超好拍！夢幻造型甜點
活動訊息
內容簡介
造型甜點再進化，萌翻你的小宇宙！
不論是柴犬、長頸鹿、獅子、黃色小鴨，還是獨角獸、漢堡......都能變身為甜點造型，閃爆你的視覺！只要跟著書中指示step by step，就能做出讓你垂涎三尺，無法忘懷的幸福滋味！還在等什麼？趕快動手做，來一場視覺與味覺的雙重饗宴吧！
本書特色
☑甜點造型可愛度破表，讓你少女心大噴發！
☑怎麼拍都好看，讓你完勝IG變網紅！
☑口感有層次，滿足每一個挑剔的味蕾！
☑作法詳細、步驟圖清楚，新手一看就懂！
目錄
4 序
基礎食譜Basic Recipes
5 巧克力醬/ 奶油霜
6 香草蛋糕/ 杯子蛋糕
7 巧克力蛋糕/ 杯子蛋糕
8 蛋糕塗抹奶油霜或巧克力醬的方法
10 翻糖覆蓋蛋糕的方法
12 翻糖覆蓋杯子蛋糕的方法
13 翻糖上色的方法
14 蛋塔皮
15 糖粉餅乾
16 蛋白糖霜
17 不同的蛋白糖霜軟硬度
創意餅乾小蛋糕Cookies and Tiny Cakes
20 漢堡小蛋糕
24 蘋果餅乾
28 自製餅乾棒
32 獅子造型餅乾
35 夢幻小熊玻璃餅乾
38 麻雀鳥籠餅乾
42 基礎翻糖杯子蛋糕
45 砂糖麵粉罐裝飾杯子蛋糕
48 果醬餅乾托盤裝飾杯子蛋糕
51 餅乾裝飾杯子蛋糕
54 迷你馬卡龍塔裝飾杯子蛋糕
56 百變迷你生日蛋糕
59 繽紛驚喜餅乾盒
62 羊咩咩蛋糕球
66 獨角獸杯子蛋糕
70 公主裙杯子蛋糕
可愛小甜點Petite Desserts
76 可愛貓貓甜甜圈
80 南瓜造型球
83 浣熊伯爵茶奶凍塔
86 黃色小鴨果凍杯
90 小雞優格慕斯蛋糕
94 義大利奶凍貓熊塔
97 可愛偽番薯
100 黑糖醬油柴犬丸子
104 小豬麻糬
裝飾蛋糕Whole Cakes
110 玫瑰花蛋糕
113 水彩滴流蛋糕
116 獨角獸蛋糕
120 戲水小鴨木桶蛋糕
124 長頸鹿翻糖蛋糕
130 木紋小熊蛋糕
138 小鞋子翻糖蛋糕
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