓊妮.蜜雪兒唱的,現在是「讓我們回到花園中」、近距離觀察植物的時候了。──比爾.洛斯,《華爾街日報》 大開眼界的方式,清晰表達他對植物的研究發現。這些文字讓複雜的科學變得易於理解,而且細思起來趣味盎然。──卡蘿.哈加斯(Carol Haggas),《書單》 作者把人類的感覺與植物適應周邊環境的能力相互比較,引人入勝而條理分明地向我們解釋,雖然植物不能從一個地點移動到另一個地點,卻仍可以存活下來。這本扣人心弦的書以植物生物學的新研究為依據,讓我們可以對「植物有意識」這件事有所了解。──《科克斯書評》 作者含蓄地暗示,我們應該對植物的複雜性和感知能力有更多的認識……如果植物能看、能嗅、有觸覺,知道它們身處何地,又有記憶,那麼它們可能確實擁有某種程度的智力。也許當你下一次漫步行經一棵植物,有必要認真思考一下這件事。──雀爾西.艾勒(Chelsie Eller),《科學》 和我們一樣,植物若想在激烈的競爭中取得勝利,就必須妥善利用周邊環境。即使是一朵水仙花,也能察覺到你在何時擋住了它的光;而杜鵑花會知道你何時用枝剪暴力地對待鄰近的同類。查莫維茨以其機敏而清晰的文筆,介紹了和人類感覺相對應的植物感覺,以及植物的記憶和定向方式。當你意識到植物知道得如此多,在咬食它們之前,也許你會先仔細考慮一下。──漢娜.霍姆斯(Hannah Holmes),《怪癖》、《郊外旅行》作者 這是一本迷人的著作,以簡單易懂的方式探討了植物與動物間共有的特性,這些共通點比大多數人以為的還多。對素食主義者來說,知道植物在被採摘時不會感受到人類那種疼痛或折磨,可能會感到寬慰。然而,看完本書,我們卻會想對自己養的水仙花道歉,因為我們曾多次讓自己的影子擋住它們的陽光。──瑪麗.格里賓、約翰.格里賓(Mary Gribbin, John Gribbin),《花卉獵人》作者
蘭花因其生於幽谷,清香而不豔麗的形象,自古便被譽為「花中君子」,用來象徵一個人具有高潔的品格與操守。而其獨特的花卉構造、豐富的型態與色彩,以及多樣化的生長習性,也贏得許多愛花人士的青睞。據說蘭花光是野生種就多達約26,000種,至今每年仍會公布約500種新品種;同時,為了追求更加美麗的花形與花色,人們也不斷培育出各式各樣的雜交品種。加上近年活用DNA資訊的分類學蓬勃發展,許多屬被合併、獨立或是轉移,使得蘭花的分類也發生了重大變化。本書從世界各地的蘭花中精選出622種品種,包括野生種、人工雜交種與近年備受矚目的基改植物,透過最新研究成果的資訊搭配在原生地拍攝的豐富照片,以及精美典雅的植物藝術畫編纂而成,除了可以了解和欣賞蘭花的各種姿態與特徵,有關發現該品種時的軼聞趣事、歷史傳說、深入知識等等,則會透過「蘭花冷知識」的小專欄加以補充說明,可說是一本從初次踏入蘭花世界的入門者,到深入鑽研的愛好者都能樂在其中的實用圖鑑。‖蘭花冷知識1:以顏值取勝的蘭花,竟然也有吸血鬼與美猴王?‖小龍蘭屬的屬名雖為「小龍」之意,最大的特徵卻在於其奇特的花形,主要是取自在恐怖小說《德古拉》中登場的德古拉伯爵。此屬的許多品種都會綻放氛圍詭異的花朵,顏色與花形令人聯想到蝙蝠,因而與吸血鬼德古拉的形象連結起來。也有些品種會開出形似猴臉的滑稽花朵,因此又稱作猴子蘭花。以前被歸為尾萼蘭屬,但因為是別具特色的分類群,於1978年獨立為小龍蘭屬。‖蘭花冷知識2:蘭花其實是植物界最會設下甜蜜陷阱的高手?‖吊桶蘭擁有的特殊唇瓣構造,形成了一個巧妙的陷阱。負責授粉的雄蘭蜂會被其所散發的香氣吸引,跌入呈桶狀的下唇瓣中。位於下唇瓣上方的2個分泌腺會滴落約6mm的液體,積存於桶子底部,導致失足跌落的雄蘭蜂因為翅膀沾濕而飛不起來。花朵背面一道狹窄的出口則是唯一的逃脫路線,只要雄蘭蜂由此通過離開,花粉塊便會沾附在其背上。當雄蘭蜂以同樣的方式造訪其他花朵時,即可完成授粉作業。‖蘭花冷知識2:蘭花不只有清新幽香,也會散發令人敬而遠之的惡臭?‖在一般人的印象中,應該都覺得花卉會散發出甜甜的香味吧?由於大多數蘭科植物皆為由昆蟲進行授粉的蟲媒花,因此為了吸引特定的授粉者,有時也會散發出較為「特殊」的味道。例如大苞石豆蘭為了吸引替其授粉的蒼蠅,便會散發出腐臭味,而花形近似希臘女妖美杜莎的美杜莎石豆蘭,也會發出如霉味般的惡臭。當然也有香味迷人的蘭花,例如矮石斛會散發出柑橘類的香氣,棒葉蝴蝶蘭的花朵則帶有肉桂味,想必肉桂控會很想養一盆在家裡吧。
蕨類植物,究竟靠什麼繁衍了三億多年?「苔」和「蘚」,其實從來就不是同一類?「松柏常青」中的松與柏,走上了完全不同的生存路線!就讓這個令人耳目一新的微觀世界帶你探索那些決定植物命運的演化關鍵!【從日常植物走進微觀世界】本書從讀者熟悉的植物經驗出發,透過數位顯微鏡,將肉眼難以察覺的結構逐一拉近。看似平凡的葉片、花朵與果實,在放大之後展現出截然不同的面貌:仙人掌的刺如何取代葉片以降低水分散失,蒲公英果實如何藉由冠毛完成遠距離傳播,菊花為何其實並非單一花朵。書中以生活中常見的植物為引,帶領讀者意識到,植物的外型非偶然,而是長時間演化後留下的結果。【植物演化的起點】本書帶領讀者回到植物演化的早期階段。藻類透過光合作用改變地球環境,藍藻在氧氣累積過程中扮演了關鍵角色,而真核藻類細胞結構的出現,構成植物生命發展的重要基礎。苔蘚植物則呈現出從水生走向陸生的過渡樣貌,沒有真正的根與維管組織,卻已能在陸地上生存並繁衍。書中透過孢子、假根與配子體的結構,說明苔蘚如何在貧瘠環境中建立立足點,並為後續高等植物的出現創造合適條件。【蕨類與裸子植物的智慧】進入具有根、莖、葉分化的植物階段,書中聚焦蕨類與裸子植物在結構上的高度精細設計。蕨類葉背的孢子囊群、環帶彈射孢子的物理機制,展現無花植物仍能有效繁殖的策略;松柏類植物則以針葉、樹脂道與管胞系統,回應寒冷與乾燥環境的挑戰。透過橫切與縱切影像,讀者得以理解維管組織如何支撐植物高度的增加,也能看見看似堅硬的樹幹內部,其實蘊含著為了生存而反覆調整的植物結構。【花、花粉與種子】在本書後段,視角轉向被子植物最精密的繁殖系統。花如何由葉變形而來,花萼、花瓣與花蕊在顯微鏡下呈現的組織差異,逐一揭示植物如何吸引傳粉者並完成受精。花粉外壁的紋飾、大小與形狀,不只是人類眼中的美學差異,更是植物分類與演化的重要線索;果實內部的胎座結構,則決定種子的排列與發育方式。透過這些細節,讀者將會看見在層層銜接、高度協調的微觀系統之上的植物世界。本書特色:本書透過數位顯微鏡深入觀察藻類、苔蘚、蕨類與種子植物,從細胞結構到器官形態,逐步探索植物如何在不同環境中演化出各自的生存策略。書中結合大量原創顯微影像與生動解說,詳細解析葉、莖、根、花、孢子與花粉的微觀構造,引導讀者理解植物的精巧與奧祕,並重新認識這個看似靜默,實則高度複雜的植物世界。
我在溼地行走二十年,看見臺灣水生植物的脈動與韌性!那些藏身水面之下的生命,靜靜訴說著土地的變遷與記憶,這片土地的水生之美,等著您走近、凝視與感受。多數時候,我們只是從水邊走過,卻很少真正看見水面之下的世界。那些隨著流水輕輕擺盪、貼近泥底生長的水生植物,總在無聲中完成它們的一生,也默默承受著環境變遷所留下的痕跡。二十年的溼地行走,讓我學會彎下身、放慢腳步。一次次蹲伏在水邊,記錄某個族群的出現與消失,我逐漸明白,水生植物正是一片土地是否仍能呼吸的重要線索,它們往往比人類更早感知水質的改變、土地的擾動與氣候的轉折。這本書,想邀請您從認識水生植物開始,讀懂它們如何在不同環境中生存、遷移與復甦。當我們開始看見水下的風景,理解水生植物的語言,或許也能重新認識臺灣溼地的價值,以及這片土地所蘊藏的溫柔韌性。本書閱讀指引Part 1 出發前的準備—水生植物與溼地的樣子建立基本認知:什麼是水生植物?溼地如何分類?這是理解「水澤之森」的第一把鑰匙。Part 2 地圖上的記號—四海八方水生植物們的家以臺灣北、中、南、東的野地為圖幅,帶您走進不同地景下的水生植物棲地。這些地方是我二十年踏查的足跡,也是本書最重要的生命現場。Part 3 旅途中的種種—邂逅這些水生植物的故事收錄我在野外遇見水生植物的記憶:有驚喜、有遺憾、有因為氣候變遷而消失的棲地,也有越過季節變換後奇蹟般復甦的族群。這些故事串起我與臺灣溼地的個人情感,更是一段段不願被輕易遺忘的野地記錄。Part 4 水澤畔的邀請—出發去拜訪水草如果您已躍躍欲試,我也整理了十個安全、容易抵達的觀察點,作為您踏入野地的第一站,親身展開一場觀察與體會並重的旅程。✦ 30 篇第一線田野踏查故事,結合科普、敘事與自然觀察。✦ 將近500張棲地實況影像,記錄臺灣溼地稍縱即逝的水域之美。✦ 10條入門級觀察路線,這個週末就出發!===讚譽推薦===歲月深耕—為消逝的溼地留下見證天未亮便出發,沿著濕滑的圳溝記錄植物分布,在霧氣瀰漫的河漫灘邊逐一觀察……世強從最初的好奇逐漸發展為穩定而持久的熱愛,他將這份熱情轉化為更具系統性的研究能量。這本書集結了多年累積的豐厚底蘊,一篇篇讀來,彷彿與他共同經歷了那些跋山涉水的旅程,見證了這塊土地上水生植物的美麗與哀愁。—— 曾彥學 農業部林業試驗所 所長/中興大學森林學系 教授鐵漢柔情—如水草般柔軟的心很難想像眼前這位外表粗獷的男子,在對待水生植物、人與土地時卻有著一顆像水草般柔軟而細膩的心。他用雙腳鍥而不捨地尋覓水生植物,總在我們不曾踏足的地方發現它們的蹤跡,用汗水、用熱情記錄每一次的相遇。世強的書寫,也是我們面對臺灣未來生態環境的一面明鏡。—— 李松柏 《臺灣水生植物圖鑑》作者與時間賽跑的溼地記錄者水生植物是臺灣溼地生態的靈魂,卻也是最容易被忽視的一群。面對棲地破碎化與外來種挑戰,世強選擇了一條最艱辛的路:親身走入野地,用鏡頭與時間賽跑。翻開這本書,每一張驚艷的棲地照片背後,都是作者多年來深入荒野、細心觀察的結晶。許多植物在現今的環境中已難得一見,世強卻能以其專業的堅持,留下這些極具價值的歷史紀錄。透過他引人入勝的文字,彷彿能親臨現場,感受那份對自然的深情告白。這份珍貴的生態記錄,提醒著我們在美景消失前,學會如何愛護這些溼地上的綠色瑰寶。—— 梁群健 幸福花園i手作 版主/臺灣大學園藝暨景觀學系 博士為溼地刻劃的生命曲線臺灣水生植物面臨棲地消失的嚴峻挑戰。世強長年投入野外調查,透過反覆回訪同一地點,詳實記錄植物與棲地隨時間的變化。本書像是一部建立在長期觀察上的生命史,書中呈現「上一次」與「這一次」的對照,讓讀者看見池塘消失、水田轉作、棲地重現等動態過程。這些累積多年的野外筆記,拼湊出臺灣水生植物的時間軸,記錄著它們在環境變遷中的真實處境。透過作者的文字與影像,我們得以理解水生植物調查的實際樣貌,以及人與自然在時間中逐漸浮現的深刻連結。—— 趙建棣臺灣師範大學生命科學系博士後研究員/分類沙丘站長
★涵蓋964種,迄今最完整的台灣蕨類植物百科★台灣地處亞熱帶,擁有驚人的石松類與蕨類多樣性。全世界已知的石松類與蕨類植物約一萬兩千餘種,相較於歐洲約175種,北美約441種,小小的台灣卻有超過900多種,其中約三分之一為稀有或特有物種。從海岸林到高山冰河遺跡地帶,複雜的地形與垂直氣候梯度,使這座島嶼成為全球石松類與蕨類植物密度極高的地區。然而,棲地破壞與過度採集威脅著這些珍貴的資源。隨著開發壓力與園藝、藥用需求擴大,不少具觀賞價值或藥效的種類正快速消失。許多珍稀蕨類仍暴露在不受控制的風險中,岌岌可危,亟需保育。作者以近30年的調查、拍照及採集,進入深山老林,山巔水媚,只為記錄台灣石松類與蕨類的傳奇寶庫,每一幅影像、每一筆分布圖,新紀錄或新種的發現,都訴說著數十年的軌跡。本書不僅是一本植物圖鑑,更是一封寫給島嶼自然多樣性與生態韌性的情書。【審訂】農業部林業試驗所前植物園組組長 邱文良【推薦】國立臺灣師範大學生命科學系名譽教授 王震哲《台灣原生蘭生態觀察圖鑑》作者 余勝焜農業部林業試驗所所長 曾彥學(依姓氏筆畫排序)【自序】我出生在新北市雙溪的農村,家中十個兄弟姊妹中排行第九,因此在網路上以「九妹」自稱。小學畢業後便離鄉至台北工作,直到多年後才再度拾起書本,以半工半讀的方式完成空中商專的學業。1996年,我因緣際會加入主婦聯盟自然步道擔任綠人(解說員),並參與芝山岩文化史跡公園的調查工作,那段時間是我初次接觸蕨類。當時只是跟著前輩「看一種、學一種」,並未系統性學習,即使已經認得200多種蕨類,仍不知道什麼是「檢索表」。回想起來,那是一段既困難又有趣的歷程。或許是自幼生長在四面環山的鄉間,植物無所不在,耳濡目染之下,培養出對植物的高度敏感,讓我能很快進入狀況並持續累積知識。1997年,我有幸成為陽明山國家公園的解說志工。10年間,除了值勤,也和夥伴們在山林間學習、探索,這段日子為往後的研究奠定了厚實基礎。1999年自然步道協會成立,理事長林俶圭老師開設了蕨類入門課程,我才真正認識到系統化的學習方式。其後我擔任協會蕨類小組組長,與大家一起出野外、辦讀書會,逐步建立起完整的基礎概念。那時還沒有如今這般便利的圖鑑與網路資源,所幸有郭城孟老師與其研究室給予指導與協助,讓我養成「走過必留下名錄」的習慣,也才有本書的分布圖。然而,我的學習過程也遭遇不少瓶頸,一度萌生放棄之念。2001年,我遇見了已故的牟善傑博士,改變了這一切。他無私地協助鑑定標本,對於我不懂的部分,總是細心講解並提供文獻;甚至擔心我看不懂英文,還會先替我翻譯。他亦師亦友的陪伴,重新點燃了我心中將熄的那把火。牟博士英年早逝,我們之間僅有10餘年的緣分,至今仍讓人惋惜。為了觀察特徵,我開始採集蕨類羽片製作標本,最初僅供自己與讀書會使用。一日偶然獲贈《台灣傑出的蕨類採集者 王弼昭紀念集 (1953-1992)》,深受他對蕨類的熱愛所感動。他在與其他老師的書信往來中提到「標本是研究最重要的基礎」,殷切期盼台灣蕨類研究能夠更上一層樓。這段文字深深觸動了我,使我默默立下心願,想為台灣的蕨類研究累積更多可用的標本資源。標本保存是一件耗時又耗力的事,放在家中難免受蟲害。經牟博士分析與建議後,我決定將標本全數捐贈予林業試驗所標本館典藏,也因此與林試所蕨類研究室結下善緣。在邱文良老師溫文儒雅的帶領下,研究室如同一個互助溫暖的大家庭,是台灣近年蕨類研究蓬勃發展的重要力量,培養了許多蕨類學者;因為有研究團隊的協助和鼓勵,我才能一路走到今天。我以一個業餘愛好者的角色,將30年來調查的1,400多條步道名錄、記錄的物種資訊與拍攝的25萬張蕨類影像整理於本書。全書採用PPG I後續修訂的分類系統,共收錄 40 科、31 亞科、154 屬,涵蓋 964 種蕨類植物(含 851種與 113未定種)。其中部分未定種可能為台灣新紀錄,仍待日後研究者進一步釐清。本書分為兩冊:從石松類至烏毛蕨科共28科為一冊;蹄蓋蕨科至水龍骨科的 12科為一冊。學名依最新《台灣蕨類名錄》(TPG 2019、2025)為主;屬下物種依英文字母排序,並與編號及檢索表相互對應。為提升閱讀的清晰度與準確性,分類階層若為單一類群,其特徵說明將併入上一階層,且敘述僅限於台灣出現的種類。每個物種均精選4至10餘張照片,生態照片全部為我親自拍攝,以圖說呈現主要辨識特徵,並依根莖、葉片、毛被、孢子囊群、生育環境與相似種比較的順序排列。本書附有平面分布圖與海拔高度圖,皆根據我建立的1,400條步道名錄資料輸出:平面分布定點取步道起終點的中間位置;海拔高度則以最低點與最高點的平均值表示。這些定點僅供概略參考,仍需後續研究者補充更精確的紀錄。本書得以完成,仰賴眾多前輩累積的知識與指引。若書中仍有闕漏與錯誤,敬請讀者不吝指正。謹以此書獻給生命中的重要摯友──牟善傑博士。
★涵蓋964種,迄今最完整的台灣蕨類植物百科★台灣地處亞熱帶,擁有驚人的石松類與蕨類多樣性。全世界已知的石松類與蕨類植物約一萬兩千餘種,相較於歐洲約175種,北美約441種,小小的台灣卻有超過900多種,其中約三分之一為稀有或特有物種。從海岸林到高山冰河遺跡地帶,複雜的地形與垂直氣候梯度,使這座島嶼成為全球石松類與蕨類植物密度極高的地區。然而,棲地破壞與過度採集威脅著這些珍貴的資源。隨著開發壓力與園藝、藥用需求擴大,不少具觀賞價值或藥效的種類正快速消失。許多珍稀蕨類仍暴露在不受控制的風險中,岌岌可危,亟需保育。作者以近30年的調查、拍照及採集,進入深山老林,山巔水媚,只為記錄台灣石松類與蕨類的傳奇寶庫,每一幅影像、每一筆分布圖,新紀錄或新種的發現,都訴說著數十年的軌跡。本書不僅是一本植物圖鑑,更是一封寫給島嶼自然多樣性與生態韌性的情書。【審訂】農業部林業試驗所前植物園組組長 邱文良【推薦】國立臺灣師範大學生命科學系名譽教授 王震哲 《台灣原生蘭生態觀察圖鑑》作者 余勝焜 農業部林業試驗所所長 曾彥學 (依姓氏筆畫排序)【自序】我出生在新北市雙溪的農村,家中十個兄弟姊妹中排行第九,因此在網路上以「九妹」自稱。小學畢業後便離鄉至台北工作,直到多年後才再度拾起書本,以半工半讀的方式完成空中商專的學業。1996年,我因緣際會加入主婦聯盟自然步道擔任綠人(解說員),並參與芝山岩文化史跡公園的調查工作,那段時間是我初次接觸蕨類。當時只是跟著前輩「看一種、學一種」,並未系統性學習,即使已經認得200多種蕨類,仍不知道什麼是「檢索表」。回想起來,那是一段既困難又有趣的歷程。或許是自幼生長在四面環山的鄉間,植物無所不在,耳濡目染之下,培養出對植物的高度敏感,讓我能很快進入狀況並持續累積知識。1997年,我有幸成為陽明山國家公園的解說志工。10年間,除了值勤,也和夥伴們在山林間學習、探索,這段日子為往後的研究奠定了厚實基礎。1999年自然步道協會成立,理事長林俶圭老師開設了蕨類入門課程,我才真正認識到系統化的學習方式。其後我擔任協會蕨類小組組長,與大家一起出野外、辦讀書會,逐步建立起完整的基礎概念。那時還沒有如今這般便利的圖鑑與網路資源,所幸有郭城孟老師與其研究室給予指導與協助,讓我養成「走過必留下名錄」的習慣,也才有本書的分布圖。然而,我的學習過程也遭遇不少瓶頸,一度萌生放棄之念。2001年,我遇見了已故的牟善傑博士,改變了這一切。他無私地協助鑑定標本,對於我不懂的部分,總是細心講解並提供文獻;甚至擔心我看不懂英文,還會先替我翻譯。他亦師亦友的陪伴,重新點燃了我心中將熄的那把火。牟博士英年早逝,我們之間僅有10餘年的緣分,至今仍讓人惋惜。為了觀察特徵,我開始採集蕨類羽片製作標本,最初僅供自己與讀書會使用。一日偶然獲贈《台灣傑出的蕨類採集者 王弼昭紀念集 (1953-1992)》,深受他對蕨類的熱愛所感動。他在與其他老師的書信往來中提到「標本是研究最重要的基礎」,殷切期盼台灣蕨類研究能夠更上一層樓。這段文字深深觸動了我,使我默默立下心願,想為台灣的蕨類研究累積更多可用的標本資源。標本保存是一件耗時又耗力的事,放在家中難免受蟲害。經牟博士分析與建議後,我決定將標本全數捐贈予林業試驗所標本館典藏,也因此與林試所蕨類研究室結下善緣。在邱文良老師溫文儒雅的帶領下,研究室如同一個互助溫暖的大家庭,是台灣近年蕨類研究蓬勃發展的重要力量,培養了許多蕨類學者;因為有研究團隊的協助和鼓勵,我才能一路走到今天。我以一個業餘愛好者的角色,將30年來調查的1,400多條步道名錄、記錄的物種資訊與拍攝的25萬張蕨類影像整理於本書。全書採用PPG I後續修訂的分類系統,共收錄 40 科、31 亞科、154 屬,涵蓋 964 種蕨類植物(含 851種與 113未定種)。其中部分未定種可能為台灣新紀錄,仍待日後研究者進一步釐清。本書分為兩冊:從石松類至烏毛蕨科共28科為一冊;蹄蓋蕨科至水龍骨科的 12科為一冊。學名依最新《台灣蕨類名錄》(TPG 2019、2025)為主;屬下物種依英文字母排序,並與編號及檢索表相互對應。為提升閱讀的清晰度與準確性,分類階層若為單一類群,其特徵說明將併入上一階層,且敘述僅限於台灣出現的種類。每個物種均精選4至10餘張照片,生態照片全部為我親自拍攝,以圖說呈現主要辨識特徵,並依根莖、葉片、毛被、孢子囊群、生育環境與相似種比較的順序排列。本書附有平面分布圖與海拔高度圖,皆根據我建立的1,400條步道名錄資料輸出:平面分布定點取步道起終點的中間位置;海拔高度則以最低點與最高點的平均值表示。這些定點僅供概略參考,仍需後續研究者補充更精確的紀錄。本書得以完成,仰賴眾多前輩累積的知識與指引。若書中仍有闕漏與錯誤,敬請讀者不吝指正。謹以此書獻給生命中的重要摯友──牟善傑博士。
除了欣賞美麗的植物藝術繪畫,同時介紹「名稱由來」、「歷史」、「神話、傳說、民間故事」、「文學史」、「美術史」、「象徵、符號」、「醫療、健康」、「利用」等園藝植物相關話題。關於植物藝術繪畫的刊載,原則上是連種子等細小部位也沒有省略,將原著中刊載的一切都如實刊出。透過精湛的印刷技術,使讀者能觀察到每一根細毛,充分滿足審美眼光,還可以從內容中學習到植物學的資訊。令人瘋狂的花朵、純潔的象徵、雪滴、棲息於天堂的鳥、風之花、花中之王、婦女的耳飾、月亮的果實、日美親善的證明、藍色海浪、海洋之露、太陽之眼、高貴女王……從植物學特徵到文化、健康,約420種花卉的所有資訊都集結於本書。
明代才女畫家文俶,以細膩筆觸勾勒千幅生態圖像國家圖書館珍藏國寶 × 現代植物學及中藥學專家解析一部美與知識交織的古典自然圖譜四百年前的藥草插圖手帳領略古人辨識草藥與療癒身心的智慧《隱世女畫家的自然手繪集》帶領我們走入明代女畫家文俶靜默卻壯麗的藝術世界——《金石昆蟲草木狀》,以因故未能刊行的《本草品匯精要》為底本,用一筆一色,為自然萬象留下永恆的溫度。千幅被時光封存的視覺遺產,現珍藏於國家圖書館,本套書從中精選最具代表性的畫作,重新編排為藥草、花果、動物三冊主題集,結合現代動植物專家導讀,以高品質印製與精緻設計,完整呈現原作筆觸與設色層次,為讀者打造一套值得細讀、反覆欣賞的知識藝術典藏。其中《藥草篇》精選百種療癒植物,依主要功效分為「補益養身」、「舒筋活絡」、「理血疏鬱」、「攻積導滯」、「辛涼清熱」、「化痰止咳」及「外用藥」七大類別,從古方智慧到植物科學,展開一場關於療癒、自然與身體感知的深度對話。本書特色★自然奇觀,智慧結晶精選百餘幅彩圖,以工筆細描、粉彩敷色,不僅為藝術典藏,也是古代醫藥學、生物學與科技發展史的重要見證。★ 跨域導讀,知識轉譯特邀植物學家、中藥專家深入解析,補足現代脈絡下的生態與醫學知識,每翻一頁,都是一次藝術與科普的雙重饗宴。★ 古圖新生,經典重現破除古書的陳舊感,靈活呈現圖像細節,並重新修圖、去背,修復泛黃、髒汙與透色瑕疵,重現文俶手繪精美風貌。
明代才女畫家文俶,以細膩筆觸勾勒千幅生態圖像國家圖書館珍藏國寶 × 現代植物學及中藥學專家解析一部美與知識交織的古典自然圖譜四百年前的花果插圖手帳品味果韻與花香交融的四季豐饒風采《隱世女畫家的自然手繪集》帶領我們走入明代女畫家文俶靜默卻壯麗的藝術世界——《金石昆蟲草木狀》,以因故未能刊行的《本草品匯精要》為底本,用一筆一色,為自然萬象留下永恆的溫度。千幅被時光封存的視覺遺產,現珍藏於國家圖書館,本套書從中精選最具代表性的畫作,重新編排為藥草、花果、動物三冊主題集,結合現代動植物專家導讀,以高品質印製與精緻設計,完整呈現原作筆觸與設色層次,為讀者打造一套值得細讀、反覆欣賞的知識藝術典藏。其中《花果篇》精選百種花果與蔬食,依植物類型分為「花卉香草」、「根莖蔬菜」、「果實堅果」、「穀物豆類」四大類別,串聯田園日常、飲食文化與四時風物,展開一場關於味覺、記憶與季節流轉的感官旅程。本書特色★自然奇觀,智慧結晶精選百餘幅彩圖,以工筆細描、粉彩敷色,不僅為藝術典藏,也是古代醫藥學、生物學與科技發展史的重要見證。★ 跨域導讀,知識轉譯特邀植物學家、中藥專家深入解析,補足現代脈絡下的生態與醫學知識,每翻一頁,都是一次藝術與科普的雙重饗宴。★ 古圖新生,經典重現破除古書的陳舊感,靈活呈現圖像細節,並重新修圖、去背,修復泛黃、髒汙與透色瑕疵,重現文俶手繪精美風貌。
草木之花與果鋪展而成圖;植物圖像之知識傳布於紙上!一筆一葉,映出明代自然觀與人對草木的感知在繪與刻之間,看植物如何被描摹、理解與流傳▎從圖像重看古代植物知識本書以圖像為切入點,探討明代植物知識如何被理解、記錄與傳播。作者以博物學觀點出發,回溯古代書籍中草木圖像的生成背景,追蹤它們如何在醫學、農業與園藝等領域被應用,帶領讀者進入一個圖與文、知識與日常生活彼此互動的世界。▎三大角度看植物圖像的構成基礎本書架構嚴謹,從植物知識、繪畫技巧與版刻工藝三方面著手,深入分析植物圖像的形成條件與多樣風貌。作者認為一幅植物圖像的完成,不僅需要具備正確的物種知識,還仰賴畫師對形態的掌握與工匠的技術配合。植物圖像不只是附在文字旁的說明插圖,更可能反映當時對植物用途、外形與分類的基本認知。而圖像的真實程度,也往往取決於繪者本身的理解與觀察能力,以及書籍出版過程中印刷技術的配合。▎多元參與者的互動關係圖像的產生不只是技術問題,也涉及許多參與者的角色與選擇。書中討論了畫工、書商、刻印者、作者與讀者在圖像製作與流傳中的不同立場與知識背景。例如,有些圖像為求簡便而大量複製,逐漸失真;也有一些出自專業畫師之手,保留了對植物形態的細膩觀察。圖像的準確與否,不只是知識問題,也反映出版過程中的現實考量。▎明代圖像的發展與轉變透過比對多部明代典籍,書中指出植物圖像並非出自單一系統,而是在不同知識背景與使用目的下發展出多樣的表現形式。有的圖像注重全貌描繪,有的強調藥用部位,有的甚至傾向視覺美感。從官刻本到民間書坊、從學者書寫到商業用途,這些圖像的風格與呈現方式,也顯現出當時草木知識在社會中的流動情況。▎以圖讀史,植物圖像與自然知識的傳播本書不只研究圖像,更關注圖像與知識如何被連結與傳遞。從早期藥用本草到後來的花譜、畫譜,圖像所扮演的角色一直在變化。這些變化不但顯示植物知識的演進,也牽涉到閱讀方式的調整與知識權威的轉移。透過這些具體材料,讀者可以理解植物圖像不僅為了辨識用途,更是當時自然觀與文化實踐的一部分。本書特色:本書從博物學視角切入,結合植物知識、繪畫藝術與版刻技術三個層面分析明代植物圖像的多樣性,探討其在本草、農書與花譜中的生成與流通。書中揭示圖像如何承載自然知識,並呈現不同群體在製作與閱讀中的角色互動,突顯植物圖像與文化知識發展之間的密切關聯。
雜草在農業生產中通常被視為不利因子,其會與作物競爭資源、干擾管理、降低作物品質與產量。長久以來,人們以防除為主要目標,卻常忽略雜草在生態平衡與土壤保育中的正面角色。 本書以「雜草管理」取代傳統的「雜草防治」觀念,系統介紹雜草的生物學與生態學基礎,並探討預防性、栽培性、物理性、化學性與生物性等多元管理策略,同時涵蓋有機農業、旱田與水田耕地、非耕地等實務應用。 內容兼顧理論與實務,適合作為植物醫學、植物保護、農藝、園藝、農業化學等相關科系教材,亦為農業專業人員與國考考生的重要參考。期望透過本書,推動更永續與智慧化的雜草管理新思維。
以營養液取代土壤,打造乾淨、可控的高效生長環境不受地形限制,從城市到極地皆可生產 無土栽培技術是一種以非土壤介質取代傳統耕地、並利用營養溶液為植物提供所需元素的現代化種植方式。它充分結合植物的生理與生化特性,再搭配環控設備與精準管理,使作物能在最適條件下生長。與一般土壤栽培相比,無土栽培能有效避免土壤連作障礙、減少病蟲害來源,同時節省肥料、水分與勞動力,讓作物能夠生長得更快、產量更高、品質更穩定,極大提升整體的商品價值。 無土栽培最大的特色,是能突破地理與環境的限制,充分提升土地利用效率。由於栽培介質不依賴原有土壤條件,它能在海島、岩石地、沙漠、戈壁、極地環境,甚至高樓頂樓、都市室內等不適合傳統農業的場域中建立作物生產系統。透過科學化管理,無土栽培使植物能在均一、清潔且可控制的環境中生長,不僅大幅降低農藥使用需求,也讓生產流程更加穩定、可預測。 自十九世紀建立概念後,無土栽培經歷了一百四十餘年的技術發展歷程,其進步速度在近數十年間尤為顯著。包含水培、基質培、循環水耕、膜流栽培、霧培等多種不同類型,各因地區環境、技術條件與作物需求不同而產生差異化的應用。世界各地的研究與產業單位也依自身條件選擇最合適的方式,並在實踐中形成各具特色的栽培模式,累積了大量成功的生產經驗。 在技術發展逐漸成熟的同時,無土栽培的適用領域也隨之擴大,從蔬菜、生菜、番茄、瓜果類,到草莓、藍莓、花卉與觀賞植物皆能受益於無土化生產。由於生長環境可控,無土栽培能在品質一致性、全年供應能力與安全性方面展現卓越優勢,亦成為植物工廠、智慧農業、城市農耕等新興農業模式的重要基礎。 因此,進行無土栽培類型的調查與分析,對於深化技術理解、整理種植經驗、提升管理能力具有重要意義。透過整理不同栽培方式的特點、適作條件與管理要點,不僅有助於學習者掌握無土栽培核心概念,也能為未來的實際生產提供具體參考。從技術選型、設備建設、營養液管理到環境控制,相關資料與案例的蒐集皆能協助建立更完善的栽培體系。 綜合而言,無土栽培不僅是現代農業的重要發展方向,也是因應土地有限、人口增加與食品安全需求所提出的關鍵解方之一。深入了解無土栽培的類型與特性,並持續吸收各地的實務成果,將有助於推動此技術更廣泛地應用,並進一步提升作物生產效益與農業永續發展的可能性。
●內容簡介【第一卷:成語】 文學* 25則成語典故。講述該植物成語的歷史典故、文化背景以及在語文中的應用。 科學* 30種植物介紹。介紹該植物的外型特徵、生態環境,以及有何用途。 美學*150幅精美插畫。呈現植物的整體及局部,例如:植株,根,莖,葉,花,果實,種子等。 古人利用植物的特性特徵與生活利用,來表達心中的意念,而形成了「植物的成語」。譬如,黃荊和酸棗,生態環境特殊,分布在乾燥氣候地區,生長在土壤貧瘠之處,因此有了荊棘叢生、荊天棘地、披荊斬棘等成語。又如,黃荊自古即砍伐用作刑具,後世視黃荊木為刑罰的象徵,因此有了「負荊請罪」的故事。藉由身邊熟悉的植物,瞭解這些植物成語的真正意涵;除深刻體會古典文學的精華,更可進一步靈活運用於語言文章的表達。【第二卷:台灣諺語】 文學* 25則諺語典故:講述該植物諺語的歷史典故、文化背景以及在語文中的應用。 科學* 27種植物介紹:介紹該植物的外型特徵、生態環境,以及有何用途。 美學*135幅精美插畫:呈現植物的整體及局部,例如:植株,根,莖,葉,花,果實,種子等。 諺語是形式精鍊淺白、可俗可雅的短句或韻語,用植物的名稱、形態、用途等形成的台灣諺語,就是本書所說「植物的台灣諺語」。西瓜倚大邊、澎湖絲瓜—雜唸、圓仔花不知醜、火燒林投—不死心……從這些耳熟能詳的諺語中,可以看到很多植物都是農業時代的主要作物或常見蔬果或產業植物。藉由熟悉的植物,瞭解台灣俗諺的真正內容,更能體會先民數百年來在台灣所創造的文化內涵。【第三卷:唐詩卷】 文學* 25則唐詩典故+科學* 25種植物介紹+美學*125幅精美插畫 唐代文學以詩為代表,產量多、境界高、技巧純熟,可說是中國詩歌的黃金時代。唐詩對後代文學的影響很大,直到現代還在引述的名句,大多出自唐詩。唐詩中常用植物來作為「喻依」,把不容易形容或表達的話,藉植物來解喻。其中,白居易可說是唐代詩人中,引用植物種數最多者。古代文人不但認識植物,而且瞭解植物;吟詠唐詩或欣賞各代詩文,必須認識詩中植物的種類、形態和所代表的意義。【第四卷:宋詞卷】 文學* 25則宋詞典故+科學* 25種植物介紹+美學*125幅精美插畫 詞蛻變自詩,是很優美的文學創作格式;始於唐代,在宋代發展達到高峰,成為宋代的代表文體,稱為「宋詞」。之後每個朝代均出現不少詞作。歷代文學作品,植物出現的頻率很高,引述的種類也很多。例如,現存最早的詞總集《花間集》,收錄了晚唐至五代的詞作五百首,其中三百二十七首有植物詞句,顯示植物在詞作中的重要性。認識植物的形態特性、文學背景和歷史典故,在閱讀詩詞時方可觸類旁通、心領神會。 本書選擇宋詞中,引述有台灣常見植物的篇章介紹。選介植物共25種,包含:原生在台灣的植物7種,如楊梅、梧桐、木芙蓉、蘆葦、芒、紅蓼、楝等。原產中國大陸,先民引進台灣,已成為家喻戶曉的植物種類12種,如薔薇、烏桕、朱槿、橙、金橘、蜀葵、苧麻、鳳仙、菰(茭白)、菖蒲、茜草、艾等。原產中國以外地區,但早期引進,在各地廣為栽培的植物,如水仙、蔥、黃瓜等。另有栽培較少,但產品作為大家熟悉的香料、調料、油料,如沉香、花椒、胡麻等。套書附贈〈文學裡的植物〉(花,葉,樹,果)日本和紙文創紙膠帶;一組4捲,市價249元。●延伸閱讀《成語的文學植物筆記》《台灣諺語的文學植物筆記》《唐詩的文學植物筆記》《宋詞的文學植物筆記》《蘇東坡顛沛流離植物記》《紅樓夢植物圖鑑2.0版》《楚辭植物圖鑑2.0版》
大自然孕育著豐厚的植物資源,各族群基於生活經驗與文化風俗,形塑了多元而獨特的利用方式與文化意涵,因此民族植物不僅是連結傳統生態知識的重要橋樑,也體現了人與土地之間的關係。本書為2012年出版《臺灣民族植物圖鑑》的增訂版,新版本中收錄了全臺269種民族植物。全書依照新的分類系統作架構調整,除了科名、學名做了部分更動,內容也做了一些修改,並增加新的物種介紹。本書特色◎收錄臺灣 269種民族植物收錄全臺269種常見民族植物,除了介紹它們的形態特徵、地理分布及生長習性外,還詳述有關食用、藥用、服飾、建築、童玩、醫藥、宗教信仰等應用方式,以及近似種比較等內容。◎瞭解先民對於植物資源的運用智慧端午時節,漢人取菖蒲與艾草懸掛於門旁,用以驅蟲、淨身;閩南人與賽夏族人會將刀傷草的葉片搗碎後,敷於外傷處止血;澤蘭、檳榔與香蕉葉為西拉雅族人祭祀與信仰的民族植物,具有獨特的精神與歷史意義,透過本書,將帶您瞭解關於植物資源利用的生態智慧。
命名是人為萬物加冕的神聖儀式,知道事物的名稱,就能掌握它們的靈魂。阿美族的泛靈信仰,發展出深遠且複雜的多神系譜,萬物皆有靈,大自然的神靈掌控世間禍福。對神話和宗教的情感來說,自然是一個巨大的社會──由眾多生命組成的社會。對阿美族而言,植物由神靈創化並受到不同的神明呵護,例如檳榔是 Ripa'(檳榔神)踩踏的梯子,荖葉是 Miri(荖葉神)的耳朵等,不同的神靈有不同的職掌和能力,甚至各類植物各有專屬神靈,負責其生長與豐收。植物是物質的存在,更是文化與精神、信仰的具象。在傳統社會中,語詞的力量來自於神聖化的命名,命名則讓天地神人透過植物,以「誰」(who)的姿態現身,而不是以「什麼」(what)的形態呈現給自己。「誰」與「什麼」相比,更能根本性顯現出阿美族人看待世界的整體性。全書以名字貫穿各個章節。命名是對植物的標記,也是對其靈魂的召喚。理解它們的名字,也就理解其自然形態,以及植物如何深植於阿美族的信仰、祭儀、社會結構與日常生活。 一旦植物的名字被遺忘,其靈魂便難以再與人產生共鳴。當植物的命名被我們了解時,名字一如靈魂,已然融入了人的生命。當我們對待或運用植物時,也會因此意識到內在心靈的喜悅和肉體的疼痛,並回應生命作為祝福或犧牲的意義。本書以價值體係、神話信仰、祭儀禁忌、符號實踐的文化五大元素,作為書寫鋪排。以神靈的植掌、植物與神話傳說、植物與祭儀、植物與名字開展,並在最後章節植物介紹中,一一列出阿美族俗名,用語言符號呼應宗教、生活與日常實踐,讓神靈儘量現身。當名字被說出的那一刻,事物的奧祕與使命便得以展現。讓日常語言自身發聲,體會神靈如何賦予植物生命,以及植物又如何透過它們的名字和人類對話。本書特色1.神話是追溯起源的最終處,深入阿美族泛靈信仰核心,尋覓人與自然間失落的一體性關係。本書特色2.無論族群如何擴散遷徙,每一種阿美族植物俗名皆與自然物密不可分。當名字被說出,記憶將被召喚,連結植物外形、特徵、語音和語意,展現人、地、物密不可分的關係。本書特色3.鄭漢文校長走入部落,汲取珍貴傳統知識,透過豐富案例,記錄植物如何深植於阿美族的信仰、祭儀、社會結構與日常生活。呈現阿美族感知、回應和思考世界的方式,猶如閱讀一部深邃而廣博的民族誌。
我們眼中沉默靜止的綠色背景也正在感知、記憶、行動,體驗著周遭的一切!?隨著植物蔓延,拓展我們對「智慧」的想像植物就在我們周遭,是我們眼中靜態的背景,是被動、麻木、甚至慵懶的存在。因為我們看不見植物的驚人之舉,更沒意識到它們也有自己的內在世界…… ☘ 植物可以被麻醉,意思是植物原本「醒著」? ☘ 豌豆在長根時,會「預期」土壤的養分變化? ☘ 每株含羞草閉合的時間,關係到它的飢餓程度以及「性格」? ☘ 比起植物,人們更容易相信章魚有「意識」。但如果是魚、珊瑚或單細胞生物呢? ☘ 如果植物也會感到「痛苦」,是否也需要關心植物倫理?認知科學家和生物哲學家卡爾沃提出了這個衝擊常識的假設:「植物感知著周遭一切,擁有智慧,甚至具有意識。」為了揭開植物隱藏的內在世界,卡爾沃帶我們麻醉含羞草,緊盯旋轉枝條的菜豆,探索飛行員與蜜蜂的感知,甚至冒險涉入植物神經生物學的混亂論戰,思考實驗室裡的植物倫理問題。結合對植物生理研究和認知科學,我們在植物的感覺和運動中發現了豐富的訊息;也重新反思,破除我們在感知、意識、智慧等問題中,潛藏的人類中心主義和動物中心思想。《植物在想什麼?》帶我們探索近在身邊的另類世界,幫助我們透過更廣闊的視角,看見解決全球危機的新方法,拓展我們對「智慧」的想像。
◎市售苔蘚圖鑑中,收錄物種數量最多的一本! ◎筆記本尺寸+軟膠書套,方便戶外賞苔隨身攜帶! ◎列出相近或易混淆物種,幫助辨識異同之處。 標明生長棲地與基植、顯微觀察細胞特徵,辨識棲息於都市到山地的430種苔、蘚與角蘚。一起走出戶外賞苔,探尋可愛的苔蘚吧!目前世界上已知的苔蘚植物約有20,000種,在日本約有2,000種,從低地到高山的岩石地區,到處都有生長。本書中主要從這當中,介紹430種常見於附近的市區或田地、淺山、低地的常綠林和落葉林的苔蘚植物。或許有人會想:「苔蘚那麼小,分辨得出來嗎?」本書將種苔蘚的孢子的生長處、如何生長的宏觀視角,到葉、莖、孢蒴(相當於草木的花)的微小特徵,配合大量照片進行解說。此外,書中還介紹了許多顯微鏡照片,讓讀者能從不同於往常的角度,欣賞苔蘚植物的風貌。相信在觀察物種的特徵過程中,亦能逐步了解科和屬這些類群各自的特徵,進而感受苔蘚植物深奧的魅力。◎苔蘚植物的特徵1)嬌小的尺寸是最大的優點──縫隙植物2)從身體表面吸收、蒸發水分──變水性3)透過「無性芽」繁殖4)扦插與葉插也能繁殖像這樣,苔蘚植物發揮獨特的性質,從南極的湖底,到高山聖母峰,在地球上各個角落的縫隙無處不生長。只不過,苔蘚不耐海水,在日本沿海地區目前僅發現1種苔蘚植物。◎苔蘚植物的分類苔蘚植物又稱為苔蘚類,分成「蘚類」、「苔類」、「角蘚類」三大類群。在分子系統分類學上,蘚類被認為是最早分枝出來,接著再依序分出苔類、角蘚類。三大類群是依據孢子體的特徵而分類,目前並未發現介於兩者之間的過渡性類群。孢子體也是科和屬的概念上最重要的特徵。野外觀察時,尋找孢子體是很重要的一點。◎苔蘚植物的生活史關於苔蘚植物,特別需著墨的特徵就是其生活史。一般植物有2個世代:染色體為單倍體世代的配子體,以及受精後形成的雙倍體世代的孢子體。[何謂配子體] 配子體為生殖器官,產生藏卵器和藏精器,受精後會形成胚,發育成孢子體。孢子體無法獨立生長,而是緊貼在配子體的上方,長出孢子囊(苔蘚植物中稱為孢蒴),並在裡面產生減數分裂,形成孢子。孢子發芽後,便會長出配子體(原絲體)。[散播精子的方法] 苔蘚植物的精子是所謂的水媒花(花粉依靠水傳播進行授粉的花),帶有鞭毛,能在水中游動到藏卵器。也有很多種類是以精子細胞的形式釋放,當精細胞接觸到水面時,細胞膜會破裂,精子便會游出來。[關於無性芽] 在苔蘚植物中,有許多種類會產生稱為無性芽的繁殖體(P.11)。透過無性芽繁殖的方式大致分成「發芽後發育成原絲體」和「直接發育成植株」這2類。
【史密森學會科普叢書】 從稻麥到玉米,禾本科如何養活人類世界? 穿越海洋與沙漠,植物如何在極端環境求生? 一起走進大自然,見證不可思議的綠色奇蹟! & ⚑ 植物的世界 介紹植物的基本生命過程與主要器官──根、莖、葉──的構造與功能,說明它們如何吸收、運輸養分並進行光合作用。涵蓋基本結構解析,以及植物對光、重力與水分的反應,攀援、卷鬚、纏繞等生存策略。 & ⚑ 系統植物學的發展與連結 探討植物分類學的演進與系統植物學的原理,說明植物間的親緣關係及演化脈絡。植物分類不僅是命名,更是理解地球生命多樣性與演化史的重要工具。 & ⚑ 海洋植物 介紹生活在海洋中的藻類、海草及其他水生植物,解析它們在特殊環境下的適應機制。內容包括藻類的形態特徵、光合作用效率,以及海洋植物在海洋生態系中的基礎性角色,並說明它們對漁業、藥物與工業的貢獻。 & ⚑ 禾本科植物 聚焦於全球最重要的植物家族之一──禾本科,包括稻、麥、玉米、甘蔗等糧食與經濟作物。書中詳細描述它們的形態特徵及繁殖方式,並探討人類如何馴化與改良禾本科植物,使其成為人類文明的核心資源。 & ⚑ 沙漠及其植物 介紹乾旱環境下的植被,分析仙人掌、多肉植物等如何透過儲水、減少蒸散、夜間開花等方式應對水分匱乏與高溫。討論沙漠生態系的脆弱性,以及人類活動對沙漠植被的影響,呼籲保護這些極端環境下的生命。 & ⚑ 植物對輻射能的依賴 以光合作用為核心,闡述植物如何利用太陽輻射能轉化為化學能,維持地球生態系的能量流動。也談到植物對紫外線、紅外線的反應與適應,以及光質、光強、光週期的影響,揭示光能對植物生命不可或缺的作用。 & ⚑ 玉米──美洲印第安人的植物育種成就 敘述玉米的起源、演化與馴化過程,展示美洲原住民如何透過世代選種與栽培,將野生原型改良成現代高產、適應性強的作物。內容亦涵蓋玉米在農業、文化與經濟中的地位,以及其基因多樣性對未來糧食安全的重要性。 & ⚑ 南美洲植物學探索 結合探險與科學研究,記錄南美洲豐富的植物多樣性與特有種,從安地斯高山到亞馬遜雨林,植物學家在惡劣環境中採集與記錄標本。並探討南美洲植物在藥用、食用及觀賞方面的價值,彰顯熱帶地區在全球植物資源中的重要地位。 & 〔本書特色〕 本書全面展現植物的多樣與奧秘,從根、莖、葉等基本構造與生命過程,到系統植物學的演化脈絡,再到海洋、沙漠等特殊環境中的適應策略。也介紹了禾本科與玉米的農業價值、光合作用對生命的影響,以及南美洲的植物多樣性,全書圖文並茂、深入淺出,既有嚴謹知識,又富啟發性,適合愛好自然與科普的讀者細細品讀。
一口氣收錄1000種花&葉珍稀素材&進口素材一網打盡!在花卉市場的第一手報導&真人實拍的植物比例示範身為日本當地花卉中盤商創建的「東京植物圖譜」,於IG帳號每天介紹一種花卉,想要傳達植物的魅力讓大家知道。在網路上搜索到的植物圖片,常常不清楚,或與實際看到的不太一樣,難以令人產生靈感。對比著現今社會對花卉的需求逐年減少,也讓「東京植物圖譜」產生了一絲危機感!為了讓大眾對花卉產生興趣,以美好的圖片讓人產生「我想看看花!」「我想用花裝飾看看!」。因此建立了IG帳號,定位就像是切花的綜合型錄。至今IG上已有超過1500種花卉的攝影作品。而編排成書籍,依照花卉的種類分類整理,使其更容易閱讀,也能讓不是IG用戶的人看到!書中介紹一千種在花市出現過的素材,包含:全年流通品種、季節性品種、園藝植物、球根植物、葉材、枝材、果實、熱帶植物等八大類。並以人物拿著花材當作比例尺,更容易分辨出植株的大小!
★最優雅動人的自然科普書★收錄多幅精緻手繪插圖,細膩描繪熱帶雨林的萬千風貌,獻給所有自然愛好者的理想禮物書!在溫暖知性的文字與栩栩如生的圖像之間穿梭,窺見熱帶雨林的生命與韌性,感受其繁複精巧的生態系統與脆弱,理解它為何在維繫地球生物多樣性中扮演關鍵角色,一同思索,我們還能做些什麼來挽救與守護。氣勢驚人的巨樹、狂野矯捷的美洲虎、玲瓏小巧的蜂鳥、絢麗珍奇的蘭花、明豔燦爛的神鳥魁札爾、緩緩移動於樹冠間的樹懶;濕熱窒人的空氣、鋪天蓋地的螞蟻與白蟻、讓人皮膚灼熱難耐的沙蚤、吸血致病的蚊蚋……熱帶雨林是地表物種最豐富的棲息地,生命之多樣繁茂遠超過地球其他區域。這樣的多樣性是在熱帶雨林獨特的生存條件、限制與隔絕性下,經千萬年演化孕育而成,卻在人類逼近之下,在過去一百五十年中被摧毀大半。德國演化生物學家約瑟夫‧萊希霍夫走遍亞馬遜流域、中南美洲、東南亞、非洲等地,結合研究與個人田野經驗,介紹各大熱帶雨林之形成、多樣生命、環境特徵與限制,除了豐富的動植物知識、眾多細部差異的論述,更從原住民傳說及殖民史說明各區域的雨林開發背景,並比較各地雨林之同異。萊希霍夫更從雨林遭受破壞的時空背景,分析破壞背後的困境、政治角力與商業利益。並以哥斯大黎加、巴西與祕魯等地成功保存雨林案例,分析雨林保存的可能性與做法。本書更結合了名插畫家約翰‧布蘭德史岱特充滿細節的手繪圖,讓人宛如身歷其境,對雨林的認識更全面多元,也更貼近現實。熱帶雨林不是那種面積縮減了還能再彌補回來的森林。人造的多樣性與美景,一旦摧毀還能被復原,但自然的豐富多樣與美麗卻不行。我們的所作所為,是不可逆的。人類在本質上並非雨林生物,而雨林對人類來說也不是豐饒的伊甸園,供我們予取予求。充分認識這點,才能理解人類至今對它的利用出現那些問題及後果,在熱帶雨林的壯闊美麗與豐富多樣性永遠從地球上消失之前,停止這樣的毀滅。【本書特色】◎作者研究經驗豐富,足跡遍及各大洲,例證取材豐富、來源多元,個人經驗更使其描述生動、引人入勝。◎知識廣博觀點新穎,能滿足愛好大自然者理解雨林議題的求知慾。雖為論述性科普書,忠實呈現雨林濕度高、多蚊蚋疾病與交通不便等「綠色地獄」之畫面,筆觸卻也溫暖詩意,所描繪的原始森林樣貌與各種奇妙生命的存在,令人心生嚮往。
搶救台灣傷病老樹,種下在地人的溫柔守護——台灣第一位女樹木醫師,獻給愛樹人的真摯情書!阿里山吉野櫻、柳營百年榕樹、士林官邸楓香夫妻、慈湖老桂花⋯⋯遍布台灣的老樹病木,拖著垂危枝條發出無聲吶喊;當樹木醫生——詹鳳春踏查全台,拆解文明對樹木的忽視與破壞, 她記錄下一則又一則「救樹」過程,也見證民眾的愛與不捨⋯⋯本書透過科學、汗水與信念,勾勒出人與自然的深深牽絆;她守住的不只是老樹,更是我們對這片土地的連結與承諾。鈴木和夫(東京大學名譽教授)跨海祝福!蔡惠卿(中華民國自然生態保育協會前祕書長)專文作序張岱(農業部林業及自然保育署副署長)張光正(中原大學董事長)陳聖義(農業部農田水利署七星管理處處長)曾寶儀(主持人)吳志靖(社團法人嘉義縣阿里山生態旅遊協會理事長)劉淑惠(社團法人嘉義縣阿里山生態旅遊協會常務理事)——誠摯推薦「得知您出版了一本可謂代表樹木醫療最前線的著作,實在令人欽佩,謹此致上誠摯的祝賀。身為台灣唯一的女性樹木醫,您將自己多年來在台灣推動樹木與巨樹保全的經驗彙整成書,成就了這部極具價值的作品。」——鈴木和夫(東京大學名譽教授)「維護腳下的這一塊地,是我們每一個人的責任,『plus one,plus you』,盡一己之力;相信守護台灣的樹,不再只是鳳春老師對日本東京大學教授的承諾,也可以是我們每一個人的責任,因為我們要在這一塊土地上,和樹一樣的代代相傳、永遠豐富與強韌。」——蔡惠卿(SWAN培訓講師、中華民國自然生態保育協會前祕書長)◎本書特色★本書透過十四章經典台灣「救樹」案例,自接案緣起、實地勘查、病徵檢視、技術治療,甚或與案主間的討論溝通,透過作者饒富感情的細膩書寫,詳實紀錄拯救台灣各地老樹的過程。★知識與情感並行,點出多數人對植樹、護樹的盲點和認知缺口,並延伸出在地居民與老樹的情感依存。★藉由實際案例,引導讀者反思對待樹木的方式,從中學習基本、正確的照護觀念,讓「愛樹」不只是情感的表達,更能轉化為真正守護的力量。◎本書內容「救樹,從來不是單一的『動作』,而是一場牽涉環境全貌的修復與對話。從枝條的修剪、樹木生理、病蟲害的診斷、菌類學、生態、農藥學、土壤學到外科手術的運用,每一項環節都息息相關,缺一不可。一棵老樹的存活與否,往往牽一髮動全身;救治的不是樹本身,而是它所處的整個生態。因此,樹木醫的工作,是一個全方位的整合技術與經驗體系,更是一場與時間賽跑、與自然對話的長期旅程。唯有心中懷抱著對土地與生命的敬意,才能真正踏上這條不回頭的路,成為守護樹木的力量。」——詹鳳春樹木不會喊痛、不會哀嚎,當人們驚覺異狀,往往已是回天乏術。我們小心翼翼檢視每一處枯損,只為尋找那一絲絲生命尚存的跡象⋯⋯阿里山粉白嬌嫩的染井吉野櫻,褪下輕盈花姿,竟罹患難纏「簇葉病」,於同種之間迅速擴散,扭曲形貌似是病入膏肓的呼救⋯⋯在柳營佇立一百五十年的老榕,長年成為除草劑下的沉默犧牲者,讓雜草枯萎的藥劑,亦讓樹木逐步走向死亡,老榕的根系被毒素一點一滴浸蝕,根系枯竭後,整棵樹便再無力支撐自己,逐漸傾圮⋯⋯慈湖老桂花周圍,本精心埋設資材,期待引導根系生長,卻意外讓積水悶濕本該蓬勃的根系,留下腐爛殘根,樹幹基部嚴重腐朽,使得曾經芳香撲鼻的老桂花搖搖欲墜⋯⋯台灣擁有得天獨厚的氣候,陽光和雨水都不吝給予樹木生命的養分。樹木醫師詹鳳春在無數危急的關鍵時刻,奮不顧身投入「救樹」工作。她帶著知識、工具與堅毅,蹲下身體傾聽每一棵樹的無聲呼救。針對不同樹種和棲地環境,挖掘那些根腐葉枯之下,許多來自人為的誤判:可能是對種樹的態度過於草率輕忽,也可能是出於善意,但缺乏對正確知識的認知,而做出不利樹木生長的決定。像是覆土時施工的疏忽、排水未完善規畫,甚至治標不治本地過度混用藥劑,養成植物生長的死土,都將樹木推向瀕死邊緣,因而枝葉凋敝,錯過黃金救援時機;一旦根系腐爛、斷裂,或被埋入鬆散、缺氧的空洞土壤中,即便是再堅強的樹種,也難逃衰弱與枯萎的命運⋯⋯「我希望透過記錄一棵棵老樹的救治歷程,不僅呈現它們如何被保留下來的過程,更想描繪人與樹之間,那些看似無聲卻深刻動人的情感連結。每一次的救治,既是技術的挑戰,更是一場場關於理解、選擇與陪伴的生命對話。」本書回返「搶救老樹」現場,除了深刻記錄一段段驚險過程,為大眾刻板觀念除錯,同時也將在地居民、生活文化和這些老樹共同依存的情感,生動鮮活地鋪展開來,提醒我們感同身受、與樹木「同理呼吸」的心。書中故事不乏許多動人場景:士林官邸的「楓香夫妻樹」根系交纏、分不清你我,當楓香先生因手術病弱,竟是倚靠著楓香太太不離不棄支撐、供給養分;在樹木醫師的夢境中,一棵巨大樟樹被花台困住,夢裡的它聲聲哀求,發出微弱呼救,而後醫師竟在現實中撞見同樣景象;還有柳營老榕樹做為村民情感、記憶與信仰的根,在獲得救治後,眾人圍繞著粗壯樹幹,彼此牽起雙手將它環抱入懷,以上都是令人震懾的畫面⋯⋯此外還包括大溪區公所前「老茄苳」與人民的情感鏈結、南投草屯民眾一起參與「鳳凰木」救治,甚至醫師在校園帶領著學童們,共同進行操場旁「楓香樹」的覆土作業⋯⋯在這些枝枒間,作者不只是救樹,也梳理了土地與人的細緻深情。本書十四章真實案例,記錄一場場與時間賽跑的生命搶救,同時也觸及我們對自然的誤解、對知識照護的盲區——提醒我們:愛樹,不只是情感的表達,更需要正確的理解與行動。這是一本關於療癒與守護的書,也是我們與自然重新對話的契機。
入詩、入藥、入生活細寫每一種植物如何與時令相遇重現古人眼中草木與天地的關係順著節氣,詳觀花草的千姿百態植物不只是知識,更是千年文化史【自然與人文的雙重書寫】本書以二十四節氣為時間軸,隨四時更替,循序展開草木花果的自然圖譜與文化風景。每個節氣對應當令植物的生長與變化,從立春的櫻桃到穀雨的荼蘼,再到小滿的枇杷與立夏的青梅,皆以細膩筆觸描寫其形態、花期與風物之美。節氣不再只是曆法標誌,而是串聯草木生命節奏的時間詩,帶領讀者感受天地運行與自然秩序中的和諧與奧祕。【本草智慧的生活實踐】書中深入探討諸多植物的藥用價值與食療功效,並結合古代醫學典籍與民間養生智慧,指出每一時令中,草木如何「可食可藥可醫」。例如青梅生津止渴、櫻桃益顏潤色、杏花入藥除熱等,皆讓人重新看見植物與身體、環境的密切關連。將本草療癒融入日常生活中,引導讀者認識一種柔性、內在、與自然同頻的養生方式。【詩意文化的流轉與凝視】本書文風清雅,時常穿插詩詞、歷史掌故與文人軼事,從植物延伸出豐富的人文敘述。像是以櫻桃串起元稹與白居易的深厚情誼、藉杏花講述儒醫董奉的仁心仁術,或以海棠吟詠李清照的詞境、荼蘼探觸宋人賞花的風流雅集。這些篇章既是植物誌,也似文化筆記,將草木與人的情感緊緊繫在一起,成為對過往歲月的致敬與留戀,更是一場閱讀自然與閱讀歷史的雙重旅程。【健康生活的文化倡議】作者延續其一貫的溫柔視角與文化深度,本書不僅是植物與節氣的書寫,更是一種健康、審美、與文化共生的生活方式推廣。透過文字傳遞愛與關懷,邀請讀者在快速變動的時代裡,重新連結四季、土地與自身,體會自然的節律與內在的寧靜。讓人讀出節氣之美,也讀出生命之善。本書特色:本書循著二十四節氣的脈絡,融合本草知識與文化傳統,細緻描繪隨節氣變化而生長的草木花果,展現其藥用價值、食療功效與歷史文化意涵。作者以深厚的文史底蘊描寫自然界的生命律動與人文風景,書中不僅賞花識草,更融入詩詞、典故與歷代名人軼事,讓讀者在節氣流轉中感受中華文化的草木之美與深厚的中醫智慧。