果，真有好處

前言

藥用果實是植物中藥的一個重要組成部分。我們勤勞智慧的祖先很早就懂得使用植物的果實來治療和預防疾病及養生保健。不論是平常可以當作食物食用的，如蓮子、龍眼、花生、綠豆等，還是不能作為食物食用的，如蒼耳子、巴豆、馬錢子、木鱉子等，都可以作為中藥使用。

大量的資料證明，果實入藥已有悠久的歷史。在現存最早的藥物學專著《神農本草經》中就記載了大量可作為中藥使用的果實，如：「櫻桃，主調中，益脾氣，令人好顏色，美志」；「棗，主治心腹邪氣，安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，補少氣少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身長年」；「葡萄，主治筋骨濕痺，益氣倍力強志，令人肥健，耐饑忍風寒，久食輕身不老延年，可作酒」。對每一種藥用果實的主治病位、藥效和保健作用、特點，以及製劑等都作了詳細的介紹。又如，明代李時珍在其藥物學鴻篇巨著《本草綱目》中對胡麻、麥、稻、稷、黍、薏苡仁、罌粟子、豆、李、杏、桃、梨、柿、橘、石榴、枇杷、核桃、荔枝、橄欖、甜瓜、西瓜、葡萄、蓮等藥用果實的功效主治作了詳細的記載。

在中醫的許多經典名方中，也有不少是以藥用果實作為君藥的，如麻子仁丸、葶藶大棗瀉肺湯、枳實導滯丸、梔子柏皮湯、金鈴子散、吳茱萸湯、蘇子降氣湯、三仁湯、三子養親湯等。由此可見，藥用果實在藥用植物研究中占有重要的地位。但據初步檢索，目前還沒有一部以藥用果實圖鑒為主題的專著，本書對於藥用果實的開發和利用，應該是具有積極意義的。

本書共收入常用的藥用果實二百多種，以常用或通用的中藥名為正名，地方習用名為「別名」。全書正文按中藥名、別名、來源、果實形態、生境分布、藥理作用、性味歸經、功能主治、用法用量、使用注意的順序描述，每種藥用果實後還附有代表性的經驗方，以供讀者使用參考。書中所有藥用果實的高清圖片，均為筆者歷經多年，耗費大量精力並應用了現代高端攝影器材和技術拍攝而得。本書藥用果實按照功效分類編製，在書後附有植物分類索引和中文名稱索引，方便讀者檢索和應用。

在本書的編寫過程中，得到了廣西科技廳、廣西中醫藥管理局、廣西藥用植物園等單位的大力支持和幫助；在本書前期工作中，廣西中醫藥大學辛寧教授、易蔚教授等也參與了選題等工作，在此表示衷心的感謝！

由於編者水平有限，時間比較倉促，書中不妥之處在所難免，敬請讀者批評指正。