活動訊息
內容簡介
樸門農藝(Permaculture)最早由澳洲比爾˙墨利森(Bill Mollison)和大衛˙洪葛蘭(David Holmgren)於一九七四年提出,「Permaculture是一種與自然合作,而非對抗自然的哲學;是長期而細心的觀察,而非長期而粗心的勞動;是看顧著植物和動物各司其職,而非把土地視為單一產物的系統。」顧名思義是一種簡樸的農耕作法,也是一種最接近自然的生活方式,有人稱為「懶人農法」,樸門農業在世界各國已經行之有年,有一百三十多個國家及一千兩百多個計劃都在進行樸門綠生活,在古巴、澳洲等國家甚至是農業政策的執行方針,而在台灣這個理念才剛起步。
樸門綠生活的理念中,其中提到植物其實不用灑農藥便能自然健康的生長,縱使有蟲害入侵,仍然有健康的植物可以生存下來,這就證明了植物本身對環境就有抵抗力,有自癒力,當然人生病的時候也是一樣,若頻頻靠藥物而非身體自然的免疫力,那麼久而久之身體的抵抗能力會日益下降。這門綠生活哲學可以幫助你達到身心靈的平衡,恢復身體其實原本就擁有神奇地自癒能力,越是自然原始的生活,身體就會更健康。
本書以深入淺出的方式傳達樸門「照顧地球、照顧人民、分享多餘」的理念,透過作者亞曼從一個只懂得賺錢的生意人,轉變成依循大自然的腳步,改變生活型態的農夫,以及七位曾接觸樸門綠生活的朋友,來分享他們從中學到的態度與觀念。書中舉出二十四個在家也能落實的綠生活和實踐案例,教你如何在都市叢林中也能實踐樸門綠生活,也教你在日常生活中,能輕而易舉地為地球盡份心力。
本書特色
病從口入是一句很簡單的道理,但我們的三餐卻總是不知不覺吃進許多毒素;天災頻繁,儘管我們都知道地球暖化的對環境的危害,但在日常生活中卻無知地繼續破壞地球,也不知道如何落實節能減碳;即使每天都被工作追著跑,卻還是無法停下腳步、找尋排解壓力的出口、平衡與協調……
與自然互動、與環境共存、讓身體自癒
很多人以為綠生活一定要到山上種田是個難以實踐的活動。其實生活在都市中,就算沒有時間、沒有農地可以耕種,卻也可以在陽台種個小盆栽與自然互動;也許無法完全自給自足,但可以選擇當地的新鮮食材取代進口或加工食物,縮短產地到自家廚房的路程也是一種環保!用走路取代揮手攔計程車、透過靜坐冥想恢復能量、偶爾斷食調解腸胃機能……以雙手去碰觸植物、雙腳踏在土地上,身體與自然互動後,你將會重新找回身體與自然的連結與自我療癒的抵抗力。
從今天起,你可以依自身所處的環境,設計出自己適用的綠生活:
1選用當地新鮮食材:不食用進口或加工食物,減少食物運送及加工過程中對環境的汙染。
2重複使用:選擇可重複使用的環保筷、隨身攜帶水瓶。
3赤腳踩地:讓足弓放鬆、舒展,讓身體接觸自然吸取日月精華與大地能量。
4在辦公室、居家環境種植小盆栽:與自然互動,達到淨化空氣與放鬆心情的效果。
5消除噪音污染:每天花10分鐘冥想,就能感受心靈的平靜。
6力行能走則走:隨時隨地都能健身,並用心觀察周遭風景。
7偶爾斷食:讓腸道做適度的休息,調養身體機能。
8不浪費的簡單生活:改變購物習慣,只買有需要的,不買想要的。
名人推薦
與自然互動、與環境共存、讓身體自癒以雙手去碰觸植物、以雙腳踏著土地,身體與自然互動,你將會重新找回自我療癒的抵抗力。
朱慧芳 《只買好東西》暢銷書作者
李偉文 荒野保護協會榮譽理事長
周 儒 師範大學環境教育研究所教授
褚士瑩 國際NGO顧問、知名作家
楊儒門 《百米不是炸彈》作者
羅宛珍 蘿拉手工果醬創辦人
唐幼馨 台灣瑜珈提斯協會會長
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