活動訊息
內容簡介
海鮮煎餅、蔬菜煎餅、月亮蝦餅、大阪燒、廣島燒......，最具人氣的煎餅，一點也不難，只需調碗麵糊加點喜歡的配料，不論是甜口味或鹹口味，都可自行變化出來，你也可以做成如大師級般的好吃喔！簡單好做的煎餅，無論當早餐或下午茶點心都很方便。
除了食譜圖文解說詳細外，還有海鮮的選擇、蔬菜的選擇，煎餅的秘技，從麵粉、米製粉類開始介紹，再調成麵糊，煎餅的鍋子挑選，到沾醬搭配，這些關鍵小技巧，全都要告訴你喔！加上一共20道各式最流行的煎餅，都在本書裡，不可不學喔！
除了食譜圖文解說詳細外，還有海鮮的選擇、蔬菜的選擇，煎餅的秘技，從麵粉、米製粉類開始介紹，再調成麵糊，煎餅的鍋子挑選，到沾醬搭配，這些關鍵小技巧，全都要告訴你喔！加上一共20道各式最流行的煎餅，都在本書裡，不可不學喔！
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