作家們都喝什麼酒：100 位文學名家的靈感特調&酒譜

★調酒必備工具材料
威廉．莎士比亞的調味蜂蜜酒
珍．奧斯汀的尼加斯酒
珀西・比希．雪萊的阿諾帕瑪檸檬綠茶
艾德加．愛倫．坡的蛋酒
華特．史考特爵士與威廉．梅克比斯．薩克雷的琴酒變奏
查爾斯．狄更生的雪莉酷伯樂
古斯塔夫．福樓拜的法式熱托迪
但丁．加百列．羅賽蒂的麻醉威士忌

★傍晚五點的街：丁香園，美好年代，綠仙翩翩
奧斯卡．王爾德的苦艾酒
馬克．吐溫的威士忌雞尾酒
威廉．巴特勒．葉慈的三葉草俱樂部
F．史考特．費茲傑羅的琴瑞奇
詹姆斯．喬伊斯的都柏林咖啡
艾芙拉．貝恩與維吉尼亞．吳爾芙的牛奶潘趣酒
亞歷山大．伍爾科特的羅馬燃燒時
威廉．希布魯克的療養院雞尾酒
賽爾妲．費茲傑羅的檸檬伏特加
喬治．歐威爾的一杯好茶
艾格．萊斯．布洛的泰山雞尾酒
愛德娜．聖文森．米蕾的床笫之間
尤金．歐尼爾的吉布森
雷蒙．錢德勒的琴蕾
達許．漢密特的瘦子曼哈頓
厄尼斯特．海明威的加勒比海雞尾酒
威廉．福克納的薄荷茱利普
芙蘭納莉．歐康納的咖啡可樂
伊恩．佛萊明的薇絲朋馬丁尼
薩默塞特．毛姆的滋布洛卡野牛草伏特加
伊夫林．沃的史汀格
法蘭克．歐哈拉的女巫可樂
葛楚史坦與愛麗絲．托克勒斯的夏日香檳水果沙拉
桃樂絲．帕克的威士忌酸酒

★阿岡昆圓桌文人會
卡森．麥卡勒斯的「桑尼男孩」
約翰．史坦貝克的傑克蘿絲
傑克．克魯亞克的瑪格麗特

★維蘇威咖啡屋
娜塔莉．巴尼與蕾妮．薇薇安的亡者復甦，二號
諾維．考沃的馬頸
帕布羅．聶魯達的小雞尾酒與皮斯可酸酒
賈桂琳．蘇珊的雙份紅娃娃加一口杯蘇格蘭威士忌
席薇亞．普拉絲與安．謝歌絲登的伏特加馬丁尼
P．G．伍德豪斯的五月皇后與綠色碎冰
阿嘉莎．克莉絲汀的粉紅琴酒
伊莉莎白．碧許的卡琵莉亞
凱薩琳．安．波特的野莓琴瑞奇

★哈林文藝復興：詩，表演，哈林夜總會
蘭斯頓．休斯與關朵琳．班奈特的哈林雞尾酒
田納西．威廉斯的拉莫斯琴費士
楚門．卡波提的柳橙調飲
E．B．懷特的馬丁尼與消防員
西蒙．波娃的杏桃雞尾酒

★白馬酒館
詹姆斯．鮑德溫的波本威士忌純飲
瑞蒙．卡佛的「提神酒」血腥瑪麗
理查．休斯與安東尼．伯吉斯的血色劊子手
查爾斯．布考斯基的酒鬼炸彈
金斯利．艾米斯的狗毛或波蘭野牛
尤多拉．韋爾蒂的媽媽的蛋酒
蘇珊桑塔格的喜愛清單
杭特．湯普森的新加坡司令
諾曼．米勒的柏林站長
約翰．厄普代克的古典雞尾酒
J．D．沙林傑的蘇格蘭蘇打
克里斯多福．希鈞斯的蘇格蘭威士忌加沛綠雅
諾拉．艾芙倫的基爾
海倫．格蕾．布朗的奶油熱蘭姆酒
謝默斯．奚尼的黑莓琴酒
馬雅．安哲羅的雪莉酒
賈姬．柯林斯的賈姬柯林斯特調
安東尼．波登的內格羅尼
伊芙．巴比茲的白色佳人

★榮耀美酒：艾芙倫、迪迪安、孟若、莒哈絲、拜倫、麥金納尼談酒
薩爾曼．魯西迪的伏特加通寧
村上春樹的威士忌純飲
坎蒂絲．布詩奈兒的柯夢波丹

★沙龍舉辦守則：巴黎沙龍社交圈女前輩的經驗
唐娜．塔特的黑色天鵝絨
布萊特．伊斯頓．艾利斯的伏特加加葡萄柚汁
J．K．羅琳的琴通寧
亞歷山大．池的朝聖者與松果
李珉貞的金巴利蘇打
馬龍．詹姆斯的月黑風高
阮越清的同情者
蓋瑞．史坦加特的早餐馬丁尼
羅珊．蓋伊的不良女性主義者
塔菲．布羅德塞–艾肯納的白色俄羅斯
蘿倫．葛洛芙的髒馬丁尼
R．O．權的伏特加蘇打

★解酒祕方：言詞犀利、不醉不休、爛醉如泥的作家