吃對才健康：營養專家私傳食材搭配法×200
活動訊息
內容簡介
《呷好．卡健康：1+1>2營養食材方程式》限量改版
嚴選150種以上的常用食材
傳授200種以上的食材搭配法
讓你吃得聰明、吃得健康！
你知道蠶豆 + 白飯可以消除疲勞嗎？
你知道雞肉 + 南瓜能夠預防感冒嗎？
這不只是一本食材百科，更是一本食材搭配手冊，而是能讓你吃每樣東西都能1+1>2，達到最佳效果的全能健康手冊！
本書特色
日本營養專家監修
由日本營養界專家三浦理代坐鎮，不怕資訊錯誤，要你吃得安心！
所有食材權都錄
全書包含蔬菜類、水果類、魚類、肉類、蛋類、五穀類、豆類等等，所有食材應有盡有！是絕對實用的食材百科！
民間療法特別介紹
本書特別請到日本民間療法翹楚——永山久夫老師，為每種食材介紹其具備的特殊療效。
健康方程式
本書特別開闢一個專欄，告訴你哪些食材一起食用，能夠對身體產生最大的好處與效果！
目錄
食材類別索引
本書的使用方法
身體所需五大營養素的功效
其他的營養成份
第1章 蔬菜
有益身體健康的蔬菜
蔬菜的切法
果菜類
葉菜類
辛香植物．香草類
豆芽類
根菜類
根菜加工品
菇類
第2章 水果．果實
有益身體健康的水果．果實
水果
果實
第3章 魚貝類
有益身體健康的魚貝類
魚的處理方法
魚
貝
其他魚貝類
魚貝加工品
第4章 肉．蛋．奶製品
有益身體健康的肉．蛋．奶製品
肉
蛋
奶製品
第5章 穀類．豆類．海藻類
有益身體健康的穀類．豆類．海藻類
穀類
其他穀類
穀類加工品
豆類
其他豆類
大豆加工品
其他大豆加工品
海藻類
其他海藻類
用語解說
症狀類別索引
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