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【電子書】悠遊酒世界:品酒、調酒、釀酒

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達洋貓《櫻花樹》一卡通

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內容簡介

品酒客必備‧調酒師必學‧家庭主婦必知

『滴酒不沾是凡人,每酒必醉是俗人,
醉後必鬧是粗人,能飲能品是雅人。』

這本書的重點是要讀者在日常生活中,了解品酒、調酒和釀酒的相互關係。

它是一本怡情養性的書,因為它可以由淺入深教導讀者如何品酒,從而領略喝酒的奧妙;也是一本可作為謀生工具的書,因為作者把當年從事調酒的經驗和盤托出,讓讀者找到一條活路;更是一本教人釀酒自娛的好書,歐美家庭釀酒早已蔚然成風,特別是家庭婦女們把釀酒看成生活藝術的表現。

每當飯後端出自釀佳待客,其個人的獨特品味,均在酒的芬香醇醪中展露無遺。作者希望透過這本書,讓國內的家庭婦女們學到釀酒,才是展現個人品味的不二法門。

詳細資料

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • ISBN
    • 9789570523768
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 224
    • 商品規格
    • 25開15*21cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

商品評價

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