園藝作物繁殖學

序

大學時代在陳國榮教授的苗圃學認識了園藝種苗生產。大學畢業後進入玫瑰花推廣中心工作，工作項目除了主要的玫瑰花高壓繁殖工作外，各種引進的新作物的無性繁殖試驗，都由本人處理。雖然當時沒有參與一些熱門作物的有性繁殖，但是耳濡目染也學到許多新的種子播種方法。平時張碁祥老師（員工都這麼稱呼老闆）要求我們這批大專生員工，下班後要閱讀他指定的英文花卉書籍，甚至翻譯投稿到花卉雜誌。另外只要張老師從臺北回員林農場，每天晚上8-11 時就是我們上課的時段。課程內容部分是由同事將平時的閱讀轉述給大家聽，另一部分是由張老師翻譯日文園藝雜誌給我們聽，促使大家能及時獲得國際上的園藝新知。由於理論與操作實務兼修，花卉作物的營養繁殖技術成長很多。至於品種權的概念也是由張老師啟蒙。

四年後回中興大學擔任花卉學課程的助教。在當時能夠種植新品種的花卉並不容易，但因為政府委託黃敏展教授負責花卉引種事宜，學校每年會試作新引進栽培的草花。又因為要準備花卉實習的材料，每年需播種200 種或品種的草花，並帶領學生栽培草花、選種以及採種，然後轉賣給各中小學美化環境。換言之，從事草花有性繁殖的工作持續了十一年。民國六十年代中期臺灣開始發展植物組織培養。張老師特別商請王博仁教授准我到中興大學旁聽此課程。後來進修碩士學程也以植物組織培養為主修。七十年代以後，進口的宿根花卉種苗大多為組織培養苗，價格昂貴。為了幫助農民降低生產成本，黃教授常常帶回新作物的繁殖體，要本人進行組織培養繁殖，漸漸的也熟練了組織培養繁殖的各種技術。

本書之原稿是本人為「園藝作物繁殖學」課程而編寫了講義，並經江純雅小姐協助重新打字排版。為了增加本書的精采度又添加了一些與研究生一起開發的繁殖技術。另外部分引用自他人的書籍或本人以前編寫的《園藝種苗生產》的相片則重新更換。更換的照片是由本人示範操作，經周盈甄小姐協助拍照攝紀錄。初稿完成並請陳秉訓老師協助校稿，謹致謝忱。